Zum Alten Lotsenhaus in Hamburg

Genau vor 10 Jahren habe ich im Lotsenhaus die Frage aller Fragen 💍 bekommen - und seitdem ist das Lotsenhaus ein Muss wenn wir Hamburg besuchen - wir nehmen immer das Sommermenue - mit Weinbegleitung. Vom Ambiente über den Service und Küche - wenn wir könnten würden wir 20 von 10 Sternen geben - perfekter kann ein Besuch nicht sein - herzlichen Dank für eure Freindlichkeit und euren Service in der größten Hektik - wir können euch nur Empfehlen!!!!

Das Essen war sehr gut, wie auch der Servicemitarbeitende Sabura war sehr zuvorkommend und charmant. Wir hatten einen tollen Abend!

Nettes Ambiente mit Blick auf die Elbe, zuvorkommender Service und gutes Essen. Wir sind immer wieder gerne dort!

Alles total super! Wir kommen auf alle Fälle wieder!

Zeltausstellung in Hotten Tottenham

Leckeres Essen, sehr nettes Team, man sitzt sehr schön im Grünen mit Blick auf die Elbe, Preis-/Leistung ist Top und die Portionen üppig! Kreative Küche die weiß was sie tut. Wir kommen gerne wieder 😃

Großes Lob an die gesamte Belegschaft ! Wunderschön Restaurant direkt an der Ostsee liegend. Preis Leistung ist ebenso der Service war voll in Ordnung! Alle waren wunderbar, sehr freundlich und zuvorkommend! Auf jeden Fall einen oder mehr Besuche wert 😊 Wir haben Steak gesgessn was natürlich vom Preis her etwas höher war aber auch der Rest ist akzeptabel und die Qualität wasr hervorragend!!!

Gemütlich, freundlich, lecker! Zu jeder Jahreszeit besuchenswert, im Sommer toll wegen des Strandes vor der Tür!

Schönes Restaurant Mit guten Essen Freundliche, kompetente Bedienung

Leider extrem enttäuschend und absolut unprofessionell. Ich habe den Geburtstag meiner Tochter im Voraus angekündigt und zusätzlich erwähnt, dass wir gleichzeitig unseren 10-jährigen Hochzeitstag feiern. Ich habe extra freundlich nachgefragt, ob eine kleine Überraschung möglich wäre. Daraufhin wurde mir sogar schriftlich zugesagt: „Wir bereiten einen schönen Tisch für Sie vor.“ Vor Ort war davon leider überhaupt nichts zu sehen. Der Tisch war nicht vorbereitet, nicht schön gedeckt und trotz meines zusätzlichen Anrufs vorher wurde nichts umgesetzt. Das Traurigste war jedoch: Weder meiner Tochter noch uns wurde gratuliert. Dabei hätte schon ein einfaches „Herzlichen Glückwunsch“ völlig gereicht. Es geht nicht darum, etwas geschenkt zu bekommen oder eine große Show zu erwarten — sondern einfach um Aufmerksamkeit, Ehrlichkeit und Professionalität. Wenn man solche Wünsche nicht umsetzen möchte oder kann, sollte man das vorher offen kommunizieren, statt Erwartungen zu wecken und dann nichts davon umzusetzen. Leider konnte auch das Essen nicht überzeugen — das Pannfisch hat überhaupt nicht geschmeckt. Insgesamt leider keine schöne Erfahrung und für besondere Anlässe absolut nicht zu empfehlen.

Wir hatten das Schlemmermenü. Ingesamt ok. Aber Spargelsuppe war kalt und auf den Hauptgang mussten wir eine Stunde warten.

Tolles Personal, Location und Aussicht. Sehr zu empfehlen.

Ein absoluter Geheimtipp unter den Restaurants! Wunderschöner Hafenblick und sonnige Terrasse, um die Elbe zu jeder Tageszeit zu genießen.

