Restaurant Pierburg - Erika Bergheim in Essen - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Schönes Ambiente, kleine Portionen, Preise wie im Sterne- Restaurant und die Käsevariation war eine Unverschämtheit.

I rounded up a bit because it was a really nice afternoon in itself. The food... I took “corn” as a starter. Clearly one of the best appetizers I've ever had. Maybe even the best. The lemon risotto afterwards couldn't even come close to keeping up, but if you can make an appetizer like that, you can do something. My companion's steak was also great. The entire plate just laughed at you and I sat sadly in front of my risotto. The service was very good, but could have been a little more attentive. I'm only saying that because I have the feeling that we're aiming for a star here. The ambience was also very, very tasteful. The fact that we had two children with us wasn't a problem. We received both a very nice high chair and a child-sized dish.

Wir waren schon mehrfach zu Gast und wurden auch dieses Mal nicht enttäuscht. Sehr nette und aufmerksame Bedienung. Der Oktopus war sehr fein. Das Kabeljau Filet war sehr gut gegart. Der Rochen war außergewöhnlich und hat sehr gut geschmeckt. Der Nachtisch hätte etwas großzügiger sein dürfen.

This was my second time in the Pierburg. Both times it was exceptionally good. Once we had the EB selection menu and once the seafood menu. Really great. The service is also very courteous and friendly. There are parking spaces behind the house. Overall a recommendation.

As always a dream, the staff are always very helpful and the food and wine selection are excellent. We still feel very comfortable without exception.

Ein ausgezeichneter Abend - gestartet um 18:00 Uhr mit einem Aperitif. Über den Abend (bis 23:00 Uhr) verteilt ein 12-Gänge-Menü - dabei ausgezeichnetes Personal mit einer herausragenden Gastgeberin.

I went to the Pierburg restaurant with high expectations. Unfortunately, my expectations were not fully met. The Prosecco was very good, the Sauvignon didn't have the usual quality for me. The parsley root as a starter was a taste experience. The black pudding strudel was a big disappointment and I don't recommend it. The crème brûlée was okay, the blood orange sorbet with hibiscus was excellent. It's a shame that the visit to the Pierburg restaurant now has a bad aftertaste.

Dear Ms. Bergheim, At the weekend we had the pleasure of enjoying a wonderful evening in a great atmosphere and with excellent food. A star-level menu and perfectly trained service helped to give us an unforgettable stay. Thank you for that. Best regards Hatice, Lea and Michael Pohl

Fine, exquisite dishes, all plastic and varied in taste. A joy.

Stylish furnishings, tasteful ambience, good service and first-class cuisine characterize this top restaurant run by chef Erika Bergheim on the outskirts of Essen-Kettwig. Absolute and unreserved recommendation!

The owner has changed. Now the food just comes warmed up (5 meals in just under 10 minutes). The goose breast was partly too dry. This review is from 2017. I went there with friends for my birthday. I was very disappointed because the quality in this restaurant had always been very good. Now the owner of the “Pierburg” has obviously changed again. I would like to note that I have no current experience with the restaurant and the quality of the food on offer.

Der Besuch im Restaurant Pierburg war für uns eine überaus schöne und sinnliche Erfahrung. Zuvorkommender, freundlicher und aufmerksamer Service bilden eine gute Grundlage. Dazu ein großartige Beratung bei der Speisen- und Getränke- auswahl. Das die Zubereitung souverän und perfekt war versteht sich von selbst. Alle Gerichte haben uns sehr gut geschmeckt, ihre Feinheiten waren sehr gut herausgearbeitet und wir haben einen angenehmen Abend verbracht. Vielen Dank an das gesamte Team der Pierburg.

