Fritz & Felix in Baden-Baden

Das Personal war großartig, freundlich und aufmerksam. Leider war das Essen bestenfalls mittelmäßig. Die Ravioli meiner Frau hatten offensichtlich schon so lange in der Küche gestanden, dass die Soße zu einer schleimigen Masse geworden war, und mein Steak war entweder von Anfang an durchgebraten oder lag unter der Wärmelampe. Nicht ungenießbar, aber auch nicht genießbar. Ehrlich gesagt: Man bekommt Fünf-Sterne-Preise, Fünf-Sterne-Service und nur Zwei-Sterne-Essen. Baden Baden ist ein wunderschöner Ort, aber es gibt durchaus Besseres.

Fritz & Felix – absolut empfehlenswert! Tolles, modernes Konzept im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden. Die Kombination aus traditionellem Haus und lockerer, angenehmer Atmosphäre ist wirklich gelungen. Sehr stilvolles Design, dazu ein engagierter und aufmerksamer Service, der dabei angenehm unkompliziert bleibt. Die Qualität von Speisen und Getränken ist hervorragend. Besonders schön: Man kann ganz entspannt nur auf einen Drink an die Bar kommen oder auch dort essen – alles ist möglich, ohne steife Regeln. Macht definitiv Lust auf mehr – wir kommen gerne wieder.

Soo ein feines und Gaumen-überraschendes 5-Gänge-Menü hatte ich lange nicht mehr. Danke!! Mega! Komme gerne wieder.

Einfach edel und schön. Der Service ist bisher jedesmal sein Geld wert gewesen.

Wir waren hier, um einen besonderen Anlass zu feiern und wollten den Abend wirklich genießen. Das Restaurant hat zweifellos viel Potenzial – das Essen war köstlich –, doch leider trübte der Service den Abend. Es ist offensichtlich, dass in der Küche Talent vorhanden ist, der Service war jedoch langsam und unaufmerksam. Wir warteten etwa 10 Minuten allein auf die Speisekarten, und zwischen Vorspeise und Hauptgang verging eine Stunde. Kleine, aber bezeichnende Details wurden immer wieder übersehen – beispielsweise wurde die Suppe ohne Löffel serviert – und das Personal wirkte oft vergesslich oder überfordert. Am enttäuschendsten war jedoch die Art und Weise, wie die Hauptgänge serviert wurden: Bei einem Tisch mit neun Personen kamen die erste und die letzte Hauptspeise im Abstand von 30 Minuten. Als der letzte Gast bedient wurde, hatten die anderen bereits gegessen. Für ein Restaurant mit solch hohen Preisen ist dieser Service inakzeptabel. Es ist wirklich schade, denn das Essen hat großes Potenzial und verdient einen besseren Service. Mit aufmerksamerem und besser koordiniertem Service könnte dieser Ort etwas Besonderes sein – aber so wie er jetzt ist, würde ich ihn nicht empfehlen.

Wir waren leider sehr enttäuscht von unserem Besuch. Um 19:30 Uhr saßen wir am Tisch, die Vorspeise kam jedoch erst um 20:45 Uhr, was absolut inakzeptabel ist. Die Vorspeise bestand aus Wagyu-Rind, das jedoch sehr zäh war und in keiner Weise die erwartete Qualität oder Zartheit hatte. Beim Hauptgericht hatte ich Fisch bestellt, der komplett durchgebraten war. Die anderen Gäste hatten Rinderfilet, das ebenfalls zäh war und qualitativ deutlich hinter den Erwartungen zurückblieb. Nach unserer Beschwerde wurde uns mitgeteilt, dass es den Fisch nicht mehr gebe und wir stattdessen Fleisch wählen könnten. Das Ersatzgericht kam aufgeschnitten an den Tisch, als hätte man zuvor den Gargrad getestet – das ist aus unserer Sicht ein absolutes No-Go, besonders in einem 5-Sterne-Hotel. Insgesamt passte weder der Service noch die Qualität der Speisen zu dem Anspruch des Hauses. Wir werden nicht wiederkommen und sind sehr enttäuscht.

