Trube-Stube in Konstanz

The ambiance and interior design are very pleasant. Rustic without being kitschy, it suits the region in which you are located. My previous experiences with meatloaf have been negative, but I gave this place another chance. It was absolutely worth it! I finally see how people can like meatloaf: firm to the bite yet tender, with a very good sauce. Half a star deducted (which is not possible here) because the spaetzle with the meatloaf were very oily. Nevertheless, the food was very good. In retrospect, I wish I'd left a bigger tip, as the service was incredibly friendly and accommodating without being intrusive. They struck just the right rhythm between asking questions and walking past, even though my table wasn't visible from the counter. The lady had an infectiously friendly smile!

Good food, good beers, good place-to-be when you want to eat. Herrmann is THE guy. We will be back.

We had the all-you-can-eat spare ribs and were very satisfied. For starters, you get salad (potato salad, leaf salad, carrot salad, radish salad, and cucumber salad). For the main course, you get the spare ribs with boiled potatoes and sour cream, along with fried potatoes. Spare ribs are brought back as needed. And you also get gravy. The food was very tasty, good value for money, the service was friendly and attentive, and the restaurant looked very well-kept. We'll be back 😊

Very nice little place, the pumpkin soup was a real treat, the platter to share too! The owner is really very nice, who was patient with us (we don't speak a word of German 😅). Thank you for this pleasant moment!

One of The best German’s meal I have ever had. Splendido!!!

Very friendly and correct lady, hard working. Small menu that still gives everyone a choice, even small portions possible.

Potato salad as it should be, wonderful!!

Gastfreundlichkeit Top, Essen Top

Gutes leckeres Essen, schönes Lokal, freundlicher Service

Sehr leckere uns fast schon zu große Portionen zum fairen Preis

Super Rostbraten, schönes Dorfgasthaus

Sehr gemütlich und es gibt eine offene Küche

Leckeres Essen, schneller Service und ein schönes uriges Ambiente!

Super Essen! Toller Service Preis Leistung stimmt auf jeden Fall

Gewohnte Qualität der Familie Rommel. Portionen sehr grosszügig.

Man kann dem Koch in der offenen Küche zuschauen. Mein Schweinshaxen mit Rösti und Salat war top Qualität. Es war sehr viel los. Trotzdem hatte der Ober alles im Griff und war sehr freundlich. Auch die veganen Rösti mit Spinat waren super. Gerne wieder in dieser gemütlichen und authentischen Stube!

Gemütliche Gaststätte, sehr leckeres Essen, viel auf dem Teller für kleineres Geld als man es in Konstanz gewohnt ist

Top, immer wieder gut. Was besonders gut ist, das man dem Koch jederzeit bei der Zubereitung zusehen kann. Essen ist qualitativ hochwertig und freundliches Personal. Einziger Wermutstropfen das es sehr gerne voll ist..., also Vorbestellung oder nur abholen vom Essen. 😉

Nettes Restaurant leckeres Essen. Besuchten spontan das Lokal ohne Reservierung und bekamen doch noch einen Tisch. Ein Lob an das Personal. Offen Küche man kann zusehen was der Koch zubereitet und auf den Teller zaubert. Preis Leistung simmt hier kommen bestimmt wieder.

sehr sehr nettes Lokal! Absolut einen oder mehrere Besuche Wert!!! Auf die Tafel mit dem Gericht des Tages am Eingang achten (Tip)

Wir kommen immer wieder gerne hier her! Einfach großartig!

Das Personal vorbildlich, Das Essen sehr gut, wer will mehr ?

Mega lecker. Super Qualität und nettes und schnelles personal .

Ist eine echt authentische Wirtschaft super essen und toller Service

Ein super Restaurant mit sehr höflichem Personal und leckerem Essen! Wir kommen auf alle Fälle wieder.

Gemütliches Lokal . Speisen auch in klein erhältlich. Top Preis Leistung.

Lecker schnell familiär und super faire Preise

Fantastisches Essen Fleisch Top gegart und gut gewürzt. Bier gut temperiert und mit Schaumkrone gezapft. So wie es sein soll.

Gemütliche Atmosphäre gutes Essen freundliche Bedienung

Die Trube Stube, bewirtet von Familie Rommel, hat eine gemütliche Atmosphäre. Wir kommen öfters am ersten Freitag eines Monats zum All You Can Eat Spare Ribs essen. Es gibt, vorab, einen Salat vom Buffet und das eine frische Ofenkartoffel oder Pommes. Mit ca. einem Dutzend Tischen ist es immer gut besucht aber nicht zu voll. Der Service ist aufmerksam und gut organisiert. Wir kommen gerne wieder!

Ländliche Spitzenleistung mit Kulanz und Freundlichkeit die alle Sterne wert ist! Das Essen ist spitze und die Küche kann von jedem Gast am Tisch eingesehen werden! Transparentes kochen erhöht das Vertrauen in die Qualität enorm! Die Bewirtung ist äußerst freundlich und sehr kulant - gerne wieder (Bezugnahme lediglich auf Gaststätte)