Restaurant Wilhelm in Berlin

I was considering rating 2 or 3. However the room, atmosphere and Energy with one of our waiters did for sure contribute positive to the expereience. However, a waiter with no English skills who did not introduce the food was not a good experience. We had the 5 course tasting menu, which did not have a level Living up to expectations of french inspired food.

Great food, first class service, very nice location. We'll be back.

My girlfriend and I had dinner with you yesterday. Completely spontaneous. We were unsure at first because we weren't quite in the dress code for such a classy restaurant. But a short conversation with Mr. Wirth cleared up our doubts. Well done! I'll be honest - I was skeptical, but I was so pleasantly surprised!!! We tried great dishes that we had never eaten before. And it was perfectly seasoned :) It wasn't crowded, which I found to be incredibly pleasant. Everything is super high quality. The service was also very friendly and very nice. That was such a great evening. I will definitely come here again. A few more vegetarian dishes would be good - but that's probably less of the target group. We are very happy to have been here. Gladly again! :) Thanks to the whole team

Top restaurant, great food, great team, we would love to come back.

Fokussierte Speise- und Getränkekarte, hervorragende Qualität zu Kommoden Preisen und sehr gutem Service. Auf bestem Weg zu einem Stern.

We celebrated our team event with 19 people here beginning of September. The food was delicious! The organization of our event with Steffen, Lead of Wilhelm Alexander restaurant, upfront was just perfect! Unfortunately, he was ill on the day of the event and you could feel the difference literally - with him the service would have been much better! Really a pity, we missed him!

A great restaurant in Berlin with beautiful decor and ambience. Most important is the excellent food and attentive service. The starters of mushroom croquettes and shaved ham and the main course of beef tatare are of top quality and highly recommended. Special thanks to the Restaurant Manager Steffen and Marcel for providing prompt, warm and attentive service throughout our dinner. When visiting Berlin, be sure to experience the wonderful dining at Restaurant Wilhelm. It is highly recommended.

The restaurant delivers fine dining at the appropriate (completely reasonable) price. The dishes are excellently prepared and beautifully presented. The service was also excellent.

An almost perfect evening with culinary highlights. Particularly recommended are the fried Spreewald cucumber with wild garlic mayonnaise, the steak tartare and the lobster soup. The food was generally very good to excellent. Unfortunately, the wine pairing was rather disappointing and the service still has potential. However, the ambience can make up for a lot. Conclusion: 1. We'll be back. 2. If you try a little harder, Tim Raue, Marco Müller and Co. can dress warmly.

This is one of the best restaurants in Berlin. The food is very good. My coq au vin was the best I have ever had. All of us commented on how good it was. The service was exemplary and I highly recommend it

Marcel thank you for a lovely evening!!! Brilliant restaurant with a great range of food and wine, however the service makes it

Very nice location, very good food, service could sometimes be a little quicker

Came twice. They forgot our order entirely one day. We came back two days later and they forgot a portion of it. Service also slow.

Absolut zu Empfehlen!!!! Wir wurden von Steffen und Team im Restaurant Wilhelm sehr freundlich empfangen und bedient. Der Service war perfekt. Das Lokal hat ein schönes Ambiente, einen ruhigen Innenhof wo man Draußen sitzen und Speisen kann. Der Service war sehr aufmerksam, stets freundlich und hilfsbereit und die Speisen waren hochwertig, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, tolle Gewürzkombinationen wurde genutzt und alles wurde sehr appetitlich präsentiert. Ich hatte SCHINKEN AUS BAYONNE als Vorspeise, das Entrecot „VON DER BAYRISCHEN FÄRSE, AM KNOCHEN GEREIFT“ mit Beilagen als Hauptgericht und danach KÄSEAUSWAHL VOM BLOMEYER zum Nachtisch. Es war ein gelungener Abend in einer großartigen Atmosphäre im Restaurant Wilhelm. Vielen Dank, ich kommen wieder.

Exzellente Location, ausgezeichnete Speisen sowie freundliches und aufmerksames Personal. Was will man mehr?

