HIRO 11 in Nürnberg

Sehr gutes Essen welches sehr gut präsentiert wird. Wir sind erst 20 Minuten vor Ladenschluss um 14:10 Uhr angekommen, und haben trotzdem einen Tisch bekommen.

Súper leckeres Essen 🍱 Ich komme wieder zurück

Hidden treasure in der Südstadt. Einfach toll! An einem Mittwoch Abend sehr ruhig und angenehm. Service Einfach top und das Essen bombastisch! Das Ambiente ist sehr sehr schön, stilsicher und eine wohlfühloase. Nette leise Musik und es gibt in der Speisekarte richtig hübsche Fotos der Speisen. Und ja, diese sehen nach dem Bestellen tatsächlich so aus. Kleine Kunstwerke.

Habe über Wolt bestellt und die angeblichen „Garnelen“ im Sushi waren die billo cocktail Shrimps die man als „to go“ in Supermarkt bekommt. Verstehe die ganzen guten Bewertungen nicht.

Sehr gutes Essen, auch sonst gefiel es mir sehr gut.

NeoTaste besser gar nicht anbieten wenn es mit so vielen Hindernissen verbunden ist (Barzahlung, zwingend 5-Sterne-Bewertung).

Essen wirklich super, Service war nur mittelmäßig. Freundlich und bemüht, jedoch hat es schon viel zu lange gedauert, bis die Bestellung überhaupt aufgenommen wurde. Wir waren über NeoTaste hier, was für die Bedienung eine echte Herausforderung war. Außerdem war es wohl Pflicht eine 5 Sterne Bewertung dazulassen, was mir etwas widerstrebt, da die Bewertungen einfach „gekauft“ sind und nicht der Realität entsprechen können. Die Bedienung meinte, dass das Anweisung vom Chef wäre und sie ein Foto als Beweis machen muss. Uncool! EDIT: Nach 2 Jahren wieder hier gewesen und wieder Probleme gehabt mit NeoTaste.

Ich suchte ein Japanisches Gasthaus das ich auch gefunden habe. Das Personal waren sehr zuvorkommend aber nicht aufdringlich, das ich sehr mag. Die Miso Suppe war authentisch und man schmeckte die Fisch Dashi gut heraus. Die Oktopusbällchen waren auch authentisch und sehr gut. Der Reis vom Sushi und natürlich das Sushi selber war sehr gut. Genau so soll das sein. Die Vorrednerin die nur ein Stern gegeben hat kennt sich leider nicht aus. Wenn man ihren Kanal anschaut sind da fast nur negative Frust Kommentare. Ich denke diese Person mag sich selber nicht. Ohne Worte. Das Lokal kann ich wärmstens Empfehlen. Ich hätte gerne mehr gegessen, aber mehr ging leider nicht mehr. Was ich gerne auf der Speisekarte gesehen hätte wäre ein einfaches Tonkatsu mit Kraut und Reis. Das lieben doch alle. Das soll keine Kritik sein sondern nur ein höflicher Vorschlag.

Ich liebe es da zu essen. Super lecker, tolle Auswahl, netter Service. Alles passt

Das Hiro 11 ist wirklich hervorragend! Sehr freundlicher Service, Sehr leckeres Essen. Super frischer Fisch. Tolle Auswahl auf der Karte. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir haben im Hiro 11 einen wunderschönen Abend verbracht, an den wir uns sicher ganz oft und sehr gerne erinnern werden. Würden wir in Nürnberg wohnen, würden wir oft herkommen. :)

Wir haben nach längerer Zeit wieder bei Hiro 11 bestellt. Das Sushi war wie immer absolut top – qualitativ sehr hochwertig, Special Rolls groß, frisch und geschmacklich richtig stark. Fühlt sich fast an wie in Japan. Leider war das Massaman Curry (12,90 €) diesmal deutlich kleiner als früher. Hähnchen war okay, geschmacklich auch gut, aber Reis wirklich sehr wenig und Gemüse eher überschaubar. Für To‑go wirkt das fast wie eine halbe Portion. Bei 7 % MwSt hätte man da nicht unbedingt schrumpfen müssen 😉 Ehrlich gesagt: Lieber 1 € mehr verlangen und die gute Portion beibehalten. Insgesamt trotzdem ein tolles Restaurant mit Top‑Lage und guter Qualität – nur das Portionen‑Thema beim Curry ist schade.