Waren heute, 29.12.2023, in der Pierburg und haben das Weihnachtsgeschenk von meiner Frau eingelöst. Ein vier Gänge Menu. Schon der Empfang durch das Personal war umwerfend. Wir hatten vorher unseren 🐕 angemeldet und wurden, mit Hinweis auf andere Vierbeiner, von diesen getrennt gesetzt. Die Dame, welche uns bediente war sehr freundlich, immer aufmerksam und auf Fragen zum Essen merkte man ihr Fachwissen. Die Qualität des Menu, das wir zu uns nahmen, erkennbar an den Fotos, war einsame Spitze und toll zubereitet. Worte können unsere Begeisterung nicht wiedergeben, man muss es einfach erleben. Wir danken allen Beteiligten für die schöne Zeit in der Pierburg und versprechen wiederzukommen.

Waren heute, 29.12.2023, in der Pierburg und haben das Weihnachtsgeschenk von meiner Frau eingelöst. Ein vier Gänge Menu. Schon der Empfang durch das Personal war umwerfend. Wir hatten vorher unseren 🐕 angemeldet und wurden, mit Hinweis auf andere Vierbeiner, von diesen getrennt gesetzt. Die Dame, welche uns bediente war sehr freundlich, immer aufmerksam und auf Fragen zum Essen merkte man ihr Fachwissen. Die Qualität des Menu, das wir zu uns nahmen, war einsame Spitze und toll zubereitet. Worte können unsere Begeisterung nicht wiedergeben, man muss es einfach erleben. Wir danken allen Beteiligten für die schöne Zeit in der Pierburg und versprechen wiederzukommen.

Alles sehr sehr lecker, ein gelungenes Weihnachtsessen. Danke

Menu wieder auf Sterneniveau. Modernes Fine dining; definitiv immer einen Besuch Wert; die Lage kommt der Michelinbeschreibung: Einen Umweg wert eben auch sehr nahe. Service hat sich klar stabilisiert und kann Steneniveau nun mithalten. Sommelier war spitze

Zum wiederholten Male da. Diesmal fand ich das Essen nicht überzeugend. Tagliatelle mit Trüffel schmeckte kein bisschen nach Trüffel, obwohl die Trüffel vor meinen Augen gehobelt wurden. Boeuf Bourgignon machte den Eindruck nach Fertiggericht, Fleisch war zart, Soße ohne Geschmack, von Gemüse keine Spur. Zusätzlich hätte ich arge Verdauungsprobleme.

Es war ein sehr schöner Abend! Vielen Dank für das tolle Erlebnis!

Wieder ein tolles Erlebnis. Essen, Service und Weine auf Sterneniveau gerne wieder

Really nice location and high class restaurant. The service is really friendly and caring. The food was excellent and the pricing according to the level. They may be on their way to get a star.

Es war wieder ein köstliches Menü heute Abend. Frau Bergheim gehen die Ideen einfach nicht aus.Das Essen ist immer ein Genuss. Alle Bestandteile des Menü sind von höchster Qualität und immer im Detail klar erkennbar. Jeder Gang wird auch liebevoll angerichtet. Einfach immer wieder ein Erlebnis. Und auch dem Serviceteam gilt mein besonderer Dank. Das Team ist hochprofessionell.

Meinen 60.Geburtstag werde ich auch Dank diesen schönen Abends nicht vergessen. Danke Erika Bergheim & Team

Absolut hervorragende Qualität, ob Kaffee und Kuchen im Lounge Bereich oder eines der stetig wechselnden Menüs im Restaurant ! Die Pierburg ist immer einen Besuch wert, wir sind begeistert !

Eine kulinarische Perle - auch für Vegetarier - in wunderschöner Location mit ganz besonderem Ambiente. Die Pierburg überzeugt nicht nur durch das aufmerksame und zuvorkommende Personal und die stilvollen Räumlichkeiten. Insbesondere die Auswahl an vegetarischen Gerichten ist ausgesprochen gut - man fühlt sich als Vegetarier mehr als willkommen und kommt vollumfänglich auf seine Kosten. Hier stimmt einfach alles.

Phantastisch! Toller Service, Hammer Essen!

