USHI in München - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

I actually didn't want to write anything and preferred to keep the insider tip to myself. But good: Ushi is the best Japanese in town. The omakase is Tokyo quality. The sauces are sensational and the fish is great. Service is super personal and relaxed. Wine list not huge but good. Absolute favorite place!

One of the best Japanese restaurants in Munich. Friendly, unobtrusive service. Great taste. The Wagyu Foie Gras Gyoza were the highlight for us. I expected a little more from the Toro-Taku Roll. Gladly again!

Absoluter Meister in seinem Fach. Der Service war hervorragend und fachkundig. Jede Frage fand eine Antwort. Ein leidenschaftlich gelebtes Konzept.

Top Sushi Restaurant - hat eine Qualität und vor allem eine Kreativität, die man sonst nur in Top Sushi Restaurants in Japan erleben kann.

It was just outstanding. A delight of Japanese cuisine. Thank you for this wonderful trip

Wir gehen regelmäßig Susi Essen in München. Das Essen war ausgezeichnet und der Service ebenfalls sehr gut Besser wie Koi und ähnliche Restaurants in dieser Preisklasse Wir werden wiederkommen

Das Essen war ein Traum. Super frische Zutaten wahnsinnig toll und besonders zubereitet. Der Service war auch super gut. Die Besitzerin ist unglaublich zuvorkommend und nett. Wir hatten einen tollen Abend im Ushi und wollen sobald wie möglich wiederkommen! Vielen Dank!

The omakase menu with wine pairing was amazing!! It was a great experience and everyone is super nice. We'd love to come back.

Shigeru und seine tolle Frau Reena, haben uns einfach genial geschmacklich, kulinarisch und gastfreundlich auf bestem Niveau behandelt. Das 7-Gänge- Menü mit der Weinbegleitung und die Freude und die Leidenschaft der beiden haben wirklich den Abend versüsst. Wir kommen wieder!

Einfach sehr gut, super freundlich und leckeres Essen

Hervorragendes Omakase Menü, mit eigener Handschrift und Varianten zu Klassikern. Fisch in einer Qualität die man so sonst in München nicht bekommt, grossartige Sossen mit erstaunlicher Tiefe, grosse Auswahl an offenen Weinen, makelloser und aufmerksamer Service. Freuen uns schon auf das nächste Mal.

It was definetely the best restaurant ive ever been to! The staff is so friendly and the food is simply the best, with the best ingredients! Ill.be coming back again for sure.

Absolute recommendation! We sat right at the counter and could see Shigeru Fujita watch the food being prepared. We had the 7 course omakase menu and every single course was just perfect. We've never had Japanese food so good! Shigeru's wife Rena, who does the service, was super warm and very attentive. We immediately felt comfortable. We had such a great evening and will definitely come back!

Sehr feines und ausgezeichnetes Sushi, ein besonderes Erlebnis.

Great food and the service is really excellent!

We went the second time around to Ushi and as last time the food was perfect from flavors to textures using specifically creates sauces for each bite, and souvide prepared fish or slow smokes, depending on the dishes. Including accompanying wines and sake we paid €450 for two, certainly not a bargain but worth every penny.

Die Qualität des Essens ist herausragend. Service freundlich aber überfordert. Die Weinpreise sind total überhöht-wie so oft in München. Tische stehen sehr eng, nicht für ein romantisches Abendessen geeignet.

Sensational in every dimension. Outstanding sushi, very authentic, you can finally find it in Germany and not just in Düsseldorf. The service is also friendly, attentive and unobtrusive like in Japan. We also liked the atmosphere, few tables, quiet, modern and yet cozy. We will be back!

A special place with very, very good food. A fantastic evening. Thanks to the hosts, you feel very comfortable!

He is magnificent ! Best OMAKSE restaurant in Germany. Chef is very experienced and does very good service. I recommend you !

Similar to Nobu just more imaginary. Sublime food.

Ein besonderer Ort. Hier wird mit Können und Liebe das vielleicht beste Sushi der Stadt dem Kunden mit herzlichem und persönlichem Service serviert. Alle Speisen waren herausragend, wir hatten einen besonderen Abend, der in Erinnerung bleiben wird. Es hat seinen Preis, aber es ist ihn wert. Sehr zu empfehlen.

