Restaurant Burgschenke / Kaiser & Flick Gastronomie / Wachenburg in Weinheim

Die Qualität des Essens war super, hier gab es nichts zu meckern. Pflanzliche Milchalternativen für den Kaffee gibt es hier nicht. Wir wurden nicht wirklich freundlich empfangen, man hat uns auch nicht über den Ablauf des Brunchs aufgeklärt (das zB alles bei Bedarf noch einmal nachgereicht wird, das Heißgetränke inklusive sind..). Man könnte zu Beginn einfach fragen, ob man das erste Mal hier ist und wenn das der Fall ist, kurz erklären wie es abläuft. Kurz gesagt: Essen sehr gut, Umgang für mich jedoch nicht ausreichend freundlich sodass ich noch einmal käme.

Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen und Service. Die Karte ist überschaubar, aber die Zutaten sind frisch und schmecken gut 👍 Sehr gute Weine.

Zum 6. Mal unter neuer Leitung immer wieder begeistert, hier stimmt alles für uns. Brunch und Hafenrundfahrt-Menü sehr lecker

Ich kam mit kaputten Wanderschuhen an und sie wurden super und liebevoll geklebt. Die Schorlen haben 0,5l was ich großartig finde. Und wir wurden trotz Vorbereitung für eine geschlossene Gesellschaft schnell und superfreundlich bedient. Wir kommen wieder.

Sehr schönes Ambiente, freundlicher und unkomplizierter Service. Der Brunch war sehr gut und vielfältig. Wir kommen sehr gerne wieder, absolut empfehlenswert :-)

Super leckeres Essen, sehr guter Service tolle location...alles bestens

Ich war spontan mit einem Freund auf der Burg und trotz einer veranstaltungsbedingt eingeschränkten Speisekarte hat man uns auf Wunsch den Salat ohne Aufpreis statt mit Hühnchen mit Spargel und Pilzen serviert! Das Essen kam auch recht schnell. Das Restaurant fügt sich vom Stil her schön in den Stil der Burg ein. Ich komme gerne wieder!

Essen war sehr lecker. Die Portionen haben uns gereicht, allerdings kennen wir einige, die anschließend noch was vertragen hätten 😉 Ambiente ist auch wundervoll, das Wetter war schön, ein kleinen Abzug gibt es, da direkt vor der Tür ein kleines bisschen gemütlicher sein könnte und die Plätze an der Mauer sehr weit weg vom Restaurant sind. Dir Toiletten könnten etwas „außergewöhnlicher“ für den Rest des tolles Gebäudes gestaltet werden. Alles in allem war es ein schönes Erlebnis und wir haben uns wohl gefühlt! Wahrscheinlich werden wir auch wieder kommen ☺️

Wir waren wieder gerne zu Gast in der Burgschenke auf der Wachenburg. Alles passte und wir fühlten uns rundum wohl.