Wir haben einen runden Geburtstag mit 23 Personen im Restaurant Wilhelm gefeiert und waren rundum zufrieden. Hervorzuheben ist vor allem die außerordentlich kompetente und umfassende Beratung durch Herrn Geske im Vorfeld. Sie bezog sich sowohl auf den Ablauf, als auch auf die Auswahl der Speisen und Getränke. Sehr einfühlsam wurde auf unsere Wünsche eingegangen und nach Rücksprache mit dem Küchenchef auch Vorschläge gemacht, die nicht auf der Speisekarte standen. Wir hatten mehrere Restaurants in die engere Wahl gezogen und dieses Restaurant schließlich vor allem aufgrund der ausführlichen Beratung und des schönen Ambientes ausgewählt. Der Empfang fand im Schlüterhof vor dem Restaurant statt. Die üblichen Getränke sowie leckeres Fingerfood wurden vom Servicepersonal professionell angeboten. Es bestand ausreichend Zeit für Kommunikation. Beim späteren Menu gab es nach einer extra für uns kreierten Vorspeise die Auswahl zwischen Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Alles schmeckte sehr gut. Besonders erfreulich war die Verwendung von überwiegend regionalen Produkten. Die zu fairen Preisen angebotenen Weine (leider nicht auf den Menukarten aufgeführt) wurden aufmerksam und unaufdringlich nachgeschenkt. Unsere Gäste waren mit dem Abend äußerst zufrieden. Wir können das Restaurant Wilhelm auch für Abende im kleineren Kreis uneingeschränkt empfehlen.

Interessante Weinbegleitung zum Menü und viele tolle Erklärungen dazu (danke, Jakob!). Einfallsreiche Kreationen, im Prinzip regionale Speisen, diese aber als Haute Cuisine ganz fein und kunstvoll zubereitet und präsentiert. Kein unnützes Chichi, sondern knackiges Gemüse, zartes Fleisch und super leckere Saucen. Aufmerksames und freundliches Personal, ich würde sofort wiederkommen..

Das Essen ist super, ohne Beanstandungen. Auch von Innen ist es geschmackvoll. Der Service aber ist absolut unterirdisch und noch nichtmal auf eckkneipen Niveau. Man wartet auf alles ewig trotz geringer Auslastung. Wirklich schade, so würde ich einen Besuch nicht empfehlen. Dafür gibt es einfach zu viele gute Restaurants die zumindest mittelmäßigen Service anbieten.

Ausgesprochen gutes Restaurant mit extravagantem Ambiente. Hatten das Coca Cola Menü gewählt, welches ein besonderes Geschmackserlebnis ist. Der Service ist hervorragend - wenn man etwas wirklich Besonderes wählen möchte, ist man hier an der richtigen Adresse.

Was für ein schönes Lokal. Wir wurden von Steffen und Team im Restaurant Wilhelm sehr freundlich empfangen und bedient. Das Lokal hat ein schönes Ambiente, einen ruhigen Innenhof wo man Draußen sitzen und Speisen kann. Der Service war sehr aufmerksam, stets freundlich und hilfsbereit und die Speisen waren hochwertig, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, tolle Gewürzkombinationen wurde genutzt und alles wurde sehr appetitlich präsentiert. Ich hatte die Spreewald Gewürzgurken als Vorspeise, das Entrecot mit Beilagen als Hauptgericht und den Fondant au Chocolat zum Nachtisch. Es war ein gelungener Abend in einer tolle Atmosphäre im Restaurant Wilhelm. Vielen Dank, wir kommen wieder.

Wonderful place and food, a must for when you are in Berlin!

Gister hebben we hier lekker gegeten. Zeer vriendelijk personeel. Toen we langsliepen en onze reservering wilden maken, werden we heel goed en vriendelijk geholpen door Steffen. Het eten was lekker, wel beetje een onduidelijke menu kaart. Prijs is wel iets aan de hoge kant voor de hoeveelheid dat je krijgt, maar het was zeker wel lekker en ook lekkere wijn! Van de wijn gaven ze nog een kort verhaaltje en lieten hierdoor wel merken dat ze wisten wat ze inschonken.

De Steak Tartare was heerlijk en het vegaterische kaas knodel was ook superlekker. Opmaak van de gerechten is heel professioneel. Service was heel vriendelijk.

1 Stern, weil es nicht null Sterne gibt. 45 Minuten Wartezeit bis festgestellt wurde, dass die Bestellung verschlampt worden ist. Habe das Restaurant verlassen.

