Restaurant Velero in Juist

Simplement exceptionnel, des repas innovants et gourmands ! Gentil personnel ! Accueil chaleureux comme en famille !

Very tasty food, portions to fill you up. Attentive and friendly service. Great ambience. Thoroughly recommended

Pflichtbesuch bei jedem Juist Aufenthalt. Reservierung als Einzelperson ohne Probleme. Gericht: Zander unter der Kartoffelkruste mit Broccoli und Spitzkohl ganz hervorragend angerichtet und schmackhaft. Vorzüglicher Service und angenehme Atmosphäre. Deshalb volle Punktzahl.

We ate at Velero twice. It was always excellent! The staff is super friendly and, above all, the price-performance ratio is completely fine. Unfortunately, this is no longer the case everywhere on Juist. Thank you again for the delicious food!!!

Our last day on Juist was crowned with the best restaurant visit. Although we had reserved a table inside, we were asked on site if we would prefer to sit outside in the wonderful sunshine. We gratefully accepted this and enjoyed the evening sun with delicious drinks and good appetizers. ☀️The main courses were the absolute highlight among the dishes on Juist. 5 stars are not enough here! The price-performance is absolutely justified. It was a very small drawback for the service when, after we asked to bring us the bill, no one came for a long time and we then went in to pay there. We were treated to eggnog on the house. We will definitely remember this restaurant for our upcoming Juist holidays.

Great kitchen, 👍. Very friendly service. Nice atmosphere. Guest, what more could you want?

Restaurant was highly praised and recommended, so expectations were high. The ambience is very sober, the food is good, but in no way corresponds to the high prices. Compared to 2022, increases of 30-40%. It's quite intense when almost all of the dishes are close to the 30 euro mark. Service was also rather lackluster.

Very competent service staff, friendly and helpful; and the food is incredibly tasty, aromatic and freshly prepared. And everything is deliciously prepared and cooked to perfection! The furnishings are rustic and maritime throughout, although in some places they are a bit old - this is overlooked by the delicious food and wine. And be sure to reserve in advance.

The decor may be a matter of taste, but the food and service were really fantastic! Fresh, tasty, large portions - super attentive and (child) friendly!

Hello everyone, We were at Velero last night. It was just a great evening. The beer was cold and freshly tapped. The service attentive and quick. The highlight was the food. I had surf and turf with saddle of veal and tempura shrimp. It was just perfect. There's nothing more to say about that. The meat was perfect and tender. The vegetables are tasty and crunchy to the bite. It was a really nice evening. Here you can simply give a 5 star rating. Check out the photos 😍

Simply great, the food, we had the pike perch fillet in a potato crust, was simply great. At home I would probably have licked the plate.🤫 It's just great when you leave a restaurant and go home feeling full but not oversaturated. The service was also great, friendly, nice and attentive.

The waffles and the white mulled wine were a poem.

Sea bass with scallops and wild rice - a dream! We will be back

Das Velero hat eine sehr gute, vielfältige und auch für Vegetarier gute Karte, Es gibt keine Karte, alles ist auf Tafeln über dem Tresen zu finden. Seit Jahren empfinden wir das als komplett unzumutbar, dass alle Gäste zum Tresen pilgern müssen, und sich dann durch die recht umfangreiche, deshalb auch öfter recht klein geschriebene Karte, vor der auch noch Lampen hängen, durchzulesen. Es wird Gästen geraten, ein Foto zu machen, und mit an den Tisch zu nehmen. Die Vorspeisen kamen recht flott, dafür warteten wir auf die Hauptspeisen über eine Stunde. Die sehr freundliche Bedienung war leider überhaupt nicht aufmerksam. Es hat sehr gut geschmeckt. Warum ist es dem Wirt seit Jahren nicht zuzumuten, seinen Gästen den Aufenthalt zu verschönern, indem er eine Karte druckt? Für uns immer wieder ein Grund, der uns zögern lässt, ins Velero zu gehen, weil wir uns immer wieder ärgern.

