Bräustüberl Hofbräuhaus Traunstein in Traunstein

Wir sind auf Empfehlung gekommen und sind total begeistert. Faire Preise, sehr gutes Bier und leckere Speisen.

Wir sind zufällig dort vorbeigekommen und haben ein sehr gemütliches Lokal entdeckt. Schneller und freundlicher Service. Ausgezeichnetes Bier und leckeres Essen. Es ist auf der Karte verzeichnet.

Über das drumherum der Location muss man nichts weiter sagen. Wer draußen sitzt sollte sich bewusst sein das ein ständiges befahren mit PKW, Motorräder usw. herrscht. Waren zum Fronleichnam dort, gegen 14 Uhr, Plätze ausreichend vorhanden. Mitarbeite nach diversen Minuten auf uns aufmerksam gemacht. Getränke sehr flott auf dem Tisch, Essen nach 15 Minuten. Obazter mit Scheibe Brot und Brezel nebst Beilagen okay. Schweinebraten mit zwei Knödel und lecker Soße. Preis für die Location um die 14 bis 18 Euro-Okay!

Die Schweinshaxe war mega lecker

1A Service - alle Mitarbeiter stehts freundlich, guter Laune und zügig bei der Bewirtung. Auch ein Personal bzw Schichtwechsel der Mitarbeiter funktioniert einwandfrei Problemlos ohne umständliches zwischendurch abkassieren. Perfekt organisiert. Sauguad's Bier, Espresso einwandfrei. So macht die Pause im Biergarten Spass und lässt einen die Zeit vergessen. Ich freu mich schon auf's nächste mal

Der Krustenbraten war sehr sehr lecker . Peter Ernst aus Berlin

Einmal im Urlaub Schweinebratens essen. Es war lecker.

Bisher waren wir immer zufrieden dort und es war gut, allerdings hat es in der letzten Zeit die Freundlichkeit der Bedienung schwer nachgelassen und beim Essen auch . Gestern war echt der Höhepunkt für uns erreicht, man bekommt weder ein Grüß Gott noch bekommt man Achtung geschenkt, man steht neben dem Ausschank und wartet das man beachtet wird für einen Tisch zubekommen und dann wird nur von einer Bedienung mit kurzer Handbewegung angezeigt und kurz und knapp gesagt " dort "! Bei so viel Gastfreundschaft sind wir wieder gegangen und haben woanders mehr Freundlichkeit und gutes Essen genossen 😉

Am 05.Mai 2026 war der Service im Bräustüberl unter aller Kanone, wir haben dann ohne einen Verzehr das Lokal verlassen.

Ich war während meines mit unter beruflichen Aufenthaltes in Traunstein jeden Abend dort zum Essen. Die Speisen waren jedesmal sehr gut. Oder wie man sagt uns verrega guad. Bier sowieso. Frisch gezapfte Maß, einfach göttlich. Nette u freundliche Servicekräfte. Was will man mehr? Eventuell weniger Preisen die gscheit daherredn . Aber Braustüberl, sehr zu empfehlen

Hat alles super gepasst, schöne Location, Essen köstlich

Ich kann über diesen Ort nur Gutes berichten. Ich habe es sehr genossen und hatte eine richtig gute Zeit. Leckeres Bier, tolle Atmosphäre – ich komme gerne wieder.

Bayerische Gastronomie, Standardgerichte. Im Hauptraum sehr laut. Bei schönem Wetter kann man gut draußen sitzen am Stadtplatz.

Sehr leckeres Essen ( Salatteller und Schweinemedaillons) schneller und freundlicher Service gehabt. Draußen eine super Sitzgelegenheit und innen sehr gemütlich

Sorry. Aber ich habe selten eine so schlechte Haxe gegessen. Sowohl die Qualität des Fleisches und vorallem die Zubereitung. Bratkartoffeln wurden aufgewärmt aus der Mikrowelle serviert.

Spontan zum Mittagessen eingekehrt. Eine jüngere Kellnerin war mit unserer norddeutschen Art etwas überfordert, aber eine ich denke erfahrene Dame hat uns dann sowas von großartig bedient, beraten und herzlichst willkommen geheißen...das man diesem Hofbräuhaus nur 5 Sterne geben kann. Super Essen, sehr gutes Radler, angenehmes Ambiente und ein gutes Preis/Leistungsverhältnis. Gerne mal wieder wenn es uns in den Süden verschlägt.