Fantastic, delicious food in beautiful room on museum island. Go for lunch or dinner and get a memorable meal. Open room with beautiful open views to palace on one side and 19th century facades of museums across the street. Beautiful room and bar and delicious food. Have the coq au vin or spinach ravioli and you won't be disappointed. Your family will wind up fighting over the fondant for dessert. Get more.

With the first step into the restaurant, it immediately immerses you into a wonderful atmosphere that feels warm, modern and inviting. The server is friendly and welcoming. However, the food is quite basic, its not something mind blowing. While it still tastes good and is of great quality it does not show much diversity, you could easily get this type of food at other high-end restaurants. Overall, it is a nice restaurant and worth visiting, but don’t expect too much from them.

it was very good, the oysters were delicious!!

Wir waren zum Abendessen im Wilhelm und restlos begeistert. Wir hatten beide das Degustationsmenü mit Weinbegleitung. Alle Gänge waren sehr schmackhaft mit einem kreativen Twist. Die Weine haben das Essen hervorragend unterstützt. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich ohne aufdringlich zu sein. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Was nützt die schöne Location, wenn die Seele des Ladens, die Aushängeschild sein sollte, einfach nur unfassbar unfreundlich ist. Da schütteln sogar die Mitarbeiter mit dem Kopf. Hier sollte dringend nachgebessert werden, denn man zerstört hier den anfangs beeindruckenden Eindruck mit massiv schlechter Laune und schnippischen Antworten.

Großartiges Restaurant in wirklich schönem Ambiente.

Super comfort and beautiful set up! The dishes were perfect and the service on the spot, A real hidden gem in Berlin, we will be back for sure

Selten hat mich ein Restaurant in allen Punkten überzeugt wie das Wilhelm. Nicht nur die einladende Atmosphäre beim Betreten des Restaurants, die sofort zum Platz nehmen auffordert, sondern das gesamte danach sich abspielende kulinarische Erlebnis erfolgt auf höchstem Niveau. Angefangen beim Restaurant-Chef, der sich persönlich um einen schönen Platz bemüht über die vier Servicekräfte, die die Speisen ruhig und elegant servieren und den Gast gleichzeitig unterhalten bis hin zu den liebevoll zubereiteten Speisen, die nicht nur einen Augenschmaus darstellen. Dafür sind die etwas höheren Preise absolut gerechtfertigt, aber für diese Qualität nicht zu teuer. Ich komme sehr gerne wieder.

Das Essen war perfekt zubereitet und die Portionen waren auch ordentlich. Mir hat die Nachspeise nicht geschmeckt, das lag aber daran, dass ich Grapefruit verabscheue. Der Service war super und extrem großzügig mit dem Wein.

Kein Restaurant zum wohlfühlen. Der Service wirkte sehr hektisch und überfordert. Die Speisen waren nicht überzeugend. Es lohnt sich nicht hier wieder herzukommen.

Very friendly staff and generous portions which is rare these days in fine dining We’ll be back for sure :)

Das Ambiente ist etwas geschmäcklerisch und passt nicht ganz zur Gestaltung des Humboldt-Forums. Es punktet mit der Raumhöhe und der Grosszügigkeit. Das Abendessen hat gut geschmeckt. Die Bedienung war anfangs sehr präsent, später am Abend weniger. Insgesamt ist das Lokal einen Erfahrung wert. Die Wiederholung verbietet sich jedoch, weil für das angeblich gefilterte Leitungswasser ein happiger Betrag verlangt wurde, obschon die Konsumation eine Flasche Wein einschloss.

A really nice place, I can only recommend it.

I was having dinner with my friends at Wilhelm and can only say good things about the experience. If you are visiting Berlin for a weekend, I can recommend visiting this cozy restaurant.

Gerne wieder! Wir haben dieses Restaurant bei einer abendlichen Restaurant-Suche rein zufällig gefunden und waren positiv überrascht. Tolle gemütliche, elegante Atmosphäre, supernetter Service, sehr leckeres Essen und gute Weine. Wie schon am Anfang gesagt, wir kommen gerne wieder ☺️

Servizio professionale, cibo curato e buonissimo, ambiente fresca piacevole

Das Restaurant hat uns sehr gut gefallen! Die besondere Atmosphäre wird von der sehr gute Küche übertroffen. Die Preise sind für die Qualität angemessen. Wir kommen gerne wieder.

