Restaurant Handelshof in Saarbrücken

10/10, a thoroughly successful evening. From start to finish, we felt completely at ease. The service was very pleasant throughout the evening. The food was perfectly cooked and a feast for the palate. The selection of drinks, from the house aperitif to cocktails, is also highly recommended. I will be back.

We had the menu with wine pairing, which was truly a dream. Our special requests were accommodated, and we have no complaints. Thank you very much :)

The next stop on my culinary tour of my old hometown was last night's Handelshof restaurant. In a truly wonderful atmosphere, Marcus Wend and his team created a wonderful vegetarian menu with a truly feel-good factor. This was complemented by great wines and extremely pleasant service from Yannick Wendels, all at a truly excellent price-performance ratio. I'm already looking forward to my next visit!

This was my first time at this restaurant, but the service was great and the food excellent. It was very cozy, and I felt very comfortable. I will definitely be back.

Wonderful food in a warm atmosphere: the food is very creative and delicious, something truly special! The restaurant is very tastefully and elegantly decorated. But it's also really cozy, which is certainly due in part to the cheerful and welcoming hosts.

A very nice restaurant, excellent food, and attentive service. However, we found the constant use of informal address a bit annoying.

The food tastes good. 👍🏾 Live music on Fridays is great. But the wait times are way too long… too bad. It just makes you tired.

Successful composition of the menu, very attentive service

A balmy summer evening in Old Saarbrücken. Superbly coordinated courses, great ingredients, very friendly service. See you next time🥂

Everything is magnificent and perfect! We recommend it.

The Handelshof restaurant serves Michelin-star cuisine, and I personally enjoy the exceptional creations. The quality and price are simply top-notch! I enjoy dining there both privately and for business.

Great menu in a casual yet stylish atmosphere. In short: amazing. We'll be back!

Thrilled for the third time. Super-friendly service and nearly perfect food. If you can do without the spice orgies and want to taste the individual ingredients, you'll definitely get your money's worth here. Even our self-proclaimed meat-eaters will find vegetarian main courses that will delight them. And all this in a beautiful baroque yet uncluttered, modern, and unpretentious ambiance that's bright, friendly, clean, and inviting. Highly recommended.

We were there for a birthday and had a wonderful evening. Service, food and wine recommendations were perfect, especially the beef cheeks and this sauce, a poem. I'm really looking forward to our next reservation there.

We were at the Handelshof this evening and were absolutely thrilled. Each of us had the signature menu, one with meat, one vegetarian. Each course was a work of art in itself, an explosion of flavor. The terrace offered a magical ambiance, and the service was attentive and professional. Thank you for a wonderful evening.

Went here for lunch today for an event. The restaurant wasn't that busy, but that didn't bother us. We really liked the ambience and the service. The dishes we chose were very tasty and well prepared. The waiter asked us several times about any additional requests we might have. The open Rioja red wine was quite ok for the price. The espresso was also perfect. What we particularly liked was the subtle background music and the picobello toilets. We will dine here again when we get the chance.

Really very well eaten. Wine accompaniment also very interesting and perfectly coordinated. Amusebouche and petit four excellent. Definitely coming back.

Dear Handelshof team, On April 5th, 2025 we were able to celebrate our wedding with you. From the first contact with Yannick we felt incredibly comfortable with you. The arrangements and planning were always extremely friendly and competent. They always had an answer ready for us and responded to all of our wishes and ideas. Even short-term changes were implemented perfectly and everything was done to make us happy as a bride and groom. On the day of the wedding, the entire team delivered 100%. From the service to the food - everything was on point. The whole team worked hand in hand, fulfilled our and our guests' every wish and ensured a very satisfied wedding party that fell in love with the Handelshof. We thank you from the bottom of our hearts for this magnificent celebration! We can only recommend everyone to celebrate a wedding in this incredibly beautiful location.

Nice modern atmosphere, great food. Meat super tender. For me, star level. Special feature: TOP service!

As always, extremely tasty and, as always, worth a visit! Unfortunately we live 400 km away so we can only come once a year...

Very suitable if you want to spoil your in-laws and yourself with culinary delights for an occasion. The staff was very accommodating. The in-laws acknowledged the “you” as an address with slightly irritated benevolence. We found it very authentic - just like the curious dog. All of our wishes were taken into account. The actual intermediate course was quickly transformed into a larger starter (wanton - absolutely delicious). Aperitif requests were implemented and the wine recommendations were also perfect. A folding changing table in the toilets would be great for the equipment.

