Makuri in Hamburg

Very nice hosts in a quiet atmosphere. The food was fantastic. Highly recommended !!

Nice little restaurant with very good food (one of the best sushi and makis we've eaten in a long time!). The homemade iced teas were very refreshing and delicious! Small, clear map, but top quality! Clear recommendation 😁

Online reservation was super easy. Service and food 1A, from starter to dessert.

We felt very comfortable. When we were there about 2 weeks ago, we were impressed by the very friendly service and, in particular, the very good sushi. The fish was very fresh. The Wakamé was one of the best in my memory. If we lived in Hamburg, it would be a candidate for repeat offenses. Price-performance is absolutely right!

We were here for dinner and sat almost alone in the restaurant from 6:20 p.m. to around 7:00 p.m. From 7:00 p.m. the restaurant began to fill up. We left at 8:10 p.m. Ambiance: A very relaxed quiet atmosphere with subtle music in the background. No kitsch but modern, chic furnishings. Service: A very friendly and courteous service. Eat: Fantastic! Very tender tuna, not a single tendon in all the orders. The salmon was wonderful. The Thai curry is also very creamy, firm to the bite and wonderfully seasoned. The yakitori skewers were served fresh, hot. The baked shrimp were super tender and juicy - to the point. The whole thing was rounded off with a scoop of sesame ice cream, which we hadn't heard of before. Definitely recommended. We were completely satisfied and can recommend the restaurant with a clear conscience. The only small negative point: the clothes smell a little like food after visiting the restaurant.

Very good sushi in top quality and with a good price/performance ratio. The 4 pieces are great. Per roll, then you can order more to share….

Shashi was super tasty and flash. I would say try it here

Very tasty sushi. Each plate was delicious.

Sushi is good, but I would expect better quality for the price

We went to Makuri last night to eat sushi. As soon as we stood in front of the shop we noticed that it looked pretty empty. When we entered there was no one else present. Even then we felt a little uncomfortable. The miso soup was "okay" - nothing special (especially the tofu was hard) and the sushi wasn't good at all. In general it tasted like something from lunch or from Edeka. As quickly as the sushi was brought, it couldn't have been fresh. The non-carbonated spritzers didn't make the experience any better. The reviews didn't match our experience at all. We were looking forward to good, solid and high-quality sushi and unfortunately that wasn't the case. What topped it all was the outrageous price of it all. Over €50 for a little sushi for two!!! Unfortunately we cannot recommend this store to anyone. However, the service was quite friendly, the atmosphere was nice and the toilets were clean.

Delicious lunchtime sushi and bowls

Beautiful, cozy restaurant near the Elbe. The food is super good and the ambience thanks to the wall paintings feels like you're dining in Japan ☺️ a nice place to eat in a relaxed manner.

Was lovely eating here, great atmosphere and fresh food.

The people in charge were very nice and welcoming with an amazing service and a telented chef. The sushi was served with fresh fish, and quantity was good enough 👌

This is my first time eating here and the sushi here is really good. Everything is fresh here. I really enjoyed it here and the people working here are also very nice. I would recommend you all to come and eat here😋😋

Really nice and friendly people. Sushi is however really average and fish is not fresh. I ate sushi in many places and with this quality, the price should be much much lower.

I came to this hamburg city a visit. This is the best sushi in this city. I really enjoyed eating it and the people who work here are very friendly. They are very good. I would highly recommend you all to come here and eat here.

Super tasty and extremely friendly. The food came quickly and was nice and hot. Pleasant and clean atmosphere. We would love to go there again the next time we visit Hamburg👍🏻👍🏻👍🏻

I came here to eat food. The food is very good. It is very tasty.

Very good food , aiuthentiq japanese fusion food , top hospitality , its run by a family bisniss very profesional , the coffe is fantastic blend , its feel like in Italy 👍

Had a spontaneous meal there last night. As other reviews have already noted, the restaurant is very uncrowded in the evenings - there were six of us at the beginning and alone at the end. Due to the many positive reviews about iced tea, we tested both variants and cannot agree with the reviews. By the way, that's the only negative point. The iced tea was really too sweet! The food, however, was fabulous. The salmon was incredibly fresh and cut absolutely perfectly. We had the menu for two people: make sure that some of the sushi is already served with hot sauce from the kitchen. Since I neither like nor tolerate spicy food, I had to dab the sushi with a napkin. The taste was still really great. As a tip for the future: ask in advance whether the sushi should be served with hot sauce. Then I would have given it 5 stars too. We'd love to come back next time we're in Hamburg!

