The Hummus Bar in Hamburg

Unfortunately, that was a mediocre experience. We had the impression that the employees hadn't really arrived yet or had been properly trained. We ordered (to take away) a Dürüm roll, 3x falafel (according to the menu that's 3 falafels per falafel portion), hummus and plant-based shawarma. We got a Dürüm bowl and 3 falafel balls. Unfortunately we were too far away to complain about the order. Well, misunderstandings can happen, no problem. However, we didn't find the quantity (especially the bowl) appropriate for the price and the taste didn't blow us away either. Unfortunately, the falafel were not at all crispy and fresh, although this is certainly due to the delivery packaging and is difficult to avoid. But hummus was very tasty. We also had two dessert cakes - tahini brownie and carrot cake, which we enjoyed.

It was ok and if you are on the corner you can go there. The concept of the process is questionable. Order at the counter, the food is brought but no cutlery, some pay before eating and others after. The food was good, but not a wow experience. Staff was friendly. The boss used a table as an office, which I always think is a shame. Bathroom was clean, but the tap didn't work. The constant annoying beeping from the exhaust air or from the kitchen ruins the ambience. We probably won't come back.

The food was delicious but for 12 euros (bowl of falafel) I definitely didn't get enough.

Very delicious and fresh, I bought 3 falafel balls and a traditional hummus and an adult and a 3-year-old girl ate well. Very cordial attention and affordable prices. The decoration and the place are comfortable to eat there or also perfect for a date or outing with friends.

Excellent !!👍 The concept is phenomenal!!

The hummus was very good, but the chicken was unfortunately very dry. All in all, very good food.

I ordered a hummus chicken bowl to go. Then you don't get any zatar crackers with it :(

A concept that will certainly not only work in Hamburg. We discovered the humus bar by chance, and the presentation of the food is absolutely inviting and tempting. Our questions were answered patiently and exhaustively, and so we put together a delicious meal. Needless to say, we really enjoyed it!

Maybe my expectations were too high because of the many good reviews. I was disappointed. I ordered a falafel bowl for 12 euros. I was served a bowl that had already been partially prepared. (I had previously asked the employee what such a bowl would look like. He showed me a prepared bowl, the surface of the hummus was already dry. I assumed that it was just an example plate and not that this was exactly what I was looking for Bowl is then also served). However, I mentioned this to the employee and asked him to replace the hummus on the plate. I then got a new plate (which was then no longer brought to the table). However, this one had a different version of the hummus, which I didn't like. At this point I would like to mention that the store offers several types of hummus, but at no time was I asked which two types it should be. Unfortunately, it was clear to the employee that he was annoyed. I still asked him to just give me standard hummus. He did that too. Again I had to pick up the plate from the counter myself. At the time there were two other guests in the store besides me. The fact that I had to pick up my bowl myself at the counter couldn't have been due to a lack of time. Incidentally, bread and herbs were brought to the plate with hands (without gloves). I don't know that from gastronomy. I couldn't see if the hands had been washed or disinfected beforehand. But I can't rule it out either. But now to the taste. Hummus was very tasty. Unfortunately the pide bread was too dry and somehow tough. The crispy version was very tasty. Some cucumber and tomatoes (which were completely unseasoned) and 5 pomegranate seeds. I have to say that the price-performance ratio was not balanced. I like small, individual shops and always think it's a shame when they don't last long. That's why I gave my feedback to an employee (in no way loud or cheeky. But simply that given the price I was simply expecting a freshly prepared bowl for the price and the bread tasted older and there was room for improvement She just said, “Yes, thank you.” It’s a shame that people don’t see feedback as a gift and use it as an opportunity to improve.

Super nice staff and delicious food!! 👍

I liked the hummus minced beef bowl. Despite the elevated price tag, thwnfood has been delicious. Very helpful staff. Of you like hummus, this is your place...

Had a wonderful dinner here. The humus was fresh, very tasty! Food is presented in a lovely way, the staff is friendly and takes care of the orders quickly. The atmosphere in the restaurant is very nice.