Nach einige Jahren, kam ich neulich auf die Terrasse „ zum Lotzenhaus“, und ..das Aufenthalt war leider eine Enttäuschung! Scheinbar das Restaurant erlebt keine gute Zeiten,so dass die Bedienung jetzt zu Selbstbedienung wurde und das Essenqualität war bei dem Besuch ein Absolutes Disaster! Es war natürlich überteuert, und vom Qualität war gar nicht die Rede! Ich glaube ,für mich ist der Kapitel an dem Museumshaven geschlossen,man darf sich nicht mehr für den Preis in gute Lage irgendwas ordentliches zu kriegen erhoffen. Für die zwischendurch und ganz vielleicht für innen sitzen ist der Qualität etwas anders,aber draußen auf der Terase war das leider für mich das letzte Mal! Schade auch ,ich hatte mein Aperol nicht auf dem Foto drauf!

Sehr netter und herzlicher Service, gutes Essen, breite Karte, auch vegane Gerichte.

Leider nur ein Stern, da ich fast 20 € für drei Biere bezahlt, Trinkgeld gegeben und der Kellner uns trotzdem aufforderte, den Tisch selbst abzuräumen. Entschuldigung, aber das ist nicht meine Aufgabe als Kunde, besonders nachdem ich so viel Geld für Bier ausgegeben habe und gesehen habe, dass der Kellner in diesem Moment absolut nichts zu tun hatte. Nie wieder.

Wir hatten einen rundum gelungenen und schönen Abend!! Sowohl das Personal wie auch das Essen war absolut fantastisch, sehr freundlich und aufmerksam. Die Qualität der Zutaten war wirklich tadellos-Wir wollen bei unserem nächsten Trip nach Hamburg unbedingt nochmal hier her!! ❤️

Die Speisen waren gut, es war etwas kühl, Sondrrwünsche wurden erfüllt. Der Service war sehr freundlich

Für mich eins der schönsten und besten Restaurants in Hamburg. Ambiente und Aussicht sind toll. Dazu freundliches, zugewandtes Personal und tolles Essen. Und das zu fairen Preisen. Wir kommen gerne hierher.

Super leckerer Fisch auf den Punkt gebraten.

Sooooo schön , ausgesprochen tolles Personal, traumhafte Lage mit Blick von der Terrasse , sehr leckerer Spargel. Wir waren begeistert und kommen wieder.

Wir hatten gerade super leckeres Essen im Lotsenhaus. Ich habe vegetarischen Trüffelreis bestellt. Unfassbar lecker. Eine klare Empfehlung für euch. Auch die Fisch and Chips schmeckten kross und richtig gut. Wer den Rummel an der Strandperle umgehen möchte, findet im Lotzenhaus, Ruhe und Entspannung und extrem leckeres Essen. Liebsten Dank.

Top Location in schönem Ambiente, freundlichem Service und sehr leckerem Essen!

Gutes Essen und freundlicher Service. Sie sollten sich jedoch darüber im Klaren sein, dass Sie auch für die Lage bezahlen!

Sehr leckeres Essen, ein sehr freundlicher Service und ein wunderschönes Ambiente. Top Preisleistungsverhältnis. Wir hatten das 4 Gang Menü welches man sich selbst zusammenstellen konnte. Danke für einen tollen Abend

tolles Ambiente. sehr guter Service. Gehobene Klasse. Schöne Menüauswahl. etwas schwierig zu erreichen. Sehr gemütlich

Seit Jahren unser liebstes norddeutsches Restaurant: hervorragendes Essen, ein durchweg freundliches und sehr aufmerksames Serviceteam – und ein richtig guter Espresso, der den Abend perfekt abrundet. Sowohl für private Anlässe als auch für Geschäftsessen uneingeschränkt zu empfehlen.

Köstliches Essen, in stilvollem Ambiente und spektakulärer Aussicht auf die Elbe!

Ein Café in Hamburg. Wir sind mit dem Boot vom Anleger abgefahren und nach 25 Minuten wieder ausgestiegen, ich weiß die Haltestelle nicht mehr. Blick auf den Fluss. Sehr schönes Wetter. Natürlich sieht man Boote und Baustellen. Aber es war wunderschön. Die Hamburger baden natürlich auch in diesem Fluss. Keine weiteren Kommentare.

Der Service war unglaublich freundlich, der Ausblick auf den Hafen echt schön und das Essen (hätten das Menü) sehr lecker!