Made a reservation based on the other reviews. The place was almost empty, that should ring a bell. The sushi was not good, and way overpriced. A dissapointment.

Currently card payment only. Got this recommended by someone who lived in Japan. Enjoyed it!

Sebastiano best man. Great service, good atmosphere. I'd love to come back again and again.

If it were possible I could give 6 stars for the nicest service I have ever experienced in gastronomy. Sebastiano has exactly the right feel for the guests' needs. But not only that, the food, bright modern ambience, but also nice relaxing background music contributed to a wonderful evening. I can only recommend the restaurant. Nadia Meyer

It was very beautiful and very tasty.

Amazing food, great atmosphere and most importantly, a fantastic host being Sebastiano. You can clearly see he enjoys what he is doing. We went here for my girlfriends birthday and enjoyed every minute. The food and drinks came fast and the fish was fresh. We will therefore be coming back here whenever we can:)

Super nice little restaurant with great sushi variations. Friendly team, especially Sebastiano, conveys the feeling of experience gastronomy with his warm manner. Keep it up!! We are already looking forward to the next visit. :-)

Good but slow service & small portions. Quality is OK.

Ein perfekter Abend! Wunderschönes modernes Restaurant mit sehr gutem Essen. Alles frisch zubereitet. Der Service war erste Klasse. Ich habe noch nie eine so freundliche Person getroffen.

Super lecker und Sebastiano ein Herzensmensch. Sehr zu empfehlen.

Super leckeres Essen! Der Kellner Sebastiano hat uns mit seine charismatischen Arta den Tag versüßt :) Kommen gerne wieder!

Sehr leckeres Sushi, frische Zutaten und eine angenehme Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist der freundliche Service von Sebastiano, der mit seiner Aufmerksamkeit und guter Laune einen den Tag verbessert. Freuen uns auf unseren nächsten Besuch!

Lecker Sushi 🍣 toller Service und eine eine sehr entspannte Atmosphäre. Schade das man nicht in Bar zahlen kann und nur mit Ec. Nur bares ist wahres 😃

Ach was ein herzerfrischender Ort. Wir mögen das, wenn mit uns als Gast locker geredet wird ohne aufdringlich oder so schwatzig zu sein - Sebastiano als Sizilianer ist der Hit. Wenn ihr sehr leckeres Essen in hübschem Ambiente mit nem lockeren Hamburger Klönschnack sucht, dann seit ihr hier auf jeden Fall richtig"

Sehr lecker und sehr netter Service! Vor allem die gunkans und der wakame Salat waren der Hammer

Sehr lecker und super zu empfehlen! Super Service! Wir kommen wieder ✌🏻

Der Laden liegt ein wenig abgelegen von der Innenstadt in einer ruhigen Seitenstraße. Sebastiano empfängt einen super herzlich, man fühlt sich gleich wohl. Er ist sehr aufmerksam und mega cool drauf. Das Essen war frisch zubereitet und total lecker. Ein Besuch lohnt sich definitiv!

Leckeres Sushi ( Avocado Nigiri sehr zu empfehlen) Ausgezeichneter Service! Der Kollege ist super sympathisch und locker drauf, wir kommen gerne wieder!

Wirklich ein sehr angenehmes Erlebnis. Sebastiano war sehr sympathisch und nett. Gerne wieder!

Die Bedienung war sehr freundlich und ich hatte einen sehr warmen Empfang. Wer sein Sushi in freundlicher in familiärer Atmosphäre genießen möchte, dem kann ich das Restaurant nur wärmstens ans Herz legen.

Sehr leckeres Essen. Ich habe eine Bowl gegessen, die frisch und schnell zubereitet war. Dazu einen Eistee Mango. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Gern kommen wir wieder, auch wenn der Weg für uns weit ist 😉

Am 17.11.2023 habe spontan das Makuri besucht. Die Begrüßung war herzlich und sehr freundlich. Manch einem wird der eher saloppe Umgang mit den Gästen nicht gefallen, mir dagegen war der zwanglose Umgang sehr recht. Das Restaurant ist aufgeräumt, hell und übersichtlich, aber trotzdem gemütlich und überzeugt durch schöne Akzente. Der Mango Eistee war lecker und auch das Sushi war hervorragend und frisch, befindet sich aber in einer eher gehobeneren Preisklasse (-1 Stern). Alles in allem ist das Restaurant definitiv einen Besuch wert.

Unglaublich netter, zuvorkommender Service (von Sebastiano), das Essen (Kantana & Dream Platte) könnten nicht besser sein. Die Musik hat eine perfekte Lautstärke und entspannt.

