Restaurant Zum Alten Zollhaus in Forchheim

Delicious food, perfect service! We came to the restaurant because we are regulars at Kuro Neko in Bamberg and therefore saw the program my local your local. We love game and sauces and we weren't disappointed, it was very good! And we got extra hot sauce! Also very good and not a given is that there are several open white/red wines (per glass) in great quality. The ambience is clear and straightforward, beautiful flowers at the table, it could perhaps be a little more comfortable and warmer with a few nice pillows and the plates could also be a little warmer, but that's complaining on a very high level. The waiter is Bome and creates a perfect feel-good atmosphere! Thank you for the lovely evening!

My order was for 10, my wife for 9, only the dough for the Maultäschle wasn't for 10, but the filling for 11. Delicious wine, chosen by the waiter, see you next time We'll be back

A really big cinema - the Golden Plate. Everything was super delicious. The deer and with it its golden plate was the crowning achievement, I have never eaten such delicious deer and of this quality. The whole team is very attentive, friendly - great. Keep it up, we'll be back!

Not as great as you might think when you skim through reviews: Measly portions, convenience-style side dishes and lots of perfume for dessert. (0.75l of water for €7.50... does that have to be the case?) We had a pretty noisy seat in the uncomfortably tight dining room. In addition, you prefer to sit opposite each other, which doesn't make you feel comfortable.

We've never been disappointed. Always a very tasty meal, which we enjoy. Super nice welcome from Milan, who always served us very attentively. Our candle light diner was a dream. We can recommend it 100 percent. Thanks to the Kraus family. A top restaurant in Forchheim that we don't want to miss anymore.

Great place, very appealing ambience and excellent food. The service is of the same quality. The boss greeted us straight away and showed us to our reserved table. The cards were there immediately and the first drink. The kitchen also offers this professionalism. Thank you for a nice evening

Update after 3 years: We eat here every now and then and every time it is simply fantastic. Could something be improved here? No! The professional work is not something you find often and it's nice to see the attention to detail. Thank you very much for that. Price-performance completely ok! There's a lot of work and time behind it. You can taste that. Gladly again and again! The second time in the Altes Zollhaus and the second time thrilled! This is exactly how you imagine an all-round successful evening. The service is excellent, the dishes are unique. Very competent, very professional, very personable, very accommodating. It's incomprehensible who would give it less than 5 stars. About a post: Apparently the meat wasn't served at the right cooking point... Such reviews really bother me! I am sure that this restaurant would have responded to a complaint promptly and resolved the issue competently and satisfactorily. Nobody is infallible. If you don't complain, it's your own fault. We'll definitely be back! Thank you very much!

We were looking forward to a cozy, culinary evening and were not disappointed at all. The menu is - let's say clear - but that shouldn't be taken as a negative at all, the choice was already difficult enough given the offer! What was then confidently served by knowledgeable, competent and friendly hands convinced us in every respect! Many thanks again to the kitchen and service, the evening was extremely successful! The "ambience" deduction: please don't be angry, but I think arranging the tables other than "in a row" is not possible in the premises. But that doesn't detract from the overall impression!

Highly recommended thanks to the chef 🫶🙏

This time too, on Boxing Day, we really got our money's worth here. Starting with the excellent service, which always impresses us, to the very tasty goose breast, to the successful atmosphere. This restaurant is a pearl of gastronomy not only for Forchheim, but far beyond the city.

Very good restaurant in the middle of Forchheim. Beautiful ambience and delicious food leave nothing to be desired. I would love to come here again.

The food is undoubtedly good. The portions are small and the prices are just okay.

Simply an all-round experience!

We always visit with good friends. Simply brilliant, perfect cuisine, perfect service, and always a little small talk with the boss (in my opinion a star chef and his team) afterwards. Please stay as you are, and your waiter should continue to work for you for a long time.... top notch. You really deserve the victory in "My Local, Your Local"!!!!!

Bad owner and bad overrated food. Better not to visit this restaurant

Just from watching, 10 points from us!; Keep it up and the star will come...

Definitely one of the best restaurants in Forchheim.

It was simply wonderful! I got a creative and delicious vegan three-course meal that wasn't on the menu. Fantastic service, competent and pleasantly relaxed. We felt completely comfortable!

Excellent in every way. Thanks!

Excellent cuisine and a great team! The perfect birthday evening!

