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4,3

Basierend auf 321 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 1336 unter 3246 unter Hamburg

Nº 32 von 59 Deutsches Restaurant unter Hamburg

KUNDEN KOMMENTIEREN IHRE..schnitzel
Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle2804.6TripAdvisor414.0

comment_iconStellungnahmen

Small but fine menu, very good cuisine (despite the limited staff!), excellent service, cozy atmosphere, if a bit noisy, prices still reasonable - what more could you want? We'd love to come back.

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Ulli Stremmel . 2024-10-21

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Our absolute favorite redtaurant in Hamburg! The food is traditional, regional, fresh, modernized and always a poem! The service and also the two bosses do everything with great attention (to detail) and for the guests, so that we have the feeling that we are being pampered in our own living room. Even if you have allergies - ask beforehand and the Manzels will “work it out”. Vegetarian, vegan - no problem. And it tastes so delicious. We really hope that this restaurant will be around for a long time and that it won't fall victim to the cheap food, let's order at home in the evenings craze. By the way: there are now a lot of delicious dishes ready to eat at home, Schuback at Home, so to speak. Thank you for your hospitality, dear Desi and dear Jens.

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K Kleenworth . 2024-10-13

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The Wiener Schnitzel was a dream and the service was also a lot of fun. Can only be recommended from the bottom of my heart 💗

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Katharina H. . 2024-10-13

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Very fine restaurant with a wonderful interior. Home cooking at a high level.

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Andreas Isdepski . 2024-09-20

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Closed society, wedding. Everything was wonderfully organized, nice staff. We'll be back!

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Bettina . 2024-09-09

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Great food, super nice people! We felt like we were arriving at long-separated family! Always happy!!!

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dogfatih123 . 2024-08-31

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We were at the recommendation Eat Schuback. The food is generally very tasty, but unfortunately we have to say that the portions are a bit very small for the corresponding price. Two small bread baskets with dip in advance - 12 euros? We found it a bit inappropriate. The menu is also really very small. There are also only 5/6 dishes. Best regards, Nina

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Nina . 2024-08-26

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Very nice, quiet place. Really nice, attentive and personable service. It's nice to have the feeling of being seen as a guest and being welcomed again in this busy, fast-moving city. The food was very, very tasty, as were the drinks. There are still small dishes in jars to take with you for the next day The weather also played into our hands and we had a nice, relaxed restaurant experience Thanks

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L (Lalon) . 2024-08-11

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We can only agree with the good reviews! The chef's recommendation of fish and chips was simply delicious without being fatty (as is usual elsewhere), with remoulade sauce and radish salad. The service was attentive, friendly and personal. The restaurant is located in a beautiful part of the city and is easily accessible by public transport after a short walk through the park.

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Caro Lado . 2024-07-29

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Been a restaurant with a high level of performance for years. Mediterranean cuisine & German specialties Very competent service, which also gives wine recommendations for the respective courts My tip: Wiener Schnitzel, roast beef, beef roulade There are also seasonal dishes...chanterelles are a must JENS the owner is a gastro veteran and knows how gastro works...living room for the guests ☘️☘️☘️☘️👍👍👍👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️

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Christian Rohr . 2024-07-27

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Herein spaziert Wohlfühlen Geniessen Die kleine Kneipe … (P.A.) inkl. fine dining Immer wieder gerne 😊 Liebe Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭

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LF👍 . 2024-07-26

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Really nice restaurant with excellent cuisine, nice service - gladly again.

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Lena Ly . 2024-07-26

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The food, service and atmosphere were the best guarantees for a wonderful evening in this restaurant. Absolutely and unreservedly recommended!

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albert im kaese . 2024-06-12

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Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Schuback! Hervorragendes Essen und super Service in einer gemütlichen und stylishen Atmosphäre. Ich kann das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.

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Sonja B . 2024-06-08

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One of our favorite restaurants - we come regularly and are always super satisfied!

