Haus Waldlust in Wiesbaden

Good home cooking, with large portions at a low price.

Finally back in old, familiar hands. Now it's worth going there again.

How nice, the “old”, familiar faces are back!!! We were warmly welcomed and served there 4 days ago by Andreas Hummel and his crew. Food great!!! We immediately reserved a table for our next visit to our old home of Wiesbaden on February 25th. We look forward to seeing you again, dear “Waldlust crew” Schmitt / Baltic Sea. (from Warnemünde)

If you like hearty food with homemade sauces like grandma's, you'll be in good hands here with a dedicated host. We are already looking forward to Gans in November 😊.

Just great! Since October we have been back under familiar management and we are very happy. The food is simply great. Home cooking, just like mom's, freshly cooked and super delicious. In the weekly menu you will find alternating daily specials that round off the menu and everything is recommended. Reservations are recommended as it is always very busy (again). Price-performance top!

We are very pleased that Andreas Hummel has taken over again. Finally the well-known warm, almost family atmosphere again. We went to the slaughter festival on opening day...Yammie We are already looking forward to the goose meal Continued happiness and success 🍀

Andreas and his team are absolutely top notch. Top quality food that you can taste, at absolutely fair prices. Great service. Courteous and nice. We always like to come back here. From November 1st There are also geese available to order again. Mega!

Very good cuisine, great food, super nice service. Unfortunately, the current owners will stop on September 30, 2024.

Haus Waldlust is a typical, outdated restaurant that primarily serves German dishes and appeals to an older audience. Was there twice. The first time I ordered a fish dish from the normal menu - I was served this typical breaded frozen fish. Ordered from the daily menu on the second visit - the dish was super fresh and delicious.

....renovated, older inn with very good home-style cuisine....tastefully seasoned, hot on the plate, attentive service....recommended 👍

Everything was perfect, happy again

Very tasty food and super nice service, we were completely satisfied and would be happy to come back

My wife and I received a voucher for this restaurant Haus Wald. Even though we visited on a Wednesday evening, the restaurant was busy. That evening the service was short staffed, but we were served to our complete satisfaction. The food was served quickly and tasted really good. My wife had a desert served afterwards, which she couldn't finish because it was really big. There was a good atmosphere and we were well looked after. Unbeknownst to us, the restaurant was officially closed at 9 p.m., but guests were allowed to continue sitting comfortably without any form of pressure or notice. This particularly impressed us (we have had other experiences with this too). We can highly recommend this restaurant for couples who want to eat delicious German cuisine.

Very friendly owner and her son. Also very child friendly. We were there for the first time and not the last time.

Great menu, good selection, delicious food, friendly owner - gladly again 🤗🤗🤗

As always, very good food and nice atmosphere

Very friendly staff, very good food and good menu.

So-called good-natured restaurant. Interesting map and slaughter festival once a month

Cozy and home-style restaurant with a hearty German menu. All dishes are lovingly prepared and taste very good. The portions are very generous and the price-performance ratio is balanced. The service is very friendly and always on point. An absolute recommendation for lovers of German home cooking.

Were invited for a birthday, very suitable for larger groups 😁Great hospitality 👌super nice 😁very child friendly 😍 Always happy 👍

We were invited to a birthday party. Another restaurant with good home cooking. The staff very friendly, attentive. There was a musical interlude. The music is very nice, unfortunately very loud. A pity.

Rustic restaurant with very good cuisine. Whether it's salad, schnitzel or the Christmas goose: everything is optimally prepared!!!

Nice place. Suitable for larger groups. Service friendly. Portions sufficient and good. Large selection. Come again.

Very good food, super nice staff

We ate very well today. The young team treated us nicely and gave us good advice. The roulade tasted like mom’s. Highly recommended 👍🏼👍🏼

Enjoyed an incredibly delicious "Christmas-style" goose dinner here with family and friends. It was a great place to bring visiting family from the United States. The waiter was incredibly confident, accommodating and ensured everyone was taken care of, from the kids to the adults. We let the restaurant serve us completely, without utilizing a menu. The waiter included personal wine recommendations and alcohol-free special drinks for the kids. The whole goose we split between 8 people, with plenty of room to share -- cooked to perfection. Delicious and flavorful skin and amazing dressing sauce as well. Highly recommend for a home and intimate setting, but full of life atmosphere. We will definitely make it a point to visit again, as we live locally in the Sonnenberg area.

