Feldmann Hotel & Restaurant in Münster

Perfect - super delicious breakfast

We found this place via Insta. It's a little back on a side street. The fact is, I haven't eaten such a delicious veal schnitzel for a long time. Only recommended. My husband had duck with dumplings and red cabbage, it was ok

I can't comment on the room because I booked it for my mother. But the friendliness and helpfulness with which we were welcomed here was truly extraordinary and went far beyond the normal level. My mother also reported that the room was nice, the bed was comfortable, the breakfast was great and the cleanliness was exemplary. The Feldmann is still a family business and not just an anonymous chain: we would love to come back!

We were guests in the restaurant. Very good service, very tasty food.

The food is always super tasty and fresh. The vegetarian dishes are creative.

Located in a quiet and cozy place, good facilities and good service. Breakfast at the correct hotel. General information would be appreciated, both in the letter, notices, posters and others that were not only in German.

Not really anything negative, but the breakfast was a bit modest for €14.00

There were four of us eating. Three meals were to our satisfaction. Unfortunately the sea bream was a bit dry.

Very nice and well maintained hotel. The room was cozy and lovely, and the service was friendly and prompt.

The food in the restaurant was very good. The courtyard is very cozy and quiet. Great location and nice service.

Great location, friendly staff. Breakfast at the table by ordering from the waiter, a little expensive.

Very attractive, quiet, but very centrally located hotel where breakfast was served in the cozy courtyard. Gladly again.

Unfortunately the breakfast wasn't that great For such a room price I would have expected a breakfast buffet.

Very nice service very attentive. Always a smile. Highly recommended, very good food.

Good hotel in a great location in the old town. Great breakfast, very nice rooms and also very friendly staff. If you're in Münster again, you'll definitely come here again.

A hotel in the middle of the city. But on a quiet street where no cars actually drive. But you can drive up and bring your suitcases in. You can then park your car in a parking garage nearby (daily price: €18) The restaurant brings together tradition and modernity on the menu, but also in the furnishings. The staff is very friendly and accommodating and tries to ensure the guest has a pleasant stay. Problems are quickly resolved. No buffet awaits guests at breakfast. Everything you would like to have is brought to the table. This means that not much food is thrown away. Very good. There are rolls, bread, croissants, sausages, cheese, jam, honey. Plus cream cheese, Bircher muesli, orange juice and an egg (hard-boiled, fried, scrambled). The rooms are of different sizes. We had a very spacious room with a large bathroom and very comfortable beds. It was quite warm in the rooms. But you could open the windows. If a few homeless people hadn't been arguing loudly for a long time, you could have slept peacefully with the window open. Unfortunately, in my opinion, Münster has very high hotel prices, so I struggle a bit with the price-performance ratio. 200 euros for the double room including breakfast is pretty decent.

Modern rooms very friendly staff Breakfast great!

Ich war heute mit Freundinnen im Restaurant Feldmann und leider war unser Besuch eine große Enttäuschung. Der Service war extrem schlecht – die Kellner schienen desinteressiert und wenig motiviert und hatten definitiv keinerlei Kenntnisse vom guten Service. Der Spargel, den ich bestellt hatte, kam roh an den Tisch. Das war absolut inakzeptabel. Die Gerichte mit Spargel gaben wir zurück. Dadurch konnten wir nicht gemeinsam essen. Es wurde weder entschuldigt noch weiter um uns bemüht. Schweigend legte man uns die Dessertkarte hin ohne Kommunikation. Die Speisekarte war sehr einseitig, mit kaum Auswahlmöglichkeiten. Die Kommunikation mit dem Personal war ebenfalls kaum möglich, der Kellner verstand uns nicht wirklich. Dies alles zu einem sehr stolzen Preis! Da kann man deutlich mehr erwarten. Die Räumlichkeiten sind traditionell und benötigen dringend ein Facelift. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und ich kann das Restaurant Feldmann definitiv nicht weiterempfehlen.

