Genusswerk Flensburg in Flensburg

Great atmosphere, even if you don't expect it when you walk there through the industrial area. The only shame is that none of the dishes advertised on the internet are on the current menu. There is a very small, seemingly changing menu. That's not a bad thing in itself, but it's something you should know. We had tagliatelle with bolognese, it was very tasty and the dish of the day.

Went here spontaneously and tried their own house beers, all the delicious beers, but the lager was particularly special. If you like trying beer, you've come to the right place

The best place in Flensburg to enjoy really good beer! As someone who loves the honest, malty taste, I particularly liked the light beer - but the slightly more bitter pilsner was also really tasty. The “Hoppy” was particularly fresh with a hop aroma and my companion liked it best. A special highlight: You can also buy beer cheaply from the vending machine - a real plus!

Special culinary art with sustainable and regional products, beautifully presented!!!

Only discovered by chance and landed in culinary heaven! Here, great emphasis is placed on the quality of our own products with love and care. A worthwhile taste experience 🫶🏼 The home-brewed beer is in no way inferior to Bavarian beer

At lunchtime we went shopping for fresh delicacies from James Farm (our own cheese, sausage specialties and really good meat) and immediately took the opportunity to enjoy a small lunch. If you want, you can also watch the brewers at work through the large windows ;-). Food/drinks, personal contact, atmosphere... all really good. Since the renovation, the market is hardly recognizable and you are always discovering new things. There are parking spaces directly opposite. And a really varied and exciting range in the store, from wine to muesli, from chocolates to cinnamon spread - plus a glass bakery from the Joldelunder bakery and correspondingly fresh baked goods. A real discovery for locals and guests in the region.

You have to be ready to try something new. Very friendly service.

It was a really great evening! Little Table Cover yourself with delicious food, great service and very friendly people! Simply delicious, communicative and feel good! A great idea!

We didn't eat anything this time, but everything else was great 😊!!

Very nice selection of regional and exclusive foods. Nice staff and great location

Thank you for the great service. We felt very comfortable.

just comfortable! Like all other James facilities!

Very nice decor, and a great breakfast that fills you up.

High-quality range, great location and very friendly staff!

Just took a look! Never had such a delicious milk coffee before! For this reason alone we will be back! Unfortunately we didn't eat anything today despite the large selection. We also saw a huge selection of delicious products from cows, fields and vineyards! Since one or more brewing kettles are installed in the building, I assume that delicious beers will be produced on site! Our next visits will find out!

We really enjoyed the James Farm Market! Great atmosphere with lots of glass, wood and original items from the brewery. Very tasty, fresh, regional products. Shopping and enjoying is really fun here!

Very tasty food! Quality you can taste. Great products in the shop. Bought something straight away. Top recommendation.

Stand is now closed due to renovation - so the Google Maps entry is NOT kept up to date.

Great kitchen! We will be back!

Not adhering to opening times is an absolute NO-GO! If you walk there with your guests for half an hour and are looking forward to a nice evening - after checking the opening times BOTH on Google AND on the website - and then find yourself in front of the closed doors, then the beer and the food can still be done be good - then I won't go there again for a long time!

Very nicely decorated restaurant, very friendly and attentive service. Delicious food. Can only be recommended!

Good beer, especially the liquorice beer was very tasty

Great food! Great beer tasting! Everything in a great atmosphere! We will be back!

Sehr leckeres Essen in gemütlichem Ambiente. Kommen sehr gerne wieder.

Schönes Ambiente, sehr freundliches Personal und sehr gutes Essen. Kann man nur empfehlen.

Ich habe dort lediglich die neue Verkaufsfläche der "James Farm" besucht. Diese befindet sich dort in den schönen Räumlichkeiten.

Alle tiders spisested. God solid mad, lækkert bryg, kvik betjening og en uformel og hyggelig indretning.

Immer wieder gerne bei Euch. Essen top, Personal immer nett und aufmerksam. 5 Sterne !

Дуже сподобалось! Приємна атмосфера та інтер'єр. Обслуговування на вийщому уповні.

Leckeres Essen, super Service und eine Empfehlung ist das Lakritzbier.

