Jonas im Templer in Mainz

Very good restaurant. Friendly service and very good. It would be nice if there was more time between each course.

Ate a very tasty sharing menu for two today - very tasty and of course we'll be back!

Raffinierte Küche mit ausgefallenen Kreationen/Kombinationen. Gute (wenn auch kleine) Weinauswahl. Zu empfehlen: Das frisch gebackene Brot mit der Rotweinbutter. Es hat uns gut gefallen und geschmeckt - sicherlich nicht der letzte Besuch!

Always great inspiring creations. No snap but also no kitchen for “in between”

The food is good. I don't like the concept. The prices are based on star restaurants without their level

Our congratulations to 'Jonas' - on having achieved such consistent success in such a short time, including locally. The effort was certainly not easy, but the success was lasting. We would all love to come back and let ourselves be surprised...

By pure luck and coincidence we stumbled into this wonderful gourmet spot! Even though the restaurant isn't visible from the street at first glance, we actually walked past it for the first time. How lucky we weren't to give up! Our expectations have been far exceeded! We had a perfect evening in an absolutely cozy, informal atmosphere. The service was perfect. Always there - but never intrusive. Wonderful wine recommendations! My husband and I both chose the 4 course menu. The turnip soup with pear was out - we were told that a cauliflower and celery soup would be served instead. Since cauliflower isn't my vegetable, I asked if I could choose the higher quality course instead - for an extra charge - which wasn't a problem. After trying my husband's soup, cauliflower was my vegetable after all :-) But it was also a celebration that I was allowed to choose the crispy egg with spinach... I could go on and on. Every, really every course was a pleasure for us! Particularly nice: the absolutely fair wine prices and the great selection! We chose 1-2 different wines for each course and received expert advice. The whole evening was just fun! When we come back to Mainz, we'll come back to Jonas in the Templar! That's for sure!!! Many thanks to the whole team!

Very tasty food with really good wine recommendations. I also think it's great that they have a vegetarian menu, even though I didn't take it. There was really nothing to complain about. I can only recommend

Alle Gänge im Menue waren ein Geschmackserlebnis. Der Service freundlich, kompetent und hilfsbereit. Weinberatung ebenfalls Top. Preisniveau für das Gebotene super. Meiner Meinung nach unter den Top 3 Restaurants in Mainz.

Excellent cuisine and great service. Jonas at Templar has been on our list for a long time and we finally made it. We are already looking forward to the next time.

Great food, welcoming, cheerful and helpful staff.

Wir hatten einen tollen Abend mit Freunden. Das 5-Gang-Menü hat uns sehr gut geschmeckt. Junges, freundliches, gut gelauntes Personal.

Highly recommended in terms of taste. The service was friendly, professional and accommodating. I think the concept of menu sharing is great. I would recommend a reservation. Mostly well attended.

The 4 of us had a really great evening! The 5 course menu was simply great, the wine and service were also terrific. We will come back and are already looking forward to the new menu :) Keep it up, we can only recommend it!

Unfortunately it can be improved. The updated prices on site (higher than stated on the website as of the beginning of February) are comparable to a well-known star restaurant in Mainz Finthen. However, this restaurant has neither a star nor the corresponding service to offer. Unfortunately I can't understand the previous reviews. The gentleman who served us was extremely helpful and friendly. Unfortunately, it started with the somewhat idiosyncratic furnishings and decoration. The chairs, which you have to sit on for a long time due to the long waiting times, are a bit uncomfortable and there is no possibility to leave valuables. The small vases on the tables and the tea light holders made from old wine corks that you glued together look cheap. The trick should be to make cheap decorations look expensive, or to spend the necessary money to at least offer the guest a tasteful ambience. I was also more than surprised about the cutlery. Because there is only one big fork and one big knife. At first I was still hoping that I would get the appropriate cutlery for each course. However, savings are made here. These are definitely not environmentally friendly measures, as the thick disposable napkins are anything but easily biodegradable. At least I would be happy to have a butter knife here! When you ask, you are looked at askance and finally, reluctantly, you are given new cutlery or a new plate after two courses. Incidentally, serving is rarely from the right, as is actually the case. But that could also be because the tables are a little too close to each other. The new cutlery was also handed to me directly, which was strange considering I was dining in a supposedly upscale restaurant. The starter was very good, especially since I know and love yuzu from Korea. The risotto was also very good and things went a bit downhill after that. The dishes are good but not excellent and are heavy on the stomach. The deer was okay, but I've eaten much better quality for the same price. The dessert was also good, but lacked sophistication. Overall it was a good experience and the staff really tried hard. Nevertheless, there are many points missing and I hope that the service will be significantly improved.