Eine pfälzer junge Weinkarte, spitzenmäßiges, gut bürgerliches Essen. Dazu der freundliche Service! Einfach spitze! Und hoffentlich bleibt es uns erhalten! Vielen Dank für Eure Gastfreundschaft!

Solide deutsche Küche der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Hier gibt es Bratensoße (auch zur Gans), Bratwurst und auch mal Schlachtplatte. Die Einrichtung wurde in den 80ern schick gemacht und die Preise sind angepasst. Das Personal ist herzlich, aufmerksam und präsent. Kein kulinarisches Highlight - aber ein echter Tipp um einen lieben Verwandten ü70 auszuführen. Bargeld einpacken!

Der Service war perfekt. Die Gänsebrust mit Klösen, Rotkohl, Maronen und der Soße war Gedicht. Der Chef und das ganze Team sind so nett und zuvorkommend. Danke für den schönen Abend und das Weltklasse Essen. Wir kommen wieder.

Waren heute mit 13 Personen abends Geburtstag feiern. Wir hatten 3 Gänse komplett mit Rosenkohl , Rotkraut, Klöße , Apfel mit Preiselbeeren , Maronen wunderbare Soße- alles absolut ausreichend und immer wieder nachgeliefert wo Bedarf war. Aufmerksame „ fleißige“ und schneller Service. Es gab ( absolut)nix was man hätte besser machen können. Im Gegensatz zu meiner vorherigen Bewertung ( anderes Lokal) liegen Welten in allen Bereichen . Deshalb 5 Sterne hoch verdient - ein großes Lob der Küche / Chefin.

Wir waren mit einer großen Gruppe zum Gansessen dort, Vorbestellung bei gut 20 Portionen natürlich notwendig. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Die Gans, ich hatte Keule, schön knusprig mit zartem saftigem Fleisch mit guter und mehr als genug Sauce. Dazu leckerer Rotkohl, nur die Knödel konnten nicht mithalten. Maronen konnten dazu bestellt werden.

Unfreundlicher geht es wohl kaum!!! Am Vortag einen netten Platz für zwei Personen um 17.00 Uhr telefonisch bestellt mit Bestellung für zwei Gänsekeulen. Der Herr am Telefon nannte gleich den Preis 29.50 EUR pro Person. Wir freuten uns und waren pünktlich zur Lokalöffnung um 17.00 Uhr dort. Begrüßung: "Haben Sie reserviert?" "Ja, telf. mit einem Herrn gesprochen." "War wohl mein Bruder, ist hier aber nichts notiert. Hier den Ecktisch am Gang können Sie noch haben." "Das Lokal ist aber völlig leer, können wir nicht den kleinen Tisch dort an der Wand nehmen?" "Nein, Sie nehmen entweder den Tisch, den ich Ihnen zugewiesen habe oder Sie gehen!" Eine Bedienung versucht, von hinten freundlich eine Alternative zu vermitteln. Der unfreundliche "Geschäftsführer" beharrt jedoch auf den Gangplatz. Wir gehen und sind froh, dort nicht inkl. Essen und Getränke mindestens über 70 EUR ausgeben zu haben. Gastfreundschaft sieht anders aus, war früher besser!

Schönes Lokal mit leckerem Essen und freundlicher Bedienung.

Gutbürgerliches Traditionsrestaurant im Wiesbadener Vorort Rambach. Essen ist gut, aber inzwischen wirklich zu teuer, Energiekrise hin oder her. Getränkepreise fair, aber essen gehen werde ich künftig woanders. Und das müssen Gastronomen verstehen: zu teuer bringt unterm Strich auch keinen Erfolg!