Small restaurant, pavilion surrounded by a garden. Shigeru Fujita offers absolute high-end sushi there that has absolutely nothing to do with what you generally get as sushi for 20.00. Omakase Menu is a real recommendation. Don't ask, just enjoy. There was also a great wine accompaniment, which in our case was perfectly coordinated. It was a wonderful evening full of positive energy. You come, feel the positive energy, you leave happy and in my case with the next reservation.

A special place, great decor and lovely ambience. The service is super friendly and accommodating - everything is explained well. The food was very good with interesting flavor combinations. Negative point: everything was served way too quickly and in a mess. The starter was served at the same time as the aperitif with crispy rice. The first main course came immediately after, the second There was a longer time gap so that we had to share. Overall, the event was over after an hour and just under 200 euros.

Kleines Restaurant, Pavillon von einem Garten umgeben. Shigeru Fujita bietet dort absolutes High End Sushi, das mit dem, was man so allgemein als Sushi für 20.- bekommt absolut nichts zu tun hat. Omakase Menu ist eine wirkliche Empfehlung. Nicht fragen, sondern einfach geniessen. Dazu eine tolle Weinbegleitung die in unserem Fall super abgestimmt war. Es war ein wundervoller Abend voll mit positiver Energie. Man kommt, spürt die positive Energie, man geht glücklich und in meinem Fall gleich mit der nächsten Reservierung.

Sehr leckeres Sushi in schöner Location, oder gleich das Omakase Menue

Although this small building used to be a public toilet (as I was told by the owner) don't worry - the ambience is marvelous, despite it's small size. Staff was very friendly and helpful - we even got the list of wines server when we asked (handwritten - thanks for the effort!). Although the prices are on the higher end I think it's totally worth it! The food was outstanding - chef Shigeru Fujita is doing a fantastic job! Will surely come back for another bigger occasion. Till then!

Bestes Sushi in München mit Abstand! Wer high cuisine will kommt hier her.

The food was excellent! Chef Fujita knows exactly how to make nigiri special. The sauces are world class and the wine pairing is perfect. Ms. Fujita creates an unforgettable Matcha Mille Crêpes 😋. The service was top, warm and attentive. We'll be back soon!

Das Essen war hervorragend! Chef Fujita weiß genau, wie man Nigiri zu etwas ganz Besonderem macht. Die Soßen sind weltklasse, und die Weinbegleitung passt perfekt. Frau Fujita kreiert eine unvergessliche Matcha Mille Crêpes 😋. Der Service war top, warmherzig und aufmerksam. Wir kommen bald wieder!

Food was ok, service was great, but we still didn't feel comfortable. The cook was very aggressive, shouted, swore and threw things around. A waitress cried. We won't be coming back.

Das beste Sushi Erlebnis unseres Lebens. Absolute Empfehlung Platz an der Theke buchen. Vielen Dank für einen ganz besonderen Abend. Wir kommen sicher wieder.

Ein Restaurant der gehobenen japanischen Küche für einen besonderen Anlass, wo der japanische Küchenchef ein kompromissloser Meister seines Fachs ist, bietet ein Gefühl von Omakase-Atmosphäre und einen angenehmen Gast. Der Service ist ausgezeichnet, jedes servierte Gericht wird vom Kellner zum Verständnis kommentiert. Es werden Gerichte serviert, bei denen sich jede Zutat und jedes Fischstück perfekt ergänzt. Wenn dem Chefkoch der Schnitt eines Fischstücks nicht gefällt, gibt er es Ihnen nicht, sondern schneidet nur das Beste ab. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

The omakase menu at USHI is incredibly good. The best Suhsi I've eaten so far. We were allowed to sit directly at the bar and watch the chef prepare the food. There were several courses and one was better than the other. My highlights were the eel, mackerel & scallop sushi and the miso soup. The service was excellent and very attentive. The waitress explained to us what we had in front of us for each course. The quality comes at a price, but it is completely justified. The omakase menu is highly recommended for a special occasion.

sehr edles essen für besondere anlässe. das restaurant ist etwas klein aber sehr familiär.

Top as always. Great service, outstanding food. We enjoyed a delightful experience thanks to the chef and his team.

Favorite sushi restaurant in the whole world!

Outstanding experience. More that a chef, this cook is an artisan. An artist of the finest cuisine. I ate the “Omakase” menu, and it was delicious. With the Matcha Mille Crêpes for desert, it was enough amount of food. Every single nigiri was perfectly prepared and presented. The fish has its natural taste, something you don’t find in the usual sushi places. The “toro” was particularly tasty. The dishes designed by the chef, more out of the box, were also very tasty. He plays with textures, tastes and colours and the result is great. I enjoy particularly the miso soup cappuccino. Interesting selection of wines. Good Riesling and good sake, of course. I highly recommend sitting at the counter to watch the chef cooking.

