MICHAEL SCHMITZ BRASSERIE & VINOTHEK in Oldenburg (Oldb)

Es wurde ein Tisch für 3 Personen reserviert, leider einen Tisch für 2 Personen mit 3 Stühlen bekommen. Wir hatten das kleine Menu' für 3 Personen bestellt ( pro Person 25,90 €) und wurden von der Bedienung gefragt ob sie alles in kleinen Schalen servieren dürfte und wir uns es selber aufteilen. Das Menú bestand aus einem Rösti mit Pilzen, einem Rindertartar und einer Bouillabaisse. Uns wurden sehr kleine Pilzröstis serviert, 1 Beeftartar ( für 3 Personen) und einem übersichtlichem Teller!!! Bouillabaisse für 3 Personen. Das haben wir reklamiert und darum gebeten die Suppe bitte getrennt zu servieren. Wir haben uns schon sehr gewundert, wie kann in so einem Restaurant für 3 Personen die Suppe in einem Teller serviert werden?? Die Suppen wurden dann in sehr kleinen Schüsseln serviert. Der Fisch war sehr gut, die Suppe leider so knapp bemessen, das wir nicht einmal das kleine Weißbrotstücken mit der Rue eintauchen konnten. Das Preis/ Leistungsverhältnis stimmt hier leider nicht. Das Brot zum Tartar wurde nichr mit serviert und wir mussten es extra bestellen.

Very nice service and the food was great!! Highly recommended

Very good food, excellent service. We had a very nice evening.

We are frequent guests and are always full of praise. Unfortunately, our last visit did not live up to our usual expectations. The warmth and personal touch that we otherwise know and appreciate from this restaurant was missing. This time the atmosphere was uninviting - it was loud, a bit hectic and the restaurant seemed understaffed, which significantly affected the service. Our plates remained untouched on the table for a long time, hardly any drinks came and one of the main courses was served almost cold. The potato and cucumber salad was also disappointing as some of the potatoes were undercooked and hard. The rest of the food was, as usual, of high quality and very tasty. A positive aspect of the evening was the sommelier, who, as usual, provided a ray of hope with his advice. Sorry, but this time it was unfortunately disappointing. Hopefully just a blip, so we'll be back. But we hope that the staff planning and the atmosphere will be at the usual high level on the next visit, otherwise the price-performance ratio will no longer be right!

My absolute favorite restaurant in Oldenburg. Great service in a great atmosphere. Always a nice selection of vegetarian, meat and fish dishes.

Edit: Unfortunately the service hasn't developed for the better. You get little attention. After waiting almost 30 minutes for the aperitif, we also had to wait more than an hour for our food. The food is good, but nothing more. We expected more in the price category. Unfortunately it was also a failure when I tried again. It's a shame you used to be so good. We'll avoid it from now on. Actually one of our favorite restaurants in Oldenburg. However, the portions are getting smaller and the quality unfortunately also decreases on the last visit. The ambience is great. I think the toilets could be a little cleaner. I really hope the quality goes back to the direction it came from.

Unfortunately we were very disappointed with the food. - The schnitzel was very small and carelessly prepared. - The truffle pasta was ok but nothing special. + The staff was very friendly.

Friendly and very committed service staff. The food was a little pricey but good. The wine recommendation for the meal was also appropriate. The atmosphere is cozy and invites you to linger. We would like to come again.

Es sieht ja nett aus im neuen Herbertgang. Man sollte allerdings schon Lust haben sich um die Kunden zu kümmern. Nach 20 Minuten sind wir wieder gegangen, weil niemand kam. Beim gehen kam jemand und meinte, ich komme gleich…… zu spät

We traveled from Bremen to have dinner with friends at Brasserie Schmitz in Oldenburg. We waited from 7:30 p.m. to 9:15 p.m. for our meal which was not served. We asked the waitress when we could have dinner. No response or apology from the owners present. Disappointing restaurant...

