Basierend auf 47 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
Basierend auf 47 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
Nº 1 unter 7 unter Altenahr
Nº 1 von 6 Restaurant unter Altenahr
Stellungnahmen
We had a really great evening in Thüres with 7 people. The food was truly a dream for all 7 courses. The service was always very good. The wine list also leaves absolutely nothing to be desired, whether wines from the Sermann winery or high-end wines from all over Germany. It's really rare to find such a wine list and if it's calculated in such a way that it invites you to drink another bottle, then everything is really perfect. Thank you for this unforgettable evening! I'll be back on my next visit to the Ahr!
Johannes Jakob . 2024-11-04
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Great evening with great food, an excellent selection of wines and great and friendly service.
Jan Müller . 2024-11-03
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I have a few difficulties finding the words regarding my (several) visits to the restaurant and try to describe my impressions: Every time it is a coming home and a bit of vacation, a little trip. In the most stylish ambience in the Ahr Valley you can enjoy an evening in a family atmosphere in an incomparable atmosphere with a maximum of 16 people. You can spontaneously choose between a cozy evening for two or chatting across three tables like you would with friends. I have never experienced such a dynamic. The food is incredibly creative and diverse, always regional and seasonal. Products come to the table, some of which have already been forgotten. In my opinion, the standard of the cuisine exceeds anything else in the local gastronomy. Special wines are recommended to match the food, carefully selected and described if you are interested. The charming staff not only uses their own wines, but also the entire range of high-quality German producers. I have many more thoughts about the restaurant, winery, staff, food, etc., but I would like to leave it at an express recommendation.
Andreas Prophet . 2024-10-31
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Enjoyed a lunch with delicious Riesling on the terrace. Nice location with friendly service. Wide choice of good and affordable wines. In the afternoon there is a small menu with salads and bread dishes.
Paul Hardeman . 2024-09-20
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Individual, small and very tastefully decorated restaurant with very friendly hosts and excellent food! Large selection of our own estate wines, which you can also purchase directly on site.
Susanne Ruhl . 2024-09-01
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Food perfect… service perfect… ambience beautiful!!!
Kandeepan Nadesan . 2024-08-14
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Clear recommendation! If you are in the region or would like to support it, I can highly recommend the wines and also the restaurant!
Gerd Niceburner . 2024-05-30
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It was an excellent evening with a fantastic atmosphere, sensational service, the best food and matching wine accompaniment! All in all, consistent and very harmoniously coordinated! Simply excellent and always worth a trip!
Kay Grotebrune . 2024-05-22
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We went to the restaurant with the family for the first time today and were completely thrilled: sophisticated dishes (we had a hard time choosing because the menu sounded incredibly delicious - a big thank you to the kitchen), plus such good wines in a wonderful ambience ( first on the terrace in mild temperatures, then in the restaurant) and a friendly team around us that looked after us! Absolute recommendation from us! And see you soon again 👍🏞️🌱☀️🍷
Andrea Stenz . 2024-05-09
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Small, yet extremely fine winter menu. Mushroom and beef ragout to die for. Price/performance ratio unbeatable. Strongly recommended!!!
Lars Wenders . 2024-02-11
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The restaurant with the high quality of the food and the owner Lukas definitely create an unforgettable evening. Whether it's the in-house wines or the special and unusual hight of the dishes, it fits in every respect. We wish you continued success, because the ideas to open such a great restaurant should definitely be rewarded
Thorsten Wolter . 2023-12-09
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Off to the Ahr Valley! Off to the door! The newly expanded, modern restaurant of the Sermann winery is located in the midst of the still clearly visible consequences of the flood disaster. Managed with a lot of love, passion and expertise by a young, committed team. In addition to the winery's exceptional, modern wines, you will get first-class food here, prepared by the 24-year-old chef with experience in star cuisine. With meat from neighboring meadows, vegetables and greens from local farmers, eggs from the chickens behind the house and herbs from our own herb garden - arranged in exciting and unusual combinations that promise a taste experience. The service was impeccable, warm and attentive, and accompanied our evening with a small wine tasting and exciting information about the wines and the region. A clear, warm recommendation. Definitely support, definitely visit! ❤️
Nadine B. . 2023-11-23
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Kleines feines Restaurant mit sehr persönlichen Service. Wir hatten das 5-Gänge-Menü mit qualitativ hochwertigen regionalen Zutaten. Alle Gänge waren sowohl geschmacklich als auch optisch ein Genuss. Absolut passendes Preis-Leistungsverhältnis.
