Historische Gastwirtschaft Pfeffersack in Freiberg

Nice and quick service. The crime dinner event was so fun, great actors. Definitely recommended. TOP👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😁

The Pfeffersack beer garden was well attended at lunchtime on July 17, 2022, so we would have liked to take a seat in the dining room. However, the waiter explained that currently only the beer garden is being served. The reason for this is the well-known staff shortage. But I think it's good if you don't try to fill the place by hook or by crook in order to take every guest with you. This usually leads to unnecessary stress and displeasure among guests. At least we got a free table outside and were happy with it. Since only one chef rocked the kitchen, we were very surprised that the menu was still so extensive. Our waiter worked his tail off, but always had an open ear and was very friendly. The food took a while to arrive (although that was excusable for the reasons mentioned), but it tasted extremely good. The fact that, despite all the adversity in the catering business, the work is still done professionally and food of this quality is offered deserves my respect. Waiting or not, I give 5 stars and thank the mini troupe from Pfeffersack!

We visited the Peffersack for the first time for an event and were completely satisfied. The quality of the food was good and the staff was attentive. The rustic ambience was also right in this historic building.

Our food was cold, partly over-seasoned and it was too expensive. Price performance is not justified.

Beautiful historic inn with rustic charm. Beer very tasty. The food could be seasoned better.

Typically good bourgeois, atmosphere as desired, friendly service.

I had a very good meal at Pfeffersack with friendly staff. I find the atmosphere very appealing. I'd love to come back.

It was wonderful. Come back next year 👍👍

Verschiedene interessante Werbeaufsteller machten auf das urige Lokal in der Stadt aufmerksam. Wir kamen zum Ausklang der Mittagszeit, es gab noch freie Plätze. Aber man schickte uns unfreundlich und völlig uncharmant fort: Nicht reserviert, dann ist nichts. Keinerlei Eingehen auf den Gast, wann vielleicht ein Tisch frei wäre, kein Vorschlag zur Güte. Tja, die haben es nicht nötig. In der Stadtwirtschaft, die deutlich stärker frequentiert war, fand man die Möglichkeit uns unterzubringen und gelungen zu beköstigten

Old inn atmosphere (prices are displayed in Thaler) where you can eat hearty and succulent regional cuisine.

Herzlichen Dank für den freundlichen Empfang und die leckeren, verschiedenen Flammkuchen! Schön, ein Lokal mit so viel Gastlichkeit kennengelernt zu haben. Wir fühlten uns hier sehr wohl!

Good restaurant that you can always recommend, food was very 😋 tasty, would love to come back again, great

A very rustic historic inn with a cozy guest room. The menu fits the ambience very well. The service was very friendly and always there. It wasn't a problem that we ran a bit too late. Good selection of beers, unfortunately all were served too warm for my taste. As a starter I had a spicy pork ragout in puff pastry. Apart from the peppers, I found it quite bland and the puff pastry was soggy - in the end there were only 3 spoons of ragout. That wasn't a good start. Then I had the 1/2 duck with loos and red cabbage. That was much better, spicy, crunchy red cabbage, good dumpling with enough sauce and a decent duck - juicy and a bit crispy at the same time. Solid pub food.

The food was very good and the menu offers something for everyone. German cuisine is offered, but is cleverly modified. The prices for a meal are usually under 20 euros, which is good value for money. In the summer months there is the opportunity to sit in the inner courtyard in a very idyllic setting.

We were there for a comedy show (crime show). Service was great. Everyone was really friendly. We also found the location very pleasant. However, the food was just nothing. The tomato soup as a starter tasted like it came out of a bag. She probably was, since I had to burp after half the soup. This especially happens to me with foods containing glutamate. The main course, Geschnetzeltes, was unfortunately not that good either. Potatoes were unsalted and the meat was sometimes very tough. The carrots with it were okay. Dessert was white chocolate mousse. That was OK. When we were clearing up we were always asked if everything was OK. I always replied that I didn't like it that much. However, no one wanted to know why. It was just accepted. The whole evening cost €90 per person. and the food was simply nothing for that. The tables to our left and right were of the same opinion. But if you look at the other reviews and pictures, I wonder why the food was so bad on our evening. Otherwise everything really seems to be right. If I had been able to choose the dishes, I would have been around 30 to 35 € euros. It's a shame actually. I really suspect there is good food there.