Wir waren zum Gänseessen leider kann ich das Lokal nicht empfehlen. Die Gänsekeule war sehr trocken und mit Sicherheit aufgewärmt, nicht frisch. Die Klöse waren auch sehr trocken und die Soße war nicht selbstgemacht. Rotkohl war soweit okay. Das Beste war der Feldsalat den wir als Vorspeise hatten. Personal war zuvor kommen, wenn nicht sogar zu viel Freundlichkeit !!!!

Freundliche Bedienung, Essen super lecker und Preise ok. Das einzige was ich bemängeln würde ist die Wartezeit, aber bei der Qualität und dem Geschmack wartet man auch gerne mal etwas länger. Sehr zu empfehlen

Sehr gutes Essen zu fairen Preisen, freundliche Bedienung

Waren heute da und das Essen und die Bedienung waren super. Werden auf jeden Fall wieder hingehen, kann man nur weiterempfehlen. Das Ambiente ist etwas veraltet aber gemütlich aber eine Auffrischung der Einrichtung würde dem Laden gut tun.

Durch Zufall vor ein paar Jahren entdeckt…kommen seit dem immer auf Rinderbraten oder anderen Leckereien und es ist immer sehr sehr gut🙏 Weiter so…

Rindsrouladen ist vom Feinsten.....wenn Wirt etwas weniger spricht redet er noch genug.

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Einfaches, etwas in die Jahre gekommenes Ambiente. Äußerst netter und zuvorkommender Service. Für unser Empfinden manchmal etwas "zu persönlich". Das Essen ist hervorragend. Wenn man deftige Hausmannskost mag, sind die Schlachtfeste empfehlenswert. Wir sind sehr auf die Gans gespannt.

Gutbürgerliches Lokal mit etwas in die Jahre gekommenen Ambiente und passend dazu eher älterem Publikum. Das Essen ist handwerklich gut gemacht... z.b. leckere knusprige Bratkartoffeln und hausgemachte Sülze wie bei Muttern und das zu sehr zivilen Preisen.

Gemütliche Plätze im Freien bei leckerem Apfelwein und gutem Essen. Wohlfühlen pur.

Sehr familiär und freundlich. Das Essen liebevoll zubereitet und sehr gut!

Εξαιρετικό φαγητό! Άριστη σχέση ποιότητας τιμής!

Ich gehe oft dort hin zum Essen. Das Essen ist dort sehr gut. Auch die Bedienung und der Service waren sehr gut.

Gut Bürgerliche Küche, super Preis Leistungsverhältnis, sehr freundliche Bedienung. Empfehlenswert 👍

Nette Bedienung u. sehr leckeres Essen im Angebot

Ich kenne das Haus Waldlust schon seit einigen Jahren. Wir haben immer die frisch zubereiteten Speisen sehr gerne gegessen. Leider habe ich seit einiger Zeit das Gefühl, dass den Gästen kein frisches Essen serviert wird, sondern Fertiggerichte, wies es Leider fast überall der Fall ist.

Das mit Abstand beste Schnitzel, das wir gegessen haben. Nicht mehr und noch weniger. Freundliche Bedienung und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis…

Good taste for a German restaurant. Seasonal menu, Spargelkarte in may. A bit strange waiter, but ok.

War echt toll dort, Essen war mega!

Wie immer ein Genuß. Danke Haus Waldlust!

Speisekarte hervorragend. Viele Gerichte, welche man aus Mutters Zeiten kennt, jedoch zu Hause nur mehr äußerst selten kocht. Wir hatten Harzer Käse mit Musik, Rindsrolladen und Wiener nach Jägerart. Jede Speise war köstlich, riesig und wird zu sehr moderaten Preisen angeboten. Die Athmosphäre im Lokal war sehr heimelig und wir fühlten uns willkommen. Der Service war sehr flott und freundlich.

Lecker Hausmannskost, große Portionen, die Suppe aufs Haus ist sehr schmackhaft und der "Junior" liefert nebenbei noch Unterhaltung. Mein 14 jähriger Sohn fand ihn cool. Ein Stern wird für das etwas "altbackende" Ambiente abgezogen, aber irgend etwas muss man ja zu meckern haben. Wir fanden die aufgerufenen Preise als absolut angemessen. Wenn wir mal wieder in der Gegend sind, kommen wir gerne wieder.