We have eaten here several times and have been absolutely thrilled every time. There was also an excellent response to a food allergy, which is absolutely not a given. We are already looking forward to our next visit!

Very impressive! 5 course menu. All courses very tasty. Simply an experience! Drinks very suitable! Wonderful experience! Gladly again! 😀😋👍

Absolutely great, relaxed but still upscale gastronomy in Mainz.

4 star food in a rustic environment - old wine bar - great service at a low price for this quality. Highly recommended

I have never eaten as well anywhere in Mainz as I did here. Keep it up 👍🏼

We went to the restaurant for the first time today and we really enjoyed it. The ambience is chic, but not old-fashioned or outdated. Rather modern and somehow Mainz-appropriate. Wine seems to play a big role. However, we opted for a non-alcoholic aperitif, which was very refreshing and not too sweet. The service was quick, very nice and attentive. We absolutely loved the Templar menu, every course was delicious and without being artificially inflated. The 5 courses with bread to start with were very good in terms of portion size - you are full, but not completely full. We'd love to come back. P.S I forgot to snap the truffle gnocchi, but it was also excellent!

'Pure enjoyment!'. Very cozy, great food (menu), nice wine selection and top service. We will be back ....

Essen super lecker und schön angerichtet, Service sehr aufmerksam, Location sehr stylisch, aber etwas laut, was den Räumlichkeiten geschuldet ist. Zudem war das Lokal an dem Abend voll gewesen. Preis-/Leistungsverhältnis passt. Kann man für schöne Abende zu zweit bei leckerem Essen empfehlen. Auch Gruppen finden Platz. Man sollte aber vorher reservieren. Kommen gerne wieder.

We had a fantastic evening. The food was super tasty and the service was excellent. Please keep it up.

Das Restaurant / die Location ist wirklich schön eingerichtet. Eine alte Weinstube mit moderner Inneneinrichtung. Es wird einem gleich suggeriert das Wein ein größere Rolle spielt. Der Service war durchgehend sehr nett und zuvorkommend. Wir hatten zu zweit das 4-Gang "Sharing Menu" für jeweils 76€ pro Person. Negativ aufgefallen ist mir das das Holzklemmbrett an dem das Menu befestigt war schon Abplatzer hatte, ebenso hatte die Schale mit Rotweinschalottenbutter schon einige Abplatzer. Auf diesem Niveau eigentlich ein No-Go. Die Gänge kommen jeweils auf einem gemeinsamen Teller von dem beide sich dann einen Teil auf den eigenen setzen können. Hier ist kleckern leider vorprogrammiert. Meiner Meinung nach nicht ganz ausgereift das Konzept. Erst recht wenn im 2ten Gang ein Risotto kommt aber kein Löffel mit eingedeckt ist. Das erst zum Nachtisch ein frischer eigener Teller sowie Besteck kamen fand ich auch etwas komisch. Es hatte zur Folge das man jeweils vom vorherigen Gang noch Reste auf dem Teller hatte die sich dann mit den Aromen des folgenden Ganges vermischten. Leider waren Rehrücken und Semmelknödel nur lauwarm. Das darf bei einem Hauptgang der für stolze 48 € auf der Karte steht einfach nicht passieren. Der Nachtisch war leider etwas enttäuschend. Viel Schokolade, Fett. Keine Frische oder Säure. Leider viel viel zu schwer nach Risotto mit Parmesanhähnen und Wildfleisch mit Knödeln. Die Weine waren hingegen ausgezeichnet. Die beiden Vorspeisen waren ein Gedicht ! Wenn ich alle Speisen die im "Sharing Menu" serviert wurden addiere komme ich auf weniger als 152 € ... warum man nicht einfach alles einzeln bestellen sollte erschließt sich mir hier nicht. Ich würde, wenn überhaupt, das nächste mal a la Carte essen. Ich glaube Preis Leistung technisch kommt man dann günstiger davon. Ich hatte mir um ehrlich zu sein von meinem Besuch etwas mehr erhofft. Vielleicht lag es daran das die Karte erst vor 2-3 Tagen gewechselt hatte aber solche Dinge dürfen auf dem angestrebten Niveau meiner Meinung nach einfach nicht passieren.