Super tasty and extremely friendly staff!!

Probably the best hummus bowl in town.

Very tasty, friendly service, ambience in the dining room is ok, a bit expensive for the food on offer

Great hummus and more in a bistro atmosphere with a cheerful host, highly recommended

Yummy Yummy Yummy! Simply delicious. Super sweet hummus bar with different varieties that I didn't even know before. It's cozy too :) Love it!

We were surprised by the variety of hummus products. It was really tasty and something different. We'd love to come back again.

The hummus was super tasty. We each had a vegan bowl with falafel or vegan shawarma. It was a lot of hummus, there was even some left over and we had nothing left to dip it into. The service was very friendly! Can highly recommend the store!

New concept is great. Delicious food and very nice staff.

Many different choices of hummus variations. We had the Rainbow Hummus and tried them all. I enjoyed them all very much. The chai latte and mint ayran were also delicious. I think price-performance is completely okay. The location is very nicely decorated and the service is very friendly and attentive. I can highly recommend it 👍

My friend and I ordered a “surprise platter” across the buffet. Delicious! We will be back!

We got there rather late, so there wasn't anything left, so we were treated to dessert as an apology. There are also many vegan options, but also chicken, so there is something for everyone. Everything we had was great, the portions seemed a bit small at first, but we were all full. It just seemed as if the employees would rather be at work after work, everything took time.

We were visiting HH and had dinner there. Not a long wait even though we didn't make a reservation, super friendly staff and absolutely delicious food! Even though all the seats were full, we didn't have to wait long for our food. We were even asked if we had allergies etc. and everything was super clean and the atmosphere was chic and cozy. Come back next time when we are back in HH. Great shop!

Very tasty and healthy. We were completely satisfied. It could have been a slightly larger portion.

The food was very good. It's not cheap, but what is cheap these days?

Great selection, nice service, food is also great for the eye. Definitely worth it

Best hummus in town with an authentic atmosphere and a super cool owner. I'd love to go there for a hummus plate

I ordered degrees. Unfortunately received an incorrect order. But the food is so delicious that we have now ordered again. I called the store. The owner is extremely friendly and personable. Despite the faulty delivery, we became fans. Until next time 👋

We were welcomed very warmly and the food is simply delicious!

amazingggg good, lovely atmosphere & great service. highly recommended :)

Great meals. Something completely different

Absolutely love “The Hummus Bar”! The fresh Levantine cuisine they offer is a delightful culinary experience. From their flavorful bowls to their mouthwatering falafel, every dish is a celebration of taste and freshness. Their breakfast options like avocado toast and shakshuka are perfect for starting the day right. I appreciate their focus on vegetarian and vegan options, catering to diverse dietary preferences. And let’s not forget their irresistible carrot cake - it’s a must-try! The ambiance is cozy and inviting, and the service is always friendly and attentive. Plus, their drink selection featuring Lebanese wine and Ayran in various flavors adds an extra special touch to the dining experience. Highly recommend “The Hummus Bar” to anyone looking for delicious, wholesome meals in a welcoming atmosphere!

We picked up two portions from too good to go and were very impressed. All salads taste fresh and very tasty, the hummus was creamy and tasted good, although not necessarily authentic. The portions are big enough and the price-performance ratio is okay, for the tgtg price we thought it was great! The employee was very friendly when picking it up.

We went to the Mezze Club at the Hummus Bar, what a lovely evening! From the rainbow hummus (simply 5 different types!), to the salads, falafel, shakshuka - everything was really tasty and especially the cauli was a poem. And then we were welcomed so warmly and personally. Lots of love for this great place. Could open another branch in the heart of Eimsbüttel! We'll definitely be back very soon!