Wunderbares Restaurant, tolle, kreative Küche und sehr aufmerksamer Service. Fühlten uns sehr wohl und kommen garantiert wieder. Man merkt einfach, dass Erfahrung am Herd und im Service ist!

Waren in der Pierburg auf einen Kaffee und um einen Gutschein zu besorgen. Großzügig angelegter, gepflegter Außenbereich und viel Personal obwohl kaum Gäste anwesend waren. Die Gestaltung der Gastronomie im Innenbereich sehr schön mit viel Liebe zum Detail .

Alles war super! Enten Leber und Rehfilet waren Weltklasse!!!!!!!!

Sehr schönes Ambiente, leider das sehr hochpreisige Essen dafür nicht gut genug..... Zum Start abgestandenes trockenes Brot mit Butter und Öl .lauwarmes Fleisch,Beilage lauwarm und s e h r überschaubar.....Espresso ebenfalls nur " angewärmt " ....und kein Wort dazu von Personal und Küche.....Schade....

Tolles Ambiente, allerdings ist die Auswahl der Speisen überschaubar.

Ein bis auf den letzten Platz belegtes Restaurant spricht wohl für sich. Wie wir haben sich bestimmt alle Gäste dem Genuss bester Speisen bedient. Die Auswahl der Getränke wurde fachmännisch begleitet; selbst alkoholfreie Getränke bekamen genug Aufmerksamkeit. Das professionelle Personal war sehr sympathisch und vor allem äußerst verbindlich. Wir kommen auf jeden Fall bald schon wieder.

Eins meiner absoluten Lieblingsrestaurants in Essen. Sehr freundlicher Service, ausgefallenes sehr gutes Essen und wenn man Glück hat kommt die Chefin an den Tisch. Kann ich nur weiterempfehlen.

Wir hatten heute einen tollen Abend mit Top-Sterneniveau, einen Tisch mit Hund und Platz, exzellentem Service, einem Sommelier, der wirklich weiß, was er sagt, und natürlich Gerichte, die einfach nur mega interessant, sehr lecker und richtige Kunstwerke waren. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Vom Essen haben wir mehr erwartet. War nichts besonderes.

Das Essen ist bodenständig, frische Ware und super lecker und optisch ein Augenschmaus. Übrigens auch sein Geld wert.

Ein Name, der verpflichtet. Frau Bergheim war uns von Ihrer früheren Wirkungsstätte bekannt und so waren wir neugierig, was uns hier erwarten würde. Und wir waren sehr zufrieden. Meine Frau hat sich individuell vegetarisch positioniert und ich hatte das viergängige Menü mit passender Weinbegleitung. Die Gerichte waren durchweg hervorragend und die Weine, die vom Sommelier sehr schön erläutert wurden, passten sehr gut. Die Präsentation war ansprechend ohne übermäßigen Dekozauber. Der Service war aufmerksam, freundlich und präsent. Etwas gestört hat lediglich, dass wir wechselndes Servicepersonal hatten, so dass nicht so richtig ein "persönlicher" Kontakt entstand. Auf so etwas würden wir - und ich glaube viele Gäste - Wert legen.

Tolles Ambiente, versierter offener und unverkrampfter Service, Essen auf Top-Niveau, kreativ, fein, reichhaltig, regional - alle Sinne werden rundum verwöhnt

Exquisite food in Essen, one of the best in town.

Wir haben heute die wunderschöne Champagner Lounge auf der Pierburg besucht. 68 tolle Champagner, dazu ein excellentes Flying dinner vom Team Erika Bergheim draußen auf der Terrasse mit Lifemusik. Grandios

Sterneküche zu fairen Preisen, toller Service

Exzellentes Essen (v. a. Oktopus und Sepia), sehr freundliche Bedienung, angenehme Atmosphäre in modern-gediegenem Ambiente ohne Geschmacksverirrungen à la Provinz-Chichi.

