Restaurant Apels Garten in Leipzig

Das Restaurant strahlt eine angenehme Atmosphäre aus. Wir haben zu zweit sehr lecker gespeist. Gutes Preis- / Leistungsverhältnis. Wir waren zu zweit Gast am Tisch Nr. 6 und hatten bestellt: 1 x Schweinebacken 1 x Apels Leibgericht 2 x Köstritzer Schwarzbier für insgesamt € 47,50

We ate at Apels Gans. It was really very tasty. The service was very friendly and attentive. We can definitely recommend a visit here!

Delicious food at reasonable prices.

The visit to this garden was very pleasant. the environment is peaceful and well maintained. The staff was friendly and there were lots of fresh fruits and vegetables. a beautiful place for anyone who wants to enjoy nature.

Great authentically clocky restaurant. Cosmopolitan atmosphere with the feeling of being in the past. Traditional or meat-based cuisine.

Great service, super clean and very friendly staff. The food was incredibly delicious. Great cook… We'll definitely be back 👍🏽

GREAT service, GREAT food and great ambience...👍🏻 I can only recommend it. Thanks for the GREAT evening. We've been there several times now, absolutely recommended and just THANK YOU for being here...!!!

When everything is full it is very loud. But otherwise highly recommended, very nice service. Food great.

Great service, child-friendly, wheelchair accessible, very tasty food and nice atmosphere. We have been regular guests for years and always look forward to a great evening in Apel's Garden. Many thanks to all the chefs and the entire service staff for unforgettable moments.

Very good food, very friendly staff. Absolutely recommended.

I have hardly ever eaten so well and experienced such friendly service.

As guests, we repeatedly place our fate in the hands of strangers, often with shameless self-consciousness. We are fragile at such a moment, we want to be taken gently by the hand, we want to be cared for and loved. In contemplation we seek consolation and confirmation, our burden falls away for a delicious moment in which we remember the past, an old dream from which we want to draw strength. We know that this is actually a childish thought and we don't find such perfection in the daily juggling between appointments and fulfilling other people's expectations. On the contrary; We make our judgment in the first few seconds precisely because we cannot believe that we can be surprised in our expectation that it is just a childish dream. Now this is one such place where our dream was fulfilled, we would be surprised. Here we remembered the past, the Sunday feast with the family, the Christmas Eve with roast meat and dumplings, a moment of friendship and this one evening when everything was right and by which we measure all other evenings. Thank you for that!

They were really kind and honest, they didn't charge me for the beer because the mineral water wasn't to my taste. I really appreciated the gesture.

Food tastes very good. Already spent 2 family celebrations here. Everything was fine. A little update today on August 22nd, 24: we can highly recommend the lunch menu. Price-performance ratio is great and the food tastes very good. I had crispy fish fillet with fried potatoes and it was very tasty. Above all, the food is moderately seasoned. I can also recommend the schnitzel menu with exciting variations. Today 8/28/24 second round lunch menu. Eggs with mustard sauce, mashed potatoes and ginger carrots. A poem. Tastes better than at home. A mild mustard taste, eggs on point and everything attractively presented. 9/12/2024 Grützwurst with sauerkraut and potatoes and it tastes like home.

We went to the German wine tasting, 13 wines and 13 delicious matching courses. Excellent event

The regional lunch specials are absolutely unbeatable for the price! A decent plate with good ingredients for under €10, no one can complain about that!

We had a really tasty meal here. There are even some very good vegetarian/vegan dishes. Everything true from beginning to end perfect. The order was taken promptly. A short time later the drinks arrived and the waiting time for the food was also very short. The food was super hot and very, very attractively prepared. Both dishes around twenty euros. So it's pretty cheap too. A big compliment to the chef and the very friendly staff. We will definitely come back when we are in Leipzig. From now on our favorite number 1⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Seen in the second picture: Liver with mashed potatoes and apple onion vegetables Picture one: (Vegan) chickpeas, avocado, red beans in rice leaves with herb risotto and Mediterranean vegetables

The food was good, but the shock came with the bill. Beforehand, the friendly waitress had suggested chanterelles to us, pointing out that “they are just a little bit more expensive”. This “little bit” was just under €12 extra. The dish, which would have cost 19 euros, ended up costing us more than 30 euros. An absolute disgrace because it wasn't dealt with transparently. I still don't understand why a restaurant like this feels the need to strip its guests like this. An actually nice visit to a restaurant has been ruined and you still feel like you've been ripped off.

