SHINTO Ramen in Leipzig

Actually, I don't have to write much. In my opinion the best ramen bar in town.

As with most ramen restaurants in the region, there is a lack of actual Japanese expertise. The food was very bland and could hardly come close to the original from Japan. It's a shame, but in the end, like most non-Japanese-run family restaurants in Saxony, it's just a bland imitation of what ramen should actually be, aromatic and full of flavor. Unfortunately there is no trace of umami.

Wir sind beim Vorbeigehen rein. Ein kleiner Laden, im Sommer kann man draußen sitzen. Wenig Auswahl: Ramen, Bowls, Sushi. Alles ausreichend groß, abwechslungsreich und lecker. Mittlere Preislage. Alles Nachtisch gibt es Motchi. Auch sehr lecker. Hier kann man hin. Tisch bestellen lohnt sich.

Delicious food, reasonable price. Friendly staff, I will come back next time.

We visited here Saturday for dinner at a table for two was rather easily done a day in advance. The food was suuper tasty and the waiter was incredibly nice. All the ramen options were also available with tofu instead of meat. We could sit outside and it was a lovely evening. Will come again!

Such good ramen, it was my first time eating original ramen and I was super happy. I definitely recommend it.

Honestly, I don't even know where to start. Everything was perfect, for my taste. We've been there too early for our reservation but got treated with hot Jasmin tea for that time. The food was amazing and this whole restaurant is so authentic! Also, the portions are huge for that prizing- We had Edamame, wakame salad and 2 ramen dishes. We went out there fed and happy, we'll definitely come back! The people working there are also so lovely and nice and treated us very great. We definitely recommend to eat here.

Thank you very much. We will be back. Very tasty and good food. We recommend.

We came here spontaneously and would come back if we are nearby. It is very small, but cozy. The service was very friendly and the food was good. Nobody had anything to complain about. :)

Neither Ramen, nor passion. All in all just disappointing. The meat was the worst of all, chewy and dry. Overpriced.

Small authentic frame bar, we have been regular customers since the very beginning! The frames are super delicious, the pasta is made by the owners themselves and that's exactly how they taste!! The menu is rather small, but there is enough choice! We actually always eat the same thing because it is simply delicious! ;)

If you're looking for ramen and takoyaki in Leipzig, you can find it here.

We had lunch here today and for me it is the best ramen in Leipzig so far. We ordered edamame as a starter (tasty, fresh and crunchy and plenty for two people, which is enough if you want to eat ramen afterwards). Ramen: once spicy (really really spicy, but very tasty) and miso ramen (also very tasty, for me personally there was just a little bit of “boom” missing). All in all we were very satisfied. Fresh ingredients, prepared with love, service/cook extremely friendly/polite! There was also a small Valentine's Merci heart chocolate when you paid - very sweet; Thanks! :) The only thing I found uncomfortable at first was that it was quite cold inside when you sat down in cold, wet weather. And it's important to know that cash payments are currently only possible. (No support for debit or credit cards). We would love to come back! :)

Very tasty food, the service is very polite and nice and generally very cozy.

The food was incredibly delicious. I could only recommend!!!

Very nice little restaurant with very good ramen noodle dishes. No instant noodles, but made fresh every day.

Super nice service, great food with fresh ingredients. We ate there yesterday and it was super delicious☺️

Very nice staff, super sweet and very tasty food

A nice little shop. The food was very tasty there and I would like to come again.

I ate there with my family and the food was delicious and the employees were super nice. I can only recommend!

Ich mag die Spicy Ramen am liebsten und die Vorspeise Gyoza. Außerdem finde ich die Ambiete richtig schön.

🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 Sehr authentisches Ramenlokal mit einer übersichtlichen Karte und sehr freundlichem Service. Die Ramen sowie die Takoyaki waren sehr lecker. Die Ramen werden ohne Fischsauce zubereitet. Aufgrund des kleinen Raumes sind die Tische sehr klein und es ist alles etwas eng. Es wirkt dadurch noch authentischer 😊 Achtung; Nur Barzahlung möglich (Nov 23)

das ist ein ganz klarer geheim tipp.! der laden ist super süss klein und einfach nur klasse im geschmack. weiter so ihr seid super.!

Wir waren spontan zu zweit da und wurden mehr als positiv Überrascht. Sehr authentisches Lokal. Hatten zwei verschiedene Ramen, welche sehr lecker waren. Bedienung war äußerst nett und zuvorkommend.

Anscheinend hat der Besitzer gewechselt, denn was man da vor 5 Jahren bekommen hat und jetzt bekommt ist ein meilenweiter Unterschied. Die Zutaten sind von geringerer Qualität und geschmacklich ist alles okay, aber den Preis nicht mehr wert. Die Deko wirkt mittlerweile auch eher billig und unecht. Kann es nicht mehr weiterempfehlen wie vor 5 Jahren. Jetzt ist es auch nur noch ein vietnamesisches Restaurant unter japanischem Deckmantel.

5 Sterne We just visited Leipzig and felt like having an authentic Japanese lunch with high quality. We found it. It’s quite seldom to find a delicious Japanese traditional soup. As an add-on we had real Japanese beer, which is a nice little “contrast” in the greatest beer nation on Earth. I would call it delicious fun food with authentic Japanese tracks. The waitress is extremely professional and gorgeous! Will be back for sure!

Small restaurant, about 15 outdoor seating places, serving ramen and sushi (which we did not try). Everything was delicious, service was friendly and they offer free water!!! We loved it. Notice they take cash only

Es hat uns sehr gut geschmeckt, im Sommer kann man sich auch draußen hinsetzten und seine warne Ramen genießen.

