SophienBäck - Würzburg in Würzburg

One of the last real “bakeries” in Würzburg. Franconian cuisine, an excellent beer and wine list and an ambience reminiscent of Art Nouveau. I like it very much. 👍

A very nice Franconian restaurant with excellent (regional) food and a great selection of local wines and beers! The furnishings are really great, very pleasant and you immediately feel at home. Service also nice. Price okay, not cheap but not overpriced either and you get good quality!

Franconian specialties at their finest. Original Franconian economy. Absolutely recommended. We would be happy to visit there again.

It's been a long time since I've sat in such an authentic "bakery" and enjoyed the excellent, fresh cuisine with friendly service with dear friends.

A very special place in a side street near the Adalbero Church. The cuisine and hospitality are simply outstanding and second to none. We always enjoy being guests there.

Johannes and Gabriela are very friendly and wonderful hosts. We had a fantastic stay in their apartment and really enjoyed the food in their restaurant. The food was absolutely delicious and our 2 year old especially loved the pasta! The vegetarian dishes are a must-try, and the homemade grape juice and aromatic beer went perfectly with our meal. We can only recommend this place and look forward to another visit!

One of the last and at the same time good bakeries in Würzburg.

The wait was worth it - delicious beer and a really good Cordon Bleu 👌🏼

Very nice service and by far the best Cordon Bleu I have ever eaten!!

Chef Sebastian's food is excellent - always fresh, tasty and worth the price. The landlord Johannes and his wife Gaby try to look after their guests in a positive way. The selection of drinks, especially the fresh draft beers, leaves nothing to be desired, but the pints are also delicious. We come to the Schafkopfen, to the regulars' table and privately here, there's nothing to complain about 🤗 Unfortunately, an update is necessary: ​​even if the landlord feels that his guests are treating him inappropriately, he should maintain composure and not loudly insult long-time regular guests. Now they are former regulars 🤷‍♂️

Nicht allein das Essen zählt, das hier ausgezeichnet und täglich für Überraschungen mit saisonalen Zutaten und außerordentlich bewusst, mit gewählt ansässigen Metzgereien und deren hervorragende Qualität an Wurst - und Fleisch Waren inspiriert stets eine neue abwechslungsreiche Karte vorzufinden ist.. Nein . Auch muss man sich als Bierkenner sowohl auch als Weingenießer, obendrein des Whisky - Liebhabers in eine Geschichte der ansässigen Brauer, Brenner und Winzer durch Johannes verführen, inspirieren und eintauchen lassen. Die Sophie ist fern des Alltags, der Arbeit und der 'Hektomatikwelt", hier ist Zeit und ... sagte ich das schon!? Zeit mitbringen. Wer weiß wie viel uns davon bleibt.

Luckily there is Sophienbäck around the corner! Original Franconian and authentic, cozy atmosphere, great food!!!! Be sure to try the Schäufele! A host with a taste for the right ingredients and a touch of humor. Warm staff. So good that we got married there three years ago. We are looking forward to the next time!

Unfortunately I can't recommend the restaurant. I asked twice about the dressing and mentioned my allergy, but they still brought me the wrong thing. Baguette, which came with the salad, was not brought either.

Nice little old-style restaurant. Outside you can sit under vines.

A great little garden, surrounded by old vines, invites you to linger even on hot days. So: now another great place to go in the evening The restaurant is a real Franconian wine bar. Very cozy. The bottles are good, as is the food. Good civil! The chop I ate was excellent. I can also highly recommend the Blue Zipfel. The price-performance ratio is okay. I like that the map is manageable. Sometimes it is only written when the guests arrive. The service is very friendly. I admire Gabi's composure. The “shop keeper” Johannes is a philosopher who has a good feel for his customers. Unfortunately there is no parking space.

Cozy restaurant, the Cordon Bleu was the best I've ever eaten. Incredibly edible ;-) The host is awesome. I'll be back!