Christian Kaufmann . 2023-11-19
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Wir hatten gestern Abend das große Vergnügen, das Restaurant Thüres in Altenahr spontan zu besuchen. Uns wurde ein gemütlicher Tisch in der modern gestalteten Location zugewiesen. Das ausgewählte 5-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung bot eine tolle Auswahl an heimischen Produkten, frisch zubereitet, voller Geschmack und Aromen. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten, die Liebe zum Detail und das fachliche Wissen von dem sympathischen Herrn Lukas Sermann sorgten für ein kulinarisches Erlebnis. Man spürt sofort, dass das gesamte Team mit Herzblut zusammen arbeitet. Alle Mitarbeiter waren herzlich und sorgten dafür, dass wir uns während unseres Besuches sehr wohl gefühlt haben. Kurz zusammengefasst war der Besuch eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung. Die Kombination aus köstlichem Essen, leckeren Weinen, erstklassigem Service und herzlicher Atmosphäre macht das Restaurant zu einem Ort, den wir jedem weiterempfehlen würden. Wir freuen uns jetzt bereits darauf, das Lokal in naher Zukunft erneut zu besuchen! Vielen Dank!
Christopher Haep . 2023-11-19
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Die Kürbissuppe war köstlich aber 2 € zusätzlich für Brot berechnen zu wollen, passt nicht in mein Konzept. Ich wünsche dem Unternehmen alles Gute - werde mich wohl anderweitig orientieren
Christiane Schmitz . 2023-11-05
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Sehr gute Küche. Wir würden professionell und angenehm bedient. Sehr natürlich alles obwohl auf hohem Niveau gekocht wird. Wir kommen gerne wieder. Weiter so👍
Steffi Merzbach . 2023-09-23
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Wir haben sehr leckeren Wildsalat , Forelle und Pilzpotpourri gegessen. Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen bestimmt wieder!!
Birgit Luhmer . 2023-09-03
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Wunderschönes, kleines Restaurant, eröffnet vom Winzer Lukas Sermann. Individueller Service (von Lukas selbst), kreative Küche und eine wahnsinnig tolle Weinauswahl (sowohl Weine des eigenen Weingutes als auch von Spitzenwinzern) zu sehr günstigen Preisen. Wir kommen gerne wieder!
GrossesGewaechsHaus . 2023-09-03
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Sehr gutes Essen,auf gehobenen Niveau. Die Weine von Sermann ist sehr gut.Alle Mitarbeiter sine super freundlich.
frerich hasbargen . 2023-07-11
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Das macht richtig viel Spaß! Das Menü am Abend mit 5 Gängen, ideal mit passender Weinbegleitung ist großartig-überraschend-spannend! Die vegetarischen Varianten sind perfekt. Die Stunden verfliegen rund um dieses Menü mit Wein… Wir freuen uns auf den nächsten Abend!
Jutta Schmitz . 2023-07-09
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Das 5 Gängemenü mit Weinbegleitung war perfekt. Vielen Dank für den schönen Abend und weiterhin viel Erfolg mit diesem schönen Restaurant. Beste Grüße aus Schleswig-Holstein
Sabine Knoop . 2023-07-08
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Einfach Hervorragend👌🏼 Top Service, tolles Ambiente und eine überragene Küche 🤩
Marcus Mallach . 2023-05-28
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Ein echter Geheimtip. Essen super. Weinempfehlung passt perfekt zum Essen. Der Spargel ist sehr zu empfehlen.
Marcus Werner . 2023-05-14
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Sehr schönes Weingut. Topadresse für ein Menügang mir korrespondierenden Weinen, erklärt vom jungen Besitzer des Weiguts. Extra Klasse ☺️ sofort wieder!!!
Jürgen Bäuerle . 2023-05-05
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Uno de los mejores restaurantes en Alemania que conozco. Un viticultor joven que pone todo su empeño tanto en la realización de sus vinos como en la gerencia de su pequeño pero con mucho gusto decorado restaurante. Pedimos el menú con acompañamiento de sus vinos:Sermann... Cada uno de ellos acompañaba a cada uno de los platos muy elaborados y excelentes. Todo perfecto. Gracias Lukas
monica asensio . 2023-05-05
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Hervoragende Weine mit Perfekten Speisen dazu ein stimmiges Gesamtkonzept. Geht seinen individuellen Weg mit ganz viel inspirstion und Leidenschaft. Einfach Top ein Träumchen.
Andrea Klemt . 2023-05-05
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ein wirkliches erlebnis. trotz der immer noch vorhandenen einschränkungen an der ahr ein besuch, der bei besuchern und besuchten positive gedanken hinterlässt! das restaurant genügt höheren erwartungen mit einem durchgehenden standard bis zum schluss. einzig ein gericht kam ein wenig 'fad' daher. aber das ist bekanntlich geschmackssache. überdurchschnittlich gut das dessert!! für die nachspeise-affinen und küchenbegeisterten halb-österreicherinnen in der familie eine offenbarung. erst später entdeckt: ein wirklich sehr guter sauvignon blanc von sermann. und alles zu fairen preisen!
