Da Fabio in Passau

Die Pizza ist knusprig und saftig. Schmeckt lecker. Die Preise sind nicht hoch. Wir kommen wieder.

Das Essen war sehr lecker, die italienische Musik herrlich und wenn man den Koch noch dazu singen hört, muss einem ja die Arbeit Spaß machen.

Wir waren mit mehreren Kollegen bei Abendessen uns wurde dieses Restaurant empfohlen. Die Google Bewertungen und Bilder der Gerichte andere Gäste waren vielversprechend. Das Ambiente erinnerte mehr an ein Möbelhaus anstatt an einen gemütlichen Italiener. Keine Hintergrundmusik, Heizung nicht gerade auf Temperatur zum Wohlfühlen, Küche offen hinter der Theke. Wir hätten beim Betreten eigentlich wissen müssen dass es nichts für den Gaumen wird. Als Gruppe sind wir regelmäßig in verschiedenen Restaurants unterwegs und kennen uns in Sachen gute Gastronomie aus. Es waren zwei Angestellte zu Gange, ein Kellner und ein Koch. Beide waren bemüht ihren Job zu machen, mit Beruf im sinne von Berufung hatte ihr tun eher weniger zu tun. Wir freuten uns auf tolle Gerichte, italienisch ist mehr als nur Pizza. Leider war die Karte nur auf Pizza und ein paar wenige andere Gerichte ausgerichtet. Ich wählte einen Beilagensalat und Lasagne, meine Kollegen Pizza. Während wir auf unsere Gerichte warteten kamen einige weitere Gäste. Was positiv war, alle Gerichte wurden gleichzeitig serviert, bevor diese ca. 5 Minuten auf der Theke standen und so auskühlten. Die Lasagne war geschmacklich ok, aber mit Luft nach oben. Die Pizzen waren untere Kategorie, dicker teigiger Boden, viel Käse und wenig Belag. Salami und Pizza hatten keinen Geschmack nach italienischen Zutaten. Gastronomie geht definitiv anders.

Top Team und sehr leckere Pizza! Wir waren auf der Durchreise nach Ungarn, als wir hunger hatten suchten wir die Ristaurante Pizzeria Da Fabio in Passau auf. Das Essen, wir hatten zwei mal Pizza Prosciutto e funghi für je 8,- Euro und ein mal Pizza Vegetariana für 9,50,- Euro, alle sehr lecker und frisch zubereitet, Dankeschöne! Für uns ist das ein sehr gutes Preis-Leistungsverhltnis. Das Team war sehr freundlich, hilfsbereit und locker drauf, wir hatten eine sehr nette Unterhaltung wegen unserem Urlaub. Sehr gerne empfehlen wir deshalb die Ristaurante Pizzeria Da Fabio klar weiter, nochmals ein dickes Lob und Dankeschön!

Definitiv nicht die beste italienische Pizza in Passau, da gibt es sehr viele, die bessere Pizzen anbieten. Kein Holzofen. Uns hat es leider nicht geschmeckt, wir kommen nicht wieder.

We ate these pizza at 14:45 and we continued our trip towards Hungary. Any of the ingredients not was fresh because our stomaches k.o. at midnight. Sorry.😞

Gutes Essen zu fairen Preisen! Werde dort wieder hingehen.

Super netter Service. Spitzen Pizzas, Fabio wir kommen gerne wieder. Toller, herzlicher Kontakt, wir hatten sehr viel Spaß 👍😄

Ristorante consigliatissimo, cibo fedele a quello italiano, ottimo!!! Personale disponibile e cordiale, torneremo sicuramente la prossima volta che ci troveremo a passau

Haben zu Dritt Pizzen Bestellt Bedienung war sehr hektisch und unfreundlich, wollte uns mit den Messern der vorherigen Kunden welche noch nicht abgeräumt waren Essen lassen und hatt uns auf Italienisch beschimpft in der Hoffnung wir würden es nicht verstehen… absolut bodenlos und fremdschämend. Dann kamen nach 75 Minuten die drei Pizzen (Lokal fast leer) alle drei waren quasi noch roh… wie wenn ich eine Vorgebackene Pizza im laden kaufen würde und diese esse ohne sie zu backen … nie wieder freue mich schon auf den Dünnschi*** nacher.

