Takahumi Sushi in Frankfurt am Main

Ein hervorragendes Lokal mit köstlichem Essen zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich hätte nie gedacht, dass ich in der U-Bahn so etwas Gutes finden würde. Der Service war außergewöhnlich; wir kamen drei Minuten vor Küchenschluss an und wurden trotzdem noch bedient. Absolut empfehlenswert!

Qualität und Geschmack passen und man gibt sich viel Mühe, dass es auch hübsch auf dem Teller aussieht. Das Personal ist sehr freundlich und es macht Spaß, bei der Zubereitung zuschauen zu können. Nur dass es im Bahnhof ist, ist irgendwie unerwartet schräg, aber ich hoffe sie ziehen nicht woanders hin 🙂

Köstliches Essen, sehr aufmerksamer und zuvorkommender Gastgeber. Versteckt in der Allianz-Passage! Absolut empfehlenswert!

Was für ein wundervoller Ort!! Ein bisschen teuer, aber es lohnt sich für das, was man bekommt!!

Ich hatte hier über einen Automat bestellt das draußen stand der schon aber auf der Menü Website war weshalb man nicht wusste dass es für Mitnehmen war. Ich habe es den Mitarbeiter dann gesagt dass ich lieber gerne drinnen essen würde was die dann abgelehnt haben obwohl es drinnen extrem viel Platz gab ( es war schon leer) . Der Chef war einfach nur extrem unhöflich und hat uns dann ignoriert anstatt eine Lösung zu finden . Würde diese Bruchbude nicht empfehlen! Anstatt mal zu schauen ob man einfach sich setzen kann weil die Hälfte der Plätze eh frei sind und einfach stehen zu lassen ….. ist schon sehr dreißt. Ja nochmals zu ergänzend ich habe keinen sogenannte Rabat Menü bestellt . Ich verstehe nicht wie man so dumm über Fairness reden kann wenn das Konzept einfach schlecht ist .

Die Atmosphäre ist angenehm und gemütlich. Das Essen war, um es kurz zu sagen, „perfekt“ – frische Zutaten, köstlicher Reis und ebenfalls hervorragende Saucen. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, der Koch äußerst professionell. Ich war beeindruckt, denn es ist schon lange her, dass ich so großartiges Sushi und Sashimi gegessen habe. Vielen Dank an das gesamte Takahumi-Team – ihr habt mir den Tag versüßt!

Fantastisches Essen, Service top.

Die vermutlich besten Sushis, die jemals (aber ich esse auch erst seit 30 Jahren Sushi) gegessen habe. Dazu noch eine sehr feine Sakeauswahl Und das in einer U-Bahnpassage

Spitzen Sushi, gute Beratung. Da komme ich gerne wieder!

Sehr geil essen war sehr lecker aber Service hat unser essen verwechselt

Weltklasse ! Für mich das beste Sushi in Franky town ! Nettes Team, cozy spot , und das Essen …. Nicht ganz billig aber passt

Ein absolut fantastisches kulinarisches Erlebnis. Wirklich leckeres Sushi und eine tolle Atmosphäre, in der man den Köchen bei der Arbeit zusehen kann.

Spektakulär! Das Essen ist hervorragend und jeder Teller wird so fein und subtil angerichtet, dass es eine Freude ist. Man merkt, wie hier jeder Geschmack perfekt abgestimmt ist. Das Ambiente, die schöne Dekoration und die liebevollen Details auf dem Tisch sorgen für eine wunderbare Atmosphäre. Der Service war ebenfalls top. Es ist ab jetzt einer meiner Lieblingsorte und ich kann es zu 100% weiterempfehlen. Danke, Takahumi! ⭐⭐⭐⭐⭐

Leider hat mich das Sushi überhaupt nicht überzeugt… Das Konzept mit der Verpackung ist zwar originell, geschmacklich war ich jedoch enttäuscht. Die frittierte Garnele wirkte auf mich eher weich und überhaupt nicht knusprig, sodass sie eher den Eindruck machte, als wäre sie nicht richtig frittiert oder bereits länger gestanden. Insgesamt hat das Sushi dadurch leider weder frisch noch hochwertig geschmeckt. Für den Preis hätte ich deutlich mehr erwartet und würde hier wahrscheinlich nicht noch einmal essen.

