THE DINING ROOM in Hamburg

I'm really glad the store closed. I was there 3 weeks ago and you noticed that no one wanted to do anything anymore. The food was really bad 🙅‍♀️ really rancid

Horror! Expensive prices, poor quality, overwhelmed staff and a 3 hour wait for the main course.

I actually worked at this place for a little over a month, I must recommend everyone not to eat at this restaurant. First of all, let me tell you that the hygiene of the place is very poor, the waiters often throw rashes and flatulence, also, they always drop silverware on the floor, and they never replace them, they just blow on them and put them back on the plates/tables. For everyone's health I would recommend not to eat here, besides the service is very rude, I was verbally abused several times, also I was NOT paid for what I worked for, besides they never wanted to give me a physical contract, it was all a dirty play by the restaurant managers, they are simply ill-mannered and unethical people.

A great experience, this gourmet summer. Now I'm one of the repeat offenders. The composition of the cocktails and the courses should really be enjoyed in their entirety. The gazpacho with the espuma is already a fine start. It's surprising what can be conjured up from cauliflower, and in the main course every dish is a poem. You should follow the recommendation of the cocktail with dessert, the contrast increases the intensity of the dessert. The entire evening was accompanied by attentive and charming professional service.

THE DINING RooM was one of my lesser experiences in the city and one I wouldn't recommend. In a nutshell: + food presentation - food taste & preparation - food quantity - price - service Of 4 people at the table, only one was pleased with the food and the others either didn't finish or didn't particularly enjoy it. At a pricetag of 40-110€ per serving this is totally unacceptable. I ordered a steak, medium rare, but got it more medium or medium well (hardly pink inside, nothing rare about it) so, given the high pricetag I decided to send it back; something I usually never do. I believe the restaurant is not worth visiting at this pricetag. If you want good steak, go to Henriks, East, Clouds, Theos or other good restaurants in Hamburg.

It was an excellent evening and delicious food! Thanks a lot for the team for the great experience!

There was food, among other things: Beef fillet. It was first-class (delicate and a touch of fruity-oriental brew), service was highly professional and friendly, and the ambience was fantastic (venerable old walls, magnificent, spacious). If you want to treat yourself to something, you have to go there!!!

Liebes Dining RooM Team, ich hatte das große Vergnügen am vergangenen Wochenende meinen Geburtstag bei Euch feiern zu dürfen. Meine Frau und ich sind immer noch völlig geflasht von diesem Erlebnis. Es ging los mit dem Champagner-Empfang auf der Empore. Zu den melodischen Klängen des Jazzduos wurden unsere Gäste höchstprofessionell empfangen und willkommen geheißen. Die Gläser wurden immer rasch wieder aufgefüllt - die Snacktower mit selbst gebackenen Chips, Oliven und Nüssen waren ein erstes Highlight. Besonderes Vergnügen bereitete ein Kellner, der mit seinem französischen Akzent und Charme die Gäste verzauberte. Nach einem Gruppenfoto auf der beeindruckenden Treppe (das war übrigens eine Idee vom DINING RooM Team) wurden die Gäste an die stimmungsvoll eingedeckte Tafel im Restaurant geführt. Mittels QR Code und interaktiver Website wurden die Gäste an Ihre Sitzplätze navigiert. Dort ging es dann mit fantastischem Service weiter. Die Kellnerinnen und Kellner wussten genau, wer wo saß, wer welches Menü, ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, wer Rotwein, Rosé oder Weißwein, wer mit Sprudel oder lieber ohne trinken wollte. So blieb kein Glas lange leer. Im Gegenteil, manchmal mussten wir bremsen, da wir den Abend ja noch bis zu Ende genießen wollten. Das Menü war exzellent zubereitet und wurde auf den Punkt serviert. Carpaccio, Parmesan Suppe, NY Deli Salad mit Garnelen, das Chinatown Rinderfilet bzw. Tataki Tuna - und als krönendes Highlight zum Schluss: Die Schoko Geburtstagstorte Death by Chocolate, die ihrem Namen alle Ehre bereitete. Hereingerollt vom ganzen Dining RooM Team, die mir ein Geburtstagsständchen brachten inkl. Feuerwerksfontäne. Ein Highlight jagte das nächste, meine Gäste kamen aus dem Staunen gar nicht mehr heraus. Sie sagten: "Und sowas in Hamburg! Das hätten wir eher in London, Paris oder New York vermutet" - oder "danke für ein außergewöhnlich hochwertiges und geschmacklich hervorragendes Menü 👨‍🍳 - das war ein Highlight und besonderes Geschmackserlebnis 😃" - oder: "Das war das allerbeste Steak meines Lebens. Was für eine Hammer Party". Nach dem Dessert verlagerten wir uns in die Bar, wo wir mit guten Gesprächen, viel zu viel Wein und Drinks den Abend bzw. die Nacht ausklingen ließen. Wir werden uns ein Leben lang an diese Party zurückerinnern. Das war wahrhaftig: Einmal im Leben wie der Große Gatsby feiern :-)