Offer has developed very positively. The food was delicious and prepared in a modern way. The prices for lunch were also attractive and the portions were sufficient.

We were there as a family and we really enjoyed it. I can only recommend.

If you expect a lot of green from the name, you will definitely be disappointed. Apel's Garden is located on Dorotheenplatz in one of the better prefabricated buildings that characterize the square and the surrounding area. Once inside you come to a country inn in the middle of the city. Gentlemen in baroque clothing sit at the corners and only at second glance reveal themselves to be life-size figures. Everything seems well ordered, conservative, clean, conservative. On the website the owners describe themselves as “traditional” and that’s true. The menu is also accordingly. There is good quality Saxon home-style cooking, sauerbraten, roulades and curds. I had a Saxon cordon bleu filled with Altenburger cheese and bacon. That was delicious and plentiful. In the last few years I haven't been there often, but I've been there several times and I've always been very satisfied. The prices are not bargains, but they are okay according to the new standards in gastronomy. The service is very good and courteous.

Im Rahmen einer kulinarischen Stadtführung machten wir hier einen Stopp. Ich kann nicht behaupten, mich hier willkommen gefühlt zu haben, da wir draußen an einem Stehtisch abgefertigt wurden. Es gab als Kostprobe ein kleine Suppe, zumindest meine vegetarische Variante war okay aber etwas fad. Das Restaurant soll ja eine absolute Institution in Leipzig sein. Wahrscheinlich ist mein Eindruck daher nicht repräsentativ.

Great service, homemade cuisine, no frozen food. Simply great and delicious

Waren wegen des Zoos für einen Kurztrip in Leipzig und haben im Restaurant gegessen. Das Cordon Bleu war das beste, das ich je gegessen habe. Ausgezeichnet! Auch das Gemüse und die Bratkartoffeln waren super! Alles frisch und auch sehr schön angerichtet. Schönes Lokal und freundliche Bedienungen. Preise für die Qualität absolut angemessen. Claudia Fischer-Rodwell

The ambience is nice. Pretty beer garden, rustic but modern interior. The food was delicious and reasonably priced. The waitresses were very friendly.

The meal was delicious . There is nothing wrong 👍🏻

Very elegant ambience and very good cuisine. Recommend “Master Apel’s favorite dish”.

Veal liver with asparagus is good, the other dishes are rather mediocre. It's a shame that Tafelspitz is no longer offered. The interior with human-sized figures slowly becomes eerie. The design should be renewed once in 30 years. We go there because my elderly parents live around the corner and because the kitchen isn't bad, but the shop could use a bit of a breath of fresh air.

Our occasion was my dad's birthday. We were thrilled again. Apels Garten is still a top address when it comes to good food and friendly service. The dishes we had were the chicken wok, the pork cheeks and the asparagus with homemade hollandaise sauce. All three dishes were a delight. And the prices are also reasonable for what you get. We always enjoy coming back and can recommend it to anyone who wants to have a cozy and delicious meal.

Quality of the food is okay. However, I swapped my vegetables for asparagus, which meant the dish cost 32.50 euros (!) instead of 19.90 euros. Sorry, but that would have been 65 DM and is completely unacceptable. This extra charge should have been told to the guest. When asked, the waitress simply replied: "You didn't ask." Cheeky.

A must for every visit to Leipzig. Traditional Saxon cuisine, friendly staff. This time there was a wonderful schnitzel with perfect vegetables with a bite and fresh mushrooms at a fair price.

Really good, in the sense of solid, fresh ingredients, pleasant ambience, very friendly staff, reasonable prices, a really well-run restaurant without any pretense. Unreservedly recommended

Location seems to be getting old and has this charm. Sanitary facilities appear well maintained. The dishes are authentic, tasty and unusual for today. Price level for this is okay. Some of the service was noticeably stressed during the visit, but still nice.

The food is delicious and also visually good to look at, the eye eats with it. Price okay. Service friendly, attentive and quick. Nice ambience, clean, cozy, rustic, also cozy outdoor seating with lots of flowers and plants. Only the parking situation is modest.

