Hazzblot Restaurant in Aachen

The best restaurant in Aachen. Friendly service, the finest food, a real treat.

Perfectly successful evening. Nice service. Top products. Thank you Marc for the great evening. I can only recommend it. Kind regards

It really wasn't good, we had to wait forever for the food and the portions didn't fill anyone up. The taste is ok, but not good enough considering the high price level. We won't go there again.

Ich mag das Konzept!. Qualität der Produkte ist gut, viele lokale Gerichte. Hochwertige Zutaten. Geschmacklich hervorragend. Service sehr freundlich. Klare Empfehlung

Very cozy atmosphere, delicious food and very friendly service. We spent a very nice evening there. Keep it up 👍

Sehr nette Kellner/innen, die uns als Gäste ihre volle Aufmerksamkeit geschenkt haben. Das Essen war geschmacklich ein wahrhaftiger Genuss und die Anrichtung hat 5 Sterne verdient. Hier wird mit Liebe gekocht und gearbeitet!

I can only recommend this restaurant! Every time the service cannot be beat. The wine is refilled, the dishes are perfectly timed. The food is always varied and somehow always has a connection to the region. You'll feel at home by the time you get the Printenschnaps on your bill ;-)

We had a very nice evening at Hazzblot. The food was delicious and there was a wide selection of great sounding dishes. The beer menu is also great. What I liked best was the outstanding service that evening.

Wir sind mit einer kleinen Gesellschaft zum feiern dort erschienen. Der Service hat sich ausgezeichnet um uns bemüht und war extrem flexibel. Selbst unser Hund wurde freundlich bedient. Die Weinberatung war sehr kompetent und großzügig. Das Essen war von sehr guter Qualität, liebevoll dekoriert und von der Menge her absolut ausreichend. Wir kommen gerne wieder.

Best restaurant in Aachen: Classics interpreted in a modern way, excellent regional products, 100% recommendation. You should make a reservation on the weekend.

Innovatives und leckeres Essen, sehr guter Service. Klare Empfehlung!

Echt Super essen, toller Service und super schöne Location. War mit meinem Partner vor etwa einer Woche dort zum Jahrestag, haben noch Tage danach vom Essen geschwärmt. Das Servicepersonal war auch Mega freundlich und zuvorkommend.

Sehr lecker, freundlicher Service, wir waren beim "biertasting menü" Event, dass ein sehr interessantes Konzept ist das viel Spaß macht

Mega lecker. Sehr freundliches Personal.

Приятное место, любезное обслуживание. Но еда была не очень. К качеству продуктов претензий нет, но по вкусу и сочетанию не очень. Мясо жесткое, соус терияки в тунце очень ядреный и соленый, вкуса блюда не чувствуешь. Тоже самое и с закусками, крем брюле из сыра - просто растопленный сыр и к нему не подают никакой булочки , зато листья салата, как это должно сочетаться не понятно. Порции для Германии небольшие, цены выше среднего на блюда, но цены на напитки приятно удивили. Хорошая винная карта .

Kreative Geschmackserlebnisse & ausgezeichnete Qualität

I have tried goat cheese before, and it was not to my liking. I took a chance, and it was amazing!!

Feine Küche mit Herzblut zubereitet.

Heute anläßlich des Geburtstages unseres Sohnes, der sich in Aachen wirklich heimisch fühlt, gewesen. Er wählte dieses Restaurant aufgrund der sehr guten Rezensionen aus und man muss sagen absoluter Volltreffer was die kundenorientierte Bedienung und das Ambiente betrifft. Jeder Gang inkl. Getränke ein Hochgenuss besonders das Dessert. Wer sich hier beschwert dem ist nicht zu helfen. Preise sind der sehr guten Qualität entsprechend.

Wirklich total super gegessen 😍 alle Speisen von der Vorspeise incl Brotkorb sowie zwischgang und Hauptgericht alles mega und frisch zubereitet. Service sehr gut. Hier weiß man was Gastro ist, bin begeistert

Wir haben uns rundum Wohl gefühlt und kommen ganz bald wieder!!!