This restaurant was a huge disappointment. We eagerly anticipated our evening only to be bitterly let down. We waited for over 2.5 hours for our main course, completely ignored by the staff. When the food finally arrived, it was cold. The lamb was incredibly dry, and the mashed potatoes tasted like powdered mix. The truffle in the mashed potatoes tasted like artificial flavoring at best. Additionally, the spinach we ordered never came. Throughout the entire evening, the staff offered no communication or apology. Spending nearly 400 euros for 4 people and enduring over 3 hours (2.5 hours of pure waiting) for a meal was simply unacceptable. Save your money and skip this place.

We haven't eaten so badly in a long time! Four of us were there last night! The reservation was for 7:00 p.m. We were still very hopeful about the placement. Everyone was friendly and accommodating. After about an hour we had the cold and warm starters, which were fine. Unfortunately, the service became increasingly poor and we had to get our bottle of wine from the neighboring table ourselves to refill it. When it was 9:15 p.m. and we still hadn't had a main course, but had now had the second bottle of wine for 50 euros, we asked about our food. The cellar wanted to take care of it immediately. 20 minutes later we had received neither any information nor an apology and asked again for our food. This time a different waiter who immediately called the restaurant manager. This man was so ignorant and you could tell he didn't really care if we had our food yet. He didn't even apologize and just said he was doing what he could and that was all he could do and that we would supposedly have our food in 5 minutes. He then asked what wine we were drinking and put away our wine bottle, which was still 1/4 full, and we got a new bottle of wine on the house. Or a 3/4 bottle of wine on the house. I don't want to give too much away, but we didn't have our food in 5 minutes, but a large birthday cake was brought in for a party of about 25 people, which was celebrated properly. Two waiters and the restaurant manager celebrated the “birthday child” at the table and not to forget one Keller, who was playing the DJ a meter away from us and playing the right music from YouTube. We enjoyed the spectacle while my friend gave us another glass of wine on the house. It was now 9:50 p.m. and we were slightly drunk and had empty stomachs. Our food actually arrived at 9:58 p.m. and we couldn't believe our luck. The cheapest dish on the table was the truffle pasta for 39 euros, which tasted very good. The rest could be forgotten. We had lamb twice more (around 45 euros excluding side dishes) which was dry and cold. I had the ox cheeks (around 40 euros), which were okay, but the truffle puree tasted so artificial and watery, as if a powder mixture had been used. The sweet potato puree, on the other hand, was very tasty in the first part and at the end it was just watery and tasted like curry ketchup. We still ate everything because we were so hungry. When the manager reluctantly came to our table, he didn't ask if it was tasty, cleared the table and we paid immediately. The result was a bill of 400 euros and the manager clumsily stood in line at the EC device several times and kept asking how much he should enter. Of course we didn't tip. After that there was no apology again, just that he did his best and we listed the criticisms. He wasn't interested and left our table without saying goodbye. We were very sad and disappointed that evening! We were looking forward to it and we will never set foot in this restaurant again.

It was a very nice evening in a great atmosphere, very good food and excellent service. It's a shame you can't go there again.

Overall it was a tragedy. We were looking forward to a nice evening and are more than disappointed. At the end of the day we had to pay €250 for a cold meal. The staff is completely overwhelmed with the current situation (the restaurant will be closed at the end of the month). According to the staff, there is hardly anyone left in the kitchen, so of course there is no space left for such demands on quality and service. I would like to spare others this experience.