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Philipp Lohmar . 2024-05-01

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A very nice, friendly atmosphere - four of us had dinner there in the evening. Our dog was also very welcome. Great, friendly service, delicious food. We'd love to come back! 😊

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Andi Regee's . 2024-04-06

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Very nice and delicious evening... We felt very comfortable 👍🏻🐸👑

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Stefan Vitus Seeger . 2024-04-05

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Very tasty home-style food with a star, nice service. Inside it is comfortably furnished. We are looking forward to the season outside.

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Corinna Sperling . 2024-03-27

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We were there for the first time. A very nice ambience and a good lighting concept. Good service. Unfortunately the waiter had forgotten our salad as a starter, but we were given a free wine to compensate. Overall, we were very satisfied with the quality of the food, but there is certainly still some room for improvement in terms of finesse and spice.

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Schlumpf . 2024-03-10

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Been there a few times. The food was always excellent and I would have given it 5 stars after the first visit. The service on the first visit was very friendly and the waitress was very chatty when we mentioned moving. However, we were also the last guests. During our stay there were only two other tables occupied. Our visits afterwards were extremely disappointing, at least in terms of service and ambience. The one time there was a strong pull with the door open. When asked, an extremely irritated answer that the door would then be closed. Food was good again. The following visit was our last. Completely arrogant and annoyed service. No matter whether you order more drinks or whether you could swap the €25 salad with croutons due to gluten intolerance. Croutons would also be on the menu with the salad. Are there only gluten croutons? No idea! Reusing the rest of the salad for the new one would also be difficult. Maybe I'm wrong, but with the prices and a bill of €50-70 per person there should be more. It's kind of a shame, but unfortunately we haven't eaten there since then.

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Marvin Hulston . 2024-02-24

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A nice evening at Schuback. The starters were delicious, the main courses were ok. Fried potatoes very crispy and tasty. Fish a little too salty. The schnitzel was well fried, perhaps the taste of the meat disappeared a bit in the breading, potato salad was a bit boring. The service was friendly and attentive, and the atmosphere was also homely.

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Kate . 2024-02-22

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Great resto in the neighborhood. Small menu, but everything was delicious and prepared with love! Straight A+, nothing to complain about, but only recommended!

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Frank Wehner . 2024-02-16

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Very attractive restaurant. Great little menu and we both really enjoyed what was on it. Friendly service and warm welcome. Gladly again

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Holger Doeding . 2024-02-14

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Extremely good dishes with very courteous service. We always like to come back :-)

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Adrian A . 2024-01-31

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Very tasty food in a very cozy atmosphere! Great wines and great food selection! Thanks. We'd love to come back!

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Hannes Weigelt . 2024-01-17

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Excellent take away food during hard lockdowns the last 12 months. Plus ready made beef roulades, meatballs and much more. Best dish (on of): Wiener Schnitzel. Next to Panfish, Roulade…. 01/2024: Good start!! €20.24 in January! A sensation! It feels like the schnitzels have still grown.

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Christopher Rothe . 2024-01-08

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Cozy, tasty, attentive service - good all round, we'll be back!

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Der Feedbacker . 2024-01-03

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Ich haben an diesem magischen Ort deutscher Kulinarik viele schöne Abende verbracht. Fangen wir mit dem Service an: stets zur Stelle, niemals aufdringlich, locker und fröhlich mit viel Fachwissen bewandert – einfach toll. Das Essen: ja, deutsche Küche, diverse Klassiker wie Königsberger Klopse oder Wiener Schnitzel mit einem besonders köstlichen Kartoffel-Gurken-Salat. Wer an Omas fettige Kochkünste denk– nein, hier kommt alles in amtlichen Portionen daher und dennoch fühlt man sich hinterher nicht gemästet. Zudem überrascht der Chefkoch mit neuen Kreationen (saisonal, regional), er schiebt sogar mal eine Extraschicht, wenn die Küche eigentlich schon geschlossen hat, man aber hungrig in der Tür steht. "Kein Problem", sagt er dem Chef, der dies dann ausrichtet und selbst das Essen serviert. Überhaupt das Betreiberpaar: bezaubernde Gastgeber von Herzen, die dem Stadtteil mit ihrer Gastroperle ohne Attitüde begegnen – und somit ein bunt gemischtes Publik anziehen fernab von Schickimicki und gewolltem Hipster-Faktor. So ist es also kein Wunder, wenn. man zum "Wiederholungstäter" wird.