Good service, excellent food, high price, no card payment. All in all we were satisfied 👍😀.

Nice restaurant with a nice location on the beach promenade. Unfortunately the menu is not on a menu 🫠not my thing

Great and very friendly service. The food was also very tasty and we all enjoyed it👍 Importantly, the menu is updated almost daily and must be photographed directly in the restaurant.

We were there on December 31st, 2023 for the New Year's Eve menu. As always, the food in all courses was excellent and creative. A big compliment to the kitchen. We spent great hours there.

The Velero is small and cozy. However, the prices for the food make your eyes pop out. And in addition, no card payment is possible. Pretty annoying. The portions are small and economical. Unfortunately I can't recommend the pub.

Waited 25 minutes for tea and a beer. Dirty tea glass, sugar candy and cream were missing from the East Frisian tea, even though that was also on the menu, only came after request. The staff seemed very overwhelmed given the small number of visitors

Today we went to Burkhard's Velero, at least once a year. And it was a feast for the senses again! Burkhard really manages to hit the cooking point of the food with virtuosity! Firm to the bite, crunchy, but cooked. The actual main ingredients, such as fish or meat, are almost unjustifiably neglected because they are so delicate... Thank you for a great ambience on the beach with fantastic cuisine! The boss cooks here and you can taste it!! Thank you ❤️ A glass of wine, an espresso afterwards and a Ramazotti to finish at absolutely moderate prices, as the bill reveals.

Not our climate. Even the shrimps were sweet. Too much sugar, too much unnecessary sweetness in dishes.

The best meal I've had on Juist in three week-long visits. My wife thinks the same way.

Rather inconspicuous from the outside, we ended up in the restaurant purely by chance at lunchtime. There is a positive surprise here and a real enrichment for the island's culinary offerings. The food is very good, crunchy fresh vegetables with perfectly fried fish and very attentive service. A table should be reserved for the evening. The photo shows pike perch and salmon fillet with tagliatelle and vegetables as well as a waffle.

We ordered a waffle with cream. Unfortunately the waffle was really crispy and slightly dry and the small dollop of cream cost 70 cents - impossible! Prices are also impossible here as a whole! The goat cheese that was so highly touted was only semi-good. Conclusion: I hope the employees had a bad day!

Sehr gutes Essen mit einem sehr aufmerksamen Service. Ein rundum gelungener Abend. Preis/Leistung entspricht der Insel, war aber angemessen. Nachteil ist die "Speisekarte" als Tafel über dem Tresen (z.T. schlecht lesbar wenn mehrere Kunden anwesend sind) und die fehlende Möglichkeit der Kartenzahlung, so dass meine Frau nach dem Essen erst einmal zur Bank mußte. Hier muss dringend nachgebessert werden. Ansonsten kommen wir gerne wieder.

Es ist uns gelungen, noch am Abend trotz vollem Hause einen Tisch reservieren zu können. Das Essen „Fisch und Steak“ war sehr lecker und das junge Team sehr freundlich und gut organisiert. Das maritime Ambiente hat uns gut gefallen. Im Restaurant war leckeres Irisches Bier vom Pub nebenan zu bekommen.

