Restaurant Zum Schlachthof in Stuttgart

Die beste Schweinshaxe die wir je gegessen haben. Einfach nur bombastisches Essen. Unbedingt da hin gehen. Es lohnt sich und im Anschluss den Kaiserschmarrn. Ihr werdet es nicht bereuen. Service sich erstklassig

Keine 500 Meter vom Stuttgarter Gasometer liegt der Stuttgarter Schlachthof (mit eigenem „Schweinemuseum“) und guter regionaler Küche zu - für eine Großstadt - zivilen Preisen (Gaisburger Marsch / Suppe mit üppiger Beilage 8,90 Euro, Putensalat für 15,90). Auf dem Weg zum Wasen, Konzert oder Fussball zwecks Besänftigung des spontanen Hungers jederzeit zu empfehlen.

Gerne sind wir nach dem Spiel des VfB in den netten Biergarten gekommen um zu Essen und hier einen schönen Abschluss des Tages als Krönung genießen zu können! Leider werden wir dies nicht mehr tun und suchen lieber eine andere Lokalität auf! Nichts gegen den Service, der war perfekt, aber wenn ich Linsen mit Spätzle und Saiten bestelle, denke ich in der besseren Gastronomie kann ich dies bedenkenlos genießen! Hier wurden aber gefühlt trockengebratene Spätzle aus der Tüte präsentiert, mit total versalzenen Linsen, hier hatte man das Gefühl, aus der Dose, die Krönung war ein kalter Schweinebauch und kalte Saiten obenauf! Absolut ungenießbar! Ein Wurstsalat, an dem das Frische die Salatblätter außen in der Schale waren. Vom Gefühl und der Würze her, zwei Wochen vorher bei der Mega gegenüber fertig gekauft und in die Schale direkt abgeschöpft! Auch am Nachbartisch waren Sie nicht allzu begeistert von der Essensqualität, das war nicht zu überhören. Schade, das der Ober nicht gefragt hat, ob es geschmeckt hat. Denke, er wusste warum…..

We had a great lunch here. If you are expecting a fine dining experience you might be disappointed. The Schlachthof ("slaughterhouse") offers traditional German fare which is just what I wanted. My Sauerbraten was excellent. I have had this dish elsewhere in the past and sometimes it has been too vinegary; here it was just right. The vegetables were perfectly cooked, not overdone. It came with Spaetzle, the usual local accompaniment, the equivalent of pasta, rice or potatoes. Good beer too, and service was good. There is a big beer garden which I expect would be popular in the summer. Unfortunately the adjoining pig museum was closed. Perhaps we'll go on a future visit to Stuttgart.

Wir waren nach längerer Zeit mal wieder dort zum Abendessen und hatten für alle die Gänsekeule mit Rotkohl und Knödel vorbestellt. Abgesehen von der freundlichen Bedienung waren wir doch sehr enttäuscht was die Qualität des Essens betrifft- auch die winzigen nur lauwarmen Fleischportionen haben unsere Erwartungen nicht erfüllt. Wir haben einige hundert Euro bezahlt und sind unzufrieden nach Hause gegangen. Auf ein Bier mag die Kneipe ja okay sein, aber wer auch nur leichte Ansprüche an gutes Essen und Atmosphäre hat, ist woanders besser aufgehoben. Das war mal anders….

Hauptspeise nicht gezalzen, Salat verzalzen und die Preise gepfeffert. Wir waren am Sonntag 01.10.2023 dort essen. Für eine Schlachthofgastätte sehr enttäuschend. Eines der schlechtesten Gastätten in denen ich die letzten Jahre essen war. Wer nicht da war, hat nichts verpasst !!!

Super restaurant dans un bâtiment de toute splendeur à l’effigie du cochon : il y en a partout du plafond à l’assiette ! Attention ! Les portions sont très généreuses comme les pintes de bière … Conseil : un petit verre de schnaps pour bien digérer.

Das Essen nicht gewürzt,Fleisch zäh und Gemüse fast roh. Eines der schlechtesten Restaurants zum essen gehen.Dazu noch sehr teuer. Schnitzel hat nach gar nichts geschmeckt,null.Sehr schlecht.