Home-style cooking on the edge of the center, there was asparagus with corn plaice, the potatoes were a bit too buttery - service was very friendly with a good price-performance ratio -

Very tasty food. 😋 Hospitality lixh. High prices. Unfortunately we were in a separate room which seemed very lonely to me and therefore only almost perfect, because eating in company is better than in the next room. Nevertheless the food was great. The waitress did her job very professionally.

Food and service great, but pretty uncleaned all around (windows, floors, etc.).

If there were 7 stars, it would be for this! Hard to beat in terms of friendliness, children are a matter of the heart here! Kids up to 5 years old can eat for free from the children's menu. The service was incredibly nice, the food was delicious and totally authentic, just as you imagine when people talk about Saxon cuisine. We recommend it 1000%

Had a very good meal here with friends, good German cuisine

We spontaneously ate here on Friday evening with the Happy Diner Card. Very nice staff. Enjoy your meal. Gladly again.

Authentic service with a lot of humor and honest wit. The table reservation (strongly recommended) at 10 p.m. was also accepted in a relaxed manner. The joy of work is physically noticeable. Very rare and a must visit

nice environment, you'll like it here, but the service was reluctant and unprofessional, the food was standard good, so it won't excite you or make you sad, it's a shame

The waitresses were super nice and attentive, the food was excellent and plentiful and the ambience was very appealing for German-good middle class. What is striking is the child-friendliness, which we have never experienced in any restaurant in Leipzig. We'd love to come back!

We celebrated a big birthday in the salon of Apels Garten. Everything was arranged very well and we were completely satisfied. The birthday menu was very tasty and the service was extremely attentive. All our wishes were fulfilled. A big thank you to the Apels Garten team for this successful birthday party. We would love to come back.

The food was super tasty and no ready-made food, everything was homemade. Big portion Very clean Fast service Very friendly Great German food

A very nice restaurant. Very good food and very nice service. The proximity to Clara Zetkin Park was very important for us, after duck breast and dumplings, to stretch our feet and stimulate digestion. We'd love to come back.

The food is good Price performance at e.g. Potato soup a little too high Service Attentive and courteous Parking lot found by chance

Reservation was uncomplicated. The food was very tasty and plentiful. However, a senior plate would have been enough for us. Thank you very much for the excellent service.

The restaurant "Apels Garten" is located on the edge of the historic center of Leipzig, surrounded by typical GDR buildings. Its interior, which appears to have remained unchanged since it opened, exudes a nostalgic charm. We received a warm welcome and the service remained friendly and accommodating throughout. The food is traditionally Saxon and of high quality. All dishes served were tasty and attractively presented. The restaurant's value for money is excellent. For those looking for a true Saxon culinary experience, this restaurant is a clear recommendation.

A restaurant that has stood still in time. Everything is so old-fashioned that you can say it has a certain GDR retro style. The service was without exception very friendly and professional, the menu was manageable and regionally Saxon. I wanted exactly this East Germany experience and I got it. Price performance reasonable to affordable.

We had a very nice evening and fantastic food! We'd love to come back!

Sehr kompetente Servicemitarbeiter und immer hervorragendes Essen , leckere, kreative Küche, Wir kommen sehr gern wieder.

Herzlichen Dank für Speis und Trank. Und, daß es so ganz kurzfristig noch geklappt hat. Guten Rutsch Ihnen allen und bis bald.

Ein hervorragendes Essen, super, nette, freundliche Bedienungen.

Super leckeres Weihnachtsessen. Wir waren eine große Gruppe, haben unser Essen alle relativ zeitgleich bekommen und alles hat sehr gut geschmeckt. Ein ganz besonderes Lob für das grandiose vegane Menü!

Das Essen ist traditionell Deutsch und einfach hervorragend. Der Service ist dazu noch schnell und freundlich, absolut empfehlenswert.

Wir hatten ein Fingerfood Buffet mit Canapes plus Soljanka bestellt. Kurzfristig zum Schulanfang noch eine Bestellung abzugeben ist eigtl. ein Himmelfahrtskommando... Aber alle Wünsche wurden erfüllt! Es war sehr gut organisiert und hat wunderbar Geschmeckt. Vielen Dank!

