Sushi-Bar in Dresden

Unfortunately permanently closed.

Visiting Soy San is always a great joy for us as a family (together with our 3 little kids). Not only because the sushi tastes so delicious (whether miso soup, lady in red or crunchy), but above all Soy San gives our favorite sushi restaurant in Dresden a very special magic.

Yesterday you went for sushi and I can say that never again. Horrible and tasteless. Man what makes sushi quite enjoyable.

Soooo delicious and cute on the boats. Highly recommended.

The sushi was delicious and the owner's company only made it better. He works and talks to customers and makes you feel very welcome and relaxed. My favorite sushi place.

Soy's Sushi ist das beste Restaurant in Dresden wo man all-you-can-eat machen kann jeder Mittwoch. Allerdings kann man auch Karaoke machen und viel Spaß haben. Der Chef ist sehr freundlich. Sushi schmeckt sehr authentisch, wie man in Japan essen kann. Nur zu empfehlen.

Лучшие суши в Дрездене. Мммм, какой мисосуп! Готовят мега быстро, рыба свежая, очень вежливое обслуживание. Теперь я тут частый гость)

Der Laden bietet ein leckeres Sushi zu leicht gehobenen Preisen. Auch Vegetarier werden in der Speisekarte fündig. Es gibt einen Außenbereich der aber leider etwas klein ausfällt. Die Bedienung ist höflich und das Essen wurde in angemessener Zeit zubereitet und serviert. Insgesamt war es ein schöner Abend und den Besuch auf jeden Fall wert.

Echt ein super süßes Restaurant mit fantastisch schmeckendem Essen. Alles wird frisch und teilweise direkt vor den Gästen zubereitet. Der Besitzer ist nicht nur super nett und unterhaltsam, für seine Stammgäste spielt er auch gerne mal Gitarre. :) Immer wieder einen Besuch wert und sehr zu empfehlen, auch wenn es von außen etwas unscheinbar wirkt.

Sehr lecker und toller Service. Einen Stern Abzug wegen dem gehobenen Preisniveau. Bei anderen Sushi Restaurants dieser Preisklasse gibt es in der Regel auch unterschiedliche Sojasoßen (je eine für Maki und Nigiri) und verschiedenen Ingwer.

Wir waren mit unseren großen Kindern am Sushi-Band und vom Geschmack und der Frische hellauf begeistert. Sehr freundlicher und zuvorkommende Bedienung vom Eigentümer. Besonders ist die hauseigene Aal-Kreation zu empfehlen!

Es war wie immer ein Fest. Nicht nur das man sich durch die Besitzer direkt wie zuhause fühlt, das Sushi ist auch frisch und lecker. Da ich nicht am Sushiband sitzen konnte, wurde uns im oberen Teil serviert. Tolles Sushi, super Shabu Shabu und ein authentisches Ambiente.

Super leckere Sushibox, man hat gemerkt dass es super frisch zubereitet wurde und wurden auch sehr nett empfangen. Top👌

Bestes Sushi der Stadt. Besitzer und Bedinung super und immer freundlich.

The tuna sushi was unfortunately not great. The rest was ok

Alles vers gemaakt, goede sushi en erg vriendelijke bediening!

Good if you like rice, not if you like fish. The place is nice.

Toller Inhaber, sehr leckeres Essen und ein sehr cutes Ambiente. Das All you can eat Angebot am Mittwochabend ist unschlagbar.

War wieder gut. Running Sushi. Mehr braucht man nicht, alles war frisch zubereitet. Bis zum nächsten Mal.

Ein kleines aber feines Shushi Restaurant. Das Sushi war sehr lecker und das Personal sehr nett. Bis zum nächsten mal.....

Das beste Sushi das es gibt...... probiert auf jeden fall den gebackenen Aal, der wahnsinn

😍😍😍😍 Super lecker. Immer wieder.

Witziger kleiner Laden, aber das liegt wohl am kleinen Sushi Meister der gerne ein wenig verplant, aber sehr unterhaltsam ist und zufriedene und gut gefüllte Gäste schätzt. Das bekommt man am besten Mo, Mi und Fr zw 18.30 und 20.30 Uhr wenn es all you can Suhsi und Maki gibt. Leider fehlt etwas die Abwechslung, den es gab fast ausschließlich Maki. Aber gut, der Spaßfaktor kam nicht zu kurz und günstig ist es auch, €15 pP.