All around great experience.. Service was friendly and always attentive to service and the food was super tasty... we would love to come back

Good food and beer. Very nice staff. Gladly again.

We ate well, everything was fresh and tasty, very nice service, nice beer garden, everything was great.

Good home cooking. Very delicious.

A very nice restaurant. It's a little hidden in the back yard. Cozy outdoor area that also invites you to linger. The food was very good and also perfectly priced. The staff is quick and very friendly and accommodating. We can only recommend a visit here, whether at lunchtime or in the evening. Thank you for this lovely visit.

We had a very nice evening with tasty food. Gladly again and again. The service is very polite, helpful and absolutely attentive.

The visit to Pfeffersack was good, the atmosphere is very nice and the staff was friendly. Unfortunately something went wrong with our meal, but we were able to sort it out together. The staff tried very hard to ensure that we left the house satisfied and we are. Thank you

My food was great. Unfortunately, the asparagus on my companion's plate wasn't quite cooked through, but it was remedied. But everything else is really great.

Very, very tasty food, great ambience and very friendly service. We'd love to come back!

Delicious food and good beer selection.

Had dinner there at the weekend and everything was fine, nothing to complain about.

Lovingly furnished restaurant with a beautiful courtyard. Card written funny. Food was very tasty. We will be back definitely. We recommend.

The most beautiful restaurant in Freiberg. I like the romantic and welcoming environment.

Very timely and tastefully furnished for the proximity to the castle 🏰

Forgot to order starter soup, otherwise friendly service, good menu, great ambience

Were there for the evening in Advent. Food okay so far. I don't know why the Peffersack is still called a "historic inn". Some time ago the concept was aimed at this. Now it's only zero eight fifteen... A pity!

The food tasted quite good, but didn't blow us away. There were two of us there for dinner and we each had a starter, main course and dessert. The service was as it should be: friendly, quick and courteous. The restaurant itself is very lovingly decorated. We would recommend it, but we have eaten better in Freiberg.

Just beautiful. Booking a table was great, even between the years. The food was great and the portion size was completely sufficient, at a reasonable price. We'd love to come back.

Ambiance and service very quaint, friendly and attentive. Unfortunately the meat in all 3 dishes was dry. A pity

Sehr gutes Essen und freundliches Personal.

Wir wurden nett bedient das Essen war großartig und das Ambiente ist urig schön.

Sehr leckes Essen und wirklich sehr historisch.

Personal nicht sehr freundlich hatten für unsere Weihnachtsfeier im Vorfeld schon bestellt,fehlten die Vorspeisen . Portionen okay aber nicht übermäßig groß

Ein eindrucksvolles Restaurant mit schönem Interieur, freundlichem Personal, extrem guter Küche (so gut haben wir wirklich selten gegessen) und viel Witz in der Beschreibung der Gerichte. Vor allem die Speisekarte für die Kinder ist weltklasse :)

Sehr leckere Hausmannskost, zahlreiche Wildgerichte. Leckeres Dessert. Freundliche Bedienung.

Leckeres Essen zu humanen Preisen 😀

Wir waren am 11.11.23 hier essen. Der Service war gut und das Essen hat sehr gut geschmeckt. Die Portionen könnten etwas größer sein für den Preis, aber der Geschmack stimmt.

Besser als erwartet. Das Essen ist sehr deftig, aber lecker. Die Beschreibung der Speisen könnte passender sein. Ich hatte das Gericht "Saubatzen". Da war ein Stück Kassler drin, beschrieben als geräucherte Schweinefleisch. Leider war auch Rotkraut auf dem Teller, was nicht in der Beschreibung stand. Ich habe es gegessen, weil es lecker war. Es gehört für mich aber eher in die Weihnachtszeit. Der Mantel aus Kartoffel bzw. Kloßteig war passend. Die Preise passen zur Qualität und sind in Ordnung. Man muss reservieren, wenn man gegen 19 Uhr essen möchte. Die Bedienung war nett und schnell. Wir kommen gern wieder.