Hohe Erwartungen, die nicht erfüllt wurden. Es begann mit dem Service, der uns freundlich an unseren Tjsch geleitete und dann so lange nicht mehr gesehen wurde, bis ich aufstand und mich zu ihm begab. Danach wurde es etwas besser. Das Ambiente ist sehr schön und die Qualität der Speisen und auch die verschiedenen Geschmäcker sind in keinster Weise zu beanstanden. Leider kam nicht eine Mahlzeit so an den Tisch, dass wir behaupten könnten , sie wären heißer als lauwarm. Was nutzt mir eine Präsentation, wenn das Tomahawk Steak dann fast kalt ist? Nicht nur kalt, sondern auch nicht Medium, sondern fast blutig. Ärgerlich finde ich auch, dass der Service nicht ausdrücklich darauf hinweist, dass z.B. die Tomatensauce für die Austern sehr scharf ist. Während des Essens wird kein zusätzliches Brot gereicht, geschweige denn danach gefragt. Wer das Menü bestellt wird mit vielen schönen und intensiven Aromen belohnt, die es wirklich in sich haben, nur bei der Hauptspeise darf die Portion wirklich mehr sein und nicht nur ein Hauch von Menge. Zum Schluß zum Espresso, ganz ehrlich, wir haben hier mehr als sechs hundert Euro für vier Personen gelassen und dieses Restaurant schafft es nicht einmal zum Espresso eine Praline, ein kleines Stück Kuchen oder Schokolade dazu zu reichen? Dies habe ich alles für viel weniger Geld in auch sehr guten Restaurants mit viel mehr Aufmerksamkeit und Service besser erlebt. Es war eine Erfahrung wert, doch wirklich weiter empfehlen können wir es für die Menge an Geld nicht. Zu guter Letzt weiß der Mitarbeiter nicht mal wie eine Rechnung mit Bewirtungsbeleg auszusehen hat.

We were looking forward to a nice evening and started with a drink in the bar - the drinks were great and it was really nice to sit there. The performance in the restaurant is, let's just say, in need of optimization: for the relatively high price, the dishes on the plates are too bad (the oyster is really so bad that it makes you feel sick for a moment) and unimaginative dishes. The service team tries hard, but feels untrained and somewhat clownish. We then ended the evening because the kitchen simply couldn't cope with a full restaurant and we had to wait forever for our courses.

Fleisch sehr gut, sehr aufmerksamer Service. Man sitzt auch nicht zu eng beieinander - insofern ist das Restaurant auch gut für Geschäftstermine geeignet.

Nice reception hall. Incompetent service. Waited hours for food and gave up. Definitely not recommended. Worst restaurant in Hamburg!

ONLY APPEARANCE! NO BEING! The worst experience in Hamburg in 10 years. Unprofessional, uncoordinated service! Very poor kitchen performance for this price category. All around a horrible experience. Less than 1 star. Actually not worth mentioning.

Somehow special but really good.

Very poor and slow service start to finish. We were seated. Took 35 mins to take our order, ordered along with drinks. Mains came out as starters. Hour 40 mins in still no drinks. Flagged down a waiter and they got drinks and offer a cappuccino for the fact that we wouldn’t be eating together as one persons main came with starter. If you look like you’ve got money. Great service. Food was very overprice. Disorganised. disappointing night. Was if we weren’t even there for service.

We had dinner at The Dining Room this evening. We couldn't understand why the menu card was beautifully presented in a book, but the drinks menu was just laminated DIN A4 and A3 sheets. The drinks were delayed so that the starter was already served while the wine selection was still in progress. The tartare tasted very good and was beautifully prepared. The half lobster for the main course was ok. Unfortunately, the truffle pasta with champagne sauce was very bland and was more like a tasteless cream sauce (no acidic flavors, 3 truffles sliced). An unforgivable incident in such an atmosphere at the end of our dinner was an unmistakable gut wind from a waitress. They were gathered behind a privacy screen diagonally behind our table and commented on it with amusement. The table service was friendly and caring. In our opinion, the price-performance ratio is not appropriate and we cannot recommend the restaurant.

Very friendly welcome and accompanied to the magnificently set table ALL waiters were extremely friendly, attentive and empathetic. We were completely pampered. The aperitif recommendation was exactly what we wanted and the wine recommendation was a hit. And now for food. From the first to the last course it couldn't have been more tasteful. And every course is a highlight for the eyes 👍 The evening was rounded off with a highly recommended digestif. We were there for the third time and have never been disappointed. An all-round successful evening. We would like to come again.

