Gasthof Goldener Engel in Ihringen

Nettes, familiär geführtes kleines Hotel. Zimmer sind modern und sauber, ruhige Lage. Frühstück ist alles da , was man braucht, tolles frisches Brot und Weckle.

Mangelnde Privatsphäre, dreistes Personal und absolut überteuert... ​Wir waren von Dienstag bis Donnerstag im Hotel Goldener Engel zu Gast. Leider war der Aufenthalt alles andere als erholsam, was vor allem am respektlosen Verhalten des Reinigungspersonals lag. ​Gleich am ersten Morgen drang die Reinigungskraft gegen 9:00 Uhr einfach in unser Zimmer ein, während meine Frau und ich noch im Bett lagen. Es hing wohlgemerkt kein Schild „Bitte Zimmer aufräumen“ an der Tür, dieses hatten wir erst nach dem Frühstück angebracht. Höflichkeit und Anstand scheinen hier Fremdwörter zu sein. ​Am Abreisetag ging es genauso weiter: Laut E-Mail zum Online-Check-out war die Abreise bis 11:00 Uhr möglich. Zudem hatten wir der Kellnerin beim Frühstück am Vortag auf Nachfrage mitgeteilt, dass wir gegen 10:00 Uhr auschecken werden. Trotzdem klopfte die Reinigungskraft bereits um 8:50 Uhr lautstark an unsere Tür und forderte uns auf aufzustehen! Das Fässchen zum Überlaufen brachte dann noch ihre Dreistigkeit: Als meine Frau ihr auf dem Flur begegnete, pflaumte die Reinigungskraft sie auch noch frech an, dass sie schließlich „irgendwann mal putzen müsse“. Unfassbar! ​Anstatt die Gäste zu belästigen und anzumeckern, sollte sich das Reinigungspersonal lieber um den Zustand der Zimmer kümmern: Der Abfluss in der Dusche war völlig mit Haaren verstopft. Das Wasser lief so langsam ab, dass das gesamte Badezimmer überschwemmt wurde. Apropos Badezimmer: Dieses ist inklusive WC maximal 3 m² groß – extrem winzig und absolut unbequem. Modernisiertes Zimmer, aber ohne Klimaanlage im 21. Jahrhundert? ​Das Frühstück war zudem schlichtweg armselig. Für einen Preis von 150 € pro Nacht ist diese Qualität maßlos übertrieben und schlichtweg überteuert. ​Mit wahrer Gastfreundschaft hat das absolut nichts zu tun. Wir werden definitiv nie wieder in dieses Hotel zurückkehren!

Ein tolles Restaurant, super leckeres Essen und auch der Service sehr zuvorkommend. Tolle Auswahl an Wein. Wir hatten einen sehr guten Abend und kommen jederzeit wieder!

Bis auf das zu kleines Bad (Waschbecken und Dusche) war alles sehr gut. Schönes und geräumiges Zimmer mit Balkon. Das Essen im hauseigenen Restaurant sehr gut. Bei der Vollrenovierung hätte man sich das Einbauen einer Klimaanlage überlegen müssen… Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend!!!

Auf Empfehlung von Freunden waren wir zum ersten Mal im Goldenen Engel zum Essen. Wir wurden sehr positiv von den hochwertigen und super angerichteten Speisen und der vielfältigen Weinkarte überrascht. Zudem ein sehr guter und sehr kompetenter Service mit Sommelier Qualität. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ihringen gibt es nichts besonderes

Nur Restaurant Viel gehört (auch aus meinem kleinen gastronomischen Umfeld) und gelesen. An einem sehr heißen italienischen Freitag saß ich dann schattig im Innenhof, ein lauschiges Plätzchen, leider kaum Gäste (das tut mir immer in der Seele weh: Rettet das Mittagessen!), Freitag ist bei mir immer gerne Fischtag, hätte ich allerdings die Biografie des Küchenchefs vorher studiert, wären in der Tradition der Metzgerfamilie vielleicht andere Speisen für den Ersteindruck geeigneter gewesen. Ich will jetzt auch nicht alle Details besprechen. Simon hat ein großes Potential, individuelle Ideen (die nicht alle sofort zünden), wird sich in der nicht einfachen Situation einer Dorfwirtschaft, die parallel die weitere Welt abbilden will, durchboxen. Selbstbewusst und sehr zugänglich habe ich ihn erlebt, also genau die richtige Mischung dafür. Der junge Mann im Service reiht sich in diese Kategorie perfekt ein. Da kann man sehr gerne regelmäßig wiederkehren und die weitere Entwicklung begleiten. Ich gebe schon einmal eine mutige Zukunftsperspektive aus: Das ist schon sehr gut und wird noch besser, wetten? Handbremse lösen und mach Dein Ding!

Wir waren nur im Restaurant, Essen hatte super Qualität und das Personal war extrem nett und qualifiziert! Und es war preiswert, wir haben jeden Cent gerne dagelassen! 🍾helmut

Tolles Restaurant, sehr gute kreative Küche mit ambitionierten Serviceteam. Wir waren begeistert.