Aufgrund der guten Bewertungen besuchte ich das Restaurant zum Abendessen. Es war faszinierend, dem Koch bei der sorgfältigen Zubereitung meines Chirashi-Sushi zuzusehen, und es war wunderschön angerichtet, mit kleinen essbaren Blüten! Eines der besten Chirashi-Sushi, die ich je gegessen habe – eine gelungene Mischung aus Aromen und Texturen. Auch die angenehme und freundliche Atmosphäre des Restaurants hat mir sehr gefallen. Zwar etwas teuer, aber jeden Cent wert.

Ich hatte in diesem Sushibar ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Meine Geschmacksknospen waren regelrecht begeistert! Ich habe mehrere neue Zutaten probiert, die ich vorher noch nicht kannte, und war positiv überrascht. Ich habe eine Bowl mit Rindfleisch bestellt, und sie war einfach hervorragend. Die Kombination der Zutaten war perfekt abgestimmt, alles war frisch und voller Geschmack. Auch die Präsentation des Gerichts war wunderschön und sehr appetitlich. Der Service war schnell und freundlich, sodass ich mich rundum wohlgefühlt habe. Insgesamt war es ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das mir viel Freude bereitet hat. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann dieses Ort nur weiterempfehlen!

Ich denke die Bilder sprechen für sich. Qualität hat eben seinen Preis. Wir waren super zufrieden und würden jederzeit wiederkommen.

Der Laden ist relativ klein, biedet aber ordentlich Abwechslung und bereitet alles frisch zu. Teils kann man an der Theke auch zusehen wie Sushi zubereitet wird. Generelle Stimmung ist sehr nett und gut klimatisiert ist es auch (wichtig für den Sommer). Das Personal war steht's sehr freundlich und essen war sehr lecker. Wir waren als kleine Gruppe da und wollten gezielt die Ramen testen, diese könnten auch grundlegend sehr überzeugen.

Wir waren wirklich überrascht, ein so hochwertiges und elegantes Restaurant direkt unter dem Bahnhof zu finden. Das Essen war hervorragend, und was uns am meisten beeindruckte, war, dass alles frisch vor unseren Augen zubereitet wurde. Man konnte die Sorgfalt und Liebe zum Detail in jedem Gericht erkennen. Großartige Aromen, frische Zutaten und ein wunderbares kulinarisches Erlebnis. Absolut empfehlenswert!

Die Sushi-Rollen waren gut, der Fisch war von hoher Qualität und frisch. Wir konnten dem Koch sogar dabei zusehen, wie er einen Lachs vor unseren Augen zerlegte. Die Preise sind etwas hoch. Ich würde nur die Kombi-Menüs empfehlen, aber selbst die sind recht teuer. Am meisten störte mich die mangelnde Hygiene. Es wimmelte nur so von Fruchtfliegen im offenen Küchen- und Sitzbereich. Wir beobachteten, wie sie sich auf die vorbereiteten Speisen (Reisschüsseln, Algen usw.) setzten. Ich würde dem Restaurant empfehlen, die Sitzplätze an der Sushi-Bar zu entfernen, bis das Fliegenproblem gelöst ist. Anbei finden Sie Fotos der offenen Küche von unserem Platz aus. Man kann die vielen Fliegen deutlich sehen.

Ein ideales Restaurant, man kann hier für eine ganze Woche essen, es ist sehr lecker!