Sehr gutes Essen, super freundlicher Service, sehr zu empfehlen und wir kommen gerne wieder.

Sehr gute Pizzen, die wir dort nach einem Anruf abgeholt haben. Wir wurden freundlich bedient und das Essen war unglaublich schnell fertig zubereitet. Sehr süße Familie und ein fairer Preis für leckere Pizza!

Leckere Fregola Sarda gehabt, wunderbar fruchtig mit Tomate und Thunfisch, herzhaft gewürzt. Ein tolles Gericht welches Appetit auf mehr macht bei DaFabio...! Wir waren nun das zweite Mal hier und würden wieder kommen....👍

schlichte Einrichtung, aber das ist nicht wichtig. Der überaus nette Service und die Herzlichkeit überwiegen beim ersten Eindruck. Weitaus wichtiger aus unserer Sicht ist dann auch die Aufmerksamkeit bei der Bestellung und beim Servieren der Speisen, die gelinde gesagt uns alle geschmacklich sehr überzeugt haben. Der "Hammer" sind dann die sehr fairen Preise. Gesamt gesehen: sehr empfehlenswert, immer wieder, "Geheimtipp"

Ganz angenehm. Essen war gut. Preise in Ordnung

Sehr gutes Lokal mit einem tollen Kellner

Wir waren auf der Durchreise nach Ungarn, als wir hunger hatten suchten wir die Ristaurante Pizzeria Da Fabio in Passau auf. Das Essen, wir hatten zwei mal Pizza Prosciutto e funghi für je 8,- Euro und ein mal Pizza Vegetariana für 9,50,- Euro, alle sehr lecker und frisch zubereitet, Dankeschöne! Für uns ist das ein sehr gutes Preis-Leistungsverhltnis. Das Team war sehr freundlich, hilfsbereit und locker drauf, wir hatten eine sehr nette Unterhaltung wegen unserem Urlaub. Sehr gerne empfehlen wir deshalb die Ristaurante Pizzeria Da Fabio klar weiter, nochmals ein dickes Lob und Dankeschön!

Wie onderweg is en liever geen wegrestaurant bezoekt, kan hier terecht voor een lekkere pasta of pizza. Zeer vlotte, vriendelijke en snelle bediening en zeer democratische prijzen. Zeker een kort omwegje waard dus.

Wirklich ein herzensguter und freundlicher Inhaber. Die Pizzas schmecken Klasse und der Service ist ebenfalls super.

Di passaggio a passau abbiamo cenato 2 sere consecutive . Mangiato benissimo. Tutto molto buono e a buon prezzo. Consigliatissimo ed alla prossima

Unbedingt ausprobieren, bin sehr zufrieden

Grazie Fabio. Super leckere Pizzen. Wöchentlich wechselnde Karte. Es ist immer sehr gut, abwechslungsreich und immer wie bei „nonna in Sizilien“. Es gibt immer ein paar besondere Gerichte weit zum Beispiel Spaghetti mit Rippchen in pikanter Tomatensauce oder Linguine mit italienischem Sugo und Ente, Pizza Salsiccia oder Tagliatelle mit Gorgonzola und cioccolata (ein Traum). Super Service. Fabio ist immer total nett und mega hilfsbereit. Wir kommen immer wieder. 🫶 Mario

Ich habe ihre Pizza ein paar Mal gegessen und kann sagen, dass sie sehr gut ist. Kompliment

Sehr freundlicher Service, Pizza und Pasta waren super, zuppa romana und Tiramisu hervorragend. Das Ambiente ist etwas "kühl", aber das stört nicht wirklich (wenn man nicht unbedingt einen romantischen Abend verbringen möchte). Wir hatten Glück dass wir noch einen Platz bekamen, also lieber reservieren...vor allem bei Veranstaltungen in der Dreiländerhalle. Wir kommen sicher wieder.

Super Pizza, Nachspeise war lecker 😋 Guter Service... Ambiente könnte schöner sein. Trotz allem, gerne wieder Danke

Wirklich ausgezeichnet, wir besuchen das Restaurant bereits zum dritten Mal und können nur zufrieden sein. Weiter so.

