Goldmarie Café • Restaurant • Bar in Hildesheim

The filet steak was delicious and cooked to perfection, just as requested. The prices are absolutely reasonable for the food offered.

Initially, the ambiance was great— unfortunately, it was a bit cold and not very comfortable. I had fish, and I have to say: it was so overcooked that I was still struggling with it all evening. So I can only give it a 0. The rest of the meal was also very uninspired—croquettes, four strips of zucchini, a little onion—all very dry without a suitable sauce or dip! A single lettuce leaf with a cherry tomato didn't add anything either. What a shame! We remembered it from before, which is why we visited again. But unfortunately, we were disappointed. The staff was very friendly!

A culinary firework display at Goldmarie! For my wife's birthday in September, we treated ourselves to an evening at Goldmarie – and what can I say? It was a symphony of culinary delights from the first bite to the last! Even the Prosecco with the three-course meal perfectly set the tone for the evening – sparkling like the anticipation of a wonderful gift, and from then on it was clear: This wasn't just cooking, it was magic! The fresh salad – crisp, light, just the right prelude. Then the mixed grill: chicken breast, lamb fillet, beef fillet, and shrimp, all grilled to perfection. Accompanied by pan-fried vegetables, rosemary potatoes, and mushrooms, crowned with a Café de Paris sauce so divine that I briefly considered adopting it. Every bite was a firework display of flavor! And then the dessert: a lava cake that melted beautifully when cut, like water in our mouths. The cheesecake with fruit sorbet was the perfect sweet ending to a truly delicious meal. Service? Warm, attentive, and with just the right touch of humor. Atmosphere? Cozy and stylish – you feel welcome and completely at ease. In short: Goldmarie charmed us. Anyone who loves good food is guaranteed to be happy here. We'll be back – with big appetites and even bigger anticipation! 🍷🔥

An absolute must for steak lovers! The meat was cooked to perfection, tender, and juicy. Super friendly service and a cozy atmosphere – we'll definitely be back!

We were overjoyed – the iconic restaurant is finally open again! This time as a steakhouse – not really my thing, but we gave it a try anyway! We weren't disappointed! The waitresses were friendly, the atmosphere was cozy, and the food was delicious! A tip: Warming the plates keeps the food warm longer! Then I'll give it a full star rating next time!

Very good service. The food was also good. See you next time.

Very friendly service and delicious food. Highly recommended 😁👍

Ate fillet steak today. Medium-rare, cooked to perfection. Very friendly, competent service. Excellent value for money. I'd be happy to come back soon. Highly recommended.

Excellent service and a great meal. Highly recommended 👌

Let's start with the ambiance. The wood and the slightly dimmed lighting make it very warm and inviting, inviting you to linger. Add to that the modern music, which plays at a pleasant volume, allowing you to still have a decent conversation. The service is excellent; we were personally greeted and served by the owner (Sanja). She was very courteous and extremely friendly, and prompt with our orders, from drinks to food. She does a fantastic job, keeping an eye on everything, and had a smile on her face the whole time, making you feel very well looked after. Let's get to the food. We had a generous portion of baked feta cheese for two people to warm us up for the main course. This also came at a certain point after the pan of feta was empty; here we had the BBQ platter with beef fillet, turkey breast steak, rump steak, and grilled sausage. We ordered rosemary potatoes and potato wedges as a side dish. There was also a small mixed vegetable stir-fry. The steaks were all perfectly prepared; the chef (Aleks) knows his craft. The meat was super tender and slightly pink and juicy on the inside; we haven't had such a perfectly grilled steak in a long time. Based on this experience, we definitely recommend this steak restaurant. We won't stop at just one visit, because as steak lovers, the menu offers a nice variety of steaks. Tomahk steak, T-bone steak, etc. A clear recommendation for anyone who loves steaks.

Great atmosphere, friendly service, delicious food. Highly recommended!

The service was very friendly and attentive. But I wasn't at all satisfied with my meal. If I order a 300g lamb fillet for almost €40 medium rare, I don't expect six or seven small pieces, all cooked well done. That's unacceptable in a steakhouse. My complaint was dealt with politely, but there wasn't even an espresso or schnapps as an apology. So, unfortunately, I can't give it a positive recommendation, and it doesn't motivate me to come back. A real shame.

We were here two days after the restaurant reopened and decided to try the Tomohawk steak. It was very juicy and delicious, the staff was also very friendly, and the food came relatively quickly. For the price, it's well worth it. We're very satisfied!