Das Essen war wirklich sehr gut und lecker, aber durch verschiedene Situationen im Vorfeld und auch am Tag selbst bleibt kein guter Gesamteindruck. Es begann damit, dass ich eine Mail schrieb, in der ich wissen wollte, ob es für Muttertag auch das Frühstück gibt. Daraufhin wurde ich freundlicherweise angerufen und es wurde mir gesagt, dass es an dem Tag kein Frühstück gibt, sondern nur das Muttertagsmenü. Zudem besprachen wir, dass er einen Tisch für innen reserviert , wir aber am Tag selbst noch entscheiden könnten, ob wir draußen sitzen möchten (wetterabhängig). 2 Wochen später rief nochmals ein anderer Herr an, der mich aufgrund der Mail ebenfalls kontaktieren wollte, aber nicht wusste, dass ich bereits angerufen wurde. (Da stimmt die Abstimmung/Absprache nicht. Aber besser 2 mal, als garnicht ). Auch mit diesem Herrn besprach ich nochmal das Gleiche. Am Tag selbst dann war schönes Wetter und wir wollten gern draußen sitzen. Nun konnte sich aber niemand mehr an die Absprache erinnern und draußen sei alles voll. Nach nochmaligen Intervention arrangierte dann die Chefin vom Service freundlicherweise doch, dass wir draußen sitzen durften. Danke dafür. Nun mussten wir feststellen, dass wir doch hätten frühstücken können (welches eigentlich unsere Priorität gewesen wäre). Das ist sehr ärgerlich, zumal wir extra angefragt hatten und uns 2 mal bestätigt wurde, dass es kein Frühstück/Brunch gibt. Leider ging die Verärgerung weiter, denn wir waren sie erstens Gäste zur Mittagszeit im Außenbereich und bekamen (von der Vorspeise abgesehen) nach 2,5 Stunden warten (!) Die Hauptspeise. Alle anderen Tische, die nach uns kamen mussten auch lange warten, bekamen aber noch vor uns das Essen. Wir mussten mehrmals nachfragen und wurden immer wieder vertröstet. Dem nicht genug, bekamen wir aber nur 2 Essen (wir waren zu dritt). DIe dritte Hauptspeise (die Bedienung wusste noch nicht mal, was wir bestellt hatten) kam nach mehrfachen Nachfragen erst nachdem wir anderen 2 fertig waren. Das geht leider alles garnicht! Wir hätten sonst noch eine Nachspeise gegessen, aber wir waren erst 16 Uhr mit der Hauptspeise fertig. Unsere anschließende Nachmittagsplanung war damit auch dahin. Das Restaurant kam uns dann preislich noch entgegen und brachte uns auch noch etwas Spargel, denn bei einem Hauptgericht Spargel nur 5 Stangen Spargel draufzulegen ist für den Preis schon fast frech, aber leider blieb uns der Tag und das Restaurant nicht in guter Erinnerung. Wir können es nicht empfehlen.

Leckeres Essen, aufmerksamer Sevice. Angemessenes Preis-Leistung Verhältnis. Gemütliche Ambiente. Lediglich die Wartezeit zwischen Frühstück und Brunch war uns etwas zu lange.

Sehr hübscher Aussenbereich, aufmerksame Bedienung

Alle waren sehr freundlich und das Essen war sehr lecker. Das Ambiente oben auf der Burg mit dem Blick in die Ebene ist wunderschön. Immer wieder gern…

Angenehme, saubere und rustikale Atmosphäre. Köstliches Essen! Ich komme auf jeden Fall wieder!

Wir waren mit 6 Personen zum Abendessen in der Burgschänke und wurden mehr als positiv überrascht. Angefangen mit dem freundlichen Empfang, der super netten Bedienung bis hin zu dem überaus schmackhaften leckeren Essen können wir das Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Vielen Dank noch einmal für den tollen Rundum-Service!

Die Burgschänke ist in beeindruckender Lage mit Blick über Weinheim bis zum Pfälzer Wald. Das Restaurant Team ist sehr freundlich, aufmerksam und gut aufgelegt. Man fühlt sich sofort gut aufgehoben. An Ostern gab es ein spezielles Ostermenü mit 3 Gängen. Die 3 bzw. 4 Vorspeisen waren auf einer Etagere angerichtet und sehr gut im Geschmack. Die Hauptspeise, wahlweise Lamm Koteletts oder 2erlei vom Rind, gebraten und geschmort, waren sehr gut. Das Schmorfleich extraklasse. Der "Franzose" zum Fleisch hat gut gepasst. Wir kommen gerne wieder.