Just a dream - first-class food at a fair price. In the pictures you can see a straw pork schnitzel with regional asparagus and a starter of yellow beetroot with basil ice cream. Our menu was rounded off with fresh strawberries and a delicious mango sorbet. The cocktail was recommended to us and is called Gin Sour. Mr. Feldmann knows his craft and more than spoiled us with culinary delights! Thank you very much.

Super delicious food, very great menu and great service, I can highly recommend it!

Nach einem schönen Bummel Nachmittag und erfolgreichen Einkauf, wollten wir etwas zu uns nehmen und die tolle App hat uns dieses Restaurant empfohlen. Wie immer wurden wir nicht enttäuscht 😊

We went to dinner with a group on business, very, very good food and excellent service. Can absolutely be recommended

Courteous, uncomplicated, hospitable!

Very tasty and very comfortably furnished. We recommend.

We got a table in the restaurant at very short notice and our evening was saved and it was a very, very nice evening! The food was excellent and the service was attentive, courteous and friendly!

Very good food, cozy and stylishly furnished. Very friendly service.

The service in the restaurant was great. The beef soup well, the Cordon Bleu, wasn't that special. Looked like the Cordon Bleu in the Hexenalm in Söll, couldn't get to it. I think the meat wasn't from the top shell, I assume from the thick bow, it was too tough for me. Dessert: a scoop of vanilla ice cream with expresso, great. Drinks were great, first a Franc Silvaner, then a rosé from Lake Garda. Only 4 stars because of the Cordon Bleu.

I stayed at the Hotel Feldmann again and everything was great. The breakfast was also great.

Great wine list, fine food and perfect, friendly service. Tip for Münster

Das beste Wiener Schnitzel in Münster. Dazu tolle Vorspeisen, ein schönes Ambiente. Und eine aufmerksame und freundliche Bedienung.

We weren't hotel guests. Only the restaurant was visited. And it was nice, cozy and also fine there. The staff was friendly, trained and quick. The food was very good. Overall, high-quality bourgeois gastronomy, not in the star range, but not very far from it either. I will continue to be a guest there.

I celebrated my birthday together with my children, an excellent welcome, very friendly service, an excellent dinner, a delight for the taste buds, thank you very much ❣️Vanessa and the whole team for a wonderful evening

So far the best culinary experience for me in Münster and at fair prices. Everything is just right here, from the service to the taste. In particular, the fried potatoes with the schnitzel were by far the best I've ever tasted. Thank you very much, we would love to come back.

One of the most delicious local restaurants you can get in town. Excellent service and family style business😊

Was only there to eat. But I think the rooms are great too.

Sehr gutes Essen. Schönes Restaurant . Guter Service auch 3Jahre später Topp. Ente sehr sehr lecker. 2023 leckeres Wiener Schnitzel :-)

Wer ein zentral gelegenes Hotel sucht und nicht auf modernen "Lifestyle" Wert legt, sondern auf eine eher gediegene Atmosphäre, ist hier genau richtig. Das Zimmer (Kategorie petit plus) bot alles, was man braucht (auch WLan). Dusche und WC sind räumlich getrennt (gut!), das Duscharrangement ist auch für die "Abteilung Schwerkraft" geeignet. Frühstück im in klassisch dunklem Holz gehaltenen Gastraum mit Tischservice, auf Wünsche wird eingegangen. Zwei Parkhäuser sind in direkter Nähe und die Altstadt von Münster sowieso. Am Abend gab es tollen Hirschbraten bzw. Ente mit Klößen und Rotkohl (alles handgemacht) und vorab einen Rote-Beete-Walnussalat mit Basilikumeis (!). Die Weinkarte ist angemessen, ein/zwei hochwertige alkoholfreie Weine würden der Karte aber gut tun. Dieses Hotel/Restaurant muss nicht um Sterne anfragen, es IST ein Stern.

