Basierend auf 130 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 54 unter 220 unter Paderborn
Nº 19 von 69 Restaurant unter Paderborn
Stellungnahmen
Simply great for anyone who loves fish! Food is very good, staff is always friendly!
Andre Palentien . 2024-09-08
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Very friendly staff, very tasty trout!
Barkin Pumpkin . 2024-07-07
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Absolutely delicious trout, filleted if desired, served with potatoes, melted butter, browned almond flakes and, if desired, a side salad (bean salad or iceberg lettuce) in a delicious, creamy sauce! I take the side salad “half and half” - that is, both types. Mega tasty and highly recommended! The service is always really nice. The menu is clear, which I think is good. It's better to have less on the menu, but what is offered is of reasonable quality. Prices are a bit higher but normal for fish I think. Potatoes and melted butter will even be added if necessary! The rooms are old-fashioned and rustic, but that makes the atmosphere cozy - just "like at grandma's house" :-). We've been coming here several times since our first visit and it's delicious every time! P.S.: Be sure to reserve before your visit!
Twinny . 2024-06-13
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For 60 years (for me) the best fish restaurant that I have known since I was a child. Run by the Wüsecke family for generations. Honest cuisine - best soup in the world first - salad in cream-lemon sauce - blue or fried trout - with a glass of Württemberger cheese - a Guelph dish at the end. At least it was a Sunday lunch for us. We now also really love the relaxed days of the week.
Marie-Luise aus Bielefeld M. . 2024-03-18
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Consistently very good high quality! ! ! Trout is super tasty!
Rainer LENK . 2024-02-26
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Beste Forellen , immer wieder gerne
Bärbel Bütow . 2023-11-22
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Hat uns sehr gut gefallen, Forelle mit Mandeln und Salzkartoffeln sowie Butter, super lecker. Einrichtung ein bißchen gewöhnungsbedürftig, leichte Musik wäre sehr angenehm, vom Essen jederzeit wieder
Ralf Ott . 2023-10-15
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Klare Empfehlung für alle, die gern frische Forelle essen !
Klaus H. . 2023-07-23
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Sehr leckere, sehr frische Forellen aus eigener Zucht und mit regionalen Kartoffeln. Speisekarte ist klein, aber sehr fein. Preise absolut angemessen. Reservierung empfehlenswert.
Brigitte Hobusch . 2023-07-16
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Fisch Lokal Bockwurst mit Kartoffelsalat oder mit Bratkartoffel Kotelett
Reinhard Niemann . 2023-07-05
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Etwas versteckt, aber lohnend. Leckere, frische Forellen, es gab aber auch saisonal Spargel. Kleine, gute Karte. Sehr günstige Preise, Speisen leider lieblos oder einfallslos dargereicht. Das sah nicht schön aus, schmeckte aber gut. Gastraum etwas in die Jahre gekommen. Schöne Location direkt im Grünen trotz Autobahnnähe. Die hört man nur leise summen. Service freundlich und zügig.
Matthias Hennemann . 2023-04-29
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Klein, aber schön gemütlich und ruhige Atmosphäre. Essen gut bürgerlich und sehr ansprechend. War nicht das letzte Mal dort. 👍
Reinhard Lindner . 2023-04-06
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Das Essen war super lecker. Service hervorragend und nett. Lediglich die Portionen könnten etwas größer sein . Sonst passt alles zu 100%
Manu P . 2023-04-06
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Wir gehen immer wieder gern hin. Sehr leckeres Essen. Forelle klassisch, mit gerösteten Mandeln, Kartoffeln und Butter. Der grüne Salat mit Joghurt Sahne ist einfach mega! Sehr nettes Personal/ Inhaber und im Sommer draußen sitzen - was braucht es mehr? Nur den nächsten Termin..
Ute Stockhausen . 2023-03-11
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Die Forellen schmeckten vorzüglich
Johannes Dierks . 2023-03-03
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Köstliche Forellen, urgemütlich, bei guten Wetter kann man auf einer Terrasse in einem schönen Park unter alten Bäumen essen.
Karl-Heinz Mattern . 2023-02-12
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Sehr gut zubereitete Forelle. Filetiert, mit Mandeln 😋Geheimtipp: Welfenspeise
Martina Frenzel . 2023-01-15
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Sehr sehr gute Küche. Sehr empfehlenswert! Für jeden Forellenfan ein wahrer Genuss. Auch Schnitzelfreunde kommen hier nicht zu kurz. Unterm Strich ist hier für jeden was dabei.
