Rosmarin Wiesbaden in Wiesbaden

Vor einem Besuch dringend mal beim Verbraucherfenster.hessen nachschauen. Resultate von Gesundheitskontrollen wirklich erschreckend: Verdorbenes Fleisch. Überall Schimmel auf Brettern, Schwämmen und den Lebensmitteln, abgelaufenes Hack, verdorbene Muscheln neben anderen Lebensmitteln, Schimmel in Kühlschrank, Schadnagerbefall und und und wirklich WIEDERLICH Hackfleisch, das 2021 abgelaufen war. Und die Kontrolle fand Ende 2023 statt. https://verbraucherfenster.hessen.de/ernaehrung/sichere-lebensmittel/veroeffentlichung-maengel-lfgb/maengel/mangel/view/2785/sAg5T3E/verbraucherfenster.frontend_display_maengel_controller_display/Mangel?page=0&displayFirst=list_first Natürlich versuchen die Betreiber jetzt diese Rezension zu entfernen... Viel Spaß dabei

I can only agree with the other person, I also came across this report. In my opinion, anyone who neglects hygiene once will definitely do it again. The link to this; https://verbraucherfenster.hessen.de/ernaehrung/sichere-lebensmittel/veroeffentlichung-maengel-lfgb/maengel/lack/view/2785/sAg5T3E/verbraucherfenster.frontend_display_maengel_controller_display/Mangel?page=3&displayFirst=list_first

Delicious, quality food, clean, calm environment.

We had a wonderful experience there. The food was really delicious and the staff was highly focused on ensuring we had a pleasant evening. Highly recommend anyone to spend their evening there!

We recently had the pleasure of dining at an outstanding Italian restaurant in Wiesbaden, Germany. From the moment we stepped in, the inviting ambiance transported me to Mediterranean. The menu offered a delightful array of authentic Mediterranean dishes, each one a testament to the chef's skill and dedication. The flavors were rich, and the ingredients undoubtedly fresh, capturing the essence of Italian cuisine perfectly. The service was impeccable, with attentive staff members who enhanced the overall dining experience. They were knowledgeable about the menu, providing insightful recommendations and ensuring our needs were met with a warm and friendly demeanor. The attention to detail in the restaurant's decor and presentation of dishes further elevated the dining atmosphere. It's evident that the establishment takes pride in creating a true Mediterranean dining experience. Whether you're a fan of classic pasta dishes, exquisite seafood, or delectable desserts, this Mediterranean gem in Wiesbaden has something to satisfy every palate. I left with a sense of culinary delight and a desire to return soon for another remarkable dining adventure. In summary, this Mediterranean restaurant in Wiesbaden is a hidden treasure, offering an authentic taste of Mediterranean right in the heart of Germany. Highly recommended for anyone seeking an unforgettable Mediterranean dining experience.

Great staff, very good cuisine, absolutely attentive, lunch is perfect and rich and again very, good food even without lunch, you feel absolutely comfortable, everything is fresh 👍👍👍 can only be recommended 😊😊😊

Very tasty pizza at fair prices. Courteous service. We'd love to come back!!!

