Restaurant Weinfass in Bamberg

Went there because we couldn't get anything else in the area. One person couldn't come until after 8 p.m., but unfortunately he didn't get anything to eat because the kitchen was already closed. At 8:45 p.m. we were asked to do the “last order”. In any case, we had imagined it differently.

+ Nice location + Nice service + Dog friendly - Food absolutely catastrophic, visually and taste-wise (the sauce of the Franconian potato dumpling with Egerling cream sauce actually only tasted like a sauce thickener... :-), schnitzel with fries wasn't much better either) - Lemon soda tastes like dishwashing liquid - Far too expensive for what is offered here - Only one vegetarian dish Conclusion: There is still an incredible amount of room for improvement.

Nice, rustic restaurant by the water - cool outdoor area - small but nice - very nice service - food okay - normal Franconian cuisine - a good place to linger and relax after an hour-long walk through the old town of Bamberg.

Had a spontaneous meal there, the atmosphere is really cozy and you really enjoy the little alley. The beer tastes great. Unfortunately, the food is completely made to be as simple as possible without any attention to detail, no spices or small side dishes that are traditional. Not even a few braised onions...it's a shame you can make more out of it

Great location, friendly service. I expected more from the food.

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen kam zügig und war sehr lecker. Der Platz im Außenbereich direkt an der Regnitz war sehr schön. Eine Empfehlung, wir kommen gerne wieder.

Schön ruhig, am Wasser, kan man schön entspannt essen zu 2 oder mit der kompletten Familie. Sehr gut und schnelle Bedienung.

Ein sehr nettes und kleines Lokal mit tollen Speisen und Getränken, Preis-Leistung passt, die Bedienung sehr freundlich, hilfsbereit und kompetent, absolut empfehlenswert

Gemütlicher Ort um etwas zu Trinken und zu Essen!

Ich war mit meinem Mann am Freitag 14.07 abends in diesem Restaurant essen. An sich, war es sehr schön. Der Service (eine einzige junge Dame) war flott und freundlich. Jedoch war sie komplett alleine, was unserer Meinung nach eine Frechheit ist. Ihren Job hat sie zwar gut gemacht, aber es ist einfach frech eine einzige Kellnerin für so ein gut besuchtes Lokal zu belasten. Ein Restaurant sollte nie an Personal sparen! Deswegen insgesamt nur zwei Sterne. Das Essen könnte auch besser sein für den Preis.

it was the best German food I have ever tried , the service was so kind and attentive , the girl who works there took care of my little dog so kindly , overall I experienced so nice moment there . Give it a try guys it worth it

Service bemüht, jedoch überfordert, bringt das falsche Getränk, das Essen war leider nicht essbar, knuspriges Schnitzel mit Pommes - Panade matschig, Fleisch zäh und von schlechter Qualität , Pommes lauwarm und ungewürzt, wir haben es nicht gegessen und zurückgegeben, kein preisliches Entgegenkommen. Nicht zu empfehlen!

Wir waren heute das erste und letzte mal in dieses Gastonomie. Hackfleischküchle mit Schwammelsoße war das letzte. Nichts selbst gemachtes, Cyrrywurst so , lala. Und die Toilette bei dem Damen , voller Spinnenweben. Wir hatten uns mehr erhofft.

Wir waren dreimal dort, das Restaurant liegt ruhig am Kanal. Das Essen war preiswert und gut, die Portion recht große. Die Preise am Dom waren ähnlich, aber da ist es schon in der Vorsaison überlaufen. Im Weinfass hatte man Ruhe zum Essen, die Bedienung freundlich und schnell. Empfehlenswert der Bierbrauerbraten.

Sehr freundlicher Service. Gutes Essen. Gute Lage.

Hier haben wir zu Mittag gegessen. Die Bedienung war freundlich und zügig. Das Essen war extrem gut zu angemessenen Preisen. Die Lage und die Möglichkeit draußen zu sitzen hat uns gut gefallen. Gerne kommen wir mal wieder. Vielen Dank!

Essen war gut und die Bedienung ein echtes Schmankerl…

Kleines Restaurant abseits vom Trubel. Essen war lecker aber nicht berauschend. Für uns hätte man etwas mehr würzen können. Bedienung freundlich und nett. Ambiente: War natürlich Klasse so am Wasser.