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rike-rockt . 2023-12-27

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Coziest and tastiest restaurant in Hamburg!! Food 11/10, host 11/10 and drinks 11/10 anyway. We particularly recommend the cod with a glass of Blanc de Noir. It's great that the menu is always changing and yet there is always something for everyone, whether vegetarian or vegan. I'm looking forward to the next evening with you!!

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Emmy Kleenworth . 2023-12-26

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Beautiful and cozy place, the waitress was really helpful with the menu. Service was great. Of course the food is amazing, with a lot of German style

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Mario López . 2023-12-01

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Bei Schuback am Park gibt es super leckeres Wiener Schnitzel im tollen Ambiente. Besonders hervorzuheben ist der sehr freundliche, aufmerksame und besondere Service.

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Daniel Bär . 2023-11-26

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Tolles Ambiente, guter Service, herausragende Qualität.

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Tanja Brandau . 2023-11-26

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Geschmackvolles und leckeres Essen zum besten Preisen von engagierten Gastronomen. Geheimtipp in Eppendorf!

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Thomas Reinecke . 2023-11-12

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Schönes Restaurant mit guter Weinauswahl und leckeren Speisen. Freundliche und kompetente Bedienung

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Monika Haverkamp . 2023-11-01

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Sehr gutes Essen in Hamburg und zu ein fair preis und mit guten Service und Speisen frisch gemacht 👍Klassiker menu Karte nach die dives …wenig ist mehr👍

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Fede FlaeskeFar (FedeFlaeskeFar) . 2023-10-29

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Wundervolles Restaurant! Wir haben es durch die schöne Optik von außen entdeckt! Wir hatten gar nicht auf die offiziellen Öffnungszeiten geschaut und waren 15 Minuten vor der Öffnungszeit dort und wurden ganz herzlich begrüßt. Das Essen war wirklich sehr lecker und hatte einen sehr frischen angenehmen Touch! Der Service war überragend freundlich und zuvorkommend! Wir haben uns wirklich wohlgefühlt ❤️

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Jasmin E. . 2023-10-27

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nettes, freundliches Personal. Essen großartig. Ambiente super. Wir kommen wieder 🤗

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Anke Selent . 2023-10-10

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Süßes Restaurant an der Ecke, aber mittendrin statt nur dabei. Man merkt hier steckt eine Menge Herz drin!!! 👌🥰

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Michi Wesolowki (Michi Wehpunkt) . 2023-09-21

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Wir sind immer wieder gern im Schuback, neben leckerem und wechselndem Essen (Tatar zB), guten Weinen (auch immer mal wieder was Neues zum Ausprobieren) auch viel Freude und Passion bei allen und das gleich um die Ecke :). Schön.

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B . 2023-08-16

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Einfach alles top! Service, Küche, Ambiente etc - We Love❤️🫶🏿

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Lola's Hochzeit . 2023-08-07

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Absoluter Lieblingsladen für ein Abendessen mit den Liebsten! Egal, ob im kleinen Kreis mit den einfallsreichen und leckeren, immer saisonal angepassten Gerichten, oder als ich jetzt meinen 30. mit leckeren Abendbrotplatten dort gefeiert habe. Es war für jede/n etwas dabei, alle begeistert und satt. Neben den ausgewählten Weinen und Aperitifen gibt es auch ein tolles alkoholfreies Angebot, sodass alle auf ihre Kosten kommen. Danke an das Team, das aufmerksam und mit guter Stimmung dazu beiträgt, dass man sich hier rundum wohlfühlt!

