Vinoble Restaurant in Koblenz

Very tasty 👍 I've been there three times now and I have to say the food is always fresh and delicious. I have already had the salad with fresh chanterelles three times, which I can recommend. The liver dumpling soup is also very tasty - like grandma's 😊 really good. My friend had the game burger with two meat patties (venison and wild boar) with fries and sauce. All portions are large and filling. What I also think is worth mentioning is the wine selection, which is completely to my taste (Weingut Toni Müller, Spurzem and Lunnebach) 👍 we would be happy to come back.

Wir waren fünf Tage mit Halbpension hier und haben uns jeden Abend auf das sehr sehr gute Essen gefreut. Auch sonst war alles gut, das Zimmer sauber und ruhig. Wir haben uns wohlgefühlt und würden auf jeden Fall wiederkommen.

Sehr schönes Hotel, sehr ruhig! Das Essen war der Hammer großes Lob an die Küche!! Zimmer sauber Bad super sauber!

Service und Personal waren wunderbar. Das Essen war eine Augenweide, lecker und sehr schön präsentiert Zimmer waren gut ausgestattet und sehr Sauber

Excellent food; earnest but inadequate service. Sufficiently wide array of dishes for almost every taste (recognizing where we are). Quite nicely prepared - I had pike-perch; my wife had the starter platter. Both were wonderful. However, there were long spells of inattention during the evening … and some unfortunate breakages which weren’t cleaned up safely. But the evening was a success overall.

We ate very well. There were four of us and everyone ordered a different dish. Everything was very good, the portions were generous and decoratively prepared. We were also served very nicely and friendly.

Already sat outside on the terrace. The food was delicious and the portions were very large, so be careful with multiple courses.

Very friendly and fast service, which was very relaxed despite many difficult and stressful old guests. Super tasty food that arrived very quickly. Plus it was super pleasantly quiet on the terrace!

Sehr nettes Hotel mit schönem, Modern eingerichtetem Zimmer, großes BAD, leider etwas hellhörig und keine Verdunklung im offenen BAD. Wir haben uns im Zimmer sehr wohlgefühlt, bedauerlicherweise mussten wir dieses erst einmal suchen, da bei der Anreise die Rezeption nur mit dem Standard besetzt gewesen ist. Wlan funktionierte sehr gut und mit dem Parken hatten wir keine Probleme. Das Essen ist sehr lecker, aber hier ist auch unser größter Kritikpunkt. Vor der Buchung haben wir angefragt, ob das 4-Gänge-Menü laktosefrei gestaltet werden kann, ansonsten macht so was ja gar keinen Sinn. Uns wurde bei der Buchung bestätigt, dass dies kein Problem darstellt und die Information an die Küche weitergegeben worden ist. Bei Ankunft mussten wir aber feststellen, dass dort etwas schiefgelaufen ist. Das erste 4-Gänge-Menü wurde dann erst einmal auf Laktosefrei zusammen gestrichen, wer sich damit etwas auskennt der weiß das dann nicht mehr viel davon übrig bleibt. An den nachfolgenden Tagen wurde uns immer wieder das falsche Menü gebracht und wir mussten reklamieren oder wir haben es ganz aufgegeben und auf den Gang verzichtet. Außerdem konnte man nicht draußen essen, obwohl eine schöne Terrasse zur Verfügung steht, dies war den a la Card Gästen vorbehalten.

I've never eaten anything so delicious before. A true experience. We will definitely come back and recommend diligently. Everything was right here, from the nice waiter to the table decorations and the ambience. It was just beautiful.

Found this restaurant close to our hotel and could see it was a bit more ambitious than the regular weinstube. When I arrived I could see I actually been here before some years before and remembered it as really good. This time I was here with my 2 kids which was a challenge as there were no kids menu (yes I understand it is maybe a signal they do not want kids). The oldest is easy as he eat most things but we decided on the wild burger for junior where he got both a wild boar and deer steak and he really liked the deer burger. I got a deer dish with spatzel (German egg noodles) which was great except the green beans with bacon where tasting odd.. oldest kiddo got a wild boar ragout with chanterelles and spatzel. It was really good too. Wine card on glass is not huge but the wines I had were great. So recommend again

Price does not correspond to quality. We ordered food with 4 people, it started with a drink being forgotten, then there was a hair in the dip of the starter, my cordon bleu was slightly oversalted, the fish from Bülend was unsalted, all in all it was OK, but you have to not eating there again. Unfortunately I found it too expensive for this quality and service.

We ate there 3 times during a stay at the Moselhotel Hähn: 1 x candlelight dinner, 2 x a la carte. We enjoyed it extremely well. Very happy again and highly recommended.