Wir haben alle sehr lecker gegessen und getrunken. Preis Leistung war absolut korrekt. Portionen waren gross genug uns sehr professionell angerichtet. Der Service war sehr kompetent und freundlich.

Sehr schönes Zimmer, ein Frühstück was nichts zu wünschen übrig lässt und vor allem sehr freundliches und hilfsbereites Personal

Sauber geführtes Hotel, Frühstücksbuffet obere Klasse, gut gelegen für die Vogelbeobachtung und allgemein Für Exkusionen

Zentral an der Straße, traditioneller Gasthof mit Gästehaus

Ich habe insgesamt gut gegessen, und zwar Kaninchen als Hauptgericht - es war wunderbar zart und wohlschmeckend. Ein derart beeindruckend hohes Niveau haben die Vorspeise (ein etwas zu schwach gewürztes Tatar) und die Nachspeise (ein recht bald zerfließendes Eis) nicht ganz erreicht; für diese Bewertung mag allerdings meine fehlerhafte Erinnerung an das Niveau des Vorjahrs ausschlaggebend sein. Es bleibt jedoch der Eindruck, daß der "Goldene Engel" den gastronomischen Durch- schnitt deutlich übertrifft.

Der Goldene Engel ist zu einem unserer Lieblings-Restaurants in der Region geworden. Die Qualität des Essens ist spitze. Es gibt einfache regionale Gerichte für kleines Geld, man kann sich aber auch immer ein kreatives Menü gönnen, bei dem die Küche immer mit einem tollen Aromen-Spektrum glänzt. Der Service ist herzlich, die Weinkarte bietet alles, was man sich wünscht. Es ist eine Freude zu sehen, was das junge Team hier auf die Beine stellt.

Sehr freundliche Mitarbeitende, schöne Zimmer und eine exzellente Küche! Ein sehr gelungenes Wochenende! Vielen Dank!

Grandios, raffinierte, innovative Küche, liebenswürdiger Service, da passt einfach alles, Danke!

Wir haben das Hotel spontan für eine Zeischenübernachtung gebucht und vermerkt, das wir erst spät ankommen. Daraufhin wurden wir direkt angerufen und alles für die Anreise wurde geklärt. Wir bekamen dann spät sogar noch etwas zu Essen im Restaurant. Das Personal war super freundlich und hat sich um alles gekümmert. Zimmer sehr schön und modern, Frühstück top!

Wir waren hier nach einer kleinen Frühlingswanderung im Kaiserstuhl mit meiner Mutter essen und hin und weg von dem Niveau der Küche! Besonders gut gefallen hat uns dabei die entspannt und bodenständige Atmosphäre. Ein wirklich gelungenes Konzept, das großen Spaß macht. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Wir waren zu zweit an einem Sonntagabend im Goldenen Engel und waren begeistert. Allen voran vom jungen Team. Da waren lauter Vollprofis am Werk, die ihr Handwerk verstehen und dem Gast auf Augenhöhe begegnet sind. Service war dementsprechend ungezwungen, frech im positiven Sinn und dennoch präzise. Der Küchenchef versteht sein Handwerk und liebt seinen Job, das merkt man jedem Gericht an. Amuse Bouche war eine Kürbis Panna Cotta mit Zitronenverbene und hat Lust auf den weiteren Abend gemacht. Ich war danach mit Kalbsconsommé, Rindertatar und Roastbeef sehr Rindslastig unterwegs. Alles sehr fein, auf den Punkt und mit großer Kreativität sowohl in der Tellersprache als auch in der Zubereitung. Meine Frau vorweg mit einer Variation von der Roten Bete, danach Gebratener Zander und zum Schluss Schoko-Tartelette. Auch hier alles top. Kompliment. Das war große Kunst. Die Weinkarte ist sehr gut sortiert. Mit einigen großen Weinen aus dem Kaiserstuhl. Ich hätte als offenen Rotwein gerne noch eine Alternative zu zwei Sorten Pinot Noir gehabt, aber den "Lokalmatador" anzubieten entbehrt ja auch nicht einer gewissen Logik. Somit auch hier absolut sinnig. Alles in allem absolute Empfehlung. Wir kommen wieder.

Wir waren zum wiederholten Mal in diesem Restaurant. Unsere Erwartungen wurden erneut in vollem Umfang zur vollsten Zufriedenheit erfüllt. Es hat einfach Spass gemacht, hier zu essen.

Gutes Hotel, nichts auszusetzen. Tipp: Machen Sie einen Spaziergang durch das Dorf.

Vielen Dank für die kulinarische Begleitung unserer Konfirmation! Essen top, Service spitze. Unsere Gäste waren alle sehr zufrieden. Sehr gerne wieder.

Wir hatten hier mit unserem Team unsere Sommerklausur 2025 und ich muss wirklich sagen, insgesamt war es sehr schon dort. Der Schulungsraum war zwar sehr alt, das Abendessen sehr lecker aber leider zu kleine Portionen für den Preis. Das Frühstück war super und die Zimmer gemütlich und sauber. Besonders der ruhige Hinterhof zum verweilen hat es uns angetan.