Immer noch super! Perfektes Schnitzel, perfektes Rübenmus, perfekter Salat mit Putenstreifen! Über das fantastische, selbstgebraute Bier muss ich nichts sagen. Über die super freundliche Bedienung auch nicht. 6 von 5 Sternen von uns! Immer wieder mit Begeisterung!

Seh gemütliche Atmosphäre, und sehr nettes Personal. Getränke waren sensationell.

Якщо ви дуже голодні, вам - сюди. Замовлення виконується дуже швидко. Завжди свіжі продукти, відмінне приготування страв, високої якості кухня. Затишна атмосфера, відмінне обслуговування, щирий персонал. Повертаюся сюди щоразу із чоловіком і завжди обоє отримуємо насолоду від відвідування. Різноманітні сорти пива, вишукані напої, все прекрасно. Рекомендую усім моїм знайомим.

Das Schnitzel war sehr lecker. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Es gab 9 verschiedene Biere zur Auswahl. Für jeden Geschmack war etwas dabei.

Goed eten, goede bediening en goede sfeer.

Für jeden was auf der Karte. Service aufmerksam. Essen gut. Ambiente modern und durch die Brauereielemente ausgefallen.

Toller Laden mit super Essen, Trinken und Leuten!

Service und Qualität des Essens und der eigenen Biere und des Rums waren umwerfend

Das Essen ist sehr lecker. Die Einrichtung ist sehr modern und stilvoll. Die Gerichte werden frisch gekocht was man auch schmeckt. Es gibt Bier aus eigener Herstellung. Dieses soll laut Bekannten sehr lecker sein. Die Preise sind moderat. Eine Top Location

Immer wieder gerne - es wurde schon alles positive gesagt in den Rezensionen, können uns da voll anschließen

Das Essen war super lecker, und der Service auch top! Wir werden sicher nicht das letzte Mal da gewesen sein.

Der absolute Hammer . Endlich mal ein echtes Schnitzel und der Geschmack so wie er sein sollte. Echt und mega lecker. Eine absolute Empfehlung wert.

Tolles essen, leckere biere und super Service. Empfehlung ist eindeutig fish & chips

We hebben heerlijk gegeten! De patatjes waren super lekker. Bij het gerecht veel groente. De huis gebrouwen biertjes zijn bijzonder smaakvol. En de huisgemaakte mayonaise was ook heel lekker. Vriendelijke bediening en een gezellig interieur. We hebben genoten.

Geniales Essen, toller Service, immer für einen Schnack zu haben. Hochflexibel. Haben alle Hebel in Bewegung gesetzt und einen selbstgemachten Schnaps, der ausverkauft ist, besorgen können. Sehr großes Lob an das ganze Team!!!! Kommen gern wieder, wenn wir wieder hier sind!!!

Super freundliches Personal ! Man fühlt sich super wohl und das Essen ist erste klasse und regional!😍 Hunde sind übrigens auch kein Problem, es wird offen auf alle Wünsche eingegangen!👌🏼

Wir waren heute das erste Mal im Genusswerk und es war nicht das letzte Mal. Das Essen war qualitativ hochwertig und ein geschmacklicher Volltreffer. Bei den Bieren und Spirituosen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der Service war spitze und wir haben uns rundum wohl gefühlt. Vielen Dank dafür :)

Einfach nur 5 sterne ohne Kommentar zu geben wäre zu wenig. Hier ist der Name Programm. Wir waren zu viert, zwei Erwachsene, mit unseren Kindern, naja und der Hund, also 5. Der Sevice war freundlich und zuvorkommend. Der Hund bekam sofort Wasser. Die Getränke und das Essen war sehr schnell da, gut es war noch wenig los, trotzdem ist man hier mit Öffnung auf Gäste eingestellt. Das Essen selbst war unglaublich gut. Ich hatte das Sauerfleisch, was man nicht überall essen kann, aber hier ist es meine Empfehlung! Meine Partnerin hatte ein veganes Menü und war sehr zufrieden. Auch auf das selbst gebraute Bier sollte man nicht verzichten!!! Alles in allem, sehr gut. Leider sind wir nur im Urlaub hier, sonst würden die mich viel öfter sehen. Weiter so!