We went to the kitchen party at the Handelshof and it was great: delicious, high-quality food, great ambience and service and the kitchen was filled with warm and open people. This was our third time there and I can say that it has become my favorite fine dining restaurant. I always feel very comfortable, seen as a guest and special requests are also welcome. Keep it up, we keep our fingers crossed for you 🍀❤

Absolutely recommended!!! The friendly service and delicious food were also impressive on the fifth visit. The prices are absolutely reasonable for what you get. Not just convenience, but freshly prepared food made from good ingredients that is worth every cent.

very nice address great ambience, good food, nice service and price also very ok for Saarbrücken. Price performance is definitely right I can only recommend it 👌

In the stylishly furnished rooms of the Handelshof, the warm and very attentive service served us well-thought-out and excellently composed dishes that not only looked appealing but also tasted wonderful - a clear recommendation! ✨

Thank you for the very pleasant evening. It was a culinary journey where we were surprised by the taste. The service team is notable for their confident and friendly manner...Merci Beaucoup

Great ambience, extraordinary food, something special

Very good, a little bit, on the plate,"awwa gudd!!!"

Great food, highly recommended!

It was our first time at Handelshof. Ambience, food and service were excellent. We will definitely come back soon. 😊👍

Ich hatte ein 3-Gänge Menü von der Tageskarte gewählt. Fischsuppe + Kohlroulade + Vanilleeis. Fischsuppe = noch nie eine so feine Fischsuppe gegessen, mit als Begleitung eine sehr leckere Rouille, wirklich toll!! Kohlroulade = da sieht es aber anders aus: vergeblich sucht man in der Roulade nach dem Fleisch, weil es sich um eine vegetarische Kohlroulade handelt (da hätte ich vorher fragen sollen, selber Schuld). Nichts desto trotz kann vegetarisch auch schmecken. Problem hier: Kohlroulade ist mit losen Graupen und Champignons gefüllt, so dass beim Aufschneidet alles auseinander fällt und es gar nicht mehr nach Kohlroulade aussieht. Ist nicht der Sinn der Kohlroulade. Da muss es Innen zusammenhalten und da fehlt ein Binder wie Ei und Mehl. Das ganze ein bißchen trocken, trotz des Jus = ein bißchen enttäuscht und Menge zu gering.... Brot füllt dann leider auch den Magen. Dessert = Vanilleeis ist auf dem Teller wenig vorhanden. Dafür die anderen Zutaten die geschmacklich überlappen. Es fehlt unter dem Biskuit oder zerbröselt um den Teller noch Crumble oder ein festeres Element wie eine Tuile als gegengewicht. Mehr Eis bitte! Insgesamt ein gutes Essen aber hatte für den Preis mehr erwartet. Raum dürftig ausgestattet: ein Bild, keine Kerzen, keine Blumen, ... alles ein bißchen Leer. Bedienung sehr freundlich und top organisiert, wobei das Dutzen der Gäste hier nicht unbedingt passt.

Excellent food in an attractive atmosphere. Unfortunately, the price-performance ratio is a bit out of whack. The portions are tiny. If I go home hungry for €100, that's a shame.

Had the signature menu, 3 x normal, 1 x vegetarian. We were all thrilled. We were particularly impressed by the service. It was a completely successful evening.

In short: Great ambience, very nice staff and incredibly good food. Of course priced in the higher category, but worth every cent! There is a lunch and dinner menu (with and without meat). The evening menus have 3 and 5 courses. There is also a wine accompaniment if you want. At the moment there is live piano music being played every Friday, which we thought was great. There is a parking lot around the corner, but it is usually full. It is therefore better to park a little further away on the castle wall.

We had a great evening at Handelshof. Even the greeting from the kitchen was a highlight and didn't promise too much. Service was very nice and attentive. We had the five-course menu with wine accompaniment. Since I don't like blue cheese, I was offered a jus instead of the cheese sauce, which I gratefully accepted. We really enjoyed the musical accompaniment on Jazzy Friday. At the end, an apology was made for the longer waiting times between courses. The next time we are in Saarbrücken, we would love to come back. Thank you for the lovely evening.