Essen war super lecker und dr Service war auch sehr gut

Erg makkelijk om midden in de stad te Ijm en te kunnen parkeren. Kamers voldoen prima, echter het aanbod voor een ontbijt van 36€ heb ik afgeslagen. Tip: vraag om een kamer aan de achterzijde, de voorzijde is vrij gehorig.

Gute deutsche Küche mit leckerer Wildkarte im November. Es war nicht erste und ganz sicher nicht der letzte Besuch bei Feldmann. Man sitzt schön, der Service ist sehr zuvorkommend und das Essen ist beständig gut. Zu Zimmer keine Bewertung, da nur Restaurant-Besucher

Waren schon öfter bei Feldmann zum Essen und wurden noch nie enttäuscht. Der Service ist sehr nett und aufmerksam, das Essen immer lecker und die Atmosphäre gemütlich. Wir kommen immer gerne dort hin!

Wir gehen seit einigen Jahren regelmäßig dort essen und wurden bisher nie enttäuscht! Hervorragende Küche und fantasischer, familiärer und unfassbar netter Service! Eines der besten Restaurants in Münster und absolut empfehlenswert!

Gehobenes Restaurant mit fantastischer Küche und einem lobenswert guten Service. Die Auswahl an Speisen lässt keine Wünsche übrig. Das Restaurant ist zu empfehlen!

Wir waren zum Essen dort. Immer wieder ein Genuss.

Toller Service, super Essen....a la Carte mit 15 Personen hat prima geklappt, tolle Weinkarte!!! Aber echt Tisch reservieren!!!

Wie immer super leckeres Essen und professionelle, gute und nette Bedienung! Was heute leider immer seltener wird!

Räumlichkeiten,, Service, Essen hervorragend. Wir kommen wieder.

Es war wieder super lecker, haben die Bayerische Woche gewählt, bis zum nächsten Mal 🙋‍♂️

Das Hotel besuchten wir nicht, weil wir ganz in der Nähe wohnen. Das Restaurant kenne ich schon seit 30 Jahren als ganz hervorragend mit Qualität, Stil und Ambiente. Das Restaurant wird mit den Jahren aus meiner Sicht immer besser. Das ist bemerkenswert, weil viele Mitbewerber den gegenteiligen Weg eingeschlagen haben oder mussten. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und sachkundig. Die Menüs sind nicht alltäglich, sehr gut und ansprechend serviert. Gute Auswahl an westfälischen Spezialitäten. Besser geht´s nicht, auch nicht im nahen Sternelokal. Preislich ist das Gebotene jeden Euro wert. Wenn man - wie ich öfter in Frankfurt am M. und/oder Düsseldorf dienstlich essen muss, ist Feldmann unglaublich gut und preiswert: fast jeden Preis wert.

Schon etwas her, aber die Bewertung muss doch sein. Sehr schönes Ambiente, gediegen. Essen ist ausgezeichnet, klassisch-modern imterpretiert, tolles Geschirr. Unaufdringlicher, freundlicher Service. Klare Empfehlung.

M.E. eine in Münster unterschätzte, gehobene Küche auf kontinuierlich hohem Niveau zu vergleichsweise erstaunlich moderaten Preisen. Und in der Küche schuften keine Bangladeshis, wie das bei den benachbarten Trattorie oder Ristoranti der Fall zu sein scheint. Das "Arbeitsethos" stimmt also auch im Restaurant Feldmann.

Sprichwörtlich familiengeführt. Sehr gepflegt & Authentisch. 100% Münster & im Herzen vom Münster. Hier wird mit Herz - Gastlichkeit gelebt. Danke liebe Familie und auf bald!

A very cosy hotel in the heart of Münster, but far from noisy and unpleasant corners. This makes it a very convenient place to stay, because one can walk anywhere in a very few minutes, the railway station is 5 minutes away from the hotel, and yet at night it is easy to sleep without confusion around. The breakfast was very rich and the personnel was always welcoming and helpful. Although the rooms lack specific facilities such as air conditioning, because this is an old building, they are provided with convenient fans and the area is so quiet that there is no issue whatsoever in sleeping with the windows open.