Tolles Restaurant mit perfekten Sushi-Platten! Wir sind durch die Neotaste-App auf das Restaurant gekommen und können nur positives berichten. Der Service ist hervorragend und Sebastiano hat uns sehr freundlich und zuvorkommend bedient. Es läuft eine sehr angenehme Musik im Hintergrund und die Speisen sind von ausgezeichneter Qualität. Wir haben uns zu zweit eine Dream und Katana Platte geteilt und die Portion war genau richtig. Definitiv einen Besuch wert, wenn man in Hamburg ist, danke!

Super, frisches Essen und ein sehr herzlicher Service.

super leckeres sushi, absolut überragende bedienung! sebastiano hat uns alle wünsche von den augen abgelesen und uns einen wunderbaren abend bereitet! 10/10

I came for dinner this evening, the sushi was very good and very well made and I ordered Mango Tea. She arrived 25 minutes later. That serviceman Sebastiano talks a lot. He kept talking to me for 1 hour and I started getting a headache. Then they gave me a free sushi 🍣 plate and 2 ice cream for free and also gave me their Instagram ID, so I liked it very much but I did not like some things.

Ästhetisch und geschmacklich gelungenes Sushi mit sympathischen Service!

Sehr freundliches Personal die Spaß an ihrer Arbeit haben und mit ihrer guten Lauen anstecken! Essen natürlich auch hervorragend und preiswert.

Extrem leckeres und gutes Sushi. Wir wurden sehr sehr Nett empfangen und auch während unseres Aufenthaltes super behandelt. Man merkt die Mühe die hier in den Service gelegt wird! Kann ich nur empfehlen und auch wir werden wieder kommen.

Essen war frisch zubereitet und sehr lecker. Alles hausgemacht. Sebastiano hat uns sehr zuvorkommen bedient. Wir kommen gerne wieder

Die Sushiplatten, die wir bestellt hatten, waren qualitativ super, die Menge genau richtig. Das Ambiente ist einladend und zurückhaltend, sodass man sich ganz auf das leckere Essen fokussieren kann. Ganz besonders hervorzuheben ist die wirklich sehr herzliche und zuvorkommende Servicekraft Sebastiano, der uns sogar eine neue Eiscreation zum Verkosten geschenkt hat. Das Sesameis war fantastisch und wir hoffen, dass es bald auf die Menükarte kommt! Gerne bald wieder.

Tolles Restaurant mit super leckerem Essen (insbesondere das Sushi) und grandiosem lockerem Service - kommt vorbei!

The sushi restaurant was very nice and the sushi was also very good and the sushi maker makes sushi exactly like a Japanese and the serviceman who was there talks a lot I don't like it at all, the service guy talks a lot

Nun, da ich auf einem Freitag um 20:30 Uhr einen Tisch reserviert hatte, und mir vor Ort dann gesagt wurde, dass der Laden nur bis 21:00 Uhr auf hat, war ich schon sehr enttäuscht. Plus ich wurde direkt wieder rausgeschickt. Dann sollte man hier nicht die Option lassen und diese Uhrzeit etwas buchen zu können. War sehr enttäuscht.

Kurz, einfach, spezifisch: Leckeres Sushi (besonders das geflämmte Teriyaki Sashimi vom Thunfisch hat überzeugt), super freundliche & aufmerksame Bedienung, klasse Preis-Leistungs-Verhältnis; und das mitten in der City. Hätten wir nicht zu einem Konzert gemusst, wären wir glatt sitzen geblieben und hätten eine zweite "Runde" bestellt .... Sehr empfehlenswert.

Ich wusste nicht was auf mich zu kommt wenn ich in diesem Laden essen gehe, doch ich wurde schnell davon überzeugt dass dieser Laden sehr gut ist. Ob vom Service dem Essen oder dem Ambiente. Ich würde diesen Laden nur weiterempfehlenden danke.

War sehr lecker ich komme gerne wieder vorbei. :) Alles gute

Sehr leckeres Essen, schön eingerichtetes Lokal. Es hat sich noch nicht rumgesprochen, dass man dort gut und günstig essen kann. Wir saßen am Abend fast ganz alleine im Restaurant.

War sehr sehr lecker. Super netter Service. Preis-leistung ist auch in Ordnung.

Tolles Sushi. Super frisch und lecker. Auch das Thai-Gemüsecurry war sehr lecker. Sehr zu empfehlen!

Sehr gutes Sushi, top Service, wir kommen wieder