Gaststätte in Schneeberg

Wir durften im Restaurant Bergauers in Schneeberg unsere Hochzeit feiern und rückblickend können wir sagen: Es war für uns ein echtes Geschenk. Da wir an einem Mittwoch geheiratet haben, standen wir zunächst vor dem Problem, dass viele Restaurants geschlossen haben. Umso dankbarer waren wir, dass das Bergauers extra für uns geöffnet hat. Dass wir sogar unseren kleinen Hund mitbringen durften, war für uns zusätzlich etwas ganz Besonderes und alles andere als selbstverständlich. Der gesamte Nachmittag und Abend haben wirklich keine Wünsche offen gelassen, im Gegenteil: Es war weit mehr, als wir uns jemals hätten erträumen können. Sowohl das Essen als auch der Service waren außergewöhnlich. Unser Vier-Gang-Menü war von der Vorspeise bis zum Dessert einfach herausragend. Alles war perfekt aufeinander abgestimmt, unglaublich geschmackvoll und mit so viel Feingefühl zubereitet. Besonders angenehm war, dass die Gerichte nicht überladen waren. Man hatte zu keinem Zeitpunkt dieses schwere, unangenehme „viel zu satt“-Gefühl, sondern einfach ein wunderbares, rundum zufriedenes Sattsein nach einem wirklich fantastischen Essen. Auch der Service war bemerkenswert aufmerksam und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Die Gläser waren immer gefüllt, ohne dass man nachfragen musste, und die einzelnen Gänge wurden in einem wunderbar ruhigen Rhythmus serviert. Nicht hektisch, nicht zu schnell, sondern genau so, dass man zwischendurch Zeit hatte zum Ankommen, Genießen, Reden und einfach den Moment auszukosten. Man hat den ganzen Abend gespürt, mit wie viel Aufmerksamkeit, Ruhe und Herzlichkeit das gesamte Team arbeitet. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten unseren Tag einfach nur genießen. Dank dieses besonderen Ortes und der Menschen dahinter wurde unsere Hochzeit für uns zu einem perfekten Tag. Von Herzen danke dafür.

Einfach nur eine Bier Kneipe mit Gulaschkanone zu Mittag

Moderne Einrichtung mit Charme, nette Empathie ausstrahlende Bedienung und gutes Essen für super Preise. Jederzeit wieder , kann man empfehlen

Wir waren Mittwoch zum Schnitzeltag. Das Essen war wirklich ausgezeichnet. Ich hatte ein Wiener Schnitzel. Es war auf den Punkt gebraten, sehr saftig, zartes Fleisch ohne Fasern und ein toller Gurkensalat mit Pommes dazu. Alles zum fairen Preis und eine große Portion, so dass auch hungrige Gäste ganz sicher satt werden. Für mich ein klare Empfehlung in Schneeberg. Wenn wir wieder in der Gegend sind kommen wir auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für den tollen Service und weiter so.

Wir haben das Restaurant aufgrund der Spargelsaison eher zufällig ausgewählt. Das Interieur ist sehr ansprechend und gemütlich. Die Bedienung war freundlich. Das Essen war köstlich. Wir waren nur überrascht, dass wir an einem Samstagnachmittag ganz allein im Restaurant waren; es waren keine anderen Gäste da.