Everything is simply excellent! Very good food in a casual atmosphere with perfect service. Very nice guys, we'll be back!

Spacious room, attractive plates, fresh products, service tries to be informal, value for money is okay, unfortunately our waiter was in a bad mood and showed it

Großzügiger Raum, frisches Essen, ansprechende Teller, geschmacklich gut, Service versucht ungezwungen zu sein, leider bei unserem Besuch schlecht gelaunter Kellner

Well prepared and excellent food, great service, completely satisfied!

A very special house, very courteous service, a guarantee for a successful evening

Dream wedding thanks to the Handelshof team! 💖 Our wedding in the Handelshof Restaurant was an unforgettable experience in which everything came together perfectly. + Perfect preparations thanks to uncomplicated communication The preparations with the Handelshof team were a dream. All of our questions and requests were answered quickly, friendly and competently. The coordination was completely uncomplicated and reliable, so that we felt in good hands right from the start. + Wonderful ideas and implementation The Handelshof team thrilled us with wonderful ideas for design, decoration and food and drink selection. They implemented our ideas perfectly and even exceeded them. + Stress-free dream wedding for us as a bride and groom Thanks to the professional organization and the warm commitment of the entire team, we were able to enjoy our wedding day completely stress-free. We felt well looked after from the first moment and were able to concentrate fully on our guests and the celebration. A feast for the senses: canapés, menu and cocktails The canapés at the reception were not only extremely tasty, but also beautifully presented. The entire menu was an absolute highlight of our wedding. Both the traditional menu and the vegetarian menu were extremely well received by our guests. In addition to the meat version, the vegetarian dishes were extremely creative and varied, which really impressed us and our guests. + Excellent service and atmosphere The service at Handelshof is consistently excellent. The entire team is attentive, friendly and competent and ensures that every guest feels completely comfortable. We were able to enjoy our wedding day as guests at our own wedding. + Wines and cocktails at the highest level In addition to the great wine selection, the cocktails at Handelshof are absolutely great. As the in-house sommelier, Yannick impresses with his extensive specialist knowledge and always eloquent comments on the wines. Conclusion: Perfect place for unforgettable wedding celebrations We can highly recommend the Handelshof restaurant for wedding celebrations. The Handelshof team made our wedding an unforgettable experience that we will look back on with joy for a long time. 💖

Very nice staff and a well-run restaurant

I have never felt more comfortable with a host. The expertise is hard to beat. Both the food and drinks are excellent! The ambience invites you to linger longer. I can wholeheartedly recommend this restaurant to everyone. Ps. The host is super hot.

Nice evening, very good food, nice service and good ambience.

Perfekt vom ersten bis zum letzten Bissen. Wir waren eine größere Gruppe und hatten einen wundervollen Abend. Ich könnte nichts negatives Schreiben, denn es gab nichts. Es war tatsächlich vom ersten bis zum letzten Bissen, der nach dem großen Menu fast nicht mehr passt :-), alles absolut perfekt. Niemand aus der Gruppe hatte etwas auf dem Teller, das ihm nicht schmeckte. Die Teller sind absolut toll angerichtet. Geschmacklich perfekt abgestimmt. Ja, man denkt vielleicht, dass es doch viel Geld ist, aber hier passt das Preis-Leistungs-Verhältnis. Wer selbst gerne kocht wird schnell feststellen, dass hinter jedem Gang viel Arbeit steckt und das muss auch vergütet werden. Wir hatten uns nicht für die Weinbegleitung entschieden, wurden aber perfekt beraten und hatten sehr gute Weine zu unserem Essen Wir kommen wieder.

The three of us had a lovely evening at the Handelshof with a very tasty, innovative menu and an expert wine tour. The staff was very friendly and helpful, but I don't like being called by you, which is certainly fashionable these days! I would have liked to give 5 stars if the following scenario hadn't taken place: When ordering the aperitif, I pointed out that I had a gift voucher (by the way, the value of the voucher is not visible anywhere), whereupon I was told that they would do that afterwards would clarify. The surprise came with the invoice, packaged with an extensive apology: The temporary worker didn't know that they had difficulties with the internet and couldn't process bank cards or vouchers. We were offered to send an invoice, but we couldn't take the voucher into account because the internet wouldn't work until then. I paid cash. Basically, I've been avoiding Saarbrücken's city center for years because of the expensive parking situation, but I'm now forced to be a guest at the Handelshof again because I don't want to let my colleagues' gift expire.

