Sebastians in Geesthacht

As always - very high quality products become sensational dishes. Always my pleasure.

Company party with 26 people: A small restaurant with a quiet atmosphere. Tables set very stylishly. Drinks menu very varied, even in the non-alcoholic area. The food was excellent and the service was friendly and attentive throughout the evening -> all in all very, very nice! (Prices were not relevant for me in this case)

I became aware of Sebastian's at a birthday party. The food is of good quality, appropriately seasoned and varied in sufficient quantities. What I remember most impressively was the sunset over the Elbe and the excellent and more than willing staff. It's definitely worth a visit!

Enthusiastic! Small but mighty. With a great view of the Elbe. Food was very good. Recommendation goes out, we'll be back :-)

The food was good. The location by the water is nice. However, the friendly waitress seemed completely overwhelmed when collecting cash. The bill was between 40 and 45 €. We gave her three €20 notes and said 45. This was a problem that she tried to solve by asking us if we could round up. I'm sorry, what? To 50 or what? I actually should have answered whether she wanted to round it down to 40. Unfortunately, that didn't occur to me. So I solved the mathematical puzzle for her and told her how much money I would get back. So I would definitely watch my change here. If 60 minus 45 doesn't work, then counting money probably won't work that well either.

The food was good, as was the service. All that can be said about the ambience is “view of the Elbe”! What more could you want?

Great atmosphere and located right on the water. Nice staff! Food good, but there's something else...Prices OK.

Food and ambience great. But the service leaves a lot to be desired for a restaurant like this. Friendly, however, we had to point out to the waitress that she wanted to get steak knives, but when they came it was unfortunately only lukewarm...

It's a shame, I wanted to reserve a table, the employee handed over the second call to the owner, who didn't feel able to call back before closing time, and then ultimately, in order to shorten the matter without checking, quickly negated the request. Because of the unfriendly behavior you felt like an unpleasant supplicant. Apparently you don't need it... The company was recommended to me because of the food. The food may be good, but dealing with the customer in this way ultimately does not promote the image. Another restaurateur will appreciate it.

Gastfreundschaft, fachliches Können in der Küche und innovatives Angebot haben uns begeistert. Die Atmosphäre auf der Terrasse am Elbufer bei schönstem Sommerwetter tat ihr Übriges. Gerne wieder.

We were there with a mixed group. Really good food! The team is super friendly! The 10 Jägermeisters were also delicious! A great view! Perfect for an evening for two! Many thanks to the team!

We have been to Sebastian's several times now and my 5 stars are still set in stone. 😁 Sebastian's does everything right: High-quality ingredients, cooked in a modern and extremely tasty way. 🙏🏻 Friendly, cheerful and competent service. 😊 And a dream location on the Elbe 🌊 With a modern interior and a beautiful, large terrace. We also love the relaxed atmosphere that exists in the restaurant and on the terrace and by the employees. 😃 Recently there has also been Pinsa and Pasta, which we definitely want to test. Thank you very much, dear Sebastian, for this place of short break happiness! 😍

A great location, right on the Elbe. Service was very good, unfortunately the food did not meet our expectations. Unfortunately, the beef fillet was not cooked to the desired cooking point. It was still good to eat, there was a nice apology + a free dessert. If the kitchen performs well, it's definitely 5 stars.

Top food 🍴 in a top location ⚓️ with top staff 🤗 Here culinary art meets culinary delights 💛 And right on the Elbe. What more do you want ? Thanks to the entire team, we'll be back.

It was very tasty ❣️We would love to come back.

Excellent location. Inadequate staff and service. Food good

The food is great and thought out in detail. Very friendly service and fun to work with. The unobstructed view of the Elbe from the terrace. All around an experience. Thank you very much.

The food was again fantastic Great service, everything was great

Rump steak with baked potato great food friendly service will definitely be back.

Chic restaurant, nice location with a view of the Elbe. Very very good food. I'd love to come back.

Directly on the Elbe. Beautiful.