Sushi in der U-Bahn-Passage? Ganz ehrlich: Ich wäre von selbst nie auf die Idee gekommen, hier hineinzugehen. Und nun bin ich schon zum x-ten Mal zu Gast und jedes Mal aufs Neue absolut begeistert. Hier gibt es kein 08/15-Sushi von der Stange, sondern kreative Variationen, deren Namen ich mir nie merken kann. Darum zeige ich beim Bestellen einfach jedes Mal ein Foto vom letzten Mal. Ein bisschen Fine-Tuning wird vom Service immer vorgeschlagen – und das Ergebnis ist einfach himmlisch! Mein Tipp: Einfach auf das Erlebnis einlassen und unbedingt auch die essbaren Blüten genießen. ​Und für alle, die das Haar in der Suppe (oder die Gräte im Gelbflossenthun) suchen: Ja, es gibt viele Hinweise am Tisch, dass man das Restaurant auf Social Media bewerten soll. Aber ganz ehrlich, liebes Team – das habt ihr bei dieser Qualität doch schon lange nicht mehr nötig! 😉 PS: Für Freunde exotischer Biere: Es gibt Kirin Ichiban vom Fass!

Das Restaurant selbst ist wunderschön eingerichtet, und das Sushi war frisch und köstlich; leider befindet es sich jedoch in einer U-Bahn-Station und das ist minus

Ich war heute das erste Mal spontan hier. Der Laden ist etwas versteckt in der Allianz-Passage an der Hauptwache. Das Lokal ist eher klein aber fein. Man kann dort gut sitzen und in Ruhe essen. Man wird freundlich empfangen und das Personal kümmert sich um einen. Die Auswahl in der Karte ist riesig. Das Sushi wird direkt frisch an der Theke zubereitet, man schaut quasi direkt zu, was ich gut finde. Das Sushi und vor allem das virale Sushi-Push-Up schmeckten wirklich hervorragend. Der Fisch war lecker und frisch. Das hat natürlich seinen Preis, aber aus meiner Sicht ist das alles im angemessenen Rahmen. Ich komme sehr gerne wieder und probiere weitere Sushi-Varianten aus.

Das beste Sushi in Frankfurt!!!!

Ein kleines, gemütliches Restaurant im U-Bahnhofsbereich. Das Essen ist ansprechend angerichtet, und man kann sogar bei der Zubereitung zusehen, was das Erlebnis noch bereichert. Allerdings empfand ich es für die Lage als recht teuer.

Ich habe mir heute das erste Mal Push-up Sushi gekauft. Der Service war sehr gut es wurde frisch zubereitet. Geschmacklich war es sehr gut Preis Leistung passt gerne wieder

Das Personal hier ist super. Frag am besten vorher nach, ob sie Uni-Unterricht anbieten, da das nicht immer der Fall ist. Sie befinden sich im Bahnhof, was ich persönlich nicht so toll finde, deshalb würde ich dort wahrscheinlich kein Date haben.

Ist ein kleiner Laden in der B Ebene. Wir haben die Push Sushi probiert. Sind ganz normale Rolls... Die waren nicht schlecht, aber es gibt bessere... Für den Preis finde ich das etwas zu teuer. Ansonsten netter Service.

Es war ein wunderschönes Erlebnis! Die Empfehlungen waren super, genau das, wonach wir gefragt haben. Alles wurde klar und detailliert erklärt. Das Essen sah nicht nur gut aus, sondern schmeckte auch außerordentlich gut und frisch. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit, wie auch ordentlich und schnell. Natürlich war unsere Aufmerksamkeit auch zum großen Teil den Köchen gewidmet. Sie haben faszinierende Arbeit geleistet. Bemerkenswert ist aber auch das Design des Restaurants, welches moderne und alte Aspekte von Japan in sich kombiniert. Es ist für alle empfehlenswert, auch wenn es etwas teurer ist, wenn man Sushi bestellt. Es gibt aber auch viele budgetfreundlichere Varianten wie etwa die Bowls.

Wir holen immer sehr gerne dieses ausgezeichnete Sushi nach Hause.

