Schiefer Suite-Hotel • Steakhaus in Goslar

Unfortunately, the steaks were rare instead of medium, but the service was great and so was the quality of the food, right down to the cooking point.

Great ambience 👍 and good food and friendly staff

Great location Great team and great service Good and tasty food Fine drinks Everything perfect We'll be back!

Three of us were here on a Saturday evening. Unfortunately, the waiting times are very long, both for drinks and food. We sat alone for drinks for about 30 minutes. After pointing out that guests were welcome to let them know that they would have to wait longer, the service staff unfortunately did not respond critically. The dishes were good, the noodles were unfortunately a bit overcooked but the meat was even better.

Service in thé restaurant is absolutely inexistant, you wait endless while the numerous waiters seem very busy doing everything except taking care of customers. Never again.

Yesterday we went to Schiefer for coffee, the coffee came, milk had to be reordered, coffee was cold before the cake came. This one was still frozen in the middle...what a shame...I'll think about that next time

Food perfect. Really very tasty. Great location. BUT: The service... people, it has to be a lot faster. You can't have to wait forever for drinks. You lose interest and your profits are reduced. Hires staff. If you come at 7 p.m. and have pre-ordered food for a group of people, it shouldn't come until 10 p.m.

We used the location at the Schiefer on the weekend evenings to drink cocktails. It all seemed quite stylish, but the staff was rather rude and our cocktails were definitely made more of ice than other cocktail ingredients. Overall, it seems more like a tourist rip-off, as the Schiefer is extremely centrally located and you don't seem to be dependent on returning guests due to good quality. Too bad. Didn't come back during our vacation, even though the atmosphere looks really chic.

Sehr gutes Essen, freundliche aufmerksame Bedienungen und eine tolle Lokation. Ob Steak oder Pizza, es war lecker und wir waren sehr zufrieden

Clear recommendation! Very good food, cozy atmosphere and friendly staff.

Others close the kitchen - we were able to eat here at 3:30 p.m. Thanks to Adrian for perfect service and delicious steaks from the kitchen from the daily menu. Ji

Good location, quality of food didn't match the price / once and never again.

Die Vorspeise war Brot mit Oliven Das Brot kein Dipp trocken nur ein warmes Fladenbrot 7,90 € Steck und Folien.Katofel die Pellkartoffeln waren der Quark war aus den Supermarkt keine Kräuter Dipp Kein Salat dazu Das 200 gram Steck war sehr schlecht zu Beissen für je 16,90 zwei mal für knapp 40.00 € Stelle Ich mir was anderes vor Der Service war sehr nett und eine gute Bedienung und freundliche Bedienung

Bis das Essen kam hat es 40 min. gedauert und dann war das Steak nicht medium und auch nur noch lauwarm...die Ofenkartoffel übrigens auch. Die Pizzen waren okay. Für diese Qualität waren die Preise überhöht. Die Lage des Restaurant direkt am Marktplatz ist super. Nochmaliger Besuch leider nein.

Didn't sleep in the hotel, but had a perfect meal in the steakhouse. There were 6 people and they were helped immediately and quickly, all evening. Very friendly staff. And the rump steaks are of high quality. Not snack bar quality, and the prices are therefore quite high. But in relation to the quality. Location in the middle of Goslar. Modern furnishings in an old historic building.

We ate here at the weekend and were very impressed. We were immediately helped to put two tables together in the shade so that the whole family had space. The dogs were provided with a water bowl straight away and without asking and we were even given treat bags. The food was very good and the price was absolutely right. The service was also very good. It's rare to find waiters working so politely and courteously.

On a very warm weekend we visited the restaurant without a reservation and were given a seat inside. Despite the high number of people, we only had to expect a moderate waiting time. The steak we ordered was outstanding and some of the best we've had in a long time.

Had lunch with the family today. The food was very good and the service was great. With our drink order, a bowl of water for the dogs and two bags of treats came without us having to say anything. All in all I can recommend it.

The steak was excellent! Soft as butter and fried to a perfect medium rare. The wok vegetables with it are highly recommended. Very friendly service, ambience is like before after the "re-opening".