Very bad hygienic conditions were found here. I feel sick reading. Counter/Counter: The room was so contaminated that deep cleaning of all equipment and surfaces was required. Kitchen: The interior of the dishwasher was contaminated with a reddish coating. The drawer seals of the refrigerator were contaminated with mold-like contamination. The sponge cloth under the cutting board was contaminated with mold. The inside floor of the refrigerated table under the refrigerated drawers was heavily contaminated. A foul, atypical odor was detected. In the back area, spoiled, indefinable food was found in a freezer bag. The freezer was heavily icy. The floor was particularly dirty in the edge and corner areas as well as under and behind the facilities. The wall tiles were dirty, sticky and had greasy deposits in places. Several sockets were damaged and dirty. The grease filters of the extractor system were contaminated with grease residue. The inside ceiling of the microwave oven was dirty. The underside of the chopping board and the surface of the work table were damp. A musty smell was detected. The slicer was contaminated. Food (cooked pasta, fresh fish, fresh meat) was stored in disgusting conditions. Some of the food was stored without a cover in the drawers of the heavily contaminated refrigerator. Food was stored in such a way that adverse influences/contamination could not be ruled out. The ham and beef fillet for carpaccio were stored without packaging/wrapping in a contaminated, heavily icy freezer. Perishable foods were kept in stock at an inappropriate temperature, thereby interrupting the cold chain. The freezer was not in use at the time of the inspection. Squid tulips, portioned in cling film, had already thawed in places. Melt water could already be found in the upper part of the freezer. Frozen food (chicken breast fillet) was thawed overnight at a temperature that was too warm in the handwashing sink. The risk of promoting the growth of pathogenic (disease-causing) microorganisms and/or the formation of toxins (poisons) was not limited to a minimum. Preparation: The floor was particularly dirty in the edge and corner areas, as well as under and behind the facilities. Several freezers were heavily iced over. Several freezers were contaminated. In the large freezer, the protective cover for the lighting was damaged. The dough kneader housing was contaminated in the area between the head and the bowl. The hand basin was blocked so that it was not easily accessible. No hand cleaning took place during the production, processing and marketing of food. The food was exposed to the risk of adverse influence. Pre-packaged minced meat was stored that had passed its use-by date. The consumption date expired on November 5th, 2021. Food items such as portioned salmon fillets and cooked roast veal (for vitello tonnato) were stored in bags that were not sealed. The roast was heavily iced. Freezer burn was clearly visible. Food that was spoiled and therefore unsafe and unsuitable for human consumption was kept on hand. The cooked spaghetti smelled strongly sour. The portioned salmon fillet was stored in a plastic bag in the GN tray in the drawer of the cooling table. The salmon fillet was greasy and already dark in color. An atypical odor was clearly detectable. You can read everything online on the Hessen.de hygiene defects platform

Before visiting here, I can only encourage everyone to read the report on this restaurant in accordance with food controls. Or just read the other two reviews about it. Food that has expired for years is prepared here in disgusting conditions. I have never seen such a long list of defects. This makes me wonder if anything is clean in the kitchen??? It's a shame, the pizza was always delicious but now I can't go there anymore.

Top food and friendly people as well always

Fresh products, always fresh fish. Delicious dishes really well prepared. Very friendly, nice owners. Price-performance is right. Picatta alla milanese...it couldn't be better! Perfecto!!!Zabaione the best classic...very, very tasty.

Regular guest since opening. The team is well positioned and the food is appropriate. Guests' wishes are gladly taken into account.

Tolles Essen, Toller Service - einfach absolut empfehlenswert Wir waren zu fünft hier und alle waren begeistert. Unsere Gerichte waren alle unterschiedlich und sogar mit Sonderwünschen. Die wirklich sehr freundliche Bedienung hat sich alles gemerkt, ohne etwas aufzuschreiben (!) und auch beim Servieren alles richtig zugeordnet. Auch von der Qualität des Essens waren wir alle begeistert. Alles war so frisch zubereitet, dass es richtig heiß war. Auch der Espresso war so heiß, dass man ihn kaum trinken konnte. Genau so muss es sein

An unforgettable culinary experience every time!! I can only recommend this restaurant to everyone, be it the food, the ambience, the staff or the boss himself! Everyone is very attentive and very friendly! Ideal for couples and families

Die beste Pizza, sehr netten Leuten und sehr gutem Service. Einfach alles war perfekt, besser geht es nicht 👌

This Italian restaurant in Wiesbaden is a culinary gem. From the charming ambiance to the exquisite dishes, it delivers an authentic taste of Italy. The attentive service and carefully curated wine selection make it a must-visit for anyone seeking a memorable dining experience. Highly recommended!

Nur wer Ware hat, kann was verkaufen 😜

Köstlich, Kinder -und Hundefreundlich ♥️ sehr netter Service und hab ich schon erwähnt.. einfach lecker!!!

Preis Leistung sehr gut Pizza ist perfekt wie in Italien Service sehr freundlich der Chef selbst, kann man nur empfehlen

Klasse Restaurant, hier gibt man sich richtig Mühe mit den Gästen, gutes Essen, nettes Ambiente, vielen Dank für den schönen Abend

Sehr leckeres Essen, und sehr freundliches Personal! Hier fühlt man sich wohl.

Ein Geheimtipp außerhalb der Stadt! Pizza 1a , Pasta 1a, große Weinkarte und der Besitzer sehr gastfreundlich.

It was a perfect experience for meat. I recommend their steak, pizza, and desserts.

lecker ...im Herzen von Schierstein. Gutes Preis/Leistungsverhältnis!