Sehr schönes, schickes Restaurant mit wirklich leckerem und schön angerichtetem essen. Etwas teurer, aber in Ordnung. Die Servicekräfte sind freundlich aber teilweise etwas verpeilt, man braucht also evtl. etwas Geduld. Aber alles im Rahmen und insgesamt ein schönes Erlebnis!

Leider durch Zufall auf dieses Restaurant gekommen, denn es verdient mehr Aufmerksamkeit in der Gastroszene Aachens. Von der Begrüßung hin zu den Speisen und Service bis zur Verabschiedung war es ein gelungener Abend. Die Gerichte sind mit Hingabe angerichtet und zubereitet. Spiegelt sich natürlich im Geschmack wider. Die Preise für Speisen und Getränke sind angemessen. Ganz bald und gerne wieder!

Bester Laden, bestes Bier, leckerrr!

Hier kann man in angenehmem Ambiente etwas anspruchvoller und abwechslungsreicher als in den angrenzenden Lokalen genießen. Die Preise sind dementsprechend zwar höher aber nicht überzogen. Man merkt, dass bei der Zubereitung der Speisen der Name Programm ist.

Excellent, however read also the dictionary

Das Essen war super lecker, die Mitarbeiter:innen auch. Werde definitiv wieder kommen!

Einfach perfekt! Das Restaurant habe ich nach einer Empfehlung einer Freundin von mir für eine Abendveranstaltung auf der Arbeit gebucht. Wir hatten eine ein bisschen komplizierte Struktur mit fünf Tischen je 5 Personen und einigen Personen, die Tische gewechselt haben, zusammen so um 30 Personen. Einige von uns hatten Allergien und Unverträglichkeiten, die ich im Vorfeld kommuniziert habe. Es ist alles perfekt und absolut reibungslos gelaufen. Getränke waren immer nachgeschenkt, das Essen kam gleichzeitig für alle Personen am Tisch und für alle Tische, und es war einfach unglaublich lecker. Alle Gäste waren total zufrieden. Ich werde das Restaurant immer wieder weiterempfehlen und werde noch selbst definitiv hingehen.

Traditionelle,modern interpretierte Küche, hervorragend gekocht. Frisch gebackenes Brot. Sehr gute Wein und Getränkeauswahl. Besonders aufmerksamer Service. Was will man mehr!

OMG. How delicious is the food at Hazzblot. We had home baked bread rolls to start. Then Teriyaki Tuna with Lemon Risotto. The lemon risotto. Never had a better Risotto. The Dessert to die for. Of

Ich sage es ja immer wieder...wer mit guter Laune zu seinem Gastgeber kommt, der wird nicht enttäuscht. Wir hatten einen sensationellen Abend im Hazzblot. Angefangen von der Begrüßung über das tolle Essen bis hin zur Verabschiedung. Wir kommen wieder, ganz bestimmt. Vielen Dank.

Très très bien. Digne d'un restaurant étoilé !

So far the worst restaurant in Aachen, servicewise. Initially we booked a table for 4 persons at 18:00 but it happened on that day that we were 5 and we could not call the restaurant in advance because it was opening only at 18:00. We were given a table in a back room where was not enough air conditioning. We just asked the manager two times if we could nevertheless have the table which was reserved for us initially and just place the 5th person there, but as we asked her the second time - she almost shouted at us! I understand that sometimes it is not possible to satisfy the need of your client - but, in any case, it gives you no excuse for such rude attitude. Also the answers on the negative comments are quite indicative for the service in this restaurant.

Wir waren rund um zufrieden. Sehr guter Service. Preis Leistung top . Essen sehr schmackhaft und qualitativ super . Es hat uns gefreut bei euch Gast sein zu dürfen . Wenn wir in Aachen sind kommen wir gerne wieder vorbei.

This restaurant is truly amazing. The food and the service were perfect. I can't find a single thing to complain about. Everything we had was delicious. The meals are superbly balanced and crafted with care. The presentation is as beautiful as the flavor. The atmosphere is fantastic as the restaurant sits on a cobbled street surrounded by old German brick buildings. This location is a fantastic Please try this place. It is worth your time.