Wir hatten einen wirklich tollen Tisch, der liebevoll vorbereitet war. Der Service und das Essen waren sehr gut. Wir kommen sehr gerne wieder. Danke für die schönen Stunden.

website: Also kommt vorbei und lasst Euch überraschen! Taten wir, Überraschung: es gab nur die rustikale Speisekarte, nicht die vom Restaurant Burgschenke, angeblich wegen Brunch, davon war aber nichts zu sehen. Also bleibt Sonntag mittag entweder Wurstsalat, Kochkäse, Matjessalat, Schweinelende, Roastbeef oder Mohnnudeln. Auch die Hafenrundfahrt war nicht verfügbar. Die Schweinelende war sehr gut, sowohl Fleisch als auch geschmacklich. Roastbeef: 3 kleine Scheiben, begraben unter guter Remoulade, vom gebackenen Bio-Ei nichts zu sehen für 31.80€!! Die Bratkartoffeln sind gebratene halbe Drillinge, wären ganz gut wenn sie nicht komplett mit Soße eingematscht wären. Weine und Service sind sehr ok. Verständlich wenn Sonntag mittag der Andrang sich in Grenzen hält, und das Angebot stark reduziert wird. Dann sollte man aber auch nicht vollmundig tönen: 'Küche mit saisonalen Gerichten und zeitgenössischem Touch' - bei Schweinelende, Roastbeef, Wurstsalat, und Spätzle. Oder 'bei der sorgfältigen Zubereitung jedes einzelnen Gerichts Liebe zum Detail und innovative Kochtechniken' - naja alles in einem hohen Teller übereinander. Insgesamt eher enttäuschend, evtl. kommen wir nochmal wenn man draußen im Hof sitzen kann bei einer anderen Karte.

Wir waren zum Frühstücken in der Burgschenke und rundum zufrieden.

Das Essen war wirklich sehr gut! Auf den Fotos sieht man den Zwiebelrostbraten und eine Vorspeise aus Handkäs und Kochkäs. Beides sehr zu empfehlen.

Eine absolute Empfehlung!! Das Essen war der Hammer

Die Burgschenke ist eine dieser seltenen Orte, bei der Können mit echter Leidenschaft kombiniert werden. Wir haben uns seit langem in einem Restaurant endlich mal wieder rundum wohl gefühlt. Sowohl die Zubereitung als auch die Kombination und das Arrangement der Speisen, sind ein Fest für alle Sinne. Abgerundet wird das von einem aufmerksamen und kompetenten Service. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

Wir wurden herzlich empfangen und durchweg sehr freundlich bedient. Die Atmosphäre war angenehm locker, und die Räumlichkeiten sind stilvoll und passend zum Burgambiente gestaltet – sehr gemütlich! Die Speisen wurden auf vorgewärmten Tellern serviert und kamen in einem angenehmen, gut abgestimmten Rhythmus. Unser Hauptgang, das Steak, war appetitlich angerichtet und geschmacklich hervorragend. Auch der Nachtisch hat uns begeistert – ein perfekter Abschluss. Vielen Dank für den schönen Abend! Thomas und Meike

Zum Osteressen und wir zwei Geburtstage zu feiern hatten haben wir nach einer besonderen Location mit gehobener Küche Ausschau gehalten. So waren wir am Ostersonntag mittags in der Burgschänke und haben dort das Ostermenu gegessen. Der Name Burgschänke darf nicht darüber hinwegtäuschen, dass es sich hier um eine sehr gute Küche mit gehobenem Anspruch handelt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist dabei ausgezeichnet. Wir hatten einen sehr schönen Tisch, dass wir eine Person weniger waren als reserviert war kein Problem. Besonders hat uns auch der sehr gute, unaufgeregte Service und die ungezwungene Atmosphäre gefallen. Zwischen den Gängen gab es gute Pausen, also Genuss und Gespräch anstatt Abfertigung. Hier schaut der Chef noch selbst nach seinen Gästen. Unsere verschiedenen Hauptgerichte waren ausnahmslos vorzüglich, die Vorspeisenauswahl sehr vielseitig und reichlich. Der Dessert war auch sehr gut abgestimmt. Ein richtiges Oster-/Festessen in dem Ambiente einer Burg mit Blick ins Tal, das uns in guter Erinnerung bleiben wird. Absolut zu empfehlen!