Übriges Ambiente und eine exzellente Küche

Sehr schönes Ambiente. Flotte, Freundlich Bedienung. Und von der Größe der Portione können 2 satt werden

Sehr leckeres Essen. Schönes Ambiente. Seht nettes Team.

Gutes Essen und freundlicher Service.

Sehr nette Bedienung. Essen hat gut geschmeckt. Sehr zu empfehlen.

Wir haben gut gegessen und hatten leckere Weine. Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Der Service war sehr freundlich. Leider waren wir zu einer Stoßzeit am Mittag gekommen und mussten daher länger warten. Aber wir hatten gute Getränke und haben uns nett unterhalten daher war das OK.

Sehr schöne urige Kneipe mit leckeren Essen. War sehr lecker gewesen.

Sehr gutes Essen in einem schönen Hinterhof. Alles war gut aufeinander abgestimmt. Wir kommen gerne wieder...

Sehr schöne lage mitten in Freiberg. Biergarten so idyllisch 😊 Personal sehr freundlich.

Nach einen Ausflugstag in Freiberg sind wir in die Historische Gastwirtschaft Pfeffersack gegangen. Das Essen war super und auch die Getränke. Das Personal ist sehr freundlich und immer aufmerksam. Eine klare Empfehlung.

Samstags spontan ein Tisch für 7 Personen bekommen. Getränke und Essen war in angemessener Zeit serviert. Essen und Preis Leistung ein Traum. Können wir nur empfehlen! Wir kommen gern wieder

Super Ambiente, alle Mitarbeiter freundlich. Sie strahlten absolute Ruhe aus. Das Essen war sehr lecker 😋 😋 😋

Urige Gaststätten mit entsprechendem Ambiente. Netter Kellner und gutes Essen mit netter Kinderkarte. Alles in allem zu empfehlen.

Personal ist freundlich, Essen ist sehr lecker und Portion ist nicht zu viel und dem Preis angemessen... ein sehr nettes Plätzchen!

Das Essen sieht nicht nur sehr lecker aus, es schmeckt sogar noch viel besser. Und die Preise sind auch top. Woanders zahlt man mehr Einmal Gulasch und krautwickel. Beides Hammer lecker

Das Essen war super lecker und die Angestellten waren sehr freundlich. Kann ich nur weiterempfehlen.

Gemütlicher Biergarten, nette Bedienung und gutes Essen 👍🍺

Sehr lecker... Nettes Personal... Was will man mehr

Zuerst möchte ich der Küche ein Kompliment aussprechen, wirklich super zubereitet und vom Geschmack 5 Sterne.... Aber, Punkte 1 in der heutigen Zeit geht es leider nicht, das man mit einem Baby nicht mal die Möglichkeit hat dieses zu Wickeln, das hätte man mir zumindest bei der Terminvergabe erklären müssen. Punkt 2, nun habe ich mein Kind schon auf den Boden frisch machen müssen und nun wird mir erklärt, dass keine Debit Karte akzeptiert wird. Vielleicht wissen sie es nicht aber alle Banken haben darauf umgestellt, oder sind dabei... nun kann man noch los laufen und Geld abholen. So hatte ich mir den Aufenthalt bei Ihnen nicht vorgestellt. Antwort auf den Inhaber. Ihre Mitteilung hat für Verwunderung gesorgt, wärend die Kellnerin bei uns am Tisch stand , sagte ich zu meiner Frau, dass ich unseren Sohn frisch mache, da hat niemand reagiert. Und Platz für einen Wickeltisch an der Wand ist bei Ihnen vorhanden! Das Sie so mit Kritik umgehen verwundert mich. Uns sehen Sie dort nicht mehr. PS. Der Besuch war schon im April, leider hat Google die Bewertungen erst jetzt veröffentlicht.