Köstlich, freundlich, tolle Auswahl von kulinarischen Kreationen und Getränken, lockere Atmosphäre. Modern und klassisch wie das Schloß selbst! Meine Empfehlung.

Man fragt sich ob es die perfekte Gastronomie überhaupt geben kann. Das Wilhelm war an einem Samstag Abend nur sehr schwach besucht. Trotzdem wurden wir unangenehm nahe an zwei jeweils mit 2 Paaren besetzte Tische platziert. Der Service kann allerdings nur in höchsten Tönen gelobt werden. Freundlich, flink und schlagfertig! Das Essen schwankte zwischen „over the top“ und Mittelmaß. Sofern man nicht selbst die Zwiebelsuppe aß, war deren intensiver Duft für uns nicht unbedingt Appetit fördernd. Das Spektrum unseres Abends reichte von wunderbaren Austern bis hin zu einem faden Linsengericht. Ambiente des Restaurants ist sehr gelungen. Wie gesagt, leider wenige Tische besetzt. Ist das Preisniveau für Berlin in dieser eher touristischen Lage evtl. doch zu hoch? Wir wünschen dem Wilhelm, dass ein nachhaltiges Konzept noch weiterentwickelt wird.

Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt dank der äusserst netten Bedienung. Das Essen super lecker und besonders. Rundum zufrieden und werde Wiederholungstäter bei meinem nächsten Berlinbesuch.

Schrecklicher Service. Ich habe Profiterole bestellt und die Dame hat mir einfach irgendeinen Honig Kuchen gebracht. Sie meinte die Profiterole gebe es seit einem Jahr nicht mehr. Wie kommt man dann auf sie Idee sich selbst einen Ersatz auszudenken? Der Nachtisch wurde nicht gegessen und sie hat sich auch nicht entschuldigt oder etwas Anderes angeboten. Schrecklich.

Wir sind richtig enttäuscht. Unsere Kellnerin war nicht freundlich und hat uns ein falsches Gericht gebracht, weil sie die Gerichte verwechselt hat. Es ist auch kein Problem, nur es wäre nett sich wenigstens zu entschuldigen!

Essen super ! Ein Taxi wollte man nicht bestellen!

Das Restaurant hat mich von Anfang an begeistert - von der stilvollen Einrichtung bis hin zur freundlichen und aufmerksamen Bedienung. Die Speisekarte war eine kulinarische Reise durch die Welt, die mich wirklich begeistert hat. Ich habe das Gericht „Filet Rossini“ probiert und es war einfach köstlich. Die Portionen waren großzügig und das Essen wurde mit Sorgfalt zubereitet. Auch der Service war ausgezeichnet. Das Personal war sehr aufmerksam und zuvorkommend, und sie haben alles getan, um sicherzustellen, dass wir eine angenehme Zeit hatten. Insgesamt hatte ich eine wunderbare Erfahrung in diesem neuen Restaurant in Berlin und ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen. Wenn Sie auf der Suche nach einer großartigen kulinarischen Erfahrung und einem hervorragenden Service sind, dann ist dieses Restaurant die perfekte Wahl! Danke!

Leider wurde uns kein Taxi bestellt! Essen super

Für Berlin: Sehr gutes Brot (das sie 500 km weit weg bestellen) Ansonsten: ein Ort, dem es (noch) an Leben fehlt. Licht erinnert an Frühstücksräume in Hotels, die Musik? Random. Der Service ist leider eher unterirdisch. Man ist bemüht. Manchmal überbemüht. Aber die Grundregeln der Gastronomie werden nicht beachtet. Weinkarte, Speisekarte, welche Reihenfolge… Service dauert ewig, auch wenn nur drei Gäste, aber fünf Kellner da sind. Das Essen ist durchschnittlich, dem Preis definitiv nicht angemessen. Kartoffelbrei vermutlich instant (seriously?). Weinkarte nur zur Hälfte vorhanden und grundsätzlich sehr beschränkt und überteuert. Vor der Tür wird geraucht und das zieht ins Restaurant. Dumme Idee, dort einen Aschenbecher zu installieren. Generell: guter Service hätte vieles wettmachen können. Aber das war dann eben doch eher: Schuster bleib bei deinem Leisten. Berlin ist eben Bulette und nicht Fine Dining. Lasst es doch einfach!