Grandiose Bar, toller Service und hervorragendes Essen. Kreative Küche auf sehr hohem Niveau, dazu eine ausgezeichnete Weinkarte. Rundum stimmig – absolute Empfehlung!

Ich habe kürzlich in diesem Restaurant gegessen und war von der Qualität der Speisen wirklich beeindruckt. Die Auswahl und Qualität des Fleisches waren außergewöhnlich. Allerdings mussten wir die Weinkarte des anderen Restaurants anfordern, um eine größere Auswahl zu haben. Während die Weinkarte des Restaurants etwas eingeschränkt war, bietet das Brenners eine exzellente Auswahl mit einer reichen Vielfalt an Weinen aus verschiedenen Regionen und Ländern. Sehr empfehlenswert für Fleischliebhaber.

Alles war wunderbar, top Service, tolles Essen, immer gerne wieder!

Wunderbares Ambiente, exzellenter Service und sehr gute qualitative Speisen! Schöne Geschichte des Restaurants und eine Bar die keine Wünsche offen lässt. Man fühlt sich direkt willkommen und gut aufgehoben, bei jedem Besuch in Baden Baden werden wir vorbei schauen, auch der Wintergarten ist sehr zu empfehlen! Danke euch

Fantastisches Essen und tolles Personal, wir kommen wieder, um das 5-Gänge-Menü zu probieren.

Gehobene Küche mit hervorragendem Essen, exzellentem Service und tollem Ambiente. Absolut empfehlenswert für einen romantischen Abend zu zweit.

Wir haben dieses Restaurant zufällig entdeckt. Obwohl der Außenbereich und das Hotel im Obergeschoss renoviert werden, war das kulinarische Erlebnis insgesamt hervorragend. Das Essen war köstlich, die Bedienung professionell und freundlich, und das Ambiente elegant. Absolut empfehlenswert! 🤍❤️

Tolle Location, sehr guter Service - Küche hat noch Luft nach oben Das Konzept Restaurant-Küche-Bar des Fritz & Felix im Brenners Parkhotel wurde beeindruckend umgesetzt. Das Ambiente ist stylisch. Bar, Restaurant mit wunderschöner Sommerterrasse und die verglaste Küche mit dem gewaltigen galizischen Charcoa-Grill sind beeindruckend. Es bleibt kein Zweifel daran, daß dieses Edel- Bistro zum Brenners Parkhotel gehört - eine der besten Hoteladressen des Landes. Diesem Anspruch wird auch das hervorragend geschulte aufmerksamme Personal gerecht. Vom Parkservice über den Empfang bis hin zur Tischauswahl auf der Terrasse erlebten wir 5-Sterne-Superior Service. Die Tischkultur mit Menuebestecken von Robbe & Berking und Riedel Gläsern unterstreicht das hohe Niveau des Restaurants. Unsere Servicekraft stellte sich mit ihrem Vornamen vor und erzählte uns herzlich-freundlich, daß sie an diesem Abend unsere Gastgeberin sei. Wir wählten aufgrund der sommerlichen Temperaturen einen Tisch auf der herrlichen überdachten Parkterrasse. Wir hatten aufgrund dieses perfekten Empfangs und des gediegenen Ambientes entsprechend hohe Erwartungen an die bestellten Gerichte. Diese wurden allerdings nur teilweise erfüllt. Das gereichte Sauerteigbrot war frisch gebacken und die Aufstriche aromatisch. Die Vorspeisen waren gut - aber nicht überragend. Während mein pikant-würziges Tatar mit Belper- Knolle-Spänen durch Aroma und Qualität überzeugte, erwies sich die Ceviche vom Zander als viel zu suppig - dazu hätte man einen Löffel vorlegen können. Die anschließend servierte Elsäßer Entenleber mit sehr schöner Brioche wurde leider Opfer der sommerlichen Temperaturen: die Mousse von Ananas und piemonteser Nüssen zerfiel zu einer dünnen Brühe, die nur noch durch auftupfen mit Brioche-Stückchen gegessen werden konnte. Überraschend für uns war, daß der Kellner, der die Teller abservierte, das Problem sofort erkannte und auf die Temperaturen verwies. Er machte jedoch keinerlei Anstalten, dieses Missgeschick in irgendeiner Form zu kompensieren. Meine Brust vom Freiland-Huhn war von guter Qualität und Textur. Das Fleisch war zart und ein wenig zu trocken - dazu war leider die Haut labberig und überhaupt nicht knusprig. Fazit: Tolles Restaurant, einmaliges Ambiente, sehr freundlicher Service mit leider nur mittelmäßiger Küche zu gehobenen Preisen. Der Besuch im Fritz & Felix war ein sehr schönes Erlebnis - Die Gerichte werden uns wohl nicht in Erinnerung bleiben.

