Tietjens Hütte in Osterholz-Scharmbeck

Idyllically located restaurant on the Hamme.

Nice place for a trip into the countryside with a stop and good food.

I can only report on the restaurant. The house is idyllically located directly on the Hamme. With a jetty for water hikers and small sports boats. Both the inside and outside guest rooms are nicely decorated. The menu includes both international and regional cuisine. Everything was very tasty and in a slightly higher price category. Recommended.

Great terrace on the Hamme. Very good food. Class service. Ate here again today after about 3 years. Excellently prepared and hot “Hamme pan” with great ingredients. Clearly an expert is cooking here.

Good, bright restaurant right on the Hamme with friendly service and great quality. The menu is small but interesting and the prices are ok.

Nice terrace. The cake is excellent.

Nice location with a great sunset

Invited by a friend, we stopped here to eat. What we ordered was really tasty and freshly prepared. Our table was on the lawn that separated us from the old pier for the peat barges on the Wümme. A wonderful place that invites you to linger.

Very nice service and everything came super quickly. Great view of the Hamme.

Super nice. Unfortunately Jörg and Karin weren't there...but it's always worth a trip. Great place.

I advise against the Hamme burger (moor ox, just kidding), as well as the schnitzel from the deep fryer for 25 euros and the brawn as well. Fried potatoes were okay. Glass of wine (the white house wine was good) is served at eye level, martini spilled when served. No polite apology. The service was too jovial and unprofessional for me. This is not an upscale restaurant, but more of a garden restaurant. I'm not coming back. The restaurant thrives on location and reputation. Three stars. Not more.

Celebrated my 75th birthday today with 39 people. I ordered “Tietjens Buffet”. Everything was set up on time. It was a real treat; all of my guests were impressed by the food. The service with drinks went smoothly and the service staff was very attentive. I was very satisfied with how my celebration went, I can only recommend it.

Great location, great view, delicious food and very attentive service, highly recommended

It's very nice there. The food is always delicious and highly recommended

Enjoyed a very tasty lunch on the terrace in wonderful weather. The service was very courteous and attentive.

Solid, middle-class with the willingness to also cover “modern” requirements according to vegi etc. It's also good to go with older people.

Went there for dinner with friends. Very tasty food, very friendly staff. I can highly recommend it. Will come again.

I was invited to a celebration that took place in Tietjen's hut. Even though there were two other events taking place at the same time, the food was a real treat! The buffet was very tasty from A - Z! The salmon is tender and juicy, as is the meat! The curry sauce was really excellent! Praise to the kitchen!!!! I could go on and on!!!! There was nothing for me, but also nothing to complain about 😄 I will definitely visit the restaurant again and of course recommend it to others 👍

Yesterday I ate the asparagus buffet with scrambled eggs, ham, potatoes and schnitzel - it wasn't bad except for the asparagus, I've never been served such al dente asparagus in a restaurant!!!! The asparagus project was completed for me after 4 sticks. Very exemplary service from start to finish!!!

It was my first time eating there. The location looks very nice, especially the view of the Hamme. Unfortunately, the staff didn't come across as particularly motivated. As soon as we walked in there was no smile or “nice to have you here”. It's so simple, but you would immediately feel comfortable. Instead all you heard was “Come with me” and “There’s still room here”. The food was ok, nicely presented, but not so much that it would blow you away and I would say I have to go there again. The hospitality: unfortunately very poor. When the glass is empty, you usually ask if you want anything else and if everything is okay. It was good to ask if we wanted dessert, but after that no one came to take the order. Only one person is allowed to take an order, the others are only allowed to pass it on. There's a lot of room for improvement, and it's so easy. This is not meant to be a criticism, just a reminder that guests who dine there shouldn't feel like the staff isn't really motivated. A smile makes so much difference!

Went there by canoe in a beautiful area

We were guests here to visit our relatives in Bremen, we felt very comfortable here and we can only recommend Tietjen's hut. You can eat well in the restaurant, we noticed that the menu wasn't overloaded but there was still enough to choose from. We'd love to come back.

Good food, quick and friendly service, great location

Unfortunately I can't contribute anything because we weren't served at the table after 30 minutes, although two waitresses obviously noticed us but unfortunately decided to ignore us.

Delicious and good cuisine, top service in a beautiful place!