Top. Essen top, Service top. Man merkt, dass ihm der Laden gehört und er motiviert ist. Eine der besten Pizzen, die ich je gegessen hab, das scharfe Gewürz war mega. Preislich wars genauso mega

Siamo andati con tutta la mia famiglia e devo dire di aver trovato tutto ottimo. Ottimo ambiente,vera cucina italiana,il proprietario cordiale e disponibile. Da consigliare assolutamente a partire dall'antipasto sino al pesce/carne. Torneremo sicuramente.

Reservierung für 18. Nach ca. 10 Minuten nimmt der Kellner die Getränkebestellung entgegen, der Kellner war sehr nett und freundlich, ich wage zu sagen lustig sowie immer professionell. Gegen 19:20 Uhr waren wir bereits mit dem Essen fertig, alles sehr gut, auch wenn wir etwas warten mussten, aber es hat sich gelohnt. Absolut zu empfehlen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Perfekter Service, und endlich wieder original italienisches Essen in Passau. Perfekter Parkplätze und tolle glasfronten!

Very friendly waiters. Pizza was awesome!!! Aperol Spritz as well :)

Wechselnde Speisekarte, sehr gute typische Gerichte, faire Preise, freundlicher Service, eine echte Bereicherung der Gastro Szene. Der Kritik mancher Vorrezensenten am Inventar kann ich mich nicht anschließen: gerade in Italien findet man oft Lokale, die schlicht eingerichtet sind, ohne viel Chichi. Dort ist das gute Essen das wichtigste, und die nette Gesellschaft. Und genau so ist das auch hier. Alles bestens! Besonderes Lob für die hervorragende Pizza, und in den Carbonara ist genau das drin, was reingehört, also keine Sahne!

Molto bene Wir waren zum Abendessen mit acht hungrigen Golfern bei Fabio und konnten neben super leckeren Gerichten auch sehr gute Weine geniessen. Zum Auftakt gabs für alle 2 grosse Pizza Diavolo, um erstmal in Ruhe die weiteren Gänge und die Weinauswahl zu besprechen. Die Menüwahl fiel dann auf Spaghetti alio e olio, dann Scampi und zum Hauptgang Rigatoni mit Steinpilzen und Trüffel. Als Nachspeise gabs noch Tiramisu oder Panna cotta . Alle Gerichte haben 5 Sterne verdient und der Service durch den Chef höchstpersönlich war prima. Als Weine hatten wir einen tollen Lugana, einen sensationellen Veltliner und einen kräftigen Montepulciano. Für Freunde guter italienischer Küche ist Fabio sicher eine sehr gute Adresse. Wenn die Einrichtung noch ein wenig moderner gestaltet wird, kann hier ein top Restaurant enstehen. Wir kommen auf alle Fälle wieder...

wo fangen wir am besten an? Beim Essen, den das ist ja wohl das Wichtigste. Hier gibt es volle Punkte den ich habe vermutlich noch nie so gut gegessen. Vorspeise: Meeresfrüchtesalat super frisch und perfekt gewürzt. Hauptspeise die wohl beste Diavola Pizza die ich je gegessen habe. Schön scharf , super würzig und perfekter Teig. Sehr kross und geschmackvoll. Normalerweise muss ich überall nachwürzen oder scharfes Öl nachträglich verwenden um eine gewisse Schärfe zu genießen. Meine Begleitung hatte Spagetti Frutti die Mare. Aus dem Gesicht konnte ich nur pure Begeisterung ablesen und auch selbst hatte ich eine Gabel probiert. einfach klasse. Service: Sehr aufmerksam und zuvorkommend. Da gibt es absolut nichts zu bemängeln. Wir haben uns sehr sehr wohl gefühlt und kommen sicher wieder. Ambiente: Wir haben es als sehr hell empfunden. Vielleicht ist das auch subjektiv aber ich denke es würde noch mehr Stimmung aufkommen wenn das Licht etwas gedämpfter wäre ;) Sowas führt aber nicht zu einem Punktabzug. Viel Erfolg