Felix Peter Obermeier . 2022-12-03
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Sehr kleines Restaurant, einfach gehalten aber mit den besten Forellen die ich je gegessen habe.
Ralf St. . 2022-10-29
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Sehr nett und freundlich und super lecker 😋
Meinolf Wallenstein . 2021-11-07
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Sehr schön gelegen. Das Essen, sehr lecker, die Bewirtung, die Sauberkeit, alles perfekt.Wir kommen gerne wieder.
Mechtilde Bollig . 2021-08-27
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Ein traditionelles Forellen Restaurant. Sehr urig, Man hat den alten Stil beibehalten. Aber das macht es aus! Die Forellengerichte sind super lecker! Man bekommt die Fische im Ganzen oder auch schon filetiert. Dann liegen sogar die Bäckchen der Fische mit dabei. Salat super frisch nach traditionellem Rezept. Die Bedienung ist sehr nett und aufmerksam. Jeder Wunsch wird umgehend erfüllt. Sehr zu empfehlen. Vor allem im Sommer. Dann kann man auch sehr schön draußen sitzen auf der umwaldeten Terasse.
Ulrich Lütke-Bexten . 2021-08-26
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Die beste Forelle die ich gegessen habe. Ohne Schmickschnack ein ehrliches Essen. Super Service, sehr nette Bedienung und ein toller Nachtisch in selbstgebackener Waffelschale Unschlagbar.
Birgit T . 2021-08-18
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Sehr lecker und sehr frische Forellen.
Brigitte Hobusch . 2021-08-12
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gemütliche intime Stimmung und nettes Personal. für Fisch Freude ein Geheimtipp
Niko V. . 2021-07-19
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Die beste Forelle die ich bis jetzt gegessen habe
Franz Schmidt . 2021-07-17
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Super leckere,absolut frische Forellen; heimelige Atmosphäre , immer freundliche +aufmerksame Bedienung
Frauke Valentin . 2021-07-09
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immer frische Forellen zum annehmbaren Preis.
Thomas Schmidt . 2020-12-28
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Super leckere, frische Forellen! Draußen sitzt man unter altem Baumbestand. Jederzeit wieder! Die Welfenspeise zum Abschluss ist ein muss!
Sonja . 2020-09-13
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Wir waren das erste mal dort aber nicht das letzte mal klein aber das Essen die Suppe und die Forellen super
Bärbel Zahner . 2020-08-15
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Familiär, Forellen sind perfekt, seit Jahren seh gut, gerne wieder
Oliver Trautmann . 2020-07-12
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Super Lecker! Preis-Leistung stimmt - wir sind sehr begeistert 😊
Anna Leyh . 2020-06-27
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Wir haben wieder hervorragend gegessen. Darauf freuen wir uns bei jedem Paderbornbesuch!
Stefanie Zacharias . 2020-06-12
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Super frisches Essen , familiare Atmosphäre !
Andrea Glogasa . 2020-05-31
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Nach längerer Zeit war ich mal wieder im Forellenhof. Wieder waren wir sehr zufrieden! Die Speisekarte ist zwar sehr klein, aber man weiß ja, was man essen möchte: eine leckere Suppe mit Einlage vorweg, dann die gebratene Forelle und natürlich die Welfenspeise! Das Ambiente ist zwar nicht der Hit, aber wer dort hingeht, weiß um die wenigen aber sehr guten Speisen und die sehr nette und freundliche Bedienung. Wer draußen sitzen möchte, kann dies auf der schönen Terrasse unter Bäumen tun. Wir werden sicherlich wiederkommen!
Katharina267 . 2019-07-22
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Das Restaurant ist auf Forellengerichte spezialisiert, aber es gibt auch Alternativen ohne Fisch. Wir werden kommenden Sommer das restauran besuchen um auf der Terrasse zu verweilen.
Klaus K . 2018-02-08
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Auf Empfehlung eines Imkerfreundes und der Empfehlung bei Slow Food haben wir hier sehr gute Forellen gegessen. Die Getränke waren gut gekühlt.