Hohe Erwartungen! Leider wurden sie enttäuscht. Die Location ist der Hammer. Die Karte/die Qualität der Speisen guter Durchschnitt. Wir waren die einzigen Gäste. Da könnte man erwarten, dass der Service aufmerksamer ist und nicht Schwätzchen am Tresen hält. Den Kaffee haben wir zum Dessert bestellt. Was kam deutlich nach dem Nachttisch? Genau. Als wir dies anmerkten, sagte die junge Servicekraft: „Ja.“ keine Entschuldigung, nix. Der Kaffee war zudem noch kalt. Als wir ihn zurückgehen ließen, reagierte die Kellnerin beleidigt. Last but not least ließ die Sauberkeit der Toilette sehr zu wünschen übrig.

Erstklassiges Essen in wunderschönem Ambiente. Absolut beeindruckend und empfehlenswert.

Très bon repas de haut niveau à l’Allemande avec des touches d’inspiration française.

Sehr nettes Restaurant mit sehr freundlichen, fachkundigen Bedienungen. Essen war wirklich erstklassig.

Sehr gutes, schönes Restaurant mit wirklich freundlichem, perfektem Service.

Wunderschönes Ambiente, im Berliner Schloss, geeignet für einen gemütlichen Abend. Guter Service und ausgezeichnetes Essen. Wir verbrachten einen leckeren Abend dort, zur Feier des Geburtstages meiner Frau. Zuletzt gab es einen Champagner auf Kosten des Hauses. Immer wieder gerne.

Hier stimmte einfach alles, Ambiente, Speisen und Service. Die geschmackvolle Einrichtung in den herrschaftlichen Räumlichkeiten sorgt für eine besondere und gleichzeitig gemütliche Atmosphäre. Die Speisen waren alle äußerst schmackhaft zubereitet. Der Service war aufmerksam und unterhaltsam, aber nicht aufdringlich. Es gab nichts auszusetzen, wir kommen gerne wieder.

Schönes Ambulanz, leckeres Essen,

We left after the first course. The service was shocking… absolutely like never I have experienced. We were seated and left for 15 minutes. Finally when somebody came they had no idea how to advise us on the wine selection. Eventually we were poured a little to try and It was white wine and it was warm… after explaining this we were told it’s because the fridge is broke but if we sat it in the ice bucket it would eventually get colder… we were left for another 10 minutes.. nobody explained how anything worked and what we should expect (it was a Christmas set menu) We were brought bread and asked if we wanted more butter, we said yes and the butter never came. First course came. Very average and one mussle. It’s now 45 minutes and the warm wine is still sitting in the bucket un-opened. Somebody beside us is paying and asking the waitress is there a shortage of staff, or is it because it’s such a newly opened restaurant that things are so bad. Two other tables are also clearly upset at the fact they have entered, been seated and not being attended to. Not even water. After looking around it seems nobody is eating. People are just talking and waiting and looking agitated at the lack of service. At this point we decide to leave to avoid anymore disappointments. It’s such a shame because it’s so hyped and this was supposed to be an amazing, beautiful evening. Lastly, we never complain. Feedback is so important and this space has potential to be exquisite. But, right now it absolutely is not. I would not recommend. Over rated and for nothing .

Die Silvesterparty im Wilhelm & Alexander war absolut großartig. Wir sind total begeistert von dieser coolen Location. Es hat am Silvesterabend an Nichts gefehlt: der DJ hat durchgängig heiße Musik aufgelegt und wir haben mega viel getanzt; die Kellner an der Bar waren strahlend freundlich und aufmerksam und sie hatten augenscheinlich viel Freude beim Arbeiten; sowohl die Getränke als auch die Fingerfood Snacks waren köstlich und standen reichlich zur Verfügung, der Blick auf das rote Rathaus und den Alexanderplatz ist bemerkenswert und um Mitternacht begeisterte uns das Feuerwerk auf der Terrasse. Insgesamt können wir das Wilhelm & Alexander wärmstens empfehlen und wir hoffen, dass in 2023 dort wieder Silvester gefeiert wird. Wir sind gern wieder mit dabei.

The food was good and the service was ok. But to be honest for 140 euros I would have expected something more. I have gone to places on this price range before and they had something unique about them. If you are going to serve 5 course menu with very little amount I expect a flavour that I have never encountered before or texture, which did not happen here. The food was good but nothing unique, I think. The restaurant itself is nice and has some history to it but I don't go to a place and pay that much money for the place itself I do it for the food and the service.