Seit wir das erste Mal hier waren, gefällt uns fast nichts anderes mehr. Das wunderschöne Restaurant im Brenner‘s Parkhotel bietet perfekten Service mit einem geschmackvollen & exzellenten Menü. Hier gibt man gerne sein Geld aus, weil man viel dafür bekommt. Angefangen von einem top Aperitif im Bar Bereich wird man im Anschluss zu seinem Tisch geführt. Wir hatten bisher immer eine sehr geschulte, freundliche und persönliche Service-Begleitung sowie Sommelière, die uns durch den Abend führte. Das Menü enthielt zum Auftakt zwei Amuse Bouche, gefolgt von abgestimmten und kreativen Gängen, die wunderbar umgesetzt wurden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut gerechtfertigt, in einer traumhaften Kulisse. Ganz großes Lob.

Outstanding service and amazing food. Beautiful story telling in their menu and also excellent home made cocktails.

Sehr schönes Restaurant mit sehr gutem Essen. Ein unkomplizierter Service der Spaß an seinem Beruf hat. Das Fleisch wird auf einem galizischen Holzkohlegrill zubereitet. Fantastisch!!

Aufmerksamer und freundlicher Service trifft auf hervorragendes Menü in schickem und gemütlichem Ambiente. Wir hatten einen perfekten Abend. Danke!

The perfect restaurant experience. Fantastic service. The starter, main course, and dessert were incredibly delicious.

Wonderful fine dining, without a Michelin star but with a relaxed, cool atmosphere! Fritz&Felix is ​​the restaurant in the Brenners-Parkhotel, Baden-Baden's most famous and best hotel! Even though the hotel itself has a rather classic feel, the restaurant is truly modern and almost cool! The young waitresses do a wonderful job, and you felt incredibly friendly! You were always taken care of and given open and honest advice! The waitresses were also open to honest feedback! The 6-course menu (€109) + wine pairing (€75, which we were able to share) was worth every cent! From vegetarian to meat and fish, plus dessert, everything was there! The portions were also generous! I can wholeheartedly recommend this place and will definitely come back to enjoy a steak from the special open grill!

Very pleasant atmosphere and beautiful interior. Service was impeccable. The dishes were nicely presented and well cooked. There’s a possibility to have a cocktail at the bar next to the restaurant after dining. All in all it’s pricey, but worth every penny.

Once again, a very good meal! My partner and I celebrated our anniversary yesterday at Fritz and Felix. We were welcomed by a very friendly and attentive waitress and guided through the evening. We had already decided to try the 6-course menu. Some courses weren't vegetarian, but it was no problem to substitute them with other suitable dishes. Overall, the 6-course menu was definitely worth it in terms of value for money. What you get here is definitely worth the price! See you next time :)

It's time to get a Michelin star

I can only recommend it, the service and food were excellent. The live music from the nice singer was also great.