Süsses Restaurant,tolle Bedienung und sehr leckeres Sushi 🙂

Das beste Sushi in Frankfurt, ohne Zweifel (das rohe Sashimi habe ich allerdings noch nicht probiert). Eine wahre Geschmacksexplosion! Auch die taiwanesischen Radkuchen sind köstlich. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Leider viel zu klein und eng. Reservierung empfohlen.

Alles war super und lecker, wir haben 2 Getränke und 2 Sets Sushi bestellt, und dafür haben wir 60€ bezahlt, finde ich ein gute Preis. Die Mitarbeitern waren auch sehr freundlich. Ich komme sicher nochmal 🫶🏻🫶🏻❤️

Überragender Fisch, nette Atmosphäre. Etwas versteckt. Sehr angenehmer, persönlicher Service. An der Theke zu sitzen macht Spaß. Dürfte das beste Sushi sein, das ich je gegessen habe. Man kann hier sehr gut alleine essen.

Gutes Sushi-Restaurant für die Mittagspause. Dafür, dass es unterirdisch in der Allianz Passage liegt, sitzt man dort wirklich nett und gemütlich. Das Sushi wird frisch zubereitet und schmeckt sehr gut. Man kann auch problemlos etwas zum Mitnehmen bestellen. Der Service ist freundlich. Einen kleinen Moment wartet man auf das Sushi, aber dafür wird es eben frisch gemacht. Insgesamt sehr empfehlenswert.

Ich würde gerne mehr Sterne vergeben, aber ich finde die Preise etwas übertrieben. Das Sushi ist gut, aber den Matcha würde ich nicht empfehlen.

Der Sushi Kurs war perfekt organisiert, es gab sehr gute Anleitungen und ich die zusätzlichen Tips waren klasse. Nicht zu viele Teilnehmer, man hat in der kleinen Gruppe wurde jeder aufmerksam betreut und der Spaß kam auch nicht zu kurz. Und zum Schluss wurden die Eigenkreationen professionell angerichtet. Volle Empfehlung!

Bestes Sushi in Frankfurt! Unfassbar tolle Fisch-Qualität. Dazu super sympathisches Team. Dringende Empfehlung!

Abgesehen vom guten Essen ist der Kellner Mega Nett und total aufmerksam. Klare Empfehlung !!!

Der Sushi Kurs war in kleinen Schritten super gut erklärt und man durfte am Schluss vor Ort seine selbstgemachten Sushi essen. Es war ein einmaliges Erlebnis, sehr weiterzuempfehlen. Ich komme definitiv wieder, dieses Mal nur zum Essen. :)

Wir hatten einen wunderschönen Sushi-Kurs, haben einiges über die japanische Kochkunst gelernt und konnten viele sehr praktische Tipps mit nach Hause nehmen. Unsere Gastgeber waren super nett und wir fühlten uns sehr wohl. Preis-Leistung für diesen Sushi-Kurs ist hervorragend. Alle Zutaten sind frisch und schmecken hervorragend. Ein paar mehr Lachs/Tuna Sashimi bzw. Nigiris könnten es sein anstatt der Gurken/Rettich Maki. Wir waren als Familie zu Dritt mit einem Teenager unterwegs, es hat allen grossen Spass gemacht und vor allem war es lecker.

Leider habe ich das Restaurant nur wegen des hohen Preises besucht. Das Sushi war wirklich schlecht. Auch der Service ließ zu wünschen übrig. Nicht empfehlenswert.

Super lecker! Dazu sieht es super aus!

Ich bin dorthin gegangen, weil ich eine Anzeige auf Instagram gesehen und etwas „Mehr“ erwartet hatte. Meine Erwartungen wurden leider enttäuscht. Negativ: Überhöhte Preise für die gebotene Qualität. Drei Personen, die verschiedene Sushi- und Roll-Sets bestellt hatten, bekamen alles auf einem Teller serviert (wir konnten uns weder an die Namen noch an die verschiedenen Gerichte erinnern, daher war es schwer zu unterscheiden, was was war). Es gab keine separaten Teller. Auf den Fotos sehen alle Gerichte perfekt aus, aber in Wirklichkeit sind die Rolls zerfallen und sehen unappetitlich aus, die Garnelen im Sushi sind trocken und der Geschmack ist eher mittelmäßig. Positiv: Ein schöner Gastraum. Ein interessantes Konzept mit offener Küche, leckerem Tee und Bohnenbrötchen. Einmal war ich dort, und das reicht.