A good place initially. The portions were smaller than I expected. However the service and the waitress was lovely. Liked the concept but the plate sizes needs improvement. Also the hummus was tasty but a bit liquidy than I am used to in Turkey. I may come back to check the improvements in a few months:)

Absolutely phenomenal! The flavours left us speechless! Amazing service, super friendly guy and a nice ambiance, 100% recommend.

Delicious food and relaxed atmosphere! I'd love to come back! There is food for vegans, vegetarians and meat eaters here.

Great food, super nice people and great value for money!!! We would love to come back 😀

Great service, delicious food and nice ambience :)

The place is great, as is the atmosphere and what they offer is incredibly delicious. 😋

I love the food at Hummus Bar! My favorites are the plant-based chicken, the eggplant and the cauliflower and of course the hummus. The staff is very attentive and very accommodating. Overall, the Hummus Bar is highly recommended!

Hat jemand Humus gesagt? Die zwei grossartigen Gastronomen Hannes und Geha haben hier eine Hummus Oase im szenigen Viertel Lange Reihe geschaffen. Lässige, gemütliche Atmosphäre - modern, erfrischend aber clean gehalten trifft hier auf professionell herzlichen Service. Du bist Gast aber irgendwie auch zugleich Teil der Hamburger Hummus Community. Ein Highlight ist das Regenbogen 🌈 Hummus. Lasst’s euch schmecken. Must-Go Place von Snack über Lunch bis Dinner with friends.

Einer von zwei wirklich authentischen arabischen Restaurants in HH!!! Und davon mit Abstand das Beste! Gutes Essen findeg man in HH generell schwer, daher umso erfrischender, ein neues Lokal zu wissen!!!

Super leckeres Essen und freundliches Personal 😊

Wirklich super niedliches Restaurant! Einrichtung mit Liebe zum Detail und das merkt man auch beim Essen. Sehr lecker und eine absolute Empfehlung!

Kurzversion: Recht gutes Essen, Allergiehinweis missachtet, höherer Preis als ausgewiesen verlangt, falsches Essen gebracht, sanitäre Anlage top! Ausführliche Version: Ich habe mich sehr gefreut, diese Hummus-Bar gefunden zu haben und wollte sie unbedingt ausprobieren. Die Vorfreude war also groß. Vor ca. 4 Wochen war es soweit und ich stattete diesem Laden einen Besuch ab. Das Essen war solide. Es hat mich nicht umgehauen, aber es war in Ordnung. Die Portion war für den Preis allerdings etwas klein. Bei der Bestellung erwähnte ich, dass ich allergisch gegen Tomaten bin und das darauf bitte geachtet werden soll. Ich fragte zusätzlich, ob Tomatenpulver oder -mark verwendet wird. Dies wurde verneint. Für mich geht eine Welt unter, wenn ich ein Essen zurückgehen lassen muss, weil dann doch Tomate darauf ist und es – obwohl es völlig ok ist – entsorgt werden muss. Das Essen kam und es war leider Tomate darauf. Ich erwähnte, dass ich es bei der Bestellung extra gesagt hatte. Der Kellner nahm meine Bowl wieder mit und kam eine Minute später damit zurück. Meine Begleitung sah, dass die aufgeschnittene Tomate nur abgeräumt wurde. Der Saft der Tomate ist aber dennoch auf dem Rest und so kam es, wie es kommen musste: eine allergische Hautreaktion, die sich allerdings immer erst ein paar Tage später zeigt. (Ich war sonst nicht auswärts essen, daher kann es nur darauf zurückgeführt werden). Zudem wurden sowohl bei meiner Begleitung als auch bei mir die falschen Sorten Hummus serviert. Ich bin nicht mäkelig und esse alles, was ich vertrage, aber es gibt sicher Leute, die rote Bete hassen und da wäre pinker Hummus mit eben dieser schon schwierig. ;) Bei der Bezahlung habe ich dann gedacht, ich bin im falschen Film. Ich hatte eine Bowl und einen Ayran und sollte laut Speisekarte, die dort auch aushing, 15,90 EUR zahlen. Der Herr bat um 16,90 EUR und ich sagte: „18 EUR“, bis mir auffiel, dass es 1 EUR zuviel ist. Ich fragte, ob es nicht 15,90 EUR sein müssten. Der Herr: „Ach, das sind noch die alten Preise. Ich habe hier schon die neuen Preise im System.“. Ich war so perplex, dass ich gar nichts weiter sagen konnte. Dann sah ich im Display, dass er 18,90 EUR eingebucht hatte und ich wies darauf hin. Er änderte es dann auf 18 EUR. Ich ärgere mich, dass ich nicht darauf bestand, den Preis zu zahlen, der laut Karte angegeben war. Wir hätten zu Beginn bei der Bestellung die Info bekommen sollen, dass dort die alten Preise hängen und es teurer ist. Das WC war sehr sauber - habe ich selten gesehen. Unschön war, dass das Team mit einer völlig verdreckten Leiter (mit Wollmäusen an den Beinen) quer durch den Laden liefen um einen Teppich an der Wand aufzuhängen. Dazu stiegen sie auch, während noch Gäste im Lokal waren, mit ihren dreckigen Schuhen auf einen der Tische, um diesen Teppich anzubringen. Insgesamt war es eine Enttäuschung. Ich komme nicht wieder!