Sehr schönes Hotel mit sehr gutem Service und leckeren Speisen in sehr schöner Umgebung. Sehr zentral gelegen direkt am Marktplatz der Altstadt. Wir wurden sehr herzlich empfangen und auch während unseres gesamten Aufenthalt sehr gut betreut und haben uns rundum wohlgefühlt.

Großartiges junges Team, sehr faire Weinpreise! Unbedingt miteinander diskutieren und den weiteren Weg unterstützen!

Zimmer alle neu, modern, sehr sauber. Team mega freundlich und aufmerksam. Essen hervorragend

Wir waren zum Mittagessen und haben nicht übernachtet, daher keine Zimmerbewertung möglich. Wir hatten das 3-Gang Menü für 68€ (Jacobsmuschel geflämmt, zweierlei vom Lamm und als Dessert Panacotta). Jeder Gang war geschmacklich sehr gut und die Portionen mehr als ausreichend. Preislich war das insgesamt auch i.O. Mit dem Service waren wir sehr zufrieden. Für Speisen und Service gibt es 5 Sterne. Deutlicher Punktabzug! gibt es wegen auf der Website veröffentlichten Weinkarte. Wir hatten uns vorab online über das Weinangebot informiert und uns aufgrund des vielfältigen Weinangebots bewusst für ein Essen im Goldenen Engel entschieden. Bei der Durchsicht der Weinkarte im Lokal waren wir dann jedoch leider sehr enttäuscht. Die Online-Weinkarte ist absolut „veraltet“ und wird Angabegemäß lediglich sporadisch aktualisiert. Daher waren diverse Champagner und angesagte Burgunder bereits „ausgetrunken“. Zur Vermeidung von Enttäuschungen wäre hier ein Hinweis auf der Website über die Aktualität der Weinkarte sinnvoll.

Wir waren mittags zum 3-Gang-Menü für 68 € pro Person im Restaurant. In unmittelbarer Nähe befindet sich ein kostenfreier, öffentliche Parkplatz. Der Service war sehr freundlich, professionell und aufmerksam. Von der Vorspeise (Jakobsmuscheln) über das Hauptgericht (Lamm) bis zur Nachspeise (Panna-Cotta mit Mangosorbe) war alles kreativ und wunderschön dekoriert. Alles war vorzüglich und hat sehr gut geschmeckt. Auch die offenen Weine vom Kaiserstuhl waren ein Genuß. Wir kommen im nächsten Urlaub gerne wieder vorbei. Vielen Dank.

Eine Küche der Spitzenklasse, eine wirkliche Überraschung. Das Restaurant hat schon eine Erwähnung im Michelin, aber meiner Ansicht nach in seiner geschmacksintensiven Qualität einen Stern verdient! Wir hatten das Menü, jeder Gang perfekt, dazu frisches Brot, aufgeschlagene Butter, Amuse Bouche. Ein sehr gutes Weinangebot (Kaiserstuhl!), perfekter Service, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. UNBEDINGT besuchen!

Wir waren sehr gespannt was uns in Ihringen im Restaurant Goldener Engel erwartet, und was soll ich sagen … es war wunderbar ! Der Service entspannt und freundlich , die alte Stube sehr liebevoll mit modernen Details aufgehübscht und aus der Küche kamen wunderschöne Teller voll feiner Aromen perfekt zubereitet. Die Weinauswahl ist nahezu unerschöpflich, daher habe ich mich für das Menü mit Weinbegleitung entschieden . Genau so mache ich es das nächste Mal wieder .

Ich war zum geschäftlichen Mittagstisch im Engel, leckeres Essen, guter und zügiger Service, sehr freundliche Ansprache - ich komme gerne wieder

Heute hatte ich im Goldenen Engel meinen ersten Spargel der Saison. Vorab Spargelsuppe mit Kerbelsahne, sensationell. Geschmacklich etwas ganz besonderes. Dann ein Bund Spargel mit Hollandaise und Flädle genannte, kleine Pfannkuchen. Die Soße ein Traum, der Spargel bissfest, aromatisch, unglaublich gut. Service einwandfrei, freundlich, schnell und kompetent. Einzige Anregung, es wäre schön, auch für die einheimische Bevölkerung, ein paar mehr günstige, offene Weine anzubieten (das wurde mir von anderen Gästen angetragen.) Schade, dass ich so selten in der Heimat bin, sonst würde ich viel öfter bei Euch essen...

Wir sind nach einer längeren Kaiserstuhl-Wanderung im "Goldenen Engel" eingekehrt, nette Atmosphäre, diskrete Musik, wenig störend. Bestellung und Service waren freundlich, das Essen war sehr gut, kam für alle vier Personen gleichzeitig. Nur habe ich ein 'amuse geule' vermisst, etwas Brot und Aufstrich als Starter. Brot und Butter musste man extra bestellen und bezahlen, es kam aber erst mit dem Hauptgang. Das kann und sollte man künftig ändern, aber sonst rundum zufrieden!

