Ratskeller in Ilmenau

Today it was well occupied and the atmosphere was good,...friendly and accommodating,...Ideal for celebrations and with a nice beer 🍺 in the evening, I had the classic Rostbrätel and was internally satisfied and full of the good food. If you use it more often, Goethe has probably already been here.

It really isn't the typical Thuringian Rostbrätel. Mustard was spread on the Rostbrätel under the unfortunately steamed onions. The fried potatoes were cubes and not crispy at all. There was also a ready-made salad with a dark balsamic dressing from the bottle. What a shame! Then please only offer Bulgarian cuisine.

Very friendly staff and a huge selection of food and drinks. The food is prepared with attention to detail and the value for money is perfect. We were not treated like strangers, but very friendly, as if we had been known for a long time. This is one of the few restaurants that also has original Thuringian dishes. We would be happy to go there again at any time.

Very nice inn with friendly service and delicious food and drinks. Gladly again.

A Ratskeller that, from the first impression, suggests coziness and hospitality. The mood changes immediately upon first contact with the young service person. Be careful when choosing a career young woman, if you don't want to interact with people and have no idea of ​​service, then please don't work in the catering industry. Slamming bottles and glasses on the table without even pouring something because you want to grab the food from the waiter's hand because you have pain in your wrist and then overlook the fact that the guest is wearing an armband is subterranean... The food itself, apart from the schnitzel (fresh and crispy), was listless, salty and fatty.

A Ratskeller that, from the first impression, suggests coziness and hospitality. The mood changes immediately upon first contact with the young service person. Be careful when choosing a career young woman, if you don't want to interact with people and have no idea of ​​service, then please don't work in the catering industry. Slamming bottles and glasses on the table without even pouring something because you want to grab the food from the waitress because you have pain in your wrist and then overlook the fact that the guest is wearing an armband is subterranean... The food itself, apart from the schnitzel (fresh and crispy), was listless, salty and fatty.

Went there spontaneously, delicious food, good service and a nice atmosphere.

We recently went to the Ratskeller for the first time and I was pleasantly surprised. All the dishes we ordered were quite tasty and met our requirements. In addition, the food came particularly quickly. The service in general was also very good, people often asked if everything was OK. Anything that wasn't eaten because of the crowd could be taken away. I would particularly like to highlight the selection of vegetarian dishes. This is not often the case in restaurants like the Ratskeller - great! Only the ambience was a bit too much decoration and partly inappropriate for the ambience of the Ratskeller itself, so that it seemed a bit overloaded. Overall, the visit is worth it!

Full points. From service to food. Completely satisfied. Very inexpensive day ticket with a wide range of offers and very good prices. We will be back.

Das Essen war ok. Allerdings waren die Eigentümer extrem unfreundlich. Da nur zwei Tische belegt waren, wollte man früher schließen und hat die Gäste gedrängt schneller auszutrinken.

Absolute recommendation, everything was very good. Fast and friendly service, delicious food, moderate prices. Very satisfied! Thanks!

Unfortunately overpriced for little content. The chicken pan for €25 was a joke, you had to look for chicken for a long time, actually a vegetable pan with a bit of chicken. Danger: Food is not packed in the kitchen to take away!!! What is the reason? Hygiene problems in the kitchen? Health department? Just a disgrace for the money you spend. Beer per glass4.8€ Wine glass €6.8!!! Well, I expected better for the money asked. Black beer roast was acceptable. No desire to visit this location again.

Friendly service, food came very quickly and was very tasty. I can only recommend.

Had a very good meal here, quick and friendly service and a nice atmosphere. I can recommend it.

Greasy, unseasoned “fried potatoes” from the deep fryer with a carelessly prepared salad without dressing! The peppermint tea was served in a dirty glass. Hair on the table, you'll lose everything! Give the Ratskeller a wide berth! Zero stars!