Wir saßen im Wintergarten und hatten einen wunderschönen Blick nach draußen. Die Atmosphäre war ruhig und angenehm. Das Essen war ganz fantastisch, wir hatten Wildspezialitäten ausgewählt und wurden nicht enttäuscht!

The menu for 29.90 was very good and plentiful. Good menu and great quality.

A really nice and charming place to stay. We stayed for two nights and it was excellent both the room, the dinner(we got the 3 course, and it was YUM!) the Breakfast and the service.

Die gut gewählte Zusammensetzung des 3 bzw 4-Gänge-Menü ist eine Kombination aus klassischer und moderner Küche. Dazu gibt es eine breit gefächerte Wein- und Schnaps Auswahl

Wir haben uns sehr wohl gefühlt am Ausgangspunkt unserer Wandertouren anlässlich eines längeren Wochenendes.

Hervorragende Atmosphäre. Zuvorkommende Bedienung. Speisen sind erstklassig. Super Weine. Sehr empfehlenswert. Werden hier jetzt öfter speisen. Einfach Klasse.

Bin ganz entzückt, was man(n) so ab vom Schuss für schönes Hotel findet...klasse Aufenthalt - spitze Frühstück- Gerne wieder

Also für uns war das Essen super. Selten so lecker gegessen

Sehr gute Auswahl verschiedener Wildgerichte. Leckeres Hirschragout, sehr zart. Große Auswahl an Frischen Beilagen.

Tolles Menü mit sehr frischen Zutaten, prima aufeinander abgestimmt, Abwechslung, reichlich - Auge und Gaumen waren sehr erfeut

Der Wildburger und der Herrenteller waren mit interessanten und würzigen Saucen und frischen Salaten ansprechend zubereitet. Auch das Weinangebot ist passend.

Wir waren gestern Abend da. Sehr schönes Ambiente... alllerdings ein sehr kaltes Klima. Es fehlt an Freundlichkeit. Hätte gerne gesagt dass mein Essen kalt ist ...fand es aber als Zumutung dem Hausherrn gegenüber. Dieser brachte u.a.unser (4 Personen) Essen mit der Bemerkung zu unserem Freund:sie müssen noch warten....ihr Essen ist in der Küche auf den Boden gefallen.... mit todernster Miene ...

Wir hatten für das Wochenende einen Tisch im ach so im Prospekt hochgelobten Vinoble Restaurant gebucht. Begrüßt wurden wir zwar mit höflichen Worten, allerdings abgespult wie vom Band ohne Blickkontakt. Statt ins Restaurant, wie gebucht, wurden wir in den äußerst ungemütlichen Wintergarten platziert, der ebenfalls schon äußerlich nichts mit dem Prospekt gemein hatte. Statt Korbbestuhlung erwartete uns die Tagungsraumbestuhlung, die Flecken auf der Tischdecke und der schmutzige Kerzenhalter machte unsere Erwartung dann endgültig zunichte auch noch annähernd einen gemütlichen Abend zu verbringen. Die entstandene 'Bahnhofshallen-Gemütlichkeit' tat ihr übriges. Statt Gourmetmenü und korrespondierende Weine bekamen wir eine Speisekarte, die nicht einmal einem guten Landgasthof entsprach. Daher war nicht verwunderlich, dass das Essen auch nichts besonderes, schon gar nicht 'gourmetwürdig' war. Die Gans hatte mit Gourmet nun gar nichts zu tun, sie war vorgegart und wurde nur noch für eine Zeit in den Ofen geschoben. Den bestellten Rotwein fanden die Fruchtfliegen offensichtlich ebenfalls anziehender als wir. Dass wir uns nicht in der gehobenen Gastronomie befanden war uns ja klar, aber die nach außen beworbenen Versprechungen sollten wenigstens annähernd eingehalten werden. Insgesamt gesehen also eine absolute Nullrunde, das Geld wäre in einem guten, einfachen Landgasthof besser angelegt. auch diese gibt es durchaus im Koblenzer Raum. Unser Rat: wer wirklich auf Gourmetebene etwas erleben möchte, sollte sich auf die einschlägige Literatur und nicht auf hübsche Prospekte verlassen, er wäre hier so entäuscht wie wir es waren. Einfach Schade.

Unvergeesslich, das 3-Gänge-Menü am Abend! Das Frühstück hatte für jeden Geschmack etwas zu bieten und die individuelllen Wünsche bei der...

What more could you want? A lovely place for a quiet dinner, but also large enough for groups. I found many vegetarian options, and the wine list was carefully selected.