Spontan dort gewesen und absolut nicht bereut. Super freundlich, aufmerksam und witzig durften wir bei 2 Jungs mit ihrer Mama in der Küche den Abend verbringen. Es wurde jeder Wunsch erfüllt und die Kids hatten besonders viel Spass. Das Essen war himmlisch und frisch zubereitet. Hier kommt definitiv Nichts aus ner Fertigpackung. Die Saucen hätten wir am Liebsten im Glas mit Strohhalm gehabt und nur eine Beilage dazu. Jeder Gast wurde bedient wie ein VIP. Danke für diesen tollen Abend und wir sehen uns bestimmt bald wieder.

BESUCHSWERT! Die Lammhaxe..... einfach Wow, spektakulär! Ich habe generell selten so gutes deutsches Essen gegessen in einem Restaurant. Dies ist Hausgemachtes deutsches Essen mit Exzellenz! Sehr nette Besitzer, die uns auch ein italienisches Haselnusschnaps angeboten haben. wir kommen aufjedenfall zurück! 😊

The best German food I’ve had in Germany by far, actually the best food I’ve had in Germany full stop. I ordered the slow cooked lamb and it was just amazing. I haven’t left the restaurant yet and I’m already thinking of who I should bring here next time to enjoy this wonderful place. The service was amazing and I felt very welcomed. Really do yourself a favour and come try the delicious traditional German food here.

Schlachfest Speisen nirgendwo besser als in der Haus Waldlust ! Es hat sich nichts geändert, immer wieder sehr, sehr gut und auch das Personal wie immer sehr freundlich und flott.

Was will man mehr?? Ich habe mich lange nicht so wohl und zufrieden gefühlt in diesem Restaurant… Ambiente, wie für einem Film …die Zeit ist stehen geblieben …. und das Essen !! So lecker!! Wir kommen bestimmt wieder. Gute alte Deutsche Hausmannskost 😃

Wir waren gestern zum Mittagessen dort eingekehrt. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Der erste Eindruck des Restaurants war gut bürgerlich. Neben der Speisekarte gab es eine Tafel mit den Tagesgerichten. Ich entschied mich für den Fisch von der Tageskarte und mein Mann für die Käsespätzle. Vorneweg gab es eine Suppe mit einer Gemüseeinlage und kleinen Klößchen. Mein Fisch bestand aus einem schönen Fischfilet mit Salzkartoffeln und Blattspinat. Der Fisch war auf den Punkt gebraten, die Salzkartoffeln köstlich und der Blattspinat ebenso mit etwas Knoblauch. Die Käsespätzle wurden in einer kleinen Eisenpfanne serviert. Eine sehr üppige Portionen mit viel Käse und leckeren gebratenen Zwiebeln. Der Service es war außerordentlich freundlich und sehr gut. Das Restaurant ist unbedingt zu empfehlen wir werden gerne wiederkommen Punkt Jürgen und Mona aus Idstein

Gute Qualität der Speisen, flotte und freundliche Bedienung - perfekt. Mit guten Gedanken an appetitlich gefüllte Teller werden wir auch die Corona-Zeit überstehen.

Gans essen in einer großen Gruppe: Letzte Woche waren wir mit der Wandergruppe von 30 Personen in der Waldlust zum Gans essen. Super Lecker. Die Organisation im Vorfeld ging locker und leicht und der Service im Restaurant war höchst professionell. Besonders gefallen hat uns der Humor im Umgang mit einer großen Gruppe. Wir kommen gerne wieder!

Mit 30 Leuten Gans essen ist eine Herausforderung für jedes Restaurant. Die Waldlust hat das für unsere Wandergruppe perfekt gemanagt. Angefangen von der Flexibilität bei den Absprachen (Wann genau sind wir da? Wieviele Personen essen Gans? Und welche Gänseteile?) über den zügigen und höchst unterhaltsamen Service bis zur Qualität der Speisen hat alles super gepasst. Wir waren sehr zufrieden und kommen sicher wieder!