Superleckeres Sushi und super freundlicher Service von Pom! Kann ich nur wärmstens empfehlen mal einen Besuch in der B-Ebene zu machen!

Die Sushirollen sind lecker, aber alles andere nicht wirklich Kundenfreundlich. Bei der einen Rolle, für immerhin 16 Euro, verkantete sich die Schiebeplatte, weshalb gut die Hälfte stecken blieb. Die Strohhalme, mit denen man schiebt, sind gut 2cm zu kurz, weshalb man das letzte Stück nur schlecht rausbekommt. Warum man die Rolle schneidet, ist mir ein Rätsel, man kann einfach abbeißen und würde dann nicht riskieren, dass etwas runterfällt. Die Unfreundlichkeit im Laden ist letztlich der letzte Tropfen, warum wir dort nicht mehr hingehen.

Sind spontan hierher gekommen, der Rezeptionist hat uns noch (2 Personen) einen Tisch anbieten können. Es gab eine große Auswahl und das Essen kam auch recht zügig. Das Sushi wird direkt an der Bar vor einem zubereitet. Es gab gute Ratschläge vom Kellner und das Ambiente war vorzüglich! 10/10 🤏

Coole Idee, Pop Up System, schmeckt sehr lecker

Essen war super besonders die sushi popps war lecker.

Ganz toller Sushi Kurs mit meinem Sohn! Wir hatten so viel Spaß und am Ende darf man das leckere Sushi verspeisen (oder mitnehmen). Einfach einzigartig vielen Dank!

Das Essen hier ist pure Poesie. Darüber hinaus ist es wirklich wunderbar zu sehen, mit welcher Leidenschaft und Hingabe die Menschen ihrer Arbeit nachgehen.

Super lecker, super Frisch, perfekte Qualität. Service war sehr aufmerksam und freundlich. Man fühlt sich wohl, auch wenn es in der B-Ebene der Hauptwache ist. Kläre Empfehlung

Wunderbares Essen, Getränke Auswahl und Feeling. Man merkt garnicht das man in der B-Ebene der Hauptwache ist! Zuschauen wie das Essen gemacht wird ist ebenfalls sehr angenehm!

Ich bewerte den Kundenservice des Restaurants, nicht das Essen, da ich es noch nicht probieren konnte. Ich hatte für einen besonderen Anlass meiner Tochter reserviert. Als wir ankamen, hieß es, es sei ein Fehler unterlaufen und der Tisch sei nicht mehr für uns frei. Man sagte, man habe angerufen und eine SMS geschickt, aber ich habe weder das eine noch das andere erhalten. Bei der Umbuchung verlangte man eine Anzahlung von 50 € für den Fall, dass wir nicht erscheinen. Ich fragte, ob man die Anzahlung erlassen würde, da wir ja erschienen waren und die Reservierung storniert worden war, aber das wurde abgelehnt. Nachdem ich die Anzahlung geleistet hatte, erwähnte ich, dass es sich unter diesen Umständen wie eine Beleidigung anfühlte, eine Anzahlung für Nichterscheinen zu verlangen. Die Antwort war, dass ich ja nicht dort essen müsse. Aufgrund dieser Erfahrung kann ich bisher nur den Kundenservice bewerten, der enttäuschend war.

Gut, aber zu teuer. Freundlicher Service, aber etwas unterbesetzt. Das Sushi sieht wunderschön aus, geschmacklich wars ok. Ich fand die Preise dafür etwas sehr hoch.