Preis-Leistungsverhältnis ist leider nicht i.O. Personalmangel ist das eine, aber Essen, dass um Bestandteile, die extra auf der Karte ausgewiesen sind und deshalb bestellt wurden, einfach zu reduzieren ohne den Gast zu fragen ob er dann lieber ein anderes Gericht möchte, geht bei den Preisen nicht. Das war leider nicht das einzige Manko. Ich hoffe es wird sich wieder einbalancieren, da es ein schöner Ort ist.

An absolutely amazing experience. Family owned and one of the few last of its kind. We may be tourists visiting but this is both a tourists and a locals dream. The wait staff were way busier than expected but communicated constantly with us and we ended up having one of the best nights out in a long time. Thank you Johannes and team, I cannot express my gratitude enough for such delicious food and wine and service.

Very nice place to eat. The personnel is very friendly and courteous. Even my big dog was allowed to accompany me 🫶. I would love to come back.

The Sophienbäck is a rustic wine bar with flair and tradition, a visit is worth it! We were there last Friday and it was really busy. Despite the stress, the staff was relaxed and friendly. The chef did a great job, the wait was worth it, we were very satisfied!

We spontaneously got a spot and left absolutely thrilled. The service is quick and very friendly. There is a very large selection of drinks. The food was extremely delicate. It came quickly and hot. You can't go wrong if you stop by there.

A really great menu that stands out from other restaurants in Würzburg. No standard dishes, but a constantly changing special selection. Beautiful old wine bar with many wines and also 12 different draft beers. The service was also very pleasant.

Great place, worth seeking out, offering a warm welcome, excellent beer, even better local wine, fantastic food (highly recommend the BlauArt trout dish) and a friendly, atmosphere.

Very original and cozy Franconian restaurant with an excellent selection of drinks. Highly Recommended.

We have been guests at Johannes's restaurant several times and they have always been lovely and atmospheric evenings. The rustic ambience and the delicious food (the Schäufele is highly recommended!) make the SophienBäck one of our favorite restaurants in Würzburg. The people of Baden who come from the Schnecketal 🐌 felt very comfortable and would love to come back!

Great atmosphere and the host is super informative. The food tastes great and the drinks menu is very varied.

We ate and drank excellently with a larger contingent from the Chair of Comparative Linguistics!

Absolut empfehlenswert. Die Bierprobe sehr empfehlenswert. Der Chef kam persönlich zu uns an den Tisch und war von Anfang an sympathisch. Eine Kneipe mit leckerem Essen und einem urigen Ambiente. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal da.

Exceptional in every way...good!!!

Incredible. The food is top-notch, 5-star dishes. The hosts are wonderful, the beer selection is amazing. What a gorgeous little gem. It's not easy to find, but it is so worth the effort.

Gemütliche Gaststätte Lecker Essen

It worked. Unfortunately there isn't that much choice for vegetarians.

Beautiful Franconian tavern, top food and service. Gladly again!

To be honest, there is no better economy in Würzburg. The beer selection is outstanding and the selection and quality of the food can look the traditional Franconian in the eye without any deviation! Would like more of it. But it will be difficult ;)

One of the last authentic Franconian small inns. The atmosphere coupled with the beer selection is hard to describe.

Ein Ort mit Charakter, sowohl was das Lokal als auch den Ladenhüter und die wunderbare Perle an seiner Seite betrifft. Ein Ort, an dem man in Ruhe seinen Schoppen und das leckere Essen genießen, über Gott und die Welt philosophieren oder schweigend vor sich hinsinnieren kann. Wir kommen immer gerne, wenn wir aus der kahlgründer oder schwäbischen Ferne nach Würzburg schweifen.

If you are looking for a genuine experience with great food and wine in a friendly, comfortable, down-to-earth atmosphere then this is a great choice. We loved our meals and appreciated the friendliness of all who worked there. A little off the beaten path, the restaurant was filled with locals, which is nearly always a good sign. And we were not disappointed in spite of our high expectations!

Wir waren zur Weihnachtsfeier im Sophienbäck und es war ein sehr schöner Abend. Der Anfang war etwas holprig, nachdem die Kommunikation mit Chef über die Essensauswahl im Vorfeld schwierig war. Aber das sehr leckere Essen, die Getränke und das gemütliche Ambiente machten den Abend zu einer perfekten Weihnachtsfeier. Hier noch Details zum Essen: - die Winzersuppe mit intensivem Weingeschmack, sehr gut - die Entenkeule sehr zart mit einer leckeren Füllung - verschiedene Silvaner präsentiert in liebevoll gemachter Karte - Schäufele mit perfekter Kruste Ich kann den Sophienbäck nur empfehlen.