The ambience is simply great, very comfortably furnished. Staff is really attentive and quick. Requests are addressed and a personal word is also spoken. The food is not only visually eye-catching, but also tastes great. Price-performance absolutely fair and appropriate.

Upscale cuisine, upscale prices. Ochsenschauferla and monkfish very tasty. Friendly service. Manageable portions.

Had a wonderful meal here last night. The food was well presented and the staff are very friendly.

Außergewöhnlich freundlicher Service, sehr angenehme Atmosphäre und fantastisches Essen. Wir haben vegetarisch gegessen und waren rundum begeistert. Das Preis-Leistungsverhältnis war wirklich sehr gut. Wir werden in jedem Fall wiederkommen.

The taste is OK. But definitely not enough to fill you up. Unfortunately the menu is not posted. It was a surprise how much it costs for a Michelin 1* chef. I've eaten better with other stereo chefs.

Super nice and humorous service! The food was top. The red spoon in particular created a great atmosphere. I can only recommend this restaurant.

We would have liked to have been pampered today (08/03/24) by this generally well-rated restaurant. It wasn't obvious to us at first glance that as a guest you would be assigned a seat, so we dared to take a seat at a table in the outside area that was NOT reserved. This behavior was acknowledged as a “lack of decency” by an arrogant-looking waiter. We then left the restaurant without having accomplished anything. It's a shame, a waiter with a certain level of sovereignty would certainly have solved this situation differently. It should also be mentioned that we spent a lovely evening in a restaurant not far away.

Absolutely top. Last weekend we were guests in one of the beautiful apartments, which have everything you need and are very lovingly furnished. But the absolute highlight was dinner in the restaurant. I haven't eaten so well in a long time. Great service, prices reasonable to affordable and a nice atmosphere outside by the stream. Cinja, thank you for the lovely weekend, greetings from Saarland and see you next year!

Nice, non-intrusive staff, very good service, food well served and tastes exceptional. Definitely recommended.

The food and service were always impeccable. When we celebrated our wedding there, all expectations were exceeded❤️ Thank you very much

We've been there for dinner a few times. It was always perfect. Now we decided to celebrate our wedding there. We received great support right from the start, no questions remained unanswered. The entire team gave us an unforgettable, wonderful day. We can only recommend it, we are super happy. Thank you very much❤️

Attentive staff, super delicious food (Ochsenscheufele) and a delicious Primitivo. Excellent.

Festival of delights We got two more tickets to this year's Festival of Delights in the Kaiserpfalz. We thought we had only paid for the meal, but we were far from it: We were greeted with rose sparkling wine from a winery that was responsible for the wine throughout the evening. Each course was accompanied by a wine, which was explained in detail. It was also refilled. Excellent! As a greeting from the kitchen there was wild boar sausage from the local butcher, very spicy and not at all strict. Then there was a “fish sandwich” (three kinds of fish on fresh bread), very tasty! This was followed by sturgeon on a delicious risotto, then a wonderful citrus sorbet. The main course was medium rare Franconian heifer with cheek ragout. The meat was wonderfully tender. (Small suggestion: you could have asked if anyone would like the meat to be more well-done, my wife would have said yes.) The finale was desserts in glasses to the point of abundance. A great evening with super creative cuisine (the chef calls it wild seasonal) and very good value for money. Small negative point: it was very loud in the tent, but no points were deducted because of that. We'll be there again next time

A culinary highlight in Forchheim and the surrounding area At the moment there are some super delicious game dishes. We are always very satisfied :) The menu is rather clear and a good mix The roast goose was very tasty! Despite the large number of guests, the service is always very attentive and highly professional - good wine recommendations :) Thanks to the great team! We would like to come again!

Very noisy restaurant, difficult to have a conversation.