We had a really bad experience here. I was staying in the hotel and wanted to try the restaurant with my family, we ordered steak and fries, and waited over 1 hour and 20 minutes for the food to arrive, at this point we almost nearly wanted to go back up to the hotel, we ate quickly and went to lay the bill. But when i wanted to pay with credit card the lead waiter put 10% extra tips in the credits and payments without me and my wife noticing it, i afterwards confeonted him and told that this was not okay! never have i had this experience before and was very very mad, he put in a tip of 19 euros extra without i noticed it before i looked at the bill afterwards. will never eat here again, food was just mediocre

Got cheated by the lead waiter when we went to pay, he put in 19 euros for tips without us noticing it. and i confronted him afterwards he stated that this was automatic by the machine. we wait 1.5 hours for the food to arrive of course i dont want to give any tips man, very very vad experience. we even stayed at the hotel as guest and was treated this way

+ Quality of the food + Furnishings/Style Service was ok. The food is expensive and the size of the dishes is therefore "small", so a menu makes sense. - The atmosphere was rather overcast for a Friday evening. It was quiet and people hardly wanted to talk loudly. There are better locations for a relaxed Friday evening

Wir waren in einer Gruppe da. Übereinstimmende Meinung: Der Service war eher mau. Die Kellner haben leere Wasserflaschen oder Weingläser nicht zur Kenntnis genommen. Das mehrgängige Menü war nicht schlecht, aber auch nicht überdurchschnittlich und rechtfertigte den hohen Preis nicht. Die Hummersuppe war völlig versalzen und ungenießbar, das Steak war einziges Highlight, die Beilagen eher gewöhnlich. Auf den Hinweis der versalzenen Suppe hieß es nur: Wir sagen es in der Küche. Toll. Ersatz gab es keinen. Das Versprechen von Location, Speisekarte und Preisniveau wurde insgesamt nicht eingelöst. PS: Schaute man mal näher hin, sah man auch, dass man an weißen Campingtischen saß, die man mit einer Kunstlederabdeckung aufgehübscht hatte. Wir kommen eher nicht wieder.

Das Essen vor Ort ist okay, mehr aber auch nicht. Viel zu teuer für den Preis. Die Kellner sind nett, aaaaaber leicht verpeilt — über den Abend haben sie mehrfach Dinge vergessen (haben dies auch von Nachbartischen mitbekommen). Wie sagt man so schön, wo gehobelt wird, fallen Späne. Die Einrichtung ist im ersten Moment gigantisch, man fühlt sich in die 70er zurückversetzt. Und dann guckt man mal genauer hin: Gläser an der Bar komplett staubig, riesige Flecken auf dem Boden, Tische blättern ab und auf dem goldenen Regal bei der Bar war eine dünne (aber deutlich erkennbare) Staubschicht. Für einen Abend war es okay, wieder kommen werden wir aber auf keinen Fall.

Ein sehr schöner Ort um einen guten Abend zu verbringen! Super Service, leckeres Essen!

Best service ever! Can only recommend for a casual evening drinking :)

Ich finde es sieht nicht nur toll aus, das Essen schmeckt auch Mega lecker von Vorspeise bis zum Nachtisch und mit dem Service war ich auch sehr zufrieden. Ich kann es aufjedenfall weiter empfehlen.

Ну щож, почнемо з моєї страви це була качка яку ми брали на двох 1,8 кг, вона була смачною. Моя дружина теж замовила качку і вона була дуже жорстка так як мені прийшлось її доїдати😂. Я мав необережність спробувати суп з лопсера який принесли моїй подрузі, і на цьому мій вечір був зіпсований, він був мега солоний, щоб ви розуміли він був настільки солоний, що я незміг це проковтнути. Одже якщо ви хочете відвідати цей заклад замовляйте качку 1,8 кг на двох непожалієте, якщо ви екстримал замовляйте суп із лопстера можливо і вам запропонують заплатити тільки пів ціни за це жахливе блюдо. Атмосфера у закладі доволі мила тому ви можете там гарно провести час. Якби не суп яби рекомендувавби цей заклад, але ні😢

Großartiges Essen, extrem freundlicher Service, tolle Atmosphäre - ein perfekter Rahmen für ein besonderes Essen. Sehr hochpreisig, aber das Geld wert!

Sehr enttäuscht, freundlicher Service, aber etwas langsam. unausgewogene Küche. Die Elemente auf dem Teller werden einfach zusammengefügt, ohne Identität oder Gleichgewicht. Wir konnten die Vorspeise nicht bestellen, da 20.30 Uhr zu spät war.

Ich war am Dienstag da, und war sehr überrascht von dem zuvorkommendem Service, er hatte einen sehr höflichen und schönen Umgang mit den Gästen. Gäste sind König, wird hier sehr groß geschrieben. Und das Essen, war das Itüpfelchen.