War sehr, sehr gut!!!! Spitzen Qualität Bedienung sehr aufmerksam, beim jeden gang der serviert wurde eine deutliche Erklärung. Der Abend war sehr👍👍👍👌

Definitiv eines der besten Lokale der Kategorie "Gehobene Deutsche Küche mit internationalem Flair" Hier werden stets Handwerk, Kreativität, Hingabe sowie Professionalität groß geschrieben. Service sehr zuvorkommend und freundlich. Zudem verdient Sieger bei "Mein Lokal Dein Lokal" ---- P.S.: Und ich finde es gut, wenn sich Gastgeber auch mal wehren dürfen bei teils ungerechten Kritiken.

Sehr merkwürdiges Restaurant mit sehr unfreundlichen und wenig souveränen Inhabern - das einzige Highlight war der sehr engagierte Kellner. Aber wahnwitzige Preise - 9 Euro für einen wirklich schlechten Brotkorb, den man anderswo in Restaurants dieser Preisklasse gratis bekommt, kann man nicht akzeptieren - und Mininaturportionen wie die Vorspeise Kräutersalat, man beachte: Salat ohne Brot sind schon frech. Das kann dann auch nicht ein netter Kellner wieder wettmachen. Und so weiter .... Wir waren auf jeden Fall das letzte Mal hier.

Wir waren zweimal dort. Einmal voller Vorfreude, weil das Essen so gut sein sollte. Einiges war sehr leckeres, anderes war okay. Der Service auch eher okay. Äußerungen unsererseits bezüglich des Essens wurden eher weniger freundlich entgegengenommen. (Erwarteter Garpunkt wich stark ab) Das zweite Mal war es dann schon unfreundlich und wir verließen das Lokal ohne etwas zu bestellen. Sehr schade eigentlich.

Good food and service. Nice wine and beer selections. Greatly overpriced.

Very friendly staff and…tasty food!!!

Kalbsschnitzel Horror, 20 g Trüffel Nudeln für annähernd 25 Euro. Gehts noch . Was ist los ? Dankeschön nie mehr wieder . Könnte noch so viel schreiben, aber ich spare es mir einfach. Dankeschön für nichts . Mit freundlichen Grüßen

Sehr nettes Restaurant direkt am Dom. Das hausgemachte Brot ist ein Traum genau wie die Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree.

Guter service und ausgezeichnetes Essen. Auch die Weinkarte ist sehr zu empfehlen. Was will man mehr?

Bestes Restaurant in Aachen. Super Essen und toller Service.

Wir waren mit 6 Personen dort zum Abendessen. Herausragende Qualität. Der Service war hervorragend. Teller waren wirklich toll angerichtet. Die Atmosphäre im Lokal sehr gemütlich mit geschmackvoller Einrichtung. Alles!!! mit sehr viel Liebe zum Detail. Ich kenne in Aachen nichts Vergleichbares. Wir werden auf jeden Fall öfter dorthin kommen. Das vegetarische Gericht war der Hammer, so die Aussage meiner Tochter.

Wir hatten einen wunderschönen Abend. Essen war sehr liebevoll und besonders angerichtet und geschmacklich top. Preis Leistung erstklassig und ehrlich gesagt das beste in Aachen. Die beiden schönsten Tische/Ecken gegenüber der Bar und eine extrem tolle Inhaberin. Nur vegetarische Gerichte wären toll, wenn man 2-3 zur Auswahl hätte. Aber werden es jedem empfehlen, da wirklich begeistert!

Duitse kost met een serieuze upgrade. Superlekker.

Super leckeres Essen und super Service

Ein wahnsinnig schönes Restaurant mit Aachener Ambiente und gehobener Küche. Sehr freundliche Inhaber und erstklassiges Personal, was uns immer wieder verzaubert. Nicht unbedingt preiswert, aber wirklich erstklassiges Essen zu fairen Preisen in dieser Kategorie. Wir kommen deshalb auch immer wieder gerne. :-) Danke auch für die sehr schöne Geburtstagsüberraschung, die ein weiteres Highlight des heutiges Tages für uns war!

Umsorgt und versorgt zu werden mit erlesene Service und erlesene, kreative Speisen, deren Addaption an Ort und Tradition sehr präsent auf den Teller kommt. Hier darf man etwas mehr erwarten und hier wird man auch mit das "gewisse Etwas" als Mehrwert beschenkt. Ringsundrundherum eine Empfehlung.