Reserved a table 3 weeks ago, received a reminder the day before, had to travel 25 km only to be turned away because of "closed company". When I asked the staff how that could be, they replied that they were sorry but that's how it was. Alternative would be outside!!! Impossible, never again!!!!!

Very nice and tasty food with a view of the Elbe

The Pinsa is very good and the view of the Elbe is very nice even when it rains.

We were there with 12 guests and everyone was satisfied. A small menu impresses with high-quality ingredients. Steak plate, pasta, fish, small vegetarian selection. Everyone was happy. There is a terrace with sunrise over the Elbe. The service was excellent. We'd love to come back!

You feel like you're on vacation 😎 there's also great food and the service was very good. Clear recommendation

Nice shop and really nice atmosphere (05/01/2024). Unfortunately completely disorganized. All waiters are responsible for all tables. After 20 minutes. Even after 5 customers waved (4 customers wanted to pay), the waitress came and wanted to take the order straight away. But we didn't have a memory card, but luckily we knew what we wanted... Luckily, I ordered the bill as soon as I received the food. So I was able to pay after another 10 minutes after we were finished. Instead of dividing the outdoor area into areas for each waiter and giving the tables numbers, the staff descends into complete chaos. It's a shame on such a beautiful day and place.

Wir waren zu 5 und hatten ein Tusch reserviert. Die Getränke kamen flott gefolgt voneinander Gruß aus der Küche : Tomatensuppe mit Meerrettich Schaum im Schnapsglas - sehr lecker Die Rippen zum Hauptgang waren ebenfalls top . Einmal mit der Gabel ins Fleisch und schon war es komplett vom Knochen gelöst. Super zart und top gewürzt. Auch die Dippers waren klasse : Heiß, knusprig und gut gewürzt, Der Nachtisch - Sebastians Churros mit selbstgemachte Franzbrötchen Creme war ebenfalls sehr gelungen. Auch oder vielleicht auch weil die Bedienung noch frisch dabei war, war sie sehr freundlich , schnell und hilfsbereit . Top. Wir kommen wieder - gerne auch im Sommer um die Sonnenterasse mir Elbblick zu genießen

We were there today for Easter brunch, so it was more of a lunchtime buffet in the afternoon. There was little choice for the price (€34.50 per person) fried potatoes, meat, fish, and soup as warm dishes, the rest were salads. It was very clear and lacked some attention to detail (some nice Easter decorations etc). Everything tasted good, but a la carte would probably have been better and cheaper.

As always, we ate very well at Sebastians and enjoyed it, even though the boss flew out for a short time... - big praise to his great crew! Kitchen and Caro were great as always THANK YOU

The food was delicious, but unfortunately all the dishes were a bit cold.

We really liked a nice restaurant with a good view and very good food.

Everything is fine, I can't say anything negative!

Super leckeres Essen, nette Bedienung, schönes Ambiente, 9,9 von 10 👍

Ein Frühstück am Sonntag, mit 5 Personen...es hat uns sehr gut geschmeckt, das Angebot war reichlich und vor allen Dingen lecker, wir kommen wieder...

Ambiente ansprechend, Bedienung nett, Musikuntermalung (Jazz) schön, aber Essen: Hirsch trocken, Wildschwein säuerlich. Nicht wirklich gehobene Gastronomie - leider!

Wir haben ein schönen Abend hier verbracht. Die Speisekarte und Tagesangbote sind viel verschersprechend. Der Service ist sehr gut. Ein kleines, sehr feines Restaurant.

Etwas Besonderes dort zu Essen. Sehr zu empfehlen! Essen toll, Service sehr nett, klasse Ambiente...

Kleines, gemütliches Restaurant, schöne Außenterasse mit Blick auf die Elbe. Immer wechselnde kleine Karte, das Essen ist qualitativ und geschmacklich super, Preis Leistung passt hier. Ein Besuch lohnt sich.

Wir saßen draußen sehr schön.das Essen war in Ordnung.