Expensive, but very delicious. I've been there with a group of 8 people. It was a nice atmosphere at the counter reading sushi from little boats. One of the best sushi restaurants I've ever been to yet.

feine Speisen zu fairen Preisen, lecker! Und der Chef is einfach witzig und sympatisch

(english below) Sehr angenehme und gemütliche Atmosphäre, super lieber und sympathischer Besitzer, nette Bedienung und sehr leckeres Essen. Für mich persönlich das beste japanische Restaurant in Dresden. Es gibt auch vegane Optionen (z.B. Gyoza, Ramen). Man zahlt beim Sushi nicht für billigere Zutaten und bekommt was für sein Geld. Wer authentisch essen und sich wohlfühlen möchte ist hier genau richtig! My favourite Japanese Restaurant in Dresden. The owner is the absolute sweetest, nice staff, homey and cozy ambient, yummy and authentic food. There are vegan options available (such as Gyoza and Ramen, best seaweed salad in town!). It might seem expensive but you get your money’s worth unlike many other places where they charge you for cheaper ingredients. The right place if you’re looking for authentic food.

Giá cả hợp lý. Nhiều đặc sản tới từ châu á

Very affordable. Sushi is made in front of you.

Very good ambience. Amazing sushi.

Leckeres Sushi und Ramen. Shabu-Dhabu sehr zu empfehlen!

Возможно, самый лучший ресторан суши Дрездена. Суши всегда вкусные и свежие, а персонал всегда очень приветлив. Одним словом - рекомендую!

Ich hab einen Sushi Teller und unagi-don genommen und die beide schmecken sehr gut :) das authentisches Sushi in Dresden würde ich so beschreiben. Und was noch mit sehr gut gefallen ist die Ausstattung von dem Restaurant. Sehr authentisch! Hatte das Gefühl als ich in einem Restaurant in Japan wäre :) nächstes mal würde ich gern noch mal :)) + montags,mittwochs und freitags gibt es all you can eat Abend buffet mit 15€ ich finde es sehr preiswert ! Ich werde bald das probieren :)

Chef prepares everything in front of you. Nothing is rushed. Tastes great.

Echt gruselig mittlerweile. 30 min kamen keine Schiffchen. 4 Gäste gingen wieder. Personal völlig überfordert. Früher oft da gewesen. Nun erstmal nicht mehr.

Это лучшее место, чтобы поесть суши. Очень вкусно, интересная подача- суши плывут на лодке на столе и вы можете выбирать, что вам нравится. Есть японское пиво - asahi, тоже очень вкусное.

Klein und schnucklig mit schönem Ansitz in der 2. Etage. Tolles Sushi, vielfältiges Angebot, günstig. Achtung: zuweilen Karaoke im Erdgeschoss, durchtönt den Laden. Besser vorher durchs Fenster abchecken.

If you like simple sushi with rice, fish, some veggie always fresh and tasty this is your place. If you prefer cream cheese and baked sushi, not here. Quality of taste over quantity and looks. How I love to eat :)

Geheimtipp, wenn man ausgefallenes Sushi sucht, kleines Lokal mit Außenbereich, sehr zuvorkommendes Personal

Great place, little floating boats support the sushi going round which is fun and both the sushi and ramen were great!

Nett, lecker und gemütlich. Das "all you can eat" ist nur zu empfehlen! Im Herzen der Neustadt gelegen und somit umgeben von tollen Bars wo der Abend weiter gehen kann.

Akzeptables Sushi, leider beim AllYouCanEat keine Auswahl

Sehr familiärer Laden. Sushi ist lecker und all you can eat ist zu empfehlen. Aber wer irgendwelche extravaganten sushi Variationen erwartet ist hier falsch. Dennoch zu empfehlen.

Es gab nur einen Mittarbeiter der alles gleichzeitig machen musste. Deswegen haben wir seeeehr lange warten müssen. Dennoch waren die Ramen sehr lecker.

Mussten leider über eine Stunde auf Ramen warten, war seitens des Inhabers alles recht unorganisiert und ich bin sicher eine weitere Person einzustellen hätte da geholfen. Das Essen selbst war gut.