Tolles Restaurant mit einen super Ambiente, wenn da nicht der Verkehr direkt neben den Tischen wäre. Das Essen war fantastisch, der Service sehr schnell und freundlich.

Leider zu kleine Portion für den Preis. Hatte Spargel mit Kartoffeln die fast 20 Euro, leider eine extrem kleine Portion Spargel (4,5 Stangen) mit einer seeeehr dünnen Sauce Hollandaise und drei sehr kleinen Kartoffeln. Zwar lecker, aber zu wenig. Service war schnell, freundlichbund sehr aufmerksam. Da gibt es wirklich nichts zu meckern.

Gutes Bier. Tolle bayerische Atmosphäre.

Ein rundum gelungener Besuch im Brauhaus in Traunstein! Das Essen war richtig gut, frisch und geschmacklich überzeugend. Der Service war freundlich und aufmerksam, und alles ging angenehm schnell – genau so wünscht man sich das. Auch preislich absolut fair für die gebotene Qualität.

Hinweis, diesen Post hat dieses Gasthaus löschen lassen. Meine Erfahrung zu meinem Besuch dort offenbar. ... Hatten Kasspatzen.... Waren OK. Und einen Zwiebelrostbraten von der Lende. 21.- € Sehr dünnes Stück. (Update am 02.04.2026: kostet 2 Jahre später fast 26€; Teuerungsrate +24%) Gefragt wie ich es gerne hätte.... Medium... Geliefert wurde durch und zäh. Da es sehr schnell geliefert wurde nehme ich an das es auf Halde produziert schon länger in der Küche sein Dasein fristete. Wurde beim kauen gefühlt mehr im Mund. Geschmacklich OK, wenn man davon absieht das es durch und zäh war. Apfelschorle nun auch hier in 0,4 Liter. Leute.... das ist hier in Bayern inakzeptabel. Mit 0,5 komme ich normal aus, zum Essen. Mit 0,4 aber nicht. Und auf den Liter gerechnet ist Bier dann wieder billiger. Dabei sollten antialkoholische Getränke günstiger sein als Bier. Ich hab es schon beim Lust geschrieben. Wenn ihr mehr für die Getränke bekommen müsst.... dann tut es gefälligst einfach. Mit 0,4 kommt man keinesfalls hin und ich bin nicht gewillt dann wegen euch nochmal ein Glas zu bestellen, was unterm Strich für mich dann deutlich teurer kommt, obwohl mir ja auch 0,5 gereicht hätten. Wie dem auch sei. Dem Essen wird dort wohl keine Priorität zugemessen. Wegen der Getränke (antialkoholischen in 0,4 Liter) gehe ich dort nicht mehr hin. Und wegen dem.Essen ganz bestimmt nicht mehr. Meine Empfehlung an mich selbst.... Suche etwas anderes.

Leider mussten wir bei der heutigen Traunsteiner Wirtshausroas erkennen, dass sich die Bedienungen von der Gen-Z Generation bestechen lässt. Eine Bedienung sagte zu uns dass dieser Bereich nicht reserviert ist, wir vertrauten uns dieser Aussage. Jedoch passierte das Gegenteil. Diese Gen-Z Personen haben blöd dahergeredet und uns zum gehen aufgefordert. Normalerweise würden wir nichts dergleichen sagen, jedoch mussten wir feststellen dass diese junge Generation die Bedienungen bestochen haben. (Dieser Tisch war nicht reserviert) Wir sind deshalb zum Gasthaus Schnitzlbaumer gegangen.

Wir waren abends spontan zu zweit unter der Woche dort und waren echt begeistert! Sowohl der Krustenbraten als auch die Entenbrust samt der jeweiligen Beilagen haben bestens geschmeckt, das Ambiente traditionell und rustikal - genau passend für ein Bräustüberl. Auch der Service war einwandfrei, wir freuen uns auf die nächste Einkehr :-)

Urig, aber richtig schön. Sehr aufmerksamer Service. Die Toiletten sind etwas in die Jahre gekommen. Essen und Getränke waren bayrische traditionell gut!