Sehr leckeres Essen, leider nicht geeignet für Allergiker. Es gibt nur einen Buchstaben für alle Allergene, Weizen, Schalentiere, Nüsse, Milch… etc., dementsprechend steht fast an jedem Gericht ein „a“, aber was enthalten ist, ist nicht klar. Da müsste man fragen. Auch gibt es bspw. keine glutenfreie Soyasoße, was besonders schade ist, wenn man weiß, dass bei Glutenunverträglichkeit Sushi oft geht, … aber ohne soyasauce ist das dann doch nicht das Essenserlebnis, das man sich wünscht. Sonst sehr nett, wie geschrieben, Essen lecker und Ambiente auch schön.

Wunderschönes, authentisches Interieur. ABER: Es schmeckt nicht und sieht auch nicht appetitlich aus. Die Portionen sind klein, so etwas habe ich noch nie gesehen, alle Sushi-Rollen schmecken gleich, es ist zu wenig Fisch und Füllung drin, und die Rollen selbst sind schief.

Das Essen war sehr lecker, die Vorspeisen waren überraschend, das Sushi war sehr frisch und die warmen Gerichte authentisch. Der Service war sehr schnell. Das Ambiente ist sehr japanisch. Die Musik war mir persönlich etwas zu modern und nicht wirklich asiatisch. Alles in allem aber sehr empfehlenswert!

Sehr authentisch, hervorragendes Essen.

Die Vorspeisen sind super lecker. Sushi ist gut.

Very tasty rolls, very nice waiter, everything was great, I recommend this place

"A true highlight in Nuremberg! 🍣 The sushi at Hiro is always fresh and creatively prepared. The new appetizers with their special sauces are especially delicious—each dish has its own unique flavor. The service is friendly, and the ambiance is modern and cozy. Highly recommended—you feel like you're in Japan here!"

Hiro feels like a mini-journey to Japan—the atmosphere is very cozy and pleasant. The food is fresh and delicious, especially the sashimi, and the appetizers are varied. The prices are fair, so you'll be completely satisfied.

Ordered via Wolt, order came entirely without sauce. Blanched chicken and vegetables with no flavor. Yuck!

Super delicious sushi, including varieties you can't find anywhere else. Fantastic atmosphere. Unfortunately, Neotaste only accepts cash payments.

First, the positive: The food was good. We first heard about Hiro 11 through the NeoTaste app. When we indicated that we had the NeoTaste app, we were immediately told, "But only with cash." This notice isn't mentioned at all in the app! This is more of a ploy to avoid accepting this app, since cashless payments are the most common way these days! Unfortunately, we didn't have much time, otherwise we would have gotten up and gone to another restaurant. We only came here by chance anyway and left forever! In the future, we'll continue to go to our more flexible Japanese restaurant, Hiro Sakao Essen, which also accepts card payments via the app.

A fantastic restaurant, friendly service, and super delicious food! Highly recommended!

Excellent food that we absolutely love. We've been coming back for years. Fast and very friendly service, crisp, fresh ingredients of the highest quality. What more could you want?

We waited very long for our sushi order, it took nearly an hour to arrive. When the platter came, some of the sashimi was still frozen and there was not much taste. Would be better to go somewhere else for sushi

At first we were seated outside after some time the weather got bad, the staff helped us to move everything inside. Staff was very friendly and helpful. Food was very good and fresh. The Atmosphere inside was very pleasant.

Unbelievable...a culinary experience every time and incredibly friendly staff.