Ich habe schon schlechter gegessen in Restaurants, aber innerhalb der letzten zwei Jahre nur einmal. Dort war es aber preisgünstiger. Ich habe die "Empfehlung" gegessen: Dorade für € 29,90 In Abweichung zur Speisekarte im Internet, wurde als "Beilage" Bratkartoffel (maximal ca. 100g) und rote Beete (ebenfalls ca 100 g) in einer als Buttermilchsauce bezeichneten Flüssigket gereicht. Das Wolfsbarschfilet hatte ein Gewicht von ca. 130g. Es war auf den Beilagen drapiert. Es war gar. Die Kartoffel halbgar, die rote Beete allenfalls angegart. Normalerweise wäre ich gegangen. Aber ich war eingeladen und wollte nicht die Gastgeber nicht vor den Kopf stoßen.

I was in the Schmitz Cafebar in Leffers. There I experienced the worst quality, high prices and catastrophic service. Please read the review under Leffers. I just found out that the cafe bar belongs to Schmitz.

Besser geht es nicht. Spontan am Samstagabend einen (für mich perfekten) Tisch erhalten - mit Blick auf die Küche, direkt an der Kasse, hinter mir die Bar, mittendrin! Das Essen - Hummersuppe, Wiener Schnitzel, Kösespezialitäten - war perfekt, dazu Weizenbier, Rosé, Sherry, als Abschluss Espresso und Grappa. Besonders zu erwähnen ist der tolle Teamgeist, das lief einfach rund, dabei wirkte es nach außen gleichermaßen entspannt und flott. Das Team hat wirklich Spaß an der Arbeit, es war ein echtes Wohlfühlerlebnis! Ich weiß schon, was ich mir zu meinem nächsten Geburtstag wünsche! Ein Essen bei Michael Schmitz und seinem Team!

A very nice evening! Very friendly service and very tasty food and good wine in a nice atmosphere. Thank you very much, we'll be happy to come back.

The waiter doesn't work at all, which is unacceptable for me. Rude, insulting the guest, doesn't see what is needed, have nothing positive to say from start to finish.

We had a great company here for the evening. Service was very attentive and open to our humor. The food was impeccable and the atmosphere has already been rated as excellent by others.

Top restaurant, justifiably expensive

Jürgen - Thanks for the great evening!! Greetings to Brandenburg

Dear Schmitz team, Yesterday I was a bit stunned when I wanted to buy vouchers for €150 each from you and I was told: “We don't do vouchers anymore” - instead of a voucher - which you like to give away to your employees - I was given a business card I was told to print out a voucher PDF. Really now? I expect a lot more from a sophisticated restaurant, especially since a piece of cardboard + envelope for a nice voucher costs in the cent range. The little castle can now be happy about the sales.

Meat 9.1/10 Service 10/10 Ambiance 7/10 Price 8/10 Pretty dark room. Some better lighting would be nice. Otherwise, I can recommend top food to anyone who wants to eat well

As a starter we had prawns in a crispy coating and as a main course we had dry aged ribeye and dry aged rump steak. Plus Bernaise sauce and a small portion of fries. For dessert, crème brulee with fruit. The starter wasn't earth-shattering. The steaks were ok, but not good enough for the price. The fries weren't great either. The dessert was just mediocre. A significant loss in quality compared to last time.

Very nice and courteous service. Of course the food was also outstanding.

Been there at lunchtime. Very nice ambience, somewhat upscale cuisine, but portions were filling. Prices were also a bit higher, but the food was also of high quality. I'd love to come back 1/2 chicken and Wiener Schnitzel highly recommended 😊

Very good again!! Ate 🤩 we sat up on the gallery again, we always like it best (not so loud) See you soon

Here is our personal impression: Ambience: very nice. Nicely decorated. Atmospheric lighting. Eat: Very good selection. We had steak and cordon bleu. Everything was perfectly prepared. Service: Very nice. Not perfect but ok.

The food was great, the service was extremely friendly! For some inexplicable reason we waited an hour for the main course. Several service staff noticed this and we were promised several times that the food would come soon. Unfortunately, despite the promises, we waited. As compensation, the espresso was on the house. Again we waited 20 minutes. Service, food and ambience: great! Waiting time, internal organization: Poor. We'll be back and things will definitely get better!