Wir hatten ein ganz tolles Abendessen bei Fritz&Felix. Der Service war einfach klasse und sehr freundlich. Das Essen unglaublich lecker und das Ambiente in dem schönen Garten traumhaft. Auf meine Glutensensitivität ist man hervorragend eingegangen (es gab sogar Brot) und besonders gefreut hat mich die große, vegane Auswahl auf der Karte. Absolut empfehlenswert - wir kommen wieder.

Wir haben uns spontan entschieden , ohne Reservierung an einem Samstag das Restaurant Fritz & Felix zu besuchen. Zunächst waren alle Plätze auf der Terrasse und im Park belegt, jedoch wurde wir sehr freundlich empfangen , mit dem Hinweis das wir auch an der Bar essen könnten bzw wenn ein Tisch frei wird , wir informiert würden und uns umsetzten dürfen. Nach noch nicht einmal 5 Minuten, wir hatten unseren Aperitif gerade erst bestellt, wurden wir bereits an einen Tisch im wunderschönen Park direkt an einem Brunnen geleitet. Hervorragendes Ambiente. Kleine Tischleuchten sorgten für sehr entspannte Atmosphäre. Die Tische der Gäste stehen mit großzugigem Abstand, wirklich hervorragend. Der Starter aus der Küche (Weizenbrot mit Zitrone und einem Aufstrich) war recht üppig. Als Vorspeise wählten wir Tafelspitz vom Tiroler Alpenrind mit Meerretticheis ... - absolut perfekt. Meerrettich als Eis zu servieren eine geniale Idee Lackierte Riesengarnele war auch sehr gut. Hauptspeise: Natürlich wollten wir unbedingt etwas von dem galicischer Charcoa Holzkohlegrill Thunfischrücken & Pulpo perfekte Wahl , der Pulpo hätte etwas länger auf dem Grill bleiben dürfen. Als absolutes Highlight Côte de boeuf vom Albtäler Rind von diesem Holzkohlegrill ein Geschmackstraum. Noch nie zuvor hatte ich ein solches Holzkohlegeschmackerlebnis bei einem Stück Fleisch. Absolut einzigartig dieser Grill und man kann im Restaurant , durch eine Glasscheibe zuschauen wie sein Gericht auf dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Wir werden sicherlich wiederkommen.

My partner and I had a wonderful evening here. Hospitality and attentiveness was top notch. Ambiance is sophisticated, polished and upscale. Food was delicious. Salad was nice, tomato soup was tasty. My only observation is that the soup was rather tiny and the salad could of been larger. Bigger portions of both - considering the price $$$- would of been nice. My steak and French fries was excellent and fish was superb. Dinner was accompanied by a great Chianti. I strongly recommend this restaurant and thanks for the nice evening.

Bar: unbeatable! Restaurant: fantastic! Service: what more could you want?

Ambiance, no question, is impressive, especially with the heavy cast iron grill, as are the dishes. The meat in particular is very finely prepared, but the starters are the size of an amuse-bouche, which is not great compared to the price/performance ratio.

A wonderful evening thanks to sommelier Kristina Schantz and her team. A great wine trip combined with truly excellent food and first-class service. Definitely not a given these days. Mega!

So tasty food and service all around. We had a wonderful dinner and all dishes were so well prepared, presented and delicious. Highly recommend the tartar. Thank you Jutta and the whole staff who take care of us in detail. See you next time !.

Sehr leckeres Essen bei wirklich top Service. Komme sehr gerne wieder

Der Blick in die Bäume und in die Allee ersetzt viel und ist ganz wunderbar...aber ganz ehrlich... Ehrlichkeit..und weniger Oberflächlichkeit wäre angebracht in dieser Zeit...das Essen...worum es eigentlich geht...mag ich nicht bewerten.

Heute in der Bar sehr gute Cocktails getrunken.

Essen lässt zu wünschen übrig. Dazu schlecht gelaunte Kellnerinnen. Mehr muss man nicht dazu sagen. Mehr Schein als sein.