Sehr gutes Essen, Service toll, Preis Leistungsverhältnis stimmt. Weiter so

Gutes Essen. Preis/Leistung passt Freundliches Personal Gute Auswahl an leckeren Speisen und Getränken. Hier kann man ruhig den Abend ausklingen lassen.

Wir (3 Erwachsene) waren 20 Minuten vor 12 da und fragten freundlich, ob wir schon Mittagessen bekommen könnten. Der Wirt sagte uns, dass es erst ab 12 Uhr Mittagstisch gibt. Wir fragten, ob wir besser reservieren sollten. Der Herr antwortete, dass das nicht nötig sei. Eine Stunde später waren wir dann wieder da. Mehrere Tische waren besetzt. Wir waren ziemlich abgekämpft bei dem warmen Wetter, setzten uns an einen der freien Tische und lasen in einer von mehreren Karten, die auf dem Tisch lagen. Der Wirt kam an unseren Tisch. STATT EINER FREUNDLICHEN BEGRÜßUNG WURDEN WIR VON IM GEFRAGT, OB WIR NICHT GESEHEN HÄTTEN, DASS DER TISCH RESERVIERT IST. Wir hatten das tatsächlich übersehen. Die unfreundliche, Art von oben herab war völlig unverständlich. Er bot uns auch keinen anderen Tisch an. Wir suchten also wo noch etwas frei war, setzten uns und dann beschlossen wir, das Lokal zu verlassen. So muss sich kein Gast behandeln lassen. Ich komme aus der Gastronomie und bin nicht pingelig aber das erinnerte mich an Mitropa Gaststätten wie es zu DDR Zeiten war. Nie wieder! Wir haben dann nebenan im Trauben -Genusslädchen leckeren selbstgemachten Flammkuchen gegessen und hervorragenden Wein getrunken. Die Mitarbeiterinnen dort waren sehr zuvorkommend und einfach nett.

Super Essen Preis Leistung passt Personal sehr freundlich immer ein offenes Ohr. Sehr Zu empfehlen …

Urige Gaststätte, mit pfiffiger Speisekarte. Wir hatten einen schönen entspannten Abend mit leckeren Bier und Essen. Es gibt gute Biere, die es nicht überall gibt und das Essen ist auch nicht der übliche Einheitfraß. Coronaregeln würden gut umgesetzt. Jederzeit wieder

We were wandering the streets of Freiberg on a Saturday night looking for a restaurant for my Wife (Pescatarian), Sister (Lactose intolerant), Mum, Dad & me (all omnivores). We were getting lightheaded & stumbled on this charming restaurant & let me say didn't we strike it lucky. Armed only with schoolboy German (me) and with the help of fantastic members of staff (who had little English but couldn't have been more helpful) we ordered & devoured some fantastic food (& beer!). A fantastic end to a very short stay in this lovely town of Freiberg, Saxony (not to be confused with the other Freiburg with a u).

Eine sehr schöne Gaststätte mit gutem Essen. Das Personal ist schnell und freundlich. Eingerichtet ist die Gaststätte außergewöhnlich gut.

Ein wunderbarer Abend im "Pfeffersack". Wir waren freitags da, hatten nicht reserviert und freuten uns, in dem gut gefüllten Restaurant noch zwei freie Plätze zu bekommen. Sehr gute Küche, ganz nette Bedienung und ein romantisches Ambiente, das zum längeren Verweile einlädt.

Wie immer, wenn wir in Freiberg sind, haben wir auch diesmal den "Pfeffersack" besucht und waren mal wieder begeistert! Allein das Ambiente läd immer wieder zu einem Besuch ein, vom Essen ganz zu schweigen ... Die Bedienung war wie immer top :)

Bedienung anmaßend, ja beleidigend und frech. Noch nie erlebts so etwas. Essenauswahl eintönig, Qualität sehr mäßig (dem Preis ganz und gar nicht angemessen). Atmosphäre urig.