Wir hatten ein 5 Gänge Menue mit Weinbegleitung. Einfach spitze, super und der Service traumhaft.

Es ist schon ein paar Tage her als wir einen tollen Abend in diesem Lokal genossen haben. Aber immer wieder wird im Kreise der beteiligten Personen davon erzählt. Es war einfach ein Erlebnis. Vielen lieben Dank an alle Mitarbeiter des Restaurants.

Hervorragendes Essen in einem gehobenen Ambiente. Dazu der exzellente Service. Hier stimmt einfach alles.

Nettes gemütliches Restaurant, Begrüssung sehr freundlich. Weinauswahl gut mit netter Beratung. Klare Fischsuppe leider zu Zwiebellastig, Seeteufel mit Morcheln und Bohnen ohne Verbindung, Saltimbocca tolles Fleisch leider das Gemüse sehr grob und Aubergine mit viel Schale, somit ein Stern leider weniger.

Tolle Atmosphäre, ausgezeichnetes Menü und der Service war auch perfekt. Wir werden sicher einen weiteren Besuch anstreben.

Vor 2 Wochen lernten wir durch Bekannte das Restaurant Pierburg erstmalig kennen. Vorweg gesagt: es war für uns eine sehr gute Entdeckung bei der alles stimmt. Das klar strukturierte Ambiente besticht schon auf den ersten Blick, wir haben uns direkt wohlgefühlt. Sehr freundlicher Empfang. Das 5 Gänge Menü hat uns angesprochen. Makrele mit Gurkenrelish Seeteufel mit Morcheln und grünen Bohnen Junges Huhn mit geflämmter Lattuga, Pfirsich und Verjus Pochiertes Rinderfilet Barolo Sauce, gebackenem Ochsenmark und Raucharomen Aprikose Mousse, Matcha, Baiser und Aprikosenkern Jeder Gang war perfekt harmonisch abgeschmeckt und die Garpunkte exakt. Auch die Abstimmung der einzelnen Gänge im Menü sehr gut komponiert. Ein weiterer Pluspunkt: das Menü hatte nur wenig Kohlehydrate. Ein besonderes Lob gilt dem jungen Sommelier. Als Fahrer musste ich (als passionierter Weintrinker leider) auf Wein verzichten, doch es wurde eine alkoholfreie Weinbegleitung angeboten. Mit Skepsis habe ich mich darauf eingelassen und wurde positiv überrascht. Die Essenbegleiter der Linie Grad°Wanderung aus der Manufaktur Jörg Geiger passten hervorragend zu den einzelnen Gängen. Im Geschmack dominiert der Wein, im Hintergrund schmeckt man Früchte, alle Weine mit austariertem Säure-Zucker-Spiel. Ich bin begeistert. Nicht unerwähnt bleiben darf der gute entspannte Service. Preis/Leistung akzeptabel. Dieses Restaurant kann ich nur empfehlen.

Wir waren nur einmal da, sehr aufmerksames Personal. Ambiente ansprechend und der Aussenbereich wunderschön mit viel Sonne. Das Essen war ein Traum.

Die Creationen des Essens sind außergewöhnlich und total lecker. Einen Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Wir kommen gerne wieder.

Sehr schön umgebaut, tolles Ambiente, sehr gute Weine, gemütliche Terrasse. (Vermisse nur ein gutes naturtrübes Landbier, und sorry wer mal eine eiskalte Cola mag, bevorzugt die „echte“) Das Essen verdient 5 Sterne 🌟 +!

Begeisterung pur ! Wir waren von Freunden in dieses sehr versteckt gelegene Restaurant eingeladen. Eine elegante und äußerst geschmackvolle Einrichtung lässt schon mal erahnen, das hier großartiges serviert wird. Das Ibericosteak war wunderbar genauso wie der Lammrücken als auch die beiden göttlichen Desserts. Herzlichen Dank!