I was completely thrilled! 🌟 The staff are incredibly friendly and accommodating; you immediately feel welcome. The ambiance is truly cozy and tastefully decorated—just the right place to feel good and relax. The food was a real highlight: super delicious, fresh, and prepared with lots of love. You can tell the attention to quality and detail is paid here. Everything is neat, clean, and very well organized. A place I can highly recommend.

Very tasty steaks, very well prepared. Great service.

Mega delicious highly recommended

The food is excellent; definitely try the beef fillet burger; it's amazing! You can eat really well on the terrace in the summer, and the service is excellent, friendly, and very fast! Highly recommended!

You should definitely go there. The burgers are so good, I haven't ordered anything else yet, even though I've always wanted to. Super-sweet service and a kitchen crew that really knows their stuff. What more could you want?!?

We were there for the first time last night, and we'll definitely be back! The food was delicious, the restaurant cozy, and the service great. And the owner has a great sense of humor, and even ordering my burger was a blast. We're looking forward to the next time.

It was our first time there. What can I say? It was truly a dream. Attentive, unobtrusive service, who know how to pamper their guests. The ambiance is beautiful. Everything is coordinated. Very clean! And the food was truly divine! Beautifully presented and perfectly seasoned! We would love to come back 😊

Very friendly and attentive, with a slight drawback of a long wait for the food. Of course, it's freshly prepared.

Gastronomy delivered to perfection, food as expected and exceeded expectations. If you want to enjoy a good, cozy meal, here at the Goldmarie, expectations are met, from the kitchen to the service. We will definitely be back...regularly, thank you.

Friendly and warm service, delicious food and a lovely atmosphere!

Nice atmosphere and plenty of food and drink options. Not the cheapest place though and not the quality of the food you would expect ordering high-end options.

Sehr leckeres Essen, super freundliche Bedienung, gerne wieder

Weihnachtsfeier dort gehabt, es war in Ordnung. Buffet hat sich etwas in die Länge gezogen... bin 21.30 nach Hause gegangen, da war der Nachtisch noch nicht serviert. Woran das lag, keine Ahnung 🤷‍♂️

Sehr lecker und überaus zuvorkommende Sevicekräfte, die aufmerksam aber auch nicht aufdringlich ihre Gäste verwöhnen. Das Essen ist richtig lecker zubereitet und in ausreichender Menge auf appetitlichen Tellern serviert. Geschmack und Anrichtung ist mit dem Gewissen etwas versehen und lässt den Gaumen in eine überrschende Schlemmerei verfallen. Ambiente war zu unserem Besuch sehr angenehm, da die Nachbartische frei blieben und das gesprochene Wort an unserem Tisch verbleiben konnte. Danke für diesen tollen Abend, welches sicherlich nicht der letzte gewesen ist…

Ich bin sehr enttäuscht! Ich war immer sehr überzeugt von der goldmarie aber seid meinem letzten Besuch bin ich wirklich maßlos enttäuscht wie unfreundlich, grade die Chefin, zu sehr gut zahlenden Kunden ist. Wie man einen Aufstand machen kann wenn man für eine Weihnachtsfeier den Tisch dekoriert und man vorher auch noch gefragt hat und es bewilligt wurde.

Ich freue mich jedesmal auf das Essen und damit verbundene Gastfreundschaft insbesondere der Nachttisch ist die Sünde Wert. Lieben Dank an die Chefs und dem Küchenteam 🫶🏼

Das Restaurant ist unglaublich toll! Mega lecker mit richtig super Gerichten, die nicht nur gut aussehen, sondern auch mega lecker sind. Der Service ist total nett, und die Atmosphäre macht echt gute Laune. Perfekt für einen besonderen Abend oder wenn man sich einfach mal was gönnen will – definitiv mein Lieblingsort!

Es ist Recht laut die Akustik ist nicht die beste. Der Cappuccino war OK.

Durfte vor kurzem Musik in ihrem schönen Restaurant machen.Eine der nettesten (lieben)Familien die ich je in der Gastro erlebt habe,plus freundliches Personal sehr lecker,sauber und schön eingerichtet.Ein Besuch lohnt sich auf jedenfall.Dankeschön das ich Euch kennenlernen durfte.

Sehr freundlicher zuvorkommender Service. Goldmarie Schnitzel war lecker, die Wedges jedoch überhaupt nicht. Daher nur 3 Sterne. Haben schon besser gegessen.