Ein toller Abend! Service sehr nett und aufmerksam. Essen sehr lecker (Cordon Bleu und Steak), Desserts ebenfalls klasse.

Wir waren zu Weihnachten erneut in diesem wirklich hervorragenden Restaurant. Mehr geht nicht 👍 Die Speisen, Weine, Service und die Atmosphäre, sind nicht zu schlagen. Die perfekte Adresse für einen besonderen Anlass. Vielen Dank 🙏

Das Essen war o.k., aber bei weitem nicht den Ansprüchen gerecht. Die Knödel zum Reh waren nicht geniessbar. Sehr schade. Das Dessert war versalzen. Der Service schenkte dann den nächsten, anderen Wein ins gleiche Weinglas- Nicht schön. Alles sehr enttäuschend für den Anspruch den man dort hat. Schade

Sehr schöne Brasserie mit vorzüglichen Essen und erstklassigen Weinen. Ich kann das " Schmitz" allen empfehlen. Für jeden, der gut Essen und Trinken in einem schönen Ambiente schätzt.

Leider nur mittelmässig. Das Essen ist ok, der Service leider nicht. Das Ambiente ist sehr schön aber das Verhältnis von Preis und Leistung stimmt leider überhaupt nicht.

Het ziet er luxe uit de prijzen gaven dat ook aan maar....... het viel behoorlijk tegen de bediening liet zeer te wensen over, hangend tegen de muur kwam de ober onze bestelling opnemen. Hij vond het schijnbaar te lang duren en vertrok zonder enige woord naar ons naar de andere ruimte. Eindelijk kwam hij weer terug en hebben we de bestelling gedaan. Het wijnschenken was voor deze man schijnbaar te moeilijk, de fles verkeerd vast houden waardoor hij steeds morste. Het eten, een eenvoudige schnitzel met een schaaltje aardappelsalade kost daar ruim € 28. Prijs en kwaliteit staan niet in verhouding

Wir waren Samstagabend mit der Firma dort essen und es war alles top😄👍 leckeres Essen und toller Service gerne wieder😊

Ein gelungenes Restaurant, mit einer ganz wunderbaren Atmosphäre. Es ist großartig bis ins kleinste Detail, nimmt sich aber gleichzeitig unprätentiös zurück und gibt es wieder durch einen aufmerksamen und unaufdringlichen Service und gute, besondere Gerichte.

Schöne Atmosphäre und leckeres Essen

Wir kommen seit ein paar Jahren regelmäßig bis zu viermal pro Jahr in dieses Restaurant. Vom Service über Getränke und Speisen konnten wir uns nie beschweren und waren sowohl geschmacklich als auch von Qualität und Quantität immer überzeugt. Selbst wenn etwas nicht hundertprozentig war, ist man uns mit einem Dessert oder einer Kaffeespezialität entgegen gekommen. So stellen wir uns ein Restaurant für einen seltenen aber besonderen Abend vor. Vielen Dank dafür und weiter so.

Wir waren mit Freunden zum dritten mal da und hatten uns auf einen schönen Abend gefreut, der aber gleich zum Anfang einen Dämpfer bekam. Wir hatten für 18:00 Uhr einen Tisch für vier Personen reserviert. Auf dem Weg zum Tisch wurden wir informiert, dass uns der Tisch bis 19:45 zur Verfügung steht. Aus unserer Sicht ist das, für ein so hochpreisiges Restaurant, absolut inakzeptabel! Wir schafften in dieser Zeit die Vorspeise und den Hauptgang. Für das Dessert war dann leider keine Zeit mehr. Bezahlt haben wir, ohne Flasche Wein, 450€ für vier Personen. Wir hatten das Gefühl, dass Geschäftsmodell besteht darin so viel Umsatz wie möglich zu machen und nicht dem Gast das Maximum an Service und Behaglichkeit zu bieten. Wir werden uns ein neues Restaurant für gemütlich Abende suchen.