Seit mehr als 15 Jahren überzeugt die Küche von Christian Feldmann! Aber auch das Serviceteam ist konstant gut. Wir wurden noch nie enttäuscht! Selbst zur Coronazeit konnten wir uns Essen bestellen und zu Hause fertig zubereiten bzw. über die Bestellung der Fingerfood Box hatten wir sogar an unserem Hochzeitstag viele Köstlichkeiten für einen schönen Anlass. Danke an das gesamte Team und die Tegernsee Brauerei, die ihr leckeres Bier liefert.

Einfach nur gut. Liebevolle Einrichtung und noch liebevollere Mitarbeiter

Ein super nett geführtes Familienhotel im Herzen von Münster, ich komme immer wieder gerne hierher.

Hervorragendes Essen, klasse Service. Absolut zu empfehlen.

A nice old-styled hotel. A bit expensive the breakfast but good.

Gestern den ersten Spargel in diesem Jahr gegessen. Das Wiener Schnitzel dazu hätte auch für 2 Personen gereicht. Sehr, sehr lecker. Wir kommen wieder! :-)

Der Service und das Essen waren hervorragend. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.

Allein die Töttchen sind eine Reise wert! Dazu 3 Sorten Bier vom Fass (Tegernsee, Veltins, Pilsner Urquell) - was braucht man mehr?

Hervorragendes Essen, eine ansprechende Weinkarte und guter Service. Ein Klassiker in Münster, den ich gerne empfehle.

Hervorragender Service z.B. auch bei Ernährungssonderwünschen, recht guter Preis, sehr gute Lage

Tolles gut bürgerliches Restaurant mit gehobener Küche. Netter Service und sehr schönes Ambiente.

War nur schnell zum Essen dort, weil ich noch eine Stunde totzuschlagen hatte und noch nie vorher dort war. Also entschloss ich mich spontan einzukehren und würde nicht enttäuscht. Mein Hirschragout war jedenfalls vom Feinsten und der Service sehr gut. Sehr empfehlenswert!

Immer Top! Eine Freude hier Essen zu gehen !

Sauber, gepflegt und hochwertig. Professioneller Service. Stimmiges Ambiente. Produktqualität überzeugend. Eine ganz sichere Bank seit vielen Jahren in Münster.

Wir waren mit einer kleinen Gruppe zum Frühstück : sehr vielfältig ,sehr aufmerksamer Service- da kommen wir gerne wieder-Danke!

an that's true , you feel that you are a guest ,the more , the food is excellent , and the service personnel , charmant and friendly

The hotel Feldman situated in the city center just 10 minutes by foot from main station, it’s built in the traditional beautiful red bracket style I like so much and the exterior first impression is very positive. I was a little surprised by the rather stiff way of communication and the night porters attempt to persuade me to join his society for Gothic german Print and language. It’s not the society that bothered me but the slightly nationalist context and tone in which his intensively articulated proposal has been presented. There were instructions about what to do and not to do at the lift - hmm, I am a guest and not a pupil. Cleanness of the rooms: fair, not more. Equipment: a lot of different elements, I couldn’t read the intention. Summa summarum: neutral...

I stayed at the hotel and enjoyed the restaurant as well. I had a house-made bratwurst, as my waiter suggested, and really enjoyed it.

Pleasant restaurant serving largely local and seasonal food. Service was very friendly and efficient. Located in a quiet area bbehnd the main shopping area.

Returned to this hotel after 55 years.Lots of changes,for the best.Wonderful menu and prices.It brought back a lot of happy memories.

The restaurant is located in the centre of Munster which means you can do shopping first and then induldge into a typical german styled menu. Friendly staff and good food!

We booked this restaurant when walking past it during sightseeing. It was a real find - lovely decor, friendly waiting staff and excellent menu. The food was presented very elegantly and tasted wonderful. Service was professional and timely. The restaurant deserves to be far higher on the list. I found it faultless and fairly priced. Would definitely recommend for a special dinner in Munster.