Very nice restaurant, delicious food, good service.

Just great! Very enthusiastic. A great service team, delicious food. Truly FABULOUS!!!

Very good service, nice ambience, very good selection of food

Very nice and friendly, also dog friendly.

Four of us went there for dinner yesterday. Fish soup was very tasty, as was the starter with meatballs, vitello tonnato and olives. My little senior schnitzel was really great, I've never had such delicious fried potatoes anywhere else, along with freshly fried mushrooms.

Service good and friendly. The food was good and tasteful, the toilets were clean. I like to go there first, from this you can tell what the rest of the place is like. The restaurant can also be recommended.

Yesterday we had dinner with our family in "Tietjen's Hütte". 10 stars 🌟 for the super friendly and attentive service staff!

The food was tasty. Unfortunately, my wife's dish got cold very quickly due to the cold plate, which was a shame.

Very nice staff, great atmosphere. Unfortunately the kitchen has slacked off. The food was rather carelessly prepared and had a bit of a cafeteria feel to it, which doesn't justify the price. Mushrooms were a bit in love. Dessert was very good. All in all ok, but it was better.

Great food, nice service and all in a nice atmosphere

Meine Geburtstagsfeier bei Tietjens Hütte am 10. März war ein gelungenes Fest. Hervorragende Kücke, glänzender Service, anständiges Preis-Leistungsverhältnis und sehr freundliche Bedienung. Wir hatten einen schönen Tag mit Blick auf die Hamme.

The meal was a case of three contrasting parts. The set of three small surprise starters was ok; the vegetarian pancakes with deep-fried curly kale, humus and cabbage was very good; and the halibut a big disappointment. The fish itself was soggy and rather tasteless because of that, though the asparagus that it sat on were great. And the service was OK without being great. For a reasonably expensive restaurant, overall it was a disappointment and I will not be returning.

super tasty vegetarian dishes. Very friendly service. We'd love to come back. The moor beer is also recommended

Very nice. Super nice staff. Food was great. The surrounding area in particular invites you to take a walk.

I was invited to a private party and was able to experience super delicious food and service throughout the entire celebration.

Unfortunately, the meat was overcooked.

Tolle Location direkt an der Hamme. Kaffee und Kuchen okay.

Als Weihnachtsfeier Location war es super!

Tolles Ambiente, zuvorkommender Service und auch das Essen war sehr lecker, deshalb ist der etwas höhere Preis gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder!

Eine Bedienung der Spitzenklasse. Freundlich und sehr aufmerksam.

Essen war wirklich hervorragend und das Personal sehr, sehr freundlich. Herzlichen Dank für den schönen Abend!!

Sehr gute Küche Flotte Bedienung Freundliches Personal

Sehr lecker und reichhaltig gegessen. Zu empfehlen.

Das Geschäft ist schön am Wasser gelegen. Das Personal ist freundlich und aufmerksam.

Essen war lecker und reichlich.

Immer wieder gut. Netter und aufmerksamer Service in schönem Ambiente. Tolle Lage am Fluss. Essen ist gut, eher auf höherem Preisniveau aber das ist bis auf wenige Ausnahmen angemessen.

Super Lokal! Essen schmeckt hervorragend! Nettes und sehr freundliches Lokal! Wir waren hier zum Mittagessen! Einfach lecker! Vor Jahren haben wir eine goldene Hochzeit gefeiert und alle Gäste waren begeistert!! Auch der Außenbereich mit Blick auf's Wasser...super!! Sehr empfehlenswert!!

Wir haben unsere Hochzeit bei Tietjens Hütte gefeiert und es war einfach perfekt! Das Essen war grandios, der Service top, das Ambiente unschlagbar, jeder Wunsch wurde umgesetzt. Wir würden jederzeit wieder dort feiern und empfehlen das Restaurant jedem weiter.

Super Essen, Location traumhaft! Man kann dort auch eine super schöne Hochzeit feiern, wie wir die hatten :) Danke euch vielmals für den unvergesslichen Abend!

Tolles Restaurant direkt an der Hamme. Das Ambiente des historischen Hauses ist gemütlich. Der Service ist sehr gut, die Mitarbeiter/innen sind sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen schmeckt ebenfalls gut, kostet aber auch etwas mehr. Das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt ist angemessen. Besonders gefallen mir persönlich die saisonellen Angebot.