Lange nicht so eine gute Pizza gegessen. Super Kristallweizen gab es dazu. Ein Fest. Freundliche Bedienung und das Essen hat höchste Qualität und kommt trotzdem schnell. Freue mich aufs nächste Mal!

Top! Wir waren gestern mit 6 Leuten das erste mal! Es war alles sehr lecker, köstliche Pizza, leckeres Rinder Carpaccio, sehr gut eingeschenkte Aperol und Wein! Zum Schluss noch einen leckeren Absacker aufs Haus! Sehr zu empfehlen 👌 Liebe Grüße an die Service Kraft😊

Top Service, faire Preise, leckeres Essen! Yummie! Wir kommen wieder!

Immer wieder sehr leckeres Essen mit viel Auswahl und schnellem, freundlichem Service!! Wir sind immer begeistert!! Im Sommer auch Außengastronomie! Perfekt!

Göttliches Essen! Unbedingt zu empfehlen! Total nettes und zuvorkommendes Personal!

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung 👌

Gutes Essen, freundlicher Service. Gerne wieder.

Super tolles Essen.Sehr nette Bedienungen. Sehr zu Empfehlen.

Schmackhaftes Essen, passendes Preis-, Leistungsverhältnis , Wohlfülambiente, super empathischer Service Wir kommen wieder

Unser liebstes Restaurant im Schierstein. Esse top, Service top und Preise / Leistung top. Bitte bleibt so, wir kommen gerne zu euch!

Essen lecker, Preise gehoben, Service verbesserungswürdig

Trüffel-Spagetti mit Steak waren der Knaller!

Ruhige Ambiente, leckeres Essen. Ein tolles Restaurant.

Super freundliches Personal und tolles Essen zum fairen Preis !!!

Essen und Wein waren lecker und die Bedienung war sehr freundlich

Super leckeres Essen! Wir haben als Vorspeise Bruschetta gegessen und dann gab es hausgemachte Nudeln. Dessert werden wir beim nächsten Besuch auf jeden Fall probieren!

Sehr gutes Essen immer wieder gerne.

Hervorragende Salate und Pizzen.

Haben spontan an Silvester noch einen Tisch bekommen, gutes Essen, netter Service!

Super leckeres Essen, schade dass es so leer ist, das Restaurant hat mehr verdient.

Seit mehr als 5 Jahren kommen wir immer wieder hierher und freuen uns über immer frische und saisonale leckere Angebote auf der Tageskarte, aber auch die Pizza lohnt den Besuch.

Großartiges Ristorante mit tollem und vor allem persönlichem Service sowie sehr leckerem und authentischem Essen. Die Fischgericht sind richtig gut, aber auch der Rest steht nicht hinten an. Lebensmittelunverträglichkeiten sind kein Fremdwort, auch veganes Essen bekommt ihr. Einfach sagen auf was ihr Lust habt und Bülent kocht euch was leckeres. Geht hin, es lohnt sich! 🙂🙃

Immer wenn wir den Schiersteiner Hafen anlaufen, freuen wir uns schon auf die leckeren, mediterranen Gerichte im Rosmarin. Das Restaurant bietet einen prima Service, aufmerksam und flink. Der Chef schwingt in der vom Innenhof aus einsichtigen Küche Pfannen und Töpfe. Die Gerichte werden frisch zubereitet und schmackhaft gewürzt. Ob Fisch, Steak oder Pizza, hier ist man gut aufgehoben. Die Karte ist nicht riesig aber abwechslungsreich und es gibt eine Tafel mit wechselnden Gerichten. Corona-Tests werden bereit gehalten und auf Abstand wird geachtet. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Buena comida, buena atención. Vale la pena visitar este lugar, lo recomiendo. Espero se mantengan siempre así.

Man hatte den Eindruck, daß man als Gast nicht gerne gesehen ist. Obwohl kaum Gäste da waren, war die Bedienung immer auf der Flucht. Man hatte das Gefühl man stört. Einfachste Speisen wie Lasagne etc. gab es laut Aussage an einem Samstag abend nicht. Alternativ wurde nichts vorgeschlagen. Gerichte qualitativ eher Biligprodukte. Dazu dann die 2 G Regelung, wir werden (als Geimpfte) einen Laden, der gesunde Menschen ausschliesst nie wieder besuchen. Bevor guten Abend gewünscht wurde, fragte man nach dem Impfbuch. Insgesamt nicht zu empfehlen.