Gaststätte Blau-Weiss in Greifswald

Wir waren im Hotelrestaurant essen. Es war ein sehr schöner Abend den wir dort verbracht haben. Es wurde sich blendend um uns gekümmert. Sehr freundlich und das Essen hat fabelhaft geschmeckt.

Enttäuschender Aufenthalt mit mehreren Mängeln Der Aufenthalt im Hotel Kornprinz hat leider einige erhebliche Mängel offenbart, die ich nicht unerwähnt lassen möchte – und die meiner Meinung nach klar belegen, dass eine 4-Sterne-Bewertung hier in keiner Weise gerechtfertigt ist. Bereits der Check-In verlief wenig einladend. Das Personal wirkte unfreundlich und wenig bemüht, einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen. Erschwerend kam hinzu, dass die Online-Buchung offenbar nicht korrekt ins lokale System übernommen wurde: Gebucht war ein Doppelzimmer zur Doppelbelegung – bereitgestellt wurde jedoch lediglich ein Zimmer in Einzelnutzung. Diese Art von Buchungsfehler ist ärgerlich und hinterlässt von Beginn an einen unprofessionellen Eindruck. Das Zimmer selbst ist – um es diplomatisch zu formulieren – stark in die Jahre gekommen. Die Einrichtung wirkt veraltet und entspricht bei Weitem nicht dem, was man von einem 4-Sterne-Haus erwarten darf. Besonders störend: Es mangelt an Steckdosen, was gerade für Reisende mit mehreren Geräten schnell zum Problem wird. Ein weiteres Ärgernis ist ein Lichtschalter, der direkt am Kopfende des Bettes angebracht ist – so ungünstig positioniert, dass man beim Bewegen im Bett unweigerlich mit dem Kopf dagegen stößt und das Licht angeht. Eine solche Konstruktion ist nicht nur störend, sondern schlicht ein handwerklicher Planungsfehler, der in einem 4-Sterne-Hotel nichts verloren hat. Positiv hervorzuheben ist immerhin die Sauberkeit des Zimmers – das war einwandfrei und ist der einzige Aspekt, der ohne Einschränkungen gelobt werden kann. Fazit: Für eine Weiterempfehlung reicht es leider nicht. Wer nur eine kurze, unkomplizierte Unterkunft sucht, mag hier fündig werden – wer aber auf freundlichen Service, moderne Ausstattung und eine reibungslose Buchungsabwicklung Wert legt, sollte sich nach Alternativen umsehen. Von 4 Sternen ist dieses Hotel weit entfernt.

Wir haben uns angemeldet für Brunch um 10 Uhr. Angekommen hieß es, dass Brunch erst um 11:15 aufgebaut wird. Davor gibt es nur Frühstück. Das war schade aber ok. Leider was das Frühstuck aber sehr karg ausgestattet. Dafür dass die Frühstückkarte reichlich zu bieten hatte, was das Buffet sehr dünn. Es gab lediglich bisschen Aufschnitt, zwei Sorten Rührei, Eier und kleine Eierkuchen. Dazu Brot und (scheinbar) aufbackbrötchen. Da haben wir schlicht mehr erwartet (zb Bacon, Waffeln, Nürnberger, frische säfte, inkludierte Café Crema, capuchino, Weichkäse …) Dass nur Filterkaffee und Tee mit im Preis drin waren war auch etwas enttäuschend. Schade.

Das Essen hat eine mittlere Qualität, aber das Personal ist sehr sehe nett, und die Lage des Restaurants ist sehr schön.

Small restaurant in the Mercure Hotel. Food is served as a buffet and a la carte. This offer is very welcome, especially if you don't have the energy to go into town after a long day. The food is appropriate for the price. The waitresses were very friendly. There were two problems with the service: We weren't handed a drinks menu, even though one existed (as I discovered after the visit). I was offered ketchup and mayonnaise with my Wiener Schnitzel, but they weren't served at first. When I asked, they gave me two bags a la McSchnellrestaurant (the bag with the mayonnaise could not be opened).