Waren schon des Öfteren bei Jonas. Das Essen sowie der Service waren und sind hervorragend. Anlässlich meines Geburtstags gab es einige Sonderwünsche, welche ohne Probleme angenommen und umgesetzt wurden. Kommen gerne wieder.

Ein perfekter Abend!!! Ganz lieben Dank! Besser geht’s nicht. Das Essen war ein Traum, der Service vorbildlich und das Ambiente einfach nur zum Wohlfühlen. Am liebsten würden wir uns morgen gleich wieder vom Jonas-Team verwöhnen lassen!

Super leckeres Essen auf sehr hohem Niveau. Service ist der Hammer. Hier waren wir definitiv nicht das letzte mal. Die liebe zum Detail spürt man hier zu 100%

Ich war das dritte Mal bei Jonas Templer und bin absolut begeistert von dem vorzüglichen Essen und Service. Danke für den wundervollen Abend!!

Wunderbares Essen (hatten das Sharing Menü), sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Wieder einmal erstklassig gegessen. Es macht richtig Freude hier zu essen. Die Speisen sind immer wieder eine Überraschung und köstlich zubereitet. Für mich, das Beste was es gibt in Mainz

Essen war sehr lecker. Kleine aber nicht zu kleine Portionen mit spannenden Kombos.

Sehr sehr gut. Die Menüs sind der Hammer und jeder Gang ist besser als der vorherige.

Wir haben das 8 Gang sharing Menü zu Jahrestag gehabt. Trotz vollem Laden war der Service schnell und freundlich. Das Essen war fantastisch und wir waren mehr als zufrieden. Nur zu empfehlen

Gemütliches Restaurant im Herzen von Mainz mit hervorragendem Essen. Sehr zu empfehlen.

Wir waren heute Abend das erste Mal im Templer…leider jetzt erst, denn wir sind total begeistert!!! Man wird im gemütlichen Hinterhof von sehr freundlichen Personal in entspannter Atmosphäre empfangen und durch den Abend begleitet. Wir hatten das Templer-Menü. Jede Gang ein Highlight und in der Gesamtheit toll aufeinander abgestimmt. Der Eigengeschmack der einzelnen Produkte wurde perfekt herausgearbeitet. Tolle handwerkliche Perfektion!!! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch top!!! Ein rundherum toller Abend!

Absolute das beste Restaurant Mainz & Umgebung. Kann ich nur empfehlen!

Hervorragendes Essen, netter Service in einem historischen Ambiente.

Wir waren schon sehr oft bei Jonas und schätzen die Passion, die er in jedes Gericht steckt. Es ist jedes Mal eine kleine Reise um die Welt, die optisch und geschmacklich überrascht und überzeugt. Ob die regulären Speisen oder vegetarischen Alternativen es ist alles ausgewogen, prickelnd und einfach verdammt lecker. Abgerundet wird dies von der sensationellen Weinbegleitung/ -Auswahl, die zu jedem Gericht perfekt harmoniert. Der Service passt zu dem tollen Essen. Aufmerksam, freundlich und absolut kompetent. Wir kommen wieder! & wieder & wieder Danke!

Von A bis Z, eine kulinarische Oase in Mainz. Der Küchenchef Jonas Berger und seine Brigade zaubern eine Gaumenfreude nach dem anderen. Wer auf hohen Niveau essen möchte und dies in einem entspannten Ambiente ist hier richtig. Mein absoluter Tipp, Menü bestellen + Weinbegleitung. Die Weinkarte ist ein absolutes Highlight. Regionale und internationale Weine. Toller, persönlicher und liebevoller Service.