Nach Corana endlich mal wieder auf Juist. Zu allem was Juist bietet, gehört auch wieder ein Besuch im Velero einfach dazu, um den Urlaub bei herrlichem Wetter und super Essen in dieser tollen Location ausklingen zu lassen. Wir waren schon früher von der netten Atmosphäre, der guten Qualität der Speisen und dem Service begeistert. Das Essen hat unsere Erwartungen wieder voll erfüllt. Die Küche kennt keine Kompromisse. Beim Service gibt es leider Abstriche. Das spielt nach Corana sicher überall eine große Rolle, dennoch möchten wir hierzu nachfolgend ein paar Anmerkungen machen. Auf den ersten Blick das gewohnte Bild, viel Betrieb und gut gefüllt . Ohne Reservierung ist leider kein freier Platz zu bekommen. Die Speisekarte (Tafel) ist nur über der Bar aufgehängt. Das erschwert die Auswahl, zumal man ständig hin und hergeschoben wird. Ohne Handy ist man leider aufgeschmissen, denn ohne Foto kann man sich nicht alles merken. Dazu kommt beim Personal ständig ein Wechsel bei der Aufteilung der Bereiche für die Bedienung. Sicher, heute müssen durch Mangel an Fachkräften leider oft Aushilfen eingestellt werden. Wir hatten aber den Eindruck, dass auf dem ersten Blick der Service auch beim „qualifizierten“ Personal (rötliches Haar mit Nasenpiercing) leidet und unsere Bestellung bzw. Wünsche nicht richtig bearbeitet wurden. Wir mussten uns ständig konzentrieren, da unsere Anfragen mehrmals durch wechselndes Personal aufgenommen wurde, bis sich endlich die rothaarige Bedienung wieder zuständig fühlte. Dafür wurde ständig freundlich nachgefragt, ob wir noch Getränke nachbestellen möchten. Darauf haben wir aus Zurückhaltung verzichtet. Mitunter hatten wir den Eindruck, die rothaarige Bedienung hatte schon Feierabend, da sich zwischenzeitlich eine andere Bedienung um unsere Wünsche kümmern wollte, bis dann auf einmal die zuständige rothaarige Bedienung wieder auftauchte. Nicht einmal eine Entschuldigung oder ein kleine Aufmerksamkeit von der Küche. Die Organisation bzw. Aufteilung unter dem Personal empfanden wir bei unserem Besuch stark verbesserungsbedürftig. So kommt eine ständige Unruhe Zustande, was die eigene Konzentration beim Essen und den Genuss der Speisen negativ beeinträchtigt. Alles in allem, Küche ist gut, Weinkarte überschaubar, Tafel statt Speisekarte ist eine Denksportaufgabe, Service nicht stimmig, trotz der gehobenen Preise keine Kartenzahlung möglich, Preis-/Leistung hat noch Luft nach oben.

Gutes Essen in gemütlichem Ambiente, aber noch etwas Luft nach oben. Leider war unsere Reservierung, die wir telefonisch Wochen vor unserem Besuch vorgenommen hatten, nicht notiert. Aber nach kurzer Wartezeit an einem der Hochtische konnten wir dann Platz nehmen. Eine Entschuldigung gab's leider nicht. Das Essen war kreativ und lecker. Ob der Kartoffelstampf absichtlich kalt war...? Der Wein war sehr gut und der Service freundlich. Wir hatten alles in allem einen schönen Abend.

Tolles Restaurant mit wunderschönem Außenbereich in den Dünen direkt am Strandaufgang. Die tolle Lage wird durch die gute Küche und den außergewöhnlich guten Service abgerundet. Egal ob nur ein Getränk, Mittagstisch , Waffeln , Getränke für den Strand oder mehrgänge Menü am Abend, hier is(s)t man richtig...

Haben den Geburtstag meiner Mutter mit einem schönen ausklingen wollen. Mein Freund hatte das Rumpsteak mit Pommes. War ok. Ich hab Maispoularde mit Süßkartoffelpüree und Gemüse. Das Fleisch hätte etwas Würze vertragen können. Püree war fast kalt. Das Gemüse war auf was frittiertem angerichtet, wo das Frittieröl ranzig geschmeckt hat. Dann wurde noch das Gnocchi Gericht mit Kirschtomaten und Gemüse bestellt. 9 Gnocchis mit 6 Tomätchen und etwas Gemüse sind mit über 20€ überteuert und auch die Würze dieser Speise hat den Esser nicht überzeugt. Zwar schönes Ambiente jedoch nicht wirklich überzeugt vom ganzen.