Ein sehr authentisch, japanischer Laden mit super freundlichem und herzlichen Inhaber. Beim All You Can Eat Sushi gab es zwar nur eine kleine Auswahl an Sorten aber dafür war es super lecker und wurde vor unseren Augen per Hand zubereitet. Wir kommen definitiv wieder!! Dann zum Karaoke :)

Man muss sich auf Soys Sushi einlassen können! Wer Professionell getimten Service und schickes Interior erwartet ist hier falsch. Wer jedoch qualitativ gutes Sushi mit einem super freundlichen, leicht chaotischen Inhaber mag ist hier richtig. Wir hatten einen tollen Abend, haben uns den Wein selber aus dem Kühlschrank geholt und lustige und interessante Gespräche mit dem Inhaber am Sushiband geführt.

Das Sushi selbst ist gut: nicht zu fest gerollt, nicht übersalzen und das Verhältnis von Reis zu Füllung bzw. Fisch ist ebenfalls ok. Geschmacklich wurde ich es insgesamt als frisch und natürlich bezeichnen. Außerdem schmeckte der Fisch frisch und der Preis für das All You Can Eat ist mit 15€ in Ordnung. Das Personal ist sehr freundlich und wenn man mal was bestellt hat, ist es schnell da. Leider war bei uns nicht genug Personal da, so dass wir beim All You Can Eat relativ lange auf das Sushi warten mussten und mit nur einer Bedienung hat es leider auch etwas gedauert, bis man mal ein Getränk bekommen hatte. Ansonsten ist das Ambiente nett, wobei ich persönlich die Bar Hocker nicht als zu bequem finde. Zum Ramen kann ich noch nichts sagen, bin aber daran interessiert. Sollte es gut sein, dann kann könnte ich definitiv noch vier Sterne vergeben.

Freundlich aber komplett überfordert. Saßen lange ohne Essen da. Leider...so schnell nicht noch einmal.

Vegane Gerichte waren lecker, leider nur lauwarm. Auswahl ist gut, jedoch sollte das Personal noch ein wenig den freundlichen Umgang mit Kunden üben. Preise sind super, bin aus Hamburg ganz anderes gewohnt.

Sehr leckeres Sushi. Nicht günstig, aber dafür sehr gut - vor allem der gegrillte Soja Aal.

Sehr große Vielfalt an veganen Gerichten. Hat super geschmeckt. Leider keine Kartenzahlung.

Von außen eher schlecht aber geschmacklich echt gut

Super freundliche Bedienung und das Sushi schmeckt klasse 👌 Immer wieder gern !

Immer ausgezeichnet frisch und köstlich 😋

Bin eigentlich kein Sushi Fan hat aber sehr gut geschmeckt! Die Bedienung war auch sehr nett! Nur die Hygiene auf den Toiletten fande ich nicht so gut. Trotzdem war es ein schöner Abend. Gerne wieder!

Sehr leckeres Sushi. Wir haben hier ala Carte gegessen. Der Reis ist nicht zu süß, der Fisch frisch und das Personal freundlich. Das Ambiente erinnert an Asien. Es gibt neben Sushi auch andere japanische Spezialitäten auf der Karte. Wir kommen sicher wieder.

Sushi ist lecker, aber leider nicht viel Auswahl beim all u can eat.

Leckeres sushi. Beim all you can eat leider nur 4 sorten. Trotzdem eine empfehlung wert.

Super Qualität, super Service, tolles Ambiente und alles für einen gerechten Preis

Guter sushi. Nette Leute. Sehr empfehlenswert

Good restaurant worth to visit.

Leckeres Sushi auch zum mitnehmen. Immer wieder gerne.

Sushi schmeckt mir hier am besten.

Friendly staff and pleasant atmosphere. All you can eat is a great value. I filled up on 13 plates ;). Flavor was okay; texture was great. Most of the pieces I had were melt-in-your-mouth texture. Ahhh

Lecker! Das All you can eat Angebot ist super, seine Sushiköstlichkeiten kann man sich von den vorbeitreibenden Booten "angeln"

Super leckeres Sushi und sehr schön Atmosphäre. Immer wieder gern.