05/2024: As on the first visit, the food was exceptionally good. The old school waiter was very friendly, attentive and unobtrusive. Everything was consistent and to our complete satisfaction. Many thanks to the entire team, especially the part that operates invisibly. For the first time I would like and deserve to award an additional star 🌟. Thank you for the great food and please continue at least at the same level!!! The “Zum Alten Zollhaus” inn is definitely a pearl in gastronomy that has now become rare! The friendly and courteous waiter makes you immediately feel comfortable and welcome. Not just a great waiter, felt like the good soul of a house. Thanks! In my opinion, the clearly laid out menu leaves nothing to be desired when it comes to selection. From traditional dishes to more modern variations, there is sure to be something for every taste. We found the regional specialties particularly impressive, which were prepared with great attention to detail and conjured up a touch of home on the plate. The quality and taste of the food is outstanding. The fresh ingredients and skilful preparation made every dish a real culinary delight. Since only fresh goods are processed, dishes can no longer be ordered at all or can only be ordered in limited quantities, depending on ordering behavior. Quality definitely takes precedence over quantity here. Thanks for this. There is also a small outdoor area, which we unfortunately couldn't use due to the weather. Here you can sit by the water and enjoy the sun while enjoying freshly tapped beer and hearty food. Overall, the “Zum Alten Zollhaus” inn is an absolute recommendation for anyone who is looking for traditional, regional cuisine in a cozy atmosphere and reasonable prices. Here you will be pampered with performance and quality and can unwind. Thanks so much. We would like to come again. LG from Hesse 07/2023

Thanks to TripAdvisor I found this beautifully located location with great cuisine. We were there today for Mother's Day brunch and thoroughly enjoyed it. Even though we ate for over 3 hours, we didn't overeat, but left the restaurant very full and satisfied and went to the market. The mixture of antipasti and "classic" sausage/cheese platter flanked by warm dishes (scrambled eggs, spring rolls, filled dumplings) would actually have been enough! We particularly liked the fact that we could simply deselect individual hot dishes. So no dish was left on our table and admonished us. The dessert was the icing on the cake. The service was great. We were treated courteously and extremely nicely We would be happy to come back again. This TableBrunch idea is great and I'm now looking for something like it here in my region.

We were there for brunch. Food/presentation very good, exceptional. We'd love to come back!

Very pleasant atmosphere and first-class, freshly prepared food, therefore a little more expensive.

Great restaurant with delicious food, good wine and excellent service!

Stilvolle Atmosphäre, gemütliches Restaurant, wieder ausgezeichnetes Essen, hohe Produktqualität, filigran angerichtet mit fränkisch grossen, sattmachenden Portionen. Der Service ist kompetent, schnell und professionell, auch in der Weinberatung. Man geht nach Hause in dem Gedanken, hier öfter hinzugehen.

... were at the table brunch today, very good idea, service was extremely great, the food was so delicious..

Even the second time, the quality and presentation of the individual dishes was excellent. What should be highlighted is the extremely professional service. We'd love to come back.

Wow! A wonderful evening in a great restaurant. The beef shovel is buttery soft and the sauce is delicious 😋. Not exactly cheap, but it wasn't the last time I was there.

Top Service (Danke Milan!), top Essen, top Atmosphäre - uneingeschränkte Empfehlung von uns 👍🙋‍♂️

Sehr schön eingerichtet.Netter Service und sehr leckeres Essen.Empfehlenswert.Wir kommen wieder,wenn wir wieder in Forchheim sind.👍

Sehr aufmerksamer Ober. Fein zubereitete Speisen. Nicht gekörnt. Frisch gefangene Forelle im Angebot. Gute Qualität. Ich hatte die Rehconsomee. Sehr fein.

Ich war sehr begeistert, mit kalbleber, das war beste kalbleber das ich gegessen habe, nachtisch, erdbertorte lecker

sehr guter Wildschweinbraten mit Rotkohl.Super Service

Wieder einmal kamen wir hierher und hatten, perfekterweise, den "Kellner" der hier im Umkreis die besten Sevicequalitäten hat, wunderbar!. Nicht nur, daß der Umgang miteinander einen guten Mix an Unterhaltung und z.B.Wein-Wissen vermittelt, sondern auch beiderseits Spaß macht, gepflegt bedient zu werden! Zudem ist die Weinkarte sehr ordentlich sogar im, für Deutschland, bemerkenswerten preislichen Rahmen. Die Speisen sind ohnehin immer in perfekter guter Qualität und äußerst schmackhaft. Die, für den Sommer mehr als geeignete Gazpacho, ist immer empfehlenswert und lecker. Unsere absolute Empfehlung für dieses sehr gute Restaurant!

Danke für den tollen Abend!!! Tolles Essen! Super Service!

Mooi restaurant, met goede gerechten. Geen haut-cuisine, maar ook niet sur bürgerlich. Goede maar veel te duren glazen wijn (€ 10,00 per glas).