Mathias Bauer . 2023-04-02
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Das Essen ist ein absolutes Highlight! Für Food-Freunde ein „Muss“!!!
ina quilling . 2023-03-27
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Tolles Ambiente, sehr freundlicher Service und sehr gutes, besonderes Essen. Gerne wieder!
Maxi Nelles . 2023-03-20
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Super tolles Essen und die Weine sind top. Wir würden vom jungen dynamischen und authentischen Winzer bedient. Unsere Weinreise hat der Besuch bei Thüres bereichert.
Claudia Steinbrenner . 2023-03-06
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Weine und Speisen waren top.Vor allem ein authentischer junger Winzer und Gastronom .Ein sehr schöner Abschluss unserer Reise an die Ahr. Herzliche Grüße aus Württemberg.
Dorothee Hönnige . 2023-03-05
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Ein authentischer Gastgeber mit regionalen, sehr interessanten, toll angerichteten Speisen. Den richtigen Wein dazu… was will man mehr…
Sonja Joos . 2023-03-05
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Lust auf einen richtig schönen Abend? So von vorne bis hinten perfekt? Dann ist das Thüres eine exzellente Adresse. Das Essen ist einfach richtig lecker (bei den Soßen musste ich mich zurückhalten, sie nicht aus der Sauciere zu trinken), das Ambiente ausgesprochen bequem und geschmackvoll und der Service balanciert meisterhaft zwischen professionell und unprätentiös. Dazu noch ein angenehmes Publikum... Herz, was willst Du mehr?
Lars Holzgraefe . 2023-03-05
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Kreative, regionale Speisen begleitet von tollen Weinen! Sehr aufmerksamer und freundlicher Service! Absolut bewundernswert, wie das ganze Team mit Leidenschaft und sehr authentisch den Wiederaufbau stemmt! Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen, schöne Grüße aus Neuffen
Elke Muckenfuß . 2023-03-05
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Meisterhaft und mit Liebe zubereitete Speisen, sehr schön angerichtete Teller, dazu perfekt ausgewählte Weine... - in einem wunderschönen Restaurant dargeboten von einem hochmotiviertem jungen Team, was will man mehr?? WIEDERKOMMEN! Mit Sicherheit ganz bald 😀!
Christoph . 2023-03-04
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Wir waren heute im „Thüres“ zu Gast und sind restlos begeistert. Begonnen beim Service setzt sich unser positiver Eindruck über das Essen bis hin zu der perfekten Weinbegleitung fort. Eines ist sicher- wir kommen wieder!
Sebastian Breidbach . 2023-03-04
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Ein junges motiviertes Team, das die Tradition in die Moderne reisen lässt und dabei einen Fokus auf die Produkte rund um das Ahrtal legt. Immer wieder einen Besuch wert!
Niclas Bosch . 2023-02-05
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Eine tolle Überraschung! Die kreativ zubereiteten Gerichte waren alle perfekt! In der Küche agiert ein junges Talent auf Sterneniveau, wir waren begeistert. Zu den Gängen gab es ausnehmend gute Weinempfehlungen durch den Besitzer vom eigenen Weingut, köstlich, wir kamen garnicht auf den Gedanken einen „fremden“ Wein von der gut bestückten Weinkarte zu wählen. Als Veggi bekam ich abseits der Karte köstliche Alternativen. Wir sind bereits begeisterte Wiederholungstäter!
Moritzreist . 2022-12-25
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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A pretty little restaurant, tastefully decorated. The two ladies who welcomed us were charming and we ate well. Good value for money
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The Assenmacher family always impresses us. The personal, warm and competent service creates an atmosphere that is rarely experienced. The food is particularly noteworthy: every meal is a culinary masterpiece and definitely deserves a star. A big compliment to the team – we can highly recommend the Gasthaus Assenmacher!
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We ordered penne carbonara this evening. It was a children's portion of pasta and we also ate much better carbonara. Unfortunately, far too expensive for that.
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Food is well served had for me and my son ordered a currywurst with fries (€7.00), the fries were lukewarm and the sausage was cold, which is why 2 stars.
215 Stellungnahmen
All in all a rather below average restaurant. If you like American/Irish booming line/square dance music, you'll really get your money's worth here apart from the food. Anyone who can attribute a certain amount of aesthetics to pensioners with hip dysplastic/osteoporous hip dysplastic/osteoporous dancing against their own internal clock at the end of the last butter trip will immediately feel good. However, if you're hoping for a little refreshment after a long or short hike, the word "disappointed" isn't really enough. Waiters were neither helpful nor friendly. Food had to be ordered multiple times. Onion cake was partly homemade and classified as edible. But not anymore. Federweißer was OK. Will only see me again in an emergency.