The service was very nice and can't help it, but we ordered an iced coffee and because they didn't have that we got an iced latte and unfortunately it didn't contain any ice at all and I had to pay €5.50 for that

Best to avoid this place. This place came recommended by good friends. But boy where they wrong. The place has been redone, to a very genetic suburban steakhouse decor. The service was horrible and very slow. We waiter over an hour for our main courses, and over 40 min for entrees. We had to go to the bar to try to pay, But only one waiter was able to accept payment. So we waited 15 min more. They excused the slow service due to technical reasons?!?! The food is subpar compared with the Price, and the steak was cold when it arrived. Any other place Would have given a discount or offered a dessert or a drink. But not here. So please avoid. But great location though.

Never have we waited so long for anything!! We waited for more than 30 minutes for ordering drinks - and we were not allowed to order food at the same time- why?? We have now waited for more than an hour - and still no food 😩😩 Miserable service!!!!!!!

It took forever to prepare the food. When it arrived it was wrong and the menu didn’t correspond to what we got. The drinks were warm and service was non existent, also upon arrival. Ordered salad with steak on top and the meat was completely overcooked much like eating a shoe. Waiter apologized and said it was because they had a big group and the kitchen was stressed. If they can’t handle it, then don’t open up for more guests? Would not recommend this restaurant in any circumstance.

We had dinner yesterday after the reopening. I like the atmosphere better than before. The service was excellent and the food was just amazing! Compliments to the kitchen and the team, everything was simply delicious. We'd love to come back.

Nice place to spend a relaxing evening with friends. Locally located in the middle of Goslar's market square. Great ambience inside and outside. Food and drinks excellent. Prices are completely reasonable. Staff friendly and attentive. Recommended 😎

The location of the hotel is right in the city center and therefore perfect for exploring the city. Although located in the middle of the old town, there is parking at the hotel, but for an additional charge. The staff was very helpful and accommodating. You don't get breakfast in the same building (100 meters from the corner) but it was sufficient and tasty. You can get everything from sweet to savory. I can only recommend the hotel and its staff. Thank you for my lovely stay!

A fantastic room, no rather, a fantastic maisonette suite. Great view of half-timbered buildings and beautifully lit inner courtyard. The location right on the Goslar market square is super nice. The staff were very friendly, the rooms were very clean. Definitely coming back.

Super Essen und nettes Personal

Die Zimmer sind sauber, gepflegt und stilvoll eingerichtet. Das Hotel ist sehr serviceorientiert und freundlich. Auch Hunde werden freundlich empfangen. Es gibt Näpfe und ein Hundebett. Klare Empfehlung.

Super schöne Location mit nettem Service. Die Steaks sind super und die Preis sind angemessen. Gerne wieder

Die Steaks im Schiefer sind nicht schlecht, aber es könnte definitiv besser sein. Das eine Mal war die Qualität vom Fleisch nicht gut, da sehr viele Sehnen. Dieses Mal war die Garstufe nicht richtig. Gewünscht war rare, bekommen habe ich eher medium. Die anderen Paar Male war alles gut, deshalb gibt es doch 4 Sterne. Jedoch ist der Laden nicht die erste Wahl wenn es um gute Steaks geht.

Een erg mooie en rustige zaal, in het centrum van Goslar. Gerechten met zorg en kunde gemaakt; zowel de frieten als de steak; je moet er wel even op wachten want het wordt vers gemaakt. Zeer verzorgde glazen bier. Voorkomende bediening, die wel hengelt naar een fooi.

Tolle Lage am Marktplatz umgeben von alten Fachwerkgebäuden, man sitzt bei gutem Wetter draußen sehr angenehm, Preise aber überteuert, Getränke kamen erst nach längerem Warten

Virkelig god pizza, gode steaks. Vi spiste der 2 gange. Den ene gang temmelig lang ventetid, men til gengæld rigtig god mad. Der er engelsk menukort og engelsktalende personale.

Vi besøger altid Schifer, i forb. med ferien. Idag bestilte vi bord og sad indenfor pga vejret. Vi bestilte begge en Rinderfilet mit handgemachtes kartoffelpure und bacon. Dertil et gl lækkert rødvin & en GT’er Og afslutning var isdessert med massere af lækkerier Samt en dobb. Espresso.