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Ann-Kristin Menhardt . 2023-08-04

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Härlig känsla, vänliga, tyska maträtter, jättegott. Värt att besöka.

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Magnus Kneck . 2023-07-26

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Vi hadde en fantastisk kveld i restauranten! Det er en absolutt hyggelig og fin atmosfære der. Maten smakte utrolig godt og også service personalet var veldig hyggelig og hjelpsom. Tusen takk også for en fantastisk hjelp med vin-utvalget. Vi kommer gjerne tilbake!

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Simone Jaggi . 2023-07-17

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Eigentlich würde ich gerne schreiben: Wow hier passt einfach alles. Wie gesagt eigentlich! Aber erst einmal zu den guten Nachrichten. Wir kamen leider verspätet an und haben dies auch telefonisch abgeklärt. Übrigens sehr freundlich entgegen genommen durch das, und ich werde es noch des Öfteren Kund tun, Servicepersonal. Anfangs saßen wir draußen (übrigens wirklich sehr charmant durch den Blick in den Park). Doch trotz der entgegengebrachten Annehmlichkeiten in Form von Kissen und Decken flüchteten wir dann ins Innere. Davor gaben wir unser Bestellung auf. Was uns gefiel, war die kleine, feine Karte, trotz der höheren Preise, aber wir sind nun mal auch in Hamburg-Eppendorf! Da ich zum Schnitzel nicht unbedingt den Kartoffelsalat wollte, frage ich nach einer Änderung in Bratkartoffeln, was auch kein Problem darstellte. Essen, muss ich als Fachmann (Leitung eines Gastro-Betriebs) neidlos anerkennen, war absolut top. Gut abgeschmeckt, gute Portion- einfach lecker  Nun zum weniger erfreulichen. Die Rechnung! Auf dieser entdeckte ich dann einen Posten der mich irritierte und ich nach dem Bezahlen nochmals nachfragte: eine „Tauschpauschale“. Auf Nachfrage sagte mir die wirklich charmante und freundliche Bedingung: Wir erlauben uns bei einem Beilagentausch eine Gebühr von 5,--€ zu erheben!! 5,-- € !! Das ist nicht euer Ernst. Ganz ehrlich – das ist nicht nur ungerechtfertigt, obwohl ich weiß dass ein Beilagentausch die Küche auch in Bedrängnis bringen kann und auch nervt- aber das muss ein Lokal mit der Karte und den Preisen die aufgerufen werden einfach auch im Repertoire haben und aushalten ohne diese Summen zu erheben. 1-2 Euro finde ich noch angemessen, aber 5,-- € ?! Ganz ehrlich, dass habt ihr nicht nötig und mir hat es den wirklich schönen Abend schon etwas vermasselt, obwohl wir uns hier wirklich wohl fühlten. Es ist immer schwierig wieder in ein Restaurant zu gehen, wo man solche Preise für „Normalitäten“ erhebt. Trotzdem Danke für den schönen Abend.

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Dirk H . 2023-06-01

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Eines unserer ABSOLUTEN LIEBLINGSRESTAURANTS! Dank des herzlichen, fröhlichen, professionellen und einfach sympathischen Services, der fantastischen Essens-Auswahl und -Zubereitungsweise, der tollen Drinks, der wunderbaren Lage, und und und... Kein Wunder, dass wir hier auch unseren Hochzeitsempfang gefeiert haben - und es war absolut die richtige Entscheidung! Ein Besuch hier im Restaurant ist immer ein HIGHLIGHT für uns! Absolut weiterzuempfehlen!

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B . 2023-05-17

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Ich war im Rahmen einer Hochzeitsfeier im Schuback am Park. Die Gerichte waren u.a. ein Salat mit Obststreifen und sehr gutem Ziegenkäse der angeröstet war. Danach gab es Spargel mit Schinken und Hollandaise-Sauce und ein zartes und geschmackvolles Stück Rinderfilet. Eines der leckersten die ich je gegessen habe. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ich würde dort immer wieder einkehren.

