Ristorante Edelweiß in Dresden

Unfortunately the opening times are not correct, on Thursday October 10th. The pizzeria was still closed at 6:30 p.m

Since I've been driving past this restaurant for work recently and I thought it was nice with the red and white tablecloths outside, I invited my guests there. When we all arrived on August 21st. When we got there around 7:45 p.m., the doors were closed. There was no indication why. Then we looked at the website and it said it was open until 10 p.m., which wasn't the case in reality. It's really a shame because we went there specifically and then had to look for another restaurant.

No card payments in 2024. Incomprehensible.

We went for ice cream. It's a shame, the ice cream itself was really good. The young waitress is visibly listless. At a snail's pace, the line of people waiting is growing... we wait 15 minutes... my son's spaghetti ice cream is served in the container that is dirty with chocolate ice cream. When I asked if she didn't want to clean it, I was told, "Yes, I forgot," and when I asked again if she didn't want to do that, I was told that it could be done that way... We were supposed to put a scoop of chocolate ice cream in a cup, but we were refused because the ice cream was too solid and she couldn't get “many scoops in forever”. we won't see it again. A pity.

We were happy to eat some delicious ice cream and that's why we came here. We had decided on a strawberry ice cream sundae, and suddenly a scoop of whiskey ice cream was put into the sundae, even though the ice cream was for my little sister, who is 15. I don't think something like that belongs in a strawberry sundae either. In addition, the ice cream seller worked very listlessly and when we didn't want the whiskey ball he came across as very annoyed. I can understand being in a bad mood sometimes, just because it's so warm. But something like that still doesn't make a good impression because we were happy to go there ourselves.

It was very tasty and the portions were very large. I tried a unique pizza (not pizza) and can only recommend it!

The Ristorante Edelweiss has always been a little higher priced, but the quality was very good. But now it has changed so much that it is now only expensive, with very modest quality. For an Italian it is very surprising that they no longer have meat and fish dishes. This was different a year ago. Well you can deal with that, that's why we ordered carpaccio, spaghetti bolognese and penne with truffle and burrata. The carpaccio was partly still frozen when it was served to us at the table. When asked, it was said that carpaccio is always served like this. I have very serious doubts about that, as I haven't had it like this anywhere, not even in Italy. The assumption that it is frozen goods is probably very obvious (and they charge a hefty sum for that). The spaghetti Bolognese tasted okay, but it was served cold (not even lukewarm). The penne, apart from the burrata (but that's not art), was totally tasteless. The truffle flavor was subtle, so you had to look for it. It's a shame about this restaurant, how the quality has developed. It seems very clear that people are trying to save money at all costs.

Top! Food very, very good - traditional Italian. Service very courteous and funny. We'd love to come back :)

We went here for ice cream. Since simple ice cream sundaes are also offered here, i.e. just ice cream, some whipped cream and topping, we accepted this offer and really don't regret it. The ice cream tasted fantastic, regardless of the flavor. For an ice cream sundae you choose three scoops of ice cream from the many varieties. You can eat in front of the house on one of the many seating options. These are well designed. Of course you can also just get ice cream in a waffle. The prices are reasonable and not exorbitant, as is often the case. We got here on foot. Otherwise, we recommend taking the bus or bike. If you come by car or motorbike, you have to park somewhere away.

Great as always. Pizza today. Great toppings, crispy edges - delicious and for when you're very hungry. The fish is also highly recommended here.

For the best pasta carbonara, I always like to come to you 😍

Perfect 👍 Great service 👍 Very friendly 👍

The food selection wasn't that good. You know it differently from Italians

Delicious ice cream and nice staff!

The food is good, but the new menu, which only includes pasta and pizza as main dishes, is unfortunately a bit disappointing. Italian cuisine has so much more to offer. A pasta dish with fish would certainly go well. And the pizza today was very disappointing. Pizza base wafer-thin and covered with tons of tomato sauce, resulting in a single mushy mess and half of the edge completely black. This can be done better.

Authentic restaurant outside the center. Very nice service, an attractive menu and a nice ambience. The pizza is sensational!