Wir waren heute zum ersten Mal im Sebastian's und waren begeistert: Rindercarpaccio und der Steakteller . Ich habe selten so ein gut gegartes Steak bekommen und war hoch zufrieden...wir kommen wieder!!! Danke an das Sebastian's für das super tolle Essen

Etwas teurer, jedoch absolut sein Geld wert. Das Essen ist oberlecker

Sehr schön gelegenes, kleines und sehr feines Restaurant, welches aus der Recht eintönigen örtlichen Gastronomie im besonderen Maße hervor sticht. Die Auswahl saisonaler Zutaten, allesamt sehr professionell zubereitet und auf den Punkt serviert überzeugen auf ganzer Linie. Als Gast fühlt man sich herzlich willkommen und wird sehr aufmerksam und zuvorkommend durchs Menü begleitet. Eine moderne kleine Karte überzeugt mit einer großen Vielfalt. Vorspeisen, Hauptgerichte Nachspeisen können fast jede Vorliebe und Geschmacksrichtung erfüllen. Insgesamt sind wir sehr angenehm überrascht und möchten dies als "absoluter Geheimtipp" in Geesthacht bewerten. Wir kommen sehr gerne wieder.

Campingplatz angeschaut und dran vorbei gefahren. Essen war was besonderes. Echt lecker 😋 und reichlich. Würde ich wieder essen gehen, wenn wir in der Nähe sind. Draußen schön gesessen und Blick auf die Elbe gehabt. Echt entspannt.

Was ein tolles Restaurant! Kleine kluge Karte, perfekte Saucen und Beilagen. Kreative Küche. Mit Liebe zum Detail zubereitet. Wahnsinnig freundlich, dabei norddeutsch direkt und authentisch. So mögen wir es. Das macht Spaß. Perfekte Lage direkt am Fluß - und das AKW sieht man einfach nicht. Wer genießen kann ist hier genau richtig. Fetter Dank für einen tollen Abend

Wir haben hier nach einer Radtour lecker zu Abend gegessen. Preis- Leistungsverhältnis ok! Empfehlenswert! Die Terrasse liegt direkt am Elbufer.

Gestern bei herrlichem Wetter im "Sebastians". Reservierung hatte toll geklappt, ein Tisch mit schönem Blick über die Elbe. Sehr freundlicher Empfang der Bedienung, zuvorkommender, professioneller Service. Wir hatten die köstliche Vorspeise, das Sauerfleisch und die Hühnchenbrust. Alles sehr lecker, aber herausragend, die Bratkartoffeln. Keine Fertigware aus der Tüte, echte, leckere, krosse Kartoffeln. Kann man kaum besser machen. Danke für den tollen Abend.

Bei gutem Wetter draußen auf der Terrasse sitzen, mit Blick auf die Elbe. Angemessene Portionen. Leckere Getränke und Speisen. Freundliches und aufmerksames Personal. Empfehlenswert !!!

Wir waren mit Sohn und Schwiegertochter das erste Mal hier, und waren positiv beeindruckt. Gutes Ambiente drinnen, wie draußen. Schöner Elbblick. Gutes Essen, freundliche und nette Bedienung. Es wurde auch auf besondere Wünsche eingegangen. Preisleistungsverhältnis in Ordnung . Kommen gewiß einmal wieder.

Lange nicht mehr so ein 1A Steak und toll angerichtete Beilagen gegessen.👌🏽 Das Ambiente und die freundliche Bedienung auch eine glatte 1. Wir kommen auf alle Fälle wieder und werden wahrscheinlich Stammgäste 😊

Tolles Ambiente am Wasser! Nettes Personal und leckeres Essen am Grill-Abend.

Nettes Restaurant. Bitte Speisekarte auf der Homepage aktualisieren!

Das fleisch ist sehr gut, aber alles anderes wie beilagen , sosen, etc eher nicht so gut, viel zu teuer für die gesamte qualitet, aber ein großartiger blick auf die Elbe

Private Feier. Sehr leckere Speisen und Getränke bei perfekten Service in einer großartigen Location. Da gibt's nichts zu verbessern. Vielen Dank für den tollen Abend an das ganze Team.