Sehr geehrtes THE DINING RooM -Team, ich möchte mich herzlich bei Ihnen für einen unvergesslichen Abend bedanken! Mein Besuch in Ihrem Restaurant war ein wahrer Genuss und hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen. Zunächst einmal möchte ich die exzellente Küche loben. Die Gerichte waren nicht nur kreativ und geschmacklich einzigartig, sondern auch mit einer hervorragenden Präsentation versehen. Jeder Bissen war ein Fest für die Sinne, und es war deutlich zu spüren, dass in der Küche höchster Wert auf Qualität und Frische der Zutaten gelegt wird. Was den Abend jedoch wirklich besonders gemacht hat, war der herausragende Service, den mir der junge Arabische Kellner, , zuteilwerden ließ. Seine Professionalität, Höflichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen haben meinen Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem gemacht. Er war stets präsent, um meine Wünsche zu erfüllen, und hat dabei eine unaufdringliche, aber äußerst zuvorkommende Art an den Tag gelegt. Sein fundiertes Wissen über die Speisekarte und die vorgeschlagenen Weinpaarungen haben meine Auswahl erleichtert und zu einem noch authentischeren kulinarischen Erlebnis beigetragen. Ich möchte betonen, dass der junge Arabische Kellner nicht nur ein Kellner, sondern ein echter Gastgeber war. Seine Empfehlungen und seine Begeisterung für die Küche haben meine Erfahrung im THE DINNIG RooM zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Insgesamt war mein Besuch im THE DINING RooM ein Fest für die Sinne, und ich werde Ihr Restaurant wärmstens weiterempfehlen. Ich freue mich bereits darauf, bald wieder bei Ihnen dinieren zu dürfen und weitere kulinarische Höhepunkte zu erleben. Mit freundlichen Grüßen, Modi

Wir waren an der Cocktailbar. Der Manager hat uns neben den Cocktails auf der Karte auch unsere Extrawünsche mit Freude und viel Engagement erfüllt. Ein Mensch, der seine Tätigkeit liebt, das ist zu spüren. Vielen Dank für die Einblicke!

Dekadenz wie ich nie zuvor erlebt habe. Überheblichkeit der Mitarbeiter und auch der Gäste. Mehr Schein als sein. In der heutigen Zeit unangebracht.

Hervorragendes Erlebnis, egal ob Sommer oder Winter, vegetarisch oder mit . Vielen Dank für die tollen Zeiten

Super Service, sehr gute Karte, ich komme gerne wieder :)

Ein absolut unvergesslicher Heiligabend. Exzellentes - und zwar wirklich exzellentes - Essen, in einem traumhaften 20er Jahre inspirierten und modern interpretierten Ambiente, mit einem Service, der perfekt(!) war. Jeder Wunsch wurde erfüllt, und auch nach Kassenschluss an Heiligabend konnten wir noch in der Bar bleiben. Die Cocktails sind im Übrigen ebenfalls ein Traum. Für uns rundum ein Erlebnis, das die Preisklasse in jeder Hinsicht rechtfertig!

Sehr gutes Essen und Service, gerne wieder.

Schöne Location und zuvorkommendes Personal; sehr zu empfehlen bis bald

Atemberaubendes Ambiente! Das Essen war außergewöhnlich und geschmacklich auf den Punkt gebracht und toll angerichtet. Das Personal war aufmerksam, sehr humorvoll und charmant, wir wurden so herzlich behandelt, wir kommen gern wieder.

Einfach nur gut! Essen , Service alles spitze. Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!!!!

Sehr sehr leckere Speisen, sehr netter Service & wunderschönes Ambiente 🥰

Absolute Empfehlung! An dem Abend hat alles gepasst - der Service ist super aufmerksam und achtet auf kleine Details. Das Essen war großartig und vor allem das Pastrami Steak ist etwas besonderes und eine große Empfehlung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen :D

Absoluter Geheimtipp für Lunch! Tolles Ambiente mit super Service. Das Essen ist wirklich hervorragend. Das Lunch Menü ist sehr zu empfehlen mit einer kleinen wechselnden Karte zu unschlagbaren Preisen. Wir kommen gerne hierher!

In entspannter Atmosphäre geniales Essen und leckere Drinks und Weine genießen! Ich gehe regelmäßig in den Dining Room mittags und abends. Sowohl geschäftlich als auch privat immer eine sehr gute Adresse. Faire Preise und exzellenter Service!