Outstanding experience. More that a chef, this cook is an artisan. An artist of the finest cuisine. I ate the “Omakase” menu, and it was delicious. With the Matcha Mille Crêpes for desert, it was enough amount of food. Every single nigiri was perfectly prepared and presented. The fish has its natural taste, something you don’t find in the usual sushi places. The “toro” was particularly tasty. The dishes designed by the chef, more out of the box, were also very tasty. He plays with textures, tastes and colours and the result is great. I enjoy particularly the miso soup cappuccino. Interesting selection of wines. Good Riesling and good sake, of course. I highly recommend sitting at the counter to watch the chef cooking.

Super tasty 100% recommended! I would give 10 stars if I could.

Ich bin kein Experte für die japanische Küche, hatte aber den Eindruck hier mit dem Signatur Menü einen wirklich guten Einblick in die exzellente Küche und die sorgsame Zubereitung der Speisen zu erhalten. Alle Gänge werden absolut vorzüglich und zudem würde ich mit außergewöhnlichen Geschmackseindrücken positiv überrascht. Wie gesagt, ich bin kein Experte, aber rein geschmacklich hatte ich den Eindruck, daß in der Küche ein Meister seines Faches tätig ist.. Das für so ein kulinarisches Abenteuer nach Japan dann für 3 Personen inklusive Wein (Sauvignon Blanc aus NZ - Perfekt!) und Nachtisch (Gut) dann ca. 450 Euro den Besitzer wechseln, sollte einem allerdings bereits bei Buchung eines Tisches bewusst. Dies ist keine Kritik, nur nochmals ein Hinweis... Die Location an sich ist zwar eher klein, aber mit Geschmack eingerichtet und an sich schon bemerkenswert. Gute Anbindung an den ÖPNV (Herkomerplatz)

We had a great dinner at USHI. None of us had heard of the place before but that made it even more special. We ordered the 5-course menu and it was a great choice. All of us agreed that it was the best and most authentic sushi we ever had outside of Japan - everything was just perfectly aligned, from looks to taste to the outstanding service. We really did not have anything to complain about. Place is very cozy and feels extremely special. A true hidden gem!

Ich bin kein Experte für die japanische Küche, hatte aber den Eindruck hier mit dem Signatur Menü einen wirklich guten Einblick in die exzellente Küche und die sorgsame Zubereitung der Speisen zu erhalten. Alle Gänge werden absolut vorzüglich und zudem würde ich mit außergewöhnlichen Geschmackseindrücken positiv überrascht. Wie gesagt, ich bin kein Experte, aber rein geschmacklich hatte ich den Eindruck, daß in der Küche ein Meister seines Faches tätig ist.. Das für so ein kulinarisches Abenteuer nach Japan dann für 3 Personen inklusive Wein (Sauvignon Blanc aus NZ - Perfekt!) und Nachtisch (Gut) dann ca. 450 Euro den Besitzer wechseln, sollte einem allerdings bereits bei Buchung eines Tisches bewusst. Dies ist keine Kritik, nur nochmals ein Hinweis... Die Location an sich ist zwar eher klein, aber mit Geschmack eingerichtet und an sich schon bemerkenswert. Gute Anbindung an den ÖPNV (Herkomerplatz)

Bestes Omakase und Sushi in der Stadt - extrem coole Atmosphäre und netter Service

War Mega! Nur zu empfehlen! Hat super gut geschmeckt und wir kommen gerne wieder.

Super Super schönes und Friedliches Ambiente. Preise sind schon ziemlich hoch, allerdings ist die Qualität des Essens und der Service der netten Dame wirklich einmalig. Höchste Qualität!!!

Unreasonable price for quality. The smallest portion ever. Not care at all for allergy. Cold, had to keep wearing my coat. No worth experiencing. Never go back

Wunderschöne und sehr sehr leckere Sushi Kreationen in gemütlicher Atmosphäre in einem klitzekleinen Häuschen. Wenn man Glück hat, kann man den Meister bei der Arbeit beobachten oder er zeigt, wie er seinen dryaged Fisch macht. Nur um auf die Toilette zu gehen, muss man einmal raus und und und Eck, was bei Schneeregen eine Herausforderung sein kann - aber kein Problem ist. Kommen sehr gerne wieder ☺️ toller Abend

Phänomenales Sushi, wahnsinnig herzliche Besitzerin & Besitzer. Wir haben es geliebt

Herausragendes Essen bei sehr nettem Service in entspanntem Ambiente - ein erneut rundum gelungener Abend.

