Mäulesmühle in Leinfelden-Echterdingen

Great service organic Christmas market in the Mäulesmühle.

Very nice service, food and cakes were very tasty. Also a good selection of vegetarian dishes.

Beautiful place with great food. The owners are kind and hospitable as well. The mill itself is still functioning and is very interesting to watch when they run the water wheel!

Food average. Service ok. Price-performance negative. Small portions for too high prices

We were there as part of the “Krabat” performance. There were homemade cakes and delicious drinks in front of the theater. Unfortunately during the break there were only sandwiches (due to the break time of 15 minutes).

Top, beautifully located, great beer garden and delicious cyclists

Delicious food on the hiking trail in Siebenmühlental. Maultaschen, vegetarian, vegan. Cake is also highly recommended. Note opening times. In summer and when the weather is good, you sit outside.

You sit for 15 minutes, countless waitresses walk past, but you are skillfully ignored. Then they left.

Food was already good! But not outstanding! Service nice! Quaint.

Organic restaurant, so the prices are on the higher side, nice atmosphere, especially in summer, idyllic location, charging facility!

Delicious vegetarian and vegan organic dishes

Visit to the Mäulesmühle in Leinfelden-Echterdingen – a true discovery! On a Monday afternoon, a little after 3 p.m., we were looking for a restaurant that still served warm food at this rather unusual time. Our choice fell on Mäulesmühle, a charming organic restaurant in our area. The culinary experience there was simply wonderful. We chose Brussels sprouts with roasted potatoes and were not disappointed - a perfect combination of flavor and freshness. For dessert we enjoyed a delicious dessert accompanied by an excellent coffee. What made the experience particularly enjoyable was the excellent service. The staff was extremely friendly and accommodating, which made the visit even more pleasant. A little note for future guests: Payment is only possible in cash at the Mäulesmühle, so be prepared! I can highly recommend this restaurant. The combination of delicious food, friendly service and the cozy atmosphere ensures that we will definitely come back. An insider tip for anyone who is in the area and looking for a culinary break.

Very nicely located as a starting point for a hike. We only had a cappuccino and the homemade cake. Both very tasty but not exactly cheap, but everything is organic. After a short walk you come to the Eselsmühle. It is in a very idyllic location and also has catering.

5.40.- for one wheat is the bottom of the barrel...!!!

There is no relationship between price and performance. A small mixed salad, which is more like a side salad, for €8.40. The breaded pork schnitzel with spaetzle or fried potatoes for €26 (without salad and without sauce). Taste OK, but very manageable portions. We had to wait over 30 minutes for our first drinks because the counter was besieged by self-service walk-in customers (from the beer garden). Ambience. Well, the above-mentioned walk-in customers are standing next to you at the table. Would love to go back for a drink in the beer garden, but not our thing with food.