Sehr gutes Essen in einem Klasse Ambiente

Nettes Lokal, überragendes Bier, freundliche Bedienung, aber im Team wohl etwas zu wenig Leute (längere Wartzeit). Das Essen war okay, bekommt aber nur ein befriedigend. Werden zweite Chance geben, kann auch der Tag gewesen sein. Alle Gute!

Wir haben uns aufgrund der guten Bewertungen für dieses Restaurant entschieden. Leider können wir diese nicht bestätigen. Unser Essen haben wir nach knapp 2 Stunden bekommen und das auch nur auf Nachfrage. Der Service war überfordert, ein Gericht auf der Karte nicht mehr verfügbar. Die Ente trocken, Rosenkohl aus der Tiefkühltruhe. Bei der Bestellung des Nachtisches war das genannte Vanilleeis nicht mehr verfügbar, die Anzahl der heißen Kirschen sehr überschaubar. Wir kommen nicht wieder.

Reinkommen - wohlfühlen. Gastfreundlichkeit, Service, Qualität - alles großartig. Bitte mehr solch wunderbarer Lokalitäten!

Mega freundliche Bedienung!!! Wir wurden wie bei Mutti umsorgt. Uns hat an nichts gefehlt. Immer wieder gerne. Danke für alles XOXO

Nettes Lokal, hatte die Bratwürste mit Bratkartoffeln. Hat gut geschmeckt. Leider war der Service etwas unter besetzt für mein Gefühl. Hat alles etwas länger gedauert. Haben nach der Bestellung etwa 45 min auf unser Essen warten müssen. Wäre gut gewesen, wenn der Service öfter vorbei gekommen wäre um noch Getränke nachzubestellen.

Etwas außerhalb der Innenstadt übersieht man in der ruhigen Seitenstraße den Sophienbäck beinahe. Anstatt Bäcker eine herrlich-fränkische Restaurant-Adresse. Im Nebenraum wunderbare Trinksprüche aus längst vergangenen poetischen Zeiten großformatig an den Wänden. Überschaubare Karte mit fränkischer Hausmannskost, Klassikern deutscher Gasthausküche aber auch Schweizer Fondue. Erstaunlich große Wein-, Bier- und Whiskyauswahl. Für jeden viel dabei. Ein Abend kann lang werden.

Eine tolle traditionelle fränkische Wirtschaft, mit großer Auswahl an Gerichten und noch riesiger Auswahl an Getränken und Spirituosen. Vor allem die zahlreichen Single Malt Whiskys und Bier- und Weinsorten sind beeindrruckend. Ein echter Geheimtipp in Würzburg ;)

Wir waren hier nach dem Essen noch etwas Trinken. Tolle Location sowohl drinnen als auch draussen etwas ausserhalb der Innenstadt. Der Service war super, Bierauswahl riesig und die Preise fair.

Wir waren hier nach dem Essen noch etwas Trinken. Tolle Location sowohl drinnen als auch draussen etwas ausserhalb der Innenstadt. Der Service war super, Bierauswahl riesig und die Preise fair.

Etwas abgelegen der üblichen Pfade, aber extrem lohnenswert!

Wir waren zwecks eines Geburstagsgutscheins auf Bierprobe. Mit dem Wirt waren wir gleich per Du. Er hat uns alles erklärt, was wir wissen wollten. Und zur Küche (wir haben vegt. Maultaschen und nen Schweinschbraten gegessen) : hervorragend! Edit: nachdem ich so manche Vorredner gelesen habe, muss ich das Gegenteil bestätigen: Die Portionen sind super. Jederzeit wieder!