Schön gelegen und gepflegtes Anwesen. Das Essen war gut und es wurde immer wieder nachgereicht. Das Personal muß aber noch üben. Bei der Hochzeitssuppe ist sie bei den ersten Gästen kalt gewesen. Als die letzten sie bekamen. Bei der Hochzeitstorte sind erstmal zwei Stücke auf dem Boden gelandet. Was dann auf meinem Teller war, sah auch nicht besser aus.

Lecker essen und paddeln...Anleger an der Hamme

Wahnsinnsambiente, rustikales Essen, sehr viel, topp Bedienung.Wir waren hin und weg

Sehr schön und idyllisch. Immer freundliches Personal. Auch für einen Kurzbesuch auf einen Drink sehr zu empfehlen.🍹

Wunderschöner Ort zum Rast u.Pause machen.Mit direktem Blick auf das Wasser.Mit Ein bißchen Geduld geht's auch mit der Bestellung los.Leckeres Moorbier !.Essen beim nächsten Mal.

Haben hier die Hochzeit von einer Freundin und ihrem Mann gefeiert. Sehr schöne Location mit netten und professionellem Personal.

Waren Sonntag Mittag zum Essen, Servicekraft 👍👍, alle nett freundlich hilfsbereit Essen 👍, lecker Aussicht 👍, auf Hamme und Torfkarn

Bestes Essen, sehr schöner Ort und sehr freundliches und kompetentes Personal: wir kommen gerne wieder!

Wir haben hier sehr gut gegessen trotz dass es eine Hochzeit im Restaurant nebenan gab wirklich sehr gut wir waren mit 20 Personen da ein schöner Abend.

Bei dem schönen Wetter sitzt du auf der Terrasse und blickst auf die Hamme. Man kann mit dem Boot ⛵ anlanden, natürlich lohnt sich auch eine Fahrrad Tour, PKW Stellplätze sind genügend vorhanden. 👍. Vorher kannst du online reservieren. Musst du aber nicht. Sind viel Plätze frei. Die Damen und Herren vom Service sind freundlich und schnell. Lokal sehr sauber 😘. Und die Gerichte "wie bei Mutti " - ein besseres Lob kenn ich nicht 😄. Neben saisonal Pfifferlinge haben wir auch Kapitäns Sülze und die Pfanne Hütte verspeist 👍🤗😋😋😋. Sehr gute deutsche Küche. Heiß serviert! Draußen darf Hund 🐶 sitzen. Kinder haben sogar einen kleinen Spielplatz. Der Preis ist für die Klasse der Speisen gerechtfert 👍. Wir kommen jedes Jahr immer mal wieder zu Gast. Vielen Dank dem Team der Tiedjens Hütte 😘

Schönes Ambiente, schöne Terrasse, lecker Essen, super Service Was will man mehr?! Sehr zu empfehlen 👍

Sehr schöne Lokalität, super Service, sehr leckeres Essen

Tietjens Hütte ein schönes Restaurant. Wir haben hier am Sonntag zu Mittag gegessen. Natürlich mit Reservierung. Der Service war freundlich. Am Essen gab es nichts zu meckern. Hammepfanne, Veggieburger, Scholle alles gut. Wir kommen wieder.

Wir durften unsere Hochzeit in dieser einzigartigen Location feiern und es war einfach perfekt für uns. Unsere freie Trauung unter freiem Himmel direkt an der Hamme, die Ankunft mit dem Torfkahn, der Sektempfang auf der Sonnenterrasse und anschließend das festliche Grillbuffet (lecker, lecker, lecker) ... Diese gesamte Zeit unter dem wachsamen Auge von Saskia Lehmkuhl und ihrem Team,da musste die danach gestartete Feier ja großartig werden und sie war es! Liebe Saskia, wir können dir und deinem Team nicht genug danken! Dein Versprechen, dass dieser, unser Tag großartig wird, hast du nicht gebrochen und dafür danken wir dir von ganzem Herzen! Wir sehen uns, meine Liebe, das ist eine Drohung 😄! Grüße ans Team und macht weiter so!