1819 erbaut, ist die Mäulesmühle die dritte Mühle im idyllischen Siebenmühlental. Sie beherbergt ein Bio-Restaurant und ein historisches Mühlenmuseum. Darüber hinaus ist sie Schauplatz zahlreicher kultureller Veranstaltungen, unter anderem in der Theaterscheune. Im Sommer ist die Mäulesmühle seit 10 Jahren Gastgeber einer Inszenierung von "Krabat" - und das führt uns in diese Location. Das Restaurant dient als Umkleide für die Schauspieler, und so sitzen wir an diesem mäßig warmen Sommerabend im "Bio-Biergarten". Die "Sommer Snack Karte" bietet Hausgemachtes aus kontrolliert biologischem Anbau. Ich starte mit einer "Portion grüne und schwarze Oliven mit hausgemachtem Hummus und frischem Brot" für 10.40 €. Die ist schön angerichtet, aber geschmacklich keine gute Wahl: Die Oliven schmecken wie Discounterware, in der fettigen grau-braunen Masse dominiert ein Kümmel-Aroma (ich mag Kümmel, aber "Hummus" weckt andere Erwartungen), und das Brot ist schon länger frisch. Nach diesem Erlebnis verzichte ich lieber auf weiteres Essen. Die Amtsrätin hat mit einem soliden Rhabarberkuchen eindeutig die bessere Wahl getroffen. Der Kaffee ist lecker. Fazit Bio-Restaurant: Gut für Kaffee und Kuchen. Ambiente: Fünf Sterne Service: Vier Sterne Kulinarik: Zwei Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: Zwei Sterne Wiederbesuchs-Faktor: Zwei Sterne Der Juli 2023 ist ein guter Monat für Fans der sorbischen Sage vom Obristen Johann Schadowitz, genannt Krabat. Neben den (eher operettenhaften) "Krabat-Festspielen" am Originalschauplatz des Hoyerswerdaer Koselbruchs werden gleich 3 Inszenierungen an unterschiedlichen Standorten im Südwesten gespielt: in Sindelfingen, Ettlingen - und hier, in der Mäulesmühle. Die Veranstalter geben sich unnötig geheimnisvoll, denn aktuelle Medienarbeit und Online-Kommunikation scheinen nicht ihre Stärke zu sein. Offenbar handelt es sich um die Stage Academy (eine Abteilung der Jungen Akademie Stuttgart) und einen Kreis ihrer Freunde und Förderer. "Fähigkeiten fürs Leben erwerben durch Gesang, Tanz, Schauspiel und Performance" hat man sich dort auf die Fahne geschrieben, Zielgruppe sind Kinder und Jugendliche. Seit 10 Jahren zeigen Schülerinnen und Schüler der Akademie Krabat als Erlebnis-Theater an diesem Ort, Grundlage ist das bekannte Jugendbuch von Ottfried Preussler, erschienen 1971. Wir haben die "Dark Night"-Version von Krabat gebucht, laut Ankündigung eine "speziell für Erwachsene" überarbeitete Version. Mit Einbruch der Dunkelheit geht es los. Fotografieren ist verboten, "aus Lizenzgründen", wie uns eine Mitarbeiterin anweist. "Erlebnis-Theater" bedeutet, dass das Publikum von den Raben, die auch die Rahmenhandlung erzählen, zu den unterschiedlichen Schauplätzen geführt wird. Diese sind das Innere des Mühlenmuseums, der Platz zwischen Mühle und Theaterscheune, und eine Wiese mit Brücke über einen Bach. Das Alter des Ensembles liegt zwischen 8 und 18, und alle machen einen hervorragenden Job. Die Figur des "Leit-Raben", gespielt von einer Darstellerin, beeindruckt mich besonders. Der nahtlose Übergang zwischen unterschiedlichen Szenen am gleichen Standort gibt der Inszenierung eine Atemlosigkeit, die ihr nicht immer förderlich ist. Die Kostüme schlagen die Brücke zwischen historischer Vorlage und Gegenwart. Die Dark-Night-Version zum zehnjährigen Jubiläum gefällt mir erheblich besser als die Inszenierung der Schlossfestspiele Ettlingen aus dem gleichen Jahr. Fazit Erlebnis-Theater: Eine Inszenierung, die mehr Reichweite verdient. Benutzerführung / Kommunikation: Ein Stern Inszenierung: Fünf Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: Fünf Sterne Spaßfaktor: Fünf Sterne Wiederbesuchs-Faktor: Fünf Sterne

Das Ambiente ist beispiellos, eine 800 Jahre alte Mühle bietet wohl kein anderes Restaurant. Im Umkreis das einzige Biorestaurant mit freundlichen Inhabern. 6 Sterne wären auch verdient!

Wir waren zur Mittagszeit draußen im Biergarten. Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend. Allerdings sind die Preise echt ordentlich. Sehr, sehr teuer und die Portionen sind wirklich klein.

Also Leute ich bin ja echt einiges gewohnt. Bio hin oder her, kauf ich ja selbst auch. Mini Portionen zu hohen Preisen: Kässpätzle (Handvoll) auf Salatbouquet - 2 Blatt Salat! Paar Seiten mit Brötchen für 10,40 €. Service ist top, aber das geht echt nicht klar.

Theateraufführung Krabat ist ein Erlebnis und absolut zu empfehlen, auch ansonsten ein toller Ort mit leckerem Essen und freundlichem Service

Sehe tolles Flair. Käsespätzle waren wirklich super!

Interessante Lokalität! Jedes Wochenende ist Vorführung des Mühlenbetriebes. (Im Erdgeschoss befindet sich eine voll funktionsfähige Mühle aus dem Mittelalter!). Im ersten Stock ist das Lokal, in dem man lecker Essen kann.

Невероятное, атмосферное место! Ослики, дома, природа вокруг, оформление. Я сюда вернусь обязательно!

Gute Speisen, leider am Sonntag nur eine limitierte Speisekarte. Personal ist freundlichen. Die Lage ist traumhaft.