Ich war dort mit meinen Freundinnen super Ausstrahlung die Mitarbeiter und tolles Essen 11/10

Eine Stunde auf eine to go Rolle gewartet und wurden dann ohne Essen weggeschickt, nachdem wir bereits bezahlt hatten. So erging es noch mehreren anderen Leuten. Den Laden mit allen Mitteln vermeiden.

Das Sushi war köstlich, und die Idee, es zu verpacken und zum Mitnehmen anzubieten, war total genial! So etwas habe ich noch nie gesehen. Der Service war aufmerksam und freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Top Qualität, top Auswahl, hervorragender Service. Die bowls und Sushi sind sehr schmackhaft und gut zusammengestellt.

Essen war echt gut. Leider hatten wir bei 2 Gerichten ohne Chilimayo bestellt, diese wurden leider mit Chilimayo gebracht.

Das Sushi war einfach unfassbar gut. Ja, es ist etwas teurer – aber jeder einzelne Bissen war es wert. Geschmacklich auf einem ganz anderen Level, super frisch und perfekt abgestimmt. Ich übertreibe nicht, wenn ich sage: Das war eine religiöse Erfahrung. Absolute Empfehlung für alle, die wirklich gutes Sushi zu schätzen wissen.

Super tolles Sushi. Leider etwas teuer und die Speisekarte ist etwas schwer zu verstehen.

Es ist wirklich schön. Es sieht wunderschön aus. Und das Getränk ist fantastisch! Rosenlimonade

Einfach nur perfekt. Alles war in höchster Qualität und perfekt abgestimmt.

| Minimalistisch | Klein aber Fein | Farbenkombination: Professionell, Ruhig | Je nachdem wie viel los ist, dauert die Zubereitung vom Essen länger. Es ist eine kleine Küche. Aber das Warten lohnt sich. Die Gerichte sind sehr lecker!

Vorteil: An der Bar konnte man zusehen, wie das Essen zubereitet wurde. Natürlich war es dann nicht mehr geheimnisvoll, aber man sah auch, dass das Rindfleisch im Don in der Mikrowelle aufgewärmt wurde :(. Ich hatte Aal-Don bestellt, der sehr lecker war und ein großes Stück Fisch enthielt. Er war wunderschön mit Blumen garniert und mit vielen Beilagen serviert. Nachteil: Das Restaurant befindet sich in der S-Bahn-Station, sodass man die Vibrationen der vorbeifahrenden Züge spürt.

Ausgezeichnetes Essen! Wirklich köstlich.

🍣 I had high expectations, as the prices suggested a premium level. The menu also included more elaborate dishes, but I opted for something simple. The flavor wasn't as refined as I'd hoped, and the fish wasn't cooked perfectly. The rice had the right consistency and was attractively presented, but the combinations didn't seem particularly sophisticated. The selection is varied, but the value for money doesn't live up to expectations. The lemonade is not recommended, as it's bland and too thin.

The food is delicious and the presentation of the dishes is excellent, but their online advertising is greatly exaggerated. There's a huge difference between the advertisements and the reality of the restaurant. You might be shocked when you visit and see the discrepancy between the advertising and what you actually experience. Good luck.

Absolutely overpriced and the worst sushi I've ever had. I had the Sushilecious for €32, which it was barely worth. 0 stars!

They have a pastry section as well. We wanted to try it because it showed as open on Google Maps. There was also a paper sign on the door stating that they were open (I’ve added a photo). However, when we asked the restaurant, we were told that the it is only open on Mondays. Very poor service and communication.