Gestern waren wir bei der 10-jährigen Feier des Restaurants. Es gab ein wunderbares 12-Gänge Menü. Wir, meine Frau und ich, haben auf die vielfältige, wunderbare Weinbegleitung verzichtet, weil ich mit dem Auto unterwegs war. Vielleicht ein Fehler, aber der von mir ausgewählte Rotwein war wie immer sehr gut. Die Bedienung war sehr sachkundig und war sogar mit der reichhaltigen Geschichte des Gebäudes vertraut. Mit Herrn Schmitz gab es noch ein gemeinsames Glas Wein! Was kann ein Abend mehr enthalten? Viel Erfolg weiterhin für das Schmitz! Auch hier gibt es von mir nur eine Bewertung: Zwei von zwei Daumen! 👍 👍

Je recommande ce restaurant avec un service irréprochable, un cadre moderne et chaleureux et ce qu'il y a dans l'assiette, un délice !

Unser absolutes Lieblingsrestaurant in Oldenburg & Umkreis für ein romantisches Dinner zu zweit :) Sehr sehr feine Küche und dank dem besten Chef Sommelier Tebbe stets eine perfekte (!) Weinbegleitung zu den einzelnen Gerichten. Oliver legt sich ebenfalls immer sehr persönlich ins Zeug und zaubert uns leckere Espresso Martinis und überzeugt mit seiner witzigen und aufmerksamen Art. Danke für die vielen tollen Abende bisher - wir freuen uns auf viele weitere :)

Immer wieder einen Besuch wert!! Ich liebe die Weinauswahl und die Qualität der Speisen 😍 Service immer top🙏🏻🙏🏻

Sehr lecker gewesen! Gerne wieder!

Leider keine Austern vorhanden, obwohl avisiert, allerdings nicht zugesagt. Bier wie immer m.E. nicht kalt genug und nicht spritzig. Eiswürfel nicht vorhanden, weil Probleme mit dem Gerät. Preis- Leistung der Speisen nicht gegeben.

Mittlerweile war ich das dritte Mal zu Gast und nachdem die ersten beiden Male wirklich schön in Erinnerungen blieben, verließen wir das Restaurant am gestrigen Abend sehr enttäuscht. Mit dem Positiven angefangen schmeckten drei der fünf Gänge wirklich gut, wobei die vegetarische Alternative im Bereich des Hauptganges (Sellerieschnitzel) ungenießbar war. Leider wurde zu den Gängen und der Weinbegleitung wenig bis gar nichts gesagt, was aus der Erfahrung der ersten beiden Besuche, nicht üblich ist. Insgesamt war der Service für ein Restaurant in der Preiskategorie unterirdisch. Für einen Abend mit vier Personen und einem Gesamtpreis von 500 Euro dürfen und sollten solche handwerklichen Fehler nicht passieren, weshalb wir uns so schnell nicht mehr in das Restaurant verirren werden.

Das Essen von mir war nicht so toll,die Hummersuppe hatte wenig Geschmack,einzig die Hummerterrine als Einlage schmeckte ganz gut.Das als bestes der Stadt angepriesen Hähnchen war leider sehrtrocken und wenig gewürzt.Das Steak meiner Frau war in Ordnung,aber auch nichts besonderes.Insgesamt:Preis/Leistung nicht in Ordnung. Nun zum Service: Der Service war in Ordnung,aber auf das Hähnchen angesprochen,sagte man nur, dann müssen wir das nächstes mal besser machen.Leider wird es kein nächsten Mal geben.Waren insgesamt enttäuscht.

Bedienung sehr freundlich und Service sehr gut. Ambiente angenehm. Das Essen selbst allerdings... Wir waren in der Vorzeit des öfteren dort und es hat uns immer sehr gut gefallen. Jetzt allerdings waren wir enttäuscht. Die Gerichte kamen über das Mittelmaß nicht hinaus, erreichten es noch nicht einmal. Schade.