Sehr empfehlenswert. Gehobene Preisklasse, aber es ist es wert. Netter Empfang und Bedienung. Leider, wie immer häufiger der Fall, nur Abends geöffnet. Für uns schade, da wir lieber Mittags essen, vor allem, wenn es etwas mehr Gänge sind. Aber ansonsten 5 Sterne. Wir kommen gerne wieder.

Großartiges Lokal mit exquisiten Speisen und sehr guten Weinen. Schönes Ambiente in der Altstadt Forchheims. Zuvorkommendes Personal - man fühlt sich wie bei guten Freunden

Eines unserer besten Abendessen des letzten Jahres. „3 x Wild“ bzw. die gebratene Kalbsleber waren von hervorragender Qualität und Michelin-mäßig zubereitet. Dazu ein sehr guter rosé Cremant und ein vorzüglicher Primitivo sowie die „Überraschung“ Nachspeise. Und das ganze mit einer sehr freundlichen und schnellen Bedienung. Spitze!

Super angenehmes Ambiente, sehr freundlicher Service und leckere und sehr appetitlich angerichtete Speisen zu regional gehobenen, aber sehr fairen Preisen. Ganz großes Lob, da macht Essengehen doch Spaß!

Selten so einen guten Service genossen. Sehr zuvorkommend, Weinempfehlung war genauso perfekt wie das Essen. Wir kommen definitiv wieder ❤️. Herzlichen Dank für den schönen Abend 👍

Waren am Samstag Abend da.Super gemütlich,das Essen ausgezeichnet.Gute Weine, wir hatten echt viel Spass.Und wir kommen bald wieder.

Das beste Restaurant in Forchheim und darüber hinaus.

Das Essen ist von Qualität, Ästhetik und Genuß einfach herausragend! Geschmacklich perfekt, liebevoll und fantasievoll angerichtet: Besser geht nicht. Natürlich teurer als Normalkost, aber den immer noch bescheidenen Preis absolut wert.

Awesome food, great location, excellent super friendly waiters.

Bravouröse Küche in Geschmack und Optik. Großartiges Lamm und Wild, erstklassiger Fisch. Reichliche Portionen und ausgesprochen kompetenter und zuvorkommender Service!

Seit langem haben wir nicht so gut gegessen. Feine und aufmerksame Bedienung, die Küche ist ganz offensichtlich in Händen eines Könners. Saßen sehr nett am Bachufer. Endlich mal wieder ein rundum gelungener Abend. Das Restaurant verdient 2 Sterne im Guide Michelin.

Une magnifique découverte. Cuisine raffinée et soignée. L'accueil a été très intentionnée. Nous avons pu profiter d'une table en terrasse ombragées, bercés par les clapotis de l'eau. Chaque plat était unique et sublimé par le vin judicieusement conseillé. Il nous a été proposé de partager l'entrée afin que l'on puisse déguster 2 plats. L'association des goûts est choisieàlaperfection. Tout nos sens sont mis en exergue. Je ne peux que conseiller cette adresse et me réjouis de découvrir de nouveaux mets.

Wir kommen wieder! Jeder der Gänge war für uns ein ganz besonderes Geschmackserlebnis! Wir haben uns vom Ambiente rundum wohl gefühlt und der Service/Kellner war erstklassig!

Ausgezeichneter Service im modernen Ambiente mit sehr leckerem Essen. Ohne vorher reserviert zu haben, wurden wir nett aufgenommen. Allerdings empfehlen wir rechtzeitig zu reservieren. Gerne wieder! Ein Servus aus München.

Hervorragendes Essen mit perfektem Service

Meine Frau und ich waren nach längerer Zeit wieder einmal im Zollhaus zum Abendessen. Nachdem die letzte Bewertung auf Tripadvisor vom Oktober 2021 ist, waren wir zunächst über die Platzierung etwas irritiert. Aber bereits bei der Vorspeise haben wir erkannt, warum das Lokal auf Platz 1 in Forchheim ist. Die Hauptspeise war sensationell. Auch die Nachspeise konnte noch mithalten und war richtig lecker. Die empfohlene Weinbegleitung von Milan hat unseren Geschmack zu 100% getroffen und das Preis-/ Leistungsverhältnis passt im Zollhaus sehr gut 👍🏻 Wer einen schönen Abend mit sehr guten Essen in freundlicher Atmosphäre verbringen möchte, ist im Zollhaus genau richtig

gerne schreibe ich diese Wertung, weil: 1. das Personal vorbildlich arbeitet. Es gibt keine Getränkekarte. Macht die Sache spannend. Mir wurden zwei Weine empfohlen, die super zur Vorspeise und Hauptgang passten. Und mit 7,50€ waren diese normal bepreist. 2. das Essen. On point. Kreativ, Geschmack: hohes Niveau. Kleine, Jedoch feine Karte. Gute Empfehlung. Gerne wieder. Eine Reise wert