Сервис очень плохой много персонала (7 человек) за барной стойкой и только через 20 минут получаешь свое красное вино 1 бокал, атмосфера хорошая но персонал и обслуживание очень ПЛОХОЕ

Super lækker mad. Vi fik møre bøffer og dejlig tilbehør. God og hurtig betjening. Kommer meget gerne igen. Hyggelig atmosfære og gid plads.

Wir waren hier vor vielen Jahren einmal, da war es das Henry. Es war ein gemütlicher und leckerer Abend. Der Wein war gut, der Service zuvorgekommen und aufmerksam, die Steaks vorzüglich. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und werden dann hier auch übernachten.

Wir waren zum Abendessen im Restaurant Schiefers. Das Personal ist jung und flott; verblüfft irgendwie wegen der biederen Außenansicht des Lokals. Als Vorspeise hatten wir eine wirklich tolle Salatbowl. Zutaten lt. Speisekarte: Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, frische Kräuter, Rote Beete-Quinoa, Baby Leaf, Blaubeeren, Granatapfelkerne, Weiße Bohnen, Möhren, Cole Slaw. Auch die Pommes waren sehr gut und das kleine Rindersteak wie gewünscht gebraten. Wir können diese Speisen auf jeden Fall empfehlen. Preis-Leistung stimmte auch.

Lange nicht so gut gegessen, kein 0-8-15, alles selbstgemacht in der Küche, Fleisch und Zubereitung 1a, toller Salat, abwechslungsreich, Mundgerechte, Jus selbst gezogen, keine Tüte und kein Glutamat. Service freundlich und fix. Preis-Leistung absolut passend. Bitte weiter so

Unser Steak war zwar nicht speziell, aber dennoch gut. Die Bedienung war sehr aufmerksam und dass bei bestem Wetter! Was will man mehr…………

Ab 21:50 ist die Küche zu, nett das ich darauf hingewiesen wurde. Dennoch Freitag Abend um 21:50 gibt es kein Essen mehr obwohl erst um 24:00 geschlossen wird. Nicht schlimm haben noch ein anderes Lokal gefunden. Es gibt halt noch geschäftstüchtige Gastronomen !

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit wirklich sehr gutem Essen. Anfangs, auf Grund der teilweise negativen Bewertungen etwas skeptisch, können wir diese absolut nicht nachvollziehen. Sehr freundliches Personal, hervorragende Steaks, wie sie sein sollen. Wein Empfehlung positiv, alles insgesamt sehr angenehm. Tip, vorher unbedingt reservieren.

Wir waren am letzten Samstag Nachmittag dort essen, es war ein großer Fehler,denn Goslar hat richtig gute Restaurants rund um den Marktplatz. Blöderweise sind wir hier eingekehrt und haben auch noch Pizza bestellt....grober Fehler - wie sich sehr schnell herausstellte! Ich habe gesagt, mit viel Oregano bitte - der Ober wusste gar nicht, was ich meine!!! Unglaublich, er sagte Grana Padano - wahrscheinlich wird mit dieser Billigversion der Parmesankäse ersetzt. Da wir zu viert dort waren musste ich ja bestellen und es kam eine Pizza ohne Oregano und ertränkt von Käse - einfach nur ekelhaft. Ich habe nur den Rand gegessen und dem Ober gesagt, dass ich so eine "Pizza " nicht essen kann - das hat ihn nicht wirklich interessiert. Ich sagte noch: "Die Pizza hat garantiert kein Italiener gemacht". Er meinte nur, da könnte ich recht haben - unglaublich! So blöd bin ich nie wieder - Pizza gibt es nur noch beim Italiener. Mein Mann meinte, der Teig war sicher nicht selbtgemacht, jede Pizza hatte exakt die gleiche Form und man kaute förmlich auf Gummi herum. Schade um die Zeit, das Geld und den Ärger - hier werde ich garantiert nie wieder essen und es auch niemandem empfehlen. Eigene Dummheit - man geht nicht in ein Lokal, in dem ALLES angeboten wird. Außerdem dauerte es ewig, bis der Tisch abgeräumt wurde und es war nicht voll im Lokal - hier muss noch extrem nachgeschult werden, um Kunden zu binden.