Every time a successful evening from start to finish. Very cozy atmosphere with a lot of style. The service is very courteous and always available quickly. Outstanding cuisine with a finely tuned, small, changing menu. The quality is top. A clear recommendation in Saarbrücken. We always like to come back.

A fantastic experience from A-Z! Highly recommended!

Hervorragendes vegetarisches Menü mit Weinbegleitung. Schönes und unprätentiöses Ambiente im gepflegten Altbau. Obwohl zeitgleich eine größere Gesellschaft da war, präsenter, freundlicher und aufmerksamer Service, sehr gut getaktet, keine Wartezeiten und kein Stress. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Very fine Easter menu and good service. Good price/performance ratio and nice ambience.

Heute testeten wir das neue vegetarische Menü des Handelshof. Und wie erwartet wurde ein Feuerwerk für Auge und Gaumen präsentiert. Hier stimmen Qualität der Produkte, die Verarbeitung und die Präsentation. Wer braucht da noch Fleisch. Wir jedenfalls nicht. Der freundliche und aufmerksame Service machte diesen Abend zu einem Erlebnis für uns. Und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier auch. Gerne kommen wir wieder.

Very pleasant atmosphere, great service and excellent food. We had an evening to relax and enjoy and would love to come back!

A surprising dining experience, a young cuisine. For me an award would be absolutely deserved.

Food varies in sophistication, 3 people, 3 different starters, very successful. Main course could have had more of a kick, desserts were great again. Otherwise I think a "you" as an address is out of place in this setting, aperitif was offered, taken and waited forever Although there were only a few guests on site. There was definitely too much input from the service staff during the corridors. All in all, quite okay.

Christmas is a special celebration. You contributed to making this festival an unforgettable culinary experience. From the first course to the last, everything was perfectly coordinated. I would also like to mention the perfect and always unobtrusive service. We felt like a welcome guest from the first second. THANK YOU!

Went for Christmas dinner with my father today. It was very good. We responded to our individual needs. Great service Thank you!

From greetings from the kitchen to dessert, everything was great. The dishes are creatively prepared and impress with their taste and quality. The young team is always present and attentive. The prices for what is offered are within the framework. Only the rooms could be a little more comfortable. To go and be pampered.

Wir hatten am 20.12.23 einen hervorragenden Lunch in ihrem Restaurant. Alle Speisen haben hervorragend geschmeckt. Fein selektierte Weinkarte. Tolle Champagner. Klare Empfehlung, um in gediegenem Ambiente mit Freunden oder der Familie eine gute Zeit zu verbringen.

Es war geschmacklich leider nichts für mich und hat meiner Meinung nach alles nach erwärmt und nach gewürzt geschmeckt. Preis-Leistung ist nicht gerechtfertigt.

Sehr schön eingerichtetes Restaurant. Moderner Stil bei den Stühlen und der Beleuchtung. Sehr gut abgestimmt auf den barocken Baustil. Schönes Besteck, Platzteller, Gläser. Essen sehr aromatisch von dem Gruß aus der Küche über Suppe, Hauptgerichte und Dessert. Sehr gut sortierte Weinauswahl

Kreative Küche, freundlicher Service, angenehmes Ambiente

wir wählten ein Abendmenu mit fünf Gängen und erlebten fünf Überraschungen: Jeder einzelne Gang, serviert mit geschmacklich immer diskreten Gaumenerlebnissen. Eine sehr abwechslungsreiche Präsentation mit stets passender Weinbegleitung und bestem Service, der gut gelaunt, gesprächs- und erklärungsbereit durch den Abend führt. Die Auswahl der Weine harmoniert mit den Speisen und der "Sommelier" bleibt keine Begründung schuldig, warum er welche Rebsorte reicht. Hier arbeitet ein Team, welches den Gästen Freude bereitet. Gerne wieder. Auch die klug gewählte Einrichtung ist wert erwähnt zu werden.

Alle deftigen Speisen waren hervorragend. Das Dessert hat uns leider nicht geschmeckt. Ambiente schön, Preise gehoben aber angemessen.

Wir wählten heute das vegetarische Menü zum Mittagessen. Zusammen mit dem passenden Wein der Woche und den alkoholfreien Aperitifs hatten wir eine wunderbare Mittagspause. Der freundliche und aufmerksame Service rundete unseren Besuch auf hohem Niveau ab.