Average sushi - tried hard but poor service as we had to wait a long time even though there was nothing going on. Sushi unfortunately tasteless and only averagely good - nothing “special”. We still paid a whopping €50 for two people. Unfortunately we wouldn't come again.

A small, beautiful restaurant, very tasty food and friendly service. We would love to come back, especially since there is also a beautiful outdoor area. Reservations are recommended.

Very nice staff and very good food

- Delicious food - Friendly staff - very nice atmosphere

HIRO 11—named perhaps for the Japanese character 宏 (magnificent)—offers a performance of culinary excellence in a modest setting. The intimate space echoes Tokyo's compact establishments, with understated décor that serves as a gentle backdrop to the main acts. The chef's tempura execution demonstrates remarkable technical precision—delicate, crisp, and never overpowering the starring ingredients. Fresh fish selections move across the palate with grace, each bite revealing layers of flavor that build toward a satisfying crescendo. What elevates this production is the exceptional ensemble of staff who guide diners through the experience with both expertise and genuine enthusiasm for Japanese culture. Their attentiveness transforms mere dining into cultural immersion. Located near tram line 6, or a brief promenade from line 8 connecting to the central station, HIRO 11 sits in a tranquil southern neighborhood complemented by several notable cafés. While pricing reflects mid-tier admission, the artistic quality and execution position this establishment firmly in the superior category. Their signature Dragon Roll and Wagyu Tataki deserve particular acclaim—both compositions demonstrate remarkable balance and artistic vision. HIRO 11 transcends mere dining to deliver a complete sensory experience. Like the final, lingering note of a masterful concerto, this establishment leaves one both satisfied and eagerly anticipating the next visit. For those seeking authentic Japanese cuisine choreographed with passion and precision, HIRO 11 performs a gastronomic ballet worthy of multiple encores.

Very tasty sushi and a wide variety of starters. Small rooms, but with a very nice atmosphere. Really great value for money!

Nice's Restaurant! The food is always excellent and prepared with love. The service is friendly, attentive and makes you feel comfortable. I always enjoy coming here.

Friendly service and fine Japanese (East Asian) food. I could indulge in the starters. The main courses were good. We'll definitely come by again and again.

A very nice place to dine in. Very nice staffs, especially the owner and the waitress (her name was flower or something similar), both do always have sincere smiles on the face. Food is precious, we finished everything except the decors. I always order my favorite cocktail, wish they offer more cocktails but still okay to stick to my favorite one. We would definitely come back again, it was not our first and not the last.

Great location. I almost felt like I was in Japan again

Enjoy your meal. Price performance is appropriate. Finding a parking space is an absolute nightmare because the restaurant is in the middle of a residential area.

Very tasty, lots of choice. Not so much sushi with salmon but still enough. The starter is highly recommended. We went with NeoTaste and saved €10 per person.

Super good food, very friendly service and good ambience. Highly recommended.

I made a reservation by email, they replied looking forward to welcome us and when we get there they didn’t have my reservation. Food was good although the sushi pieces were considerably smaller compared to other sushi places in town, and for the same price. Last but not least we ordered a glass of water from the tap that they charged us at 4€. Unbelievable.

Always super friendly, I got a free drink when I picked it up when it took a while. Food also great. 1-2 months a week ❤️

Everything was really tasty from the starter "octupus with avocado" then the main course "salmon with teriyaki sauce" and finally the dessert "Jasmin Creme Brúleé" ... I can only recommend TOP

Very tasty food, well priced too. The employees are very nice and the food is served quickly. I will definitely come here to eat more often. 100% recommendation!

Fresh fish is quite rare in Japanese cuisine within Germany. The interior is beautifully Japanese, and the staff is very attentive. The sushi is absolutely fantastic.

Had dinner there 2 weeks ago. Super fast service and the food was very tasty. I'm still raving about the starter. Price/performance is 100% right!

Very friendly and great quality.