Update 20.07.23: Auch unter den neuen Eigentümern immer noch sehr leckeres selbst gebrautes Bier und gebrannte Spezialitäten noch größere Speisen Auswahl (sehr lecker), teils von der eigenen Farm 👍 Sehr kompetentes, freundliches Personal Sehr leckeres Essen, verschiedene tolle Biere und sehr freundliches Personal 👍👍👍👍 Sehr schöne Location

Toller Laden, das Essen und die Biere sind sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

Spitze der Laden. Toll gegessen, super nettes Personal. Werde wieder hingehen.

Die Fischsuppe ist der Hammer und die kleinen Karotten Fische (ja, es werden Fische aus Karotten ausgestochen und als Deko verwendet!) sind wirklich süß und zeigen sehr viel Liebe zum Detail! Ich würde diesen Laden jedem weiter empfehlen, das Essen ist fantastisch und der Service ebenso. Und die Brauerei Führung war sehr interessant. Hat uns sehr viel Spaß gemacht, immer gerne wieder!

Tolle Atmosphäre, sehr leckeres Essen mit guten Portionen und Nettes Personal!!

Super netter Service, leckeres essen und ein schönes Ambiente.

Sehr nette Bedienung, leckeres Essen und tolles Ambiente. Wir kommen sehr gerne wieder . Waren mit 8 Personen unterwegs

Wir sind viel unterwegs und haben schon einiges erlebt/erschmeckt! Das Genusswerk aber sticht heraus: freundlich, jung, sympathisch, tolles Ambiente und das Essen - top! Da kann ein Koch ein asiatisches Gericht ebenso großartig zubereiten, wie den Klassiker norddeutsch. Die Bierauswahl setzt dem Ganzen noch die Krone auf! Vielen Dank - super Konzept, wir kommen wieder!

Genusswerk er et fantastisk brauhaus jeg kun varmt kan anbefale! De har et bredt udvalg af lækre øl, og maden variere fra klassisk brauhaus mad til lidt mindre tungt. Betjeningen er også helt i top. Jeg har nu været her et par gange, og jeg kommer igen!

Samstag Abends, 21:00 Uhr konnten in tollem Ambiente ein leckeres, frisch zubereitetes Essen genießen. Kleine Karte, nettes Personal, beer tasting. Sehr gut!

Wir hatten unser kleines Weihnachtsessen. Etwas weihnachtliche Deko am Tisch wäre nicht schlecht gewesen. Das Personal sehr nett, freundlich. Zum Essen: Die Speisen gut abgeschmeckt, hier und da etwas Salat und Soße oder ein kleiner Dip hätten die Sachen abgerundet. Ganz toll ist die Bier- und Spirituosen Auswahl. Insgesamt unsere Meinung "top" - immer mal wieder. Weiter so.

Die Location ist vom Ambiente sehr angenehm. Die zwei Biere Pilsener Brauart haben geschmeckt (0,2l 2,40 + 2,60 €). Von dem Probierbrett mit 4 X 0,1l für 8,00€ habe ich abgesehen, das ist Kunden für dumm verkauft! Die Grillplatte war in Ordnung, allerdings nichts besonderes. Das gilt auch für die Chips. Das Chicken (2 Stücke) war dunkelbraune Panade mit einem trockenen Stück Huhn drin. So hart, dass der Kellner anbot ein Steakmesser zu bringen. Der Versuch, das zweite Stück Huhn gegen ein heller fritiertes auszutauschen ist jämmerlich gescheitert. Der kleine Beilagensalat für 5,90€ ließ geschmacklich zu wünschen übrig.

Wir waren im Urlaub zweimal zum Essen hier im Genusswerk. Das Ambiente ist einfach wunderbar , sowohl drinnen als auch draußen im Biergarten. Drinnen erinnert es ein wenig an eine alte Brauerei und ist gleichzeitig auch modern und geschmackvoll. Draußen gibt es kleine und normal große Biergarnituren unter großen Sonnenschirmen. Der Service ist sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Die Speisen sind sowohl geschmacklich als auch preislich einfach wunderbar. Bier wird hier selbst gebraut und unterscheidet sich von dem normal käuflichen deutlich. Sowohl bei den Speisen als auch bei den Getränken kann man durchaus von einer Geschmacksexplosion sprechen. Wir jedenfalls sind total gerne hier und genießen jede Minute.