Great restaurant, recommended to everyone

We have been here several times, this time for lunch on Boxing Day with 6 people. The special Christmas menu offered typical dishes. But the dishes from the “normal” menu were also available. The food was very tasty. We had rabbit, goose leg, roulades and pike perch fillet. The chocolate gingerbread mousse and the marzipan raspberry cake were a “poem” as dessert. As always, the service was very friendly and very well organized. The ambience in the cellar speaks for itself. We would be happy to come back at the next opportunity.

Super leckeres Essen und sehr freundliches Personal. Trotzdessen, dass das Restaurant bereits geschlossen war (23.12) haben wir netterweise noch Kleinigkeiten bekommen, die wirklich gut geschmeckt haben, Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Vielen Dank

Speisen (vegetarisch) sehr gut geschmeckt, sehr freundliche Bedienung. Es war ein schöner Abend - gerne wieder.

Sehr nette, schnelle Bedienung, leckeres Essen, ordentliche Portionen.

Sehr gemütliches Restaurant, mit sehr leckeren Speisen und freundlichem Personal

Wir waren zum Abendessen im Ratskeller. Das Ambiente ist rustikal aber einladend, die Speisekarte ist von der Auswahl her genau richtig. Die Speisen sind sehr lecker , kann man wirklich empfehlen. Die Dame im Service war freundlich.

Wir waren zu viert als Familie zum Abendessen. Die Preise sind kein Schnäppchen,aber meiner Meinung nach durchaus im Rahmen. Wenn man die Größe der Portionen und auch den Geschmack mit betrachtet, halte ich die Preisgestaltung durchaus für gerechtfertigt. Obwohl eine größere Feier stattfand,war die Bedienung stets sehr freundlich,die Wartezeiten nicht lange und das Essen super. Das Ambiente im Ratskeller insgesamt würde ich als sehr gelungen bezeichnen. Vielen Dank.

An diesem Tag war wenig los, dennoch war Bedienung etwas unfreundlich. Also es gab keinen Grund dazu, man hätte zu den wenigen Gästen freundlicher sein können. Das Essen war wiederum sehr lecker. Ich würde den Ratskeller dennoch empfehlen.

Gute Speisen und freundlicher Service, dieses Lokal ist sehr zu empfehlen.

Diese Gaststätte ist sehr zu empfehlen, das Essen war super lecker, der Service gut und sehr freundlich, aber Reservierung ist erforderlich.

Alles in allem war es eine gute Entscheidung, hier zu essen. Die Gerichte sind sehr international, aber gut gemacht. Vorbestellen schadet nicht. Während wir aßen, mussten einige Besucher weiterziehen.

Wir waren Anfang Oktober 23 zum Kurzurlaub in Langewiesen. und waren wegen unterschiedlichen Gründen (u.a. Öffnungszeiten abends) "angewiesen" 3x im Ratskeller Ilmenau zu speisen. Vorab: Es konnte nicht besser sein! Schon die Begrüßung von uns unbestellten Kunden war seitens der Betreiber ganz herzlich, zuvorkommend und immer nach einem zufriedestellenden Wege suchend. Auch die Kommunikation während des Essens war da, aber diskret. Schnell wurde bedient, die Getränke kamen sofort und die jeweiligen Speisen in kurzen Abständen hinterher. Alle bestellten Speisen waren quantitativ ausreichend und qualitativ verzüglich! Großes Lob an die Küche nachträglich. Natürlich hat so ein Essen auch seinen Preis, aber hier stimmte das Preis/Leistungsverhältnis mit jedem Essen. Fazit: Wir haben uns im Ratskeller Ilmenau 3x sehr wohl gefühlt, sind sehr gut bedient wurden und die von uns auserwählten Speisen haben hervorragend geschmeckt. Vielen Dank den Betreibern und Weiter so!

Gemütliches Restaurant am Rathaus, aufmerksames Personal.

Das Servicepersonal war sehr freundlich und das Restaurant war sehr sauber. Aber das Essen was wir hatten ist leider nicht zu empfehlen. Die Pilzcremesuppe schmeckte leider nach nichts, bei den Spagettis mit Pfifferlingen waren kaum Pfifferlinge vorhanden und vom Geschmack auch eher fad. Das Preis-Leistung-Verhältnis stimmt leider nicht.