Очень вкусная рыбы продается, и не дорого

Leider am Karfreitag zu. Aber aus alten Besuchen bekannt

Ich bin begeistert, ich hatte einen sehr schönen Abend bei sehr gutem Essen, Wein und Service. Das Restaurant ist seinen Preis mehr als wert. Der Service ist ebenfalls über jeden Zweifel erhaben, kennt sich aus und ist äußerst nett und zuvorkommend.

sehr gutes essen, exzellenter service wir haben uns sehr wohl gefühlt

Neulich habe ich dort einen runden Geburtstag mit über 30 Gästen gefeiert. Angefangen von der professionellen Beratung bis zum Ende der Feier lief alles wie am Schnürchen, ohne die geringste Panne. Die einfallsreich kreirten Speisen waren vorzüglich, die Weinbegleitung dazu passend. Der zeitliche Abstand zwischen den einzelnen Gängen war perfekt, so dass sich die selbst gestalteten musikalischen Einlagen, sowie das heißbegehrte Fotoshooting an der Fotobox wunderbar integrieren ließen. Eine 1 mit Stern bekommt der augezeichnete Service. Die Gäste waren gelöst und bestens gelaunt. Fazit: Eine glatte Empfehlung für Christopher Kraus und sein Team.

Das essen hat prima geschmeckt. Doch einen Punkt abzug. Auch bei Nouvelle Cuisine sollt mann bei € 30 fuer das Hauptgericht doch satt werden. Mit etwas mehr Gemuese laesst sich das auch noch Rechnen fuer das Restaurant. Dann haben wir noch etwas mehr ausgegeben fuer den ausgezeichneten Nachtisch.

Wir hatten einen Anlass, den wir besonders feiern wollten. Das ist mehr als gelungen. Service und Speisen samt Empfehlungen waren einfach großartig. Der Ober aufmerksam, kompetent und freundlich. Highlights waren die Wildgerichte aus eigener Jagd und das Filetieren des Loup de mer am Tisch. Große Empfehlung!

Gehobenes, entspanntes Ambiente mit gehobenen Preisen. Zur Vorspeise hatte ich eine Karotten-, Ingwer-, Kokosschaumsuppe mit einer Garnele. Es war einer der Besten Suppen, die ich je gegessen hatte. Zum Hauptgang hatte ich ein Entrecote, ich hatte Medium bestellt und es war auf den Punkt Medium gebraten. Ebenfalls ein Genuss. Zum Dessert hatte ich das Creme Brulee, auch das war eine Geschmacksexplosion. Die Gerichte waren sehr hochwertig angerichtet, der Kellner hat uns freundlich bedient & die Wartezeiten der 3-Gänge waren kurz. Jeder der im Forchheim wohnt oder die Stadt besucht, sollte umbedingt ein Abstecher ins Zollhaus machen.

انه رائع ومعاملة رائعة ولطيفين في التعامل أقيمه بأكثر من خمس نجم

Ein Brunch wie es um Himmel kein schöneres geben könnte. Vielen Dank allen, die dies für uns möglich gemacht haben.

Wir waren zu viert geschäftlich wieder mal im Zollhaus. Es war einfach mal wieder grandios. Wir schätzen den Top Service aber natürlich auch die absolut perfekte Küche. Hier war es noch nie schlecht. Ich empfehle das Zollhaus ohne Einschränkungen!

