Der Dantler in München

We only had one night in Munich and chose to dine here. Best decision ever! We had a fabulous meal with a Prix Fixe tasting menu. There wasn't a bad dish served, we loved them all. Service was very friendly though they did try to upsell us on the wine. We did share a wine pairing. I would say that they could do just a bit better with the pairings.

Ich bekam einen, dann kam die Pandemie und ich bin aus München weggezogen. Zugegeben er ist jetzt 4 Jahre alt und damit ist die gesetzliche Gültigkeit von 3 Jahren abgelaufen. Aber auf Kulanz oder um des Kunden willens, den Gutschein jetzt noch zu akzeptieren, war bei "Max und Jochen" nicht drin, lieber das Geld einstecken, ohne etwas dafür zu tun. Scheinbar hat der Dantler es nicht nötig, sich um den Gast zu kümmern. Oder im Gegenteil, sie haben es nötig, das Geld einzustecken, ohne etwas dafür zu tun. Dass ihnen das nicht auf die Füße fällt, wünschen würde ich es ihnen nach dieser Erfahrung.

DO NOT give away VOUCHERS from Dantler! I got one, then the pandemic came and I moved away from Munich. Granted, he is now 4 years old, and so the legal validity of 3 years has expired. But as a gesture of goodwill or for the guest's sake, "Max and Jochen" didn't accept the voucher now; they preferred to pocket the money without doing anything for it. Apparently the Dantler doesn't need to worry about the guest. Or on the contrary, they feel the need to pocket the money without doing anything for it. After this experience, I would hope that this doesn't fall on your feet.

Thank you for a great and culinary evening. Service was very attentive and every course was a poem. Price performance was perfect for us. We'd love to come back.

Were there for lunch. The taste of the food was very good and the portions were a solid size, so we were really full after 3 courses. The service was attentive. When it came to pastrami, the ox was too “greasy” for me personally. What we didn't like so much was the ambience and the mood. Unfortunately we didn't find it comfortable. It's a shame because that spoiled the good dining experience a bit.

The meal I enjoyed here skyrocketed to the top of my ‘best ever’ list. Often with a tasting menu there is one bite or course that you could have done without… but that wasn’t the case here. Everything was amazing, start to finish. Quality ingredients, innovative preparation, beautiful presentation. The meal was well timed, service on point, concise but perfect drink menu, cozy ambiance. My only complaint is this place is a few thousand miles away from home. When I make it back to Munich, I will return here- until then I will just fondly think of this meal with a gentle smile. The perfect end to a great vacation!

Wonderful last meal in Munich! We found this restaurant on Reddit and enjoyed every course and had some great wine recommendations. As with any tasting menu, come hungry and be prepared for a 3+ hour stay!

Very unusual and delicious 5-course menu. Individual requests were addressed in a very friendly and skillful manner. The wine selection goes well with the individual courses. The service is very attentive and the atmosphere is appealing. We noticed the restaurant as we were passing by and were thrilled by the evening. The courses are served at appropriate intervals. Definitely worth repeating.

Very well organized, casual Bavarian deli restaurant with 2 very nice and competent restaurateurs. The guys and their crew understand and live gastronomy! Good wine, excellent food (menu) both in terms of quality and taste. The price is borderline in the upper, upscale range, but overall that's okay as the quality of the food and the service are very convincing. Besides, it's not every day that you go to a place like this and it's just Munich. The guests are guided through the evening in a very attentive and courteous manner and their concerns, no matter what they are, are fully addressed from the time they make their reservation until they say goodbye in the restaurant. A clear recommendation. Keep it up!

Fantastic food, very attentive and nice service! We recommend!

There were three of us and we were all very impressed with the quality of the food. The service was personal and engaging. The furnishings and ambience are nice but simple - for example, there are only paper napkins. If all of this flows into an overall assessment - together with a sporty price level (200 euros - lunch for 3 people), then overall I'm not completely convinced.

Fantastic fine dining experience.