It's a shame, a shame... We've always enjoyed staying there in the past. But unfortunately, after the boss's death, you feel that nothing is the same anymore. The menu was adapted on site (in contrast to the version on the website) to that of the second restaurant in the center - pizzas and dessert, for example, are now around €2 more expensive here. Fish and meat have disappeared. But if you ask, you will still be called a ristorante. In our opinion, that doesn't fit. Real politeness is a foreign word for the new boss (?), unfortunately. We were tried hard to sell a starter platter for €24 for 2 people. When we politely declined, he acted insulted. Vegan pizza was served with egg, a discussion arose when asked and only later was an apology for the mistake. When asked to put olive oil on the table (it was already on all the other tables), limoncello was served first, then oil in a bowl (too much). Two children are playing in the kitchen, is that okay? Unfortunately the list is not exhaustive. I'll stop here anyway...

This ice cream parlor and restaurant is simply wonderful! The woman who works there is definitely the nicest person we have ever met. Your warmth and friendliness make every visit a special experience. My son and I always look forward to returning to this place just to see them. Their genuine care and kindness create such a welcoming atmosphere that draws us here again and again. She also always treats us to the best ice cream. If you are looking for not only delicious treats but also a heartwarming experience, this is the place. Thanks to this lovely woman we will definitely be regulars here! This ice cream café and restaurant is simply delightful! The woman who works there is definitely the kindest person we've ever met. Her warmth and friendliness make every visit feel like a special occasion. My son and I always look forward to returning to this place just to see her. Her genuine care and kindness create such a welcoming atmosphere that draws us back time and time again. Additionally, she always spoils us with the best ice cream. If you're looking for not only delicious treats but also a heartwarming experience, this is the place to be. Thanks to this lovely woman, we will definitely be regulars here!

The service is great and the stuff is kind and friendly. Ice cream was extremely good. I can recommend this place👍

The ice cream is very tasty. Thank you to the seller, a kind and pleasant person!

Very tasty food, homemade and without additives. And you can taste it. We will be back! 😊

5 stars on the food! The only restaurant that offers pork medium 😂 I can't judge the service and ambience because I didn't eat there. I gave medical treatment to the person who ate with you today. #amabkotzen

We had the carpaccio, the swordfish, the octopus with Parma ham on potato tops and the grilled squid. It really tasted great, especially the octopus with the potatoes and the carpaccio tasted great. It is not a typical German Italian restaurant, but has more special dishes but everything was really exceptionally good. For example, there was lemon pesto and raspberry caviar with the carpaccio and the taste actually matched each other. Like in Italy, the pizzas are available with and without tomato sauce, something I've never seen before at an Italian restaurant in Germany. And the rosé wines were great too. I can't wait to come back!

Perfect pasta at affordable prices. Ristorante a little out of the way, but definitely worth the journey. Very friendly owner, house with a long tradition

Das Olivenöl mit dem frischen Brot als Starter war der Hammer.

Keine Reservierung notwendig. Service sehr schnell und freundlich. Essen war super

Guter Service bei fairen Preisen

Geht nicht in diese Eisdiele. Das Eis ist geschmacklos. Ich habe so etwas noch nicht erlebt.Der Eisbecher war ein einziger Matsch.Ich war schwer enttäuscht.

Ein sehr zu empfehlendes italienisches Restaurant, sehr nette, persönliche und angenehme Begrüßung und Bedienung, super leckeres Essen, die Empfehlungen des Hauses absolut Top. Sollte ich wieder in der Nähe sein, mein absoluter Favorit.

Ich weiß nicht wie ich anfangen soll aber wir waren vor ca.1 Monat dort mal "essen". So kann man das aber nicht bezeichnen 😕. Da wir in der Nähe wohnen sind wir oft beim Eisstand(super lecker), daher dachten wir, probieren wir mal das Essen dort aus. Doch das war der größte Fehler den wir je machen konnten. Der Chef oder der Typ war sehr unfreundlich. Wir bestellt war zu Trinken und was zu Essen(1 Vorspeise+ 2 Hauptessen). Das Trinken kam nach 5 min, doch auf das Bruschetta warteten wir fast 1 h, dabei haben wir schon unsere Getränke fast ausgetrunken. Es war ok, nichts besonders.. war halt ok. Und dann wartete wir wieder .... doch als es dann da war. Sah es sehr ölige aus, doch wir rochten nichts. Und der erste Bissen bestätigte es. Es schmeckte nach... NICHTS.Ich weiß nicht wie man das schafft aber das einen Bolognese nach nichts schmeckt ist echt hohe Kunst. Als wir dann bezahlten und KEIN TRINKGELD gaben schmieß uns der Kellner oder Chef(glaube das ist er) und die Karte einfach hin und sagte nicht mal Tschüß. Nach 1,5h ging es uns auch sehr schlecht und wir haben an dem Tag nur dort gegessen. Also zusammengefasst unfreundlich, sehr lange Wartezeit (über 1h für eine Vorspeise, war kaum was los dort)für Nichts. Geschmacklos und einfach ein Reinfall. Würde gerne 0 Sterne geben. Das Eis daneben ist lecker dort das Essen geht garnicht.