Herzlichen Dank an das gesamte Team für dieses köstliche Essen, die wunderbare Betreuung und den insgesamt bisher besten Restaurantbesuch des Jahres.

Ein sehr schönes Lokal, geschmackvoll modern eingerichtet, großzügig, lebendig mit angenehmer Geräuschkulisse. Speisen in gehobener Qualität, ein Fest für die Geschmacksnerven. Freundlicher, dem Gast zugeneigter Service.

Hat uns sehr gut gefallen essen war hervorragend Service sehr aufmerksam in ganzen sehr gut

Bereits zum zweiten Mal wurden wir hinsichtlich der Speisenauswahl, der empfohlenen Getränke, der Betreuung durch das liebenswürdige Personal und des außergewöhnlichen Ambientes verwöhnt. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Viel zu schnell ging dieser Abend zu Ende. Wir kommen bald wieder.

Besuch am 26.3.2023. Sehr aufmerksamer, unaufdringlicher Service. Angenehmes Ambiente, trotz guter Besetzung sehr geringes Geräuschniveau. Fischsuppe konzentriert und mit reichlich Fisch/Jakobsmuschel, leicht asiatisch. Der folgende Seeteufel von guter Qualität und gut zubereitet, Bohnencassoulet knackig und mit schöner Sauce. Meine Frau hatte den Kimchi-Kartoffelstrudel und die Roulade/Rumpsteak. Beides ebenfalls sehr gut, das Rumpsteak rosig und butterzart. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen und es gibt erfreulicherweise auch sehr anständige offene Weine (0,15 l-Gläser). Preisniveau dem Angebot angemessen. Gern jederzeit wieder.

Dies war unser erster Besuch und wir sind begeistert. Nettes Ambiente, pfiffiges, aufmerksames und freundliches Personal. Die Speisen köstlich und Portionen, die einen nicht hungrig zurücklassen. Auch die Weinkarte beeindruckend und Sommelier versteht sein Handwerk. Wir kommen wieder.

Schönes Restaurant mit netten Ambiente. Gerne wieder!

Tolles Ambiente, Speisen von guter Qualität, hatten aber geschmacklich mehr erwartet. Portionen deutlich zu klein. Sicher kein zweites Mal.

Kenne die feine Kost von E.B. Bereits aus dem Schlosshotel Hugenpoet und dem Laurushaus. Mit der Pierburg setzt sie ihren hohen Qualitätsanspruch fort. Das Ambiente & Design sind ausgefallen, freundlich & warm, eine absolute Wohlfühlatmosphäre. Die Speisenkarte sehr vielfältig und wie immer kreativ & sehr lecker und auch Personal & Service stimmen: aufmerksam, freundlich und überhaupt nicht steif. Das Restaurant ist idyllisch gelegen, freue mich schon auf den Sommer, um die neue Terasse zu genießen. Wird unser Place to be. Was E.B. Da geleistet hat, Hut ab, zu recht eine der besten & bemerkenswertesten Köchinnen Deutschlands.

Das Restaurant entspricht dem heutigen Zeitgeist. Nett eingerichtet und im Bistrostiel. Der Service ist sehr jung, und arbeitet die Begrüßung und die Vorstellung der Karte etwas mechanisch ab. Je nachdem wer bedient. Aber freundlich. Bei der Speisekarte merkt man das Frau Bergheim früher einen Stern erkochte. Die Speisenauswahl geht auch hier in diese Richtung. Ich vermisse hier und da auf der Karte die Bistro Küche und die Hauptgerichte die für den häufigen Restaurantesser vom Wareneinsatz ruhig mal etwas einfacher, deftiger und dadurch preislich etwas günstiger sind, aber trotzdem die Kochkunst von Frau Bergheim und der Küche wiederspiegelt. Leider fehlen diese Gerichte. Die Preise sind durchweg hoch. Die Portionen, selbst wenn man nicht das Menue wählt sondern nur Vorspeise und Hauptgericht, doch recht klein. Aber da das Restaurant sehr oft ausgebucht ist hat Frau Bergheim wohl alles richtig gemacht. Die Qualität der Speisenzubereitung ist auf einem sehr hohen Niveau. Obwohl bei meinem letzten Besuch einer der beiden Streichholzschachtel großen Fleischstückchen meines Hauptgerichtes fur 37 Euro qualitativ nicht dem Rest auf dem Teller entsprach. Da ich es aber erst am Ende des Essens erwischte, wurde der Gesamteindruck nicht zu stark reduziert. Denn bis dahin war das Essen einfach köstlich.