Small, fine shop with delicious Japanese dishes and affordable lunch specials. There are a lot of unusual but appropriate details in the decor, for example Studio Ghibli stickers if you look closely. Staff very friendly and quick, toilets clean. Highly recommended for desserts is the crispy mochi ice cream. I had gyoza, sachi (photo) and soda with lemongrass, also very refreshing and tasty. Parking is rather difficult, walking and parking the car a little further away works better here as it is in a residential area with many parking spaces for residents only.

Friendly service. Sushi is predominantly offered. Had lunch: Coconut curry was really tasty with a spicy sauce. Tori Don was a very crispy piece of chicken with cold brokoli, which was rather disappointing.

We showed up at the restaurant spontaneously and got two more seats. The atmosphere is great, you feel like you have arrived. We each had two small appetizers and a drink. It was very attractively presented and wonderful. The service is attentive and very friendly. Great!

Small, cute shop with a typically Asian atmosphere. Food was very tasty, fast and super friendly service and the best thing - right around the corner from us... We'll definitely be back.

The food is so delicious every time. The service is also very attentive. It's a pleasure.

Sushi and seaweed salad are both very nice. Karaage needs improvement ;) Top score for the staff.

It was really nice to have the store only as a delivery service until now

A very good sushi restaurant (they also have a few other dishes) - the sushi is very tasty and well made. The service is quick and very friendly. It's also nice to sit outside - a residential area without a lot of traffic. We like coming here, it's a good addition to the district.

The lunch offer is really recommended. Top price-performance ratio

Everything is perfect here...food, service and ambience. Gladly again.

Just great! My husband and I went to the restaurant to eat because I have already ordered there several times. Delicious food, beautifully prepared, great ambience and just nice staff 5* from me

Great food, great soup and a great ambience

Let's make it short and simple: a fantastic sushi experience and Japanese cuisine at a high level! We shared several starters, including sushi, miso soup and gyozas. Everything was incredibly delicious and beautifully presented. The quality of the fish was excellent, the variety perfect. Our udon dishes and the curry were also super delicious. The desserts at the end made the dinner perfect all around. Extremely friendly service, fair prices and definitely a huge recommendation for lovers of Japanese cuisine.

Hiro 11 is an Asian restaurant in the Glockenhof district. Food: The menu is very diverse and, in addition to a whole host of starters, offers various curries, ramen, meat dishes and of course sushi. We chose wakame and tofu as a starter, both really excellent. The main course, sushi, was also good and plentiful. The mochi ice cream for dessert was a bit chewy but tasty. Great value for money. Service: Nice and quick service, but with Neotaste only cash payment. Ambience: There is plenty of seating both outside and outside. Everything is decorated in Japanese style, you feel comfortable.

I've always had good experiences here so far 👍

The salmon and tuna were not good quality. The soup, however, was good.

Small and fine with a nice Japanese ambience, both inside and outside. Excellent service, lovingly prepared, very tasty food Absolutely deserves 5 stars!!!

Probably the best Japanese food in Nürnberg 😋

Had a very good meal here, the sushi is very good. The service is very friendly and prices are good too. All in all, definitely recommended.

A small, beautifully decorated sushi restaurant. The quiet atmosphere and intimate ambience are more pleasant than the larger Hirosakao establishments. The dishes are very tasty. The service was friendly and always had a smile. I'll definitely come back here!

Fantastic food - both the sushi selection and the warm lunch dishes are absolutely delicious. Wonderfully friendly waitresses. When ordering to-go (for pickup) you should make sure that everything you ordered is in the bag. My last order was missing a uramaki, but that doesn't change the deliciousness of the food. Be sure to make a reservation in the evening, as you can usually find a place like this at lunchtime.

Very tasty, authentic sushi with an incredibly sweet Japanese vibe. The employees are friendly. The Instagram account leader extremely grateful and very polite. Prices are rather on the higher side.

Very nice atmosphere, lovingly prepared food and delicious too.