Bletschi . 2017-08-06
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Familien geführtes Restaurant, in dem sich seit Jahrzehnten nichts verändert hat. Außerhalb der Stadt gelegen (Forellenzucht), daher ist ein Auto inklusive dediziertem Fahrer von Vorteil. Bin schon als Kind von meinen Eltern hierhin mitgezerrt worden. Fühle mich daher immer ein wenig, als ob ich aus meiner Zeitmaschine steige, wenn ich mal wieder hier bin. Wer auf schickes Ambiente wert legt, ist hier an der absolut falschen Adresse. Es gibt allerdings eine Außenterasse, wo es sich im Sommer nett sitzen lässt. Nicht unbedingt die beste Wahl für die Romantik Phase in einer Beziehung, eher etwas für die fortgeschrittenen Ehejahre. Ebenfalls nichts für lange Abende, dafür sind die Öffnungszeiten zu knapp bemessen. Sehr gut für Familien. Kinder (und faule Leute) bekommen ihre Forelle auch gerne fertig zerlegt serviert. Man kommt wegen des Essen hierher, und das dann immer wieder. In meiner Küche zuhause kann ich Forellen höchstens anders zubereiten, aber keinesfalls besser. Tatsächlich habe ich während des Schreibens dieser Bewertung Hunger gekriegt.
o_Christian_Meyer_o . 2015-07-23
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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618 Stellungnahmen
Flammkuchen was great, as was the service and ambience. It definitely wasn't the last visit.
182 Stellungnahmen
I have known the Aslan family since I was a child and partly grew up with them. Since the mid-90s I've also known the Aslan pizza, closed with gyros in it...amazing. Unfortunately, I moved away from Paderborn and my people at Berliner Ring unfortunately closed the shop at some point. But I found out that Miriam and Thomas still have my coveted Aslan pizza in Ansgar Eck. And so it finally came about... since 2006 I've finally been able to enjoy this delicacy again... so delicious. My wife was also completely thrilled. We are rarely in Paderborn but we will be back. Aside from that, it was so nice to chat about old times...like before. You always feel welcome. Thanks to Stefan for the tip...my friend.😃 We look forward to our next visit.
80 Stellungnahmen
It was very delicious. Ambience is also very appealing. And everything clean. Service very friendly. I'll be back.
73 Stellungnahmen
A really great place, very modern, very chic, and they value good quality. Not just with the furniture but also with the food. The taste of the food was really great. Personally, I found the secret cuts a bit overpriced. But the taste was really very good. Garness was also hit, with all 7 people at the table. Of course, the lava grill helps with meat. But still there is nothing to complain about. The vegetables were well seasoned and still crunchy, so you could tell they were fresh. The mushrooms were also delicious, but unfortunately the gratin had a slight taste of Hollandaise or similar ready-made sauce. But that was overlooked given the other qualities. Basil on the fries was a bit questionable. Not everyone at the table liked it. What was unfortunately noticed TOTALLY negatively, even as soon as you walked in, was the service. I have rarely, if ever, seen such poor, ignorant, disinterested service in this form. We came in, there was no greeting, we were ignored. We then sat down at the only free table where the number of people seemed to fit. One person spontaneously agreed to add an additional chair, although the space finally allowed it. It was probably extremely difficult and had to be commented on first that it would be absolutely difficult. When the 7th person joined us, we had to ask about the chair twice more before we responded. There were 4 people walking around in service, with one woman walking around the restaurant with a tablet in her hand the whole time. Drinks were sometimes brought the wrong way and were not canceled but simply placed on the table. True to the motto “the bottle is now open, it’s now yours” The food was served at the same time, but the service staff no longer knew what kind of piece it was or what kind it was. So there seems to be no or poor communication here. When our two bottles of wine arrived, the first glass was poured, but the cooler was taken away and placed near the counter. Our glasses were all empty, so instead of asking if we wanted something more to drink, we had to get up and get the bottles ourselves. In the entire time from 7:00 p.m. to 9:45 p.m. we weren't even given drinks or given them or even asked for. The main thing is that the woman with the tablet walks around the area in absolutely no sense and checks on her employees, who from the outside were completely overwhelmed with the number of guests of 30-35 people. She invented passive work. Unfortunately, that's how she came across from the start. I don't want to shame anyone personally, but that person should question whether they are really cut out for this job. She came across as arrogant, disinterested, and was extremely inflexible in her way of serving the guest optimally. Thanks - food was good, service was bad, maybe it was just a snapshot. I would give the store one last chance.