Bardzo piekny lokal, przyjazdny i pomocny personel. Dania podane w bardzo estetyczny sposób, które nie tylko wyglądały jak dzieło sztuki ale również przepysznie smakowały. Zamówiliśmy 5-cio daniowe menu. Dania były sewowane bardzo sprawnie. Miejsce godne polecenia. Dziękujemy za wspaniały wieczór

Food that is not worth your money🫤 I ordered a duck breast (39€) + fried sweet potato (7€) duck was firm and the sweet potato was very much overcooked like chips. I wanted a soft sweet potato that melts in my mouth and got a lot of oil... my friend had lobster soup, it was incredibly salty, it was impossible to eat (we paid 50% of the cost) but it ruined her evening. I was upset by how the furniture looked, tattered tables and accessories, very dirty floor and there were crumbs from previous guests on the chairs... an institution of this level cannot have such sloppiness. But very beautiful design, in a beautiful hotel. I recommend taking a duck for two 1.8 kg- it is profitable and tasty 👌

Ein grandioses 5-Gänge Menü, sehr guter Service! Wir kommen bald wieder!

We are so in love: wunderschönes Dinning-Restaurant, gigantisch leckeres Essen, eine fantastische Getränkekarte und Personal, das es einfach drauf hat. Toll fanden wir auch die super nette Seater - Lady vom Samstag Abend. Macht einfach weiter so :) !

Das Ambiente und das Essen im Dining Room waren toll. Die Portionen sind nicht riesig, aber mit 2-3 Gängen wir man auf jeden Fall satt. Die Qualität und die Komposition der Zutaten war super! Insbesondere der Cheesecake Brülee war ein Highlight. Der Service war an sich gut, unser Kellner war sehr freundlich und für einen Spaß zu haben. Leider waren die Wartezeiten aber etwas lang, obwohl das Restaurant nicht voll war. Für eine perfekte Bewertung sollte hier noch etwas nachgebessert werden. Insgesamt waren wir aber zufrieden und der Preis war gerechtfertigt. Wir würden wieder kommen!

Sehr schönes Restaurant, leckeres Essen. Aufjedenfall eine Empfehlung wert

Das Restaurant überzeugte mich mit exzellenten Gerichten, hochwertigen Zutaten und aufmerksamem Service. Sehr empfehlenswert

Essen super lecker, Service top und alles in allem ein gelungener Abend!!

Der Service ist äußerst zuvorkommend und schnell. Man fühlt sich als Gast sehr willkommen und geschätzt. Das Ambiente erinnert ein bisschen an die Golden 20s und jeder Servicemitarbeiter versucht alle Wünsche zu erfüllen. Wir kommen gerne wieder!

Fantastischer Service, tolles Weihnachtsmenü!

We had an awesome evening. Premium quality. What a hospitality experience. Thanks to host Tim and his team, simply exceptional!

... DAS hatte schon was. zu einigen positiven eindrücken ist der service ganz hoch anzusiedeln. ich hatte durch einen fehler bei der reservierung ein menue gewählt, das ich erst 3 stunden später hätte geniessen dürfen. nach rücksprache des serviceangestellten (kellners) mit der küche, war das KEIN problem. überhaupt wurden wir durch den kellner bestens "betreut" die speisen?? vom gruss aus der küche (amuse bouche) bis zum dessert.... wirklich sehr innovativ, toll für das auge UND den gaumen. zwar etwas hochpreisig, aber ich finde, jeder euro war es wert. das ambiente? geschmäcker sind verschieden und daher unkommentiert. WAS ich abschließend zu unserem besuch noch schreiben kann ; wir waren das erste mal hier ABER nicht das letzte mal.

Hervorragender, freundlicher und aufmerksamer Service und Top Essen. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und unseren Abend sehr genossen.

Saw some reviews saying service was poor. Quite the contrary, service was excellent. Friendly and helpful staff, ready to advise and entertain our every question. Food was also sublime. Highly recommend the Tomahawk Tower steak. A 5/5 experience. We visit quite a few restaurants regularly. This was one of the better ones of 2023.

Für eine Datenight mehr als empfehlenswert. Tolles Ambiente mit Essen auf hohem Niveau und angenehmen Service.

Wunderbares Essen und Ambiente! Wir hatten einen zauberhaften Abend der wirklich sehr special war.

Das Ambiente ist großartig und die Bedienung war es auch, leider hatte die Küche wohl einen schlechten Tag. Die Vorspeise war noch lecker aber was dann als Hamburger Pannfisch auf den kalten (!!!) Teller kam …. Oh oh … auf einem Hügel Spinat ein ordentliches Ministück Kabeljau und ein völlig durchgegarter Rotbarsch außerdem noch Tiefseekrabben, die gehören da nun gar nicht hin. Umrandet von einem Hauch Senfsoße. Die separaten Bratkartoffeln waren gut.