Angefangen über eine unkonkrete Reservierungszusage war der gesamte Eindruck eher ernüchternd. Wir bekamen dann auch den hier schon oft beschriebenen Toilettenplatz. Leider nur Flaschenbier rundete unseren Eindruck ab. Für uns war es leider nix. Essen war ebenfalls durchschnittlich, von zufrieden bis naja.

Inhabergeführtes Restaurant mit toller Küche & prima Service. Sehr freundliches Personal & schönes Ambiente. Allerdings nicht ganz billig...

Delicious and innovative German food, beautifully presented and friendly service. Will definitely return when next in Aachen!

Not sure what customer service means there: we booked for 10 people, arrived 15 mns late and were told there was no solution to be served … Unfortunate, we were looking forward to eating there as the reviews looked great.

Wir waren schon oft hier und werden sicherlich wieder kommen. Hier stimmt alles: Essen, Service, Getränke, Atmosphäre. Immer freundlich und lecker. Vielen Dank!

Gehobene Heimatküche modern und einfallsreich. Angemessene Portionsgrösse, um ein Menü zu geniessen. Service sehr aufmerksam. Große Empfehlung für Aachener und Aachen-Besucher.

Die Idee des Hazzblot ist sehr gut und wird auch mit vielen Details gut umgesetzt. Die Gerichte haben einen lokalen Einschlag, werden aber neu interpretiert und kombiniert. Geschmacklich sind die Gerichte durchaus gut, aber eben nicht sehr gut. Manches war sogar durchaus gewöhnungsbedürftig. Das selbstgebackene Brot war der Hammer und die Vorspeise mit den Jakobsmuscheln ebenso. Dimsum mit Sauerbraten hingegen geht nicht gut zusammen. Der Service war gut, aber teilweise auch etwas unbeholfen.

Neu. Nett. Dezenter Service. Ausgefallene Gerichte und tolle Interpretationen. Toll ist das Popcorn mit Curry. Brot gibt's nur als "Menü". Der Salat war saisonbedingt ok.

Sehr schönes und ruhiges Ambiente, sehr gutes Essen und freundliche Bedienung.

Tasty local food, good wine and excellent service!

Good food and friendly service.

Wir waren dort zu Gast an meinem Geburtstag. Ich hatte schon viel Gutes gehört. Meine Erwartungen wurden aber noch übertroffen. Die Karte hätte ich rauf und runter bestellen können, der Service und das Ambiente waren fantastisch und die Speisen raffiniert und geschmacklich hervorragend. Zum Geburtstag gab es zum Schluss noch ein kleines Tischfeuerwerk.. Und so einen würdigen Abschluss für einen wunderschönen Abend. Gerne immer wieder ... Nicht nur am Geburtstag.

Schon zuhause war ich auf dieses Lokal gestossen. Sehr freundlich empfangen und einen Platz am Fenster bekommen. Das ganze Angebot ist übersichtlich uns außergewöhnlich. Die Preise eher oberes Niveau, jedoch angemessen. Die rauchende wilde Hilde (Apéro)war sehr speziell. Rauchgeschmack wie am Lagerfeuer. Als Vorspeise hatte ich den warmen Ziegenkäse, als Hauptgang den rosa gegarten Hirschrücken. Die hausgemachten Brötchen waren auch auf dem Tisch. Fazit: optisch und geschmacklich absolut top!!

Kreative Heimatküche in sehr schöner, einladender Atmosphäre. Alle gewählten Gerichte waren unglaublich lecker. Zuvorkommendes, sehr freundliches Servicepersonal. Wir kommen bestimmt wieder!

Ein wirklich gutes Restaurant, welches Klassiker neu interpretiert. Ein rundum gelungener Abend.

Wir waren am Samstag vor dem dritten Advent mit sechs Personen dort. Das Restaurant war ausgebucht. Uns hat die Inhaberin bedient. Sie war sehr freundlich! Das Essen war ausgezeichnet. Die Beilagen sind allerdings sehr wenig. Man muss schon zwei Gänge, besser drei Gänge essen, wenn man Hunger hat. Das Geschirr und auch wie die Speisen dargereicht werden ist sehr schön. Ich kann das Restaurant auf jeden Fall empfehlen. Man sollte vorher auf jeden Fall reservieren.