Derzeit mein Lieblingsrestaurant in Saarbrücken und Umgebung, ich besuche es immer, wenn ich ins Saarland komme. Ich kenne das Restaurant nur zum Abendessen, die Mittagskarte kenne ich nicht. Alles ist sehr, sehr, sehr.. - sehr geschmackvoll eingerichtet - sehr interessante und moderne Karte - besonders wenn man mal fleischlos essen will ist der Handelshof fast konkurrenzlos - leckere, moderne Küche - ganz klasse Personal, bei meinem jetzt vierten Besuch wie immer Top - die Weinkarte! - die Preise sind ok für die Qualität. Danke und bis zu meinem nächsten Besuch im Saarland!

Wir waren am Freitag mit sechs Leuten dort essen und wir waren alle begeistert, auch der Service war klasse. Die relativ neuen Pächter - eine junge innovative und kreative Truppe- macht einen tollen Job!!! Scheint aktuell noch ein Geheimtipp zu sein...

Ich war bisher mehrfach zum Lunch in dem Restaurant Handelshof essen. Bisher wurden wir noch nie enttäuscht. Das Ambiente ist sehr angenehm.bder Service ist mehr als zuvorkommend. Die Auswahl sowie die Qualität der Speisen überzeugen jedes Mal aufs Neue. Preis-Leistung ist angemessen und vor allem zum Lunch sehr zu empfehlen.

Sehr gelungener Abend, feinste Speisen, sehr aufmerksamer Service, besten Wein, wunderbare Aperitifs. Rundum glücklich. Dankeschön Philipp Meyer und Familie

Warmherzige, unaufgeregte und sehr aufmerksame Gastlichkeit, beste Zutaten, feinstes Handwerk und sehr kundige, treffsichere Weinberatung. Der Gruß aus der Küche auf den jeweiligen Hauptgang abgestimmt, die Weinempfehlungen auf die Aromen der Speisen- was für ein außergewöhnlicher Genuss!

Des Essen ist jedes Mal ein Erlebnis. Ihr Service ist perfekt. Weiter so und wir bleiben Ihre Stammgäste.

Wir hatten ein tolles Mittagessen mit kreativer Küche und wunderbarem Service. Wir kommen gerne wieder. Regine&Norbert Lohr

Ich habe hier mit insgesamt 6 Personen einen sehr schönen Abend mit einem außerordentlich guten Essen genossen, der aufmerksame und super nette Service rundete das ganze noch ab, toll was hier gastronomisch geliefert wird, ich komme sehr gerne wieder!

Wir hatten schon länger vor das Restaurant Handelshof zu besuchen und haben es endlich geschafft: wir hätten schon viel früher vorbei kommen sollen! Es war so lecker 🤤 und die Atmosphäre und der Service waren perfekt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Das vegetarische Menü war wieder ein Gedicht. Das Menü besteht hier nicht im Weglassen, sondern in der Kunst, den Gast auch ohne Fleisch zu überzeugen. Und das ist der Küche auch rundum gelungen. Der Service wie immer aufmerksam und freundlich. Hier stimmt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir konnten hier ein wirklich sehr phantasievolles und schmackhaftes Dinner geniessen. Angefangen mit dem Hausapéro und dem Monats-Gin mit leicht bitterem Abgang – passt perfekt als Apéro. Der Gruss aus der Küche stimmt sowohl geschmacklich wie auf visuell auf das Kommende ein. Die Vorspeise "gebratener Pulpo" kann nur empfohlen werden. Die Konsistenz des Pulpo war perfekt. Die Beilagen auf dem Teller (Kimchi, Tsukemono, Salat) sind japanisch/koreanisch angehaucht und sehr lecker. Der Hauptgang (Kalbsfilet auf Kartoffelflan und Gemüse) von meiner Begleitung war auf den Punkt und hat sehr gemundet. Mein Teller mit gebratenem Zander, Kartoffeln und Pilz-Lauchgemüse war sehr OK. Der Zander hat etwas zu lange in der Bratpfanne verbracht und kam ziemlich trocken auf den Tisch. Nun der Teil, warum meine Bewertung nicht mehr Punkte bringt: Der Wein, ein Pinotage aus Südafrika, war beim Probieren gut und durch mich auf "freigegeben". Nach ca. 10 Min. stellten mein Begleitung und ich einen Korkgeschmack, sowohl leicht in der Nase als auch intensiver im Abgang, fest. Das Personal wurde darauf hingewiesen, nahm die Flasche mit um selbst zu testen und kam kurze Zeit später mit folgender Aussage zurück: Der Wein sei nach ihrem Geschmack in Ordnung und habe keinen Korkgeschmack! Die Flasche könne nicht ausgetauscht werden, da bereits die Hälfte des Inhalt in den Gläsern sei – sehr billige Aussage. Dies ist für mich ein absoluten no go. Dabei erhalten die Wirte schlechte Flaschen vom Händler problemlos umgetauscht. Schade für das sehr leckere Essen. Wir kommen nicht mehr.