Vor Ort waren wir bisher noch nicht zum Essen dort, aber haben schon einige Male bestellt und abgeholt. Bisher mussten wir auch nur ein einziges Mal etwas länger warten, aber bekamen dann etwas zu trinken aufs Haus. Das Sushi ist wirklich sehr, sehr lecker. Auch die Gyoza kann ich sehr empfehlen!!

The food is extremely tasty and comes to the table very quickly. The service is friendly and accommodating.

Good, I will come back many time!!! All clear.

I would like to give the lady in service 10 stars. We have rarely been served so kindly and courteously! We felt super comfortable, the food was extremely tasty and came very quickly. The ambience is great, Japanese decoration everywhere. We would like to come again!

A fantastic sushi experience! The food was fresh and delicious, the service was outstanding and the atmosphere was welcoming. We will definitely come back! 5 Stars!

Payment: Card payment only from 20 euros. No vegan dishes

Unfortunately you have the feeling and the taste that you are sitting in an overpriced snack bar. There are a lot of walk-in customers and you can see that in the food! Among other things, the duck breast was very tough and the taste of the food was pretty average. The service is very friendly and helpful.

Great service. I'm delighted with the soup. Perfect taste, perfect temperature when served. Very professional.

Very cute little place. Sushi great! I celebrated my birthday here, it was even decorated for it and I got dessert on the house. Very nice employees and accommodating!

Very tasty and beautifully prepared sushi. Ambience and service very great!

Yesterday I was there with my fiancé and a friend. I can only report here about the 58, the 60 and the 92. All three were excellently prepared. Delicious. The staff also seems very competent, even though you can see that the store is new. Everything is clean, everything has been thought of and I think the prices are okay too. Had a total of 18 or 20 sushi rolls, plus 4x rice with a fruit or vegetable on top and a lychee juice. Paid just €30 with a tip. At other restaurants you get less food. We'd love to come back 👍🏻 Note: I can't give any information about parking spaces, we arrived by tram, which goes almost to the restaurant.

We can highly recommend the lunch menu! Wonderfully delicious and inexpensive!

Very friendly service. Food super tasty. We'd love to come back.

The appetizers we ordered were really great, then when we were waiting for our sushi, the service came with another sushi plate. There was a mix-up and another table apparently got our order and ate it and it was brought to us from the other table. Unfortunately we weren't really given the opportunity to decline the other order even though we said we weren't happy with what was brought to us and that we would rather have our order. I understand that otherwise it would most likely have been thrown away, but it was still stupid that we had to take what we didn't want and also had to pay for it. The waitress was really sorry about the mix-up.

Sehr freundliches Personal. Schönes Ambiente und das allerwichtigste, das Essen war sooooo lecker. Sind die Besten in der Stadt, meiner Meinung nach.

Authentisch japanisch. Leckeres Essen, schöne Einrichtung und sehr freundliches Personal.

Das Essen war hervorragend! Aber das eigentliche Highlight war der Service. Einen so aufmerksamen und höflichen Service haben wir schon lange nicht mehr erlebt. Absolute Empfehlung! Wir kommen wieder.

Die Inneneinrichtung ist der Hammer. Auch die Bedienung war sehr lieb und zuvorkommend. Das essen war blitzschnell da, hat keine 10 min gedauert. Das sushi hat mir leider nicht so gefallen 🫤 ich hatte schon bessere sushi Rollen gegessen in Nürnberg. Aber der sushi Reis war sehr sehr gut. Auch das mochi Eis war sehr lecker und wunderschön angerichtet.

Wir hatten eine ausgesprochen freundliche Bedienung, die trotz dass sie alleine war, alles sehr souverän gemanagt hat. Das Essen war super lecker für die ganze Familie 👍 und das Ambiente ist sehr angenehm, sowohl innen als auch außen.

Sehr gutes Essen, freundliches Personal, nichts auszusetzen. Danke!