Ein wirklich wunderschönes Restaurant in einem historischen Gebäude. Wir hatten einen großen Tisch in einem separaten Raum. Das Essen war hervorragend und der Fisch hat mir als Fischskeptiker sehr gut geschmeckt. Die Weinkarte bietet eine sehr gute Auswahl. War einfach ein gelungener Abend mit einem leckeren Dessert zum Abschluss 👍

Außergewöhnlich Restaurant und weit überdurchschnittlich gut in allen Belangen. Auch wenn mglw. kein * vorhanden sein sollte, so ist es dieser Kategorie durchaus vergleichbar. Große Weinauswahl runden den Gesamteindruck ab.

Wir kamen abends zum Abendessen und bestellten ein viergängiges Schlemmermenü mit passenden Weinen und genossen ein wunderbares zweistündiges kulinarisches Erlebnis.

Wir haben unser Hochzeitsdinner nach der Trauung dort veranstaltet und es war toll! Aufmerksames Personal und leckeres Essen! Insgesamt waren wir schon 4 Mal dort essen, und es war immer gut.

Die Servicekräfte waren sehr freundlich und haben eine besondere Atmosphäre geschaffen, zudem war das Essen sehr köstlich, sowie die Desserts verführerisch. Die Location ist sehr Empfehlenswert!!

Es war wirklich ein toller Abend hier. Mit der Fähre sind wir von der City hier her gefahren und konnten uns dann im Lotsenhaus kulinarisch verwöhnen lassen. Wir hatten das 4-Gänge-Schlemmermenü mit Weinbegleitung und es war ausgezeichnet. Eine sehr tolle Menüabfolge, hervorragende Qualität der Komponenten und eine passende Weinauswahl. Weiter so!

Wir hatten hier ein sehr leckeres Essen. Auch super für Kaffee und Kuchen geeignet. Toller Service, sehr aufmerksam und das Ambiente ist ruhig und angenehm zum Essen. Besonders das Mixed Seafood war so lecker! Preislich etwas höher aber für die Leistung kann man sich das sehr gut mal gönnen.

Gehobene Fischküche in schlicht-stilvollem, aber noch heimeligen Ambiente. Sehr schön im Sommer draußen auf der Terrasse, im Winter gemütlich drinnen. Der Fisch war hervorragend, genau auf den Punkt, das Risotto wunderbar cremig und die Weinbegleitung perfekt abgestimmt.

Sehr lecker und schöne Atmosphäre!

Super schön gelegen in Övelgönne nahe dem Fähranleger zu den Landungsbrücken, das Essen ist dort immer super lecker, der Blick auf die Elbe ist herrlich und der Service total freundlich

Auch im Winter im Restaurant ein Erlebnis. Service ist ausgesprochen gut und zuvorkommend, Essen überdurchschnittlich gut, wir hatten das Menü, Ente war ein Traum. Im Sommer auf der Terrasse unschlagbar!

Wunderschönes Ambiente, toller Service. Mega Essen ….

Einladung zum Geburtstags- und Silvestermenue: Alles war vorzüglich lecker und das Ambiente sehr schön und gemütlich. Der Kellner war sehr aufmerksam und las uns alle Wünsche fast von den Augen ab!

Fine Dining an der Elbe für Genießer. Wir waren begeistert. Wir kommen wieder.

Wir haben das Weihnachtsmann Gänsebraten ausgewählt und es war eine Geschmacksexplosion. Sehr zu empfehlen. Super netter Service. Liebe Grüße an Alle Beschäftigten und danke für das schöne Mahl.

Urgemütlich mit Aussicht auf Elbe und Hafen. Wir haben heute nur etwas getrunken - kommen wieder zum Essen.

Wir waren das erste Mal im Restaurant "Zum alten Lotsenhaus". Die Lage ist herrlich, ein wenig höher gelegen am Elbhang mit herrlichem Blick auf die Elbe Die Einrichtung besticht durch schlichte Eleganz, die sich herrlich mit dem historischen Gemäuer ergänzt. Ich habe nur selten einen so zuvorkommenden und zugleich kompetenten Service genossen. Die Speisekarte ist angenehm kurz und die Qualität der Speisen überzeugt in jeder Hinsicht. Eindeutig 5 Sterne.

Wir waren begeistert und kommen wieder.

So nette Kellnerinnen, sehr bemüht dass es einem gut geht. Essen, in dem Fall die Gans, war saftig mit knuspriger Haut.