The location is out of the way, but it is a lovely spot to have a meal! We ate outside and loved the cozy setting. The menu was imaginative and the food very well prepared. There were several families with children there when we were. Service was excellent and the food was VERY good.

Bier und Essen in sehr guter Qualität, angenehme Atmosphäre und freundlicher Service. Kann ich empfehlen!

Zum wiederholten Mal das leckere Essen genossen. Regionale Hausmannskost mit frischen Waldpilzen ( keine Zuchtpilze, sondern richtige Maronenröhrlinge) und süffigem Bier, in rustikalem Ambiente mit super netter Bedienung. Ich freue mich schon aufs nächste Mal, in der Karte standen noch viele Gerichte, die ich probieren möchte.

Gemütliches Lokal in einen Historischen Gewölbte. Leckere Gerichte mit Hausmannskost Charakter. Freundliche Bedienung.

Wir waren hier mit einer Gruppe von 20 Personen zum Mittagessen eingekehrt. Angeboten werden Freiberger Biere und deftige Küche. Erwähnenswert sind auch die angebotenen Biolimonaden und die dafür verlangten, aus meiner Sicht, überhöhten Preise. Wir hatten vorher reserviert und die zu servierenden Speisen vorbestellt, was bei einer größeren Gruppe sicher immer sinnvoll ist, wenn man den Aufenthalt nicht in die Länge ziehen will. Das Essen selbst war ok, aber nichts Besonderes. Fazit: Wer's deftig und rustikal mag ist hier richtig

Leider sehr versteckt in einem Hinterhof in direkter Nähe vom Freiberger Dom. Authentisches mittelalterliches Lokal, superfreundliche Bedienung, interessante Speisen und Getränke. Sehr zu empfehlen. Ich komme wieder!

Eten was slecht, de bestelde robief bleek een entrecote die pezig en vet was. We waren met een groep van...

Ein tolles Restaurant für den Mittelalterliebhaber. Eine große Auswahl an verschieden Hauptgerichten und Getränken in einem tollen Ambiente. Ein Besuch...

Schon das Ambiente entzückt! Schummrige Einrichtung, eine Speisekarte mit historischen Gerichten und Geschichten, Schmankerln aus der Region und sehr nettem...

Wir waren angenehm überrascht, ein solches Lokal in Freiber zu finden. Das Personal sehr freundlich und nett, Essen und Trinken...

Ich muss leider Rmannebach bestätigen. Auch meine Roulade war sowas von ungenießbar, dass wir sie nach zweimal anschneiden zurück gegeben...

Die Rinderroulade war eine große Katastrophe, wirklich fast ungenießbar; nur aus Mitleid aufgegessen und dafür jedoch kein Trinkgeld gegeben Die...

Wer deftige, hausgemacht und frisch zubereitete Speisen liebt, sollte den Pfeffersack besuchen. Im gemütlichen Gewölberaum oder auch auf der Terrasse...

Uriges Ambiente, aber recht großes Lokal und damit auch große Küche. Die Portionen sind reichlich, die Auswahl groß. Insgesamt macht...

Bestelltes "Wildschein" war tatsächlich normales Schwein. Auf Rückfrage Dementi, auf weitere Nachfrage keine Herkunftsangabe des Fleisches. Falsche Abrechnung: Höherer als...

(Nicht nur) für Fleischfresser genau das richtige! Angenehme Portionsgröße, sehr gute Küche mit etwas Pfiff. Das Ambiente ist gemütlich, solange...

Ein Restaurant mit urigem Ambiente. Die Speisen waren sehr schmackhaft und ausreichend portioniert. Einziger Wermutstropfen: Obwohl das Restaurant nur sehr...

Wir haben zum Abend dort gegessen, es war sehr lecker, freundliche Bedienung. Leider schon zu kalt, um draußen im Biergarten...

Für den tollen Biergarten sowie die freundliche Bedinung mehr kann man hier dann auch nicht mehr erwarten . Wir waren...

Die Silbermanntage 2013 lockten uns im Freundeskreis in die Stadt. Bei bestem Wetter fand sich unsere Runde im Innenhof des...