Удобное расположение возле пляжа, внимательные официанты, очень вкусный чай, хоть и много людей но персонал старается. Рекомендую.

Das Essen ist grandios und der Service ist sehr aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank

We went there for family dinner and the service was poor and the food was awful. We felt sorry since it was such a nice location. We ordered different types of fish, however, one fish served was rare and we missed salt. It was just not worth it - better have a Fischbrötchen! To be fair - the wine was decent!

2 Bedingungsmitarbeiter Total überfordert. Angekommen ca. 14:10 bzw. 14:15 Nachgefragt, ob die zum Tisch kommen oder soll ich vorne Bestellen. Aussage ich komme gleich zu Ihnen. 15 min. Später, nochmal die Nachfrage ob ich Bestellen darf ( Aussage. Komme gleich wir sind Heute zur Zweit.) Ca. 20 min Später. Kamm die Bedienung, wolle Mittagessen Bestellen! Es Tut mir sehr Leid, Mittagessen nur Bis 15:00 Uhr 🤣🤣🤣 Einfach genial!

Super Lokal! Essen war hervorragend! Beim Lachsburger passt die Zusammenstellung aller Zutaten perfekt. Das Entengeschnetzelte schmeckte ausgezeichnet und besonders. Selten so gut gegessen wie hier, auch der Service war nett und zuvorkommend.

Tolle Location direkt am Strand Abgang mitten in den Dünen von Juist. Man wartet zwar ziemlich lange, das Essen war aber wirklich sehr lecker und ausgewogen. Wirklich alles, vom Fleisch über die Kartoffeln bis zum Gemüse war frisch, lecker und achtsam zubereitet und angerichtet. Das Servicepersonal ist sehr nett und zuvorkommend. Eine Reservierung ist bei schlechtem Wetter unbedingt zu empfehlen, bei schönem Wetter findet man aber im Außenbereich meist einen Tisch. Das Velero ist sehr zu empfehlen!

Essen ist der Hammer,aber auch nicht supergünstig .

Sehr kompetenter und freundlicher Service! Abwechlungsreiche Speisekarte mit tollen Fischgerichten.

Wir haben den letzten Abend unseres Juist-Urlaubes hier verbracht. Angefangen von der Reservierung bis hin zur Bezahlung war alles perfekt. Toller, freundlicher Service, der jederzeit aufmerksam war und trotz eines sehr gut besuchten Restaurants alles im Blick hatte. Das Essen war auf den Punkt. Frische Küche mit dem besonderen Etwas. Wir kommen wieder, danke an das Team.

Leckere Waffel und eine sehr gute Kaffeemaschine!!! Und es gibt sogar eine Sportschorle...

Sehr gute Küche, die Fischgerichte sind wirklich spitze! Leider kommt der Service schon beim dritten Tisch ins Schwimmen, die haben es einfach nicht drauf. Man muss also Zeit mitbringen und darf nicht allzu durstig sein.

Super toll angerichtete und leckere Gerichte.

Sehr leckeres Essen und eine freundliche Bedienung

Gute Lage , sehr gutes Essen , freundliche und kompetente Bedienung , da offensichtlich alles frisch zubereitet wird eine etwas längere Wartezeit auf das Essen berücksichtigen

Sehr gutes Essen, pfiffiger und sehr aufmerksamer Service durch junge Leute, die den Eindruck vermitteln, dass der Job Spaß macht. Juist-typisch nicht ganz billig, aber aus meiner Sicht akzeptables Preis-Leistungsverhältnis. Der Zander war top und auch der Fang des Tages ließ nichts zu wünschen übrig. Klare Empfehlung!