Wir konnten hier ein wirklich sehr phantasievolles und schmackhaftes Dinner geniessen. Angefangen mit dem Hausapéro und dem Monats-Gin mit leicht bitterem Abgang – passt perfekt als Apéro. Der Gruss aus der Küche stimmt sowohl geschmacklich wie auf visuell auf das Kommende ein. Die Vorspeise "gebratener Pulpo" kann nur empfohlen werden. Die Konsistenz des Pulpo war perfekt. Die Beilagen auf dem Teller (Kimchi, Tsukemono, Salat) sind japanisch/koreanisch angehaucht und sehr lecker. Der Hauptgang (Kalbsfilet auf Kartoffelflan und Gemüse) von meiner Begleitung war auf den Punkt und hat sehr gemundet. Mein Teller mit gebratenem Zander, Kartoffeln und Pilz-Lauchgemüse war sehr OK. Der Zander hat etwas zu lange in der Bratpfanne verbracht und kam ziemlich trocken auf den Tisch. Der Service war bis hierhin tadellos. Nun der Teil, warum meine Bewertung nicht mehr Punkte bringt: Der Wein, ein Pinotage aus Südafrika, war beim Probieren gut und durch mich auf "freigegeben". Nach ca. 10 Min. stellten mein Begleitung und ich einen Korkgeschmack, sowohl leicht in der Nase als auch intensiver im Abgang, fest. Das Personal wurde darauf hingewiesen, nahm die Flasche mit um selbst zu testen und kam kurze Zeit später mit folgender Aussage zurück: Der Wein sei nach ihrem Geschmack in Ordnung und habe keinen Korkgeschmack! Die Flasche könne nicht ausgetauscht werden, da bereits die Hälfte des Inhalt in den Gläsern sei – sehr billige Aussage. Dies ist ein absoluten no go. Dabei erhalten die Wirte schlechte Flaschen vom Händler problemlos ausgetauscht. Schade für das sehr leckere Essen. In Zukunft ohne uns.

Die Küche ist ausgezeichnet und hat mir sogar Rosenkohl schmackhaft zubereiten können! Ebenso ist der Service überragend, weil dieser ein Gespür für den Kunden hat. Ich war sowohl geschäftlich als auch privat im Handelshof und jedes Mal konnte der Service sich auf die Gesprächsebene einfinden. WELTKLASSE!

Beste Fischsuppe in Saarbrücken. 🔝👍🏻👏🏻

Auch bei unserem neuerlichen Besuch war alles perfekt. Wir wählten das vegetarische Menü: Ein Volltreffer. Optisch und geschmacklich perfekt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier absolut. Der kompetente und freundliche Service rundete unseren hervorragenden Eindruck dieses Restaurants ab.

Das Restaurant ist etwas feiner. Die Bedienung sind top und auch auf das Essen musste man nicht lange warten. Leider waren die Portionen sehr klein, das sagten auch die anderen auf unserer Gruppe. Das Essen an sich war gut, aber es war kaum Sauce beim Fleisch dabei und auch gewürzt war es nur sehr sehr schwach. Das Ambiente und die Lage sind sehr gut.

Was für ein schöner Abend...tolle Menüs, wir hatten sowohl das klassische als auch das vegetarische am Tisch, die Gänge gut aufeinander abgestimmt. Aufmerksamer, unaufdringlicher Service eines hippen, professionellen Teams, besonders erfreulich, weil Seltenheitswert! Wir sind hoch erfreut über diese Erweiterung der Saarbrücker Gastro Szene. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt voll und ganz. Gute Auswahl auch offener Weine. Ganz sicher und sehr gerne werden wir wiederkommen.