Waren beim Wochenendausflug hier, weil es vom Reiseführer empfohlen wurde. Können die Empfehlung uneingeschränkt bestätigen. Außerordentlich freundliches Personal, sehr gutes Essen und nettes, klassisches Ambiente

Immer gut besucht, liegt am Service und am guten Essen. Es wird auch Essen angeboten,welches die Lehrlinge sich aussuchen und zubereiten. Wir fanden unser besuch sehr empfehlenswert.👍

Wir haben ganz lecker Martinsganz gegessen. Service war auch sehr gut.

Gestern Essen gewesen. Alles einfach nur super. Sehr nettes Personal. Essen auch sehr gut 👍. Wir kommen garantiert wieder.

In diesem Restaurant ist nicht nur das Essen und das Ambiente hervorragend, sondern auch der Service außer Haus. Ich habe hier schon mehrmals einen Gutschein als Geschenk für einen späteren Gaststättenbesuch bestellt. Dieser wurde mir nach der Bezahlung völlig problemlos in kürzester Zeit nach Hause geschickt. Vielen Dank nochmals dafür!

Zufällig über gute Bewertungen im Internet gefunden und wir haben super leckeres Essen bekommen. Reservierung übers Internet klasse geklappt, sehr empfehlenswert! Wir waren zu 4 dort - Kürbissuppe, Kartoffelsuppe, Salat und fantastische Hauptgerichte. Sind auch trotz eines vollen Lokals auf Essenwünsche wegen Allergie eingegangen. Unsere 7 jährige Tochter hat den Frischlingsbraten mit Klöße sehr gut empfunden! Kann man auch mit Kindern gut empfehlen! Weiter so👍

Sehr angenehmes Ambiente. Freundliche, schnelle Bedienung und Ente ohne Ende für 25 Euro.

Apels Garten hat eine gutbürgerliche Küche, ein passendes Preis-Leistungs-Verhältnis und freundliche Servicemitarbeiter. Durch sein uriges Ambiente gewinnt das Restaurant zusätzlich an Charme.

Gutes Essen, Ente ohne Ende, Lecker, Service zuvorkommend. Einen Punkt Abzug gebe ich nur, weil es bei vegetarischen Gerichten leider nur eine sehr kleine Auswahl gibt.

Sehr leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung.

Ente ohne Ende- es ist sehr lecker gewesen. Service top! Super zu empfehlen

Schönes Restaurant mit netter Bedienung und sehr gutem Essen. Der Frischlingsbraten war ausgezeichnet.

Wir waren spontan an einem Sonntag dort essen, bekamen einen guten Platz der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen an sich war frisch und lecker . Also wir waren sehr zufrieden....

Wir wurden als große Gruppe in einen großen Hinterraum verfrachtet. Finde das immer ein bisschen schade, dadurch wirkt es so leblos. Das Essen war gut, ich habe jedoch Punkte für die geringe Auswahl an vegetarischen Gerichten abgezogen. Es wurde mit sächsischer Küche geworben und es gab kein einziges sächsisches vegetarisches Gericht. Service war durchwachsen.

Ein sehr schönes Restaurant in der Innenstadt von Leipzig ,mit mehren Räumen und großen Freisitz.Das Speisenangebot ist sehr groß ob Fisch oder Fleischgerichte,im Preis zwar nicht ganz billig aber was soll's geschmeckt hat es vorzüglich!Auch das Personal war flink und sehr freundlich dem Gast gegenüber.

Mit einer Gruppe aus Münsterland waren sehr zufrieden dort. Wenn wir wieder in Leipzig kommen, buchen wir... 👍🏻