Bestes Sushi, seit langem in München. Ambiente top!

Es war wirklich ein toller Abend. Tolles Essen, wir kommen bald wieder.

Waren hier zum Essen eingeladen. Was den Service betrifft, muß ich sagen, ganz hervorragend. Was mir persönlich nicht so gefallen hat, dass wir direkt neben der Eingangstür gesessen sind. Wir haben uns das 7 Gänge Menü gegönnt. Wir haben zum ersten Mal Japanisch gegessen und sind nicht enttäuscht worden. Die Speisen haben vorzüglich geschmeckt und waren ganz toll angerichtet. Wir haben dazu zwei Flaschen Wasser und eine Flasche Rose dazu bestellt. Auf den Bildern sind die einzelnen Gänge zu sehen. Die Größe der Portionen täuscht. Wir sind alle statt geworden. Preis Leistung gehoben 😀. Wir kommen trotzdem wieder.

Toller Service, interessantes Essen und super lecker. Man kann 7 Gänge, 5 Gänge oder auch à la carte bestellen. Dazu gibt es eine gut ausgewählte, kleine, internationale Weinkarte. 5 Gänge für 95€ haben mich zumindest völlig gesättigt. Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder. Danke!!

Sehr leckeres Essen und ein unglaublich sympathisches Team. Ein rundum gelungener Abend.

Kleines und gemütliches Restaurant. Hervorragender Service und liebevoll zusammengestellte Menüs. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Wir haben das 5 Gänge Menü gewählt und zusätzlich das Sashimi Set, das Dessert des Tages (japanischer Schokoladen Chiffon Cake) und Matcha Crêpe Cake bestellt. Die Fisch Qualität ist ausgezeichnet. Der Toro (Thunfisch Bauch) ist wie Butter im Mund zergangen! Die Bedienung zeigte uns sogar das Zertifikat des gefangenen Fisches. So konnte man per QR Code Scan alle Eigenschaften wie Fettgehalt, Gewicht, Größe zurückverfolgen. Alles sehr transparent gehalten - großes Plus! Leider haben wir keinen Platz an der Theke bekommen. Der gute Service und die hingebungsvolle Art uns die Gerichte und deren Zusammensetzung zu erläutern hat uns gut vertröstet. Wärmste Empfehlung! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

The most incredible dining experience I have had in Munich so far. We had the 7 course menu which was perfect. The staff is extremely kind and attentive. I would recommend to book the 7 course menu on the bar for the Omakase experience and to watch the chef do his magic. Highly recommend!

für eine besonderes Essen - Top - Lokation - Top Essen

In jeglicher Hinsicht ein herausragendes kulinarisches Erlebnis und auch für mich das beste Japanische Essen in München. Das kleine Restaurant ist stilvoll und gemütlich eingerichtet und man fühlt sich von der ersten Minute an wohl. Der Service könnte nicht aufmerksamer und professioneller sein. Man nimmt sich Zeit für die Gäste und um die Gerichte und Zutaten ausführlich zu erklären. Begeistert hat uns auch das Essen. Beste Zutaten, kreativ zusammengestellt und mit einigen Gänsehaut-Momenten, weil man das in dieser Form und Qualität so vorher noch nie gegessen hatte. Der Omakase-Abend hat seinen Preis, ist diesen aber auf jeden Fall wert. Eine uneingeschränkte Empfehlung!

Incredible food and service! Real Japanese experience.

Wir waren zum ersten Mal im Ushi; was für ein tolles Lokal! Wir lieben die japanische Küche, und hier kann man sie richtig genießen. Das kleine Lokal mit wenig Sitzplätzen bietet eine angenehme Atmosphäre. Der Service ist persönlich und die Speisen ausgezeichnet. Wir hatten auf Empfehlung des sieben Gang Menü und waren begeistert von den verschiedenen Speisen und dem Geschmackserlebnis. Alles war sehr hochwertig und exzellent zusammengestellt. Wer ein ganz besonderes Erlebnis mit der japanischen Küche sucht, ist hier genau in der richtigen Stelle.

We had such an amazing dinner here! Definitely the best spot in Munich to go for Japanese or omakase. The chef puts together such unique flavors and thought into each dish. I’m already dreaming of the next time I get to come here. The chef and his wife are so kind also- they sang happy birthday for us which was such a nice touch.