Sehr schade, der Obazte wurde mit frischen Brezn auf der Karte angeboten, serviert jedoch mit aufgebackenen Brezn (nicht frisch), und das beiliegende Brot war trocken und hart. Wir kennen es besser. Das Bräustüberl war nicht stark frequentiert, wir zogen uns in ein Eck zurück, um Ruhe zu haben. Wir schätzen eine lockere Atmosphäre beim Personal in den Lokalen, aber die Lautstärke der Beschäftigten hätte man anpassen können. Die nicht zu überhörende Rapmusik in einem bayerischen Lokal ist für Einheimische befremdlich. Unpassend empfanden wir auch die beginnenden Dekorationsmaßnahmen am Nachbartisch, während wir aßen. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Ein Tip wäre noch, wenn Gäste ein Gäste-Wlan nutzen könnten, als Ortsfremder will man sich zeitnah über Infos zur Stadt, auch über Verkehrshinweise für den Rückweg, Wetterwarnungen informieren. Dies wäre ein wünschenswerter Service, der in anderen Lokalen Standart ist. Aus diesen Gründen verweilten wir nur kurz, wir empfehlen es nicht weiter.

Tolles Ambiente und super Essen

Wir waren zum Mittagessen dort. Freundliche und aufgeweckte Bedienung!

Leckeres Bier und schmackhaftes Essen!

Super Essen, gute und freundliche Bedienung.

Wie man sich ein Hofbräuhaus vorstellt. Uriges Ambiente, herzhafte Speisen und lecketes Bier zu moderaten Preisen. 4 Besuche in 5 Tagen. Das sagt wohl alles.

Sehr gute Portion zu überschaubaren Preis,….Schweine Krustenbraten mit Semmel Knödel und Biersauce 16,90€. Dazu ne Halbe für 4,50€,….da sind Gerichte in vielen Teilen Baden Württembergs teurer. Das Hofbräu ist sehr zu empfehlen für meinen Geschmack.

Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung. Da es sehr voll war, war es auch etwas lauter.

Die Sterne sagen alles Wir waren nicht zufrieden.

Ein richtig tolles Braustüberl , das Personal ist sehr freundlich und das Essen ist vorzüglich....top

Klassisches Braustüberl. Urig wie es sein soll, bayrische Küche wie man sie kennt und die Mitarbeiter haben den klassisch bayrischen Charm. Wenn viel los ist leidet leider ein bisschen die Geschwindigkeit der Bedienung, aber es ist trotzdem immer jeder freundlich geblieben.👍

Es ist ein Trauerspiel. Früher eine super Wirtschaft. Jetzt lieblos. Krustenbraten mit Packerlsoß‘, ein Stück fettes Fleisch und zwei Bonsai-Knödl. Zum Essen braucht ma da nimmer hingehn! Bier und spanische Kellnerin sind in Ordnung.

Nach der Brauereiführung noch ins Bräustüberl gegangen. Schweinshaxn hat noch Potential nach oben. Kruste lätschert(auf südschwedisch=nicht knusprig). Krautsalat=gut. 🍺=sehr gut.

Ich komme sehr gerne ins Bräustüberl Traunstein. Das Essen schmeckt immer super lecker und Sonderwünsche sind gar kein Problem.Auch sind meine Hunde dort immer willkommen!!Vielen lieben Dank und viele Grüße!Manfred Plinninger

Wir haben den Hofbräuhaus Montag Abend besucht,ohne Reservierung. Trotz gut besuchte Stube haben wir ein Tisch bekommen. Sehr nette Service. Viele verschiedene Biere von (Dunkel,Weizen,Helles,Bock),und noch vieles mehr! Das bestelle Essen haben wir schnell bekommen,und wahr auch sehr lecker. Wenn wir wieder in Raum Traunstein sind,kommen wir bestimmt wieder!

Vielen Dank für ihr super Essen, ich bin begeistern! Nur das Ambiente ist einfach relativ laut, das ist aber in Ordnung.