Fazit : bessere Hausfrauen Küche, sehr in die Jahre gekommene Location, sehr nette und aufmerksame Bedienung Leider nicht zu empfehlen. Wir waren am Freitagabend dort zum Essen, Auswahl des Restaurants bezog sich auf den guten Namen, den man als Leipziger seit vielen Jahren kennt. Leider war dies ein Fehler. Für einen Freitagabend, sehr leer gewesen. Als Vorspeise gab es ein Carpaccio, was eine absolute Beleidigung für diese eigentlich gute Vorspeise war. Das angebliche Rinderfilet war viel zu hell und hatte absolut gar keinen Geschmack! Es schwamm in Wasser, war wohl aufgetaute Convenience? Zum Würzen bekamen wir Salz und Pfeffer, Sonnenblumenöl! Und Balsamico-Essig. Das Salat Arrangement mit zu grob geschnittenen Zwiebeln, Oliven und Paprika konnte ich überhaupt nicht verstehen. Zurückgegeben habe ich es nicht, da ich mit meiner Mama da war (Geburtstag) und einen schönen Abend haben wollte. Zu den Hauptspeisen, zusammengefasst. Optisch sahen die Teller ganz gut aus, fachlich auch nicht wirklich verkehrt gemacht.... Aber meine Schweinebäckchen leider nicht gut gegart und der Koch kennt wahrscheinlich Gewürze und Würzmittel nur aus Büchern. Das Kartoffelpüree hätte auch aus der Tüte sein können, kein Geschmack, keine Butter, nicht abgeschmeckt mit Muskatnuss... Kräuter natürlich auch absolute Fehlanzeige. Das einzig wirklich gute in diesem deutschen! Restaurant war die asiatische Ente. 😅 Die kann ich uneingeschränkt empfehlen. Preislich gesehen im Bezug auf die Qualität, viel zu teuer! Ich hatte ja mein Gemüse gegen Pfifferlinge getauscht, Aufpreis 10 €! Wäre an sich eine gute Idee gewesen, wenn man sich an Kräuter getraut hätte. Der einzig wirkliche Lichtblick dort waren tatsächlich die Kellnerinnen. Sehr höflich, immer am Gast, sehr professionell.

店内に不思議な等身大人形がいくつもある不思議なお店。地元のものからバイエルン料理等々まで、いろいろと揃っていて美味。

Super Essen, super Service und mit Happy Dinner card ohne Voranmeldung nutzbar.

Traditionelles Essen war unser Ziel und hier im Apels garten wurden wir fündig. Super nette Menschen im Service servierten uns zu Schwarzbier ein Cordonbleu auf sächsisch und das Leibgericht mit 2 Sorten Fleisch. Beide Gerichte waren sehr gut, wenig gewürzt und konnten mit dem Gruß aus der Küche und der Spargelcremesuppe nicht mithalten. Preislich absolut fair.

Traditionelles Essen war unser Ziel und hier im Apels garten wurden wir fündig. Super nette Menschen im Service servierten uns zu Schwarzbier ein Cordonbleu auf sächsisch und das Leibgericht mit 2 Sorten Fleisch. Beide Gerichte waren sehr gut, wenig gewürzt und konnten mit dem Gruß aus der Küche und der Spargelcremesuppe nicht mithalten. Preislich absolut fair.

Frau R. Th. aus Lpz meint... super Service, sehr freundliches Personal, ein spitzen Essen...mein Tipp..."Schweinebäckchen" mit zB Klöße...ein Gedicht! oder wer es mag.. Kalbsleber, diesmal mit Spargel...ein Traum

Sehr gute Qualität der Speisen. Service sehr freundlich. Ambiente gemütlich.

Wir haben draußen gesessen und gegessen. Nette Bedienung und tolles Essen. Auf jeden Fall ein Besuch wert!

Gute deutsche Küche in einem tollen Ambiente, was man von außen nicht unbedingt erwartet. Dazu top Service.

Sächsische gute Küche mit beispielhafte Weinauswahl!

Qualitativ hochwertige Speisen und ein flotter sowie freundlicher Service. Gemütliches Restaurant mit einem angenehmen Ambiente.

Alles super, jederzeit gerne wieder!

Ein schönes, angenehm altmodisches Lokal etwas außerhalb der Leipziger Innenstadt, aber es war die Anfahrt durchaus wert. Das Essen war sehr gut, aber uninspiriert angerichtet. Wir hatten Meister Apels Leibgericht, die Speisekarte enthält aber auch moderne Gerichte. Sehr freundliches Personal, das uns gut beraten hat. Die Küche bietet traditionelle Speisen aus Sachsen zu eher niedrigen Preisen und zum Beispiel Wok-Gerichte.

Wir waren zum 3. Mal zu Gast und verlassen Apels Garten jedesmal zufrieden, gesättigt und mit dem Wunsch, bald wieder hier Gast zu sein. Service, Speisen etc. - alles sehr gut. Hatten heute Freunde dabei, die auch gleich sehr angetan waren. Bitte weiter so - Familie Kölle

Mega tolles Restaurant im Ostcharme. Zuvorkommende und witzige Bedienung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder

Wir sind seit Jahren Gäste in Apels Garten und immer wieder begeistert in puncto Freundlichkeit, Ambiente, zurückhaltender Musik und natürlich der Speisen, die 6 Sterne verdient haben. Ich hatte z.B. gebratenes Barschfilet mit Kräuterrisotto - einfach Spitze.