Sehr gute Abendessen, empfehleswert auch im Preis-Leistungsverhältnis. Angenehme Athmosphäre und Bedienung. Hat uns durchwegs überzeugt

Ein ganz besonderes Erlebnis ist das Ambiente in diesem Restaurant/Bierhaus. „Da hat jemand richtig Geld die Hand genommen“, um eine interessante Atmosphäre zu schaffen. Nur schade folgendes: Wir waren seit Eröffnung des Genusswerkes immer mal wieder dort und müssen leider feststellen, dass Service und Speisen sehr nachlassen. Schon bei der telefonischen Anmeldung zum „Dinner und Musik-Abend“ hatten wir wegen der Unfreundlichkeit schon kaum noch Lust auf den Besuch. - Dort angekommen, war auch kaum Freundlichkeit, geschweige denn Interesse am Kunden zu spüren. Es war eine einzige Servicekraft vorhanden (der arme Mann!), um die Gäste „corona-angepasst“ zu empfangen und auch alle Gäste zu bedienen. Insofern Verständnis für ihn, dass Kommunikation mit den Kunden schon zeitlich nicht möglich war. Entsprechend mussten wir warten. Das Essen überzeugte nicht: Die Spargelsuppe (=Tagessuppe) ohne Einlagen für 7,50 Euro enthielt Croutons, die keine mehr waren, sondern zähe Brotstückchen. Brot und Dip war dort einmal sehr lecker, weil es zum Dip verschiedene sehr frische Brotsorten gab. dieses Mal eine Sorte Brot.... nicht mehr frisch. Die Pommes zur Currywurst waren lapprig. - Schade. Zu entschuldigen ist das nicht mit Corona.

Für Bierliebhaber und Bierinteressierte ein MUSS. Sehr leckeres innovatives Craftbeer. Viele verschiedene Sorten. Die Speisekarte ist übersichtlich und das Essen lecker. Trotzdem, allein wegen des Essens würde ich aber hier nicht einkehren. Sehr schöne Räumlichkeiten, auch für Feiern.

Wir waren zu dritt als Freunde zum Abend spontan im Genusswerk. Der Gastraum ist großzügig und sehr geschmackvoll eingerichtet. Blickfang sind die Brauereianlage und das alte Dampfwerk. Die Speisekarte ist übersichtlich, jedoch vielseitig. Die Portionen waren großzügig, lecker und ansprechend eingerichtet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Toll ist die Empfehlung der Biere zu jedem Gericht. Die Biere sind jedoch das absolute Highlight. Sowohl die separate Bierkarte als auch das freundliche Tresenpersonal beschreiben ausführlich die sehr unterschiedlichen Geschmäcker, die es alle zu probieren lohnt. Auf jeden Fall lohnt sich ein Besuch.

Bereits zum 5. mal war ich im Genusswerk und bin jedes mal von der tollen Atmosphäre und dem gemütlichen Ambiente begeistert. Die Currywurst schmeckt nach Curry, die Bratkartoffeln sind einfach lecker und das Stout Mousse ist ein toller Abschluss. Natürlich findet sich bei den zahlreichen Bieren für jeden Geschmack das Richtige. Aber mein Favorit bleibt trotzdem der Vanilla Cane Likör. Der Service war freundlich, aufmerksam und kompetent. Ein toller Ort für einen gemütlichen Abend.

Das Essen ist für eine Brauerei nicht würdig. Echt schlecht. Wir haben zum 4 x (immer was anderes) gegessen und waren jedesmal nicht zufrieden. Die Currywurst war in einer wässerigeren Tomatensoße ertränkte Wurst und nur scharf. Grausam! Das Roasbeef war grau und in dünnen Scheiben geschnittener Aufschnitt. Bier trinken ja! Essen nein!

Wir kommen gerne wieder und wollen auch den Rest probieren. Heute sehr zu empfehlen: Hausgemachter Leberkäse und einen leckeren Nachtisch hinterher. Ganz klar: Wir kommen wieder.