....nach langer Zeit, viel zu langer Zeit, was sich nachher herausstellte, war ich letztes mit einer guten Freundin, mal wieder in der Goldmarie. Wir hatten eine Tisch bestellt, konnten uns aber trotzdem einen Platz aussuchen. Als Vorspeise gab es Rote Beete Cappacio - soooooowaaaassss von mmmhhhhh und lecker 😋 MUSS man probieren 🍴🍽, als Hauptgang gab es für mich einen Burger 🍔 und Pommes 🍟, für mein Gegenüber, gab's die gleiche Vorspeise und dann Lachs. Sah auch super aus. Einen Nachtisch hatte ich nicht, aber mein Gegenüber. Es gab Apfelcrumbies. Sah toll aus, aber mein Bauch war einfach voll. In der Goldmarie ist es einfach gemütlich, mit Sofas mit hohen Kopfteil und Lehnen und nicht so greller Beleuchtung. Man sitzt sich nicht gegenseitig, also seinem Nachbarn, dicht an dicht. Die Geräuschkulisse ist gedämpft, so dass man seinem Gegenüber gut im Gespräch folgen kann, ohne groß die Stimme zu heben oder "lange Ohren" zu machen. Ein gelungener Abend, wir kommen ganz, ganz bestimmt wieder 🤗

Dieses Restaurant ist ein Muss., von der Landkarte des guten Geschmacks nicht mehr wegzudenken.

Top Adresse Sehr leckeres Essen und sehr netter Service. Sogar Sonderwünsche mit Bratkartoffeln werden erfüllt !

Ein sehr cooles Ambiente zum Wohlfühlen... der Service einfach mega man merkt es steckt viel Herzblut drinnen.. das Essen war sehr lecker und empfehlenswert Gern bald wieder!! Astrid Lüders

Alles top! Steak englisch bestellt und englisch serviert bekommen, ist leider selten. Service aufmerksam und nicht auf den Mund gefallen 😜

Nur zu empfehlen. Ein wundervolles Restaurant im Herzen von Hildesheim.

Wir waren jetzt das zweite mal dort. Uns hat es wie beim ersten mal sehr gefallen. Bedienung und Chef sehr nett, es hat was von Familie. Getränke und Essen kam sehr schnell und hat wieder sehr sehr gut geschmeckt. Sehr gut angerichtet, genau die richtige Menge, wir waren Pappe Satt. Wir kommen gerne wieder!

1. Stern = köstliche Gerichte 2. Stern = sehr guter Service 3. Stern = noch mehr köstliche Gerichte 4. Stern = tolles Team und Inhaber 5. Stern = hervorragender Wein ;) ...absolute Empfehlung zum Essengehen in Hildesheim. 5/% Sterne und keinen Grund davon nur eine Ecke abzuziehen. Weiter so & bis bald! :) Euer c&w-Team

Sehr gemütlich, sehr lecker, nette Bedienung!

Sehr leckeres Essen und sehr netter Service. Ich habe mich sehr wohl gefühlt.

Wir hatten das Vergnügen, das Restaurant Goldmarie in Hildesheim zu besuchen, und wir können es nur wärmstens empfehlen! Unser Kinderchor wurde dort auf eine bemerkenswerte Weise bewirtet, die unsere Erwartungen bei Weitem übertraf. Was das Goldmarie von anderen Restaurants abhebt, ist seine außergewöhnliche Gastfreundschaft und soziale Orientierung. Obwohl es normalerweise an Ruhetagen geschlossen ist, öffnete das Restaurant speziell für unseren Chor seine Türen. Dies zeugt von einem bemerkenswerten Engagement für Kinderfreundlichkeit und Menschlichkeit. Das Team des Goldmarie zeigte eine aufrichtige und herzliche Fürsorge für unsere Bedürfnisse und sorgte dafür, dass wir uns willkommen und geschätzt fühlten. Das Essen im Goldmarie war einfach fantastisch! Die Gerichte waren sorgfältig zubereitet, mit frischen Zutaten und einer Geschmackskomposition, die uns alle begeisterte. Jeder Bissen war ein Genuss für die Sinne. Das Restaurant legt großen Wert auf Qualität und präsentiert Speisen, die sowohl visuell ansprechend als auch geschmacklich einzigartig sind. Der Service im Goldmarie war von Anfang bis Ende herausragend. Das Personal war freundlich, aufmerksam und immer bereit, uns zu helfen. Sie hatten stets ein Lächeln auf den Lippen und sorgten dafür, dass wir uns rundum wohl fühlten. Der Service war effizient und professionell, ohne dabei die persönliche Note zu vernachlässigen. Ich möchte dem gesamten Team des Restaurant Goldmarie meinen aufrichtigen Dank aussprechen. Ihre außergewöhnliche Hingabe, den Kinderchor zu bewirten und dabei keinen Profit anzustreben, zeigt, dass sie ihre Gemeinschaft wirklich im Herzen tragen. Ich werde nicht zögern, das Goldmarie jedem zu empfehlen, der nach einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis sucht. Nochmals vielen Dank, Restaurant Goldmarie, für eure großartige Gastfreundschaft und eure soziale Orientierung. Ihr seid wahrlich ein Juwel in Hildesheim!