Ein sehr entspannten Mittagstisch mit tollem Essen. Die Speisekarte liest sich schon so, dass man sich schwer tut, sich zu entscheiden. Angenehmer Service. Riesige Weinkarte, Schade, dass ich nichts trinken durfte, da wir noch eine längere Autofahrt vor uns hatten. Kategorie sehr empfehlenswert.

Ein kulinarisches Highlight – Sterneküche-Niveau! Unser Besuch im Restaurant war schlichtweg fantastisch und hat unsere Erwartungen bei Weitem übertroffen. Wir hatten das 3-Gänge-Menü und sind immer noch nachhaltig beeindruckt von der handwerklichen Qualität und Kreativität der Küche. Die Jakobsmuscheln waren butterzart und in einer Kombination angerichtet, die sowohl optisch als auch geschmacklich absolut überzeugte. Das Zweierlei vom Lamm war handwerklich perfekt umgesetzt. Die verschiedenen Texturen und die Tiefe der Aromen ließen keine Wünsche offen. Besonders hervorzuheben ist das junge Serviceteam. Die Truppe macht einen klasse Job: aufmerksam, herzlich und professionell, ohne dabei steif zu wirken. Man fühlt sich hier tatsächlich wie in einem Sternerestaurant, nur mit einer angenehm frischen und modernen Note. Fazit: Wer Lust auf eine kreative Küche auf höchstem Niveau hat, ist hier genau richtig. Wir kommen definitiv wieder.

Freunde aus Freiburg haben uns den Goldenen Engel ans Herz gelegt…und wir wurden angenehm überrascht. Emma Ambs hat mit dem Küchenchef Simon Bantle und dem ganzen Team einen Gasthof der Extraklasse geschaffen. Hut ab. Das Interieur, zwischen traditioneller badischer Gaststube und modernem Bistro, ist angenehm unaufgeregt, die Küche, zwischen bodenständiger Tradition in zeitgemäßer Kreativität, macht richtig viel Spaß. Genauso der talentierte Service, bei dem man die Begeisterung für Wein spürt. Überhaupt zeigt auch hier die großartige und gastfreundlich kalkulierte Weinkarte, den Blick des jungen Teams über den badischen Tellerrand hinaus. Chapeau. Wir jedenfalls waren begeistert von - Brot und Butter ( u.a.locker aufgeschlagen mit schwarzem Knoblauch) - Löwenzahnsalat mit lauwarmen Kartoffel/Speckdressing und Eigelb💪 - punktgenau gebratenem Kalbsbries - schlunzigem Bärlauchrisotto mit Morcheln - hausgemachter Bratwurst aus Lamm und Kalb, mit Kartoffel/Gurkensalat. Bei solchen Gastgebern, die sich mit Herz, Leidenschaft und Können um ihre Gäste kümmern, ist uns um die Gastrokultur am Kaiserstuhl nicht bange. Gerne kommen wir wieder und werden auch übernachten…u.a. der Weinkarte zuliebe 😉

Wir waren zu fünft im Goldenen Engel und haben dort ausgezeichnet gegessen. Das junge Serviceteam hat uns sehr aufmerksam und freundlich bedient. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank.

Das Essen heute am 15.03.2026 war wirklich sensationell. Der Saichersalat, also Löwenzahn Salat war der beste ever ! Hauptspeise Schnitzel wirklich gut und Skrei mit Risotto so fein und raffiniert Also ein echtes Erlebnis mit toller Weinkarte!! Danke Frank Hölzle

Das erste Mal im Goldenen Engel zum Übernachten: wo ist der Parkplatz? Das Tor der Hofeinfahrt ist schmal, aber noch breit genug für die heutigen PKW. Das Zimmer im Gästehaus ist frisch renoviert und bietet reichlich Platz und bequeme Betten sowie ein Badezimmer mit begehbarer Dusche. Sehr schön! Zum Abendessen hatten wir einen Tisch reserviert, das Restaurant war gut besucht, aber an diesem Abend im Februar nicht ausgebucht. Das Essen hat uns hervorragend geschmeckt, alle Gänge unseres Menü waren aufeinander abgestimmt mit sehr gut passender Weinbegleitung. Auch das Frühstücksbüffet bietet eine breite Auswahl für einen guten Start in den Tag. Uns hat es sehr gut im Goldenen Engel gefallen, wir kommen gerne wieder.

Junges dynamisches team Super küche

Schönes großes Zimmer (303) mit Balkon. Sehr sauber und ruhig. Sehr gute Restaurantleistung. Super Service, als kein Taxi im Ort verfügbar war, hat mich die Chefin an meinen Terminort gefahren - Danke (und einen Stern extra dafür*)

Es ist großartig, köstlich, das Spiel ist die Reise wert! Viel Glück diesem jungen und brillanten Team! Langes Leben!