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit erstklassigen Essen.

Demasiado delicioso! El servicio increíble, uno de los mejores restaurantes en Múnich

Letzten Samstag Abend durften wir in diesem kleinen, feinen Restaurant das beste Sushi essen das wir je hatten. Das Omakase 5-Gänge Menü hat uns umgehauen und war von der Menge und Variation perfekt. Für diese Hingabe und die Qualität der Gerichte liegt der Preis in höherem Bereich, ist allerdings absolut gerechtfertigt! Wir kommen auf jeden Fall wieder 😊

Ich gehe öfters sushi essen von normal bis highclass und das hat für mich bis jetzt alles getoppt und das in münchen. WOW. Alles sehr durchdacht, qualitativ merkt man im gaumen wie es zergeht, noch nie sushis gehabt wo man einfach nur essen kann weil der master alles im sushi schon vorbereitet hat, weil der laden so klein ist, ist auch alles frisch und das ist das wichtigste für mich in einem sushi restaurant. ich könnte mit jedem darüber schwärmen. Mein musthave in münchen trip oder sogar wenn man in der nähe ist! Unbedingt ausprobieren und weiter schwärmen🙏🏽

Bestes japanisches Restaurant Münchens Sehr nettes und familiäres Ambiente. Schön und modern eingerichtet. Hinter der Theke steht der Chefkoch und Manager selbst, mit über 25 Jahren Erfahrungen aus Japan und der Welt. Dies spiegelt sich in jedem Gericht wieder. Sehr zu empfehlen ist die Theke mit Platz für zwei und direktem Blick auf das Werkeln des Chefs. Ebenfalls zu empfehlen ist das Omakase mit 7 Gängen, hier ist von modernen Variationen von Nigigri und Shashimi über japanische Bistroküche alles dabei. Sehr rund und gelungen!

Es sind gehobene Preise die aber der Qualität der verwendeten Produkte durchaus angemessen sind. Immer ein Genuss und absolut freundlicher Service

Service was amazing but the food was at most average and overpriced.

Das Omakase war von Gang zu Gang eine absolute 10/10. Eines der besten Essenserlebnisse meines Lebens, ohne Übertreibung. Ein besonderes Danke geht raus an den Chefkoch Shigeru! Wie kommen wieder.

A tiny restaurant, run by an amazing chef and his wife. He has developed an eye for delicious food that incorporates local ingredients in innovative ways. This was by far one of the best Japanese food experiences we have had, including in Tokyo, mainly due to the imagination of the chef. For example, we had four different kinds of sashimi with different sauces. One was avocado, one was pumpkin one was cucumber and the final one was a smoky pepper sauce. The sashimi was placed on top of the sauce, rather the reverse. Several different sake choices are available including a delicious one from Nagano and of course Asahi super dry. Absolutely worth a trip even if you are only in Munich for one day.

hervorragende Qualität der verwendeten Produkte, leidenschaftliche und professionelle Zubereitung der Gerichte und zugewandter Service. Chapeau!

Vielen Dank für das ausgezeichnete Essen & den perfekten Service! Es war ein wundervoller Abend!

The omakase is wow! Quality of products is absolutely amazing, flavours are very well balanced and the atmosphere is exactly what you expect from a spot like this. Quiet atmosphere with excellent service. Would be a dream to have “chef’s table” spots, that’s what I’d do next time and suggest to you in case you have a romantic date for example. The place is quite small and intimate. Not very full.

Jeder Gang im Ushi war eine glatte 10/10. Für das Omakase-Erlebnis ein riesengroßes Danke an Chef Shigeru – wirklich eines der besten, die ich je hatte.

Ein vergessliches Erlebnis. Das beste Sushi in München mit überragenden Personal. Empfehlung: das 7 Gänge Menü mit Weinbegleitung

Kleines, aber sehr feines Restaurant. Der Koch oder besser gesagt der Meister versteht sein Handwerk. Bester Fisch und feinste Speisen kommen hier schön präsentiert auf die Teller. Ein Geschmackserlebnis für den Gaumen. Der Service und die Freundlichkeit ausgezeichnet! 5 Sterne und mehr ..

Kleines und feines Restaurant mit ausgezeichneten Speisen! Bestes Sushi und Speisen. Der Service überragend!

Sehr herzlicher service, wundervolles Essen, schönes Ambiente.