Lecker, freundlich, faire Preise

Wir, eine Gruppe mit 10 Personen, haben am Donnerstag Nachmittag versucht einen Tisch für 10 Personen zum Abendessen zu finden. Nach einigen laufereien und Absagen haben wir etwa gegen 18:00 Uhr im Edelweiß nachgefragt. Der "Chef" zeigte uns im oberen Bereich einen großen Tisch der frei war. Dieser Platz war für unsere Gruppe ausreichend. Nach kurzer Zeit kam die Bedienung, brachte die Speisekarten und nahm die Getränkebestellung entgegen. Diese auch in angemessener Zeit gebracht wurden. Dann würde die Essensbestellung aufgenommen. Nach einer Wartezeit von ca. 25 Minuten wurden alle Bestellungen zügig serviert. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Der Service war gut und hat regelmäßig nachgefragt ob wir noch Wünsche. Nach dem Essen haben wir noch gemütlich zusammen sitzen können und einige Getränke zu uns genommen. Ein schöner Abend. Danke sagt die Gruppe aus dem Sauerland 👏👍

Tolles Restaurant. Sehr lecker.

Katastrophe! Geschmackloses Essen. Unverschämte Bedienung. Unser Besuch da ist nicht mal 1 Stern wert, aber leider muss man diesen vergeben. Einmal und nie wieder !!!

Wir waren zu zweit zum Abendessen im Edelweiß und sind maßlos enttäuscht. Nach dem Bestellen der Speisen wurde uns Brot mit ich vermute es war Olivenöl gebracht, kommentarlos...leider war das Brot schon älter sehr trocken und hart. Bei unseren bestellten Vorspeisen war das einzig schöne wie es angerichtet war,geschmacklich hingegen war es eine Katastrophe die Käsesuppe war eine Mischung aus Sahne und Wasser. Zum Hauptgang hatte wir Grillkäse mit Salatbeilage bestellt sowie die Nudeln mit Lachs. Bekommen hatten wir Grillkäse mit Grillgemüse als wir dies reklamierten ->das wir ja mit Salatbeilage bestellt hatten brach eine Diskussion mit dem Kellner los das wir Gemüse bestellt hätten...Ich finde es verrückt das der Kellner lautstark im Restaurant diskutiert und auf sein Gemüse pocht...ernsthaft jetzt?..sowas habe ich noch nie erlebt das ist kein Service. Und uns dann widerwillig ein Teller zu bringen (ich hätte es fotografieren sollen )wo ein paar Tomaten und etwas Salat aufgeschnitten wurde ohne dressing ohne alles ist echt enttäuschend.Leider muss ich sagen der Service und das Essen sind keine Sterne wert. Das Ambiente find ich echt gemütlich und schön aber mit so einem Kellner ,Service und solchen Speisen ist das Restaurant leider definitiv nicht zu empfehlen.

Ein sehr schönes, gemütliches Lokal, mit ganz netten und herzlichen Mitarbeiten und der besten Pizza in Dresden! Wir freuen uns auf den nächsten Besuch!

Leider keine pizze 17 uhr aber das essen war gut.

Wir waren am ersten Abend hier beim Essen und naja der Service hat uns mit seiner sehr Kurz angebundenen Art verwirrt. Wir wussten teilweise nicht was man von uns wollte und nachdem wir es geschafft haben zu Bestellen wurde uns Brot mit erstmal einem Umbekannten Flüßigkeit hingestellt. Erst nachdem wir nachgefragt haben, wurde uns nur gesagt "ist lecker" und wurde über den Salat orderntlich verteilt... Inzwischen gehen wir davon aus das es Dressing ist. Das Hauptgericht (Spagetti Bolognesse) was wir beide hatten war sehr lecker. Preislich war der Abend vollkommen in Ordnung. Das Außen ambiente war für meine Verhältnisse zu voll. Hier hätten ein paar Tische weniger es gemütlicher gemacht.