I drive a lot of guests to the Dantler and pick up some guests who are also regulars of mine. The report is always more than positive, which is why I give the Dantler 5 stars

Simply super relaxed, a top menu, everything fits together perfectly. We will be back!

Very tasty food and extremely attentive service. Thank you for the lovely evening:) P.S. Upon request, I got the menu vegetarian. That wasn't a problem at all 👍

Nice evening - business lunch - great menu - very interesting and well-matched wine accompaniment. Nice service - top

Wir haben heute großartig beim Dantler gegessen. Ein wunderbares innovatives und kreatives Menü und freundlicher und aufmerksamer Service haben den Abend zu einem tollen Erlebnis gemacht. Vielen Dank, wir kommen bald wieder .

Der Service war sehr unfreundlich. Auf Nachfragen gab es nur sehr knappe einsilbige Antworten. Die Teller wurden ohne jegliche Informationen lieblos auf den Teller gestellt. Wir haben uns sehr unwohl gefühlt. Auf meine Kritik nach dem Bezahlen der Rechnung wurde flapsig reagiert.

I really enjoyed the soup and the fish and would actually like to go there a second time. Even though I got the wrong drink and the dessert wasn't good. But unfortunately the waiters were very grumpy. In my opinion, a smile shouldn't be too much to ask for. A real shame. I didn't feel welcome.

We were able to enjoy an excellent 5-course meal in a very pleasant atmosphere. The service was excellent. It was fantastic and we would love to come back.

Today in a nutshell: Supercharming location, extremely pleasant service. Small cards usually only promise good things. But unfortunately that was only true to a limited extent today. But first things first: Avocado sashimi - great. finest vinaigrette with refined tangerine acid, fattest avocado. Nothing is missing. Salmon trout with cauliflower & rice. everything is fine. Brown butter rocks. But unfortunately my Giesing ramen was a total failure. Zero taste in the soup. Way too much parsley on top (also not necessarily a flavor carrier) insert zero roasted aromas and the poor salmon in the soup unfortunately all the controls are set to neutral in terms of taste. To be honest, I was so irritated that I'm almost certain something went wrong in the kitchen today. Well, the plum & nougat dessert today had more vanilla & cinnamon in terms of dominant flavors, but the taste was still on point. I'll come back, but I'll definitely give the soup a wide berth. ;)

Our new favorite restaurant in Munich! Absolutely amazing food an experience with every dish and amazing service! Must try if you are in Munich!!!

Food was slightly disappointing, with an amazing start and a mediocre main. Waiting time for the main course was well over an hour. Worth a try but could be better!

Great food and staff. Highly recommended to anyone looking for a fancy dinner.

Unglaublicher und wunderschöner Abend. Man freut sich auf jeden Gang. Überraschend und einzigartig. Service auf höchstem Niveau. Wohlfühlen, sich fallen lassen und genießen. Immer wieder sehr, sehr gerne !!!

Einfach nur toll Ein Essen mit Familie oder Freunden Danke für das Super gute Essen, den immer netten und freundlichen Service usw Einfach nur Danke. Fam Eber

Restaurant an einem Ort, wo man es nicht erwarten würde. Wirklich tolles Essen, viele Geschmäcker und Gerüche auf einem Teller. Service top. Kein so großes Lokal, daher gut für Rederunden ohne zu viel Lärm. Weinauswahl sehr vielfältig.

Sehr colles Restaurant mit schönem Ambiente. Wurde von meiner Freundin zum Abendessen eingeladen und es war ein gelungener Abend. Die Getränke und der empfohlene Wein waren super. Das Essen war immer auf den Punkt und mega lecker ❗Der Kohlrabi war mein Highlight 😊👍 Werde es auf jedenfall weiterempfehlen und bei Gelegenheit Mal wieder vorbeischauen ✌️

Noch nie so gut gegessen in München! Es war einfach alles perfekt, das drei Gänge Mittagsmenü, der Service, die Qualität. Preis absolut gerechtfertigt :) absolute Empfehlung!!!!