Spontan haben wir dieses Restaurant aufgesucht und haben einen idyllisch gelegenen Tisch am kleinen Bach bekommen. Vom Kellner über das besondere Speisenangebot der Karte, Dessert und Freundlichkeit des Personals können wir dieses schöne Restaurant uneingesschränkt empfehlen. Den Kellner wollen wir doch nochmals besonders hervorheben, denn einen Fisch am Tisch gekonnt zu filetieren, das können heute leider nur noch wenige in der Gastronomie beschäftigten. In diesem Restaurant spürt man die Lust am Beruf. Wir werden auf jeden Fall einmal wieder kommen, auch wenn wir dafür einige hundert Kilometer fahren müssen :-)

Heutzutage ist es schwierig für unsere Sorte Mensch essen zu gehen. Kein Alkohol, wenig Fett und wenn's geht kein Fleisch. Da fallen 90% aller Restaurants grundsätzlich schon mal weg. Es scheint als könnte auch keiner mehr ohne Wein im Essen kochen, egal welchen qualifizierungsgrad ein Koch hat und... egal welches Essen. In diesem Restaurant findet man alles was das Herz begehrt, freundliches, zuvorkommendes Personal, eine Essensauswahl die begeistert, sehr gut schmeckt und ein Wohlfühlambiente. Danke für die gute Zeit und gerne wieder Gruß

Wir waren heute zum ersten Mal in diesen Restaurant. Die Sitzplätze im Freien neben dem Flüsschen sind einfach herrlich. Die Kellner sehr nett und freundlich. Es herrscht eine sehr gemütliche Atmosphäre. Die Speisekarte ist zu groß um alles frisch zuzubereiten. Es gibt eine ganze Seite ""Tagesempfehlung" und ich bin mir jetzt nicht mehr sicher, mindestens 4 zusätzliche Seiten. Die Speisen werden äußerst kreativ beschrieben und im Endeffekt auch präsentiert. Ich hatte als Vorspeise einfach nur einen Salat mit Hausdressing. Bei diesen mussten anscheinend Sardellen verarbeitet worden sein, hier bin ich der Meinung, das müsste gesagt werden. Ich zum Beispiel mag diesen Geschmack überhaupt nicht. Als Hauptgericht hatte mein Mann Rehschäuferle. Dazu gab es eine Sahnesauce. Sahne nimmt man zum strecken von Saucen. Auch hier wäre weniger mehr. Es muss nicht sein, dass das Schäufele in der Sauce schwimmt. Ich hatte Trüffelnudeln mit gegrillten Weinbergpfirsich sich. Wäre einmal etwas anderes gewesen. Gekommen ist ein sehr großer Teller unten mit Trüffelnudeln (100 % nicht selbst gemacht) darauf eine bunt gemischte Sauce aus Pfifferlingen und ? darauf dann noch die Weinbergpfirsiche und darauf dann noch Salat. Das ganze hat sehr nett ausgesehen - zusammengepasst hat es definitiv nicht. Auch hier wieder - weniger Zutaten hätte besser gepasst. Mein Fazit für dieses Restaurant: Sehr schön zum sitzen, sehr nettes Personal. Die Getränke waren auch wirklich gut, aber das Essen konnte weder mich noch meinen Mann überzeugen.

We had a superb meal here. The presentation was exquisite and super tasty. We ordered soup starters, I had the horseradish and Nick the chestnut. This wasn't ordinary. The accompanying tastes to the soup were extraordinary. Absolutely deliciously put together. I had mixed meat fillet medallions in a creamy pepper sauce, whilst Nick had ox. Again superbly done. No dessert as we just about managed to get up from the table! We were so full! Superb first night in Forchheim. We did want to book in on our last evening but sadly they were busy. We found the service there to be so friendly and professional. Everything was excellent and this place adds a touch of class to Forchheim.

Wir haben das Loakl einfach nach guten Bewertungen ausgewählt und sind nach Reservierung zum Mittagessen gegangen. Für Franken ein echtes Highlight und nicht nur eine Gastwirtschaft mit Metzgerei wie sonst so oft. Jeder hat ein anders Hauptgericht bestellt, niemand wurde enttäuscht. So zartes Fleisch haben wir selten so lecker bekommen. Tolle Beilagen dazu kombiniert. Sehr guter Service. Alles war top.