Even de lunch nuttige werd een drama . Alleen het bier was goed maar de rest … De vrouw had een kipfilet die denk ik maar 100 gram was met een gestoofde aardappel van wel 300 gram. En ik een pfeffersteak zonder saus .. de Pfeiffer was dus ver te zoeken. Als je vraagt waren dat krijg je een antwoord had je er om moeten vragen … Dus nooit weer komen zeg maar

Paid good money to dinner, but no serviceminded or friendly service and steak totally burned and asked for rare / english. When confromted with waitress, just got the info sorry.

Had lunch here. Got served quickly, food was tasty (without any whistles and bells). Can't complain and would eat here again if passing by.

Kedelig pizza - alt for tyk og sej bund - uinspireret tomatsovs - alt for lang ventetid. Supertør og kedelig...

Super god pasta carbonara. Og en lækker pizza. Lige under klokkespillet. God og venlig betjening. Masser af liv på markedspladsen

22:30 Uhr auf einen Samstagabend im Hochsommer in traumhafter Kulisse des Goslarer Marktplatzes: Nach 20 Minuten das erste Mal auf...

Ich mag das Schiefer, es hat eine tolle Lage und man verbringt seine Zeit in tollem Ambiente. Leider war mein...

Leider nur ein Stern. An Walpurgis nur bis 21 Uhr die Küche auf. Viele Gäste sind entäuscht gegangen ! So...

Stilvolleingerichtetes Restaurant mit freundlichem Service und schrecklichem Essen... so furchtbares Essen habe ich noch nie in einem Restaurant vorgesetzt bekommen....

Virkelig langsom og ringe service vi ventede 30 minutter på vores mad som var lunken/kold bøffen skulle være medium/welldone den...

Maden var lunken og for dyr i forhold til det vi fik. Vi frøs selvom vi sad indendørs. Musikken var...

Um es vorweg zu sagen, ich nehme es sportlich und vielleicht sogar mit einem etwas schadenfrohen Lächeln. Weshalb kommt zum...

Allerede da vi skulle bestille, var det en uhøflig og uvenlig betjening. Vi blev hånet, fordi vi ikke lige var...

Virkelig god bøf, god pasta og god pizza. God atmosfære endog lidt larmende indendørs. Imødekommende betjening.

Pastaretten var tør, uden sauce. Bestod af pennepasta, kyllingstykker, rucola og lidt parmesan. Nuggets og pomfritter, sikkert fra en frysepose....

Meget dårlig akustik indenfor. Men fint med service og maden var ganske god om end lidt meget olie, salt og...

Die Pasta war richtig kalt. Angegeben waren Penne mit Thunfisch, Tomaten und Basilikum. Tomaten suchten wir vergeblich und die Penne...

Billiger Blattsalat mit drei Hälften Kirschtomaten und drei Paprikastreifen! Kaum Salatdressing. Abzocke. Das nachgestellte Dressing würde auch noch berechnet. Einfach...

Das Essen ist in Ordnung allerdings habe ich etwas mehr erwartet. Die Pizza ist gute Mittelklasse. Man wird satt und...

Von aussen dem Charakter der Architektur des Marktplatzes entsprechend, innen recht modern. Die Steaks vom Feinsten, von Herkunft des Fleisches...

Besøgte stedet i oktober 2020. Rigtig god mad. Købte 3 gode bøffer og en pizza, og alt var bare tip-top....

Wir waren einfach auf der Suche nach einer Kleinigkeit und wollten draußen sitzen. Da die Sonne noch schön, wählten wir...

Nach einem Tag im Museum haben wir hier sehr lecker Pizza gegessen - auch davor haben wir schon diverse Getränke...

Restaurant groß, nicht so richtig gemütlich,aber hell und Licht und in Corona Zeiten mit viel Abstand zwischen den Tischen. Bedienung...

Und kann das Treiben auf dem Marktplatz beobachten und dem Glockenspiel lauschen ( aufstehen um es zu sehen ) sehr...

Das Schiefer liegt direkt am wunderschönen Marktplatz von Goslar. Draußen sitzt man besonders am Abend sehr,sehr schön. Das Essen (...

Het eten was prima, maar we hebben erg lang moeten wachten op eten en drinken. Met de rekening waren ze...

Wir waren trotz Sommerhitze und Corona im Schiefer Essen und waren rundum zufrieden. Wir hatten Steaks & Beilagen, Pasta, Pizza,...