Es war wieder einmal super lecker

Endroit très agréable, repas au top! Vous méritez bien le guide Michelin! Et un grand merci à jurgh pour sa gentillesse et son professionnalisme

Wir sind in diese wundervolle Brasserie gefahren, um das aktuelle Menu im August 2023 zu genießen. Vorab hier stimmt die Qualität und der Preis und es macht richtig Spaß hier Gast zu sein. Der Service war zu jeder Zeit exzellent. Vorstellung der Tagesgerichte, Übergabe des Menus und vorab die Frage nach der Flasche Wasser. Es wurde freundlich nachgefragt, wenn die Getränke leer waren und Empfehlungen für folgende Getränke ausgesprochen. Toll, so macht Essen gehen Spaß! Wir hatten das vier Gang Menu, um ein paar neue Gerichte zu probieren. Alle Speisen waren auf den Punkt gegart und traumhaft angerichtet. Das Menu wechselt jeden Monat und so kann man als Gast auch immer wieder etwas neues erleben. Die Auswahl an Wein ist reichhaltig und jeder Gaumen sollte hier etwas finden. Die Einrichtung ist eine Mischung aus alt französisch und modern. Es ist elegant und an mancher Stelle auch etwas verspielt. Wir haben uns wohl gefühlt.

Ich schreibe wirklich nie Rezessionen, aber in diesem Fall bleibt mir wirklich keine Wahl. Es fing an bei der Karte, welche aus billigsten Papier besteht, total verknittert war und auf einigen Seiten schon nicht mehr ganz sauber. Etwas wovon man absehen könnte, wenn alles andere stimmen würde. Dann haben wir sehr lange auf unsere Getränke und die Vorspeisen warten müssen, zudem die Vorspeisen super klein, kaum gewürzt und auch nicht in hochklassiger Qualität waren, was man für den Preis erwarte. Dann ging es weiter das wir wieder eine ganze Weile warten mussten und schon fragten, ob unsere Hauptgänge schon in der Zubereitung sein oder ob wir die Rechnung bekommen könnten, weil wir bis zu dem Zeitpunkt für das Geld schon zu enttäuscht waren. Dann haben wir unsere Hauptgänge innerhalb von zwei Minuten bekommen, lauwarm, bis kalt, Nudeln schon trocken, als ständen sie schon eine Weile unter einer Wärmelampe. Die Soßen waren bei allen Gerichten so flüssig, dass es einfach nur über den Teller lief, weshalb wir alle Gerichte zurück gehen ließen und das Essen abgebrochen haben, da uns der stolze Preis, den das Restaurant in der Vergangenheit wert war, in diesem Fall einfach in keinem erdenklichen Fall wert war. Wir hoffen sehr, dass sich das Restaurant dies zu Herzen nimmt und es zukünftig wieder in die richte Bahn lenkt und die gewohnte frische an Produkten anbietet.

Leider haben wir heute - anders als die vielen vorherigen Termine - keinen schönen Abend im Schmitz verlebt. Zwar war unser Kellner sehr bemüht, allerdings haben viele Dinge nicht gepasst: Wir mussten sehr lange alleine auf die Möglichkeit der Bestellung sowie auf die bestellte Flasche Wasser warten (ca 20 Minuten) & die Anrichtung der Gerichte (insb. Vorspeise & Hauptgang) war unterirdisch: Sowohl die Teller sahen aus wie niedriges IKEA-Niveau & die Anrichtung war äußerst lieblos & ohne jegliches Vergnügen "fürs Auge". Es hat wie immer gut geschmeckt, aber wir waren - gerade aufgrund unserer langjährigen Schmitz-Erfahrung - sehr enttäuscht.

Gehobenes Restaurant mit sehr leckerem Essen, super freundlicher und zuvorkommender Service. Sehr gemütliches Ambiente. Wir hatten sehr zartes und leckeres Rinderfilet, einfach ein muss hier. Dies hat natürlich seinen Preis, kann man aber mal machen. Wir kommen bestimmt nochmal wieder.