Edles Restaurant mit modernem Ambiente. Sehr gute Küchenleistung. Aufmerksamer und netter Service. Preisniveau etwas zu hoch für das Gebotene.

Hier stimmt einfach alles...grandioses Essen, zuvorkommender und sehr aufmerksamer Service, der einem den Wunsch von den Augen abliest. Tolles Ambiente....

Tolle Ambiente, ausgefallene Karte, sehr gute Küche und freundlicher Service. Rundum zufrieden👌

Optisch ein sehr schönes Restaurant, modern und gemütlich. Tolles Ambiente. Das Essen war großartig, sehr gutes Zeit management für alle Gänge. Aufmerksamkeit war bei der jungen freundlichen Mitarbeiterin kein leeres Versprechen. Wir haben den Abend sehr genossen und kommen gern wieder.

Wir hatten heute einen wunderschönen Abend in diesem Lokal. Alles hat gestimmt. Gerne kommen wir bald mit unserer Familie wieder, Vorfreude pur 👍🏻

Das Essen , die Bedienung und der Wein Waren ausgezeichnet. Sehr freundlich Wir hatten einen schönen Sommerabend

Hervorragende geschmackvolle Zusammensetzung von unterschiedlichen Gerichten mit perfektem geschmacklichem Ausgleich! Mann sollte sich beeilen, einen Tisch zum jetzigen guten Preisleistungsverhältnis vor dem sicheren Michelinstern zu erhalten.

Essen war hervorragend, ebenso der Service sowie die Weinberatung.

Ein total schöner Wohlfühl-Ort. Tolle Location, 1a Essen, nicht ganz günstig, aber super Service Team. Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt und einen tollen Abend dort verbracht.

Sterneküche ohne Stern Preise sind nicht ohne

Was Frau Bergheim aus der alten Pierburg gemacht hat kann sich sehen lassen. Wenn man das Restaurant betritt sieht man die einladende offene Küche, wovon wir während des weiteren Abends leider nichts hatten, da wir am anderen Ende des Gastraumes platziert wurden. Das Serviceteam ist erstklassig, man spürt dass alle ihre Arbeit gerne und mit ganzem Herzen machen. Der Sommelier hat uns vor jedem Gang mit genommen zu dem Gericht das uns erwartet. Die Weinauswahl schmiegte sich durchweg zielsicher an die Aromen der Speisen an. Das Ceviche vom Loup de Mer ist ein herrlich frisches Sommergericht mit milder Säure, leichter Schärfe und abwechslungsreichem Aromenspiel. Die Seezunge wurde von ihrer Begleitung, trotz all ihrer Schlichtheit, fast überrant. Der leicht warme Krautsalat, die Beurre blanc und die mild aromatischen Senffrüchte geben für sich fast schon einen vegetarischen Gang ab. Das Kalbsbries mit den Orangen-Haselnussravioli war unser persönliches Highlight. Jedes Produkt auf dem Teller war perfekt zubereitet und harmonierte vollkommen miteinander. Das Bries war ein knusprig - zartes Gedicht, die Pfaffenschnittchen runde kleine I Tüfelchen, und die Ravioli konnten mit den Trüffeln ohne weiteres in der Liga der beiden Stücke Fleisch mit spielen. Die kräftige Sauce, in der ich ein dunkeles Bier vermute und sicher etwas Rübenkraut gefunden habe, führte alles zu einem großen Ganzen zusammen und feierte zusammen mit der perfekten Weinbegleitung in Form eines unglaublichen Roséweines ein Fest an unseren Gaumen. Das Rehnüsschen öffnete uns mit den Beeren, den Wurzelgemüsen und einer überraschend fruchtigen Beete schon einmal einen Spalt weit die Türe in den Herbst, und auch hier wieder durch eine tolle Sauce in die Weihnachtszeit. Zu guter letzt schloss ein sehr schönes leichtes Dessert den Abend für uns ab. Wenn sich das Restaurant füllt wird es im Gastraum sehr laut, da wird es eher ungemütlich. Preis und Leistung sind im Restaurant Pierburg sehr ausgewogen.