Wir hatten schon auf www.tuttiisensi.de über die Hummus Bar berichtet. Die Auswahl an Hummus Varianten ist prima und der Service sehr gut. Es schaut so aus, als ob die als Popup Bar angekündigte Bar etwas beständiger sein wird.

Great food, quick service! Just would have been great to have some extra bread on the side when ordering ‘pure hummus to go’.

Wir haben heute hier gegessen und waren leider nicht so ganz überzeugt. Das Essen war ok aber nicht so dass wir ein zweites Mal Kommen würde. wir hatten beide eine Roll und es hat uns an Würze, Twist…. Wie man es auch nennen will… gefehlt. Der Hummus mit schwarzem Tahin hat uns gut geschmeckt aber die Chips dazu sind nicht so praktisch. Mit weichem Brot könnte man besser dippen ;-) insgesamt relativ teuer für nicht so besonders große Portionen. 11€ für einen vegetarischen Wrap ist schon ordentlich. Insgesamt muss sich das Team noch einspielen, es hat etwas gedauert und mehrere Anläufe gebraucht bis das richtige Essen am Tisch ankam, aber der Laden hat erst neu eröffnet, daher möchten wir das gar nicht ankreiden. Der Geschmack hat uns nicht umgehauen.

A wide selection of dishes with salads, tahini or Hummus . The hummus was very very tasty for me the parsley hummus was something new for me. A perfect hummus bowl, beautifully presented full of taste and flavour. A perfect hummus. A return is already planned for the excellent hummus.

Einfach sauleckerer Hummus - vor allem der schwarze Hummus. Beratung und Service ist super, sehr zuvorkommend und gehen auf Extras ein. Tolles Menü welches sowohl für Veganer wie auch Fleischliebhaber tolle Zusammenstellungen der angerichteten erlaubt. Einfach Lecker. Der Laden ist ja leider etwas schlecht platziert direkt an der Bushaltestelle… dafür richtig viel rausgeholt … kann man auch nett sitzen.

Fabulous... a taste sensation. Very friendly and helpful service. Thoroughly recommend.

Sehr leckeres essen. Sehr sehr Nette Bedingung. Ich kann es nur empfehlen 🥰

The location & food are really nice. Only complain is that is a but pricey for a Mittagsmenu.

Das nenne ich 'Soulfood' + Liebe geht durch den Magen <3 Danke GEHA !!

It was tasty but it wasn't hummus. The so-called hummus was tehina with a lot of water. It came beautifully arranged and the minced meat was tasty, but it wasn't hummus. If you're going to call yourself a hummus bar then you need to up your hummus game. It was also expensive. 14 euro for the food pictured here. In response to the owner: if there was a teaspoon of hummus under the minced beef it was not noticeable.

