Backhaus in Heidelberg

Waren eine Gruppe mit 40 Personen hatten das Essen 2 Wochen vorher bestellen müssen, mindestens 20 Personen hatten Putengeschnetzelts bestellt und was haben wir bekommen? Gemischtes Gulasch aber mit ein paar einzelnen Stückchen Putenfleisch. Dann würde noch abgestritten dass es so war, aber zwischen Puten- u. Rindfleisch ist ein gewaltiger Unterschied, der gut zu unterscheiden ist. Dann hätten wir alle noch ein Dessert bestellt (2 Wochen vorher) Apfelstrudel mit Sahne bezw. Eis mit Sahne dann hieß es: Wir haben keine Sahne mehr. Die wussten 2 Wochen vorher dass das bestellt wurde, dann muss es auch da sein. Schade einmal und nie wieder

Il y a confusion entre le restaurant Backhaus, qui est une humble brasserie où l’on peut déjeuner pour entrecouper sa visite, et dont la terrasse s’étend devant le Schaffs Schlossweinstube, et ce dernier. restaurant gastronomique reconnu par Michelin en 2020. De nombreux clients prennent l’un pour l’autre. Au regard de la carte et des prix, la confusion est pourtant impossible. Salade servie rapidement et avec le sourire en ce qui nous concerne au Backhaus. Vue imprenable sur la cour du château.

Wir haben hier unsere standesamtliche Hochzeit ausklingen lassen und sind einfach nur glücklich. Es war PERFEKT! Wunderbares Essen, super Location, ganz toller Service! Vielen vielen Dank! Alle waren einfach nur begeistert!

Das Backhaus liegt im Innenhof des historischen Schlosses Heidelberg. Geworben wird mit regionaler Küche. Zwei von vier Gerichten sind Weißwürste und Allgäuer Käsespätzle, also alles andere als regional. Dann sollten die Gerichte aber wenigstens schmecken. Ich kann hier nur ein Essen bewerten und das sind die Allgäuer Käsespätzle, die eine absolute Enttäuschung waren. Fertigspätzle in einer Käsesahnesauce, die im Wesentlichen nach Salz und Muskatnuss schmeckte. Drauf fertige Röstzwiebeln. Hat also mit dem Originalgericht nichts zu tun und war auch nicht lecker. Dass die Spätzle erst am falschen Tisch landeten und die Wartezeit daher noch größer war, obwohl zu dem Zeitpunkt überhaupt nur zwei Tische besetzt waren spricht ebenfalls für sich. Das Preis-Leistungsverhältnis ist mehr als schlecht. 16,90€ für die Spätzle, 4,40€ für ein kleines alkoholfreies Bier. Völlig überteuert. Hier zahlt man einzig und allein für die Lage! Also definitiv nicht zu empfehlen!

Moin Folks, bei hübschen Wetter, draußen volle Hütte und innen schön kühl und sehr gemütlich. Ein kurzer Zwischenstopp ist immer hilfreich um den aufgeheizten Körper eine kurze Verschnaufpause zu gönnen, Prost auf ein gutes Bier.

Le cadre du restaurant dans l'enceinte du château est superbe mais il faut attendre un peu pour le service un peu lent mais nourriture correcte bon déjeuner