Sehr freundliches Personal. Preise gehoben. Die Beilagen zum Hauptgericht hätten etwas mehr sein können. Restaurant ist zu empfehlen.

Sehr nette und kompetente Bedienung. Das Essen war einfach ein Gedicht. Gerne wieder.

Wir haben bereits das zweite Jahr unsere Weihnachtsfeier dort gefeiert und es war wieder super. Jeder einzelne Gang ein echter Genuss und total liebes Personal... Sehr zu empfehlen 👍

Sicher ein hochpreisiges Restaurant, aber das Geld absolut wert. Kreative Küche, sehr guter Service mit persönlicher Note auch für eine größere Gruppe, Erklärungen zu Gerichten und Getränken, angenehmes Ambiente. Die Größe der Portionen ist so ausgelegt, dass man auch mit mehreren Gängen nicht überfordert ist 😀.

Es war ein wunderbarer Abend. Kreative Küche, ein toller Service und ein sehr schöne Atmosphäre im Restaurant. Das Essen war grandios. Geheimtipp…das Flugzeugträger-Benzin nicht mit einem Schluck 😂🤩. Komme gerne wieder und kann Hazzblot nur bestens empfehlen!

Unser heutiger Besuch im Hazzblot war ein echtes Highlight! Das Lokal ist liebevoll und geschmackvoll eingerichtet und der Empfang war herzlich. Auf der Speisekarte findet man u.a. traditionelle Gerichte jedoch innovativ und modern interpretiert. Wir wurden bei der Auswahl über die angebotenen Speisen und Getränke fachkundig beraten und entschieden uns für eine Vorspeise, Hauptgang & Dessert. Jeder einzelne Gang war ausgesprochen lecker und schön angerichtet. Einstimmiges Fazit: Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen!!! Vielen Dank, liebes Hazzblot-Team für den schönen Abend!!!

Tolles Restaurant mit köstlichen Essen, super Service und einem schönen Ambiente! Ist jeden Cent wert!

Excellent restaurant in the heart of downtown Aachen. I highly recommend the three-course meal—such a fantastic experience eating here. Everything was perfection.

Ein angenehmes Ambiente, aufmerksame Bedienung, gute kleine Karte aber aus meiner Sicht deutlich zu teuer 20% geringere Preise wären immer noch angemessen.

Service sowie Qualität und Präsentation der Speisen sind Top. Preis Leistung ist absolut fair!

Das Essen war sehr lecker, der Service sehr gut. Aber es ist auch sehr teuer!

Super leckeres Essen! Super netter Kellner. Ein gelungener Abend :)

Das Essen schmeckt immer sehr gut, die Preise sind allerdings vergleichsweise hoch, und echt: Popcorn mag als Hazzblot-Eigenheit kultiviert werden bis zum Gehtnichtmehr, ersetzt aber in Geschmack und Eigenschaften definitiv nicht ein harmloses Stückchen Brot, z.B. zum Salat. Ich bin da "schwer erziehbar"...

Super leckeres Essen, liebevoll angerichtet und sehr freundliches Personal. Wir kommen sicher wieder🙂

Super Essen, schlechter Service. Wir mussten ewig warten, bis wir die Bestellung aufgeben konnten bzw. die überforderte Servicekraft kam immer wieder an der Tisch, rannte dann aber weg mit der Begründung sie käme gleich zurück. Wir mussten dann mehrfach darum bitten, dass sie auch wirklich zurück kommt. Essen war sehr gut, aber das war es auch. Mein Mann trinkt aktuell keinen Alkohol und brachte nach vorheriger Abstimmung seinen eigenen Wein ohne Alkohol mit. Wir hatten Getränke für 50 € bestellt und bekamen on top noch mal 25 € Korkgeld für den alkoholfreien Wein berechnet. Nach anstrengenden Diskussionen bekam ich 10 € zurück. Fazit: nie wieder, Kundenorientierung ist anders…

Of the restaurant visited in Aachen this will by my favorite. The staff is very forthcoming and attentive. The rich menu, wine and in particular crafted beer all excellent. Well keep and well run. Enjoyed soup accompanied by bock beer followed by schnitzel von kalb and crafted gourmet beer. A place to revisit if I go back to Achen.