Tolle Erfahrung. Leckeres Essen und sehr freundlicher Service. Perfekt für einen besonderen Anlass.

Uriges Ambiente, freundlicher Service, sehr gute Küche und ein Herz für Kinder! Vielen Dank!

Toll dort. Lecker essen. Freundliches Personal.

Eine absolute Empfehlung. Sehr gutes Essen von der Vorspeise bis zur Nachspeise einfach top. Sehr schönes Ambiente und super Service. Wir kommen wieder.

Alles wird frisch zubereitet. Kleine Karte aber sehr gutes Essen. Alle sind sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder

Super leckeres Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt in einem tollen Umfeld.

Gehobene Gastronomie! Leicht elsässisch mit umfangreicher Wein- und Spirituosen-Auswahl. Normale bis gehobene Preise. Hochwertiges Geschirr & Besteck von Villeroy&Boch. Großartige Aussicht und ein geschützter Außenbereich mitten in der Burg, dazu eine sehr heimelige Burgschenke! Und obendrein sehr charmante Gastgeber! Ein Kleinod, das besondere Beachtung und nette Gäste verdient!

Rustikales Ambiente, tolles Essen, super nette Crew. Wir durften vom Nachtisch kosten, der für den folgetag vorbereitet wurde- sehr nett und sehr lecker. Das gerichte Brot ist auch ein Gedicht. Kommen gerne wieder

Gemütliches Ambiente, prima Service und sehr gutes Essen. Absolut empfehlenswert.

Essen und service sind einfach gesagt perfekt

Schöne Almhütte mit rustikalen Ambiente einfach zum Genießen 👌. Schade das diese Almhütte nur 3 Monate geöffnet hat. Typisch für Weinheim 👎

Urigen und gemütlicher Aufenthalt in der Winterhütte. Sehr freundliches Personal, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Hoffentlich nächsten Winter wieder😃

Es passte einfach alles! Tolles Ambiente mit freundlichem und zuvorkommenden Service und als I-Tüpfelchen super Essen. Wir (20 Personen) waren alle restlos satt und begeistert!

Wir waren Fondue essen in der Almhütte. Es war wieder sehr schön. Wir kommen zu 100 % nächstes Jahr wieder. Tolle Location mit super Personal. Sehr zu empfehlen.

Schon die Location auf der Wachenburg in Weinheim ist etwas Besonderes und sorgt für eine einmalige Atmosphäre. Wir waren in der Hütte zum Käsefondue und haben uns vom ersten Moment an wohlgefühlt. Gemütlich, urig und gleichzeitig sehr liebevoll gemacht – genau so, wie man es sich für einen solchen Abend wünscht. Das Käsefondue war hervorragend: unglaublich lecker, perfekt abgestimmt und einfach purer Genuss. Besonders positiv hervorzuheben ist der Service – uns wurde direkt gesagt, dass jederzeit alles nachgefüllt wird und das selbstverständlich inklusive ist. Das nimmt jede Zurückhaltung und macht den Abend entspannt und großzügig zugleich. Wir hatten das Menü mit Suppe und Nachtisch, und auch hier hat alles gepasst. Die Suppe war ein toller Einstieg, der Nachtisch ein runder, sehr gelungener Abschluss. Geschmacklich wie qualitativ auf durchgehend hohem Niveau. Service, Essen, Atmosphäre, Preis-Leistung – alle relevanten Kritikfaktoren stimmen hier einfach. Für uns war es von Anfang bis Ende ein Genuss. Klare fünf Sterne und eine absolute Empfehlung für einen besonderen Abend.

Ein sehr toller und besonderer Abend! Für Käseliebhaber auf jeden Fall einen Besuch wert wenn auch nicht ganz günstig - aber es lohnt sich!