Super Ambiente, super Essen, Hunde erlaubt

Leider war unser Favorit, Schnitzelbaumer an diesem Tag wegen einer Veranstaltung nicht verfügbar und da war das Brauhaus eine Alternative für unsere auswärtigen Besucher. Wer das Bier vom Hofbräuhaus mag, ist hier sicher gut bedient, auch draussen sitzt man schön mit Blick über den Stadtplatz. Das Restaurant lässt aber viele Wünsche offen... Am Samstag Abend um 18.00 waren ca 1/3 der Speisekarte nicht mehr vorrätig. Man muss allerdings positiv anmerken, dass die Bedienungen zwar unterschiedliche Gerichte als nicht mehr vorrätig bezeichnet hatten, aber das zumindestens noch vor der Bierbestellung. Leider waren auch die vier Gerichte die wir tatsächlich noch bekommen haben nur von unterdurchschnittlicher Qualität... Zum Essen werden wir sicher nicht mehr kommen aber im Sommer eine Halbe im Freien .....

Ich hatte dort einen Wurstsalat der war sehr gut. Warum ich bei Ambiente 1 Stern abziehe ist das es nicht ganz sauber war am Tisch. Personal war freundlich.

Das Beste ist das Bier....leider vom Essen und Service her nicht so doll....beim Gericht fehlten die gebratenen Champignons, auf die ich mich gefreut hatte. Auf meine Nachfrage, ob die noch kommen, hieß es: ach, die sind aus, dafür haste 3 Kartoffeln mehr....naja, Lende ohne Sosse und nur mir Salzkartoffeln war ziemlich trocken...kann alles passieren, aber ich hätte mich gefreut, wenn man mir das vorher gesagt hätte oder mir aber einen Beilagensalat angeboten hätte, aber es kam gar nix. Dchade

Ein toller Ort für Bier und Essen, direkt am Marktplatz von Traunstein. Die Gerichte kosten zwischen 15 und 20 Euro, die Biere um die 5 Euro. Die Biere sind köstlich und das Essen schmeckt hervorragend. Ich hatte zwei Biere, ein Helles und ein Weißbier. Zum Essen hatte ich den Schweinelendenbraten, der sehr sättigend war.

Sehr lecker gegessen. Freundliche Bedienung.

Welch eine angenehme Überraschung, diesen Ort zu entdecken und seine Aromen zu genießen!

Sehr gute Location. Wir waren zu zweit mittags vor Ort und haben uns zu einem Tisch da zu setzen dürfen. Das Essen war lecker und kam recht zügig nach der Bestellung. Wenn ich wieder vor Ort bin gehe ich gerne wieder dorthin.

Frau Claudia hat uns hervorragend bedient – ​​freundlich und auf Spanisch! Sie hat uns professionell ein Mittagessen empfohlen, und das Essen und die Getränke waren köstlich. Ich kann es wärmstens empfehlen.

Super Essen. Krustenbraten mit Biersoße

Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung, Essen war gut und Preislich vollkommen in Ordnung.

Sehr netter Service und gutes Brauhauessen

Wir saßen draußen im Biergarten . Personal war schnell da , Getränke waren schnell da , Was will man mehr . Preis Leistung ist auch Ok

Keine langen Wartezeiten, Portion in Ordnung

Spitzen Gasthof! Gerne wieder !

tolles Ambiente. Bedienung sehr freundlich und das Essen sehr lecker. traditionell bayerisch.

Sorry, noch nie einen schlechteren Service erlebt.

Ein klassisches bayerisches Wirtshaus, direkt am Stadtplatz in Traunstein. Das Bier vom Hofbräuhaus Traunstein ist über jeden Zweifel erhaben, das Essen einfach nur gut. Besonders in der Sommerzeit zu empfehlen, wenn in den Abendstunden der Stadtplatz gesperrt wird und Künstler aller Couleur ihre Aufwartung machen.

Das Bräustüberl befindet sich im Zentrum und das Schnitzel mit Pommes war gut. Der Service ist sehr nett👍🏼💪🏼💪🏼

We sat outside and just had a drink because there was a lot of car traffic right next to the tables...a shame for the owners and impossible for the city administration to allow cars to drive through there.

Yes, I can recommend it.....the food was very tasty.....the service was nice and friendly

Unfortunately a disappointment. In short: 1: Inattentive service. We then got the menus ourselves from inside, waited a long time for our orders to be taken, and with the food came the next disappointment. The bread with the sausage salad, for example, was hard and old, the fries with the schnitzel were way too salty, and the portion of cheese spaetzle was ridiculous for the price. No one ever came to ask if everything was okay with the food. Once, we were asked if we wanted more drinks (as the plates were being cleared). When all the glasses were empty and we obviously wanted to pay and had said so several times (!), we were simply ignored and no one came. All in all: poor service and poor value for money for the food.