Leider war der Besuch nicht das, was wir uns erhofft hatten. Der Service ließ sehr zu wünschen übrig. wir hätten gerne mehr Getränke bestellt, aber wenn niemand kommt, dann wird eben weniger Umsatz gemacht. Wir empfanden zudem die Servicekraft als unfreundlich und unflexibel. Die Speisen sind gut, schwimmen aber oft im Öl und sind etwas zu salzig. Bei der Vorspeise fehlten die Tomaten (die laut Karte ausgewiesen wurden). Aber geschmacklich ist das gut gewesen, da gibt es nichts zu bemängeln. Beim Ambiente kann man geteilter Meinung sein. Direkt am Kreisverkehr ist natürlich immer schwierig…da ist die Luft nicht die Beste, wenn man draußen sitzt. Da ist es auch relativ laut. Leider können wir hier keine Empfehlung aussprechen und werden dementsprechend auch nicht noch einmal einkehren.

Wir waren seit langem mal wieder hier. Das Essen war, wie gewohnt, sehr lecker. Leider gab es aber keine Pizza, was uns aber erst auf Nachfrage und eher ungern mitgeteilt wurde. Es gab auch keinerlei weitere Erklärung dazu. Wir wurden lediglich auf die weißen Flächen in der Speisekarte hingewiesen. Der Service ist ausbaufähig. Wir wurden schnell bedient und es fehlte an nix, aber die Freundlichkeit blieb etwas auf der Strecke heute.

Мороженое вкусное, вежливый персонал. Рекомендую.

Leckere Italienische Speisen aber achtung ich weiß nicht ob immer oder nur heute? Sie haben keine Pizzen!

Sehr nettes Personal, leckeres Essen und die Atmosphäre ist wirklich schön. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren zum ersten mal hier mit guten Freunden. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Vorspeisenplatte für 4 Personen sah fantastisch aus und war sehr lecker. Danach hatten wir eine Fischplatte die ebenfalls super geschmeckt hat. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Auch die Chefin kam an den Tisch und fragte ob wir zufrieden sind und hat mit denn Gästen geplaudert fanden wir super . Ausserdem konnten wir Problemlos mit Karte bezahlen. War ein sehr schöner Abend und wir kommen gerne wieder .

Sehr freundlicher Service. Leckere Speisen. Super Preis Leistungsverhältnis.

Ein ganz tolles und leckeres Restaurant. Gern wieder

Kleine Schlange, hat aber nicht lang gedauert. Das kurze Warten lohnt sich, denn das Eis dort ist super lecker. Die verschiedenen Sorten sehen alle klasse aus. Einzelne Kugeln waren top, aber die Becher sind der Wahnsinn 😊💪

Das Eis war ganz ok aber hatten schon besseres kugel Eis gegessen.

Super Essen, nettes Ambiente, tolle Bedienung, nur leider kein Pizzabäcker, welcher sich gefunden hat.

Super nette Bedienung, und Mega leckeres Eis, sehr viele ausgefallene Sorten und ein schöner Platz.

Das Eis war grauenhaft und das Personal sehr unfreundlich. Meine 87-jahrige Mutter sollte 5 Euro bezahlen, weil sie das Tischtuch etwas beschmutzt hatte.

Sehr guter Italiener mit super Preis / Leistung und echt schönem Ambiente, als wir da waren im Juli 2023.

Sehr freundlich am Eisverkauf und Eisbecher war super lecker. Preis/Leistung stimmt! Ambiente & Mitarbeiter im Restaurant mit warmen Gerichten, wird morgen getestet.

Gestresster, unsympathischer Eisverkäufer. Ihm dauert es zu lange, weil man sich die Eissorten kurz (keine 3 Sekunden) anschaut, die angeboten werden. Tipp: Dann vielleicht vorher ein Schild/ Info anbringen, welche Sorten heute im Angebot sind. Das Eis ist zu süss, geschmacksarm und nichts besonderes für den Preis, dann geh ich lieber zu einer anderen Eisdiele und ärgere mich weniger.