Wir waren an Weihnachten zum Weihnachtsmenü dort. Das Ambiente ist natürlich sehr schön, da es sich um eine beeindruckende Burganlage handelt. Wir saßen im vorderen Teil der Burgschenke. Das Menü bzw. die einzelnen Gänge wurden auf Etageren in die Mitte des Tisches zum Teilen gestellt, was uns im Vorfeld leider nicht klar war. Grundsätzlich ein gutes Konzept, allerdings war die Menge für vier Personen eher knapp. Erst nachdem wir mit dem Hauptgang fertig waren, wurde uns mitgeteilt, dass wir auf Wunsch noch Nachschlag hätten bekommen können. Diese Information zu Beginn des Menüs wäre sehr hilfreich gewesen. Beim Hauptgang war der Kabeljau leider kaum gewürzt, während die restlichen Komponenten sehr gut geschmeckt haben. Das Joghurteis als Bestandteil des Desserts war ausbaufähig, da es stark kristallisiert und dadurch wenig cremig war. Auf Nachfrage nach einem Aperitif gab es leider keine alkoholfreie Empfehlung seitens des Service. Das fanden wir schade, da aufgrund der Lage der Burg zwangsläufig jemand wieder hinunterfahren muss. Der Service war insgesamt sehr freundlich und man wurde direkt geduzt, jedoch nicht besonders aufmerksam, sodass wir neue Getränke jedes Mal selbst erfragen mussten. Auch optisch hätte der Service an Weihnachten etwas angemessener gekleidet sein können – T-Shirt, Jeans und weiße Sneaker wirkten für diesen Anlass eher ungezwungen. Trotz der genannten Punkte war es ein sehr schöner Abend auf der Wachenburg. Vielen Dank an Janosch und Thomas.

Sehr gutes Essen, netter und perfekter Service, schönes Ambiente. Das einzig störende war die Lautstärke aus der Küche da unser Tisch direkt in der Nähe bzw direkt vor dem Tresen stand.

Wir waren mit unserem Käsefondue und Wein sehr zufrieden. Vor allem, hatten wir in der Winterhütte einen sehr schönen Abend. Auch die Mitarbeiter machen einen super Job. Wir werden wieder kommen.

Leckere gut bürgerliche Küche mit Pfiff. Legendär die kulinarischen,,Hafenrundfahrten" in alt-ehreürdigem Ambiente mit einem der schönsten Ausblicke der Kurpfalz

Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat dieses Jahr leider gar nicht gepasst. Lange Wartezeiten auf Essen und Getränke, leere Gläser / Flaschen nur nach Aufforderung mitgenommen. Logistik der Fondues / Zutaten nicht durchdacht. Ein Fondue für vier Personen, Zutaten Etagere nur eine für 6 Personen… Fleisch teilweise nicht mehr vorhanden. Bei dem Preis pro Person sollte schon mehr auf Service und Verfügbarkeit geachtet werden. Hütte an sich schön, jedoch dieses Mal sehr kalt! Größere Gruppen werden getrennt gesetzt. Auch auf Nachfrage ob man die Tische tauschen kann (was von der Reservierung her machbar gewesen wäre) kein Entgegenkommen. Schade, da im letzten Jahr alles super war. Aus den genannten Gründen eine weitere Reservierung wieder storniert.

Die Blockhütte ist innen sehr schön und erinnert an die Alpen. Großer Nachteil: es zog an diesem Abend ganz fürchterlich von außen rein und war dadurch ungemütlich kalt. Das Fleischfondue war gut, das Käsefondue auch, ABER: was eine winzige Portion für so viel Geld. Wir haben das bei der äußerst freundlichen Dame im Service angemerkt und es gab einen Refill. Vielen Dank dafür, es war ein schöner Abend

Es war einfach ein wundervoller Abend mit einem Geschäftspartner als Weihnachtsfeier. Ab dem Start um ca. 19.30 Uhr bis zum Ende war der Abend einfach perfekt, die Location, die Vorspeise, die Suppe, das Fondue und natürlich der Nachtisch waren einfach überragend. Der Service lies keine Wünsche offen, es wurde stets gefragt ob etwas fehlt, ob noch etwas gebraucht wird. Danke für diesen tollen Abend an das Uding und KF Team. Herzliche Grüße YellowFox GmbH Oliver Lang

Es hat Alles gepasst, Reservierung, Service, Essen und Getränke. So muss es sein.