Tolles Zimmer, sehr saubrer, nette Gastgeber und super Service. Gerne wieder!

Das Essen war sehr lecker ich hatte Jakobsmuschel als Vorspeise und Dorade auf Risotto als Hauptgericht Geschmacklich ausgezeichnet und schön angerichtet Wirklich zu empfehlen

Phänomenale Küche, sympathisches, unkompliziertes und sehr professionelles Team. Der Goldene Engel, mitten in Ihringen ist ein Ort der Einheimische wie Reisende, Alt und Jung, Land und Stadt zusammenführen kann - bei authentischer Atmosphäre, gutem Essen und feinem Wein (P.S.: die Weinkarte müsste für meinen Geschmack gar nicht soooo umfangreich sein, fast fällt es dabei schwer die Wahl zu treffen). Freue mich schon auf den nächsten Besuch.

Der Goldene Engel ist für uns jedes Mal eine sichere Wahl, wenn wir gut essen und entspannt sitzen möchten. Man fühlt sich von Anfang an gut aufgehoben, da das junge Team herzlich und aufmerksam ist. Das Essen ist wirklich herausragend und auch die Weinauswahl macht einfach Freude. Ein Ort, an den man immer wieder gerne zurückkehrt.

Sehr geehrtes Team vom „Goldenen Engel“. Wir waren am 05.01.2026 in Eurem Restaurant zum ersten Mal Mittagessen. Meine Eltern waren früher Stammgäste bei den vorigen Besitzern. Daher kenne ich noch die Ausstattung des Lokals, die sich zum meinem Erstaunen kaum verändert hat. Somit fühlt sich die Ausstattung und das Ambiente, nach wie vor, wie eine „Dorfkneipe“ an. Ich habe mir aufgrund der hochwertig angepriesenen Küche (Gault Millau), wenn man die Preise in der Speisekarte betrachtet, mehr erhofft. Der Eindruck hat sich leider in Folge nicht verbessert, da das Servicepersonal in Turnschuhen und einem Sweatshirt-Zipper eher an eine Sportgaststätte erinnert als an ein vermeintliches Gourmet-Restaurant. Der Service war freundlich und aufmerksam. Wir bestellten als Vorspeise eine Maronisuppe und einen Feldsalat mit Speck. Die Suppe wurde zwar stilvoll angerichtet, rechtfertigt aber die kleine Portion und den Preis von 12,- Euro nicht, viel zu überteuert. Genauso wie der Feldsalat. Das Dressing war ok, aber nicht außergewöhnlich gut und der Preis von 9,00 Euro rechtfertigt das in keinster Weise. Der negative Höhepunkt waren unsere beiden Rinder-Rouladen. Es wurde nicht nur an der Sauce gespart. Die Serviettenknödel waren trocken und die zwei Kleckse Rotkraut auf dem Teller, die jeweils auf eine Gabel gepasst haben, waren ein schlechter Scherz. Das grenzt ehrlich gesagt an Frechheit oder ist mutig. Wenn man möchte, dass Gäste wiederkommen, sollte man nicht zu knausrig sein. Rotkohl ist günstig im Einkauf und in der Herstellung. Als ich direkt gesagt habe, dass uns das zu wenig ist und wir gerne Rotkraut zu unserer Roulade essen würden, habe ich für uns nachbestellt. Es kam ein kleines Schüsselchen mit ca. 3-4 gehäuften Esslöffeln für zwei Personen (!) und zu guter Letzt mussten wir dafür auch noch zusätzlich 4,40 Euro bezahlen. Angemerkt, dass der Preis der Roulade für 27,- Euro auch kein Schnäppchen ist. Fazit: Die Qualität ist gut, aber unserer Meinung nach im Moment viel zu teuer und überbewertet. Unter diesen Umständen war das leider unser letzter Besuch bei Ihnen. Da gibt es im Preis- Leistungsverhältnis in der Regio andere Gastronomiebetriebe, die deutlich besser sind.

Wunderbarer Landgasthof, der kulinarisch auf hohem Niveau wiederbelebt wurde. Das Essen war großartig, der Service sehr freundlich, die Weinkarte ist kundenfreundlich kalkuliert und hat bereits eine große Auswahl mit teilweise beachtlicher Jahrgangstiefe. Insgesamt ein rundum erfreulicher Abend.

Wieder ein sehr schoener Abend mit sehr gutem Essen und aufmerksamem Service. Vielen Dank 🥰

Wir waren mit dem Service sehr zufrieden.Das Essen war sehr fein.Auf Lebensmittelunverträglichkeiten wird eingegangen und die Speisen danach verändert.

Wir waren anlässlich eines 90. Geburtstags im Gasthaus Goldener Engel in Ihringen eingeladen und können nur Positives berichten. Das Essen war hervorragend und mit viel Liebe zubereitet. Jeder Gang war geschmacklich ausgezeichnet und schön angerichtet. Der Service war von Anfang bis Ende aufmerksam, professionell und gleichzeitig sehr herzlich. Das gesamte Team war ausgesprochen freundlich und hat mit viel Engagement dazu beigetragen, dass wir uns rundum wohlgefühlt haben. Gerade für einen so besonderen Anlass war der Goldene Engel die perfekte Wahl. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend, wir kommen sehr gerne wieder und können das Gasthaus uneingeschränkt weiterempfehlen.