Ich habe das Hähnchen gefüllt mit Frischkäse und Birnen bestellt und es war einfach großartig! Service war perfekt und die Kellnerinnen sehr nett. Empfehlenswert!

Wir haben das Restaurant im Rahmen einer Eat the world Tour in Leipzig kennengelernt. Meine Schwester und ich waren so begeistert, dass wir am selben Abend nochmal zum Essen hingegangen sind. Die Chefin hat uns sofort wiedererkannt und sich so gefreut, dass wir nochmal gekommen sind! Der Service war eine glatte 1, wir wurden so behandelt, als ob wir schon 100 x dagewesen wären, so herzlich und freundlich! Das Essen war super lecker, vom Hauptgericht bis zum Nachtisch sehr gut inklusive Wein und absacker und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis hat absolut gestimmt! Sollte ich mal wieder nach Leipzig kommen, ist ein erneuter Besuch Pflicht!!!

Dass Essen war ein Gaumenschmaus! Sehr gute Qualität und geschmacklich hervorragend! Personal super nett und das Ambiente schön!

Wir waren zu viert zum Abendessen. Sächsische Küche, große Portionen, super lecker, angenehme Preise Abseits vom Trubel, ruhige schöne Terrasse.

A real family place with friendly atmosphere and staff. The food was authentic and the dining rooms were traditional, as was the clientele! We had a very attentive server and relaxing meal.

Das historische Gasthaus hat innen wie außen ein total nettes Ambiente. Es liegt im verkehrsberuhigten Innenstadtbereich. Die Preise sind moderat - das Essen eher auf Hausmannskost-Niveau. Der Service ist ok!! Kann man gerne nehmen, wenn man nicht zu hohe Ansprüche ans Essen stellt. Hat Wohlfühl-Atmosphäre!

Ein Hauch von Frühling in Leipzig, Spargel und Bärlauch haben Saison, gute Gründe dem Restaurant Apels Garten mal wieder einen Besuch abzustatten. Dem Wetter angemessen fiel die Wahl auf einen Tisch auf der überdachten Terrasse. Die Speisekarte liefert eine sehr gute Auswahl an Speisen, diesmal machte der Spargel mit Schnitzel als Zugabe das Rennen. Das Gericht war schon optisch vielversprechend, aber geschmacklich ein Hochgenuss. Als Nachspeise sind die Leipziger Quarkkeulchen empfehlenswert. Eine besondere Erwähnung verdient auch das aufmerksame Serviceteam des Lokals. Es werden sicher weitere Besuche im Apels Garten folgen.

Zehn Top-Winzer mit ihren feinsten Weinen, ein bestens darauf abgestimmtes Menü, ein hoch motivierter Service und liebenswerte (unverhüllte) Tischnachbarn. Herz, was willst du mehr! Wir bedanken uns herzlich bei allen Mitwirkenden und freuen uns schon auf die Veranstaltung im nächsten Jahr.

Endlich mal wieder Essen gehen. Es ist gar nicht so einfach, ein Restaurant mit Mittagstisch zu finden. Apels Garten gehört dazu. Freundliche Begrüßung, Tisch gezeigt bekommen, die Karten dazu. Der Service ist super freundlich und immer im richtigen Moment zur Stelle. Vor allem haben sie zu zweit (plus eine Kollegin an der Theke) den ganzen Laden geschmissen. Absoluten Respekt dafür! Und wenn ich mir vorstelle, dass es in der Küche personaltechnisch genau so schlecht aussieht, dann sind auch für diese Leistung 5 Sterne eigentlich zu wenig. Das Essen war klasse, die Wartezeit trotz Vorspeise und sich sichtlich füllendem Restaurant in einem SEHR akzeptablen Rahmen. Die Bratkartoffeln aus der Pfanne, das Gemüse mit etwas "Biss", nichts überwürzt, kein Glutamat und andere "Feinheiten" dabei. Mehr kann man nicht richtig machen. Eine ausdrückliche Empfehlung von uns für Apels Garten.