Das Essen war wirklich hervorragend, leider wirkte der Servierende etwas arrogant... Essen dauerte ewig, auf Getränke haben wir auch immer wieder warten müssen und mussten aktiv nachfragen. Schade, ansonsten wirklich ein tolles Konzept

Very nice atmosphere, amazing food. The Asparagus tasting menu was delicious and so much food.

Great ambiance, amazing food. We got the Asparagus tasting menu, and it was delicious. The ravioli was rich, the beets were a great flavor, the tuna was well prepared. All the dishes were beautiful. There was so much food!

Der Service ist großartig, das Essen wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet und ist sehr lecker. Wir kommen wieder!

Dieses Restaurant ist eine absolute Empfehlung. Die Gerichte waren geschmacklich hervorragend und schön angerichtet. Der Service war super und das Restaurant hat ein schönes Ambiente.

Wir erlebten mehrere köstliche Gerichte, aber das Konzept ist nicht ausgereift und das Personal benötigt Schulung. Wir waren am 12.05.2023 zu viert und besuchten das Restaurant zum Abendessen. Wir kommen regelmässig nach Mainz und suchen immer wieder neue Inspirationen. Die Idee gehobene Küche in zwei Gerichten pro Gang bei mindestens zwei Personen anzubieten, finden wir sehr ansprechend und reservierten daher kurzfristig einen Tisch. Das Restaurant ist in einem Seiteneingang versteckt. Da kein Schild an der Strasse darauf hinweist, sind wir trotz guter Ortskenntnis erstmal vorbeigelaufen. Der Kellner, welcher uns im Empfang nahm, versicherte uns, dass wir am richtigen Ort waren. Das Lokal ist klein und das Ambiente passt mit offenen Mauern zum mittelalterlichen Namen. Leider konnte der Kellner dem Wunsch meiner Frau nach einem weniger exponierten Tisch nicht nachkommen, obwohl ein Grossteil der Tische noch nicht besetzt war. Die Begründung - die Tische werden nach dem Zeitpunkt der Reservation vergeben - konnten wir nicht nachvollziehen und so war der Anfang etwas belastet. Nachdem dann auch noch die Darreichung der Karten - hier gilt Damen zuerst - nicht funktioniert hatte und eines der auf dem Tisch bereitgestellten Gläser eine Beschädigung am Rand aufwies und ausgetauscht werden musste, bediente uns im weiteren Verlauf des Abends eine Dame, die mit uns sehr viel besser harmonierte. Die Aperitifs - auch der Nichtalkoholische - schmeckten ausgezeichnet. Auch die Gerichte der beiden Menüs "Templer" und "Smoke", welche wir jeweils paarweise wählten, entsprachen unseren Erwartungen an die gehobene Küche. Besonders hervorzuheben sind die Schnitzel vom Milchkalb, das Carpiaccho vom Rind und die Lachsgerichte. Nicht ins Bild passten die Papierservietten und die Tatsache, dass alle Gerichte mit Ausnahme der Nachspeise auf den gleichen Tellern mit dem gleichen Besteck zu konsumieren sind. Hier muss dringend nachgebessert werden. Die Lautstärke der Musik gepaart mit der stark reflektierenden Akkustik der Wände erschwert zudem die Konversation, auf die das Konzept der paarweisen Menüs ausgerichtet ist. Dies liesse sich mit einigen akkustischen Elementen sicher optimieren. Im Grossen und Ganzen war es für uns ein lohnendes kulinarisches Experiment. Die Küche lockt mit einem kreativen Ansatz und wenn das Ambiente und der Service besser auf die Idee abgestimmt werden, werde ich dem "Templer" erneut einen Abend widmen. Ich empfehle den Besuch neugierigen Freunden gehobener Küche, die kreatives Essen und aktive Konversation höher gewichten als Tischkonventionen in Bezug auf Teller, Besteck und Servietten oder gehobenen Service.

Schöner kleiner Laden mit unglaublichen Essen. Hat für mich einen Michelin Stern verdient. Natürlich ist der Preis auch entsprechend hoch, man bekommt aber auch etwas für sein Geld. Die Bedienung war freundlich aber auch nicht besonders gut. Die Weinbegleitung ist nicht unbedingt zu empfehlen, da lieber 3-4 eigene Weine auswählen und weniger zahlen. Das Ambiente ist top, es wirkt wie ein absoluter Geheimtipp, weil es nicht überlaufen aber auch nicht zu klein ist. Alles in allem kommen wir auf jeden Fall wieder und als "schickes Restaurant" wird es bei uns an besonderen Anlässen auf jeden Fall besucht.