Das Lokal bietet eine angenehme Atmosphäre und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist definitiv angemessen. Reservierungen sind nicht notwendig, allerdings würde ich empfehlen, etwas mehr Zeit einzuplanen. Das Lokal ist durchaus für größere Gruppen geeignet, es gibt jedoch einige Nuancen zu beachten. Zunächst einmal müssen die Gäste selbst an die Theke gehen, um ihre Bestellungen aufzugeben, was für ältere Gäste vielleicht etwas umständlich sein könnte. Darüber hinaus scheint die Kommunikation und Organisation hier ein wenig zu hapern. Bestellungen werden über Speisekarten aufgegeben, danach beginnt das Warten... und man wartet und wartet und wartet. Zu einem bestimmten Zeitpunkt ertönte ein unerwartetes Piepen, das das gesamte Serviceteam, einschließlich der Köche, völlig aus der Fassung brachte. Fünf Minuten lang konnte man nur hören: "Was ist das für ein Piepen? Hört ihr das auch? Seltsam, nicht wahr?" In der Zwischenzeit wurden die Bestellungen nicht weiter bearbeitet. In solchen Situationen sollte entweder eine Person beauftragt werden, die Quelle der Störung zu finden, oder die aktuelle Bestellung sollte schnell abgeschlossen werden, bevor mit der Suche begonnen wird. Der gesamte Vorfall war lediglich auf ein Mobiltelefon eines Mitarbeiters zurückzuführen, was die Wichtigkeit unterstreicht, persönliche Telefone während der Arbeitszeit nicht eingeschaltet zu lassen. Kommen wir zum Essen: Stilles Wasser wurde bestellt, doch kam ein Wasser mit Kohlensäure... Das Dessert wurde zu Beginn bestellt, damit es rechtzeitig fertig wäre, doch nach meinem Hauptgericht musste ich weitere 15 Minuten warten. Das sind zwar nur Kleinigkeiten, aber für volle 5* ist es ein Minimum. Der Hummus war extrem gut und meine Bowl hat mir sehr gut geschmeckt, obwohl Paella oder Brot als Beilage gut gewesen wären. Fazit: Ein tolles Konzept und hervorragendes Essen. Lediglich das Team sollte durch eine Teamleitung in die richtige Bahn gelenkt werden, um das vorhandene Potenzial auch gut zu nutzen. Bis auf das ewige Warten war alles in Ordnung, daher gebe ich 4 von 5 Sternen.

Amazing! Leckere Auswahl an hummus Kreationen, Veganes chicken, Salaten, etc. Probiert alles Hummus Sorten!

Alles bestens, wir kommen wieder 💕

Die Hummus Bar ist eine tolle Location zum Mittagessen in der HafenCity. Das Team ist super freundlich und das Essen ist immer top. Ich bin gerne in der Hummus Bar und freue mich schon auf das nächste Mal. 💚

Super leckere levantinische Küche. Hatte mir für eine Feier eine Mezze Selection liefern lassen, alles war perfekt, kann ich nur empfehlen!

Vielen Dank!!! Ich liebe Hummus und die Varianten hier sind super lecker! Unbedingt einen Besuch wert 😍

libanesische Küche mit Twist. Sehr gut!

Bester Hummus der Stadt! In toller Location, ruhig gelegen in Hafencity. Wir kommen gerne wieder.

Best Mezze Food in Hamburg! I also experienced their Pop-ups which are unique and great - they also do superb Caterings!

Leckere Gerichte, toll angerichtet. Super freundliches Personal. Interessante Location und toller Ausblick. Das war nicht die letzte Mittagspause hier!

Super lecker!! Perfektes Lunch und dann auch noch in so einer schönen Location am Wasser.

Wir waren hier bereits mehrmals zum Mittagessen. Der Hummus ist wirklich einzigartig gut. Schmeckt also und Besitzer ist sympathisch und sehr gut aussehend. Bis bald!