Nette Begrüßung und gleich zur Info, Pizza gibt es nicht.Nach rausgesuchten Speisen und bestellen, kommt die nächste Botschaft, gibt es nicht.Preise für Speisen nicht mit anderen Gastätten zu vergleichen. Wird kein weiterer Besuch stattfinden.

Das Eis ist geschmacklich okay, die Freundlichkeit des Personals durchschnittlich. Gut finde ich die Sitzgelegenheiten davor auf bunten Kissen.

Personal mega unfreundlich , teilweise aggressiv. Das Brot alt, der Fisch leider nicht frisch, sehr lange Wartezeit, Tisch nicht eingedeckt, Pizza aus, Pulpa aus aber trotzdem berechnet u.s.w. Es war absurd, zum Glück haben wir unsere gute Laune behalten.

Haben es geschafft unsere gute Laune nicht bei dem schlechten Essen und der unfreundlichen Bedienung zu verlieren. Obwohl die sich alle Mühe gegeben hat.

Die Speisen sind solide und preislich ok für das was es ist. Der Service könnte schlechter nicht sein. Völlig übergriffige und respektlose Bedienung die einen noch versucht abzuzocken. Achtung, hier sollte man vor dem Verlassen nochmal die Rechnung kontrollieren!

Das Essen was es gab war gut, leider gab es nur wenige Gerichte, keine Pizza (Italiener) da der Pizzaofen defekt war, der nächste Wunsch Tortellini auch nicht da. Fleisch anstatt wie auf der Karte angepriesen Angus leider auch aus.... es war zwar an einem Wochentag aber ich finde das es traurig das bei einem Italiener nichts vorrätig ist. Der krönende Abschluss war dann die Zahlung. Wir wollten mit Karte zahlen, leider war auch das ec Gerät defekt. Keine vorherige Info dazu. Kann man nicht empfehlen.

Das Edelweiß war schon früher etwas besonderes. Schön, daß es das wieder gibt. Und das Eis schmeckt auch.

Waren mit den Kollegen dort Essen. Nachdem alle Getränke bestellt hatten hieß es, der Pizzaofen sei kaputt. Darum gibt es heute "alles, außer Pizza". Beim bestellen stellte sich dann heraus, dass es anscheinend auch keine Tortellini und kein Rinderfilet gab. Das Essen an sich war Ok, schwamm aber teilweise in Öl. Die große Überraschung kam dann am Ende, denn auch Kartenzahlung war wegen einer defekten Leitung aktuell nicht möglich. Das ganze hat schon den Beigeschmack von finanziellen Problemen und vor allem von Heimlichtuerei beim Personal um die Leute, die kommen nicht noch wieder gehen zu sehen. Denn man hätte uns vorher sagen können, dass es all diese Schwierigkeiten und Engpässe gibt. Glaube ich selbstverständlich sein, dass eine große Gruppe von zehn Personen mit Karte zahlen könnte. Das Fazit ist, dass dies unser letzter Besuch in diesem Restaurant war und wir auch dem Hotel, dass uns das Restaurant empfohlen hatte, diese Missstände mitgeteilt haben, damit hier über die Empfehlungen an zukünftige Gäste nachgedacht werden kann.

Eis, Speisen, Getränke und Personal sind super :) gerne wieder

Etwas lange Wartezeiten die sich aber lohnen.

Traumhaftes authentisches italienisches Restaurant! Tolles Flair, das Essen war fantastisch und der Kellner aus Bologna bezaubernd! Urlaubsfeeling inklusive!!! Zufällig entdeckt und restlos begeistert! Kamen spät am Abend und haben den Abschluss nach Lokalschluss trotzdem noch bekommen. Herzlichen Dank für das unvergessliche Erlebnis - wir kommen sicher wieder! GRAZIE!!!

Sehr schönes typisch italienisches Ambiente, witziges und liebes Personal und das Essen ist ein absoluter Traum. Wir lieben es.

Wir haben hier nur gestoppt um ein Eis zu essen. Eis schmeckt lecker und der Preis 1,50 € pro Kugel ist o.key. Das Ambiente und die Dekoration im Außenbereich ist einladend, das Caffee wird mit typisch italienischen Temperament geführt. Hat mich sehr positiv an Florenz erinnert 😀

Schönen Abend dort verbracht, qualitativ sehr gute und günstige Speisen, schönes Ambiente, italienischer Musik und einem gut gelaunten Kellner. Sehr zu empfehlen.