The reservation worked out well. Whether you like the beer or not is a matter of taste; ours wasn't. But the roast pork and the knuckle of pork weren't even average, and the potato dumplings were a disaster. There was hardly any cheese in the cordon bleu. They also forgot to order a second drink. At the next table, the children were sitting naked, wearing only diapers. I didn't think that was appropriate. None of the waiters said anything! Nothing I'd come back for.

Pleasant environment, terrace right on the main town square. Really nice from me.

I had a white sausage and wheat beer. The service was first-class. I'd be happy to come back.

The absolute worst knuckle of pork I've ever eaten. The crust was rubbery, the meat was rubbery... and I always thought knuckle of pork was a Bavarian staple! Now I understand why not a single local goes here to eat; there are much better options elsewhere in Traunstein.

Known for good Bavarian cuisine and beautiful ambience

We were there yesterday just after lunch, and I was lucky enough to get a roast with crackling. I haven't had such a perfect piece of roast, cooked to perfection, in a long time. The dark beer sauce was divine 🤤 My wife had the spaetzle, which was also very good and plentiful. Great food at a fair price, we highly recommend it.

Very delicious traditional Bavarian food😊🙌 Highly recommended!

The food is way too expensive for the taste and portion size... Disappointing, because you used to be able to get really good food here at a reasonable price.

This is how you imagine a brewery top

23h there is no service anymore, what a pity

Even though we didn't have a reservation, the host found a table for us. We had a very good meal.

Well, you can do it sometimes. We weren't late and almost all the classics were sold out, even though we actually wanted to see them and had driven there especially.

I can only recommend it, discovered it by chance and have no regrets, on the contrary, top food, top staff, would be happy to go back.

The Hofbräuhaus in Traunstein has been impressing visitors for years with its unique blend of traditional hospitality and high quality. The beers are unmistakably distinctive – the Märzen and Zwickl stand out in particular. The cuisine offers classic Bavarian delicacies, always fresh and lovingly prepared. The roast pork and the Obazda platter are particularly recommended. The service is also attentive, warm, and professional – you can tell that hospitality is alive and well here. If you want to experience authentic Bavarian brewing, this is the place to be. My tip: In summer, be sure to sit in the beer garden – with a view of the beautiful Alps, it tastes twice as good!

There are several typically Bavarian taverns in Traunstein – one of them is located right on the town square: the Hofbräu Bräustüberl. In summer, it's pleasant to sit under umbrellas, but we were there at the end of January, so our only option was to escape to the warmth inside. There, we were greeted by a rustic Bavarian dining room, decorated in dark wood, with several very large tables where you can also sit together when it gets a bit crowded. We were in an adjoining room, which can also be booked for larger groups, but on a Saturday lunchtime, it was obviously needed for the many guests. It's a bit cooler, but also brighter and much quieter. Unless someone moves a chair... The menu is – without giving too much away – very Bavarian. From roast pork to knuckle and venison to schnitzel and creamed mushrooms, all classics, and fish is also a must. We opted for Wiener Schnitzel and Zwiebelrostbraten (onion roast beef) and were not disappointed. The wait was okay, and the drinks arrived very quickly. Naturally, when a restaurant is full, it sometimes takes a while. The taste was perfectly on target, but the only noticeable thing was the subtle salt seasoning. While you're usually bombarded with salt in restaurants, here it was almost (too) little. The Zwiebelrostbraten (onion roast beef) was tender and lean, relatively thin and therefore slightly over-medium. The fried potatoes were quite crispy on one side and tasted impeccable, and the onions and gravy were above average. The schnitzel was well pounded, also a bit low in salt, and the fries were crispy and delicious. The drinks were classic Hofbräu Traunstein; the beer is—as they say—"solid," so you can't go wrong with that. The non-alcoholic drinks are, of course, good too 😉 The prices are really reasonable compared to Munich standards; you'll often struggle to find a schnitzel for under €20 in the state capital. The service was extremely friendly and fast, but unfortunately, they were less frequent in the adjoining room than I'd hoped, so I didn't have the chance to order a second drink. Note: If all the tables in the room are occupied within a 20-minute period and then want to pay at the same time, the wait for a drink and/or dessert was too long. Especially child-friendly: Every dish is available in a small size for half price. I think that's great! The entire building, like the town square outside, is literally filled with history and memories, and so my story with the Bräustüberl isn't over yet—I'll be back!