Stets gute Qualität und sehr netter Service l!

Leckeres essen mit toller Location. Für jegliche anlasse absolut empfehlenswert. Auch die Auswahl an der Bar überzeugt komplett!

Der beste Service in Oldenburg! Freundlich, aufmerksam und zuvorkommend! Das Essen war auch sehr gut! Wir kommen sehr gerne wieder. So ein schönes Ambiente!

Ein wirklich schöner Mittag in der Brasserie. Lob an die Servicedame, Küche usw. Das Essen war sehr schmackhaft, Portion ausreichend. Gerne wieder, Grüße aus Bremen

Sehr freundliche Einladung vom Inhaber entgegengenommen: Allem voran eine sehr freundliche und zuvorkommende Mitarbeiterin, welche einen exzellenten Service geboten hat. Das Essen ausgezeichnet in sehr angenehmer und gemütlicher Atmosphäre genossen. In Oldenburg sehr zu empfehlen! Gerne wieder!

Wie immer ein sehr guter Service und eine feine Auswahl toller Gerichte.

Schade einen Tag zu spät entdeckt, sonst wären wir zweimal da gewesen. Reservierung notwendig.

Ein schönes Ambiente, netter Service, und eine feine Speisekarte. Gutes Preis- Leistungs-Verhältnis

War sehr leckeres Essen. Rumpsteak und Filet waren hervorragend 🤯. Was auch sehr zu empfehlen ist , ist die Hummersuppe. Wir werden wieder kommen.

Tolles Restaurant mit super Service und sehr leckerem Essen, die Pommes als Beilage fallen qualitativ vielleicht ein bisschen ab, aber alles andere ist echt top!

Alles okay , entsprach unseren Erwartungen

Ich war dort mit Begleitung essen und sehr erfreut über das freundliche und zuvorkommende Personal. Als Menü hatten wir Ente bestellt. Das Essen war perfekt. Ich kann das Schmitz nur weiterempfehlen.

Alles soweit empfehlenswert, außer die Toilette...

Wir hatten uns einen 3 Gang genehmigt. Ich schreibe eigentlich nie eine Bewertung, aber hier lese ich so viele Kommentare, denen ich in ihrer Begründung von Bewertungen in keinster Weise nachvollziehen kann. Wer geht denn in eine vinothek und ist Schnitzel,dass ist wie in ein Steakhaus zu gehen, um sein Fleisch well done zu bestellen aber Gott sei Dank ist Geschmack verschieden und jeder wie er will, wenn man Spass dabei hat. Jedenfalls hatten wir unsere Hauptgänge von der Monatskarte bestellt, diese war überraschend innovativ, aber doch immer in der Grundsubstanz in der franz. Küche fundiert. So hat man immer Dinge gefunden die man mochte und schon vlt erahnen können wie der Teller aussieht, wenn er bei einem ankam. Meine Kompanions fragte auch einfach nach und ließen sich penibel 4 Teller erklären , da sie sich gar nichts darunter vorstellen konnten und natürlich um die verschiedenen Mengen auf den Tellern zu erfahren. Die Kraft erklärte uns mit einer Engelsgeduld die Komponenten und hatte auch wirklich Ahnung, was sie da von sich gab (heutzutage auch nicht mehr die Regel). Ich hatte jedenfalls Wolfsbarsch mit geröstetem Blumenkohl und ich war überwältigt. es war nämlich vielerlei vom Blumenkohl mit zwei verschiedenen Saucen und einem Schäumchen o. Espuma, keine Ahnung geschmacklich wie aufwendig überragend bei dem Kontingent eines vollen Laden. Wir werden noch öfters vorbeikommen, hatten einen unvergesslichen Abend, danke dafür

Entäuschend, alter Freund hatte Restaurant gebucht da wir „gut“ essen gehen wollten. Hatten Suppen und Sushi als Vorspeise und ein Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes bestellt. Das Schnitzel war einfach viel zu fettig (altes Öl?) und die Pommes kann man an jeder Pommesbude besser bekommen. Nicht nochmal für mich.