Der Sophien Bäck ist ein wirklich sehr gutes Restaurant, das Essen ist super lecker. Wir hatten Käsefondue, geschmacklich wirklich Extraklasse. Wir waren zu Zweit und waren wirklich satt! Geschmacklich wie erwähnt, super! Das kann man wirklich empfehlen. Der Service ist top, sehr zuvorkommend und super nett. Das Ambiente ist urig gemütlich. Eine Adresse die wir uns merken und wenn wir wieder in Würzburg sind, dann sind wir auf jeden Fall auch wieder hier!

Der Sophien Bäck ist ein wirklich sehr gutes Restaurant, das Essen ist super. Wir hatten Käsefondue, geschmacklich wirklich Extraklasse. Wir waren zu Zweit und waren wirklich satt! Das kann man wirklich empfehlen. Der Service ist top, sehr zuvorkommend und super nett. Das Ambiente ist urig gemütlich. Eine Adresse die wir uns merken und wenn wir wieder in Würzburg sind, dann sind wir auf jeden Fall auch wieder hier! Jürgen

Sehr gute Bierprobe mit 12 köstlichen Fassbieren genossen, dazu Hintergrund-Infos und ein sehr gutes Essen serviert bekommen. Immer wieder sehr gerne. Es war besonders!

Gehe sehr gerne dorthin. Immer super lecker. Die Leute sind freundlich und die Bierprobe ist auch zu empfehlen.

Super schönes Ambiente. Allerdings passt das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht. Auf den Hinweis daß die Portionen deutlich unterbemessen sind, meinte der Wirt, daß wir dann doch einen Nachtisch essen könnten. Wir kommen nicht mehr und wünschen dem Wirt, daß sein Konzept aufgeht.

Zeer goed Duits eten en een prachtig bier-certificaat bij het afstrepen van de bierkaart. En daarnaast ook nog perfecte service van hele leuke mensen.

Essen ist geschmacklich gut, aber recht kleine Portionen und preislich doch erstaunlich hoch für eine Weinstube. Service irgendwie strange… nicht wirklich freundlich…

Wir haben einen sehr schönen Abend in der Weinstube Sophienbäck verbracht. Das Lokal ist, innen wie auch in der Weinlaube im Außenbereich, gemütlich und urig, der Service freundlich und zuvorkommend, und unsere gewählten, regionalen Speisen und Getränke waren vorzüglich. Preis und Leistung stimmen, wir haben die persönliche Atmosphäre sehr genossen und kommen bei nächster Gelegenheit gerne wieder!

Hey war gestern wieder schön bei euch.jan und claus

Wir haben hier mit 3 Mädels einen sehr schönen lustigen und leckeren Abend unter einem Weinrebendach im Biergarten verbracht! Hier gibt es eine kleine und feine Speisekarte mit fränkischen Spezialitäten und natürlich eine riesige Karte mit herrlichen Weinen! Großes Kompliment an die supernette Bedienung und die Wirtsleute! Wenn wir wieder mal in Würzburg sind, werden wir mit Sicherheit hier wieder einkehren!

Wir kommen immer mit Manfred zu euch und es ist jedesmal so unglaublich gemütlich und richtig richtig schön bei euch. Heute war bei euch unfassbar viel los und trotzdem behaltet ihr die Nerven und seid gut gelaunt und immer freundlich. Das Essen ist immer super lecker . Volle Punktzahl für alle Bereiche. Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal . Silke

This place is a real gem. So good we went back a second time in three days. The atmosphere is calm, cool and relaxing. Staff are very helpful and Sophie is a perfect host. The food and wine were fantastic.

Super nett. Gab aber keine Käsespätzle (wie auf der Karte im Internet zu sehen)

Super Laden. Wunderschönes Jugendstil-Interieur, leckeres gutbürgerliches Essen und eine riesige Bierauswahl (sogar vom Fass!). Auch draußen kann man wunderbar unter einer Weinlaube sitzen. Und ganz aktuell: Bald gibt es dort das Trendbier Astra vom Fass! Besuch lohnt sich in jedem Fall.

Si vous cherchez un petit restaurant un peu excentré mais très typique avec des plats de la région et une carte représentative de la gastronomie locale, SophienBack est pour vous. Nous y avons super bien mangé et le service était en OR. Et tout ça pour un prix plus que raisonnable Je recommande à 300%!!!