A rustic, ideal brewery inn with friendly service, a large selection of excellent beer, and truly delicious pub food. My white sausages were served in really hot water and were the best of my Bavarian vacation. The same goes for the 🥨.

The service was friendly and quick and the roast pork was really top notch!

The price/performance ratio is unsatisfactory! Fish platter with canned vegetables, zander you have to hunt for, Riesling sauce that tastes like NOTHING, and a shrimp for 24.50. Schnitzel with fries that have been in the deep fryer several times... Not recommended

Service first-class, atmosphere extremely Bavarian, food expensive and really disgusting.

Knuckle was not enjoyable and the bacon coleslaw did not really taste good

Drinks arrived quickly. Food arrived quickly, but the cheese spaetzle lacked cheese and was stringy. Otherwise, everything was good.

The Cordon Bleu was very good, but that was about it. The portion size of the pork loin seemed too small for the price. They shouldn't have skimped on the side dishes, so you'd still be filling for the price. Unfortunately, the spaetzle came with a beetle – that shouldn't be allowed, and the way it was handled, after commenting to the staff, seemed unprofessional. In general, the staff didn't seem very customer-friendly. The ambiance was rather mediocre. The table setting was nice, but otherwise the interior lacked some love and enthusiasm for decoration. It's a shame. There's potential.

Slow service and the food, such as the knuckle of pork, is so-so... We wouldn't eat there again

Service 👌 🆗️ Prices okay We only had a drink

A nice place to eat and sit outside, serving typical Bavarian dishes. Prices are reasonable. There's always something going on here, with lots of locals here too.

The beer is truly delicious and varied – especially nice when you're sitting outside in the central square, surrounded by old buildings and a lively atmosphere. The food, however, was disappointing. Only the schnitzel was okay, but the side dishes were dry and tasteless. The dishes overall seemed uninspired. The staff were reserved and seemed unmotivated – not in keeping with the Bavarian pub atmosphere. Too bad – we moved on to enjoy the beautiful day elsewhere. Happy birthday, Traunstein!!!

Unfortunately, the restaurant is very drafty, and the atmosphere isn't customer-friendly, as seen at the table next to us. And the food, simple and quick to prepare, is too expensive. Three stars because the roast pork was good. The dumplings, unfortunately, weren't.

It's nice outside, you can go there more often, it's open on Mondays

We were there today. Since it's always busy, we thought they'd serve great Bavarian food. I had the roast pork. Unfortunately, the meat was really tough. Grandma had the pork knuckle, which was also tough, and my daughter had the spaetzle with sauce. All three of us got terrible diarrhea right there. We definitely won't be going there again.

Delicious and authentically Bavarian. Cheers

I drove 40km just to treat myself to a good pork knuckle. Just like every year. But this time I sat at my table for 15 minutes. The waitress walked past my table at least six times, deliberately looking away. When I called her, this bohemian waitress got loud, yelled at me why I couldn't wait a few minutes, and slammed a beer mat on the table. Not recommended when you're treated like that as a guest. The manager should have a serious word with this "friendly waitress."

The food could be better. The portion was just about adequate.

Yes, nice service, reasonable prices!

Really delicious, and in a typical Bavarian setting... I love these places! And the special edition white beer is really delicious!!!

Very tasty Bavarian food. The service was very friendly, and we laughed a lot.

Two dishes were sold out at 5 p.m., the waitresses were pretty confused, and it took several attempts to get drinks. It's expensive, and the dumplings were much too small; some of the meat was tough. I paid €26 for a main course with a small side salad and a drink, and it didn't fill me up. You can indulge yourself, but you don't have to.

Very good food and reasonable prices.

Very tasty food, good Bavarian cuisine. Generous portions at reasonable prices. Great location on Traunstein's central square. Friendly and attentive service. Delicious beer.