Ich war am 7.7.23 mit meiner Mutter dort essen. Ich hatte die Schweinebäckchen mit Spätzle und Gemüse bestellt. Das Fleisch kam schon etwas grünlich und schmeckte nicht so wie ich es kannte von vorherigen Besuchen. Ich war jedoch unsicher ob einfach nur etwas an der Rezeptur verändert wurde. Ich ließ mir den Rest einpacken. Am selben Abend probierte mein Mann davon und meinte, dass etwas mit dem Fleisch nicht in Ordnung sei. Es kam mittlerweile auch ein sehr strenger Geruch aus der Box, trotz kühlen. Ich schrieb noch am selben Abend eine Reklamationsemail inkl Bilder. Leider habe ich bis heute keine Reaktion darauf erhalten auch auf eine erneute Email eine Woche später nicht. Ich finde das einen schwachen Kundenservice und bin sehr unzufrieden.

die örtlichkeiten sind ja okay, die bedienung der service klasse, aber die preise einfach jenseits von gut und böse . 5,80 für ein weizenbier? alles andere will ich gar nicht nennen. schade eigentlich, aber es gibt ja andere lokalitäten.

Der Service war sehr gut und die Küche sehr schnell, vielleicht zu schnell. Keines der Gerichte hat uns überzeugt. Der Schmorbraten mit Gemüse und Spätzle war sehr fad. Das Gemüse fast grau und die Spätzle fast geschmacklos. Preislich deutlich über der Leistung.

Aus der großen Speisekarte war es nicht einfach etwas zu finden, die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, das Ambiente war außerordentlich schön, besonders abends wenn die Lampen leuchten, obwohl es ein großer Saal ist, kommt man sich nicht wie in einem Bahnhof vor. Reserviert haben wir mittags vor Ort, gleich einen Kaffee noch getrunken, Die Speisen wurden recht schnell serviert, es war lecker und die Portionen ausreichend, leider waren die Preise recht hoch.

Vielleicht hätte man ein Essen mit Schweinefleisch wählen sollen, aber der Rostbraten war vom Geschmack her total fad. Keine Gewürz, das Stück Fleisch sehr klein und zäh, die Spätzle waren maschinelle. Gut ich habe nicht unbedingt erwartet, dass es handgeschabte Spätzle gibt. Zum Rostbraten wurde als Beilage Gemüse gereicht. Macht keinen Sinn wenn es so geschmacksarm und lieblos auf dem Teller liegt.

Wer gutbürgerliche schwäbische Speisen mag, ist im „Schlachthof“ richtig. In einem stimmigen Ambiente - „Schweinehimmel“ an der Decke inclusive, finden sich (passend zum Stadtteil) vom Gaisburger Marsch über Maultaschen bis hin zum Schwäbischen Zwiebelrostbraten, alles was die schwäbische Küche ausmacht in guter Qualität. Wir hatten Maultaschen sowie Cordon bleu und waren zufrieden. Lediglich die Kässpätzle als Beilage hätten wir uns „al dente“ gewünscht; dieser waren leider ziemlich verkocht und der Käse mit wenig Aroma. Auf jeden Fall erwähnenswert ist der freundliche und aufmerksame Service.

Me ha gustado muchísimo, de los mejores restaurantes que he probado en Alemania. Pasamos para la cena un grupo grande, cenamos en la terraza, los empleados atentos y agradables, el servicio rápido y la comida muy buena y perfectamente presentada, todo ello a un precio relativamente económico en comparación con otros restaurantes del estilo, la verdad es que muy bien.

Pricey but worth it!! Very yummy food with an amazing atmosphere. On a cool day, stay in the restaurant. On a beautiful day, spend time outside in the beer garden. Either way you can't go wrong.

À faire après la visite décalée du musée du cochon ! De très belles assiettes pour beaux mangeurs !! Recettes traditionnelles allemandes servies en tenue de rigueur !

Nice, indoors and two out door eating areas, one set up as a typical beer garden the other as a traditional restaurant. The food a potions were good but the whole experience with the artwork is worth the trip.

Online wurde angezeigt, dass alles ausgebucht sei. Nach einem Anruf im Restaurant konnten wir problemlos noch einen Tisch, innerhalb einer...