If you think you’ve seen everything in Japanese cuisine, believe me, this place will take your breath away! ​Finding this place was a bit of a quest (life hack: look for it in the underground passage between metro stations right in the city center), but oh my god, it’s 1000% worth it! As soon as you step through the door, you enter a completely different world: a very small, intimate and incredibly cozy space. ​You can watch with your own eyes how the chefs conjure up your order right in the hall. It’s a real handmade performance! ​The food is simply mind-blowing! I ordered a bowl, and honestly, without exaggeration, it’s the best I’ve ever had in my life. The quality of the ingredients is simply top-notch, everything is very fresh. ​The presentation here is like a separate art form. The most exquisite presentation of dishes I’ve ever seen in Japanese restaurants. Each plate is like a painting. Very cool selection of sushi and Ramen. The menu is so wide and original that you want to come back again and again to try absolutely everything. I didn't have enough photos of all the dishes on the menu, because the ones that are there just make you want to buy them🫢 ​A separate plus for the selection of drinks — they perfectly complement the taste of the dishes. It's hard to surprise me with anything when it comes to Asian cuisine, but here I was simply amazed. Pleasant, tasty, soulful. ​If you want something special, not just "the usual rolls" — run here (just don't miss the entrance in the passage! 😉).

I haven't had such high-quality sushi in a long time. Open kitchen, amazing chefs, high-quality fish!! I especially recommend it for a date. Girls will love it.

There were three of us eating there. The sushi was very, very good, even though we only ordered a small portion because our daughter wanted ramen. The service was excellent; the server gave our daughter great advice and even gave us a quick lesson on how to eat properly with chopsticks. Many thanks to the gentleman with the neck tattoo! 😊💪

⭐⭐⭐⭐⭐ Sushi is a great place for sushi fans. The sushi rolls are creative and freshly prepared, and the ingredients are high quality. The staff is very attentive and the atmosphere is pleasant. Highly recommended!

Excellent sushi made fresh! I highly recommend this place, even though it's underground, at the entrance to the metro.

The food is delicious and the staff is really friendly. Definitely recommended!

Delicious food and polite service. Thank you so much!!

I've eaten at Takahumi a couple of times and ordered again today… but that was the last time! The chicken skewers were cold and soggy. The sushi tasted good, but each inside-out roll had a different amount, or rather, a very little, of salmon tartare, and the salmon nigiri were only half the size they used to be. Even the two flower petals couldn't cheer me up. A real shame.

However, it's possible if you don't have budget constraints. I went today, March 29, 2025, based on the good reviews, and once again I had to conclude that positive Google reviews in Frankfurt am Main have unfortunately become as inflated as the paper mark in the Weimar Republic. Positive points: -The marketing is sensationally good. You get a high-quality impression right away, and the presentation of the food is top-notch. -The service is very fast, polite, and friendly. -The chicken karaage was delicious/highly recommended. -It's fun to watch the sushi chefs preparing the food at the counter. Neutral: -The sushi is, at best, "good." That would be perfectly acceptable, but the price suggests "very good" to "excellent." However, that's not the case. I see significant room for improvement in the quality of the ingredients. -The octopus balls had almost no octopus flavor. -The octopus was barely perceptible in the octopus balls. ... Both chairs at the counter were dirty with food residue when we arrived and had to be cleaned first. The ramen was also "good," but at €19, you'd expect "very good," which wasn't the case here. In summary, I personally won't be coming back, as I have to work too hard for my money and consider the value for money inadequate. However, I encourage readers to try Takahumi Sushi to gain experience and form their own opinion. I understand the situation of restaurateurs, especially with an anti-business government, but as a consumer, I have to represent my interests and seek the best value for my money.

A beautiful restaurant tucked away in the subway passage. The various sushi dishes we chose were absolutely delicious. The service was very friendly, and the interior is very cozy, modern, and clean. Definitely recommended.

I've been many times and the truth is, the food is always very good. The prices have gone up and the portions are smaller. The place is small, but it moves quickly and you can usually find a spot at the bar :)

Nice food. I liked the freshly made sushi.

Delicious sushi and extremely friendly staff. Even the chef came to us a few times and offered to advise us if we weren't sure what we wanted to eat. We thought that was very nice.

We ate here on a recommendation and it was delicious. The makis melted in our mouths. Highly recommended.