Super Essen, großartige Bedienung, leckere Weine

Das Restaurant ist einfach spitze! Hier passt alles. Es war unser erster Besuch in diesem Restaurant, aber definitiv nicht der Letzte! Es ist zum einen super geschmackvoll eingerichtet und das Essen ist mehr als köstlich. Wir wünschen Frau Bergheim und Ihrem Team alles Gute - immer weiter so!

Wirklich ausgezeichnetes, leckeres, hochwertiges Essen. Die Karte ist sehr klein (was ich sehr schätze), der Service ist richtig gut und bemüht den hohen Anspruch auch in der Form zu erfüllen, dabei jedoch normal zu bleiben. Insgesamt ist das Klientel relativ "spießig", was sowohl an den Preisen liegen mag, als auch absolut nicht negativ gewertet werden soll. Ist halt so. Hunde sind willkommen und bekommen vom netten Service sofort Wasser angeboten. Ich war spontan dort, im Zuge einer langen Hunderunde, hatte keine Ahnung, was mich erwartet und war besonders kulinarisch sehr angetan. Wirklich ein tolles Restaurant.

Es gibt in Essen nichts besseres...

Essen ist top, Service top, Terrasse sehr gross, mir fehlen dort Pflanzen, drinnen war ich nicht.

Sehr gemütliche Athmosphäre , zurückhaltender Service, tolles Essen

Das Restaurant liegt etwas abgelegen. Doch das Ambiente stimmt, drinnen so wie draußen. Die Qualität ist super und das Personal sehr nett.

Nettes Fachpersonal und sehr gute Qualität. Es lohnt sich dort hinzugehen. Das Ambiete ist auch sehr schön.

Großartiges, einfallsreiches Menu („Selection E.B.“). Tolle Kombination zum Beispiel von Seehecht und Schinken-Fond (Bayonner Schinken). Die Weinbegleitung zum Menu ist sehr zu empfehlen: Wein und Speisen ergänzen sich hervorragend und geben dem jeweils anderen noch ein Surplus!

Hocherfreut, ein gehobenes Restaurant mit mehreren (!) vegetarischen Hauptgerichten gefunden zu haben. Netter, guter und lockerer Service, wunderschönes Restaurant und schöner Biergarten. Wie erwartet hat uns das Essen extrem gut geschmeckt 😍