Ich fand das Essen sehr gut. Zum Anfang habe ich mit meinen Mitmenschen Burata mit Salat gegessen. Das Burata war sehr cremig und lecker. Der Salat hat den Burata nochmal sehr gut unterstrichen. Die Zweite Vorspeise war Ziegenkäse , welcher geröstet ist. Dort habe ich nichts einzuwenden. Hauptgerichte waren Lachs Burger , welcher perfekt mit Ziegenkäse kombiniert war. Der Service war exzellent,die Kellnerin war sehr nett. Außerdem war das Ambiente sehr schön. Lg Der Händler

Recht solide Karte am Mittag. Allerdings kommt es drauf an wer kocht. Gleiche Gerichte teilweise unterschiedlich. Man ist wohl offensichtlich noch im Lernprozess. Ich würde daher in der Vorsaison beim lernen einfach die Preise nach unten anpassen und es ganz klar auf der Karte kommunizieren, dass man sich noch eingroovt und extrem gerne Feedback hätte. Ich denke das Juister Klientel gerade in der Vorsaison wird es honorieren.

Total nettes Personal und super leckeres Essen. Man sollte einen Tisch reservieren. Ein toller Abend mit tollem Essen.

Auf Juist habe ich selten ähnlich gut gegessen wie (zum wiederholten Mal) hier, die Küche ist sehr gut!

Wir können die teils sehr negativen Bewertungen hinsichtlich der Servicekräfte NICHT bestätigen! Alle Bediensteten waren sehr aufmerksam und freundlich und das Essen selbst war ebenfalls toll. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und können einen Restaurantbesuch nur wärmstens empfehlen!

Wir waren schon öfter im Velero und waren jedes Mal begeistert von der hohen Qualität der Speisen und der Kochkunst. Glücklicherweise scheint der Chef zu keinen Kompromissen bereit und bleibt bei seinem hohen Anspruch. Die Speisen sind jeden Euro wert, was man auf Juist wahrlich nicht überall sagen kann. Den Service haben wir immer freundlich erlebt und er ist gut beschäftigt, was dazu führen mag, dass man auch mal 5 Minuten warten muss. Eine Reservierung am Abend ist zu empfehlen.

Super! Sehr tolle Präsentation jeder Teller ein Kunstwerk, lecker, frisch, anständige Portionen zum fairen Preis. Ausgefallene Kreationen. Dazu ein tolles Ambiente, im Vergleich zum Rest von Juist absolut besonders!!!!

Leckerer Kuchen und Cafe mit Hafer, und Sojamilch. Super nett und humorvoller Service.

Direkt auf der Strandpromenade Anfang Ostdorf. Nette Optik innen wie außen. Das Velero hat im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants auf Juist eine etwas ausgefallene Küche. Dazu gleich mehr. 1. Einrichtung: Nett, individuell, gewachsen, verschiedene Sitzgelegenheiten von „Normaltischen“ über Thekenplätzen bis Tafeln. Die Speisekarte ist handgeschrieben über der Bar aufgehängt. Nur hier gibt es einen Überblick, am besten von Anfang an fotografieren. Für Juist: 5 von 5. 2. Service Ganz junges Team, mehrere Servicekräfte aus der Ukraine, zu diesem Zeitpunkt sehr aufmerksam und bemüht. Im Service allerdings mit einigen Stockfehlern, was aber sicherlich mit der mangelnden Erfahrung zusammen hängt. Wahrscheinlich viele in Ausbildung. Für Juist trotzdem bemerkenswert im Vergleich zu den eingesessenen Lokalitäten. 4 von 5. 3. Essen Wolfsbarsch mit Kräuterlingen und frischem Gemüse, Kabeljau in Pumpernickelkruste. Beide Gerichte für 29.90€: Gut: Frisch! Optisch: Außergewöhnlich. Leider war der Geschmack und die gesamte Würzung insgesamt fad. Bei der Bewertung von Salz halte ich mich in der Regel raus, da ich grundsätzlich gerne salzig esse. Aber hier war gar kein Salz drin bzw. für mich nicht schmeckbar. Das muss man selbst testen. Aber, wegen des faden Eindrucks nur 3 von 5. 4. Getränke Gezaptes Jever-Pils „groß“ am Anfang. Herrlich. So eine Weinkarte habe ich mit 16 das letzte Mal in der „Ostzone“ gesehen. Alle Preise fast gleich, keine Mengenangaben, keine Beschreibung. Mannomann. Die bestellten Weine waren aber ok. 3 von 5. 5. Preis-Leistung Hohes Preis-/Leistungsverhältnis wie auf Juist üblich. 3 von 5. 6. Specials: Keine. 7. Atmosphäre Um 1900 Uhr war das Restarant halb voll, insgesamt sehr ruhig, keine Musik, also ok. Tisch deko sehr schön, echte Blumen und Speckstein. Auch keine Selbstverständlichkeit mehr. Mal selbst ausprobieren!