Si vous recherchez un restaurant un peu excentré mais très typique, avec des plats de la région et une carte représentative de la gastronomie locale, SophienBack est pour vous! Nous y avons super bien mangé et le service était en OR. Et tout ça pour un prix plus que raisonnable. Recommandé ! 😁

Frisch zubereitete Speisen, liebevolle Location (innen und außen), tolle Getränkeauswahl-ein kleines Idyll inmitten der Sanderau.

Sehr gemütliches Restaurant außerhalb der Altstadt mitten in einem Wohngebiet. Der Biergarten ist urig und lauschig. Das Essen war klasse und liebevoll zubereitet. Die Bedienung war sehr direkt und herzlich, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

Leckeres fränkisches Essen, interessante Weinauswahl, freundlicher Service. Und: In der 'Sophie' sitzt man total cool unter dem schattigen Dach alter Weinreben im Hof!

Herrliches Ambiente und das beste Rotfränkische! 👌🏼

Eines der schönsten Weinlokale in Würzburg. Essen lecker, Weinauswahl top und dann noch viele unterschiedliche Biere vom Fass. Essen dauert zwar manchmal etwas länger, das ist allerdings überhaupt nicht schlimm. Immer ein Besuch wert

Super gemütliche Gastwirtschaft mit Biergarten abseits des Mainstreams. Wir waren das erste mal (und NICHT das letzte mal) hier. Schon gleich die Begrüßung war freundschaftlich, familiär. Große Auswahl an Bieren und Weinen. Die Wildschweinbratwürste und die Bubenspitzle (Schupfnudeln) mit Champignons, Erbsen, Paprika und Tomate waren sehr lecker aber das absolute Highlight war das Käsefondues. Wir haben uns direkt wie auf einer Almhütte in den Bergen gefühlt. Die nette Atmosphäre, die gute Laune, der anderen Gäste und der sehr freundlichen Bedienung machten diesen Abend zu einem perfekten Abend. Vielen Dank an die Bedienung und an den Koch. (KSK)

Die Bedienungen waren offensichtlich total überfordert, Speisekarte bekam man erst nach mehrmaligem Nachfragen, Auf das Essen (lediglich ein gemischterSalat und Spätzle) musste an fast 1Std,Warten, Es waren wohl mehrere Gruppen da,aber dann darf an bei dieser Personalsituation keine Reservierung mehr nehmen, Wenn man nur 1 Glas Wein trinken möchte und viel Zeit hat dann vielleicht

Wir sind durch einen Bekannten in das Restaurant SophienBäck gekommen. Das Essen und der Service waren hervorragend, das Lokal und das Ambiente sind stilvoll mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Hier zeigt sich das ein Gastronom mit Fachkenntnis dahinter steht der die Zusammenhänge der Gastrosophie versteht und umsetzt.

Ich kenne den Sophienbäck schon lange und liebe diesen Ort. Deshalb mal wieder ein Besuch mit Freunden aus einer anderen Stadt... Leider ziemlich enttäuschend... Zu Beginn die Info, dass die Speisekarte nicht aktuell im Internet sei,diese aber nicht geändert werden könne...dann ein ungeniessbar sauer in Balsamico ertränkter Salat und Käsespätzle , die eigentlich Kräuterspätzle waren. Falsches Getränk, und auch noch als Allergen-benannte Nahrungsmittel auf dem Teller. Ein Mann (Kellner? Chef? beides? ) ohne Mundschutz am Tisch, mindestens fünf Mal drum gebeten zahlen zu wollen..., Tisch kaputt und fast am Kippen... Einfach komplett durcheinander und unorganisiert. Normalerweise sprechen wir alles an, aber irgendwann wars uns dann doch zu viel... Wir werden maximal noch einen Wein trinken und dann auch gleich zahlen... Was ist da los??

Etwas versteckt im Frauenland, das urig heimelige und gediegen fränkische Wirtshaus, die Sophie. Ein Ort für Genießer und Schlemmerer, Liebhaber...

War mit drei Freunden hier und hatten das Käsefondue bestellt. Dazu hatten wir noch Bratkartoffeln (Weltklasse) und Salat. War echt...