Eine absolute Empfehlung: sehr zuvorkommender freundlicher Service, sehr leckere Speisen, für die wir etwas warten mussten, aber alles noch im Rahmen und es lohnt sich 😋 In so einem gemütlichen Ambiente verweilt man gerne auch länger und sollte sich Zeit nehmen. Eine Sängerin mit Piano Begleitung… Für einen schönen Dinnerabend, perfekte Wahl. Solche Lokalitäten sind in Berlin leider selten.

Great service, amazing food, excellent ambience. We’re very pleased with our dinner. We highly recommend this place.

Gäbe es mehr Sterne hier. Dieses Restaurant hätte sie verdient. Ein überragendes Essen, ein hervorragender Service und eine kompetente Weinberatung mit sehr guten Wein. Wir kommen wieder. Dank an allen Beschäftigten dort.

Ich schließe mich den anderen an: der Koch ist raffiniert und das Lokal ist würdig für seine Einrichtung.

Was für ein unglaublich herzlicher, zuvorkommender Service! Wir haben uns selten so wohl gefühlt und das Essen ist ebenso gut.

Neues Restaurant im Humboldt Forum mit gehobener Küche und modernem Ambiente. Das Essen war durch die Bank hervorragend, jedes einzelne Gericht von Vorspeise (Oeuf Coccotte) bis zum Dessert (Profiteroles) hatte eine besondere Note. Trotz ausgefallener Gerichte und Zutaten blieb das Ganze immer bodenständig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war auch angesichts des makellosen Services sehr gut, nur das Tafelwasser für 7€ fand ich übertrieben teuer. Alles in allem eine super Adresse für einen besonderen Anlass.

Muss sich noch etwas einlaufen (Stand 17.09.22) Schankpersonal in einem Lokal dieses Anspruches sollte wissen, 1) dass ein Manzanilla-Sherry trocken ist und 2) dass trockene Sherrys gekühlt werden müssen (was auch auf dem Flaschenlabel steht) Wenn ein potenzieller Essenskunde eine Stunde vor Serviceende sieht, dass es freie Tische gibt und er trotzdem abgelehnt wird, weil das Personal sich deutlich hörbar einig ist, dass es keinen weiteren Tisch mehr betreuen kann, dann tauchen Fragen zum Management auf. Man fühlt sich an Vor-Wende-Zeiten im Keller des Roten Rathauses erinnert, wo man immer warten musste, egal wie leer das Lokal war. Essen und Trinken sind gut, aber nicht außergewöhnlich. Preis-Leistungs-Verhältnis ist noch in Ordnung.

Absolutes Highlight in Mitte. Dinner im Schloss. Angebot und Preis passen zusammen. Die Speisekarte ausgewogen nicht zu groß. Die Weinkarte gut zusammengestellt- zum Teil hochpreisige Weine auf den 2. Blick erkennbar kundenfreundlich kalkulierte Große Gewächse. Tadelloser, freundlicher Service in großzügigem Ambiente. Etwas schwer zu finden dennoch unverständlich wenig Gäste. Aktuell ein echter Geheimtip. Meine Empfehlung - das Tartar.

Wir haben das Restaurant zufällig gefunden und wir waren geschockt, wie schön das Lokal und gut das Essen war! Der Service war außerordentlich gut. Es war sooooo gut! Wir werden auf jeden Fall nochmal hingehen! 😍

Einzigartiges, klassisch-modernes Ambiente inmitten eines imposanten Gebäudekomplexes,. Die tolle französische, modern interpretierte Küche mit viel Liebe zum Detail, gepaart mit einer umfangreichen und hochwertigen Weinauswahl und dem professionell-lockeren, gleichzeitig herzlichen Service hat uns voll überzeugt. Hier fühlt man sich von der ersten Sekunde an wohl und freut sich über die herausragenden Desserts (der Küchenchef ist auch gelernter Patissier mit Wurzeln in der Sternegastronomie) ebenso wie über die sehr faire Preisgestaltung gemessen an Lage und Qualität. Eine echte Bereicherung für Berlin und vielleicht unser neues zweites Wohnzimmer ;) Daumen hoch, 5 wohl verdiente Sterne