Sehr authentische Ramen! Super lecker und eine gute Auswahl! Sowohl die vegetarische, als auch die Fleisch-Variante waren sehr gut. Sehr zu empfehlen.

⛩️⛩️⛩️⛩️⛩️ Authentisches Ambiente Sehr freundliches Personal Frische Zubereitung Qualität statt Quantität Beste Ramen der Stadt ⛩️⛩️⛩️⛩️⛩️ Jederzeit gerne wieder🎎 (zum Zeitpunkt des Besuches ist Barzahlung möglich) Memo an mich: Die Tonkotsu ist göttlich 🤤

Wir waren heute das erste mal dort und sind rund um positiv überrascht. Das essen ist wirklich eine 10/10. alles frisch zubereitet und super lecker. Auch die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder :)

Sehr nettes Personal und gutes Essen 👌🏻

Einfach perfekt! Nichts zu meckern.

Sehr leckeres und auch günstiges Ramen

Restaurant wird von Vietnamesen betrieben. Man weiss nicht einmal was Okonomiyaki ist. (Japanisches Nationalgericht) Leider ist derlei Etikettenschwindel in Deutschland erlaubt.

Es ist ein kleiner feiner laden.Super essen,schmeckt sehr gut,man wird auch schnell satt,essen wird auch schnell reserviert und mann muss nicht so lange warten. Kann ich nur weiter empfehlen🥰🥰

Das Essen hat mega geschmeckt. Ich würde es Ihnen sehr empfehlen, besser gehts nicht!

Super lecker und frisch! Mein Highlight der Miso Ramen - einfach perfekt 🤩

Die Tonkotsu Ramen waren sehr lecker, würde ich definitiv nochmal bestellen! Auch die Bedienung war sehr nett und der Außenbereich angenehm.

Sehr lecker, winziges Sushi-Lokal, total gemütlich.

Je n'ai jamais manger de gyoza 🥟 aussi bon ! Et je recommande le ramen 🍜 miso au porc ! Tout est fait maison, le cadre est très mignon et le personnel au top ! Foncez ! 😋😋😋

Wir haben heute Ramen und Gyoza zum mitnehmen bestellt und sind zu Hause aus allen Wolken gefallen. Es war unfassbar lecker!! Wir kommen auf jeden Fall wieder :)

Experiencia agradable, sitio perfecto para almorzar tranquilo junto a tus amigos más cercanos. Sabor hogareño y atención gentil.

Telefonische Reservierungen waren nicht möglich, da die angegebene Nummer sowohl bei Maps als auch auf der Website nicht gestimmt hatte. Trotzdem sind wir vor Ort gewesen und haben bei Shinto gegessen. An sich ein kleines, süßes und etwas dunkles Lokal. Das Restaurant wird nicht von Japanern geführt. Ich hatte eine Bowl bestellt, die aufgrund der großen Menge an Soße ziemlich sauer war. Meine Begleitung hatte Ramen bestellt, auf Karte nicht als scharf gekennzeichnet, sich aber leider als scharf herausstellte. Während des Essens wurde uns mitgeteilt, dass die Aufenthaltszeit normalerweise 1h beträgt (wir hatten sie schon überschritten), wir uns aber nicht stressen lassen sollen. Das hat uns trotzdem sehr gestresst, da es auch hätte am Anfang kommuniziert werden können. Als die Rechnung kam, wurde uns eine teurere Bowl berechnet, was wir im Nachhinein erst merkten. Viele kleine Faux-Pas, die nicht hätten sein dürfen.

Sehr klein und gemütlich. Die Ramen sind köstlich!

Wir waren das erste Mal zum Abendessen dort. Die Bedienung war sehr nett und freundlich. Das Essen war sehr lecker. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet.

Ich war das erste Mal dort. Sehr nette Bedienung. Unser Essen war eher da wie die Getränke, was jetzt aber nicht negativ ist. Es ging alles sehr schnell. Das Essen war mega lecker. Vor allem die mango kokossauce.....ein wahrer Geschmacksorgasmus. Meine Tochter hatte die Erdnuss sauce...auch sehr lecker. Das Preis Leistungsverhältnis war ok. Und ich Pappe satt.....ich komme wieder.

Normalerweise schreibe ich keine Rezensionen aber dieses Restaurant hat mich so sehr beeindruckt dass ich einfach ein paar Worte sagen muss. Schon allein die Einrichtung ist so schön und gemütlich da fühlt man sich direkt wohl. Das Team des Restaurants Shinto ist sehr herzlich. Ich habe viele verschiedene Dinge bestellt und alles hat hervorragend geschmeckt. Preis/Leistung war auch top. Wer authentische Japanische Küche erleben will ist hier absolut richtig👍🏻

C’était très bon, peu cher. Service efficace et serveuse très sympa. L’ambiance est chouette aux vues du petit restaurant que c’est, il n’y a pas + de 12 personnes dans la salle Une super soirée

Das Essen ist super 👍 Sehr lecker und super bedienung☺️

Super Restaurant schmeckt sehr lecker frische Zutaten

Von dem Essen wird man sehr satt und schmeckt sehr lecker😊 Die bedienung ist auch sehr nett

Das Essen war perfekt und die Zutaten hatten sehr gute Qualität. Die Mitarbeiterinnen waren überaus freundlich und da in ihrem Land das neue Jahr gefeiert wurde, bekamen wir Wein und Mochi als extra geschenkt. Die Einrichtung war sehr gemütlich und stilvoll, kann einen Besuch nur empfehlen.

Das Essen war exzellent! Frisch, ausgesprochen lecker und wunderschöne und liebevoll dekoriert. Das Bedienpersonal war sehr Freundlich! Danke für den schönen Abend bei Euch! 😍