Sehr schönes Lokal an der Regnitz und tolles Ambiente. Das Essen geht so und ist meiner Meinung viel zu teuer. Nürnberger Würstchen mit einem Klos und sosse, 14,80€. Was mich aber wieder verärgert ist, das man in so einem Lokal mal wieder nicht mit Karte zahlen kann. Sorry aber das stört mich. Und ich gehe nicht zu einer Bank "in der Nähe " wo ich Gebühren zahlen muss.

Außen sitzt man sehr schön mit Blick auf das Wasser/Brücke. Service war okay. Currywurst war okay. Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte außer man würde die Desserts dazu zählen.

Personal (ein Herr) unfreundlich. Preise total überteuert für Getränke (alkoholfrei), angenehme Atmosphäre draußen

Klein terras buiten langs de rivier. Eten niet echt slecht.

Fränkisches Gasthaus mit fränkischer Küche. Kleine Karte aber dafür super lecker und frisch.

Preis-Leistungs Verhältnis stimmt und die Bedienungen alle sehr freundlich. Die Lage am Wasser ist wirklich ruhig und mit einem wunderschönen Ausblick. Essen lecker ^^

Sehr schönes Restaurant am Wasser. Ruhige Lage. Die Bedienungen sind sehr freundlich und das Essen lecker. Ich war zufrieden und kann es weiter empfehlen.

Gemütliches Lokal. Gutes Essen und Trinken.

Wir(4 Leute) waren zum 1. Mal in Bamberg und sind einfach so hineingeschneit, da das Lokal von außen einladend aussah. Die etwas schnippische Bedienung war sofort am Tisch und hat nach den Getränken gefragt, die auch umgehend serviert wurden. Dann kam der Hammer: es wurde uns sofort mitgeteilt, was nicht verfügbar ist: nur 3 Portionen Schäufele obwohl wir 4 Leute waren, der 4. bekam Rostbratwürste mit Kraut ohne Brot. Auf Nachfrage nach Brot kam die Antwort: Es ist kein Brot mehr da. Das Essen kam nach 3-4 Minuten und sah aus, als wäre es fertig gewesen und noch einmal in MW aufgewärmt und so schmeckte es auch. Nach 2 Stunden, nachdem wir das Lokal verlassen hatten, hat sich der Magen bei uns vieren umgedreht. Das Lokal ist keinesfalls zu empfehlen, außerdem für die schlechte Qualität des Essens zu teuer!

Ein hübsches, kleines Restaurant im Gerber Viertel. Wer abends dort essen möchte, sollte vorbestellen, da das Restaurant gerne und gut besucht wird.

Wir hatten nur Getränke. Das Preis/Leistungsverhältnis hat gestimmt und die Bedienung war freundlich.

Wollten Fränkische Küche probieren. Essen war gut . Der Platz ist schön , denn wir saßen in der Sonne und der Weg am Wasser war nicht befahrbar , daher sehr ruhig.

Sehr schönes kleines Restaurant und leckeres Essen Schnitzel werden noch selber geklopft

Gemütliche kleine Stube und auch einen schönen kleine Biergarten. Das Essen ist wirklich lecker und die Kellnerin sehr nett. Liegt ein bisschen versteckt, was aber für das Flair zuträglich ist.

Das Bier ist lecker! Nette Bedienung.

Lovely little bar/restaurant in a really nice location. Stopped by for a beer. Girl working there was really nice.

Das Schnitzel paniert mit Egerlingen für 17:80 und ein echt kleines Schäferle für 16:80 mit einem Kloß und einem extra Kloß für 2:50€ ist ne Frechheit. Das Restaurant ist nicht zu empfehlen, weder geschmacklich noch preislich 2:50€ kosten 5 Kg Kartoffeln, wie viele Klöße man dafür bekommt sollte jedem klar sein. Und über Geschmack lässt sich ja streiten.

wir haben uns ein wenig vom Namen des Lokals täuschen lassen und hatten hier eine Weinstube oder eine Weinbar vermutet. Es gab zwar auch Wein, allerdings beschränkte sich die Auswahl bei den trockenen Weinen auf Müller Thurgau, Silvaner, Riesling und Domina; die Herkunftsangabe in der Karte beschränkte sich auf die Angabe "Franken", der Winzer/das Weingut waren nicht angegeben. Hier sollte m.E. dringend nachgebessert werden durch einen Ausbau des Weinangebotes und eine Überarbeitung der Speisekarte. Die angebotenen Biere waren durchweg Flaschenbiere, aus dem Hahn kommt hier nichts. Wir hatten uns auf dieser Basis für einen trocken Silvaner entschieden, der auch durchaus OK war. Auch mit den bestellten Essen waren wir zufrieden, wir hatten Schnitzel mit Bratkartoffeln, beides war OK. Beim Beilagensalat war jedoch noch Luft nach oben. Sehr nett, freundlich und auch flott war die junge Bedienung.