Einzigartiges, klassisch-modernes Ambiente inmitten eines imposanten Gebäudekomplexes,. Die tolle französische, modern interpretierte Küche mit viel Liebe zum Detail, gepaart mit einer umfangreichen und hochwertigen Weinauswahl und dem professionell-lockeren, gleichzeitig herzlichen Service hat uns voll überzeugt. Hier fühlt man sich von der ersten Sekunde an wohl und freut sich über die herausragenden Desserts (der Küchenchef ist auch gelernter Patissier mit Wurzeln in der Sternegastronomie) ebenso wie über die sehr faire Preisgestaltung gemessen an Lage und Qualität. Eine echte Bereicherung für Berlin und vielleicht unser neues zweites Wohnzimmer ;) Daumen hoch, 5 wohl verdiente Sterne!

Brand new facility, just weeks old! Our tour guide took us to the new Humbolt Forum rooftop and on our way out, we peeked into this restaurant, and marveled at how beautiful it was. Well the next day we ended up back in the area and hungry, so we decided to be a little extra and have a fancier dinner. 🥰 ▪️ What I loved: Lobster Bisque 🦞 (hummer-bisque, you could tell it was real, not as creamy as I’m used to but it had some delicious lobster ravioli in it), coq au vin, and the Mandel Financier (crunchy honey comb exterior 🍯 with a tart fruity inside 🍒, I would suggest seeing if you could get some of the vanilla ice cream that comes with the crème brûlée with it, ‘‘twas like eating a creamy crunchy cobbler, 👌perfection). ▪️ Size: Medium. ▪️ Service: Attentive and kind. They all worked as a team to ensure we received the best service they could offer. ▪️ Price: It’s fancier so the price is higher, but the experience is worth it. 😍 We paid about 130€ for 2 waters, 1 beer, 1 wine, 1 app, 2 entrees, 2 desserts, and an espresso. ▪️ Scenic view: Gorgeous view of the Berlin Cathedral from the window where we sat and an absolutely pristine well put together interior. ▪️ Wait time: None when we went, but this place was brand spanking new. I’m assuming as time goes on it will become more popular. ▪️ Reservations: Yes. ▪️ Entertaiment: Not at the time. ▪️ Specials: I feel like the entire menu is most likely a special. ▪️Dogs allowed: I wouldn’t think you could bring your dog inside, but I may be mistaken. Felt special being one of the first people to eat and review this place. Definitely go to the visitor desk and request to go to the top for a gorgeous rooftop view of Berlin. 😍

Ambiente + Standort + Design + Service + Küche + Bar + Preis + Leistung + Jazz

Sehr geschmackvoll eingerichtet. Die Weingallery hat uns beeindruckt. Vom zuvorkommenden Personal bis hin zu den sehr leckeren Speisen blieb kein Wunsch offen. Wir kommen wieder!

Wir waren als Familie zu viert essen und hatten einen wunderschönen Abend. Das Essen war super lecker! Jeder von uns hatte eine Vorspeise, ein Hauptgericht und Dessert. Mein Mann war von der Hummer-Bisque begeistert, ich vom geschmorten Lauch. Den würde ich auch als Hauptgericht essen - dasselbe gilt übrigens auch für das Mandel Financier ;) Uns hat alles sehr gut geschmeckt, die Bedienung war zuvorkommend und sehr aufmerksam. Wir kommen bestimmt wieder!

Zeer vriendelijk personeel en professioneel. Lekker eten in een mooi kader. Aanrader....de wijn was ook zeer lekker. Eens de moeite om langs te gaan.

Das Restaurant Wilhelm ist ein sehr guter Ort, um einen besonderen Abend zu verleben! Die Cocktails sind sehr gut, das Essen ist ausgezeichnet und der Service ist professionell und sehr freundlich. Danke!

Das Restaurant Wilhelm findet sich im Humboldt-Forum, direkt am Eingang auf der Dom-Seite, neben dem Deli Alexander. Das Ambiente ist edel aber gemütlich, das Personal freundlich. Von den Plätzen am Fenster hat man einen tollen Blick auf den Dom und das Alte Museum. Die Preise für das Essen sind gehoben und die Größe der Portionen eher zu klein. Auch optisch könnte die Darreichung der Speisen in einem Restaurant dieser Preisklasse besser sein. Am Geschmack des Essens selbst gibt es nichts auszusetzen.