Es war ein sehr angenehmer Abend und eine tolle Atmosphäre! Gehobene Küche, freundliche Bedienung. Besonders die Champagner-Zeremonie hat uns gut gefallen!!!

Ausgezeichnetes Essen in toller Atmosphäre. Sehr netter Service! Wir waren wie immer sehr zufrieden :-)

Tolles Ambiente innerhalb der Frazer Suites. International, freundlich, aufmerksames Personal. Exzellente Weinkarte sowie Auswahl an Getränken. Immer wieder gerne…..

Wir haben einen ausgezeichneten Abend im The Dining Room verbracht. Das Essen war hervorragend, die Weinauswahl ausgezeichnet und mit exzellenten Empfehlungen, der Service ist freundlich und sehr aufmerksam - wir kommen gerne wieder.

Ein sehr interessantes Ambiente in einem historischen Gebäude. Der Empfang war herzlich und liebenswert. Die Plätze haben einen guten Abstand zu den anderen Gästen und man fühlt sich wohl. Wir hatten das 5-Gänge Signature-Menü. Eine tolle Kombination von unterschiedlichen Speisen. Alles war sehr schön angerichtet und ungewöhnlich schmackhaft sowie reichhaltig. Der Service ist außerordentlich aufmerksam und immer zur Stelle, wenn er gewünscht wird. Den zeitlichen Abstand zwischen den Gängen kann man mitteilen. Absolut empfehlenswert!

Wir wollten eigentlich ins Restaurant und haben spontan einen Umweg über die Bar eingelegt. Der Barkeeper - sehr nett - hat für uns etwas ausprobiert und unsere Geschmäcker perfekt getroffen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Nach einer ausgesprochen positiven Erfahrung im Juli wollten wir nochmals das Schlemmersommer Menue genießen. Als wir ankamen , mussten wir zunächst feststellen, dass wir für a la Carte notiert waren und nicht für das Schlemmer-Menue. Etwas patzig wurden wir belehrt, dass man sich doch mal irren dürfte, dabei hatte ich mich gar nicht beschwert. Das Essen war wieder sehr lecker, wenngleich nicht an das vollständige Besteck gedacht wurde. Schwierig wurde es mit den Getränken, unsere erste Flasche Wein hatten wir geleert und baten um eine weitere. Nach einiger Zeit erschien unser Ober, öffnete die Flasche, ließ uns nicht probieren, sondern goss sofort den Wein in unsere 4 Gläser und verschwand. Verwundert hatte ich bereits beim Eingießen festgestellt, dass der Wein sehr perlte. Beim Probieren merkten wir warum, er war handwarm . Wir haben das sofort beanstandet, der Ober meinte, man könne das doch auch so trinken, im Weinkühler würde der Wein schon kalt werden. Da die Flasche schon jetzt halb leer war und wir beim Dessert, haben wir um eine neue Flasche gebeten. Antwort : er habe keine und räumte kommentarlos die Gläser vom Tisch, brachte die Weinkarte, wir sollen uns war neues aussuchen. Dann verschwand er. Kein Wort der Entschuldigung nichts.... Da dann auch das wieder sehr leckere Dessert gebracht wurde haben wir auf eine weitere Weinbestellung bei dem freundlichen Ober verzichtet. Fazit: Essen sehr gut , Service: sehr ausbaufähig.

We had the "Hamburg Sommermenü". The best quality and presentation. The meat was tender and the desert was flambéed at the table. Great show. Highly recommended are their cocktails as. We have not been here for the firs time and not the last time for sure. Thanks to all the team.

We stayed at the Fraser Suites, and the Dining Room is downstairs. It was one of the best dining experiences we have had in Germany - hands down!! We loved the service, and the food was superb! We ate there twice, and both times we had an amazing time. We will come back to Hamburg just to eat there again!!

This place is over-pretentious and cannot keep up with expectations. First, the smell in the room was horrible, seems they have ineffective ventilation. Then, the seating area is spacious and tables are not crowded at all, however for such pretentious place I would expect some kind of tablecloths, and they had these totally cheap paper things on the tables. The food was subpar - oysters baked with cheese were horrible, the prawns were overcooked and fish was just okayish. It seemed very strange to see the place pretending to be a high-end seafood restaurant that bakes all dishes till they loose any taste of seafood. The service was okay. Though the drinks were rather good.