Im Handelshof waren wir bisher zwei Mal zum Abendessen. Einmal mit Freunden und einmal zu meinem Geburtstag zu zweit. Wir hatten jeweils das Menu mit Fleisch/Fisch und das vegetarische Menü. Jeder Gang der Menüs ist geschmacklich perfekt und ein kleines Kunstwerk auf dem Teller. Die Getränkeauswahl ist sehr gut und das Ambiente unfassbar schön! Den Service darf man natürlich nicht vergessen, hier wird nicht nur serviert, sondern man wird auch über jeden einzelnen Gang informiert, was genau man auf dem Teller hat. Alle sind super freundlich und aufmerksam. Im nächsten Jahr ziehen wir ins Saarland, dann kommen wir sicher öfter zum essen in den Handelshof :)

Tolles Ambiente, perfekt untermalt mit entspannter, lockerer Hintergrundmusik im Einklang mit grandiosem Service! Hier treffen gehobene Küche und savoir vivre auf ein lockeres, modernes Ambiente. Wir waren im November zum zweiten Mal im Restaurant Handelshof essen. Das erste Mal zum Mittagsmenü, heute zum Dinner. Das Menü war beide Male mehr als lecker und überzeugte mit seinen kreativen, perfekt aufeinander abgestimmten Kreationen. Das Ganze wurde abgerundet durch die perfekt ausgewählte Weinempfehlung des Chefs persönlich - sie passte einfach hervorragend zum Essen. Wir können den Handelshof definitiv weiterempfehlen und freuen uns auf unseren nächsten Besuch! :)

Toller zuvorkommender Service, schönes Ambiente und super leckeres Essen. Die Rinderbäckchen waren ein ein Traum.

Super nette Bedienung.. Roulade war leider nix..Rinderfilet lecker..

M.E. das beste Restaurant im Saarland

Edeles Ambiente, frische zubereitete Speisen. Empfehlenswert!!!

A restaurant worthy of a star ⭐️ Starting with a compliment from the kitchen, the tone for storytelling and creative interpretation was set. The composition of taste opened with balanced colours of the dish, hot and cold, soft and hard. The immediate taste and aftertaste was an inspiring finding for me. We opted for a five course menu. I was missing a theme, a menu name. I wanted to learn more about the author's idea and follow his presentation. The quality of products and seasonality were represented by thick sauces and large variations of beef (carpaccio and fillet). Sometimes the waiter forgot to introduce the dish, but her friendliness and cheerfulness won us over. The fourth course of cheese, pear sorbet, red wine and bread left much to be desired. Firstly, sliced ​​white bread does not look aesthetically. Secondly, two strong dominant tastes - hot cheese and sweet ice cream. Therefore, the dish is not balanced. This one reminded me of ice cream with a fondue pot.) After finishing dinner we enjoyed the atmosphere, coffee and small sweets (I would change the presentation of this compliment). Overall, this is an amazing, tasty and cozy restaurant with extremely friendly staff that I hope will earn a star. And if not, then it will delight its visitors with gastronomic pleasures.

So geht Gastronomie ! Genießen, Wohlfühlen.

Verlässlich gutes Essen bei gelassener Atmosphäre. Immer wieder erstaunlich, was die Küche für einen Geschmack auf den Teller bringt. Vor allem bei Gerichten, die man zu kennen glaubt. Immer wieder einen Besuch wert.

Hervorragende Küche. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente. Der Service passt noch nicht ganz zur Qualität der Küche und zum Preis. Es handelt sich aber lediglich um Nuancen. Unterm Strich hatten wir mit unserer Gruppe eine Tolle Zeit und wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren am 1. Weihnachtsfeiertag im Handelshof. Schon beim Betreten des Restaurants waren wir von der Einrichtung und der Begrüßung begeistert. Wir haben das traditionelle Abendmenü gewählt (es wurde auch eine vegetarische Variante angeboten), was vom Amuse Bouche bis zu den Petit Four hervorragend geschmeckt hat und wo die Präsentation der Gerichte immer wieder ein Hingucker war. Auch die Weinbegleitung die zum Menü angeboten wurde, fanden wir sehr passend ausgewählt. Wir waren nicht das letzte mal da!

