Die besten Restaurants mit Indisches restaurant Essen in Geestland

Wir gehen seit Jahren hier essen (oder holen für zuhause was ab). Wenn ich das Taj Mahal betrete, beginnt mein kleiner Urlaub: Wir werden freundlich, fast familiär begrüßt und es ist Zeit zum Entschleunigen. Ja, es ist kein Fastfood. Wer schon mal indisch gekocht hat, weiß, dass es seine Zeit braucht, wenn es gut werden soll, einige Gewürze müssen z. B. für den vollen Geschmack erst etwas ziehen. Für uns gehört das aber zum Ausgehen dazu, Zeit zu haben, sich zu unterhalten. Ich habe mittlerweile indische Alternativen der Gegend durch: Ich glaube, das könnte ich wohl auch selbst kochen. Aber was im Taj Mahal gezaubert wird, das bekomme ich zuhause eben nicht selbst hin, und auch dafür geht man doch aus, oder? In jeder Stadt im Urlaub testen wir indische Restaurants und erst einmal kam eins an dieses hier heran. Eine echte Bereicherung für uns, dieses Restaurant in der Nähe zu haben. Der Koch geht auf die Wünsche ein und schafft es, nuanciert scharf zu kochen (es gibt tatsächlich einen zuverlässigen Punkt, den ich "fast indisch scharf" nenne), es gibt aber auch alles in mild (oder mittelscharf, scharf, indisch scharf oder eben sogar noch Zwischengrade). Der Reis ist super, unglaublich, was wir da teilweise an Gewürzen drin finden. Das Hähnchenfleisch: superzart. Wir lieben vor allem das Palak Paneer. Auch die Vorspeisen sind klasse (haben alle vegetarischen mehrfach durch). Reiswein ist auch immer einen Versuch wert, auch indischer Kaffee ist ne echte Erfahrung. Wir kommen immer wieder sehr gerne und fühlen uns wohl!