Speisen in geschmacklich scheinbar mmer gleicher Sauce "ertränkt". T-Bone-Steak lauwarm. Dessert nur süß. Wein zu warm. Teller und Besteck ohne Wechsel bei neuem Gang. Essen auch wegen Optik eine Zumutung und schlicht zu teuer ... nie wieder !

Viel erwartet, wenig bekommen. 2 Sterne nur für die Küche, Service leider absolut enttäuschend. Wo fangen wir an… Wir hatten online einen Tisch reserviert und danach telefonisch erbeten, einen etwas ruhiger gelegenen Tisch zu bekommen, da wir einen Welpen mit uns haben. Schon am Telefon merkte man, dass Tiere hier absolut nicht willkommen sind. Die Aussage des Mitarbeiters „nur kleine Hunde, die nicht bellen sind erlaubt“. Als wir ankamen, dann die Ernüchterung. Der Tisch war Mitten im Restaurant im Laufweg aller Kellner, was natürlich einen unruhigen Welpen mit sich brachte. Da die anderen Gäste um uns rum, kein Problem mit uns und unserem Hund hatten, entschieden wir uns zu bleiben und es zu probieren. Wir waren 4 Personen, 2 davon wählten das Menü zum teilen und 2 von und aßen jeweils eine Vorspeise und einen Hauptgang. Zum Service: Man hatte leider die komplette Zeit über das Gefühl, dass man uns schnell wieder los werden wollte. Leider gab es keinerlei Weinempfehlung, die Karten wurden gereicht, nun ist man auf sich selbst gestellt das passende Getränk zu seinem Essen zu suchen. Es waren 2 Kellner an diesem Abend da, einer der die Bar mit betreute, welcher sehr viel freundlicher, serviceorientierter und aufmerksamer war als der zweite Kellner, welcher nur für den Service zuständig war. Leider hat der zweite Kellner es für wichtiger empfunden, verschiedene Rotweine durchzuprobieren als einen guten Service zu leisten. Zum Essen: Puh. Die Erwartungen waren durch private Empfehlungen und die gelesenen Bewertungen um ehrlich zu sein, sehr hoch. Leider wurden diese ziemlich schnell erschüttert. Die Vorspeisen im Menü hatten genau die selbe Größe, wie wenn man sie à la Carte bestellt - ergo zu 2. zum teilen für jeden 1 kleine Gabel. Geschmacklich waren die Vorspeisen wirklich gut, jedoch über die Größe lässt sich definitiv streiten. Die Hauptgänge waren leider eine Enttäuschung. Das T-Bone Steak war langweilig im Ofen abgeschoben. So ein Stück Fleisch muss auf dem Grill gebraten werden, benötigt Röstaromen. Wir hatten eigentlich das Menü in „Klein“ bestellt, was bedeutet wir haben das Wagyu Rind zum Hauptgang abbestellt. Die Küche hatte es allerdings trotzdem zubereitet und uns serviert - hätten sie das lieber gelassen. 80gr. Wagyu Rind wird hier pro Person mit 22,00€ berechnet, nur damit man ein komplett durch gebratenes Stück Fleisch bekommt. Das war wirklich ein absoluter Reinfall. Alles in allem ist die Preis-Leistung hier nicht gerechtfertigt. Kleiner Tipp von Gastro-Kollegin zu Gastro-Kollege: man sollte dem Gast niemals auch nur für eine Sekunde das Gefühl vermitteln, nicht willkommen zu sein, dies kann den kompletten Eindruck des Besuchs negativ beeinflussen, wie in unserem Fall. Wir wünschen euch trotz allem weiterhin viel Erfolg.

Das Essen war unglaublich gut, besser geht eigentlich nicht. Service war top, ich freue mich schon auf das nächste Mal.