Einfach Klasse ich komme bestimmt nochmal wieder vorbei

Schöne Sommerterrasse mit zauberhaftem Blick auf die Wümme.Das Tortenangebot einfach hervorragend👍👍👍

Wir waren zum Essen Abends dort und werden vermutlich nicht mehr zum Essen dorthin gehen. Der Ausblick ist super. Ich hatte das Schnitzel für 20€, bei dem das Schnitzel viel zu dick, die Pilze versalzen und die Bratkartoffeln ungeschält waren. Meine Frau hatte den Fisch für 26€, welcher gut geschmeckt hat und von der Portion groß war. Sie wollte ihn einpacken lassen, dies was jedoch laut Servicepersonal aufgrund von Salmonellengefahr nicht erlaubt. Die Seite der Verbraucherzentrale sagte uns im Nachhinein, dass die Haftung ab dem Einpacken auf den Kunden übergeht, daher war dies ein Scheingrund. Trotzdem steht es dem Restaurant natürlich zu, die Mitgabe zu verweigern. Sehr schade um den Fisch.

Wir wurden sehr zu vorkommend bedient und bekamen Getränke noch bevor das Lokal öffnete. Immer wieder gern. Auch der weitere Abend in der OHZ Stadthalle bei Pavel Popolski hat uns gut gefallen.

Ich bin komplett begeistert! Die Trauung fand direkt an der Hamme statt, in dem Garten von Tietjens Hütte. Alles war wunderschön vorbereitet.. romantisch, wie so ein Ereignis sein MUSS! ... Das spätere Essen war unglaublich gut... ich hatte das Glück, dieses dem Koch auch persönlich mitteilen zu dürfen. Der Service in diesem Lokal war der Hammer! Unglaublich zuvorkommend (nach vielen Stunden immer noch gut gelaunt) und oftmals wurden Wünsche erfüllt, die gar nicht ausgesprochen wurden. Daran erkennt man eine u.a. eine 1a Lokalität! ... Erwähnen möchte ich auch die Sauberkeit... zur Zeit sehr wichtig! Diese ist komplett gegeben! In diesem Lokal kann sich jeder Gast wohlfühlen!... Einfach nur empfehlenswert! ... Vielen Dank an die Familie Böhnke und an den Service! Vielen lieben Dank!

Ich komme sehr oft hierher und es ist jedes Mal ein wahrer Gaumenschmaus!!! Soooooo lecker!!! Service ist auch gut und das Ambiente ist sehr schön (am schönsten ist es im Sommer auf der Terrasse direkt an der Hamme). Auch in Corona Zeiten wird hier sehr auf die Hygiene geachtet. Hände werde im Eingang desinfiziert, Speisekarten werden desinfiziert, alle tragen Masken aber auf Abstände zwischen den Tischen müsste noch besser geachtet werden. Teilweise ist hier nur ein Meter Abstand.

Etwas mulmig war uns schon als wir die teils negativen Bewertungen lassen, denn wir wollten ein schönes Geburtstagsessen haben. Wir wurden jedoch angenehm überrascht. Wir bekamen einen schönen Tisch mit Ausblick auf die Hamme. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Das Essen kam schon nach kurzer Wartezeit, obwohl das Restaurant voll war, und schmeckte -insbesondere die Bratkartoffeln, ganz hervorragend. Ich kann die negative Kritik nicht nachvollziehen und es ist mir ein Bedürfnis, dies hiermit zu korrigieren.

die küche ist innovativ und modern. die pasta war aufs feinste angestimmt, mit überraschneden geschmacksvariationen, gambas in dunklem teigmantel aus bambus asche, toll. sehr gut! leider ist der service etwas langsam, unkoordiniert. wer keine geduld besitzt könnte etwas nervös werden.

Schönes Restaurant direkt an der Hamme gelegen, sehr gepflegte und schöne Terrasse - auch die Innenräume sind sehr modern und einladend. Die Qualität der Speisen durchgehend gut und absolut tadellos. Auch die angebotenen Kuchen / Desserts. Es könnte alles wirklich schön sein wenn der Service nicht wäre. Leider ist der Service recht unaufmerksam und dass auch bei nur wenig belegten Tischen. Obwohl nur wenige Tische (ca. 6) belegt waren und vier Servicekräfte inkl. Tresenkraft gearbeitet haben, war der Service leider nur "solala". Auch wenn das Ambiente und die Küche gut sind, sind die Servicekräfte ein Aushängeschild für jedes Lokal. 2 Gäste die an einem Sonntagabend gegen 20.40h noch Essen wollten, wurden sehr komisch begrüßt. Eine ältere Servicekraft klang gegenüber der Jüngeren (die die Gäste annahm) überhaupt nicht glücklich, dass so spät noch Gäste kamen und die Köche deswegen gleich erneut die Küche reinigen müsste. Solche Gespräche gehören nicht in den Gästebereich! Darum auch nur "befriedigend".