Leider konnten wir das Restaurant nach einer 10 km Wanderung nicht besuchen, da krankheitsbedingt die Küche geschlossen war🥲. Wir konnten nur einen kleinen Eisbecher zu uns nehmen🍨. Die anwesenden Mitarbeiterinnen waren sehr freundlich!😊

Ein absolut gelungener Abend, Herz was willst Du mehr. Das Essen vor der Vorstellung ist typisch schwäbische und von guter Qualität. Die Karte ist ja online verfügbar, so kann man sich schon vorher Gedanken machen was man will. Die Portionen und auch die Präsentation auf den Tellern, top. Mein Favorit an diesem Abend, der Most im 0,5l Krug. Geschäftlich sehr gut, ich vermute ein ordentlicher Birnen Anteil der die fruchtige Note bringt, ganz dezent im Hintergrund eine ganz leichte Perlage, keine dominierende Säure oder was sonst einem die Freude am Most verderben kann. Dann auch noch in Relation zum Wein sehr günstig, da freut sich die schwäbische Seele gleich noch mehr. Die Vorstellung mit den neuen Stücken eine wahre Pracht. Themen wie COVID, Artenschutz, Gründergerechte Sprache und weitere aktuelle Themen sind dabei ohne weiter Spoilern zu wollen. Absolut Kult und perfekt dargeboten. Die Musikalische Begleitung in der Zeit zwischen den einzelnen Stücken sehr kurzweilig, humorvoll und natürlich auch in Mundart. Ein perfekter Abend.

Die Preise der Bio-Maultaschen ist übertrieben hoch. Ich habe auf das Essen verzichtet.

A magical place with great coffee (with oat milk if you prefer) and delicious food! Always worth a visit for lunch or dinner, but especially during "dark night" theater performances!

Wirklich schöne Location und dazu Hannes & Bürgermeister lange nicht mehr so gelacht und nicht zu vergessen Harald Immig mit seinen tollen, schwäbischen Gesangseinlagen

Great restaurant for local organic food. They might only offer a few items on their menu but the quality is great. The location is picturesque in an old mill famously located in the the seven mill valley. So why only four out of five stars? The small selection (relative) high prices and portion sizes make it a good location for a light meal, but only on special outings.

Fruher: Lecker, Bio, bezahlbar - dazu noch gemütlich und freundlicher Service, was will man mehr? Jetzt: Lecker aber weniger, Bio, teuer - weiterhin gemütlich und freundlicher Service.

Ein Ausflugslokal bei dem man Kaffee, Kuchen, etwas zu trinken und Hausmanskost bekommt. Mann sitzt gut unter grossen Sonnenschirmen. Der Kuchen ist sehr zu empfehlen. Unser Essen (vegetarische Maultaschen und Maultaschensalat) habe ich als gut empfunden, die Portionen waren mir für den Preis aber zu klein. Kleine Minuspunkte: "Ausflugslokalpreise", dafür aber sehr überschaubare Portionen beim Essen. Gefühlt gab es etwas lange Wartezeiten beim Essen an dem Tag, an dem wir da waren (obwohl wenig Betrieb war). Die ersten angebraten Maultaschen vom Maultaschensalat waren auf der einen Seite leicht verbrannt. Der Koch wollte das durch umsrehen auf die gute Seite verstecken. Wir mussten das Gericht reklamieren und zurückgehen lassen (machen wir sonst Nie!).... Nach 5 Minuten hatten wir das Gericht dann wieder mit perfekt angebraten Maultaschen. Fazit: Mit Getränken und Kuchen macht man bei dem Lokal alles richtig.

Ambiente top, Speisen recht teuer.

Unentspannt, vor allem bei kleinen Kindern, Preis-Leistungsverhältnis nicht gut. Essen sehr mittelmäßig .

Leckeres Essen, sehr schönes Museum, toller Ausflugsort.

Tolle Atmosphäre in der Komedischeuer. Tolle Schauspieler. Wir kommen wieder. Leckeres schwäbisches Vesper.

Vorab: wir haben nur für ein Stück Kuchen draußen gesessen. Der und Latte und heiße Schoki war Bio (wie auch das sonstige Angebot) und super lecker - absolut empfehlenswert. Einziger Wehmutstropfen: das Personal war sehr nett, wirkte aber ziemlich umorganisiert und chaotisch. Dadurch gab's unnötige Warterei bei uns und auch einigen anderen Gästen.

Hier werden „ Kinderportionen „ zu absolut überteuerten Preisen angeboten. Da wir nicht satt geworden sind, haben wir noch Zwetschgenkuchen (3,80 Euro) mit einem lächerlichen Klacks Sahne (extra 2,00 Euro) bestellt. Bio- Qualität - vielleicht der Salat. Wir werden unter Garantie dieses Lokal nie mehr besuchen. Seit langem wieder mal eine große Enttäuschung.

Echt urige Atmosphäre, Personal sehr freundlich, Cremesuppe jedoch etwas wässrig und Salat wenig und Dressing na ja

Schön in der Natur des Siebenmühlental gelegen. Und wenn man Glück hat, trifft man den "Hannes" auch an.

Nette Begrüßung, netter Service, sehr idyllisch und naturnah gelegen. Die Speisen werden aus lokalen Produkten hergestellt. Der Schwerpunkt liegt auf vegetarischen und veganen Speisen! Geschmacklich gut, aber aus meiner Sicht dürften die Speisen mehr Würze vertragen. Preislich ok.