Das Essen ist erstklassig und das Personal sehr zuvorkommend. Freue mich auf den nächsten Besuch.

Für meine Familie ist es der Besuch bei Freunden! Sehr angenehmer, sympathischer und schleimfreier (bei manchem Gastronom schleimig) Umgang mit Gästen. Dazu leckere Speisen. Was will man mehr?!

Super-nett und wirklich lecker!!!

Tagliatelle mit Spargel war sehr lecker :)

Das Essen war leider wirklich nicht gut. Eintönig und nichts Besonderes.

Essen in Ordnung, Service super und vom Ambiente ehr Bar als Restaurant.

Wir hatten einen so schönen Abend in der Goldmarie mit sehr leckerem Essen und guter Unterhaltung. Die Inhaber und die Bedienung waren sehr schnell, umsichtig und super freundlich. Wir freuen uns, wenn wir wieder in Hildesheim sind, denn dann kommen wir wieder in die Goldmarie. Annegret und Roland Krüger

Sehr gutes leckeres Essen. Tolle frische Produkte. Freundliches und aufgeschlossenes Personal....Gern wieder

Toffifeecreme als Nachspeise - mega lecker! 7,50€ pro Portion. Das Schnitzel war auch sehr lecker. 14-16€. Cola 0,33l für 3,80€. Und zu guter Letzt: Beide Toilettenräume haben spannendes Interieur.

Wir waren 6x mit einer Gruppe dort und haben uns jedesmal wohlgefühlt Der Service wird mit Liebe durchgeführt. Es ist wie ein kleiner Urlaub. Lieben Dank Macht weiter so. Wir kommen auf jeden Fall wieder

Perfekt durchgeführte Geburtstagsfeier mit super Service u tollem Essen in geschlossener Gesellschaft

Tolle Atmosphäre Vorspeise kam sehr schnell, nur auf den hauptgang musste wir leider sehr lange warten .. Service war trotz sehr nett . Nachspeise war sehr lecker

Schönes Lokal mit netter Bedienung. Tolles Ambiente. Gutes Essen. Auf jeden Fall, eine Empfehlung in Hildesheim

Nettes Restaurant in der City von Hildesheim, jedoch stimmt das Preis-Leistungs-Angebot nicht. Die aufgerufenen Preise sind für die angebotenen Speisen nicht gerechtfertigt. Allerdings: Freundliche Bedienung und recht angenehmes Ambiente.

Ich war wieder einmal mit Familie zum Essen da und wir wurden schon bei der Reservierung nett zurückgerufen... beim Empfang wurden wir sehr nett empfangen und die Chefin gab uns wieder das Gefühl der Wertschätzung.👍😊 Auf besondere Empfehlung habe ich das Cattle Schottlandrind-Entrecote mit Grill Gemüse bestellt... es gab noch den Vorspeisen Teller und den Spitzen Primitivo die Flasche für 39€ was sehr moderat ist für diesen 2014er Wein 🍷 ... es wurden dann später 2 Flaschen... Das 350g Entrecote war perfekt gegrillt und das Gemüse war excellence gebraten... nicht so wie überall anderswo aus der TK und wässrig auf dem Teller ... hier stimmte alles und wenn der lockdown im Dezember wieder vorbei ist kommt bitte hierher... das müsst ihr probiert haben😉👍 Hier wird dem Gast viel geboten, vom regionalen Bauern bis auf den warmen und herzlichen Service!!! Ich vermisse die Atmosphäre und das Essen schon jetzt wieder ... LG Alfons

Service sehr freundlich, das Essen lecker - was will man mehr? Nun ja, manch einer säße gerne auch abends draußen in der Sonne, aber solche Plätze gibt es leider nicht. Schade.

Leider wurden wir bereits zum zweiten Mal enttäuscht vom Service in der Goldmarie. Die Bedienung ist zwar nett und freundlich, aber es dauert UNGLAUBLICH lange, bis das Essen serviert wird. Wer hier hungrig hingeht, wird auf eine harte Geduldsprobe gestellt.

Wir sind nach längerer Zeit wieder hier gewesen und waren enttäuscht. NIchts Besonderes - Preis/Leistungsverhältnis stimmen nicht mehr, der Burger pappig, das Putenschnitzel trocken, die Nudelbeilage fade. Wir werden wohl nicht wieder kommen. Im letzten Jahr war das Essen noch super, auch viel netter angerichtet. Hinweis: Hunde sind im Innenbereich nicht erlaubt.