Fühlt sich an wie ein gutes Essen bei Freunden und ich glaub mehr muss man auch gar nicht bieten. Einzig die vegetarische Menü-Variante könnte ein wenig mehr Kreativität und Liebe zum Detail vertragen.

Stimmiges Konzept mit tollem Menü und gut sortierter Weinkarte. Service war super aufmerksam und sehr kompetent bei der Weinberatung.

Hier stimmt alles. Die Qualität des Essens, die Atmosphäre und die Jungs sind echt chillig. Kann man nur empfehlen

Sehr feines Restaurant, tolle kreative Gerichte und ein supernetter Service!

Heard a lot about the restaurant but never been myself. Finally yesterday had a chance to visit the spot and try the menu myself . I like the vibe and interior design in general, the service is very attentive, besides one situation I had that I’ll describe later, amazing wine suggestions. You can order only the whole menu, which is five courses and one additional course - fish carpaccio which was exceptional quality where the dressing is not too sour as you would expect. We loved the balanced flavours. The carrot course is so simple, yet sophisticated. I wouldn’t recommend this restaurant to people with intolerances and dietary restrictions. I made sure the staff knows about my celiac disease. When I asked one of the waiters if by any chance my potato dumpling contained gluten (since it looked exactly the same as my dinner date’s: potato dumpling which is flour based with bread crumble on top) - the answer was: “Yes, of course there is gluten, you just move it away and continue eating all the rest”😅. Highly unprofessional and probably only because of this situation I wouldn’t come back again. I must say I visited most of the fine dining spots in Munich and have never encountered an attitude even close to this. But I’m being very realistic and it has nothing to do with the amazing food we had on that evening.

Ein sehr leckeres, ausgewogenes und kreatives 5-Gänge Menü. Der Service war durchgehend aufmerksam, man fühlte sich fast wie bei Freunden zuhause - allerdings gibt es 1 Stern Abzug, weil die Wartezeit zwischen den Gängen (mit Ausnahme Gang 1-2) viel zu lang war. Wir haben um 19Uhr gestartet und hatten den letzten Gang um kurz nach 23Uhr auf dem Tisch. Ambiente und Publikum war sehr nett, ich würde jederzeit wiederkommen.

Ravioli schmecken komplett schlecht, beißender Geruch, Erbsen roh , Hälfte warm, Hälfte ganz kalt … nur optisch war es ansprechend,… kann passieren… hab vollen Teller zurückgehen lassen - keine Reaktion des Kellners oder Inhabers … - komplett berechnet… war mir zu blöd dazu was zu sagen… einfach no Go!

Hervorragendes Menü. Habe selten so viele widersprüchliche Komponenten in dieser Harmonie gegessen. Auch die Weinempfehlungen sehr gut kombiniert. Hier lohnt es sich wirklich einen schönen Abend zu verbringen und das werden wir auch definitiv machen!!!

Erstaunlich, dass dieses Restaurant noch nicht von Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Wir haben hier ein sechstägiges Menü anlässlich einer Hochzeit hier zu uns genommen und wir waren alle begeistert – sowohl von den Speisen, als auch von den Weinen.

Super Lokal! Einziger Wermutstropfen ist der Dinzler-Kaffee. Da gibt es zum einen besseren und zum anderen politisch korrekteren, wenn man sich die Aussagen des Dinzlerchefs bei der beim Dinzler veranstalteten Unternehmerversammlung vor Augen führt