Hammer!!!! Wirklich tolles Erlebnis. Es war ein super toller Abend

Einer der leckersten Essen die wir je hatten! Wer einen besonderen Abend verbringen will, kommt hier her! Persönlich Empfehlung: Der Platz direkt an der Theke. Ein wirkliches Erlebnisse und so wahnsinnig lecker! Wir sind begeistert! Danke

Wir waren zu viert zum Abendessen und hatten das 7-Gang Omakase Menü mit Weinbegleitung. Unglaublich leckeres Sashimi mit ausgefallenen Saucen, Edo-mae Style Sushi und ein Highlight war das Tegyu Steak zum Abschluss. Unglaublich freundlicher Service, und Hut ab vor dem Ehepaar die das Lokal zu zweit rocken.

Mir fehlen die Worte, einfach unbeschreiblich. Omakase ist das Zauberwort zum Wunderland...viel Spaß 😉

Wir waren zu viert zum Abendessen und hatten das 7-Gang Omakase Menü mit Weinbegleitung. Unglaublich leckeres Sashimi mit ausgefallenen Saucen, Edo-mae Style Sushi und ein Highlight war das Tegyu Steak zum Abschluss. Unglaublich freundlicher Service, und Hut ab vor dem Ehepaar die das Lokal zu zweit rockt!

A very expensive place but yet deserves every centime paid

ミュンヘンで数少ない美味しいお寿司屋さんです。おまかせのコースは新鮮なお魚とユニークなソースで、スペシャルな気分を味わいたいときに最適です。大きすぎない内装と、常に行き届いたサービスも日本の高級店を思い出させてくれます。ウェスタナイズされていない本物のお寿司が食べたい方には絶対オススメです。

Hervorragender Service, tolles Essen und sehr stilvolle aber gemütliche Location!

Omakase an der Theke war ein einzigartiges Erlebnis. Unglaublich lecker. Super liebevolles Team.

Das Essen ist fantastisch und die Leute sehr freundlich :)

Ein Erlebnis für die Sinne mit atemberaubenden Service & familiären Ambiente!

Excellent little spot in the heart of Munich, only true Omakase experience in the city. Run by husband and wife, exceptional quality and presentation. The 7 course menu is a lot of food, I reccommend the 5 course omakase menu. Only improvement could be with the wine list, a few grower champagne and key white wines would make it worthy of a michelin star.

Fantastisches essen, toller Service, familiäre Atmosphäre

WAS FÜR EIN FANTASTISCHES RESTAURANT. Nicht nur, dass es hier das Omakase Prinzip gibt und der Meisterchef entscheidet, was man isst. Jedes einzelne Gericht ist ein Gedicht. Ich habe schon sehr viel gute japanische Küche gegessen, in Japan. Das USHI ist absolute Perfektion und ein würdiger Vertreter der Spitzengastronomie aus Japan. Unbedingt hingehen. Und sich blind dem Menü hingeben.

DER Spot für einen besonderen Anlass. Es wird sich auch Zeit für Smalltalk genommen, während dass Essen aber auch zügig kommt

Sehr authentisches und schmackhaftes Essen zu fairen Preisen!

Eine sehr hervorragende Küche mit einem höflichem und ambitioniertem Personal, das sich gut um ihre Gäste kümmert.

Wirklich gutes Sushi und andere dishes. Sticky rice ist super! Gute Weine, nette Atmosphäre und super hoasts + chef

One of the best japanese restaurants we have been in Germany ! You can’t be more authentic amd the food is amazing as the service is.

Ich empfehle das USHI weiter für alle die japanisches Essen mögen.

Praise the lord! Hallelujah, was für eine phänomenale japanische Küche - insbesondere DAS Sushi! Ein Menü vom anderen Stern mit Chefin und Chef die ihrer ganz eigenen Liga spielen! Vergesst Sterne, Auszeichnungen, Hauben oder wie sie alle heißen: USHI is the place to be! Für dieses Essen, was in Wirklichkeit das Ergebnis hundertprozentiger Hingabe eingebettet in voller Liebe zur japanischen Küche ist, fehlen mir schlicht die Worte. Ob es das Beste grundsätzlich gibt weiß ich nicht, weil Superlative viel zu inflationär heutzutage verbraucht werden, aber: Wir haben dort etwas erlebt, so wie ich es mir immer im Roman von Martin Suter „Der Koch“ vorgestellt habe - Maravan und sein Love Food! Ich würde vorschlagen: Hingehen. Sofort!