Rössle in Weinstadt

We visited this restaurant in Baach on a Saturday. Parking options are relatively limited. The restaurant is simply furnished and would definitely need an update. There was a water glass with a lemon on the table, we thought it was something against insects, but according to the employee it was decoration... decoration is something different for me. As soon as we were presented with the menu, we were recommended the crusty roast, which is what I decided on. Unfortunately, in my opinion, that wasn't a good decision. I was served a plate with two slices of roast pork and two dumplings with a fairly thin sauce. Somehow very carelessly done. One slice of the roast pork was quite dry, the crust was like rubber, the other slice was a bit streaky and luckily I was able to get a small, crispy piece of crust there. I chose a "refreshing" shandy as a drink, unfortunately a bottled shandy was served, which was extremely sweet, I know a shandy differently. And for €4.90 too, this is something you should think about. The service was attentive and kept asking if he needed anything else, but we didn't. All in all, unfortunately not a highlight for me 😌

The food was very good, but unfortunately there was no service in the garden

Delicious! Unfortunately no changes to the supplement are possible…

It is always a great pleasure to dine here and enjoy the hospitality. The constantly changing and consistently excellent dishes are cooked with skill and dedication and served with warm friendliness. We always enjoy coming back.

Quality of the individual dishes is very good - a professional works in the kitchen here - service is very attentive and personal; Classic ambience -

Gastronomy with heart meets professional kitchen tradition at their best. Uncompromising willingness and passion to conjure up dishes of the best quality on the plate, which unfortunately are becoming increasingly rare. My husband and I have been regular customers for a few years and hope to be loyal guests for many, many more years to come. Thank you for the warm hospitality and the outstanding quality of the food.

I can only agree with my brother and the previous speaker. My roast was a legend and perfectly medium... The fried potatoes and the roast juice like grandma's best 😃. Keep it up, you 2

I had dinner there with my brother today. My brother had roast roast and I had veal cheeks. Both were prepared with a lot of love and tasted like a real treat. We would be happy to come back.

Wir waren hier sehr gut Essen. Essen, wie es sein sollte, nämlich selbstgemacht. Der Koch kocht und nicht ein anderer Convenience Hersteller. Möchte daher das Rössle in Baach sehr empfehlen. Sehr nettes Wirtsehepaar die ihr Fach verstehen. Vielen Dank.

Wir waren zu 6 und jedes Essen war sehr lecker - gemütlich war es auch

Gemütliches schwäbische Restaurant, sehr gute Küche

Erstaunliche Weinkarte mit teils Spitzenwinzern, dazu gute, saisonale bürgerliche Küche.

Ausgesprochen gute Küche in ruhiger, freundlicher Atmo. Ein echtes Kleinod. Tipp!!

Das hervorragende Essen (5 Personen) wurde schnell serviert. Frau Welde war wir immer freundlich und hilfsbereit. Auch die Nachspeise war sehr gut. Wichtig auch: Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

Sehr zartes Kalbfleisch, frische pfifferlinge, handgeschabte Spätzle... Wir haben sehr sehr lecker gegessen. Die Wirtin ist sehr freundlich. Im nachbarlokal wurden wir (lediglich 2 Personen) abgewiesen als wir reservieren wollten. Gut, dass es so kam :)

Essen,Preis und Portionen alles Super!

Sehr lecker, rustikales Lokal (nicht negativ gemeint)

Reichhaltige Speisekarte Essen nach meinem Geschmack👍

Haxen und Beilagen waren sehr gut und fein. Die Portionen sind reichlich. Die Weinkarte ist passend und reichhaltig. Da findet ein jeder einen passenden Wein zu seinem Gericht Gerne wieder.

Gerne wieder. War unser erster Besuch im Rössle in Baach. Service und Essen waren gut. Authentische schwäbisch Wirtschaft. Von der Vorspeise bis zum Nachtisch alles in einem guten Preis- Leistungsverhältnis.