Prima bedden en schone kamer. Niet erg sfeervol, mogelijk door Corona restricties. Beoordeling: matig.

Kødet en rib eye var absolut ikke pengene værd en lille klar kedelige pomme Fritz til og en peber sovs...

Det skulle være en steakrestaurant med fine dry age bøffer. Der var 3 på menuen. Bestilte en af dem -...

Reall nice place in the middle of the square. The selection of the dishes quite good and quality of the food is excellent. The negative, they overcook my meat, when we ordered it Medium. Of course they offered to take it back when we made...

Wir waren am vergangenen Wochenende zum wiederholten Male in unserem Urlaub in Goslar. Wir freuen uns immer darauf einen leckeren...

Very bad service! Had to wait 40 minutes to order food, and when it arrived they came with the wrong food.

Håbløs betjening til middelmådig måltid. Øllet var lunkent og vinen blev først serveret da maden var spist.

Havde bord kl. 19. Tjeneren, der var vældigt sød, undskyldte at vi kunne forberede os på 45 min. Ventetid. Tiden...

Det gode først: vi fik det vi havde bestilt, på trods af at tjeneren ikke kunne et ord engelsk. Og...

Truth is our first stay was fine and I did put up a review with 4 small stars. The clear positive was the steaks. Negatives thst day was raw "knuspriges bratkartofeln" which just aren't okay. Also, i did complain about the lack of seasoning, whoch...

Die Qualität des Essens, die Freundlichkeit des Personals und die Lage machen dieses Restaurant in Meinen Augen zu der N...

Die Lautstärke im Restaurant ist eine Vollkatastrophe, laut wie in einer Bahnhofshalle, für die Speisen gibt es auch nur einen...

Man sitzt Wirkich sehr schön in der Sonne auf dem Markt. Das war aber auch das einzig positive. Das angebotene...

Essen: Katastrophe. Wir hatten einen Tisch für 10 Personen reserviert. Nach unserer Bestellung mussten wir über 1 1/2 Stunden auf...

Sehr gut geeignet für betriebliche Feiern. Breites Angebot am Buffet. Essen gelungen und Vielseitig. Angenehme Atmosphäre und netter Service

Vielfältige Speisekarte, ohne dabei beliebig zu werden. Wir hatten Pizza & die Schiefer-Currywurst und waren rundum zufrieden. Sehr schneller, aufmerksamer...

We repeated the visit we had many years ago when restaurant was just opened - since it has added a hotel. Drinks outside on the marktplatz and dinner inside with very many other guests. The service was speedy and friendly and the meal was very...

This in-house modern restaurant at Schiefer hotel offers a wonderful sausage and delicious steak at a very reasonable price. Staff are friendly and helpful. Eating here you will also see a good view of the market square right at the center of Goslar town. Recommend.

Wir waren zu 5. dort Abendessen & ein paar Getränke trinken. Schneller/ freundlicher Service. Preise schon etwas höher, aber entsprechend...

Die letzte Abendsonne scheint auf dem Marktplatz in Goslar auf die Tische vor dem Restaurant Schiefer. Die Bedienung war schnell...

Fantastic food and service, go there Steaks, pasta and pizzas where perfect, smiling and fast service

Maden er god, men betjeningen lidt langsom. Det skal dog siges at alle borde var optagne, som de havde travlt...

Unser Keller war super freundlich, das war es dann aber auch schon. Wenn der Wein warm serviert wird, beim Cesar...

Just went to this restaurant with my family and I ended up having to scold two waiters over this absolutely terrible experience. We start out with waiting 1 1/2 hours for a pizza, a pasta, and a curry dish. Within this time range we ask...

Very nice at the square with good atmosphere. We left after 1,5 hours without have had our food - 2 times pasta. So if you go here don’t be hungry and have patience. Recommend to choose another place to eat.

Første aften stod på pizza, pasta og en ribeye, og ganske uventet var resultatet helt fantastisk, god smag og tilberedning...

Stopped here one evening for a few drinks and some light food. Excellent location for people watching and to relax after a long hike in the mountains

Ohne Witz, das schlechteste was ich seit langem erleben musste. Bedienung massiv unfreundlich bzw. Nicht begeistert das sie auf einem...