Das Essen und die Weinauswahl waren ein Traum. Glückwunsch an das Team

Wir dürfen uns sehr glücklich schätzen, mehr oder weniger in der direkten Nachbarschaft dieser genialen Lokalität zu wohnen. Wir kommen hier immer wieder sehr gerne hin, und das aus verschiedensten Gründen: die entspannte und lockere Atmosphäre, der aufmerksame und gleichzeitig unaufdringliche Service, die Kreativität und Produktqualität, auf die sehr viel Wert gelegt wird und das gesamte Team, welches hier mit viel Herzblut und Leidenschaft zu Werk geht, dabei eine exzellente Küche abliefert und den Durstigen mit einer passenden und nicht überladenen Weinkarte "zu Leibe rückt". Unser gestriges Highlight war der in Nussbutter geröstete Kohlrabi: der hatte einfach alles: Cremigkeit, Schärfe, Säure, Biss...ein echtes Highlight. Und auch weintechnisch waren beide Empfehlungen auf den Punkt: Frühtau von Emrich Schönleber und danach von Diel ein weiterer Riesling (Eierfels), der durchaus auch als GG hätte durchgehen können. Danke für den tollen Abend!

Ein super gutes und entspanntes Restaurant für hochwertiges Essen und leckere Weine. Der Service ist ausgezeichnet. Wir kommen immer wieder gerne hierher. Das Menü wird einmal im Monat gewechselt.

Essen lecker, Service sehr gut! Am Ende ohne Apero , teure Weine und Sonder-Schnickschnack pro Nase über 100,-€ gezahlt 🤔

Ich war mit meiner Frau und meinem Sohn im Dantler zum Lunch. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und die Menüs waren ausgezeichnet.

Hier bedarf es nur wenige Worte… einfach oberlecker! Waren bisher (leider) nur mittags hier und das 3-Gänge Menü ist einfach immer perfekt. Ebenso das Brot dazu und die Weine. Der Service ist sehr aufmerksam und super freundlich. Man fühlt sich direkt wohl in dem kleinen Lokal. Immer wieder gerne!

Das Essen war fantastisch. Schön hergerichtet und der Geschmack 1a

Preis/Leistung, atmosphäre entspannt, klein und feiner Laden. Leckeres Menu. Hat spaß gemacht

Super leckere Kombinationen mit überraschenden Geschmackseindrücken.

Super Service, kreative Küche, entspannte Atmosphäre.

Etwas ungewöhnliche Lage in Giesing, aber absolut lohnenswerter Besuch. Wir hatten das Menü mit Zusatzgericht und waren durchweg begeistert von der kreativen Präsentation, der japanisch angehauchten Aromatik und dem sehr coolen Ambiente mit lässigem, humorvollen und sehr aufmerksamen unprätentiösen Service. Immer gerne wieder, es ist spannend und voller origineller Überraschungen auf den Tellern. An unserem Abend waren auch einige der deutschen Kochgrössen zu Gast und ebf. sehr begeistert. Sogar ein anspruchsvoller Herr Raue - wenn das nicht eine Empfehlung ist!

Schade dass man nicht mehr als 5 Sterne vergeben kann

Lange her das ich in München mal wieder so Gut zu Mittag gegessen habe. Service ist sehr gut, das Brot und Butter exzellent, und die Gerichte auch absolut lecker im Geschmack. Werde jetzt sicher öfters mal vorbeischauen bei euch.

Großartiges Essen. Perfekter Service. Ich habe die Ramen Suppe zum mitnehmen bestellt und war begeistert, als die Zutaten vakuumiert präsentiert wurden. Ich kann es nur empfehlen dieses Restaurant einmal auszuprobieren.

Einfach eines der besten Restaurants in München. Maxi & Jochen sind super Gastgeber und der Erfolg gibt ihnen Recht. Vier Tage die Woche und ohne Reservierung einige Wochen im Voraus geht nichts.

Fantastischer Mittagstisch mit einem tollen 3-Gang Menü in sehr netter Atmosphäre und freundlichem und persönlichem Service. Mit das Beste in Giesing mit vielen regionalen Zutaten und einem guten Sinn für Kreativität. Bin sehr großer Fan :)

Der drei Gaenge Business Lunch hatte es uns angetan. In einem ehemaligen Vereinslokal des Fußball Clubs 1860 Muenchen bieten junge Leute eine fantastische, kompromisslos junge Gourmet Küche an. Die koennens einfach und ihr Auftreten ist unaufdringlich aber durchaus selbstbewußt und humorvoll. Entspannt aber stilvoll und mit großem Leistungswillen getragen.