Ein ganz tolles Lokal. Essen, Mittagstischkarte. Essen war sehr gut. Bedienung freundlich und zuvorkommend.

Das Essen ist Preis etwas gehobene Klasse! Geschmacklich würde ich mehr als nur Sterne vergeben! Die Größe der Portion ist mehr als ausreichend. Service ist super, sehr zuvorkommend und es wird immer wieder gefragt ob es noch sein darf. Das Ambiente ist rustikal und schlicht aber sehr gemütlich. Ich kann den Ratskeller nur empfehlen!

Schönes Ambiente. Haben aber wohl leider einen falschen Tag dort erwischt. Die Bedienung war überfordert, brachte komplett falsche Essen und wurde dann auch noch frech als man um Umtausch bat. Im zweiten Versuch wieder verkehrt und seitens der Bedienung unverschämte Äußerungen gegen mich gerichtet. Bei allem Verständnis, sowas geht gar nicht. Fazit: hungrig und geknickt weiter gezogen.

Super Service Super Essen Super Ambiente Gerne wieder, ich kann es beim besten Gewissen weiterempfehlen 😋👍🍵🍰

Hat stark nachgelassen. Die Qualität war früher besser und die Preise haben stark angezogen. Prinzipiell kein schlechtes Restaurant, aber die Preis/Leistung stimmt nicht mehr.

Wir hatten ein sehr gutes Essen und eine sehr freundliche Bedienung.

Super nette und hilfsbereite Bedienung! Sehr leckeres Essen. Auch die thüringischen Gerichte war super.

Essen war guter Durchschnitt. Bedienung allerdings etwas langsam.

Sehr gute Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten in guter Qualität. Sehr guter Service von sehr nettem Personal. Extrem Kinderfreundlich. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

Sehr schönes Restaurant, alles perfekt ! Nette Bedienung, sehr guter Service ! Preis / Leistung ist auch OK. Was negativ war, die weiße Tischdecke war nicht ganz sauber, leicht angeschmutzt. Aber das Restaurant kann man auf jeden Fall weiter empfehlen. Schöne Grüße an das Personal, bitte weiter so ! !

Das erste Mal sind wir durch Zufall hier gelandet, waren aber vom Essen begeistert, es geht schnell, aber trotzdem ist alles frisch... gerade bei den ungarischen Spezialitäten ist viel Gemüse dabei... Die Bedienung ist immer freundlich und höflich... Auch mit kleinen Kindern wird man höflich bedient... Wir gehen sehr gerne dort essen, denn es ist auch nie überlaufen... Die Atmosphäre ist natürlich einmalig, obwohl es für meinen Geschmack etwas kitschig dekoriert ist... weniger ist manchmal mehr...

Tolles Ambiente, toller Service und leckeres Essen. Den Ratskellerspieß kann ich nur empfehlen. Mega Angerichtet

Das Essen war köstlich und die Bedienung war sehr aufmerksam und lieb! Das Preis-Leistungverhältnis ist super und das Restaurant ist immer einen Besuch wert. Ein gelungener Abend! 😊

Tisch, war reserviert, aber ich wurde gar nicht danach gefragt. Essen war teilweise nicht essbar.

Heute abend spontan im Ratskeller zum Abendessen. Duch die wiederholten und langen Schließzeiten durch Coronamaßnahmen hatten wir das Lokal fast vergessen. Das Ambiente im Ratskellergewölbe ist sehr beindruckend und es fühlt sich immer wieder urig an hier zu sein. Die Speisekarte hat einen deulichen bulgarischen Stil, die Vorspeisen und die Schschlikspieße verdienen besondere Aufmerksamkei. Obwohl auch einheimische Gerichte angeboten werden, würde ich davon eher abraten. Zur Vorspeise gab es Feta, mit Honig überbacken und mit Walnußsplittern bestreut - enfach ein köstlicher Genuß. Als Hauptspeise den Ratskellerspieß, ein Schaschlik aus pikant mariniertem Schweinefleisch, dazu frisch gegrillte rote Paprikastücke. Das Fleisch war auf den Punkt gegrillt, außen deftiger Holzkohlegeschmack, innen noch zartzosa und dabei total saftig ! Freundliche und aufmerksame Bedienung, das Abendessen war zu unserer vollsten Zufriedenheit