Wir waren nach einer Trauerfeier mit Urnenbeisetzung mit ca. 20 Personen dort. Kein vorbestelltes Essen, sondern Essen a la Carte. Alle Gäste bekamen zügig ihr gewünschtes Essen, schnell, prompt und frisch zubereitet. Auch Extrawünsche, wie Beilagentausch waren kein Problem. Zuvor gab es eine Tagessuppe auf´s Haus, ebenso wie in Dessert. Der Kellner war extrem freundlich, hilfsbereit und kompetent und aufmerksam. Als die Sonne blendete, eilte er heraus um den Sonnenschutz herunterzufahren. Wünscht man sich öfters. Eine Koryphäre seines Faches. In der Küche werkelte seine Mutter, auch sie ist absolut vom Fach. Sie hat alle Speisen sehr gut und lecker und frisch zubereitet, mit wirklich viel Liebe. Keine Fertigprodukte. Vor allem die Soßen und das Salatdressing waren ein Gedicht. Aber auch alles andere ist sehr empfehlenswert. Dieses Restaurant bietet täglich Mittagstisch mit Suppe und Nachtisch an.

Der erste Eindruck des Herren, der an der Theke steht, sagt schon sehr viel. Sehr ungepflegtes Ambiente. Wir hatten einen Tisch bestellt und die Tischdecke war total verschmutzt. Sie wurde erst auf unsere Nachfrage ausgetauscht. In dem Lokal herrschte eine totale Hektik und das hat sich auch auf die Speisen niedergeschlagen. Massenabfertigung!! Das könnte man alles sehr viel besser machen, zumal das Essen nicht schlecht ist.

Wir waren drei Tage im Hotel und können uns über nichts beklagen. Schöne, saubere Zimmer, extrem sauberes Badezimmer und das bei dem harten Wasser in Frankfurt, das Frühstück war reichhaltig und guter Qualität, Fernsehen mit sky und kostenloses WLAN und sogar kostenlos parken. Wir haben uns super wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Und die Pizza war auch super lecker 😋

Habe das Restaurant zweimal besucht. Das war zweimal zu viel. Das erste Mal war Gansessen angesagt. Auf den Tisch kamen völlig tot gebratene Gänsebrust und -keule. Absolut ungenießbar. Der nächste Besuch war dann auch der Letzte. Eine frische Zubereitung vermisst man leider. Pilze, usw. alles aus Dosen. Tomatensuppe mit Sprühsahnehaube. Vanilleeis mit heißer Schokolade heißt: Schokosauce in den Becher, die Kugel draufgeworfen. Der Salat bestand aus einem widerliche Dressing und uralten Salatblätter, teilweise ungeputzt und braun. Ich fand es selbst für Hasen eine Zumutung. Man kaut wie auf Leder. Die Aufzählung liese sich jetzt weiter fortführen. Die Bedienung ist verhalten freundlich und zum Teil wenig aufmerksam. Das Restaurant als solche strahlt einen altdeutsche Charme aus. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt aus meiner Sicht absolut nicht. Ich kann kann auf solche Lokale gerne verzichten.