- Karte wird nur noch sporadisch verändert - Speisen sind in Ordnung, haben nicht mehr die Raffinesse alter Tage - Service ist in Ordnung (Trotz Ketchup auf Gast) - Interior (unverändert) kann man in Oldenburg noch hervorheben Früher war das Preis-Leistungs-Verhältnis exzellent. Raffinierte Küche und Menü Zusammenstellungen zu entsprechenden Preisen. Es wird nun überlegt, ob man wirklich ins Schmitzs geht.

Es war ein zauberhafter Abend der uns insbesondere vom Ober Tebbe Popken bereitet wurde. So viel Spaß und Aufmerksamkeit sucht seinesgleichen. Das außergewöhnliche Restaurant gehört sicher zu den besten Adressen am Platz.

Everything was perfect! they have a really big selection of wines! the food was perfect. i ate a A5 Kobe wagyu steak directly from Japan and my wife ate a really nice ribeye steak dry aged! the waiters were really friendly i also went to...

Das Essen war recht „übersichtlich“. Mit großem Hunger sollte man ein anderes Restaurant wählen. Das Kaninchen war lecker, dazu gab...

Wir hatten einen wirklich zauberhaften Abend…getragen zuerst von dem wundervollen, aufmerksamen und großartigen Servicepersonal und nicht zuletzt von den hervorragenden...

Endlich mal wieder ein Restaurantbesuch, wie man ihn sich wünscht. Freundlicher Empfang, aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service und eine übersichtliche, aber...

Wir sind häufiger in diesem Restaurant, gemessen an der ansonsten unterirdischen Oldenburger Gastronomie, ist das Schmitz zwar überschätzt aber okay....

Ich kann die schlechten Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen! Ich war bereits im letzten Jahr sehr zufrieden mit der Auswahl der...

Wir waren auf Empfehlung zum Steak Essen dort. Also wass soll ich sagen. Wir waren total überrascht. So ein schlechtes...

Die Nudeln waren leider komplett versalzen. Im letzten Jahr waren wir bei einem Besuch ebenfalls schon nicht begeistert vom Essen...

Wie immer fantastisch Egal ob ein festliches Essen oder nur mal ein Glas Wein dran ist - für mich die...

Lebendig, locker, mitten in Oldenburg! Gutes genießen...Brasserie, Vinothek...lecker Essen, coole Drinks...vor allem der Soil und Soul Riesling Gin! Klasse Empfehlung...

God mat, snabb o mycket trevlig service. Alla mötte pandemins rekommendationer o krav. Mums! Middagen god o en fantastisk vinlista.

Wir haben uns für Cordon Bleu mit Kartoffelgurkensalat entschieden. Es gab ein sehr übersichtliches Cordon Bleu, der Kartoffelgurkensalat bestand aus...

Schade, wir sind immer gerne in dieses Lokal gegangen. Leider hat der Service und die Qualität nachgelassen. Das Unternehmen ist...

War auf Durchreise in Oldenburg und habe zufällig die Brasserie gefunden. Außen gesessen und den sehr guten Service, die hervorragende...

Ein gutes Restaurant, Ambiente passt, Service ist sehr gut und aufmerksam, Küche ist gut bis sehr gut. Im Oldenburger Zentrum...

Highly recommend the Schnitzel. outdoor tables are a nice touch. great gin collection and barman too.

This restaurant has a number of separate sitting areas, most of which are very attractive. The room we were in was the exception and was a little boring, but then we booked at the last minute. We started off with the tuna done two ways (as sashimi and a lightly fried fillet), which had tuna of the highest quality, Then I had a selection of fish, served with potatoes and spinach. Competently prepared, but a bit lacking in imagination. The wine list is extensive. Service was good. We paid 150 Euro for two courses, a bottle of wine and two aperitifs. Which si reasonable for a quality restaurant. I'll certainly go back when I'm next in Oldenburg, but I'll book my table a little earlier this time.