Es ist sehr bedauerlich, dass die Gastronomie so eklatant von Corona betroffen ist! Also: Shop Local und ordere beim Ratskeller Essen to Go. Es riecht gut, aber beim Essen kommt die Enttäuschung: Roulade lecker, schmackhaft und zart. Aber warum die Sauce mit Tütenpulver, warum der Rotkohl aus dem Glas, warum die Kartoffelklöße aus Fertigteig??? Das schmeckt frisch zubereitet doch viel besser und würde zum erneuten Bestellen einladen. So leider nicht.

Das Essen war so mittel, aber jedenfalls sehr viel. Die Räume sind schön und gut gelegen im Stadtzentrum von Ilmenau. Die Bedienung war nett. Aber: Ohne Maske unterwegs. Das ist mitten in Zeiten von wieder steigenden Coronazahlen für uns als Familie ein No-Go. Wir haben Verwandte, Freunde und Kollegen, die zu Risikogruppen gehören. Die wollen wir nicht in Lebensgefahr bringen, bloß weil jemand es zu unbequem fand beim Essen-Anreichen eine Maske zu tragen.

Hallo, wir besuchten am 21.5.20 das bulgarische Lokal nach einem anstrengenden Wandertag. Wir bestellten aus der Auswahl der Speisekarte 2Schaschlikspiesse. Der Schweinefleischspiess meines Mannes war von der Mitte angefangen im rohen, roten Zustand, so dass uns allmaehlich der Hunger und Appetit verging.Auch keinerlei Gewuerze oder Zahnstocher befanden sich am Tisch, sodass wir mehrmals die Bedienung rufen mussten. Nachdem wir diesen Teller reklamiert hatten, erklaerte die Bedienung, dass dies normal waere, da die Stuecke auf dem Spieess immer dicht nebeneinander liegen, und der Schaschlik langer als der Grill waere. Ein Umtausch oder eine Behebung des Mangels wurde nicht angeboten. Da der Gast auch Rechte besitzt, hätte man den Preis mindern koennen, da er im Vergleich zum mangelhaften Gericht in keinem Preis Leistungsverhältnis stand. DAZU sind die Preise ziemlich ueberteuert, da wir einige Vergleiche im Laufe der Zeit ziehen konnten. Also wir empfehlen diese Gaststaette auf keinen Fall weiter und werden sie auch nicht mehr besuchen. Hallo, die Antwort Ihrerseits ist nur eine Ausrede, wenn Sie sagen, Gewuerze auf dem Tisch duerfen wegen Corona nicht dastehen, warum brachten Sie uns diese dann auf unsere Bitte? Warum liegen dann in der Krankenhaus Cafeteria an jedem Tisch - Salz, Pffeferstreuer und eingepackte Zahnstocher, gerade da existieren strenge Covidauflagen. Ausserdem war nicht das gesamte Fleisch, wie Sie beschreiben aufgegessen. Da mein Mann schlechter sieht, hat er diesen Rohzustand erst spaet er bemerkt, obwohl er schon vorher merkwuerdig schmeckte.Das rohe Fleisch befand sich auch nicht am Ende wie Sie schreiben, sondern inder Mitte bis fast zum Ende. Wir wissen hundertprozentig, wie ein richtiger Schaschlik schmecken muss, aber sorry nicht bei Ihnen. In einem guten Restaurant sieht Kundenservice in Ilmenau anders aus, zumindest ein Kulanzangebot waere da angemessen gewesen. Kunde heisst Koenig! Unsere Belehrungen sind wohl fehl am Platze bei Ihnen.