Wir haben gestern zu Viert eine sehr leckere Gans mit Klößen, Rotkohl, und erstaunlicherweise leckeren Rosenkohl-Puree und Soße genossen. Besonders lobend hervorzuheben sind alle Servicekräfte. Danke für einen schönen 1. Advent.

Wir sind so zwei Mal im Jahr Hamburg und es zieht und immer wieder hier her. Immer lecker, immer freundlich!

Das Lotsenhaus ist immer ein wunderbarer Abschluss unserer jährlichen Hamburgreise. Klasse Essen, ein aufmerksamer Service und ein sehr schönes Ambiente.

Heute ein kleiner, sehr leckerer Snack. Einfach nur schön ..

Habe das Gänsememü gegessen und genossen. Vorweg eine Kürbissuppe die lecker war und dann die ganze Gans mit Klöße, Rotkohl und Kartoffelmuss. Sehr gut. Wahlweise mit Weinbegleitung. Nachtisch ist auch lecker gewesen. Zum ersten Mal da gewesen und nicht enttäuscht worden. Service war freundlich und aufmerksam. Hatten auch ein Blick auf die Elbe und konnten das treiben aufm Containerterminal sehen. Insgesamt ein tolles Erlebnis und nicht ein überkandidelter Ort. Gut mit der Hafenfähre Linie 62 oder Bus Linie 30 zu erreichen. Die Linie 62 macht die Anfahrt zum Lokal natürlich auch noch zu einem Erlebnis.

Das Essen war gut, nicht außergewöhnlich. Der Service aufmerksam. Insgesamt gut, überragend wäre etwas zuviel.

Wir haben einen Gutschein für 3 Gänge und Getränke zum 25. Hochzeitstag von unserer Tochter geschenkt bekommen. 🥰 Das Menü, der Service und das ganze Drumherum ist einfach nur spitze. Sehr empfehlenswert. 👌🏼

Zu Gast in Hamburg. Wir haben den Besuch mit einem drei Gänge Menü sowie Weinbekleidung von unserer Tochter geschenkt bekommen. Alles ganz toll und hervorragend. Aus diesem Grund vergeben wir 5*.

Schönes Essen (wir hatten Pan Fisch), aufmerksamer und freundlicher Service kombiniert mit Elbblick - sehr zu empfehlen

Restaurant mit Tradition in relativ ruhiger Lage

Wir hatten einen wunderbaren Abend im Zum alten Lotsenhaus! Das Essen war einfach hervorragend – wir hatten Fischgerichte, diese waren sehr geschmackvoll und schön angerichtet. Der Service war sehr aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Auch das Ambiente ist wunderschön – gemütlich, maritim und perfekt für einen entspannten Abend. Klare Empfehlung, wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wenn Sie in Hamburg sind, sollten Sie unbedingt hier essen. Es ist ein gemütliches Lokal mit charmantem Ambiente. Das Personal ist sehr freundlich. Das Essen war von hoher Qualität und sehr lecker. Die Preise sind angemessen.

Very good restaurant, clear recommendation

Walking along the Elbe on a sunny afternoon, you’ll likely be tempted to stop at Zum Alten Lotsenhaus’s beachfront kiosk. With its open-air setting, shaded tables, and prime riverfront location, it looks like the perfect pit stop — and in many ways, it is. But don’t expect a culinary highlight. The Real Star: The River Elbe What makes this place special isn’t the food — it’s the view. Sitting here, you’re face to face with the mighty Elbe River, watching ferries glide by, container ships being loaded across at the terminal, and sailboats dancing between them like locals who know this river by heart. It’s the kind of scene that makes even a simple snack feel like a moment worth savoring. Simple Menu, Uneven Portions The menu is straightforward: • Fish & Chips – €15 • Calamari with fries and aioli – €15 • Fries with cheddar and truffle mayo – €10 • Plain fries – €8 We tried the fish & chips and the calamari. Both were freshly fried and tasted good — crispy on the outside, soft inside. But here’s the catch: while the fries were generously served, the fish and calamari portions were on the small side. For €15, you’d expect a bit more than a few bites of seafood. Still, if you’re just looking to snack and not feast, it hits the spot. Drinks & Atmosphere The drink list includes local beers like Astra (€3.50), Erdinger (€6), Holsten (€4.60), and others, all served cold and with a smile. The laid-back rhythm of the place fits perfectly with a slow sip and some people-watching. Service: No Rush, Literally You’ll have to order at the counter, pay, and wait for a pager to buzz when your food is ready. Staff are polite, but service is not fast, so be prepared to wait a little — ideally while soaking in the river breeze and watching the next ferry dock. Conclusion Zum Alten Lotsenhaus’s kiosk is more about the Elbe experience than a culinary one. Come for the ships, the salty wind, and the view that reminds you you’re in Hamburg — a city where logistics and leisure float side by side. The food? Tasty, simple, but portioned like a teaser. Still, with a cold beer in hand and container giants in the background, you probably won’t mind too much.