Was an awesome celebration we had there. Food was amazing, staffs were awesome. It's a really recommended place for special occasions. Perfect dinner! Thank you.

This "bistro style" restaurant is located in the center of town, but in a relative quite and cozy place (Herbertgang). The restaurant has a nice terrace, but also inside it is nice and modern. The menu offers a lot of traditional food and is freshly made from mainly local/regional ingredients. We loved the Hamburger Pannfish, but also the pasta with black truffles. The wine list is very good, but a bit pricy. The service is excellent, professional and very friendly.

Truffle pasta is buttery and delicious- I have been there twice just for this mean... We have eaten here a couple of times and take special guests here when we can as it's such a great experience. Great wine, creative desserts and nice to sit out side in the summer.

Since we´d been in this very exclusive and expensive restaurant twice before, when we always had been impressed by the high quality of food and service, we went there with our daughter for a small family feast of our university certificates two weeks ago. And I must say, it was embarrassing for us to have taken our daughter and to have spend this unworthy high amount of money! The service was absolutely not learned in her job, she couldn't even place the knife and fork in the right place for the right food. We had a big menu with 5 plates and wine servings. She served so much wine, we had to dismiss it or would have been drunken after the first plate. The amount of wine was a good deal - but we didn't wanted to become drunken but taste the food and spend a high quality evening! We couldn't help it, we became horribly drunk that evening and couldn't drive home anymore! The plates were 3 very little first plates, one was absolutely salty, than the service girl came to serve shellfish (which we had told her we couldn't eat because of an allergy) - so she changed the plates (to late) and served fish (to late). The dessert was embarrassing for that place - cheap ice-cream with a not matching composition of chocolate and fruits. We paid 240,-€ and I must say - we will never return to this place again. We had been looking forward to this one evening since 4 weeks and it really was so sad, I cannot describe it in the right words. Thanks to all that wine we hat 2 days of a headache! Thank you - never again- Schmitz in Oldenburg I had heard stories like this before about the Schmitz, but I never believed the people who told them - now I know they told the truth,,, ;( In the end we talked about all this with the barman an he offers us another drink for free (...) which really was not what we expected - alcohol was the only thing we got enough this evening, because the service girl served 0,2 - 0,3 l wine with each of the 5 plates...when she was supposed to serve 0,1 - 0,2 l - sounds funny, was not.

Cozy bistro restaurant with delicious local food and a great wine selection. Professional but friendly waiters, always open for criticism. The menu changes regularly and offers lovely specials. A great place for business invitations.

I had a large client out for dinner at this place some weeks ago, and it was a big success. Perfect food and nice italian wine and reasonable pricing.

Schmitz has a great and interesting menu with a special set of dishes each month. The wine is also great and service is very friendly. Do make reservations on weekends, otherwise it is relatively easy to get a table.

I was recommended to go here for their steaks before a big evening of work. They served great cuts of meat which were cooked great however for the price you pay I'm not entirely sure I'd do it that often. Lovely setting, especially outside.

Beautiful setting in central Oldenburg. Good steak cooked to perfection. Service slightly slower than one would have expected in such an establishment.

This place serves good food and excellent wines. We had a marvellous Wiener Schnitzel and tasten different wines. It is a Vinothek, and it deserves a longen visit than we did. So, take your time and enjoy!

Was attended by staff very well, food of good quality and served fast with some excellent wines to accompany.

I had an excellent meal in this restaurant. One thing I found different is it has a very relaxing atmosphere and I really enjoyed my visit. I had the corn fed chicken and it was excellent. I really loved the ambience only one slightly negative was the service was slow. Will I be back definitely.

I've been there for a brunch with friends. What was supposed to be the breakfast of the house, with custards, rolls, cold meets and salami was a poor basket of rolls still stone frozen inside, some fruit cut the day before, and a very little...

Let's keep it fast and simple. The restaurant is very nice, mostly suitable for couples. The service was absolutely interested and active, but not in a negative way. The food was good, but not stunning, but I wouldn't leave it so negative. It was tasty,...