We went to celebrate our anniversary and the staff went above and beyond to make sure we had a special night. We got the tasting menu and it was definitely worth the money. The wine list is also fantastic and you will definitely find something great at a good price point. If you are in baden baden don't miss this place

Schön gelegenes Restaurant mit idyllischer Gartenterrasse. Wir kamen auf Empfehlung zum Abendessen, ein bereits bezahlter Gutschein war an der Rezeption hinterlegt! Leider waren alle Blumen verblüht! Die Tische draußen waren sehr einfach gedeckt, was in einem gehobenen Lokal etwas enttäuschend ist. Das Personal wirkte angespannt, ich musste 2x nach dem Gutschein fragen. Mein Mann und ich hatten jeweils eine Vorspeise + Hauptgericht. Die Vorspeisen klingen auf der Karte vielversprechend auch die Hauptspeisen, jedoch überragend ist keine! Da stimmt Preis-Leistung leider für uns nicht.

Thank you Fritz and Felix (and especially Valerie for the impeccable service) for a wonderful night out for a birthday celebration . The food was delicious, the service impeccable and the decor was stunning. It was by far the best meal we had during our stay in Baden Baden.

Sehr hochwertig, exklusiv in einer sehr hohen Preiskategorie!

Hallo. Ich möchte mich bedanken für einen Wundervollen und Schönen Abend bei euch. Es war mir ein Fest. Super tolles Team . Sehr freundlich und aufmerksam. Vielen lieben Dank Gruß Harry Kerth

Ein Erlebnis! Perfektion in jeder Hinsicht!

Ein sehr schönes und entspanntes Restaurant mit einer grandiosen Bar. Von dem Service über die Weinauswahl bis zur offenen Kuchen ist das ein perfektes Konzept. Mit der Bar hat man im Nachhinein eine riesen Auswahl an Getränken und kann den Abend entspannt ausklingen lassen.

Super Essen, toller Service. Ein rundum gelungener Abend. Vielen Dank dafür. Ich komme gerne wieder

Unglaublich lecker, sehr heimelig und klasse Service.

Ich/wir waren gestern das zweite Mal zum Beats&Burger Afterwork und es hat wahnsinnig Spaß gemacht. Einen Burger, wie man Ihn sich nicht besser wünschen kann, super leckere Pommes und dazu preiswert, wie auch die angebotenen Cocktails. Der Service geht auf Wünsche ein, so durften wir auch u.a. Weine probieren. Kurzum: Wir hatten einen tollen Abend

Zu einem jährlichen Geschwistertreffen in Baden-Baden haben wir uns bei Fritz & Felix einen Tisch bestellt. Sehr kurzfristig...deshalb hat uns die Zusage sehr gefreut. Das Restaurant, die Bar, vor allen Dingen das Servicepersonal haben mir gut gefallen. Das gesamte Ambiente geschmackvoll! Dadurch, dass 2 Personen das Menü bestellt haben, mussten 4 Personen sehr lange auf das bestellte Essen warten. Die lange Wartezeit wurde zum Glück mit frischem Brot und einer sehr schmackhaften Schnittlauchbutter versüßt. Die Steaks wurden auf einem lauwarmen Teller serviert. Ich hatte ein Filetsteak medium, dass sich beim Anschneiden als sehr blutig erwies. Das Steak meines Bruders war nur lauwarm. Mit der Bitte um Regulierung wurden beide Teller in die Küche gebracht. Nach kurzer Wartezeit, die Teller wurden uns wieder serviert, mussten wir feststellen, dass die Steaks vertauscht wurden. Bei Geschwistern nicht unbedingt ein Problem das Fleisch wieder auszutauschen. Aber so etwas darf nicht passieren. Mein Grillgemüse kam leider etwas zu spät. Es war trotzdem ein unterhaltsamer Abend, mit einigen Pannen, großartigen Getränken und einer wirklich tollen Umgebung.

Hier ist man fast am finedinning. Absolut nettes Personal.