Very good service, nice ambience, there were one or two deficiencies in the food, but not worth mentioning. Recommended for discerning guests.

A very pleasant and down-to-earth restaurant with excellent cuisine. The team is refreshing and very friendly. We felt very welcome. The price-performance ratio is absolutely fair. The furnishings are classic and inviting. A very nice view. The selection of dishes is concentrated and carefully sorted. A good selection of wines.

A cozy place with good food. But unfortunately the portions are SO small like in a star restaurant. You go in hungry and come out hungry. The price-performance ratio is not right at all. In addition, traditional dishes such as panfish should not be reinterpreted. Panfish includes hearty fried potatoes with bacon and onions and NO mashed potatoes. The mustard sauce is also very important here, which unfortunately can only be found in drops on the plate (difficult). Too bad! Because the quality is good and just a few years ago you could get reasonable portions and original, unchanged dishes here. ONLY for this reason 2 stars deducted from the “food” rating point. Unfortunately, the waiter was also really bad, as he rummaged around in his wallet when giving out change until you rounded it up to a tip that was acceptable to him. Just typically German.

Great food, beautiful view and sundowners, super nice staff. We ended up here by chance and were very excited. Also very child friendly. We will come again.

Well-kept outdoor area, but also very expensive, but you have a great view.

A fantastic restaurant in every respect: sensational food, surprisingly reasonable prices, very pleasant service, a great atmosphere in a fantastic location! Highly recommended!

Good food, great ambience. Nice staff. Unfortunately, when we reserved the table, we didn't receive the information that the table was occupied again after almost 1.5 hours. The timing was right, but there was an unrelaxed feeling of having to finish. That was a bit of a shame.

Way too long a line to get a beer. 2 women on the stand but only one is working

Absolutely recommended!!! Everything is perfect here, service, quality of the food, value for money. Any time!

Very interesting menu and great taste to be experienced. An excellent choice in very cosy surroundings . The service is friendly and professional. Apart from the set menu you can order a la cart.

We were here as a large group for a business lunch and had agreed on a selection of dishes in advance. Both the fish and the beef steak were excellent. One guest was vegan and was promptly served a menu with a starter, main course and dessert. Terrific! You can't eat better than this.

Very good food, service and ambience.

We passed it while we were walking and spontaneously decided to stop there. The service was great even though they were at full capacity. Kind, accommodating and with a smile on her face. In addition, the food tasted very good and was at the table quickly. So all in all very good.

“The Old Pilot House” offers a culinary experience in a class of its own. The modern, upscale cuisine reinterprets Hamburg classics in a creative and sophisticated way - a perfect mix of tradition and innovation. Every dish was excellently balanced and a real pleasure. I was thrilled by the “Pannenfisxh”. The ambience of the restaurant is noble and upscale, but at the same time warm and inviting. The classic Hanseatic style creates a pleasant, stylish atmosphere in which you immediately feel at home. A great place for anyone who wants to experience first-class cuisine in a charming and authentic setting. Absolutely recommended – I’m already looking forward to my next visit!

An institution in Öevelgönne, where fine cuisine is served, Price - performance is right here. Friendly service and a pleasant atmosphere in the pilot house.

Good fine cuisine at reasonable prices with very pleasant service. Tasteful, comfortable and relaxed atmosphere with a well-groomed audience. Great view of the harbor, nice terrace. We look forward to next time!

Very nice restaurant and friendly, courteous service. The food is always very good and the 4-course menu is well combined with wine accompaniment.

The food, goose leg, was very tasty. It could have been a little more red cabbage and the goose a little juicier. Great ambience with a direct view of the Elbe. The staff was very friendly and attentive.

Top food, really hard-working staff, gladly again.