Great meal and great service...I don't understand why it's not higher in the ratings. Plenty of choice, even for a vegetarian. Perfect.

De huisgemaakte visterrine is zalm,en smeuig met een slaatje en de kalfsmedaillons met gebakken asperges was culinaire genot, het reegebraad...

Ein Restaurant, das von mir volle Punktzahl erhält. Die Gerichte waren sehr lecker ,der Service flott und sehr aufmerksam.

Ein sehr in die Jahre gekommenes Hotel, Empfangsbereich relativ rustikal, aber hat dennoch ein gewisses Flair. Sehr freundliches und zuvorkommendes...

Wir hatten mit 4 Gang Menu gebucht und morgens erfolgte die Abfrage welches der beiden Menüs man wählen möchte. Sehr...

Sehr empfehlenswert, kulinarische Genüsse, unaufdringlicher aufmerksamer Service, gute Weine, schöne Atmosphäre

Tolle Atmosphäre. Sehr nettes Personal. Außergewöhnliche Speisen sowohl die Vorspeisen als auch der Nachtisch.

Zimmer sind okay, Bad neu renoviert, allerdings könnten die Armaturen mal fest gemacht werden. Schreibtisch zum lernen, etwas zu klein...

Absolute Spitzenküche zu einem angemessenen nicht überteuerten Preis (für die Qualität eher günstig). Sehr freundliches Personal, dem auch ein extra-...

Man bekommt die Speisekarte ohne Worte dahin gelegt. Keine Empfehlung !!! Nach der Frage was wir trinken, haben wir Rotwein...

Freundliches Personal, gutes Zimmer. Das Dinner konnte zum frei gewähltem Zeitpunkt genommen werden, und war empfehlenswert. Wir waren bestimmt nicht...

Der Name des Restaurants ist kreativ, die Speisen weniger. Wir hatten mehr erwartet als ein nicht über den Durchschnitt herausragendes...

Nach einigen Jahren habe ich mit meinen Eltern mal wieder das Restaurant besucht. Traditionell esse ich hier gerne Wild, welches...

Alles hat gepasst, sehr nettes Personal. Schnelle Bewirtung im tollen Rahmen. Das Essen war ein Hingucker, sehr liebevoll ausgarniert.

Service und Gerichte sehr gut Ambiente gelungen Habe beruflich und privat in sehr vielen Städten diverse Restaurants/Hotels etc. besucht. Hier...

Wir haben jeweils ein 4-Gang Menu gegessen. Das Essen war ausgezeichnet der Service top, immer in der nähe und trotzdem...

Schönes Ambiente, nettes Personal, super leckeres Essen ( wir waren Ostern zum brunchen dort) Beim Brunch muss man evtl. ein...

Fünf Sterne plus!!! Die beiden Abendmenüs, die wir genießen durften waren köstlich!!! Die Bedienung sehr sehr nett und aufmerksam, die...

Wir waren auf Kurzurlaub in Koblenz und ich hatte via Internet das Moselhotel Hähn / Vinoble Restaurant aufgrund der guten...

Wir haben hier während eines Aufenthalts vier Tage lang gegessen. Das Ambiente ist sehr ansprechend und das Essen vorzüglich. Die...

Wir waren im Januar mit der Familie im Mosel-Hotel essen. Wir saßen in einem Raum der komplett ringsrum Fenster hatte,...

Waren auf Empfehlung im Januar zum Brunch dort. An dem Tag wurde sich herzlich und toll um mich und meine...

Zum wiederholten Male sind wir gestern anlässlich des Valentinsmenüs im Moselhotel Hähn gewesen. Das Ambiente ist seit der Modernisierung nochmal...

The hotel was excellent. The room was big, nice and the bathroom was clean and the shower was very good. It was very quiet. The sauna and the dampbath was fine after a day of being outside. Food in evening was good but breakfast was...

Wir waren am Abend auf der Sonnenterrasse vor dem Hotel zum Abendessen. Die Ober sind gut geschult und aufmerksam aber...

I stayed at the hotel and saw the positive reviews here on this site. Some people wrote gourmet, but it is not. Still it does deliver very well made food from good ingredients. I took the Pfifferling menu with the small mushroom in season and...

Nur positive Erfahrung. Sowohl das Angebot war vielseitig, als auch die freundlich-aufmerksame Bedienung, als auch das ganze Ambiente.

Sehr sauberes und gepflegtes Hotel mit schöner Atmosphäre, sehr ruhig und dennoch zentral gelegen. Das Essen war super. Das Personal...