Freundliche Bedienung ,gutes Essen Wir haben uns sehr wohl gefühlt Werden wohl noch öfters dort Essen gehen

Tollen Abend gehabt beim Bier tasting

Great service, great food and delicious wine. We had a wonderful evening. Thanks so much 😊

Das hat großen spaß gemacht 👌🥂 tolles Essen ohne prätentiös zu sein, genau wie ich es mag

Restaurant mit Herz! Das Essen SCHMECKT ☝️und toll angerichtet. Empfehlung ❗

Herausragendes Essen, verdiente 5 Sterne ! Sehr freundliches Personal und tolles Ambiente im schönsten Viertel von Aachen.

挨拶も英語と日本語でして下さり、 ごはんも美味しい ドイツ料理や、多国籍なヨーロッパメニューを楽しめる シュニッツェルとトマトスーを頂きました

Wir waren unter der Woche im Hazzblot. Vorsorglich hatten wir reserviert, dass war nun nicht zwingend notwendig. Ein Besuch im Hazzblot ist nichts für ein schnelles Abendessen. Der Fokus liegt ganz klar auf dem Abendessen als kleines Ereignis. Wir hatten uns dennoch gegen ein Menü entschieden und unsere Gänge eigenständig zusammengestellt. Leider konnten wir keinen Nachtisch mehr essen, weil wir einfach komplett satt waren. Auf dem Nebentisch konnten wir aber sehen, dass gerade der Nachtisch ein wirkliches Highlight war. Wir fanden es geschmacklich sehr gut und auch hübsch angerichtet. Für einen besonderen Anlass zu empfehlen.

Idéenreiche Menukarte mit Lokalkolorit in den Gerichten und Wortwahl. War ein Genuss der Sinne. Hervorragende Qualität der Produkte und deren Zubereitung.

Sehr leckeres Essen in angenehmer Atmosphäre, Empfang und Bedienung sehr zuvorkommend. Der Hauswein war wie er sein sollte: machte Lust auf das nächste Glas. Highlight war das Dessert, der lauwarme Schokokuchen (Moelleux au chocolat) mit dem Aprikosensorbet war genial!

Tolles Essen, guter Service es war ein gelungener Abend

Schöne Location und Atmosphäre. Geräuschkulisse war perfekt, so dass man sich angenehm unterhalten konnte. Freundliche und zuvorkommende Bedienung. Sehr leckeres Essen und guter Wein. Also, alles perfekt. Danke für den schönen Abend. Wir kommen wieder.

Wieder mal hervorragendes Essen & toller Service! Wir kommen gerne wieder!🥂

Schöne Atmosphäre, gutes Essen, nette Bedienung, aber sehr teuer. Ein paar Brötchen mit Butter als Vorspeise werden in jedem guten Restaurant umsonst gereicht. Hier zahlt man für diese Selbstverständlichkeit 9,- Euro pro Person.

In Domnähe in einer Fußgängerzone gelgen verfügt das Hazzblot (Herzblut) auch über Tische vor dem Lokal. Das Interieur ist modern und sehr ansprechend. Der Service ist grandios und die Küche absolut überzeugend. Der Koch ist großartig. Wir waren mit 7 Personen dort und haben diverse Gerichte gegessen - alles hat 100% überzeugt. Die Karte ist klein, aber sehr fein und wechselt häufig, die Weinauswahl überschaubar, aber bietet exzellente Tropfen. Dieses Rastaurant gehört ab sofort zu unseren Favoriten. Ein absolutes must have in Aachen!

Perfekte Suppe um sich gepflegt die Mundhöhlen zu befeuchten! Danach ist das Budget allerdings ausgeschöpft. Besonders hat uns der aufmerksame Kellner mit dem polnischen Akzent mit seiner Fachkompetenz überzeugt, dafür dass es nicht seine Muttersprache ist- weiter so! Für jedes korrekt ausgesprochene Wort gab es auch Trinkgeld! 5€

Lieu très accueillant, ambiance chic et détendue. Le service est impeccable et attentif. Les plats sont succulents faits minute. Excellente soirée. Merci