Ich habe heute eine Bento Box zu Mittag bestellt und muss sagen das wird nicht meine letzte sein ich habe mich so so so gefreut zu sehen wie gut alles verpackt war (kalt und warm getrennt voneinander) und on top noch Sojasprossensalat und eine wohltuende Suppe. Das Essen ist ausgezeichnet und auf meine Wünsche als Schwangere wurde auch eingegangen.vielen Dank an das Team das wird wiederholt ♥️♥️♥️♥️

Wonderful Japanese restaurant! The food was delicious, the service was attentive, and the ambiance was charming. Can't wait to dine there again soon!

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, im Hiro zu essen und war begeistert. Die Atmosphäre ist einladend, das Personal freundlich und aufmerksam. Das Essen - insbesondere Sushi - ist hervorragend. Absolut empfehlenswert!

Leckeres Sushi und auch die Currys sind lecker. Allerdings sind die Sushi- und Curry-Portionen nicht übermäßig groß und preislich nicht für jeden Tag geeignet.

Sehr gutes Sushi. Die Besitzerin und Angestellt kümmern sich extrem freundlich und gut um die Gäste. Immer wieder gerne !!

Das Hiro 11 ist schon sehr besonders in der Südstadt. Das Sushi ist erstklassig, kreativ und ein Geschmacks-Highlight. Der Service ist sehr aufmerksam und umsichtig. Im Sommer am Liebsten draußen, da es innen etwas eng ist und die Plätze eher gering. Danke für das tolle Essen. Ich komme gerne wieder.

Sehr leckeres Sushi in toller Umgebung. Das Mittagsmenü (siehe Bilder) gibt es zudem schon ab 10 €. Einziger Mangel, dass beim Bezahlen nur EC-Karte und nicht auch Kreditkarte genommen wurde.

Das Essen war sehr lecker, und es gab einige Gerichte für Vegetarier (auch Speisen die normalerweise mit Fleisch wären, kann man einfach ohne bestellen). Das Personal war sehr freundlich und man hat sein Essen schnell bekommen.Das Ambiente ist sowohl im Innenbereich als auch draußen sehr angenehm und passend zum generellen „Topic“ des Restaurant’s. Die Preise sind angemessen. Definitiv einen Besuch wert.

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das japanische Restaurant Hiro11 zu besuchen. Das Ambiente des Restaurants ist wirklich klasse und sorgt für ein angenehmes und entspanntes Essen. Die stilvolle Einrichtung und die dezente Beleuchtung schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Service im Restaurant war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Das Personal war stets bereit, Empfehlungen zu geben und sicherzustellen, dass meine Bedürfnisse während des gesamten Besuchs erfüllt wurden. Nun zum Höhepunkt - das Essen. Die gegrillte Barbarie Entenbrust war ein Geschmackserlebnis! Zart und saftig, perfekt auf den Punkt gegart und mit einer delikaten Sauce verfeinert. Die kulinarische Kreativität und die Präsentation der Gerichte verdienen definitiv Lob. Leider muss ich jedoch erwähnen, dass die Preise im Restaurant etwas höher sind als erwartet. Obwohl die Qualität des Essens und der Service dies teilweise rechtfertigt, könnte dies für einige Gäste eine Überlegung sein. Alles in allem hatte ich eine tolle Zeit in diesem japanischen Restaurant, das Ambiente und der Service haben mich wirklich beeindruckt. Das Essen war vorzüglich, aber die Preise könnten für manche Gäste eine Hürde darstellen. Trotzdem empfehle ich einen Besuch, um sich von der Qualität der Speisen und der herzlichen Atmosphäre persönlich zu überzeugen.

Ein echter Spezialtipp für gutes und authentisches Sushi 🍣 in Nürnberg. Die Aufmachung des Ladens ist wirklich schön. Das Essen ist sehr lecker. Der Preis ist gehoben aber für Sushi nicht unbedingt unüblich. Der Service war etwas langsamer, dass ist allerdings der Anzahl der Gäste geschuldet.