Dieses Lokal ist im schlechtesten Sinne als "gutbürgerlich" zu bezeichnen. Das Essen ist wirklich ekelhaft (tut mir Leid, aber ich muss es so sagen!). Der Salat und vor allem das Dressing waren das Schlimmste was ich jemals vorgesetzt bekommen habe. Das Großküchen/Kantinen-Dressing hat nach nichts geschmeckt und abgelaufen war es denke ich auch, frisch gemacht? Sollte man hier nicht erwarten! Die Salatblätter waren schon sehr alt und hatten viele braune Flecken, von der Subtanz her hatte man den Eindruck man kaut auf Leder rum. Die Hauptgerichte waren fettig, verbrannt und vollgepackt mit Geschmacksverstärkern, Glutamaten, u.s.w. Fischfilet voller Gräten, Dosenpilze für ein Jägerschnitzel, Calamaris kamen einem vor wie mit Matsch ummantelte Gummiringe, ich könnte noch lange weiter machen...Ich muss vermuten dass diese Küche noch nie ein wirklich gekochtes Gericht verlassen hat... Nun zum Service: Die Bedienungen waren nicht unbedingt unfreundlich aber auch gewiss nicht freundlich oder gar aufmerksam. Man muss schon lange warten bis man beachtet wird und hat dauerhaft das Gefühl man kommt als Bittsteller. Zugegeben es war sehr voll, trotzdem ginge da deutlich mehr. Das Klientel besteht fast ausschließlich aus Rentnern die anscheinend Essen solcher Art schätzen und daher diesen Tiefkühltempel am Leben halten. Wer auch nur etwas Geschmack hat sollte um diesen Laden lieber einen großen Bogen machen!!!! Zuletzt noch zu den Preisen: Würde die Qualität stimmen, wären diese wohl in Ordnung, aber für diesen Abfall, viel viel zu teuer! Zum Beispiel der Beilagensalat kostet stolze 3,90€... Oder ein Cordon Bleu mit Bratkartoffeln 13,40 (natürlich ohne Salat!) Ein Essen dieser Art bekommt man beim Möbelhaus oder im Kaufhaus für ca. 5€ und selbst das schmeckt noch besser. Nie nie wieder!

Das essen war klasse, keine frage aber schade war das trotz vorzeitiger Reservierung im Biergarten, der Biergarten (bei super Wetter)...

Wie man aus meinen Bewertungen ersehen kann, schreibe ich nur negative Bewertungen, wenn ich wirklich mehrmals sehr unzufrieden war. Hier...

Waren schon öfters in der Waldlust essen und sind immer zufrieden , besonders vorzuheben ist das Kotelett! Was man ja...

Wir hatten gestern Abend ein wunderbares Gänse Essen mit 11 Personen. Es hat alles gestimmt, die Gans war knusprig und...

Die Waldlust ist ein Gasthof mit tradition und einer sehr guten Bürgerlichen Küche. Kein Ruhetag. Immer freundliche Bedienung und sehr...

Ob Fleisch, wie Schnitzel, oder Fisch wie Seeteufel, alles schnmeckt frisch und nicht nach Fertigkost. Alles wird frisch ehrlich und...

Über lange Zeit hinweg haben wir uns stets gefreut, mit Familie oder Freunden in der Waldlust zu speisen. Das Essen...

Seit Jahren essen wir immer wieder in der Waldlust. Hier bekommt man das beste Steak, die besten Schnitzel.

Wir haben das Restaurant Waldlust besucht, um dort mal Probeessen für eine kleine Familienfeier zu machen. Es war hervorragend. Die...

Das Haus Waldlust liegt an der Hauptstraße in Wiesbaden-Rambach. Die Parkplatzsituation ist manchmal etwas schwierig. Die Küche ist gutbürgerlich, die...

bodenstaendige, interessante und koestliche zubereitete Gerichte. Dazu einen sehr aufmerksamen und kompeteten Service in einer heimeligen Atmosphaere. Den Rotwein von...

Wir waren am 02.08.14 zum Abendessen in der Waldlust in Rambach. Ich muss gestehen, dass wir seit bestimmt 6 Jahren...

Nach meiner ersten Bewertung bin ich dennoch nochmals hin und seitdem noch ein, zwei Mal und offenbar hat man sich...

Wir wohnen in der Nähe und sind jetzt schon einige Male dort gewesen. Das Essen ist billig, der Äpler ist...

Das Haus Waldlust ist für Freunde der guten und preiswerten Hausmannskost absolut empfehlenswert. Es gibt eigentlich nichts auf der reichhaltigen...

Eigentlich wurde mir das Restaurant als anständig und mit normalen Preisen empfohlen, es war jedoch zweimal ein völliger Reinfall. Gut,...

Wir gehn öter nach Rambach zur Waldlust weil man dort gute Hausmannskost zu günstigen Preisen bekommt. Das Essen ist ohne...

Eine durch und durch deutsche Gaststaette in Rambach gelegen. Sehr beliebt bei Wandergruppen und Senioren. Die Mittagsmenues sind guenstig und...