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 Stars: A Charming and Delicious Find in the Heart of Frankfurt! Looking for a Japanese restaurant in the center of Frankfurt, I found this place on Google Maps. What a pleasant surprise! Location: • Initial Point of Attention: The location can be a little difficult to identify for tourists. My suggestion for the restaurant is: make it clear in the Google Maps description that the entrance is underground ("Underground") and that it is directly opposite the Zara store. This will make life much easier for those who are looking! • Despite the initial slight difficulty, going down the stairs reveals an absolutely charming, cozy, small, and impeccably clean environment. It's a beautiful and discreet place. Service and Communication: • I was promptly attended to by a very helpful employee who helped me make my choice, which was essential. • Fundamental Suggestion for Tourists: As a tourist who doesn't speak German, I felt the lack of communication options. It would be very helpful if the restaurant provided menus in English or Spanish (even if it's just one or two laminated copies kept). • Additional Tip: Increasing the number of photos on the menu would greatly help with the choice. Photos sell the experience, and as we say, "we eat with our eyes"! Overall Experience: Although initial communication was a challenge (overcome by the waiter's goodwill), the beauty of the environment and the quality of the food (which must be incredible, from what I saw!) make me give it 5 stars. Recommendation: I highly recommend this restaurant! It's a special place for those seeking an authentic and charming Japanese experience in Frankfurt. With small adjustments to communication and the menu, it will be perfect for the international audience that frequents the central area. Additional Suggestion: Staff Recognition I would like to make a suggestion that I consider very valuable for the customer experience: • Employee Identification: It would be wonderful if the staff wore name tags, insignia, or embroidered shirts with their names. • Reason: The service I received was exceptional! I would love to be able to compliment the employee who helped me (who, judging by the sound, might have been something like "Pon"), but I was too shy to ask their name and I'm not sure how to spell it. • Benefit: Having their name visible would allow customers to give positive and specific feedback on the excellent service, which is a great incentive for the team and helps management identify their best employees!

This is simply a magnificent place! For me, this is now the best restaurant in Frankfurt. I really liked the attentive waiters (I dropped a sushi chopstick on the floor, and before I even realized it, two new chopsticks were already on my table, and I didn’t even have time to blink; the waiter is a professional). Also, our dishes were served very quickly and we didn’t have to wait. Overall, I recommend everyone visit this place!!! I recommend you try the dishes you see in my photos, and pay special attention to these divine pink cocktails!

The food was really delicious. Definitely worth a visit.

Positive: The food arrived super fast (at lunchtime). Everything was delicious! Negative: I've never paid so much for salmon sashimi, especially since the portion was so small. The seating is very close, and you can't help but overhear everyone's conversations.

Not fresh the fish is almost bitter and very expensive for the quality would not recommend what so ever

Delicious, authentic sushi in an unexpectedly pleasant atmosphere with exceptionally friendly service. From the bar, you can watch the chefs preparing the dishes, which is quite educational.

Very friendly and helpful staff. The food is delicious, and next door there's a shop with sweets that can also be brought over for dessert.

Delicious udon and sashimi, would recommend to others and would return for more

I've eaten what might be the best ramen in Germany here! The sushi is also incredibly high quality, and every bite is a delight. For me personally, this place alone is reason enough to travel to Frankfurt. Its somewhat hidden location might suggest it's a secret, but on both of my previous visits, the restaurant was always packed – just so you know.

Absolutely fantastic. Delicious food, excellent quality, great atmosphere (which you wouldn't expect in a subway station). The staff is very attentive and exceptionally friendly; I'd definitely go back. Overall, it's a rather upscale restaurant.

Everything about this place was top notch! Amazing sushi place under Hauptwache train station.

Cozy little restaurant, underground near train station. Food was very delicious, deluxe bowl was so colorful and fish was really fresh and tasted amazing. Had some ramen as well and that was perfectly made too, rich in flavor and filling. Honey lemonade super tasty and refreshing, definitely give it a go! Staff doesn't speak much English and still able to communicate fairly good, super polite and attentive, always checked on us if we wanted anything else, how's the food etc etc. fast service so didn't have to wait much for anything. Highly recommended!

The best! Truly the best! Very nice people ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️