Wir waren zu acht in dem Restaurant zum Essen. Wir mussten zwar etwas auf das Essen warten und konnten auch nicht zusammen anfangen, da die Salate deutlich vor den Pizzen kamen, aber geschmeckt hat es sehr gut und auch die Portionen waren angemessen. Als Nachtisch gab es noch ein Tiramisu, das echt reingehauen hat, aber auch im guten Sinne. Essen sehr lecker, Service (an diesem Abend) gut bis okay, einzig die Atmosphäre im Lokal ist nicht ganz unser Stil gewesen. Insgesamt hatten wir aber auf jeden Fall einen schönen Abend, wenn auch mit kleineren Verzögerungen. Kann aber immer mal passieren!

Super italienisches Essen. Ich gehe sehr gerne zu Fabio, die Mitarbeiter sind nett, die Preise top und das Essen super. Würde gerne öfter kommen, aber leider bin ich nicht so oft in der Nähe. :)

Wechselnde Speisekarte, kreative und frische Küche. Das Tiramisu ist ein Traum.

Wir waren spontan Samstag Abend hier zum Abendessen und haben Pizza mit Salami und Schinken und gegrillten Oktopus auf Radicchio und Mandarinenspalten von der Wochenkarte bestellt, dazu ein Glas Weißwein, Wasser und Spezi, danach gab es noch einen Cheesecake. Auch ohne Reservierung haben wir ohne Probleme einen Tisch bekommen und schnell waren die Getränke und das Essen am Tisch. Die Pizza war etwas sauer, was an der Salami lag, aber insgesamt geschmacklich gut, der gegrillte Oktopus war in Kombination mit dem Radicchio und den Mandarinen eine absolute Überraschung und habe ich so noch nie gegessen, aber hat super geschmeckt. Die Sweet Chilli Soße, die als Beilage dabei war, habe ich absolut nicht gebraucht und auch unberührt stehen lassen, denn das hätte den feinen Geschmack des Gerichts wahrscheinlich absolut verfälscht. Außerdem war es für den Abend die perfekte Wahl, denn es ist in dieser Kombination ein schönes, leichtes Gericht. Der Cheesecake war dagegen wahrscheinlich die größte Sünde des Abends, aber nachdem wir uns den geteilt haben, kann man vielleicht ein Auge zudrücken. 😉 Der Herr im Service war sehr nett und kam uns auch sehr bekannt vor aus einer früheren Lokalität aus Ruhstorf, die wir ab und zu mal besucht hatten. Am Schluss hatten wir auch 2 Espressi zur Nachspeise bestellt, die aber netterweise aufs Haus gingen, was uns sehr gefreut hat. Vielen Dank dafür nochmal! Insgesamt ein gelungener Abend - der Tintenfisch war auf dem Punkt und super zart! Einziger kleiner Verbesserungsvorschlag: Das Restaurant wirkt etwas karg, die Tische stehen relativ weit auseinander, was aber sehr wahrscheinlich der Situation der letzten 2 Jahre mit der Coronapandemie geschuldet ist, aber das könnte man etwas gemütlicher gestalten. Ein absolutes Kriterium bei einem Restaurant sind für mich auch immer die Toiletten, aber die waren super sauber und es hat gut darin gerochen, von daher alles gut. Gerne mal wieder!

Wir waren bereits mehrfach bei Fabio. Mittag Abendessen immer Super gut. Kann ich nur empfehlen. Service ist auch sehr nett und zuvorkommend. Jederzeit gerne wieder.

Das Restaurant Da Fabio ist seit kurzem der absolute 5 Sterne Tip in Passaus italienischer Gastro Szene! Der Inhaber Fabio und sein neues Restaurant überzeugen mit Ihrem italienischem Flair und absoluter Spitzenküche mit qualitativ hochwertiger Produkten und einer Geschmacksexplosion! Täglich wechselnde Küche, absolut frische Produkte und ein absolut tolles Preis-Leistungsverhältnis glänzen im Neuen Da Fabio! Wir kommen gerne wieder! Viel Erfolg und auf lange gemeinsame Abende in Deinem neuen Lokal!