Although it's a restaurant attached to the Pig Museum, I had a beef dish. Actually the name means just Slaughterhouse and you don't have to have pork ;) I ordered a Swabian Sauerbraten, a typical beef stew from the regiont hat came in very reasonable...

Essen war gut, Bedienung (celina) war sehr freundlich und zuvorkommend. Komme Gerne wieder und empfehle das Schlachthof weiter

Super freundliche und witzige Bedienung namens Celina. Bis auf Sonnencreme konnte Sie alles liefern😂😊😉

Wir waren schon mehrmals zu Gast und mögen vor allem den großzügigen Außenbereich hinter dem Gebäude. Das Speisenangebot ist gut-bürgerlich...

Dit restaurant ligt op een bijzondere lokatie op een soort industrie terrein pal aan de Neckar. Erg leuk aangekleed met...

Wer sich für schwäbische Küche begeistert oder begeistern lassen will, ist hier gut aufgehoben. Wir hatten Besuch von Verwandten aus...

Der Kellner mit dem dem Bart und Schnurrbart und der Halbglatze war sehr unfreundlich. Ich habe eine. Eistee bestellt ohne...

Eine insgesamt tolle Leistung. Schöne Auswahl [zumal für Liebhaber schwäbischer Küche]. Sehr aufmerksamer guter Service, geschmacklich überaus lecker, Portionen prima,...

Super essen! Schwäbische Küche. Freundliches Personal und schönes Ambiente. 👍🏼 Wilhelmer! Immer wieder gerne.

Was very delicious. Came here before a footballgame and we had several meals which all have been awesomome! We look forward to come here in the summer to sit outside and have a beer.

Tolles Essen. Freundlicher Service. Für Freunde von guter schwäbischer Hausmannskost. Wir sind immer zufrieden.

Wir waren kurzfristig vor dem Besuch eines VfB Stuttgart-Heimspiels im Lokal und hatten einen Sauerbraten (mit Spätzle u. Gemüse) und...

Sehr leckeres Essen. Wir können die Platten nur empfehlen! Das Personal war auch sehr freundlich und zuvorkommend.

Schönes Restaurant mit Biergarten und Museum alles ums Schwein. Deftige regionale Speisen die richtig satt machen.

After visiting the pig museum we wanted to use local German inn, but it should be fast, because it was our last point of visit to Stuttgart and we had to go to the airport in time. When we explained that to the innkeeper, she...

Schaut auf die Bilder, so lecker wie es aussieht war es auch! Bedienung echt nett :-) Kommen auf jeden Fall...

Super nettes Personal, leckeres Essen und ein Top Preis-Leistung-Verhältnis. Absolut Empfehlenswert!

Ein Muss für Liebhaber von gutem Essen. Service war sehr gründlich, freundlich und aufmerksam. Auch Weinempfehlungen wurden toll weitergegeben und...

Super freundliches Personal und das Essen war mega lecker. Bedienung war sehr schnell und aufmerksam. Sehr zu empfehlen.

Top-Service, speditiv und freundlich, leckeres Essen für eine grosse Gruppe von 40 Personen- sehr zu empfehlen!!!

En visite en groupe le repas imposé s’est révélé moyen. Plus désagréable, les serveurs complètement dépassés et à la limite...

Tudo remete ao porco, desde o cardápio, decoração e até um museu. Nota 10! Excelente joelho de porco acompanhando de...

Gute Küche und sehr freundliches Personal. Preis-Leistung gut bis sehr gut. Biergarten schön. Schweinshaxe sehr gut - aber auch sehr...

Schöner Biergarten mit bequemen Sitzmöbeln, ausgesprochen netter und professioneller Service, gutes Essen, große Portionen, alles gut!

it would have been really nice if it had been at the barbecue, but apart from that, the food wouldn't have been so bad.

Dopo aver visitato il Museo del Maiale, ci siamo fermati a cenare presso il locale che si trova al piano...

Sind durch Zufall im Biergarten gelandet, da wir in der Nähe in einem Hotel waren. Der Biergarten ist echt schön...

La comida es muy buena y el lugar es muy peculiar. Tanto el snitzel como la ensalada muy buenos, y...

Sehr schöner Biergarten beim schweine Museum in Stuttgart. Richtige Garten Stühle, Bedienung, grosse Schirme, viel Platz, nicht überfüllt, Schwaben Bräu,...