Phantastisches vegetarisches Weihnachtsmenü. Hätten wir gewusst dass vegetarisch essen so gut sein kann hätten wir definitiv auf Fleisch verzichtet. Wir durften untereinander testen. Dazu gut gewählte Weine und ein sehr angenehmer Service. Danke für einen komplett perfekten Abend.

Es wurden zwei Menüs angeboten. Diese waren toll angerichtet und sehr delikat. Tolle Beratung des Service zu allen Belangen. Sehr gerne wieder.

Ein Abendessen mit Freunden in stilvoll entspannter Umgebung. Sehr aufmerksamer, amüsanter Service. Die Weinempfehlung überzeugte auch die Nicht-Weißwein-Bevorzugerin. Hervorzuheben ist das vollwertige vegetarische Menu - im Gegensatz zu anderen (auch Sterne) Etablissements wird man hier nicht auf die Gemüsebeilagen des Fleischgerichtes verwiesen! Ich bin kein Vegetarier, abe hier wähle ich grundsätzlich das vegetarische Menu und lasse mich von der Kreativität des Küchenchefs positiv überraschen. Wir fahren zwar 100 km - aber wir kommen immer wieder gerne vorbei!

Nachdem ich mit dem Mittags-und Abendmenü immer hoch zufrieden war, stand ich vor der Herausforderung, ein Abendessen für 40 Personen zu organisieren. Da fiel meine Wahl auf den Handelshof. Wir haben uns frühzeitig abgestimmt und waren über das Menü und die Weine ständig im Austausch. Der Handelshof ist auf alle Wünsche eingegangen und sie wurden so, wie sie besprochen waren, umgesetzt. Auch wenn nur ein vegetarisches Menü gewünscht war, wurde dieses als 5-Gang Menü genauso perfekt umgesetzt wir die Fleischvariante mit einem Amuse Bouche vorneweg. Für die Kinder gab es außerhalb der Karte wahlweise Nudeln mit Soße oder Schnitzel. Die Gäste - durchweg kulinarisch sehr erfahren- kamen aus dem gesamten Bundesgebiet zu einer Tagung nach Saarbrücken und gerade weil die Geschmäcker bekanntlich sehr verschieden sind, kann ich sagen, dass alle hoch zufrieden waren. Das Lob auf das gesamte Team gibt daher nicht nur meine Meinung wieder. Sie ist ein fast schon repräsentativer Querschnitt. Mein Fazit: Nicht nur zum Mittag- und Abendessen sondern auch für Feste und Feiern in jeder Hinsicht zu empfehlen. Vielen Dank.

Unfassbar gutes Restaurant !!! Ich war schon mehrfach dort und immer wieder begeistert von der Vielfalt und den fantastischen Kombinationen der Speisen ! Immer wieder zu empfehlen, ob zum Essen mit Geschäftspartnern oder mit der Familie ! Sowohl der Mittagstisch, als auch zum Dinner sind jedesmal einfach absolute Spitzenklasse ! Einfach 5 Sterne wert !!!

Schönes Ambiente, zugewandter netter Service, hervorragendes Essen und tolle außergewöhnliche Weine. Es war ein rundum gelungener Abend!

Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude, der Innenraum ist stilvoll renoviert und geschmackvoll eingerichtet. Die Stühle sind bequem und die Hintergrundmusik dezent. Der Service war hervorragend, die Speisenkarte bietet für jeden Geschmack etwas. Wir waren 4 Personen und haben uns für à la carte entschieden. Der Gruß aus der Küche war sehr gut und machte uns gespannt, was noch kommt. Wir wurden von den Vorspeisen und dem Hauptgang nicht enttäuscht. Die Weinempfehlungen waren ebenfalls sehr gut. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren heute zum ersten Mal hier und nahmen das angebotene Mittagsmenü mit 3 Gängen in beiden Variationen und wurden nicht enttäuscht. Sowohl das vegetarische als auch das Menü mit Fisch waren optisch und geschmacklich prima. Das Menü ist mit 28 Euro knapp kalkuliert und macht Appetit auf das Menu am Abend. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Die Weinkarte umfasst auch Gewächse von Mosel und Pfalz und erfreulicherweise ist auch ein Grauburgunder des einzigen saarländischen Biowinzers Ollinger im Angebot. Eine runde Sache! Wir kommen gerne wieder.