Kurz gefasst: Sehr freundliches Personal und geschmackvoll eingerichtet. Essen zum Tell überragend und vor allem abwechslungsreich. Es überrascht mit ungewohnten Zutaten. Allerdings fand ich für meinen Geschmack die Gerichte nicht immer zu 100% überragend. Zwar stimmte das für den größten Teil auf meinen Tellern aber leider nicht für alles. Für den Preis würde ich da noch etwas mehr erwarten. Die Langfassung: Die Vorspeise war hervorragend. Jacobsmuschelntartar, welches super erfrischend und geschmackvoll war. Zusammen mit der Jacobsmuschel, die auf dem Punkt genau zubereitet war, eine schöne Geschmacksexplosion. Anschließend ein Zwischengericht, das größtenteils wieder überragend war, Pimientos de Padrón mit Bulgur und Ziegenkäse gefüllt, Fregola Sarda, Beluga Linsen, Zucchini, Aubergine, grüner Spargel und rote Zwiebel. Alles in allem wieder ein ungewöhnliches und gutes Geschmackerlebnis, nur die Füllung der Pimientos paste nicht so recht dazu für meinen Geschmack. Als Hauptgericht Glattbutt mit Artischocken, Puntarelle, weißes Bohnenpüree, Salbei und Rauchmandeln. Ein ehrlich leckeres Gericht. Vor allen Artischocke und Puntatrelle schafften einen gelungene abwechslungsreichen Geschmack abseits vom gewohnten. Und als Dessert hatten wir Erdbeeren mit Parfait, Gries und Klee bzw Kaffeeeis. Letzteres war himmlisch, der Kleegeschmack mit den Erdbeeren wieder schön ungewöhnlich aber das Erdbeerparfait hätte geschmackvoller sein können. Alles in allem sehr gut. Allerdings sind die Preise auch sehr hoch. Das und der Ruf schürt die Erwartungen, die dann nicht bis zum letzten Quäntchen erfüllt werden.

Dieses ehemalige urige Ausflugslokal ist weder von außen noch innen wieder zu erkennen: Fotos aus alten Tagen beweisen, wie es hier einmal ausgesehen hat!! Natürlich ist auch mit dem Einzug der ehemaligen Sterneköchin von Hugenpoth eine andere Klasse eingezogen!! Ein toller Service, eine exzellente Speisekarte..... aber auch exzellente Preise! Der von mir bestellte Zwischengang hätte auch ein "Gruß aus der Küche" sein können....

Sehr schönes Restaurant mitten im Grünen. Super Essen, freundliche Bedienung. Wer gern gut isst, sollte einmal vorbeischauen.

Tolles Essen, tolles Ambiente, tolle Weine, super

War sehr angenehm.......schönes Umfeld.......☕war doppelt lecker gut......war ein spontaner Stop beim AUTOWANDERN.......

Lecker, gemütlich, nette Leute.

Wir wollten gemüsebetont und laktosefrei essen und sind absolut begeistert. Sehr freundlicher Service und geschmacklich hervorragendes Essen auf sehr hohem Niveau! Wir kommen sehr gerne wieder. Vielen Dank für den schönen Abend! Ralf Schröder

Wunderschöne Location, super Service und ganz tolles Essen!!

Sehr schönes Ambiente, nette Bedienung, Das Essen blieb leider deutlich hinter den Erwartungen zurück. Preis/ Leistung passt nicht

Großartige Kochkunst, unaufgeregt freundlicher Service

Einfach toll zu sehen, was Erika Bergheim aus der „alten“ Pierburg gemacht hat. Das Essen ist hervorragend, der Service sehr zuvorkommend und die Gastgeberin präsent. Wir kommen wieder!

Hervorragendes Ambiente und das Essen‘MEISTERHAFT‘. Großes Lob.👏👍

Tolle Karte , sehr gute Qualität. Immer wieder gerne

1. Besuch es war Top, wir kommen wieder.

Es war wahrlich ein Genuss in diesem wunderschön gestalteten Restaurant von Erika Bergheim und ihrem Team verwöhnt zu werden! Das Essen war eine Offenbarung und ich habe die Liebe zum Detail tatsächlich auch geschmeckt. Der Service war sehr aufmerksam, charmant und zügig! Rundherum ein sehr gelungener Besuch in der neuen Pierburg! Wir kommen sehr gerne wieder und freuen uns jetzt schon auf neue Gaumenschmeicheleien!

Rundum gelungen. Sehr gemütlich und chic. Modern. Tolles Essen, freundlicher Service. Tolles Konzept

Es gibt dort für 30-40 Euro exzellente Speisen mit innovativen Geschmackskompositionen.

Essen sehr gut. Einrichtung gelungen. Service locker und angenehm.