Zur Kaffee bestellt: 2xCappuccino, 2x Apfelstrudel. Dieser wurde auf einer Tafel beworben. Obwohl ich drinnen eine ordentliche Maschine gesehen habe, waren die Cappuccino unterirdisch. Die Schlechtesten seit Jahren. Haben wir nur zu 50 bzw 10% getrunken und beim Bezahlen auch gerügt. Die freundliche, aber ungelenke (imho ungelernte, Studentin?) Bedienung meinte daraufhin, wir hätten das mal früher bemängeln sollen. (Warum?!? Dann hätte sie die getauscht? Warum jetzt nicht? Oder nicht berechnet? Eben: Ungelenk!) Die beiden Apfelstrudel waren in totgewärmt (Mikrowelle?), glühendheiss und vermutlich aus der Tiefkühltruhe mit zu viel Power aufgetaut worden. Wir wären sonst zum Abendessen wiedergekommen, aber so waren wir schon echt "bedient".

Das Schnitzel, das ich bestellt habe, war klein, geschmacklos und sah aus, als käme es von Norma. 19 € für eine kleine Mahlzeit und ein Bier ist kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für sehr durchschnittliches Essen. Auch habe ich keine Antwort auf meine Buchungs-E-Mail und keine Antwort auf meinen Telefonanruf erhalten. Sie scheinen sich nicht um das Geschäft zu kümmern

Das war das schlechteste Essen seit langem: Formschnitzel aus der Tiefkühle in Frittierfett, Bratkartoffeln triefen vor Fett, Salat abgestanden. Nie wieder! Einzig die Bedienung war nett.

Ich wr zweimal hier erst zum Rauchbier testen, danach zum Essen. Die Bedienung schnell nett freundlich und hilfsbereit bei der Auswahl des Essen. Essen hat mir sehr gut gemundet

Biergarten mit schattigen Plätzen am alten Kanal lädt gerade in der heißen Zeit zum Verweilen ein. Sehr zuvorkommendes Personal brachte uns zügig die Getränke. Wir saßen auch lange und tranken viel. Enttäuscht waren wir dann von den beiden Salaten. Wir hatten 2 unterschiedliche Salate (vegetarisch mit Schafskäse & mit Hähnchenbruststreifen im Knuspermantel) bestellt. Es kamen 2 lustlos bereitete gleiche Salate mit Joghurtsoße, vermutlich Fertigsoße, der eine mit Schafskäsewürfel & darübergeworfenen billigen Oliven aus dem Glas, der andere mit fertiger Tiefkühlhänchenbrust in der Friteuse immerhin geniesbar gegart. Man hat die beiden Salate essen können. Für den Preis bekommt man in anderen Gaststätten weitaus besser angerichtete Salate. Am Nachbartisch waren andere Gerichte geordert worden, die mit Fertigsoßen präsentiert wurden, dieser Gast riet anderen neugierigen neuen Gästen von einem Besuch mit Hoffnung auf etwas Essbares ab.

Es lohnt, hier zum Regnitzarm aus dem quirligen Zentrum herunterzusteigen. Für den späteren Abend, ohne Essen, ist dies ein sehr guter Ort zum Verweilen.

Das Essen war nicht frisch gekocht, sondern aufgewärmt. Die Qualität des Fleisches war nicht gut und die Portionen zu klein, das alles bei einem stolzen Preis. Passt nicht zusammen. Man lässt sich durch die Lage blenden. Schade ums Geld!

Leider haben wir uns, wie viele andere, von der Guten Lage und Ambiente blenden lassen. Typisches Aufwärmlokal, leider alles TK und Convenience Produkte. Die Fleischpflanzerl wie von Discounter aus der Kühlung, Soße auch zu salzig etc. pp.... Dafür war jeder Euro zuviel! Das einzige gute waren die Getränke, dafür kann man hier einkehren. Studentische Bedienungen, die zumindest zügig gearbeitet haben. Aber wahrscheinlich vorsorglich die Frage ob es denn gescheckt hätte ausgelassen haben.