Perfect evening, great atmosphere and very good service. Highly recommended!

We ordered a goose for 4 people and it was very tasty. Unfortunately, what we only saw when we got home was that all additional dishes we ordered were charged extra. We are moderate eaters, so if the 6 small dumplings and the small bowl of red cabbage weren't enough, then it certainly wasn't because we don't mind the side dishes. It's a shame, that wouldn't have been necessary

Wir waren an einem Samstag in der Vorweihnachtszeit dort und haben das Menü nebst Weinbegleitung genossen. Alles perfekt aufeinander abgestimmt und sehr schmackhaft. Der Service war sehr aufmerksam, obwohl das Restaurant sehr gut - auch von größeren Gruppen - besucht war. Wir kommen wieder!!!

What an evening!!! We were in the old pilot house with a larger group on the occasion of my birthday. Thank you very much, you gave us an unforgettable evening that was perfect from start to finish. Great ambience, a fantastic menu, everything is absolutely on point. Nico looked after us fantastically: unobtrusive, authentic and yet always present and soooo friendly. We will definitely visit you more often.

Very tasty food, service extremely sales/sales-oriented, invoicing a bit complicated, but overall highly recommended

Birthday party at midday on the 1st Advent: Beautiful sunny weather, wonderful view of the Elbe, wonderful food, excellent drinks, courteous, particularly friendly service, great atmosphere - according to all the guests, a very successful celebration! Big praise for the Old Pilot House!

Good morning, We have a cooking session with 4 people and everyone takes turns cooking. Since cooking stresses me out a few years ago, I decided a few years ago to invite everyone over for dinner when it was my turn. For this reason we ended up here in the old pilot house this time. Since I was afraid that we wouldn't be able to get a parking space nearby, we took harbor ferry 62. The journey through the harbor was already an experience. Then after only walking a few meters we arrived at the restaurant. The first impression was like being at home. Very cozy and warm. The service greeted us extremely warmly and took us to the reserved seat by the window. The view of the Elbe with the sailing ships is simply unbeatable. We were then given plenty of time to study the map. We were able to put together a 3 or 4 course menu from various dishes. Of course we decided on a 4-course menu. During the meal we were asked several times what the timing should be. We found that extremely thoughtful. So our meal lasted 3.5 hours with great conversations. So you can really take your time here. Despite the house being full, the service was very attentive and extremely friendly. We were extremely enthusiastic about the food. I have never eaten such tender beef. All the other courses were also something special in themselves. Everyone was very enthusiastic and we will remember this meal for a long time. Our conclusion is that the overall package deserves 10 stars, but unfortunately you can only give it 5.

Very warm and lovely staff, incredibly tasty, high quality food, delicious wine and overall top service! We had a really nice and long evening in the beautiful pilot house. The terrace is definitely beautiful in summer too. We will definitely come again, thank you for the lovely and delicious evening.❤️

Very nice staff, exceptionally good food and a great ambience with a view of the Elbe and harbor. Risk of repetition on the next trip to Hamburg, very high.

Great dinner on Saturday evening. Great service, which was really friendly and accommodating - please keep it that way. The same applies to the cook in the house: you can't prepare these dishes better, they're really top quality. Everything absolutely delicious. Labskaus, broiled salmon, veg. Starter, risotto or pan fish - every dish is a real treat. We'll be back! Thanks to the entire team for the lovely evening.

What a relaxing place with a view of old ships ♥️

Great restaurant with delicious food, fresh fish and competent staff.

We were guests here as part of a company party. The restaurant in a great location leaves nothing to be desired. First class food, drinks, service, ambience all top class!

We were here with 8 people. The 4-course menu was super tasty and the wine pairing was very well coordinated. The service was excellent. The afternoon menu was made especially available for the children. Fish and chips. An absolute recommendation for young and old.

My first address when it comes to fish! Very good and nice staff. Good wine selection. Highly recommended! Today it is December 25th, 2022 and we were once again in our favorite fish restaurant. As expected, we were once again not disappointed 😃. Here are a few pictures.

Very good staff, very good food.

Very nice - everything was good and the view over the Elbe was fantastic

Top address if you want to eat out in outstanding quality just outside of Hamburg city center. Perfectly trained staff, always delicious food and a beautiful location right on the Elbe. We will definitely come back next time we are in Hamburg