Called in for the Schlemmer Sommer menu with surf'n'turf. The restaurant is in a really cozy setting and the service was good. Unfortunately the food did not really hit my spot. The marinated steak with lobster was okay but I missed some grill texture and all in all the dish was just a little too much for me with brioche and egg yolk and potato puree, corn salsa and an (away too raw) spring onion. Same goes for the peach melba dessert; good things in it but just a little too much. I might try again one day and give the kitchen another chance.

We were eating at the Dining Room Restaurant at the Frasier Suites Hotel in Hamburg. We had a perfect service with very friendly people and a great food and wine pairing! When you looking for a very good Restaurant in Hamburg, you have to go there! Next time we will go again, thats for shure!!!

This night will stay in our memory forever. The food was spectacular with every course bringing new surprises to our senses. As Aperol was out that evening (unbelievable :-)), we went for the waiter's choice of cocktail: Charlie Chaplin. Never had such a fine and creamy opening drink. Our host, Mr. Pink knew exactly how to treat and guide us through this wonderful culinary journey. For the true gourmet, this is a jewel in Hamburg.

The atmosphere takes you back to the 20s, the menu is very complete, with lots of options. I had a carpaccio and a pasta with truffles. Staff was very friendly.

The atmosphere and the service were exceptional but, the food was otherworldly. It was truly one of the best pieces of meat of the decade. Half of the restaurants in the top 10 I have had the pleasure of dining at, and I can say it is definitely on par with gaining wings and joining the top 10 list. An amazing night indeed. To add they had a Live Band that was great, named Souldacity. Congratulations to The DininG Room well done! DLB

Food quality is reasonable for the price (Business Lunch). However, the service is below standard. Get rid of your headsets and talk with your customers instead, do not let customers wait at the front door because you have to type something terribly important in your reservation system and do not pretend all is fine when it takes 50mins to serve the main course.

It was my second time at The Dining Room and O.V.A.L. Bar and I definitely will come back! The 1920' style interior creates an unique atmosphere and with the always welcoming and exquisite service it is the perfect place to enjoy a 5star cuisine! Drinks are special and I doubt there is another place in Hamburg wth such a variation in Alcohols and compositions. They even provide cocktails especially paired to your choice of meal! If you are looking for some really special location with superb service, drinks & meals, this is your place! Try the Lobster-Soup (Hummersuppe)! Its more than delicious!

It was an awesome experience! We enjoyed a full evening with the great flair of the restaurant and bar. Started with an aperitif and followed by a perfect 3-course dinner with very professional and friendly service. #delicious For everyone who is looking for the little extra - you have to visit this fabulous place.

We tried here the other weekend and we cannot fault the food at all. Atmosphere is amazing and if you want to carry on a great night then go to the O.V.A.L. for a drink after.

We used to be there for a business diner and we really enjoy the place and the food. The Menu is fine and tasty, and the plate's decoration are meticulous. The incredible thing is that if you are a fan of spiritueux, then you find...

My partner and I were in Hamburg for a weekend away, and was recommend The Dining Room & O.V.A.L bar for an evening meal & drinks. Had a perfect evening - the food, staff and general state of the restaurant and bar was spectacular. I am a very fussy eater and the staff were so helpful and got my order correct (which doesn’t happen often). We finished the night off with some drinks at the bar, and the cocktails were amazing! Such variety of food and drinks here and I would definitely come back if we are in Hamburg again.

I visit Hamburg 3 or 4 times a year, was told about this new restaurant and bar, thought we would pay it a visit, and was not disappointed, the atmosphere was very inviting, we sat and had cocktails in the O.V.A.L bar before having the...

Fantastic place service and food. Great atmosphere. Would defiantly recommend and revisit. Can’t wait to return

Great food, great alcohol and great company. The restaurant and the O.V.A.L bar is a great night out Definitely 5*

My boyfriend and I was in Hamburg last weekend and the Dining Room was recommended to us by a family member. It definitely lived up to the expectations. The food was amazing, a variety of options to suit everyone and the presentation was beautiful, worth...

I was recently in Hamburg visiting friends, and decided to visit The Dining RooM, having read about it one a newspaper on a visit a month or so prior. The style and ambience of the place has a wonderful 1920s look and were made to...

Visit family in Hamburg frequently and visited this Fantastic 5* restaurant, food prepared by a very talented chef, Daniel Thompson, with excellent service. Wonderful atmosphere both in restaurant and bar area. All you would expect from a 5* restaurant and more. Highly recommend The Dining...

My family was in town visiting me from England, And I thought it would be a great idea to try out the “Sunday Roast” at the Dining Room instead of the stress cooking at home It turned out to be a great choice, the restaurant...