Zufällig vorbeigekommen und Mittag gegessen. Bratwürst mit Braktkartoffeln und Kraut - sehr gut war's! Auch das Essen meiner Frau Salat mit Hühnchenstreifen war absolut gut! Bier gut und der Wein auch sehr trinkbar. Sind am Abend gleich nochmal hin, weil es sehr angenehm war. Auch Abends war das Essen absolut ok. Schäufela mit Knödel...nicht aufregend, aber gut! Kurz und gut, Lokal sehr gute Lage, schöne Wirtstube mit schönen kleinen Biergarten. Das Essen Preis-/Leistung top! Mittag die Bedienung sehr nett und flott. Nachmittags die Kollegin etwas langsam, etwas unbeholfen und für die Arbeit nicht geschaffen. Direkt am Fluss und kann das dortige Geschehen schön beobachten. Abgesehen von einzelner etwas überreizten Touristen, die sich in Szene setzen müssen. Wir kommen wieder!

Essen war Kantinen tauglich mehr nicht... essen absolut nicht zu empfehlen, Bier war das beste! Alles Tk Ware...viel zu teuer für die schlechte Qualität...

The did not accept payment with credit card , only cash. They behaved rudely and the food was not something special. I do not suggest it . The personnel should be better to change work. I should call the tourist police for the fact they did not accepted credit card! Never again!

Wir waren am Wochenende in Bamberg und fühlten uns von aussen angezogen, ein wunderschöner Biergarten zum wohlfühlen, und drinnen lauter schöne Eckchen, aber das war es leider. Wir sind selber Gstronomen, aber hier tut uns das Herz weh! Das essen war alles Fertigprodukt, mein Wirsing kam mir vor, wie aus dem Kindergläschen, meine Frau hatte Bratkartoffeln, die waren wie wenn se ewig im Fett gelegen wären, aber nicht frisch - bäh. Das Essen kam aber die Bedienung merkte nicht mal, daß wir noch kein Besteck hatten. Aus diesem wunderschönen Ambiente könnte man mit guter Küche, auch ordentliches Personal einstellen, und eine kleine Goldgrube draus machen. Aber leider will hier jemand Geld verdienen ohne grosse Mühen. Die Bwertung hat nicht mal einen Stern verdient.

Located at one of the canals with a beautiful view, quite place. Very good service and delicious Bavarian Food. Really Charming place.

While traveling with my wife, daughter, and son-in-law, we stopped at Weinfass Berr Karlheinz. The food was good: Bratwurst, Sauerkraut, Kartoffelsalat, Schweinebraten etc. The Radler and wine were also good. To end the meal, two of us ordered Hefeweizen. Both tasted like dirty dish rags....

Leider wurden wir - wie auch andere Gäste - nicht bedient. Vermutlich spart man so Personalkosten. Die anwesende Bedienung war...

Das ist regional Ich denke es war authentisch Die Bratkartoffeln waren in Butterschmalz geschmacklich gut das Kraut glaube ich sogar...

Kleiner aber sehr gemütlicher Biergarten vor dem Restaurant. Die Bedienung war freundlich und zügig. Das Essen war gut. Preis-/Leistungsverhältnis ist...

Am Nachbartisch beschwerte sich das Jüngere Paar über das Essen. Die Antwort war, „ist Geschmachssache“. Sie gingen verärgert ohne fertig...

Une adresse agréable, accueil et service efficaces, plats copieux et locaux. Tarifs raisonnables. A recommander.

Vom netten Ambiente getäuscht, begaben wir uns, 2 befreundete Paare, in dieses Lokal. Nachdem wir bei der Kellnerin den wässrigen,...

Por casualidad dimos con esta cervecería con terraza. El dia era caluroso y apetecía una buena cerveza del lugar (Fassla...

Ik heb er een echt streekgerecht gegeten samen met een hotelgenote. We hebben op het terras gezeten en het was...

Haben nichts gegessen. Nur Wein und Bier getrunken. Gute Auswahl an Weinen und gute Qualitäten. Bier von der Brauerei Fässla...

Wir wollten eigentlich nur kurz etwas trinken, aufgrund des schönen Ambientes und der netten Bedienung wurde hieraus über 3 Stunden....

We did not book and there was not much space. Beautifully located with great service, nice dishes and wonderful beer. We enjoyed our time and will come back again. Very much recommended restaurant!

Aß sehr gutes Schäuferla, Bamberger Spezialität. Meine Frau einen sehr leckeren Salat mit angebackenen Putenbruststreifen. Geschmacklich sind wir bei starken...

Das regionale Gericht Schäuferla war ok. Der Spargel hart. Nach der eEklamation kam der Teller wieder: neben dem nach wie...

O lugar é muito bonito, com mesas externas. Servem também a cerveja defumada, típica de Bamberg. Pessoal muito atencioso. Comida...