The restaurant is quite cute. Food is fabulous. We had the bruschetta, sphagetti bolognese and sphagetti with aubergine, tomato sauce and champignon.. The waiter was so friendly and greeted with such warmth. Absolutely recommend...

Eis ist okay, Kugel für 1.50€. Portionen angemessen groß.

Der Mittagstisch, der keiner ist. Wir waren zum Mittagessen dort, lauf Werbung Mittag ab 08,00€. Das empfand ich doch als sehr preiswert, un nicht zu sagen, zu preiswert. Auf der Karte stand nichts davon, so bin ich davon ausgegangen, es wird an Ende verrechnet. Pizza gab es nicht, offenbar war der Ofen aus.. Ich hatte Tagliatelle mit Rinderfilet in einer unfassbaren schlechte Qualität. Das Essen war schön angerichtet, zumindest, bis ich das große Stück Kunststofffolie gefunden habe. Geschmacklich war es leider nicht überragend, eher aufgewärmt, fad und das Fleisch zäh. Für acht Euro dachte ich, nicht gut aber ok. Weit gefehlt, die Rechnung zeigte 20,00 Euro für mein Essen und das war es nun wirklich nicht wert. Nachdem wir die Servicekraft gefunden hatten, die meiste Zeit war er außerhalb des Raumes unterwegs, versuchte ich das Thema anzusprechen und wurde an den Chef eskaliert. Das Gespräch war leider wenig zielführend, weil er meine Kritik mit: „ist egal - ciao“ abgetan hat. Ich habe dennoch kritisiert und bekam einen Rabatt auf die Rechnung von 10€. Das ist zwar ein nettes Entgegenkommen, aber ab der Qualität des Restaurant ändert es nichts.

Essen top, Kellner unterirdisch. Macht kein Spaß da zu Essen, im Gegenteil, man geht wütend nach Hause

Nettes Eis, aber so richtig italienisch? Ich weiß nicht so recht ;( Teilweise echt unfreundlich, obwohl 5 Eis gekauft werden. Und nein, ich möchte nicht mit allen mein Eis aus 1 Becher essen. Kopfschütteln über so einen Vorschlag, nur weil das Eiscafe anscheinend Becher sparen möchte.

Nur zwei Tische besetzt, also wirklich nicht viel los, trotzdem Wartezeit auf einen Milchkaffee 45 Minuten. Die Bedienung eindeutig entweder betrunken, oder unter Drogen, musste dreimal nachfragen, was wir bestellt hatten (zwei Getränke, zwei Speisen) und war ständig am jammern und barmen. Essen kam dann trotzdem falsch (auch an dem anderen besetzten Tisch), das erste nach 35 Minuten, das zweite nach 45 Minuten. Penne lauwarm, geschmacklich eher uninspiriert. Bruschetta hat geschmeckt. Bedienung fasst die Gäste ständig an, wer drauf steht... Die auf der Website angebotene Kartenzahlung gibt es in Wirklichkeit nicht,, nur Barzahlung wird akzeptiert. Wer lecker und in normalem Zeitrahmen was essen möchte, sollte woanders hingehen. Keine Empfehlung!

Super freundliche und offene Bedienung. Leckeres Essen für einen angemessenen Preis. Große Auswahl an Wein für Genießer. Zum Ambiente ist es sehr gemütlich zur angemessen / passenden Musik.

Es ist immer wieder eine Freude da hinein zu gehen, man wird mit viel Liebe und Freundlichkeit begrüßt. So tollen Service und Kundenfreundlichkeit findet man heut zu Tage extrem selten. Ich würde mehr Sterne geben wen es gehen würde.

Der Schwertfisch war sehr gut jedoch die Rosmarinkartoffeln waren lauwarm, bei den Spaghetti mit Sardellen fehlen die Sardellen. Pizza gab es zum Mittag leider nicht.