Direkt an der Hamme gelegen, sehr gepflegte und schöne Terrasse - auch die Innenräume sind sehr einladend. Die Qualität der Speisen durchgehend gut und absolut tadellos. Auch die angebotenen Kuchen / Desserts. Es könnte alles wirklich schön sein wenn der Service nicht wäre. Unaufmerksamkeit wäre bei einem voll belegten Lokal noch verständlich, Unverschämtheit (und das mehrfach) ist nicht zu tolerieren. HIer sollte der Besitzer seine Belegschaft mal kritisch hinterfragen, denn so nützt die beste Location und das gute Essen nichts - der Eindruck wird komplett zerstört. Darum auch nur befriedigend... Schade, es könnte wirklich sehr gut sein...

Die Lage ist wunderschön, das ganze Anwesen wirkt recht gepflegt und wir fühlten uns trotz Corona-bedingter Einschränkungen sehr wohl. Bei schönem Wetter unbedingt draussen auf der schönen Terrasse sitzen. Das Essen war gut und frisch zubereitet, der Vorspeisen-Salatteller bestand aus knackigem Gemüse mit süss-saurem Dressing. Sehr lecker - ebenso wie der Spargel und das Schnitzel. Gutes Handwerk. Service freundlich, flott und aufmerksam. Preis-/Leistungsverhältnid stimmt. Ein Besuch ist in jedem Fall zu empfehlen. Wir kommen jedenfalls wieder.

Das Essen war sehr lecker und der Preis ist für die Größe der Portionen absolut angemessen. Wenn man keinen Riesenhunger hat, reicht eine kleine Portion völlig aus. Die Bedingungen können einem bei Fragen weiterhelfen und sind allgemein sehr freundlich! Auch die Location ist wunderschön. Gerne wieder!

Schade, der Wirt scheint satt zu sein. Arroganter geht es nicht. Auf einem Samstag eine geschlossene Gesellschaft zu machen ist Ansicht schon etwas komisch ABER es nicht auf der Homepage zu schreiben ist definitiv kundenunfreundlich so wie eben der Wirt und Pächter. Fahrt zur Melchers Hütte. Hier sind die Leute freundlich.

Seems to be extremely popular. Very crowded but all well organized. More difficult to get a parking spot for the car. Food selection is small and typical German. Prices for some items at a higher side than expected. But bearing in mind the place in the middle of green and a small river it seems justified.

Das Essen war gut, aber dafür auch stolz im Preis. Die Aussicht ist schön und ein besonderes Highlight. Ich denke, dass hier jeder Geschmack etwas für sich entdeckt. Mit persönlich war das Fleisch zu ungewürzt, aber alles andere und insgesamt war es sehr lecker. Wir kommen sicher nochmal wieder.

Wir waren zum Mittagessen in Tietjens Hütte und waren begeistert. Sehr gemütliches Restaurant mit schöner Terrasse und angebautem Zelt-Wintergarten, dort konnten wir problemlos mit unseren beiden großen Hunden sitzen. Mein Mann hat "Knipp" gegessen, dazu gab es Bratkartoffeln und Apfelmus und ich hatte frischen Spargel mit Butterkartoffeln und zwei kleinen Schnitzeln. Hierzu wurde zerlassene Butter und Sauce Hollandaise gereicht. Sowohl die Größe der Portionen als auch der Geschmack haben uns begeistert. Selten habe ich so guten und leckeren Spargel gegessen! Das freundliche Personal hat den sehr guten Eindruck noch bestätigt. Wir kommen bestimmt wieder, wenn wir in der Region sind!

Nach einem Jahr besuchten wir Tietjens Hütte und hatten festgestellt, daß das Essen nicht mehr so pralle war wie früher. Die Hammepfanne schwamm voller Öl, sonst nette Bedienung und idyllische Lage an der Hamme.