Seit Jahren kehren wir hier ein und das Rössle ist und bleibt unser Lieblingslokal in der Region. Die Karte ist immer der Saison angepasst. Es gibt Vesper, gut bürgerlich oder auch gehobenere Küche. Die Weinkarte ist phänomenal (bekannte deutsche Winzer wie Knipser, regionale Größen wie Beurer aber auch sehr gute internationale Weine). Service ist persönlich und gut. Am Wochenende ist durchgehend geöffnet, man kann entspannt wandern und dann einkehren. Den 80er meines Schwiegervaters haben wir hier auch gefeiert und es hat alles super geklappt. Update: während des Lockdowns gibt es Speisen zum Mitnehmen. Wie im Restaurant gewohnt sehr lecker Update: ärgere mich gerade über die “Rezension“ von “Sebastian“ der gerade mal nur 5 geschrieben hat über diverse Restaurants und alle durch Nörgelei auffallen. Im Rössle gibt es nur Wild aus heimischen Revieren, was Hirsch ausschließt. Es gibt kein Wild aus Drückjagden, nur vom Ansitz. Denn dann ist das Fleisch zarter. Seit Jahren esse ich hier Reh und genieße es. Völliger Humbug was dieser Querulant von sich gibt.

Wir waren dort zweimal essen und beide Male war es sehr, sehr lecker. Gehobene schwäbische Küche. Die Gastgeber immer herzlich und familiär. Wir empfehlen das Rössle immer

Nette Bedienung. Essen leider nicht so gut wie erwartet.

Etwas abgelegen. Aber ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Das Essen ist sehr gut und der Service ist sehr nett. Die Einrichtung ist einfach und eher rustikal. Preis-Leistung passt.

Gutes Essen! Erwartungen erfüllt.

Gehobene Preise, aber sehr lecker. Die Auszeichnungen sind verdient. Am besten früher reservieren, damit es schneller geht, damit sich die Gastwirte dann besser drauf einstellen können. Wir kamen spontan mittags, wie viele andere in den Ferien unter der Woche und da hat es doch etwas gedauert, bis das Essen kam. Dennoch freundliche zuvorkommende Gastwirtin. Genug Platz innen wie außen. Interieur versprüht etwas 80er Jahre Charme.

Schöner Biergarten, nette Bedienung. Kommen bald mal wieder vorbei.

Sehr gepflegte und professionelle Atmosphäre. Freundliche Bedienung und sehr gutes Essen.

Gute Qualität der Speisen und eine Auswahl, bei der für jeden Geschmack was dabei ist. Höflicher aufmerksamer Service. Gerne wieder 🙂

Waren heute zu fünft im Rössle. Zwei hatten Nieren gegessen. Nieren waren nicht gut gewässert und noch blutig. Sorry das geht leider nicht. Soße war hervorragend ebenso die Bratkartoffeln. Die anderen drei waren mit ihrem Essen zufrieden. Ob ich wieder komme ???

Gute deutsche Küche, echt sehr lecker. Wir kommen wieder. Andreas und Ralf

Das Wichtigste, das Beste - das ESSEN - ist vorzüglich! Sehr zu empfehlen. Der Service; schwäbisch nett, die Tischwäsche, doh sod mor net so genau nohgugga. Preise fürs Essen okay fürs 1/4e Wein 1 € zuviel.

Essen und Service gut, kann man empfehlen man kann auch im Freien sitzen

Wir waren mit allem sehr zufrieden. Adresse ist abgespeichert und wir kommen gerne wieder.

Wer sehr gut Essen will dann muss man hier herkommen aber besser vorher Reservieren .Wir waren zu zweit erstmalig hier und werden auf jeden Fall wieder . Cordon bleu perfekt von Kalb und reichlich . Schweinrückensteak Freiburgerart genauso , alles beides sehr zu empfehlen. Ein kleines Manko,etwas wenig Parkplätze.Die Desserts sind auf jeden Fall eine Sünde wert wie der weisse schokoladenteller mit sorbeteis