Sind durch Zufall bei der Durchreise hier rein gegangen. Super Lage mit Blick auf die Elbe. Tolles Essen (Barbecue), total lecker, kann man echt weiter empfehlen. Top Service und 1a Personal

Das Lokal liegt direkt an der Elbe, schöne Aussicht und bei gutem Wetter schön zum draußen sitzen. Kleine Karte, toll angerichtete Speisen. Wir hatten einen sehr netten und aufmerksamen jungen Kellner. Kommen gerne mal wieder.

Waren hier heute Abend erste mal . Keine Worte. Das ist einfach fantastisch. Alles . Vielen Dank an alle Mitarbeiter und besonderes an Sebastian ! Wir sehen uns. Viele Grüße von unserem ukrainische Gäste.!

Leider war mein Zander zweimal gestorben ein mal beim fangen und einmal in der Pfanne ich bin aufgestanden und habe es der Kellnerin leise gesagt. Sie sagte sie würde es in der Küche sagen. Es ist dann aber nichts passiert.Zu allem Überfluss wurde ich von der Kellnerin bei der Bezahlung sehr gemassregelt als ich mir die Rechnung angesehen habe. Es wäre doch meine Schuld sie hätte doch am Anfang gefragt. Da war ich aber erst bei den Beilagen und die waren gut. Wenn ein Gast unzufrieden ist, sollte man sich anders verhalten. Übrigens lag der Fisch beim abräumen noch auf dem Teller . Also, ich fühlte mich schlecht behandelt.

Sonst immer draußen mit Blick auf die Elbe gegessen, diesmal Wetterbedingt im Restaurant. Ich kann beides empfehlen. Die Karte gibt für jeden Geschmack was her und das Essen ist hier immer auf hohem Niveau.

Die Himbeer Limo hat nur nach ahoj Brause gescheckt, Cola sonst gut

Ein schönes kleines Lokal direkt an der Elbe. Eine übersichtliche Karte , gut gefüllte kleine Bar! Der Service war sehr zuvorkommend und das Essen ein Genuss.

Gute Auswahl an Speisen, direkt an der Elbe, Plätze draußen und drinnen. Wir waren mit meiner 88 jährigen Tante da und auch ihr hat es gut geschmeckt

Schöne Lage , nette und schnelle Bedienung. Preise hoch 😏.

Wir waren mit der ganzen Familie dort und haben zum wiederholten Mal in diesem Restaurant gegessen. Der Koch probiert überraschende Kombinationen aus, wovon bisher keine enttäuscht hat. Wir kommen immer wieder gerne zurück.

Ich habe meinen Geburtstag im Februar mit 34 Gästen im "Sebastians" gefeiert. Wir sind ganz toll bewirtet worden. Schon der Begrüßungscocktail war ein Hammer. Die Tapas als Vorspeise und das Hauptgericht, Zander oder Rinderfilet mit Bratkartoffelpüree, sowie das köstliche Dessert wurde von allen Geladenen in höchsten Tönen gelobt. Ich möchte mich hier noch einmal für Gelingen dieses Abends beim Chef und seinen freundlichen Gehilfen bedanken und ich kann dieses Restaurant nur mit Nachdruck empfehlen. Hugo Poel

Zum stattlichen Preis von EUR 150 habe ich eine "ganze Gans" zur Abholung bestellt. Im Restaurant reichte man mir dann das Gänse-Paket über den Tresen, alles schien einen guten Lauf zu nehmen. Zuhause angekommen began ich mit dem Servieren, aber siehe da: die ganze Gans hatte keinerlei Brustfleisch, dieses war komplett enternt worden! Stattdessen hatte man noch zwei weitere, knochige Schenkel hineingeschmissen! Eine "ganze Gans" (so wird sie auf der Webseite beworben) mit vier Beinen und keiner Brust??? Nun, Krümmel liegt in direkter Umgebung und bekannterweise ist es ein verstrahltes Gebiet ... aber ich gehe nicht davon aus, dass die Gänse auf der Sommerterrasse des Restaurants gezüchtet wurden. Mit anderen Worten: Wer falsche Tatsachen vortäuscht, wie hier eine ganze Gans zu verkaufen, aber wissentlich eine komplett entbeinte Gans mit minderwertigerem Fleischgehalt einpackt, ohne dem Kunde die Wahl oder einen Preisnachlass zu gewähren, der sei gegrüßt von StGB 263. Einmal und nie wieder! Abstoßend, wie hier mit Kunden umgegangen wird!