Im Goldener Engel durfte ich heute ein rundum überzeugendes kulinarisches Erlebnis genießen. Bereits zu Beginn wurde eine kleine, feine Aufmerksamkeit aus der Küche serviert, die einen gelungenen Einstieg in den Mittag bot. Diese geschmackvolle Kleinigkeit zeigte bereits die hohe Qualität und das handwerkliche Können der Küche. Die folgenden Speisen überzeugten durch erstklassige Zutaten und eine exzellente Zubereitung. Jedes Gericht war präzise abgeschmeckt und sorgfältig angerichtet. Die durchgehend hohe Qualität zog sich konsequent durch den gesamten Besuch. Besonders hervorzuheben ist die Professionalität und Herzlichkeit der Gastgeber. Der Service war aufmerksam, zuvorkommend und dabei stets angenehm zurückhaltend. Die Atmosphäre im Restaurant ist stilvoll und gleichzeitig einladend. Der Goldene Engel ist uneingeschränkt zu empfehlen und zählt für mich zu den besten Adressen in der Region. Vielen Dank für diesen zauberhaften kulinarischen Mittag, immer gerne wieder!

Essen grundsätzlich lecker, aber viel zu wenig für den Preis, die Portion Ravioli für 25€ war sehr lecker, aber die Menge war wirklich ein Witz! Für eine Soße zwei Euro extra beim Kalbsschnitzel zu verlangen, kann man machen, gibt aber kein gutes Bild ab bei den Preisen. Die Ausstattung und das Ambiente war auch etwas enttäuschend , wir hatten mehr erwartet, das Personal war freundlich, wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen

Der Service, das Essen war sehr fein/lecker. Das die Beilagen nicht direkt mit der Hauptspeise serviert wurde, ist vermutlich unserer Personengruppe mit 16 Personen geschuldet, die alle ala Cart bestellt haben. Was ich persönlich vermisst habe, war eine Verabschiedung am Ende, als wir das Gasthaus verlassen haben. Ich werde mit meiner Frau aber sicherlich wieder kommen.

Wir waren im Dezember 2025 an unserem Hochzeitstag mittags zum Essen hier. Es war ein rund um gelungener Restaurant Besuch. Alles hat gepasst der freundliche , aufmerksame, aber unaufdringliche Service das Ambiente, das noch Geschichten von früher erzählt und eine spektakuläre Küche. Wir haben das Restaurant in aufgeräumter Stimmung verlassen und kommen gerne wieder.

Very clean, tidy, and spacious rooms. We're missing a kettle, but otherwise, they were perfect. Breakfast was excellent. The restaurant's evening dinner was truly exceptional, with one of the best pigeon dishes I've ever had, and two truly amazing desserts to finish!

We stayed one night at the hotel; the room was modernly furnished. Dinner was definitely worth the money. Everything else was just right. Thank you for the lovely stay.

We had a wonderful stay at this hotel. We especially appreciated how easy it was to shorten our stay by one night. The service was incredibly flexible. The entire team was incredibly friendly and helpful. The cleanliness of the room was also outstanding. We highly recommend this hotel and would love to return.

An excellent starting point for exploring the Kaiserstuhl region free of charge with the visitor's tax card, visiting wine tastings, and enjoying beautiful hikes through the Kaiserstuhl area. The Golden Angel is a very well-maintained, small hotel/guesthouse with an excellent restaurant and ample parking on the premises – exclusively for guests. The interior was completely renovated in 2024, which is evident both visually and emotionally. The exterior retains some of its original charm, very attractive and not at all dated – preserving well-maintained historical features isn't a bad thing; it demonstrates respect for the founders!

Sensational menu – rivals Michelin-starred restaurants! Very attentive service.

The food was delicious. We had let them know we were coming, and they sent a special message saying our four-legged friend was welcome. We arrived at our table… and there was already a water bowl waiting for him. Dog and owner were speechless.

Dear Engel Team, we felt very comfortable, were very well looked after, and the food was delicious.

Everything was great, I would do it again anytime.

The food was excellent. Prepared with the finest ingredients and expert craftsmanship. Highly recommended.

We were there with our largest group. All the dishes were served together. The plates were beautifully presented and the food tasted excellent. The menu is traditional but could use a more modern interpretation. Modern and refreshing table decorations combined with classic restaurant furnishings.

We spent the long weekend with our extended family at the Hotel Goldener Engel in Kaiserstuhl. The rooms were lovely and the service very friendly. We felt very comfortable and were very satisfied. Thank you very much.