Wir möchten dem ganzem Team von Herzen danken. Unsere Weihnachtsfeier in der Hütte war echt toll. Unsere Gäste und auch wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen und die Bedienungen waren super. Wir kommen gerne wieder, auch Privat.

Wir hatten wieder einen wunderbar gemütlichen Abend bei unheimlich leckerem Fondue in der Winterhütte - sehr zu empfehlen!

Sehr gemütliches Ambiente. Der Service war super. Wenn viel los ist muss man ein bisschen auf die Getränke warten aber alles im normalen Bereich.

Es hat uns sehr bei ihnen gefallen. Vielen Dank für den schönen Abend.

Ausgezeichnet! Leckeres Essen und sehr freundliches Personal. Ich hätte mir eine größere Auswahl auf der Speisekarte gewünscht. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Ein wirklich schöner Fleck mit super Service und richtig gutem Essen zu einem angemessenem Preis. Wir hatten die große Auswahl mit allen Vor- und allen Hauptspeisen, was schön angerichtet zum Platz gebracht wurde. Alles was wir nicht geschafft hatten, konnten wir eingepackt mitnehmen, denn satt werden hätte man von den Portionen auch gut und gerne zu dritt. Gerne kommen wir wieder her.

Liebes Team der Burgschenke / Kaiser & Flick Gastronomie, wir waren als Hochzeitsgesellschaft bei euch zu Gast – und was sollen wir sagen: Note 1 mit Sternchen für Essen, Bewirtung und Ambiente! Besser geht es wirklich nicht. Ihr habt unseren besonderen Tag mit eurer Herzlichkeit, Professionalität und kulinarischen Klasse perfekt abgerundet. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team – wir kommen garantiert wieder! Herzliche Grüße, Antonia & Peter

Tolles Lokal in besonderem Ambiente

Toller Ort mit super leckerem Essen!!!

Wir haben auf der Wachenburg bei Kaiser & Flick unsere Hochzeit gefeiert und ich kann es nur empfehlen, dort zu feiern/essen zu gehen. Der Austausch mit Kim, Janos und Thomas war sehr herzlich und kein Wunsch blieb außen vor. Am Tag der Hochzeit hat alles! reibungslos funktioniert, was keine Selbstverständlichkeit ist. Das Servicepersonal war sehr nett, zuvorkommend und es gab keine Wartezeiten. Das Essen war super lecker, das bekamen wir auch von unseren Gästen widergespiegelt. Also, Kaiser & Flick als auch die Wachenburg als Location kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen. Danke!

Waren nur wegen des Ausblicks hier, ist schon imposant. Die Burg ist aber auch sehenswert und gepflegt.

Im Erker der Burgschenke war es bei gutem Wetter mit offenem Fenster sehr lauschig. Jeder von uns war von dem Essen begeistert und wir wollen wiederkommen. Ganz bestimmt!

Wir sind zum ersten Mal dort zum Essen gewesen und waren begeistert! Das Essen war fantastisch, die Getränke sehr gut, der Service top und die Lokation mit dem Burgplatz inklusive Sonnenuntergang mit Blick bis hin zu den Pfälzer Bergen sowieso unbezahlbar. Vielen Dank!

Hervorragende Küche und sehr guter Service! Wir hatten einen unvergesslichen Abend (Gruppe von 12 Personen). Vielen Dank an das Team!

Super friendly staff, you have the option of self-service or full-service. We were able to drop in spontaneously on a Sunday with a dog and a child, including a stroller. People who struggle with choosing from a large menu will feel at home here. There's the option to order everything from a set menu. Otherwise, with just a few dishes on the menu, it's easy to make a choice, because the food tastes fantastic! The value for money here is more than balanced for the guest. We'll gladly come back, even if we're hungry!