Sehr angenehmer Abend, sehr freundliches Personal

The worst sushi I’ve ever had. I have no idea how this place has so many stars. Insanely expensive. Grocery store sushi is better. Though their miso soup was delicious. Nonetheless will not come back. Pretty sure all the "good" reviews are fake…totally bonkers. We left here thinking we would definitely have food poisoning, I have never ever had such horrible sushi before. Go to Yukito instead, only good place in Dresden, everything else is expensive and DISGUSTING!

Mein Lieblingssushi in Dresden. Wir gehen fast einmal die Woche hin. Das Preisleistungs Verhältnis stimmt perfekt, super nette Betreiber, das Sushi ist immer frisch und saftig. Besondere Empfehlung: Soys Unagi! Köstlich

Bestes Sushi seit langem, sehr zu empfehlen.

Gute Qualität, netter Service. Atmosphäre wie im Ramen-Restaurant.

Leckeres Sushi und am Laufband all Inklusive zu haben. Da kann man eine Weile gemütlich sitzen und die Leckereien geniesen. Gute Lage, leider sehr klein, deshalb unbedingt vorbestellen. Preis - Leistung = sehr gut.

Sehr lecker und die Männer hinterm Tresen sind sehr nett und unterhaltsam. 😁 ich hätte mir das ein oder andere speziellere Sushi gewünscht, aber es ist trotzdem sehr empfehlenswert. Vor allem schon der Atmosphäre wegen.

Super leckeres Sushi und familiäre Stimmung. Wir kommen immer wieder gern vorbei wenn wir in der Nähe sind.

Super freundliches Personal. Bestes Sushi der Stadt

All you can eat - lohnt sich nicht, kaum Abwechslung. Die Plätze am Tisch sind viel zu eng, zu nah zum Nachbar. Die Rollen werden nicht frisch zubereitet, diese liegen bereits gerollt in den Tüten und werden vor dem Servieren geschnitten. Wie bereits in den anderen Rezessionen zu lesen war, ist der Reis teilweise beim Sushi noch warm. Dieser wird mit bloßen Händen ohne Handschuhe geformt. Die Idee mit den kleinen Booten wirkt originell und sorgt für gute Atmosphäre, dies sollte der einzige Pluspunkt auch bleiben.

Etwas in die Jahre gekommene Bar. Speisen sind frisch und lecker. Aber Schiffe werden nur selten beladen.

Super freundliche und lustige Bedienung, top Atmosphäre und super sushi und vorallem frisch zubereitet vor deinen augen ich kann es nur empfehlen

Nicht so gute Qualität obwohl sehr nette Betreiber

Super nettes Restaurant, sehr gutes Essen. Meiner Meinung nach bestes Sushi in Dresden! Wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir wieder in Dresden sind!

Schon seit 15 Jahren unser Familientreffpunkt :) Zum Abschluss gibt es immer Soys Unagi

Super gutes Sushi, und echt schnell zubereitet. Das Personal ist typisch japanisch höflich und nett. Das einzige was noch verbessert werden könnte ist das Ambiente. Da müsste mal in die Ausstattung investiert werden.

Eines der besten Sushi die ich kenne gehe immer hierher, wenn ich in Dresden bin.

Urgemütliches Sushi Restaurant. Die Gerichte werden direkt vor einem frisch zubereitet. Würde allerdings von den all you can eat Aktionen abraten und eher Essen a la carte empfehlen.

Liebster Sushiladen in der Neustadt! Netteste Bedienung, frisches Sushi, angenehme Atmosphäre, superflexibel! Wir wurden lange nicht mehr so freundlich und aufmerksam bedient!!! Bis ganz bald!!!

Großartiges und leckeres Sushi! Das All-You-Can-Eat ist nur zu empfehlen.

Im Herzen der neustadt der beste Sushiladen

Seit ca. 2 Jahren gehen mein Freund und ich jede zweite Woche zu Soys Sushi. Wir gehen gern dahin, weil die Stimmung dort immer sehr gut ist und das Sushi frisch und lecker schmeckt. Unser absolutes Highlight nach jedem Sushi Menü oder Running Sushi ist eine Portion Soys Unagi. Der Geschmack ist unvergleichlich! 15Jahre gibt es den kleinen Sushi-Laden schon in der Neustadt und hoffentlich gibts den noch ganz lange.