One of the best meals I've had in years!

Sehr empfehlenswert, waren heute das erste mal dort essen . Der absolute Oberkracher, sehr liebevoll zubereitet und mega lecker . Portionen sind wirklich reichlich . Gemütliches Ambiente und klasse aufmerksames Personal. Wir kommen auf jeden Fall wieder … danke für den tollen Abend

Das Essen war sehr delikat und der Service sehr aufmerksam.

Spartanisch eingerichtetes Restaurant mit nettem Service. Die Speisekarte nur über dem Tresen auszuhängen macht die Bestellung etwas umständlich. Die Gerichte waren lecker, aber teilweise uninspiriert und wenig raffiniert. Alles in allem gut, aber nicht sehr gut. Normales Preis-Leistungsverhältnis.

Sehr gute Küche und freundlicher Service.

Freundliche zuvorkommend Bedienung, super leckeres liebevoll zubereitetes Essen. Wirklich etwas Besonderes nicht nur für den Gaumen, auch für das Auge. Macht weiter so.

Herzlich empfangen,sehr freundliches Personal,Hunde bekamen Lekkerlis,gemütliche Atmosphäre, jederzeit wieder...

Hier kocht jemand noch mit Herz und Kreativität- ausgefallene Karte mit frischen leckeren Gerichten Einfach ausgezeichnet Auch unser Hund bekam zweimal Wasser und Leckerlies - sehr aufmerksam und nett! Wir kommen wieder!

Das Essen ist super/es mangelt am professionellem Service und der Freundlichkeit Aber das scheint generell auf Juist so zu sein- die Gäste kommen ja eh wieder!

Vergangene Woche Restaurant Besuch, Essen ok, Service unterirdisch. Vor drei Jahren erster Restaurant Besuch ähnliche Situation im Service. Nun ist Schluss , wir werden dieses Lokal nicht mehr aufsuchen.

Passt nicht auf Juist.Die Änderung des Restaurants ging sehr ins negative.Wo sind die Kinder Gerichte?Der apfel Pfannkuchen und Milchreis fehlt.Schlecht und schade !

Ausgefallene Küche mit hohen Ansprüchen! Von der Vorspeise bis zum Dessert hat uns alles sehr gemundet! Auch die stylische Inneneinrichtung hat uns sehr angesprochen! Das Personal war überaus freundlich und hatte einen sehr netten Umgang mit den Gästen. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen und so einen schönen Abend im Velero verbracht. Wir kommen auf jeden Fall im nächsten Urlaub wieder!!!

Sehr nette Bedienung, leckeres Essen, tolles Ambiente; wir sind am ersten Abend zufällig im Velero gelandet und haben uns sofort wohl gefühlt.

Das Restaurant hat eine vorzügliche Küche, kreative Gerichte, gut gekocht, reichhaltig und nett serviert. Der Service, bzw. die vermeintlich Verantwortliche Bedienung ist sehr unprofessionell.

mangelhaft Matjes waren schlabbrige Verhältnis Fisch zu Breilagen: Fisch hat verloren Fisch mit Cherrytomaten aufgehübscht sind aber ohne Geschmack Nicht zu empfehlen!