Essen auf Gourmet-Niveau, freundlicher und aufmerksamer Service, kreativ gestaltete Räumlichkeiten. Bei voller Auslastung sitzt man recht eng beisammen. Interessantes Menü-Konzept, welches jedoch zu wenig klar kommuniziert wird. Eine auffälligere Überschrift, z.B."Unsere Menues á deux"§ wäre hilfreich, damit man sofort erkennt, dass man die Menüs nur PAARWEISE gemeinsam bestellen kann! Der Zeit-slot irritiert zunächst etwas, erscheint jedoch erfahrungsgemäß durchaus ausreichend, ohne Streß zu verursachen. Gemeinsam sitzen und schwätzen muß man dann eben anschließend woanders.

Ich war nun schon zwei Mal bei Jonas im Templer. Das erste Mal haben wir uns direkt das große Menü gegönnt, das angeboten wird, dabei wurden wir vor allem von der Interpretation der einfach klingenden Speisen überrascht, aber auch das Wagyu hätte nicht fehlen dürfen. Wie kann eine Aubergine so lecker schmecken? Beim Nachfragen haben wir sogar den Koch selbst aus der Küche gelockt und ihn kurz persönlich kennen lernen dürfen. Einfach super sympathisch. Ich werde euch weiter empfehlen und wieder kommen.👌

Das kreative Menü und die Weinfolge lassen die Zunge schnalzen. Der Service behält auch bei voll besetzten Restaurant (inkl. große Familienfeier) perfekt die Übersicht. Wunderbar für Mainz und Umgebung das es diesen kleinen etwas versteckt gelegen kulinarischen Tempel(er) gibt.

Wir waren mit 12 Personen,am 23.09.22, zum gemeinsamen Essen im Templer verabredet. Natürlich ist eine Reservierung zwingend erforderlich, da der Gastraum eine wirklich heimische Atmosphäre ausstrahlt und die Zahl der Plätze auf ca.45 geschätzt werden kann. Schon bei der Buchung bekam man das Gefühl willkommen zu sein. Alles wird ganz frisch, mit Liebe, zubereitet und eine freie Auswahl der Speisen ermöglicht. Wir entschieden uns für das Menü für 2 Personen, a 72 €, das zusammen genossen werden kann. Es war eine sehr gute Entscheidung! Alle Kolleginnen und Kollegen waren voll des Lobes und wir waren uns einig, dass es das beste Essen war, dass wir seit Monaten auf den Tellern hatten... Also ein deutliches Kompliment für die Küche und die Bedienung!!! Besser geht kaum!!! Es kann wirklich von außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen gesprochen werden, herrlich präsentiert und erklärt. Die Weinkarte konzentriert sich auf trockene Weine, aber der Rosé-Sekt war halbtrocken und der Kabinett-Wein lieblich, Beide sehr lecker. Alles in allem ein wirklich gelungener Abend und für besondere Anlässe eine ehrliche Empfehlung wert. WTS-Grünbeck, aus Klein Winternheim

Dieses Restaurant ist eines der Besten hier in Mainz. Super Essen, nicht das null acht fünfzehn was man überall bekommt, sondern besonders und mit viel Liebe zubereitet. Das sieht man und das schmeckt man. Die begleitenden Weine waren allesamt sehr gut und stimmig. Der Service ist zuvorkommend, nicht aufdringlich und sehr kompetent. Das alles hat natürlich seinen Preis, aber es ist jeden Cent wert. Wir bedanken uns für einen wunderbaren Abend und kommen mit Sicherheit wieder. Unser Fazit: sehr zu empfehlen.

Eine kleine aber sehr feine Karte - alles hörte,sich gut an, deshalb haben wir auch fünf, bzw. vier „kleine Portionen“ bestellt. Wir sind keine schlechten Esser aber nach dem dritten Gang hätte es gereicht. Die Portionen sind absolut in Ordnung und sehr schön und liebevoll angerichtet - und soooo lecker. Da die Karte regelmäßig wechselt, kann man auch keine Empfehlung geben… einfach probieren…

Wir waren spontan dort und konnten einen Tisch ergattern. Eine Reservierung wird empfohlen. Die Karte ist klein und wechselt regelmässig. Wir hatten verschiedene Vorspeisen und Deserts. Alles war lecker und frisch zubereitet. Die Präsentation der Gerichte hat mich überzeugt. Neben dem Essen gibt es eine sehr gute Auwahl an Weinen. Der Gastraum ist liebevoll eingerichtet.