Absolut "italiano" wenn man das so sagen kann. Italienische Musik, super gemütlicher und trotzdem gehobener Gastraum. Sehr freundlich und entgegenkommend (wir hatten uns mit dem Besitzer mißverstanden was die Öffnungszeiten anging und wurden trotz der Schliesszeit zwischen 14:30 und 17:30 bedient und durften ganz in Ruhe aufessen, nettes Gespräch inklusive). Essen super lecker und die Vorspeisenmenge gleicht hier schon fast einer Hauptmahlzeit. Qualität der Speisen ist hier auf einem sehr hohen Level. Ich bin tatsächlich ein kritischer Mensch und habe hier nichts auszusetzen. Preise passend zu dem Ambiente und der Qualität 😊

Eine absolute Empfehlung! Der Service, das Ambiente und das Essen einfach unvergesslich. Wird sicher nicht der letzte Besuch gewesen sein.

Tolles Essen zu fairen Preisen. Wir kommen sicher wieder.

Ich mochte alles daran. Die Atmosphäre, das Essen und der Service. Es war sehr lecker und schnell. Die Musik war schön. Wir hatten eine sehr gute Zeit.

Delicious food ...happy atmosphere...and professional service... recommended to all.

Alles in allem war es wirklich sehr schön. Auch der Service ist toll

Wir waren gestern Abend zu zweit im Ristorante Edelweiß eingekehrt. Nach telefonischer Vorbestellung zu 18 Uhr wurde uns ein Platz direkt am Tresen zugewiesen, der leider nicht ganz der Atmosphäre entsprach, die wir uns versprochen hatten. Mit etwas Geduld wurde unsere Bestellung entgegen genommen und nach knapp 1 Stunde bekamen wir einen Salat und eine Pizza serviert. Auf Nachfrage kam dann auch noch 5 Minuten das Bruscetta, was eigentlich als Vorspeise gedacht war. Mein persönlicher Eindruck war:, der Kellner war den ganzen Abend über auf sich allein gestellt und musste anscheinend auch Engpässe im Küchenbereich überbrücken. Die Qualität der Speisen war sehr gut 👍, aber die Pizza war deutlich kleiner geworden gegenüber anderer Besuche. Um keine Missverständnisse aufkommen zu lassen, es wird jetzt überall in der Gastronomie Sparmaßnahmen geben müssen, aber der Unterschied war schon nicht unerheblich. Trotzdem möchten wir das Ristorante wieder besuchen, denn es ist eine gute Adresse, die hoffentlich auch wieder an die gewohnte Qualität anknüpfen wird.

Leider war das Essen eher enttäuschend als das, was wir aufgrund der Speisekarte erwartet hatten. Die inbegriffene Beilage (z. B. Rosmarinkartoffeln), die man sich selbst auswählen kann, bestand bei uns aus 4 Scheiben Bratkartoffeln und würde bei separater Bestellung zusätzlich nochmal 3,50€ kosten. Mein Fleisch war leider Fett durchzogen, obwohl ich mich beraten lassen habe. Der Teller war lieblos angerichtet. Kein Stückchen Salat zur Deko im Vergleich zu anderen Restaurants. Die Riesenscampis waren mit Soße überschüttet, sodass man nicht drumrum kam, beim Trennen des Kopfes vom essbaren Teil, sich komplett vollzuschmieren. Für den Preis von 25€ viel zu teuer. Leider mehr erwartet, als geboten, trotz Empfehlung von Freunden.

Wir waren in einer Gruppe von 20 Personen dort Mittag essen. Leider gab es einige Gerichte gar nicht, trotz dass sie auf der Karte standen. Gerichte waren sehr fettig und nicht sehr warm. Portionen ausreichend. Geschmacklich sehr fad. Mehrere Personen unserer Gruppe wollten noch Nachtisch bestellen, haben wir nicht bekommen. Gibt's nicht, war die Antwort des Kellners. Mich persönlich hat gestört, dass alles in diesem Restaurant schief ist. Seien es Bilder, Besteck oder die Anordnung der Gläser. Auf Toilette steht Flächendesinfektion als Handdesinfektion. Für unwissende kann das Übel ausgehen. Es war eine Erfahrung, aber wieder kommen wir alle nicht.

Sehr nettes Personal, tolles Essen schmeckt göttlich. Alles frisch zubereitet ich kann nur empfehlen hier zu essen. Danke für diesen tollen Abend!