It was my first time there and I was pleasantly surprised: First Windeck, then Wachenburg, and what do you expect? Beer/wine and a snack... This is a really good restaurant! Unusual dishes at first glance... But we had fish, roast beef, and a salad, and the ingredients were perfectly matched. It was much more than one could have expected. I've been there several times since then and can highly recommend the large set menu with 6 dishes for 2 people. The price is worth it, and the dishes change regularly. A wide variety with different flavors.

A wonderful atmosphere at our beautiful Weinheim Wachenburg. Very friendly and attentive service, who catered to our every need. The food was delicious, and the portion sizes were just right. We felt completely at home.

Historic castle restaurant. A straightforward menu with schnitzel and cheese spaetzle. Overpriced spirits. Service a bit slow.

Four of us met for dinner at the Burgschenke on a beautiful summer evening. We were given a lovely table outside. All four of us were thrilled with the service, the wine, and the food. We had four of the appetizer selections on the tiered stand; unfortunately, there was no room for a main course. Since we continued to enjoy the lovely evening for a long time, we treated ourselves to a small dessert later. The appetizer selection was very varied and creatively put together, both visually and in terms of taste. We were served some bread with various spreads beforehand, which was also delicious. We were very well looked after and felt very comfortable. That's what a little break should be like... Thank you!

The ambiance in the restaurant seemed very inviting to me – and with its rustic decor, it resembles a quaint student pub. Despite the busy crowd, the staff was very friendly and attentive, and drinks and food arrived together and relatively quickly. The selection of dishes was quite limited, but sometimes less is more... Unfortunately, this wasn't the case with the food, which didn't impress me. The schnitzel was subpar for my taste and seemed to have been carelessly smothered in gravy. It came with a (really) small portion of potatoes with a few leaves of salad on the side – neither of these "filling" side dishes could even begin to fill me up. The wheat beer was nice and cold and tasty, but it didn't really make a difference for me – which is why I can only give it 3 stars. In my opinion, the portions could be a bit more generous to be satisfied with the value for money. Maybe next time :)

We had a delicious meal. We loved the concept of a variety of appetizers ("Kleine Tafelei"); everything tasted excellent. And even though we were already full, we each had a main course, which we also enjoyed very much. Added to that was the great service and the wonderful setting in the castle courtyard. A wonderful evening!

We were passing through and were looking for something quick, tasty, and suitable for children. It was great.

It was great again. We spontaneously decided to drive up for a bite to eat. It's always nice to drive up for something to eat. The food is truly delicious. We highly recommend it.💯☝🏻

I'm deducting one star because the food was lukewarm at best. This may have been due to the fact that two events were taking place and all the tables were occupied. The opportunity to sample all the dishes is great, the kitchen is excellent, and it would have been perfect if it were warm. The service was very keen to give us a pleasant evening. Overall, we will definitely come back.

We celebrated a major milestone birthday. The pre-arrangement briefing was very helpful; I was able to ask all my questions and they were answered very kindly. We were lucky with the weather, which certainly helps ;-) The appetizers alone would have been enough to fill us up. The high-quality ingredients were used and well-composed. By the time the main courses arrived, most people could barely eat more... which is a shame. The service was excellent, always tailored to our schedule. The value for money was very good. Food intolerances were very well catered for. I have two suggestions: A parking space for people with disabilities; we had some reservations about this beforehand, but we were able to organize it. And: Hand out a drinks menu at the table; you'll sell more!

Two of us ordered the roast beef over white asparagus and two ordered the fish over risotto. Both dishes were excellent with the German bread for the table. Great view from our window side table.

We ordered all four appetizers then two of us had the roast beef and two had the risotto and fish. Both were wonderful as was the Herman bread. Views were amazing too. Highly recommend!

What an experience that was! A wonderful ambiance in the castle, individually tailored dishes, incredibly good food and plenty of it, and then topped off with fantastic service from the chef and staff! Absolutely top-notch value for money and a recommendation for the entire area and beyond!