Jonas und seine genialen Menüs kannten wir schon aus dem Le Bonbon und seiner Zeit in Kiedrich, deshalb waren die Erwartungen hoch und wurden auch nicht enttäuscht. Supersaulecker hohes Niveau, jeder Gang ein Gedicht. So schade, dass der Service, ob ungeschult oder unaufmerksam per se bleibt dahingestellt, dem so gar nicht entsprochen hat. Das Niveau entsprach eher dem eines Studentencafés, sorry Mädels, da helfen auch kein Katzenöhrchen (es war Fasching). Die ausgesprochen tollen Weine wurden viel zu spät serviert, mein Blaufränkisch bestand zu 80% aus Weinstein, und für das ungenießbare Piffchen zu 4,50€ wurde mir noch nicht Mal Ersatz angeboten. Es wäre schön, wenn beim nächsten Mal der hohe kulinarische Anspruch auch im Servicebereich zu finden wäre. Wir kommen wieder… PS Die Hintergrundmusik ging leider auch so gar nicht.

Hervorragende 6 Gerichte, die man als kleine oder große Portionen bestellen kann. Hochwertige Produkte, spannend und vor allem sehr lecker...

Wir waren zwischen den Jahren essen. Ich war so neugierig durch die vielen tollen Bewertungen. So habe ich meinen Mann und unsere Kinder, Anfang 20, in dieses Lokal geschleppt. Es war für Corona ziemlich eng bestuhlt. Online hieß es, dass alle Speisen auch vegetarisch zubereitet werden können. Vor Ort war das dann doch nicht möglich,letztendlich wurde einfach das Fleisch weggelassen. Es gab dann Kloß mit Gemüse. Nun ja. Da habe ich mir viel mehr versprochen. Auch von den Portionen. Mich hatte das Konzept der kleinen Portionen gepackt. So kann man mehr probieren. Mein Sohn hatte aber eine große Portion bestellt. Von der er nicht annähernd satt wurde. Das Ende vom Lied waren enttäuschte Kinder und -tatsächlich- ein Besuch beim Thailänder! Und natürlich ein großes Loch im Portemonnaie! SCHADE.

Wir haben einen rundum schönen Abend hier verbracht. Freundlicher, lockerer Service und obwohl jeder Tisch besetzt war, sehr aufmerksam. Das...

Ich mache es kurz, wir waren absolut begeistert. Tolle Atmosphäre, geschmackvolle Einrichtung, Aufmerksamer, Kundenfreundlicher Service, gutes Preis-Leistungsverhältnis, Suuuper Essen und...

Abendessen mit Freunden. Sehr lecker am besten alle Hauptspeise. Als Vorspeise bestellen dann kann man alle ausprobieren. Alles sehr lecker...

Anlässlich des 2. Weihnachtstages hatten wir einen Tisch für die Familie reserviert. Leider wurden wir von der Nachricht des Restaurants...

Unser Sohn lebt seit mehr als 7 Jahren in Mainz. In dieser Zeit haben wir gemeinsam schon so manches Restaurant...

Der Templer hat einen neuen Pächter. Jonas! Und der macht alles richtig... Kleine Karte, die aber gespickt mit ausgefallenen Leckereien...

Ein neuer Stern am Mainzer Himmel. Wein: klasse. Service: locker, sympathisch und kompetent. Küche: wenn es Jonas schafft dieses Niveau...

De nieuwe eigenaar van het pas heropende restaurant heeft een mooie kaart met hele lekkere gerechten die als voor- of...

Heerlijke keuken in een ontspannen ambiance. De eigenaar / kol heeft in Michelin genomineerde restaurants gewerkt en dat merk je....

Seit ich bei Jonas gegessen habe, kann ich nirgendwo anders mehr hin (: Die Speisen sind total raffiniert und mit...

Das Templer liegt in einem Hinterhof, mitten in der Mainzer Altstadt. Der Hof an sich ist gemütlich gestaltet und lädt...

Achtung! Neuer Inhaber und Koch: „JONAS IM TEMPLER“ 🤩 genial 🤩 Moderne und phantasievolle Küche mit leicht asiatischem Hauch. Geschmacklich...