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Arvid Ohne . 2023-05-07

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Das Essen war sehr lecker und wir wurden vorzüglich bedient!

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Heidi Ponnath-Concu . 2023-04-15

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So muss Gastro heutzutage! Alles frisch, freundlich und verbindlich. Wiener Schnitzel, Pannfisch oder vegan - höchste Qualität - mit Liebe gemacht. Danke für die entspannten Stunden. Checked den neuen Mittagstisch!

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Niels Kleenworth . 2023-04-10

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Hervorragende Küche. Gutes Preis-Leistung-Verhältnis. Angenehme Atmosphäre. Besondere Weine. Sehr empfehlenswert!

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Frank Wissmann . 2023-03-29

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Ein hervorragendes Restaurant in Eppendorf, sehr nette, freundliche Bedienung. Werde auf jeden Fall wieder und öfter kommen.

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Rolf Hänssler . 2023-03-27

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Sehr leckere deutsche Küche, freundlicher Service und gemütliches Ambiente.

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Louisa . 2023-02-22

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Für jeden ambitionierten Koch ein Schlag ins Gesicht. Wir haben mit 7 Personen ca. 270 Euro ausgegeben und ein unterirdisches Essen bekommen. Fleisch und Fisch waren eine Frechheit. Vielleicht liegt es am Stadtteil und den hohen Mieten aber als Gast darf man mindestens ein durchschnittlich Essen erwarten. Sorry, aber das geht gar nicht.

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Frank H . 2023-02-18

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Super leckeres Kalbsschnitzel mit tollem Gurkensalat und knackigen Pommes 😋 tolles Ambiente. Sehr freundlicher Service. Einfach gut zu empfehlen! Wir kommen wieder!!!

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Inga Ehler . 2023-01-25

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Es ist immer wieder wunderbar bei Euch. Das Essen ist super lecker, die Atmosphäre, gemütlich und die Bedienung immer freundlich. …immer wieder gerne.

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Bernhard Bellin . 2023-01-01

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Hatten eine schöne Weihnachtsfeier

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Björn Timmann . 2022-12-16

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Gute Atmosphäre, tolle Bedienung. Essen war klasse. Nur die Portionen könnten etwas größer sein.

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don tom . 2022-12-04

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Das leckerste Original Wiener Schnitzel welches ich je in Hamburg bisher gegessen habe! Das Kalbstatar war ebenfalls ein Traum! Sehr zuvorkommender sympathischer Service! Einfach top! Immer wieder gerne!

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Malte Middletown . 2022-11-22

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Tolle, kleine extravagante Speisekarte und außergewöhnlich Cocktails.

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Syl Bo . 2022-11-08

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Very good food, very sweet people. Took lovely care of us on a spontaneous family dinner on a Saturday night. Will definitely go again 😊

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Wolf-Alexis Puttfarken . 2022-10-30

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It was just perfect. Best schnitzel and fried potatoes! The zander was very elegant and the beer was really cold :) the waiters are incredibly friendly, especially the waitress <3 I'll be back soon :D

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Very friendly service and good food. Price-performance is right.

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What a beautiful old building. Perfect for our German dinner! I ordered the Swabian Cheese Spaetzle, my husband had beef roulade with red cabbage, fried potatoes with bacon and onions and our son had the Schnitzel, Viennese style. We also had shots. :)

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Food great, service flop. The food here is really good, fresh, tasty, not overpriced, I can only say good things about it. AAABER the service...oh dear. As soon as it gets fuller, food is forgotten and drinks aren't refilled because no one has time to take proper care of the guests, which is a shame. But what's really bad is the attitude of some employees, you immediately feel bad when you ask for a second napkin, that the good guy didn't roll his eyes, that's all. Especially the "younger" smaller man on the terrace has an impossible way of dealing with guests. You don't actually want to come back, despite the really good food. A pity.