We were in the winter gondola with friends. Was a great experience The ambience, service, process, service and food were very good The food was creative, cooked with high quality and very tasty. I can only recommend it

great fondue evening in the winter hut - again at any time - great service - we love it :)

The food was absolutely outstanding! Every dish we ordered was not only visually appealing, but also delicious in terms of taste. The staff was very attentive. Overall, our visit was once again first class.

Delicious food, great wine, courteous service, attractive ambience. What more could you want?

Very cozy atmosphere! The service was very friendly and attentive and the food tasted great! Always my pleasure! 👍

Hello dear team....it was such a lovely evening with you...great service and super delicious...we felt very comfortable and will be back on April 5th...see you soon best wishes Ira and Guido Baunach

Great location and delicious food. High quality at a reasonable price. Service very attentive and friendly. If you want to treat yourself to something special, you've come to the right place 👍

The fondue was really amazing! Super delicious! The portions of soup and dessert in the hut menu were great and were just enough to complement the fondue. The service staff were very friendly and accommodating.

Great location, very comfortable. Winter hut could be used for private parties. The food was very tasty and the service was very professional and very friendly. All in all, it was a sensational evening. Can be highly recommended.

Food very tasty and cleverly made. It was a very nice experience to eat at the castle. Thank you

This is a fantastic place and restaurant! The dishes and service are top! Better book a place in advance, as the best places may not be available without booking.

In the cozy atmosphere, there is NOT a lack of imagination and excellent taste in the kitchen! We always enjoy coming back.

Actually everything was perfect, you couldn't ask for better service! Maybe a little thicker seat cushions 😅, Then we would have stayed longer.

In the hut you get the feeling of being on a winter holiday in a ski hut in the mountains. The atmosphere is great. Food and drinks are typical of the hut. The waitresses tried very hard and looked after us to our complete satisfaction. Thanks again for the great service. We'd love to come back Helga and Karl-Heinz with friends

We went on a hike to the castle and spontaneously wanted to take a look at the Kaiser and Flick restaurants. Impressed by the good reviews, we decided to eat something. We had the risotto scamorza and it was very good!!!

We had a lovely afternoon in the rustic hut, with delicious delicacies in a very nice and friendly atmosphere. We'd love to come back.

We had lunch in the winter hut and had very tasty fondue, white sausage and the snack plate. Everyone was enthusiastic about the food and service. The atmosphere is rustic and very cozy, like in the Alps. We would love to come back 😃

After a lovely hike we stopped at the Wachenburg/Hut. Great ambience and delicious food and drink. Gladly again soon.

We went to the winter hut for fondue. The hut has a great, rustic atmosphere. More comfortable furniture would make the experience even better. Unfortunately the waiting time for the main course was very long. After that it went really quickly. Very attentive service, very quick refill.

It was very nice again, as always :)

Das Essen war gut, aber der Service ließ zum Wünschen übrig. Wir hatten ein Tischbuffet für 7 Personen und haben eine Menge aufgetischt bekommen, die vielleicht für 3-4 Personen okay wäre. Wir haben zwar einen „Nachschlag“ zur Hauptspeise bekommen, diese hat aber eine knappe Stunde auf sich warten lassen. Wer 69€ pro Person verlangt, sollte einen größeren Fokus auf den Service legen.

Dear Burgschenken team, we were very satisfied again. The food was a great aromatic experience and we would love to come back. Keep it up and don't let idiots who don't come get you down. We are very sorry about this, we find it extremely unfair. Your food is so delicious. See you soon and have a good start into the new year. Kind regards from Wachenberg to Wachenburg. Susanne and Christian Hock

The food was delicious, the service was great! The menu was served quite quickly. The bench/chairs are not particularly comfortable, could there be better cushions on them? Total Clear recommendation!

The Christmas menu was simply fantastic, like everything the team conjured up in the kitchen. The service team is attentive and always friendly. Keep it up!! We'd love to come back.