Hello dear Engel Team, It was once again a pleasure to stay at your hotel. The entire team is very friendly, the food is excellent, and the rooms are modern and spacious. Until next time! :)

Good day, dear Ambs family and staff, Our seven-person circle of friends has existed for 55 years now, and every few years we meet for a few days in a wine region, naturally for shared meals and drinks. To celebrate my 75th birthday, I wanted to ensure everyone would have fond memories of the evening, so it made sense to return to you again at the Goldener Engel, where my wife and I have been excellently entertained several times over the years. This time, too, the exceptional quality of your cuisine was confirmed; whether fish, meat, or vegetarian, the dishes impressed us – as did the tasters from MICHELIN and Gault&Millau – with their distinctive flavors. Furthermore, it was clear that you are "at the source" with your wines; the 2023 Dr. Heger Grauburgunder Ihringen was pleasing with its balance, fine acidity, and subtle oak notes. Added to this was the attentive service, which left nothing to be desired. Thus, as hoped, our meal with you turned out to be the highlight of the meeting – thank you very much! Best regards, Angelika and Gerd Pohl

A very pleasant stay, very friendly and competent staff, a nice room, and a very good restaurant. The only minor criticism: there should be lighting in front of the wardrobe; it's really a bit dark there!

We came here twice for lunch last week. The beef tartare was amazing!

Two nights at the hotel and two dinners – a thoroughly successful weekend. A young, motivated team creates a very good overall impression. The menu is well-thought-out, the wine list is more than impressive, and the service is attentive and unpretentious. In short: highly recommended.

We stayed at the Goldener Engel for two nights and had a wonderful stay! We had a newly renovated room with very comfortable beds. A missing hairdryer was promptly provided. Overall, the staff was very friendly and attentive. The breakfast buffet left nothing to be desired; everything was delicious and fresh.

Unfortunately too expensive for the place

We were a small group of guests at the restaurant. The friendly welcome, attentive service, and excellent food were an experience. A wide selection is available for wine lovers. We will be back. Dieter from the Stuttgart area

A great team throughout the hotel. Beautiful, modern rooms in the separate, quiet guesthouse. The breakfast buffet offers a wide selection and is beautifully presented. The food in the restaurant is exquisitely prepared and presented with great attention to detail. Keep up the good work, we'd love to come back!

Traditional inn with excellent cuisine

The junior chef has beautifully designed her hotel. The restaurant has a very good menu. The two chambermaids are so hardworking and simply so kind. I hope your hotel is fully booked. Sincerely, Ms. Sabolewsky.

We were guests in the restaurant, i.e., in the hotel's inner courtyard, on the last warm summer evening. We enjoyed the current menu with wine pairing. Homemade bread with two kinds of butter (one with a gentle herb vinaigrette and the other with black garlic) served as a prelude. An amuse-bouche with bacon and black pudding was anything but profane, as it might have sounded when the delicate treat was explained to us. And this alone gave us an inkling of the symphony of delights that was to follow. The home-cured char, the chicken roulade (what a jus!) with chanterelles and truffles, and a raspberry millefeuille with its sorbet exceeded all our expectations. We were accompanied throughout the evening by professional, friendly, and competent service, who always served us the perfect glass of wine to accompany each course. Many thanks to the entire team! Keep up the good work!

A wonderful hotel in the heart of Ihringen, surrounded by vineyards and offering breathtaking views of the Black Forest and the Vosges Mountains. The room is spacious and modern, and the staff is very friendly—in short, the perfect setting for exploring this wonderful region.

Perfect wedding day meal, Michelin-star cuisine, and fantastic service This was our fifth time dining at the Goldener Engel under new management within a year. As always, the service was exceptionally professional, attentive, and unobtrusive. The kitchen once again outdid itself. From the appetizers to the amuse-bouches, the main courses, and the dessert (homemade nettle sorbet), everything was delicious, fresh, and perfect. Emma and team: please keep up the good work!

We felt very comfortable, had wonderful food, wonderful, fine local wine, excellent advice on both the wine and the dishes, and "our" waiter was always present, competent, relaxed, and friendly, and felt completely at home with our table. It's truly wonderful to dine at the Goldener Engel. Thank you very much!

Doris Schröger/Michael Simon, hiking group We had reserved a table for lunch on September 13, 2025. There were 11 of us, all of us a bit older. In short, we were thrilled. Perfect, friendly service and extremely creative, tasty cuisine. We wish the young crew continued success and maintain this high standard.

Very tasty and sophisticated dishes.

We had a three-course lunch and were delighted with all three courses and the chef's special. The dishes were creative and expertly prepared. The wine recommendation (Dr. Heger Weißburgunder GG) was also excellent. The service team was very friendly and competent.

Very tasty and imaginative dishes. The wine list is impressive...I'm also impressed by the young team, their fun, and their willingness to try new things. We're happy to take the train from Freiburg and look forward to our next visit.

Attentive service staff. Value for money.

We were in Ihringen by chance and "stumbled" upon the Engel. An outstanding dinner for us, with a great selection of dishes and excellent preparation! Very pleasant service - we'll definitely be back! We wish the young team lots of joy and plenty of guests who appreciate it! We and the team hope that things work out and that the ambiance can be adapted to the quality of the cuisine 👍🏻

Great host... delicious food, lovely beer garden... I'd love to come back.