Ich frage mich wirklich, warum das nicht alle so machen. Respekt, liebe Sophie! (dafür war allerdings die Portion Tafelspitz winzig...

Der Sophienbäck ist eine Institution in der Sanderau, für uns seit Studienzeiten. Immer, wenn wir uns mit alten Freunden treffen...

Überbeine Freundin wurde ich auf den Sophienbäck aufmerksam. Als ich mit ihr unterwegs war entschlossen wir uns Sonntag Abend spontan...

Wirt und Bedienung sehr nett und gastfreundlich, die Unterkunft zweckmäßig und dennoch geschmackvoll eingerichtet. Parkplätze ein Problem, Anreise mit ÖPNV...

Bei jedem Trip nach Würzburg kehren wir im Sophienbäck ein - eine Entdeckung abseits der Trampelpfade , und immer wieder...

Nonfoodfactory so der Slogan des Lokals. Das typisch fränkische Essen mit Liebe gekocht und serviert. Gekrönt mit Klasse Weinen oder...

Wir waren am 10.10.19 in der Gaststätte Sophienbäck, da wir eine gute gemütliche Gasstätte gesucht haben. Wir wurden sehr freundlich...

Da der Sophienbäck leider nur noch am Abend geöffnet hat,dauerte es ein wenig,bis wir wieder dort einkehren konnten.Wie immer war...

Sehr gemütliche Speisegaststätte, rustikale Einrichtung mit Biogerichten und einer sehr freundlichen Bedienung. Große lokale Weinauswahl, Bedienung und Beratung durch den...

Chapeau vor Johannes, dem Zauberer!! Trotz Ausfall seines Hauptkochs wegen Erkrankung durften wir (5 Personen) am 23.10.2019 ein ausgezeichnetes Abendessen...

Sehr schöne, alte, gemütliche Kneipe mit sehr nettem Service und gutem Essen. Hervorragender Wein und gute Atmosphäre.

Wir waren 3 Tage in Würzburg und jeden Abend hier!!! Es stimmte einfach Alles.Das Essen war hervorragend, alles hoch qualitative,...

Wir besuchen das Sophienbäck regelmäßig da unsere Tochter in Würzburg studiert. Wir werden immer sehr freundlich empfangen, das Sophienbäck ist...

War spontan mit Frau und Kumpel zum ersten Mal im Sophienbäck. Hatte ein sehr leckeres Schäufele und ein Rauchbier von...

Wir haben ein wunderschönes fränisches Stadtteillokal wieder entdeckt und festgestellt, dass wir als Würzburger nicht unbedingt in die umliegenden Dörfer...

War im Rahmen einer Geschäftsreise im zugehörigen AirBnB-Zimmer untergebracht und habe in der Gaststätte diniert. Das Essen (Traditionelle, fränkische Küche)...

Meine Frau und ich haben dort zu Abend gegessen und waren vom Geschmack sehr begeistert. Die Mahlzeiten sind sehr schön...

Wir waren hier an einem Samstagabend gemütlich gesessen und haben getrunken und gegessen. Das Restaurant ist dem Thema Franken entsprechend...

We found this through Apple maps and were so pleased with the delicious food and wonderful service. Our server was so helpful with assisting us with the menu with our poor German. The food was delicious and the presentation was great.

What a pleasure! Ein versteckter, lauschiger Platz unter Weinreben, verborgen im Hinterhof, leckeres "homemade" Essen, einfach fantastisches Potential! Und dann...

It is one of the most authentic restaurant I visited in Wurzburg. Away from the center this place is a hidden gem where you can savor the traditional Bavarian food and beer at its best. The owner and chef Johannes is an excellent host and...

We had dinner at this wonderful restaurant last month on a rainy day , while driving through Wurzberg on a road trip. The food is just yummy. The decor is typical of that region, and the host, the restaurant owner, very welcoming and charming...he made...

Wir haben nach mehreren Würzburg-Besuchen im Sophienbäck unseren Fluchtpunkt gefunden. Das "Bäck" ist im Jugendstil gestaltet, unweit des Zentrums gelegen,...