In diesem kleinen Restaurant wird man sehr herzlich begrüßt und empfangen. Genau so geht‘s am Tisch weiter. Das Essen oder besser gesagt die sehr künstlerisch angerichteten Speisen sind eine wahre Geschmacksexplosion. Was man hier bekommt ist ein ordentliches Handwerk mit hoher Kochkunst. Es wird am Abend ein fünf Gänge Menü serviert, was man auf sechs Gänge erweitern kann. Es ist auf jeden Fall zu 1000% empfehlenswert. Es ist ein junges und frisches Team, bei dem man sich sehr wohl fühlt.

I don’t know if it’s possible to call it a hidden gem when it’s mentioned in the Michelin guide, but it definitely felt like it. A small, minimalistic neighborhood restaurant with amazing food, drinks and service.

Das war nun mein 6. Besuch innerhalb von 6 Monaten - ja der Dantler ist derzeit mein absolutes Lieblingsrestaurant in München. Und ich muss sagen bei den letzten 2 Besuchen hat sich die Qualität der Küche nochmal deutlich gesteigert. Wir hatten das 6- Gänge Menü zu 90€ und zwei exzellente Flaschen Wein von Ravensburg und Horst Sauer. Die Highlights des Menüs auf jeden Fall das Sashimi von der Forelle und die Kerbelwurzel mit Nussbutter. Der Service wie immer super nett und locker, man fühlt sich sehr wohl. Der Stern wird hier vermutlich bald kommen, das ist nur eine Frage der Zeit. In Summe einfach mega: bitte bleibt so wie Ihr seid.

Der Dantler liegt liegt unprätentiös in Giesing und ist noch ein echter Geheimtipp. Die Küche kommt mit wenigen, dafür umso raffinierter zubereiteten Gerichten aus. Auch die Weinkarte bietet viel Ungetrunkenes zum Entdecken! Ein wunderbarer Ort mit aufmerksamen Service. Sehr zu empfehlen.

At the time of writing his review they are ranked c 1.177 of 2.865 Restaurants in Munich. They should definitely be much much higher. Our favorite restaurant in Munich. They got a pretty unique style. Super good food. Great service. Weekends it’s a Menu and you get a great evening with awesome food and if you like great wine as well. During Covid the started doing take away Menus which was one highlight we came back to every couple of weeks. Also did this for Valentines day and most likely will do it again.

Ein sehr tolles Menu mit unerwarteten Geschmacksüberraschungen, eine tolle Weinauswahl zu sehr fairen Preisen un eine lockere Atmosphäre mit freundlichem Service. Wirklich in Summe supergut.

Hervorragendes Ostermenü to go Tolles Essen mit ausgezeichneten Produkten, außergewöhnlich gut zubereitet. Immer wieder ein Genuss!

Tolles Restaurant. Entspannte Atmosphäre und dennoch hochklassige Gerichte. Verspielt angerichtet und geschmacklich komplex.

Der freundliche und unkomplizierte Service macht schon bei der Begrüßung Freude. Das Essen ist immer wieder klasse und perfekt angerichtet....

Anstatt einem früher sehr gehypten Restaurant erwartet einen nun ein Deli: Der Dantler.  Das Ambiente ist gemütlich und erinnert mit...

Wir haben der Wiedereröffnung entgegen gefiebert! Frische, regionale und PERFEKTE Küche! Der Service leger aber Tip Top.

Tolles Essen in einer entspannten Atmosphäre Der Dantler scheint wohl ein Geheimtipp zu sein, weil er noch fat keine Bewertung...

Seit langem nicht mehr so gut gegessen, Wo kann man noch in einer entspannten Atmosphäre so schön essen , Toller...