We are thrilled! The spacious entrance into the courtyard is impressive right from the start. Everything is super clean and well-maintained. The service is impressive, thanks to a young, friendly team with expertise, combining dishes in new ways – fresh and lovingly decorated, and sensationally delicious. The wine was a perfect complement. Highly recommended, we'll be back! Thanks for the completely new ideas and taste experiences. This visit will be unforgettable!

Top-class cuisine with a Baden heart The cuisine here is truly exceptional: creative, modern, yet deeply rooted in the classics. This blend of tradition and excitingly fresh ideas elevates the restaurant to a sophisticated level – every dish was a delight and demonstrated true passion. The ambiance is very appealing both inside and out. Last winter, the interior seemed a bit chilly in places – probably intentionally so, given the minimalist style. However, a touch more warmth, perhaps through plants or small accents, would make the atmosphere even more inviting. The service team is extremely friendly and attentive, and the young manager runs the restaurant with palpable enthusiasm and great skill. You can tell that the work here is done with passion. A fantastic restaurant that is definitely worth a visit – we will definitely be back!

I stayed at the Goldener Engel for one night on a spontaneous short trip and I'm very impressed! It's great to experience this young, dynamic team and see how something very promising is being created, or rather, has already been created! So: Keep it up, Goldener Engel ;-) In brief: - The double room with a balcony was well-designed, spacious, much of it fairly new and a few corners a bit older, but all in all, very harmonious! Unfortunately, it was very warm at night, but that was probably the case everywhere on these hot August days. - The dinner was fantastic, especially considering the price! Great quality of the products, exciting dishes (my favorite: sea bass ceviche!), and a great wine selection with plenty of background information on the different local wines. The wine selection also made a solid, balanced impression on me! It was a bit of a shame that my request to change the dessert was probably forgotten or the information wasn't passed on. Breakfast the next morning was lovely: good baked goods, fresh fruit (some from the garden), homemade jams, decent coffee - all in all, top-notch culinary delights!!! - The service and atmosphere are an absolute plus! Very hospitable, relaxed, flexible, and accommodating! The young and very friendly manager happily took the time to chat with the older ladies at the table; it was no problem to leave the car a little longer in the parking lot in the backyard; she offered practical tips for cycling in the region and the equally fantastic winery right next door. The atmosphere at dinner in the courtyard was very pleasant and relaxed, and the decor also suited the occasion well, in my opinion, and wasn't too fancy or stuffy - but that may be a matter of taste. In any case, you could see that the guests felt at home and thoroughly enjoyed the very high-quality, beautifully presented food in this relaxed, almost family-like atmosphere. I like this approach: thanks to the casual ambiance, the fine dining remains very accessible overall. For me, an all-round great stay and a restaurant/hotel/team that I would happily recommend!

Great service, quiet, and clean rooms; I just found the bathroom a bit small. The food in the restaurant was excellent!

Despite being located in the heart of Ihringen, the hotel area is nevertheless very quiet. The hotel team is extremely friendly and dedicated. The breakfast meets expectations for the price category. The furnishings in the renovated hotel rooms are pleasantly designed and make a good impression. The breakfast room's decor certainly has potential for improvement. The evening meals on weekends are creative and very tasty. Overall, the Hotel Goldener Engel is highly recommended.

Sitting outside isn't quite as pleasant; it feels rather casual and doesn't do justice to the food served. The service is also extremely attentive and polite, a stark contrast to this kind of camping-table atmosphere. A tablecloth and cloth napkins would be appropriate here. What's served is very delicious and a culinary delight. The wine selection by the glass could be a bit more diverse. A real recommendation!

Dear Engel Team, We followed the reopening very closely online. We live in Freiburg and are always looking for new culinary highlights in the area. My rating for you: The food was outstanding both visually and taste-wise. 5/5 stars. You definitely need to adapt the ambiance in the courtyard to the kitchen. The food deserves a better ambiance. Anyone who can cook at such a high level should pay more attention to the table where guests are seated. Please don't use old wine bottles as flower vases, and please don't place cutlery in containers on the table. If I'm going out to eat such good food, I also want a beautifully set table. I'm looking forward to my next visit. Please take this advice to heart. I'll keep my fingers crossed for you. See you soon

very nicely renovated rooms, everything tiptop and very quiet

I stopped in for a spontaneous meal. Excellent service, delicious food, and a great wine pairing.

The menu was outstanding, the service excellent and friendly. We thoroughly enjoyed our visit 🙂

Dear Golden Angel Tsam, We visited you for the fourth time, and everyone loved the starter, main course, and dessert. I'm still in seventh heaven after my magnificently delicious ox cheeks with sophisticated side dishes. An absolute dream. It's great to see such a great young team working here. Very attentive and friendly service, but not intrusive. Quality has its price! We'd love to come back for another special occasion.