Ich war vor ein paar Monaten zum Sushi essen dort und eigentlich recht zufrieden. Trotz mehrere negativer Hinweise in meinem Freundeskreis bin ich vor ein paar Tagen mittags erneut zum Sushi essen zu Soy's Sushi. Diesmal wurde ich leider mehr als enttäusch. Die Suppe zum Sushi war in lecker. Das Sushi selbst hat jedoch überhaupt nicht geschmeckt. Der Reis war noch recht warm und viel zu weich gekocht. Der Fisch lies Frische vermissen und auch der Gesamtgeschmack, egal ob Nigiro oder Maki war nicht wirklich lecker. Die Avocados waren zudem noch unreif und sehr hart. Ich habe die Hälfte vom Essen auf dem Teller belassen. Für die gelieferte Qualität war der Endpreis eindeutig zu hoch. Schade, da die Atmosphäre eigentlich sehr nett ist.

What an horrible dinner. I went to Soy's Sushi with my girlfriend trying to have a nice meal after a long day. It was a Saturday, around 19:00. At this time they offer an All you can Eat system for 15 Euros. The first negative point happened as soon as we arrived. The place was relative packed and had only 2 sits free nearby the floating sushi boats. Instead of telling us to wait a bit, the sushi man (owner) said we needed to split. Noticing how rude the guy was, a group of friends kindly offered themselves to move one sit to the left. The first round os sushi came floating in the boats in front of us. They were really average, nothing special. The next Round of Sushi came after more or less 10 15 min, with exactly the same type of Sushi. Again, the next round, with exactly the same type. If you are looking for variety stay away from this place. In one and a half hour we saw 3 different varieties of Sushis (almost all of them with Avocado). That is it. But the final and unforgivable mistake was about to come. The sushi man after handling MONEY from other costumers started to prepare more sushi WITHOUT WASHING HIS HANDS. I don't know if thats a normal behaviour here in Germany, but in the place where i come from that is an ABSOLUTE no go. Places have been closed at my country for less.

Nette Leute, immer frischen sushi und Superlecker. Immer wieder gerne

Gutes essen, schöne Ambiente, sehr zu empfehlen.

Wollt Ihr warmes Sushi? Das Sushi wurde vor meinen Augen frisch zubereitet. Allerdings war der Reis noch warm. Die Auswahl an Fisch war auch ziemlich begrenzt, das meiste war nur Lachs. Die Qualität war nicht so toll. Das Restaurant wird wahrscheinlich von Thailändern betrieben, da im Fernsehn den Abend über "Thai Globo" lief. Fazit: Wenn Ihr gutes Sushi wollt nicht zu empfehlen!

Wir waren nun schon zwei mal bei Soy's Sushi essen und es war jedes mal nichts auszusetzen. Das nächste mal wollen wir zum All you can Eat Sushi gehen (jeden Mittwoch Abend). Wir haben beide Male eine gemischte Sushi-Platte bestellt. Da ist dann auch gleich eine Miso-Suppe dabei, welche auch sehr gut schmeckt. Der Sushi wird vor der Nase frisch zubereitet. Man kann dabei zugucken und man weiß 100% - der Sushi ist frisch! Und so schmeckt er auch - einfach nur klasse. Der Asiate, der das Sushi macht ist auch sehr nett und witzig drauf - so wird das Sushi-Essen immer zu einem kleinen Erlebnis. Man verlässt den Laden eigentlich immer mit einem Lächeln auf dem Gesicht. Wer keine Sushi-Platte bestellen will, kann auch den Sushi von den Sushi-Booten nehmen, welche vor einem rumfahren. Die Preise erkennt man an verschieden farbigen Tellern. Das eine mal wo wir da waren, meinte der Chefkoch, wir dürfen uns die Sushi von den Booten nehmen, die schenkt er uns - weil die fahren schon so lange rum, die kann er nicht mehr verkaufen! Sehr nett - und auch wenn sie schon 1-2h rumgefahren sind, lecker waren sie trotzdem noch. Und das andere mal habe ich gesehen, wie er anderen Gästen eine Spezialität, die sie nicht kannten gratis zum probieren gegeben hat. Einfach nur klasse! Also jederzeit gerne wieder!

Lecker Sushi auf kleinen Schiffchen. Das "All you ca eat" für 12.95€ ist wirklich gut, es empfiehlt sich aber Plätze zu reservieren.