Zu unserem Hochzeitstag haben wir dort Tisch bestellt, meine Frau hatte im Internet ein Bewertungen gelesen und wir waren neugierig ob dass Essen wirklich so gut schmeckt. Unsere Bewertung mit 5 Sternen ist absolut gerechtfertigt, Ambiente klasse, gemütlich mit dezenten Musik, und dass Essen 5+ , Rinderfilet zart wie Butter, meine Frau hatte Rip Eye bestellt und war genauso begeistert, Nachtisch Creme Brûlée und die restliche Getränke perfekt. Dieser Adresse muss man sich merken. Vielen Dank für tolle Abend, wir haben genossen 😂😀👍

Sehr gutes Essen, liebevoll angerichtet. Geschmacklich sehr gut. Alles frisch! Aufmerksamer Service. Auch die Desserts sahen 1a aus und waren sehr gut!

Wir kehren hier regelmäßig ein und waren immer begeistert. Herrlich übersichtliche Karte! Hier wird alles frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert. Absolute und uneingeschränkte Empfehlung!

Super Location direkt an der Elbe, wir waren mit dem Rad das erste mal im Sebastias und kommen ganz sicher wieder! Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich😉 Unser Essen war klasse und ich denke das man für so ein hervorragendes Steak in der Umgebung lange suchen muss. Die Preise für Speisen und Getränke in der Qualität sind auf jeden Fall angemessen. Es lohnt sich auf jeden Fall ein Besuch im Sebastians!

Mit besseren Blick kann man nicht essen.Dieses Restaurant bietet alles was man Brauch ein tolles Ambiente eine leckere kleine Karte immer alles frisch und einen wunderschönen Blick auf die Elbe

Für 18,90€ ne Rinderleber auftischen ist schon ne Frechheit besonders wenn sie als Kalbsleber auf der Karte steht ! Auf Nachfrage hieß es wurde falsch vom Lieferanten geliefert.

Bestes Restaurant der Umgebung Super schön gelegenes Restaurant direkt am Elbufer. Mit viel Liebe eingerichtet. Essen war super lecker und kann mit den Top Restaurants der Hamburger Szene durchaus mithalten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besonders lecker war das Fleisch- super gewürzt und genau wie ich es wollte! Auch die Bedienung war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Ich komme sehr gerne wieder und werde dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Super Restaurant mit super Küche! Die Qualität des Essens kann auch mit jedem gehobenen Hamburger Restaurant mithalten. Preis-Leistung passt! Wir waren zu viert vor Ort und wurden sehr nett empfangen. Das Restaurant ist gemütlich und stylisch eingerichtet. Im Sommer gibt es auch eine Terrasse mit direktem Elbblick, die wir aufgrund des Wetters leider nicht nutzen konnten. Wir haben alle 2 Gänge gegessen und waren durchweg sehr zufrieden. Auch der Wein war lecker. Absolut zu empfehlen und das beste Restaurant in der Umgebung...

Haben uns an einem Freitag Abend auf die Terasse gesetzt und ca 15-20 gewartet... als dann schließlich keiner kam sind wir einfach gegangen ! Frechheit

Das Essen war wieder hervorragend. Der Grauburgunder hatte die richtige Temperatur und war sehr lecker.

Unser Fleisch war ok aber Beilagen und Salat leider mangelhaft :-( ich denke wir kommen eher nicht wieder