Mit großem Abstand das Beste, was Forchheim und der weite Umkreis zu bieten hat! Wir besuchen das Restaurant "Zum alten Zollhaus" seit Jahren regelmäßig und sind jedes Mal begeistert! Wir schätzen die hervorragende Qualität und Zubereitung der Lebensmittel sehr. Die Gerichte werden äußerst geschmackvoll und künstlerisch dekoriert (bes. Nachtisch nicht verpassen). Das Ambiente íst sehr angenehm, der Service ist spitze, sehr kompetent, immer sehr höflich, freundlich, aufmerksam, flink, auch wenn das ganze Lokal bis auf den letzten Platz besetzt ist! Ein ganz besonderes Lob gilt auch der Küche: faszinierend, welche Gerichte und z.T. innovativen Beilagen der Chef hier mit seinem Team immer wieder neu kreiert, immer wieder für eine positive Überraschung gut, Gerichte werden zeitgleich serviert. Wir können ausnahmslos jedes Gericht empfehlen, haben schon viele Kreationen "getestet" und wurden nie enttäuscht, ganz im Gegenteil! Einfach ein Gaumenschmaus für Feinschmecker! Bedauerlicherweise wird das gegenüberliegende und dazugehörige Parkcafe aus Personalmangel nicht mehr bewirtschaftet, äußerst schade, wir vermissen es sehr!

Gutes Restaurant der gehobenen Kategorie, aber dennoch nicht mit total abgehobenen Preisen. Die Weinauswahl ist ausreichend, hier findet jeder seinen Wein. Sehr gutes Essen mit Zutaten von guter Qualität welche auch sehr regional ausgewählt wurden. Die Portionen reichen gut aus, von denen man auch satt wird. Die Teller sind sehr ansprechend angerichtet. Sehr netter zuvorkommender Service und nicht aufdringlich. Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt dass die Hauptkarte sich circa alle 2 Monate ändert. Die Tageskarte währe öfters wechselnd. Wir können das Restaurant „Zum alten Zollhaus“ beruhigt empfehlen.

Wir waren zum ersten Mal in diesem Restaurant. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Jedoch stehen die Speisen nicht im Einklang mit den Preisen! Das zur ingwerlastigen Kürbissuppe gereichte Mini-Baguette war alt und ausgetrocknet. Das wurde uns auf Nachfrage auch bestätigt - aber weshalb wird Derartiges überhaupt dem Gast aufgetischt?! Auch waren bei Bestellung nicht alle angebotenen Suppen verfügbar. Beim nachfolgenden Lachs fehlte der Sesammantel komplett. Das Steak war soweit akzeptabel, jedoch waren die Kartoffelrösti zu fest und mit Fett vollgesogen. Unsere Reklamationen wurden zwar zur Kenntnis genommen und man entschuldigte sich vielfach - jedoch wurde kein Ausgleich in Form eines Desserts oder wenigsten eines Espresso angeboten. Insgesamt sehr unbefriedigend!

Kurzentschlossen am Abend besucht und einen wunderbaren und sehr leckeren Abend verbracht. Als Vorspeise eine gelungene Burrata geteilt, da für...

Wir sind an einem Samstag extra aus Redwitz a.d. Rodach angereist und dies nicht umsonst..... Tolles Essen in gemütlicher Atmosphäre,...

Angenehmes Ambiente. Sehr freundlicher und kompetenter Service. Kreativ-bodenständige Küche in hervorragender Qualität. Gute Getränkekarte. Kurz: Zum Alten Zollhaus ist ein...

Auf der Durchreise haben wir durch Zufall Abends in Forchheim halt gemacht. Ohne Reservierung haben wir noch einen Tisch am...

If you want a very special evening or have an exclusive meal this is the right place. Excellent food with great service.

Wir hatten heute Kommunion im Zollhaus Um es mit einem Wort zu beschreiben, es war ein überragender Tag, es hat...

Das Hotel vermittelt eine sehr angenehme Atmosphäre. Die Zimmer sind sauber und bieten alles, was für einen Aufenthalt nötig ist....

Когда мы попали в этот милый пряничный городок, то возник вопрос где же провести ужин? Трипэдвайзер подсказал этот ресторан с...

Mittlerweile gehen wir schon fast regelmäßig hier essen und sind noch kein einziges Mal enttäuscht worden. Der Service, das Ambiente...

Diesmal saßen wir im Freien, was im Verhältnis zu drinnen sehr entspannt war, weil es ruhiger ist. Der Service machte...

Aufmerksamer und zügiger Service, erstklassige Speisen, die mit viel Kreativität und Liebe zum Detail zusammen gestellt wurden

Wir waren vorher noch nie in Forchheim und sind spontan an einem Freitagabend in das Restaurant. Von der Begrüßung, über...