Naja es ging schon ..... Lange warte Zeit Nochmal eher nicht...... schade

So etwas wie heute haben wir noch nie erlebt! Sonnabend Abend, 19.30 Uhr: 4 Tische belegt mit insgesamt 12 Personen. In der Küche waren 2 Leute beschäftigt und im Service einer. Also an zu wenig Personal lag es nicht. Das Brot kam nach der Vorspeise, die Speisen waren anders als in der Karte beschrieben. Der absolute Tiefpunkt war das Gericht meines Mannes: Rinderfilet mit Rosenkarotten und Kartoffelbrei. Alles total kalt, die Beilagen waren zwei kleine undefinierbare Breikleckse, das Fleisch am Anfang innen fast roh und am Ende total durch. Das Essen ging 2 mal zurück und wurde nicht besser. Ab 20.30 Uhr gab es kein Bier mehr. Und auch das erfuhren wir erst auf Nachfrage am Tresen, weil an den Tisch niemand kam. Am Ende gab es keine Entschuldigung, kein Bedauern. So etwas haben wir noch nie erlebt. Wir hatten gehört, dass das Edelweiß früher richtig gut gewesen wäre, aber davon war überhaupt nichts zu merken. Wir kommen definitiv nicht wieder.

Alles in allem ein super Restaurant mit sehr nettem Personal und leckerem Essen. Außerdem ist es in der Altstadt gelegen nahe der Frauenkirche.

Leider gab es nur eine begrenzte Auswahl an Speisen. Das Geschirr war schmutzig und die Tischdecke ebenfalls. Nicht einladend... Schade!

Wir waren zu viert und wollten eigentlich einen Geburtstag entspannt ausklingen lassen. Leider war die Hälfte der Karte nicht bestellbar, dies wurde uns aber immer erst dann gesagt wenn wir ein Gericht bestellen wollten was es nicht gab. Das Bruschetta waren einfach nur halbierte Cherrytomaten auf viel zu dicken Brotscheiben, mir irgendwas war es gewürzt aber Basilikum und Knoblauch habe ich vergeblich gesucht. Der Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten war auch eher mäßig, manches war innen noch sehr kalt und außen aber warm. Dazu muss ich glaube nichts weiter sagen. Als Hauptspeise hatte ich Spaghetti Bolognese, leider waren die Spaghetti nicht aldente sondern noch sehr hart im Kern und auch die Bolognese hat einfach nicht nach Tomate geschmeckt sondern nur nach den Rindfleischstückchen welche darin enthalten waren. Das Essen musste ich leider zurückgehen lassen, nachdem ich die Bedienung beim bezahlen darauf hingewiesen habe dass ich kein Essen bezahle welches ich nicht gegessen habe wurde der Betrag auch anstandslos von der Rechnung gestrichen. Aufgegessen hat seine Hauptspeise von uns übrigens niemand. Der Service war allgemein sehr schlecht, mit uns waren nur 3 Tische besetzt und alles hat sehr lange gedauert. Mein persönliches Highlight war aber das Umfüllen des Weins aus Kanistern in Flaschen. Dafür finde ich einfach keine Worte. Auch die Preise sind für die mittlerweile schlechte Qualität einfach nicht gerechtfertigt. Wir waren immer gern im Edelweiß aber das war definitiv der letzte Besuch.

Dieses Restaurant war im Sommer noch tadellos, heute außer der Vorspeise alles unterirdisch. Sehr schade, definitiv unser letzter Besuch im Edelweiß

Leckeres Essen.. Service und Organisation verbesserungswürdig

Als es ans Bezahlen ging, war der Kellner ziemlich unfreundlich, hat blöde Sprüche gemacht gegen Frauen. Ansonsten war das Essen sehr gut.

Sehr gut gegessen, sehr gut bedient worden!

Ich hatte leider nicht die Chance irgendetwas zu probieren, da das Lokal an einem Samstag Nachmittag geschlossen war, obwohl es laut Google geöffnet sein sollte. Sehr ärgerlich und sehr unprofessionell in meinem Empfinden.

Vielen Dank für den freundlichen Empfang, den aufmerksamen Service und das delikate Essen. Wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir in Dresden sind. Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein. 🌞😊

Schmeckt lecker aber Kugeln werden immer kleiner.

Schade, dass die Öffnungszeiten nicht aktualisiert werden. So sind wir vollkommen umsonst her gefahren!