Die besten Restaurants mit Gourmetrestaurant Essen in Karlsruhe

It was our first time at Restaurant Sein and we only knew the reports from the internet and a few things from social media. We chose the restaurant because we liked the concept of using little meat and lots of fish and seafood in the menu. We're not big meat eaters, so the menu was a perfect fit for us. As is usual in such restaurants, you can adapt the menu to a certain extent. Unfortunately, you cannot change the main course, but my husband was very happy about an additional portion of duck. We chose the wine accompaniment to the menu, it was very well chosen and the readers were sufficiently filled. (We've experienced it differently too). In summary you can really say that the service was outstanding. Friendly and approachable at all times, we also had longer conversations with the sous chef at the end. The food was excellent, every single course was harmonious. We didn't find any missing notes. We would prefer a little less material hassle for the future. I don't know whether I need so much caviar and truffles, but of course it tasted great... The question here is whether less could be more in some places. We will definitely eat there again.

Wir waren im Tawayama „easy“ um ein Geburtstag in gemütlicher Runde zu feiern (5 Perso+1Kind) und von der Tischreservierung, Sonderwünsche bis zum Service war alles mehr als perfekt. Das Ambiente ist elegant aber lässig, der Service exzellent und trotzdem bereit mit Humor umzugehen wenn es der Gast so möchte. Das essen bietet alles was das Herz Begehrt mit ein „feinen Unterschied „ der den Gourmet unter den Gäste erscheinen lässt. Empfehlungen ,sei es bei den Drinks oder Speisen sind auf den Punkt getroffen. De Cocktails und Signature drinks sind einfach „GEIL“. Jede Person die im Tawayama arbeitet hat seine Daseinsberechtigung und eine wichtige Rolle um das gesamte Erlebnis den Gast zu bieten, immer mit ein freundliches Lächeln, was nicht aufgesetzt wirkt, von der Leitung, Kellner, bis zum aufräum‘ Personal. Klare Empfehlung, wir können es kaum erwarten wieder zu kommen. Danke für einen unvergesslichen Abend.