Hier passt alles. Alles vom Grill ist super. Der Service ist vom Empfang bis zur Verabschiedung sehr charmant und unaufdringlich.

Unsere Erwartungen wurden leider nicht erfüllt. Zugegebenermaßen haben wir viel erwartet, nachdem wir einen Fernsehbericht über das Restaurant und dessen prominenten Grill gesehen hatten. Aber von vorn; wir wurden freundlich empfangen und zum Tisch geführt. Der Platz war schön und gemütlich. Das Ambiente stimmte. Die Tische für zwei Personen sind allerdings recht klein, was im späteren Verlauf noch zum Problem wurde. Die Vorspeisen (wir hatten 1x Jakobsmuschel und 1x Straciatella Burrata) waren wirklich sehr lecker, was man bei dem Preis aber auch erwarten kann. Beim Hauptgang hat es aus unserer Sicht dann etwas nachgelassen. Wir hatten 2x Rinderfilet mit Zitronenrisotto - einmal Medium und einmal medium rare. Als serviert wurde, wurde nicht gefragt, bei wem welcher Garpunkt platziert werde soll. Somit wurde es genau vertauscht serviert. Dazu muss man sagen, dass medium nahezu durch war und medium rare nahezu rare. Weiterhin lag das Stück Fleisch etwas einsam auf dem Teller. Kein bisschen Dekor, keine Kirschtomate oder ähnliches und auch kein besonderer Teller. Das Risotto kam einfach in einer Schüssel. Das haben wir in Restaurants, die nicht mal den halben Preis aufgerufen haben schon besser erlebt. Zusätzlich gab es etwas Steaksalz und einen Dip. Da der Tisch so klein war, hatte dies aber keinen Platz mehr auf diesem. Somit wurden kurzerhand unsere noch nicht leergetrunkenen Cocktails wieder mitgenommen (für die wohlgemerkt jeweils 16€ aufgerufen wurden - stolzer Preis für einen kleinen, alkoholfreien sehr sauren Saftcocktail, der von einem riesigen Eiswürfel verdrängt wurde). Das Fleisch an sich (aus dem Schwarzwald wohl) hatte grundsätzlich keine schlechte Qualität. Geschmacklich war es aber eher fad. Die Kruste hatte zu starke Raucharomen, nicht so unser Fall. Nicht so richtig Grillaromen, einfach irgendwie rauchig. Da waren wir tatsächlich in den bekannten Steakhouse-Ketten meist geschmacklich zufriedener, bei dort auch moderateren Preisen. Nachdem wir bezahlen wollten mussten wir leider noch fast 20min warten, bis wir auch die Rechnung bekamen. Stolze 200€. Die waren es uns am Ende nicht wert. Schade war, dass wir für das Parkticket nach dieser Rechnung nochmal 4€ hinlegen sollten. Muss aus unserer Sicht nicht unbedingt sein, daher war es in Summe wohl erstmal der letzte Besuch.

Sehr tolle Bar&Restaurant im spitzen Hotel Brenners Baden-Baden...sehr tolle Bar mit schönen Sitzmöglichkeiten und richtig toller Atmosphäre!Hier kann man seinen Tag schön ausklingen lassen.

Die Lage ist natürlich super, besonders wenn man draussen sitzen kann - sehr idyllisch. Das Essen selbst war gut bis sehr gut, preislich aber natürlich schon oben angesiedelt. Preise zu Weinempfehlungen und Fleischempfehlungen wurden uns nicht genannt, hier wäre zB eine Tafel oder ein Handout transparenter. Unser Ober war so medium freundlich, Zwischendurch räumt auch ein anderer ab oder fragte ob es schmeckt - der war wirklich topp! Wir hatten da wohl etwas Pech leider - wenn man schon so einen Betrag ausgibt muss wirklich alles stimmen. Kaisergranat und Eis waren exzellent, der Rest gut. Insgesamt reicht es in dieser gehobenen Kategorie daher für gute 4 Sterne.